第一篇:塑化剂整改报告
新疆阿拉尔市新兴酒业有限公司
整 改 报 告
新疆阿拉尔市质量技术监督局:
2013年3月29日,贵局对我公司待销的白酒进行了监督抽样,产品经阿克苏地区质量与计量检测所检测,名称为特供酒、喜酒的两种产品邻苯二甲酸酯类(DEHP、DBP)物质超标。此事引起了公司领导的高度重视,要求所有员工严肃对待此事。企业反思、排查后进行全面整改,杜绝类似情况的发生。
我公司自2007年由于种种原因停产,之前所酿白酒一部分存放在塑料容器里。2012年12月换生产许可证之后恢复生产。2013年1月试生产了一批,并把库存的原酒勾兑、过滤、灌装,但并未进入市场销售。自得知“白酒塑化剂”事件后我公司从源头开始自查。白酒均以玉米、高粱、碎米、红枣等植物作为原料酿造而成,并没有人为的添加邻苯二甲酸酯类物质。可能在塑料容器里存放时间过长,加之接酒、过滤所用管道均为塑料制品,问题出在塑料容器和管道上,找出问题的根源后加大力度进行全面整改,以下是整改的详细汇报。
一、塑料容器的处理
把原有的所有塑料容器彻底撤除,改用更加环保、安全的不锈钢储酒罐。
二、塑料管道的处理
质检科监督全员拆除和酒直接接触的塑料管道。由于本地没有适用于白酒的管道,我公司已经联系内地专业制作管道的公司订做新一批管道。
三、库存白酒的处理
库存白酒在董事长的监督、敦促下,酿造车间对所有库存(包括已包装的成品)进行回炉重蒸,达到标准后再进行灌装、销售。
以上就所发现问题的整改实施情况,请质量技术监督局对我们多提宝贵意见。质量技术监督部门审定意见:
年 月 日(印章)
新疆阿拉尔市新兴酒业有限公司
二〇一三年四月十六日
第二篇:塑化剂工作总结
延安市宝塔区食品药品监督管理局 关于进一步做好非法添加邻苯二甲酸酯类 物质食品和食品添加剂排查处置工作总结
宝塔区食品安全委员会办公室:
根据国家食品药品监督管理局“关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质问题产品的紧急通知(食药监电[2011]6号)、省食品安全委员会办公室《关于进一步做好非法添加邻苯二甲酸酯类物质食品和食品添加剂排查处置工作的紧急通知》(陕食安委办发[2011]17号)”、市食品安全委员会办公室《关于进一步做好非法添加邻苯二甲酸酯类物质食品和食品添加剂排查处置工作的紧急通知》(延安市食安委办发电[2011]1号)”和区政府主要领导指示精神,为防范台湾地区部分企业生产的含有邻苯二甲酸酯类非食用物质的食品对我辖区食品安全的不良影响,确保群众健康安全,我单位立即对辖区内餐饮服务单位进行全面排查,就台湾方面公布的“广州市美溢香料有限公司生产的番石榴香精,广东省江门市高迪食品有限公司生产的面包酵素改良剂,杭州溢香源生物科技有限公司生产的桂花香精、绿茶香精、杏仁香精”等4家企业8种产品进行市场清查工作,及时做好问题产品的下架、封存、调查处理和信息通报等各项工作。
我局高度重视增塑剂食品安全问题,根据文件要求,结合我局制定的打击餐饮消费环节违法添加非食用物质和滥用
食品添加剂专项整治方案,紧急召开被监管单位法人会议,进行宣传和培训,督促其积极履行法定义务,对其经营的食品安全负责,切实做好本单位的自查工作。并由四个稽查队对被监管单位进行逐一排查,禁止其采购和使用上述企业生产的食品和食品添加剂,对发现已采购相关产品的,立即进行封存,积极配合有关部门做好问题产品的处置和召回工作。对餐饮服务单位不按照规定建立进、销货记录账的,进货索证不全的,除了进行处罚还督促其健全和落实管理制度。
截止目前,我局共出动执法人员480人次,出动执法车辆60辆次,检查餐饮服务单位600户次,对3个重点区域进行了专项食品添加剂安全监督检查,通过此次排查,在我辖 内未发现非法添加邻苯二甲酸酯类物质食品及卫生部公布的 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂。
二〇一一年七月二十七日
第三篇:四问白酒含塑化剂事件
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四问白酒含塑化剂事件
质检总局昨日通报酒鬼酒塑化剂超标247%,并表示将联合多部门对全国白酒企业进行排查。事实上,早在去年6月相关部门就已经知道多酒企涉及塑化剂**,但未对社会进行披露,也由此引发了目前消费者的广泛质疑。
■ 追问 为何之前不公布真相?
在,塑化剂事件;曝光后,中国酒业协会紧急在19日发布声明,显示协会早在2011年6月就已经获知白酒产品中含有塑化剂,且已经要求相关企业查清白酒中的塑化剂产生来源。但是,为什么在媒体曝光之前,中酒协以及白酒业内人士对这些,内情;始终秘而不宣,在长达17个月里不向公众公布真相?
有不愿透露姓名的知名酒企负责人表示,有关塑化剂问题,在今年上半年已经接到过协会的提醒文件,当时公司已注意排查,没有问题。至于为何始终没有向公众公布,可能是协会觉得行业内部可以解决,协会确实也向企业提醒过。但具体原因还是要去问协会。
国际食品包装协会秘书长董金狮指出,行业协会应该把消费者的健康和利益放在首位,而不应该成为行业和企业利益的保护伞。
至于酒企自己为何不出面澄清的问题,一家大型酒企负责人称,这么重大的行业事件,以目前的形势来看,公司自己澄清是苍白无力的,这需要国家相关部门来排查,根据排查结果将有问题的和没有问题的企业一一公布出来,让消费者安心。,我们企业不存在这个问题,很多年以前就把容器和导管全部换成了不锈钢的,既然没有我的事,我为什么要先跳出来澄清?;另一知名酒企负责人说。此事会造成多少损失?
一位白酒行业资深人士表示,这次事件目前来看无论是对酒鬼酒还是对整个行业,损失都很大,不仅仅是销量上的,还是信誉上的。
至于具体损失,该人士表示,目前还需要国家对整个行业进行彻底的排查,有问题的企业不放过,但无辜的企业也要保护,不要受到牵连。
有观点认为,此次事件除了对行业造成经济与信誉损失外,对消费者的知情权也造成了巨大伤害。
对此,复旦大学公共卫生学院教授厉曙光在接受新华社采访时说,中国酒业协会在塑化剂监管上已经做的工作、或者已经掌握的资料,应该及时告知消费者;相关监管部门应尽快开展特定产品例如白酒产品中塑化剂的风险监测,并及时公布工作进展。这样才会对行业整改起到更好的督促和推动作用,才是对消费者负责任的态度。今后是否检查塑化剂?
由于白酒标准里,并没有塑化剂的检测项目,因此目前无论在生产环节还是流通领域,质检和工商部门对白酒的日常监督抽查,都没有涉及对塑化剂的检测。
国际食品包装协会秘书长董金狮昨晚告诉记者,卫生部在今年8月发布的食品安全国家标准《蒸馏酒及其配制酒》(GB2057-2012),即将在2013年2月1日起正式实施,但这个标准里主要有甲醇、氰化物等检测,同样没有提到对塑化剂的检验。随着这次白酒塑化剂事件的揭开,他建议国家应该尽快把对白酒塑化剂的检测纳入到日常监管检验的范围。
同时,董金狮指出,要防止企业违法添加非食品业的添加剂,或者因包装材料使用不当带来的安全隐患。白酒企业应尽量购买有QS生产许可的塑料设备,还要对塑料设备和制品及时更新,由于塑料制品容易老化,最好使用一到两年就要进行一次更新。不要使用有PVC(聚氯乙烯)成分的包装材料、容器、管道,国家已在2010年淘汰了 Teqxw.com
PVC作为食品包装材料,主要就是因为里面含有塑化剂。要单独对白酒制定标准?
目前我们所说的白酒塑化剂超标,都是参照卫生部《食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》规定的限量值。但对于这个限量值,白酒行业和企业人士纷纷提出异议,认为不能以这个标准作为衡量白酒塑化剂的标准,因为邻苯类物质溶于酒精,酒精类食品比其他食物更易受影响,应该设立针对白酒独立的塑化剂标准。
因此中国酒业协会表示,他们将建议卫生部门进行白酒塑化剂残留量安全风险评估,然后研究制定出白酒产品塑化剂含量安全标准。
昨晚,食品包装专家、国际食品包装协会秘书长董金狮向记者表示,卫生部发布的食品塑化剂最大残留量,是最大范围地囊括了所有食品,既然白酒属于食品类,就没有必要非要单独制定设立一个白酒塑化剂标准,而是应该依据卫生部的标准来规范今后的白酒生产行为,最大限度地控制塑化剂的产生。
■ 市场反应
北京超市:酒鬼酒是否下架需等待通知
称正在等待政府部门和酒鬼酒公司给出明确结论
在酒鬼酒的权威检测结果公布后,昨晚,北京部分烟酒门店以及物美、家乐福、京客隆等多家超市表示,目前酒鬼酒尚未下架,超市方面正在等待政府部门和酒鬼酒公司给出一个明确结论。
商家暂停进货
几家超市方面人士向新京报记者表示,他们也是刚刚从网上得知酒鬼酒的最新检测结果,不过质检总局公布的信息,并没有明确给出是否是不合格产品的结论。
另外,目前既没有接到政府部门的下架通知,也没有接到来自酒鬼酒厂家的信息,因此超市方面正在等待。
有超市还称他们的存货不多,但已先期做了一些排查工作,比如查看是否有被曝光的50度酒鬼酒,统计库存数量。今天会向上级部门请示进一步的举措,一旦通知下来,会在第一时间下架,,超市应该很快会有一些动作。
丰台一位烟酒门店销售商还有些担心,酒鬼酒塑化剂事件对整个白酒行业都带来了影响,这几天他一瓶酒鬼酒都没卖出去,而且,来买其他酒的人不少都会问一句‘这酒没问题吧,会不会有塑化剂’,我都不知道该如何答复。当记者询问是否还会回收酒鬼酒,他表示暂时还没有人询问回收事宜,但至少这段时间内他肯定不会再接受这个品牌的酒了。,谁还敢拿白酒送礼?;
昨日,位于西四环的一家烟酒专卖店负责人表示,,我们一年到头就是盼着中秋国庆、再就是元旦春节,这场**要是涉及面太大,危及到了整个行业,那马上到来的销售旺季就要受到影响了。;
该负责人表示,,每年接近年终,企业批发来送礼、送客户的是我们的销售大头,但现在媒体铺天盖地地报道有塑化剂,那谁还敢拿白酒送礼?;
至于具体对销售影响会有多大?该负责人表示,目前还不好判断,但受影响是必然了。,如果这件事情止于酒鬼酒,那我不担心什么,毕竟酒鬼酒在我这店里销量很小。但如果其他白酒品牌也有这个问题,那我可能真的要过冬了。;该负责人说。
该负责人向记者介绍,目前来看店里进货的步子要停一停了,观望一段时间,确定哪些品牌不会受到影响后,再着手进行下一步的进货。
■ 声音
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@,韩志国;(经济学家韩志国):【酒鬼酒应当谢罪天下】自诩为,无上妙品;的酒鬼酒竟是有毒饮品,中国的食品安全问题真是触目惊心。酒鬼酒的官方检测结果已经岀炉,这是一起重大食品安全事件,生产者不仅要承担道义责任,而且要承担经济赔偿和法律责任,广告发布商也要担责。
@,刘志彪;(南京大学经济学院教授):如何解决中国食品安全问题。用增加监督力量主动去查是查不过来的,可行的办法是重奖举报者,再严查重罚。具体一是设立专门的举报网站;二是立法要求医院申报每一例可疑病例,有可疑之处立刻严查。
@,高级酿酒师杨思佳;(国家白酒酿造高级技师 杨思佳):在个股可以做空的时代全面来临之际,缺乏完善监管,类似勾兑门,农药门,致癌门,塑化剂等事件可能会接二连三出现。
@,策划人阿七;(四川点石成金公司 总经理戚海军):品牌需要,对不起;:近年来不断的食品安全事件到现在的白酒,塑化剂;**,曾几何时,不少食品企业都先后被推到了诚信危机的风口浪尖。企业诚信、监管职能、法人自律、社会责任,个人道德……当公众在不断拷问与质疑时,似乎我们很难听到及时的,对不起;,而多数的回应主要是,辩解。新京报记者 赵嘉妮 整理
律师要求公开监管信息
●申请食药局公开在发现塑化剂问题后的17个月里的监管情况
●根据《政府信息公开条例》,食药局必须在收到申请后回复
新京报讯近日,媒体爆出知名白酒塑化剂含量严重超标,引发市场震动。昨日,江苏南京的律师徐亚兵向国家食品药品监督管理局申请有关,白酒塑化剂监管状况;的信息公开,目前其,政府信息公开申请表;已经寄出。,塑化剂;排查结果如何?
昨日,徐亚兵律师要求食品药品监管部门依法公开,在发现塑化剂问题后的17个月里,针对白酒这类特殊食品行业采取了哪些监管措施。
昨晚,徐亚兵律师向新京报记者表示,,作为普通男性公民,我也偶尔喝酒,白酒的‘塑化剂**’让我感到震惊,我有很多疑问,有些是关于‘塑化剂’的,有些则是关于政府监管职责的,我期待通过政府信息公开申请,相关部门能化解我的顾虑。;
在政府信息公开申请表,所需信息的内容描述;一栏,徐亚兵提出,2011年6月11日,国家食品药品监督管理局下发《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质问题产品的紧急通知》至今,食品药品监管部门在餐饮行业针对哪些产品对,塑化剂;进行了排查?餐桌上常见的白酒是否属于排查之列?他希望国家食药局公布《通知》下发17个月以来,对餐饮单位含,塑化剂;产品的排查结果及问题产品清单。
食药局必须依法回复
此外,徐亚兵提出,2012年8月20日,中国酒业协会公布了《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》,而国家食药局采取了哪些措施确保白酒中含塑化剂不对人体造成伤害?是否据此对白酒产品进行排查,并公告下架问题白酒?
徐亚兵再问国家食药局对此采取了哪些具体措施以保障国人饮酒安全?事前监管方案是什么?对当前不合格企业如何追责?有无具体时间表?
最后,在,所需信息的用途;一栏,徐亚兵填写,与自身生产生活相关。
昨天下午,这份政府信息公开申请已通过特快专递方式寄出。徐亚兵预计3-4日内,可送达国家食药局。
根据《政府信息公开条例》,徐亚兵申请公开的信息内容,无论是否在国家食药局职责范围之列,国家食药局都应在收到申请后的15个工作日内做出回复。
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■ 对话 ,我国食品安全监管链太复杂了;
出了问题谁都不管
新京报:在我国的食品安全监管链上,有质检总局、食药局、卫生部、工商局等多个职能部门,你怎么单独就向国家食药局提出信息公开申请?
徐亚兵:说实话,我们公益律师聚在一起,对这个事也有争议,弄不清白酒,塑化剂;到底该哪个部门监管。我们甚至查阅了很多资料,请教酒业专家,希望搞清楚,,塑化剂;究竟是在白酒生产、运输、流通、贮藏,哪个环节出现的。最后,我们推断应该是生产环节,排除了工商局,和作为综合协调部门的卫生部,但还是在质检总局和食药局两部门之间,犹豫了很久。
新京报:根据《食品安全法》,食药局应该是负责餐饮消费环节的食品安全监管。
徐亚兵:对,后来我们查询到,去年6月,国家食药局曾下发过《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质问题产品的紧急通知》,这说明,起码餐饮服务环节中的白酒安全问题,应归国家食药局负责。
新京报:你是不是觉得我国的食品安全监管链条很复杂?
徐亚兵:太复杂了。感觉我国的食品,很多部门都可以管,但出了问题,不知道是哪个部门管,哪个部门好像都不管。作为稍懂国家法律法规的律师,都拿不准食品安全问题该谁管,那普通老百姓不是更糊涂?
获取专业信息很难
新京报:有没有想过这次申请公开的结果?
徐亚兵:比较好的结果,国家食药局认为我申请的某些内容,确实属于它的监管职责,做出简单回应。坏的结果,无非是国家食药局把这件事一推了之,不回复,会回复称不是其职责范围,让我另找别家。
新京报:这两种结果,似乎都不太乐观。你这次申请,难道本身就对白酒,塑化剂;监管信息完全公开不抱希望?
徐亚兵:抱希望,但不敢奢望个人的一两次努力就能成功。食品安全领域非常专业,近年来食品安全问题屡出,公众只有愤怒、恐慌,但获得权威、专业的信息很难,也不知道从何保护自己权益。只希望通过公民依法申请政府信息公开的行动,推动我国食品安全的监管信息更加透明。
白酒塑化剂**事件大事记
2011年5月
台湾地区塑化剂事件爆发
2011年6月
国务院食品安全委员会办公室下发《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》,简称食安办[2011]23号文
中酒协白酒分会组织调研塑化剂源头
2011年12月
中酒协通知,贯彻国务院食安办2011年23号文
2012年4月
中酒协白酒分会理事会会议再次强调严控白酒塑化剂含量的要求
2012年7月
中酒协在全国白酒国家评委年会上,再次强调严控白酒塑化剂含量
2012年8月20日
中酒协发布《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》
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2012年11月19日
中酒协发布针对超标问题的说明 2012年11月21日
质检总局通报酒鬼酒塑化剂超标247% 新京报记者 赵嘉妮 李媛整理
第四篇:全国保鲜膜质量(塑化剂)调查报告
一、调查背景
近期,台湾“致命添加剂”塑化剂引起的食品安全事件引得全世界人心惶惶,全国保鲜膜质量(塑化剂)调查报告。自4月台湾多家知名运动饮料及果汁饮品等被查出含致癌物质“塑化剂”以来,这一**愈演愈烈。其实,早在2005年,聚氯乙烯保鲜膜的安全问题就炒得沸沸扬扬,日本、韩国的聚氯乙烯(PVC)保鲜膜生产企业大举转移到中国,对此,2005年国家质检总局发出了《进一步加强食品保鲜膜监管有关问题的公告》(国家质量监督检验检疫总局公告2005年第155号),对食品保鲜膜生产企业提出了严格的要求。然而,在PVC保鲜膜安全问题得到重视的同时,相关国家标准却迟迟不能得以实施,《食品用塑料自粘保鲜膜》强制性国家标准(GB10457-2009)于2009年4月17日发布,但却两次延期,至今尚未实施。2011年3月,国家发改委公布了《产业结构调整指导目录(2011年本)》(9号令),并于6月1日起执行,其中“聚氯乙烯(PVC)食品保鲜包装膜”被列为限制类,而“直接接触饮料和食品的聚氯乙烯(PVC)包装制品”则被列为淘汰类。
为全面了解聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的生产、销售、使用和塑化剂情况,2011年6月至7月,国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心联合组成调查组,对北京地区欧尚超市金四季店、广东省深圳市家乐福超市中心城店、北京锦绣大地农副产品批发市场等大型超市和批发市场销售和使用的保鲜膜进行了深入调查。
二、现状与问题
1.最新《产业结构调整指导目录》出台,PVC保鲜膜被列为限制类
由中华人民共和国发展和改革委员会发布的9号令《产业结构调整指导目录(2011年本)》,于2011年6月1日正式实施,PVC保鲜膜被列为限制类。根据2005年“国务院关于发布实施《促进产业结构调整暂行规定》的决定”第十五条:限制类主要是工艺技术落后,不符合行业准入条件和有关规定,不利于产业结构优化升级,需要督促改造和禁止新建的生产能力、工艺技术、装备及产品。也就是说,PVC保鲜膜的生产不得扩建、新上,需要督促改造。
2.新国标无限延期,PVC保鲜膜无标可依
新的强制性国家标准GB10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》中涵盖了聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和多层共挤自粘保鲜膜等材质的保鲜膜,但是由于此标准被两次延期,且没有明确具体实施日期,因此PVC保鲜膜一直没有相应的国家标准。
在此次调查过程中,调查组发现,PVC保鲜膜上所标示的执行标准五花八门:轻工标准、欧盟标准,还有查不到的标准,有的甚至没有标注执行标准。
没有执行标准而生产的产品,我们怎么能相信它是合格的、安全的?又怎么能放心使用呢?
3.PVC保鲜膜增塑剂用量超标
2011年6月至7月,北京凯发环保技术咨询中心调查小组将PVC保鲜膜样品送至国家食品质量安全监督检验中心,依据GB/T21928-2008《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》进行检测,根据GB9685-2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中的要求,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)在塑料材料中的特定迁移量不得超过1.5mg/kg。
在此次取样检测的7个PVC保鲜膜样品中,检测出DEHP的企业,如“北京伟益高分子化学有限公司”生产的常青树保鲜膜DEHP检出量为116mg/kg,超标76倍;“理研食品包装(江苏)有限公司”生产的保鲜膜DEHP检出量为49.1mg/kg,超标31倍;“林帕克包装(常州)有限公司”生产的保鲜膜DEHP检出量为10.3mg/kg,超标近6倍。
2011年7月,北京凯发环保技术咨询中心调查小组将PVC保鲜膜样品送至谱尼测试科技股份有限公司,依据GB20500-2006《聚氯乙烯膜中己二酸二(2-乙基)己酯与己二酸二正辛酯含量的测定》进行检测,根据2005年国家质检总局发布的《进一步加强食品保鲜膜监管有关问题的公告》(国家质量监督检验检疫总局公告2005年第155号),其中要求禁止企业用DEHA(二<2-乙基己基>己二酸酯,又名己二酸二<2-乙基>己酯)等不符合强制性国家标准规定的物质生产食品保鲜膜。
在此次取样检测的7个PVC保鲜膜样品中,检测出DEHA的企业包括:“恩希爱(杭州)化工有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为3.15%;“林帕克包装(常州)有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为0.865%;“理研食品包装(江苏)有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为0.717%;“南亚塑胶建材(南通)有限公司”生产的保鲜膜,DEHA为0.539%。
4.PVC保鲜膜外包装标识“缺”
调查发现,聚氯乙烯保鲜膜的标识并不规范,都没有明确标示“不能直接包装肉食、熟食及油脂食品”,只有大连三荣塑料有限公司生产的阳光保鲜膜明确标示“禁止用于微波炉”、“产品不含DEHA”;大部分PVC保鲜膜没有明确保质期,有的甚至没有生产日期,更有甚者,林帕克包装(常州)有限公司和恩希爱(杭州)化工有限公司生产的保鲜膜竟然连材质都没有标注。
5.PVC保鲜膜单卷标识信息“少”
除了外包装标识不规范外,调查组还发现这样一个怪现象:大部分PVC保鲜膜样品的单卷标识都是英文、日文、韩文等消费者不易辨别的标识。这是什么原因呢?生产企业为什么不把自己的中文商标、中文名称标注上呢?他们到底在“怕”什么?
6.PVC保鲜膜销售超市、市场两重天
在调查过程中我们发现:超市里售卖的保鲜膜大都是PE材质,没有PVC材质,PVC材质的保鲜膜只在农贸批发市场有售。
《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》中列入市场准入范围的为“聚乙烯自粘保鲜膜”,没有聚氯乙烯保鲜膜,也就是说聚氯乙烯保鲜膜不需要办理生产许可证即可生产销售,但超市中没有这种材质的保鲜膜售卖,说明超市管理较市场严格。
7.PE保鲜膜包装标识与执行标准不一致
现行有效的保鲜膜国家标准为GB10457-1989《聚乙烯自粘保鲜膜》,在被调查的PE保鲜膜样品中,有些保鲜膜包装上标示的物理量值不符合国家标准规定。有些保鲜膜标注的执行标准是GB10457-2009,该标准目前还没有实施,调查报告《全国保鲜膜质量(塑化剂)调查报告》。还有一些保鲜膜的执行标准根本查询不到。聚乙烯保鲜膜有明确的国家标准,但是有些保鲜膜的生产企业却不清楚现行有效的国家标准,或实际物理量值与国标不符,或执行一些根本不存在的轻工业标准,这是一个怪现象,生产企业和政府都应深思。
8.新型材质保鲜膜无国标
在此次调查中,家乐福超市定慧寺店销售的,标示为旭化成家庭用品株式会社生产的“旭包鲜”保鲜膜,材质为聚偏二氯乙烯(PVDC),其包装上标示的执行标准为GB10457,现行有效的即为GB10457-1989《聚乙烯自粘保鲜膜》,其中PVDC保鲜膜并不在该标准的适用范围内,GB 10457-2009中虽然规定了PVDC保鲜膜,但是其并未实施。因此对于PVDC材质的保鲜膜,还没有相应的国家标准。
此外,现在市场上还有一种新型材质的保鲜膜:PMP(聚甲基丙烯)保鲜膜,标示耐热温度为180℃,可在微波炉中使用,且燃烧后只产生二氧化碳和水,安全环保,然而这种创新材质的保鲜膜虽然在超市有售,却没有相应的国家标准。
9.保鲜膜使用有误区,使用常识需普及
采样过程中,调查组人员对超市保鲜膜的使用情况进行了观察和记录:果蔬区的保鲜膜大部分是PVC材质,而熟食、鲜肉区使用的保鲜膜PE、PVC两种材质均有。经询问发现,超市工作人员不知道聚氯乙烯保鲜膜的明确使用范围,加之保鲜膜外包装上也没有使用范围的相应警示语,导致工作人员滥用保鲜膜,超市的这种行为属于间接危害了消费者的健康。虽然现在聚氯乙烯保鲜膜没有国家标准,但是,保鲜膜的使用方法和范围是常识,政府、媒体等应多宣传普及相关知识,让保鲜膜的消费者、使用者心里有数,由被动变主动,为自己的健康加把锁。
10.聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的危害
聚氯乙烯(PVC)是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量的增塑剂。由于增塑剂不溶于水而溶于油,因此在与油脂类食品或容器接触时,增塑剂就会渗出,但渗出或迁移的量与接触的时间及温度有关;聚氯乙烯制品中含有氯乙烯单体,这种物质是有毒的,《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》GB9681-88中规定氯乙烯单体不超过1mg/kg,也就是在此范围内不会对人体造成损害,但长期积累也会对人体造成危害,如果PVC保鲜膜中的氯乙烯单体超过了国家标准规定的范围,将更有可能致癌;PVC保鲜膜废弃物不易处理,若进行焚烧,不但会释放出刺鼻有毒的氯化氢气体,甚至还会产生强致癌物质――二恶英。
11.不同材质制品蒸发残渣卫生指标区别大
目前,不同材质的食品包装制品卫生标准区别很大,国家标准中对聚氯乙烯成型品要求为150mg/L,聚乙烯为60mg/L,聚丙烯为30mg/L。
蒸发残渣是食品包装材料成型品卫生标准的分析方法之一,表示在不同浸泡液中的溶出量,分别用水、乙酸(4%)、乙醇(65%)、正己烷四种浸泡液模拟接触水、酸、酒、油不同性质食品的情况。国家标准中的理化指标越高,表示该材质的食品包装材料在浸泡液中的溶出残渣越多,危险系数就越高,由此可见,聚氯乙烯(PVC)危险系数最高,聚乙烯(PE)其次,聚丙烯(PP)最低。
2011年6月至7月,北京凯发环保技术咨询中心调查小组将PE保鲜膜和PVC保鲜膜样品送至国家食品质量安全监督检验中心,依据GB9687-1988《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》和GB9681-1988《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》进行检测。此次调查的保鲜膜购样地点为“欧尚超市金四季店”、“家乐福定慧桥店”、“超市发曙光花园店”、“北京锦绣大地农副产品批发市场”等北京大型超市和批发市场,经检测,被调查的PE和PVC保鲜膜样品正己烷蒸发残渣卫生指标均为合格。
三、对策和建议
1.PVC保鲜膜应在外包装上明示相关内容
由于增塑剂对人体健康有害,保鲜膜使用方法不当有可能导致增塑剂渗入到食物中污染食物,从而危害人体健康,因此,国际食品包装协会秘书长董金狮教授建议,相关部门应明确规定将增塑剂的名称及用量标注在产品外包装上,相关警示语如“禁止用于微波炉”、“禁止接触油脂食品”等,也应进行明确标注,防止因使用不当埋下安全隐患,对人体健康造成危害。
此外,在保鲜膜单卷包装上也应标注这些标识,以便消费者进行辨别、使用,同时建议生产企业在膜卷上标注中文标识和品牌,规范化生产,对消费者的健康负责。
2.媒体应宣传普及保鲜膜使用常识
由于聚氯乙烯保鲜膜没有国家标准,其包装标识不规范,没有相关使用警示语,导致消费者、超市使用者对PVC保鲜膜的使用方法、范围和危害不甚明了。因此,在相应国家标准、政策文件出台之前,媒体应对保鲜膜的使用常识进行宣传普及,让消费者自己心里有数,从而选用安全合规的聚乙烯保鲜膜,或正确使用聚氯乙烯保鲜膜,把危害降到最低程度。
3.PE保鲜膜企业应严格执行国标
聚乙烯保鲜膜现行有效的国家标准为GB10457-1989《聚乙烯自粘保鲜膜》,因此,其生产企业应严格按照此国家标准进行生产。同时,生产企业应多关注、了解国家新政策、新标准,避免出现将未实施的国家标准标注在产品包装上的怪现象。
4.PVDC等新型保鲜膜国家标准应尽快出台
PVDC、PMP保鲜膜都是创新材质保鲜膜,但是由于其成本相对较高,因此未能普及应用,但是也占有一定市场。我国有关PVDC的国家标准只有GB/T7030-2008《食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜》,并无PVDC保鲜膜标准;PMP保鲜膜也没有国家标准。
对于这种安全无害的新型材质保鲜膜,国家应多加鼓励,因此,调查组在此呼吁PVDC、PMP等新型材质的保鲜膜国家标准尽快出台,并将其纳入市场准入,以规范保鲜膜市场。
5.专家建议正确识别和选购保鲜膜
专家建议消费者可以采取以下办法来正确识别和选购保鲜膜:
(1)看保鲜膜的包装上有没有产品说明,有没有“QS”标志、编号和生产厂家详细地址,如果上面标注着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜,就可以放心使用;如果写着聚氯乙烯(PVC)或者是没有写材质的话,那就尽量不要选购;
(2)查看保鲜膜整卷的颜色,泛黄色的为聚氯乙烯(PVC)材质,白色的为聚乙烯(PE)材质;
(3)超市销售的保鲜膜一般是聚乙烯(PE)保鲜膜,而批发市场销售的保鲜膜则大多数为聚氯乙烯(PVC)保鲜膜;
(4)聚乙烯(PE)保鲜膜一般黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯(PVC)保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不易展开;
(5)聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,有蜡烛燃烧的味道,而聚氯乙烯保鲜膜不易点燃,火焰根部有淡淡绿色冒黑烟,离开火源后会熄灭,而且有强烈刺鼻的异味
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第五篇:整改报告
2012年桂东县“三创”工作整改报告
11月22日省级“三创”调研领导组对我县创卫工作进行了检查,并提出了宝贵的意见,针对存在的问题,结合我县工作的开展情况,我中心高度重视,认真开展研究,迅速做出部署,组织力量解决落实。
一、针对问题,制定整改措施
(一)健康教育工作
1)健教组织机构和财政经费的投入 1.存在问题
①全县无独立的健康教育机构,无编制和人员 ②财政专项经费投入少 2.整改措施
①补发有关成立县健康教育所的文件,成立健康教育所,并明确其职能,安排2名健康教育专员
②加大全县健康教育工作经费的预算 2)健教人员业务培训和能力建设 1.存在问题
①部分健教专干和工作人员对创建省级卫生县城的标准和要求没有完全掌握
②健康教育专干和工作人员开展健康教育工作的业务水平有待提高
2.整改措施 ①加强对全县单位(行业)、社区、医院和学校的健康教育专干和工作人员的专业培训,每季度至少进行1次健康教育知识培训,提高健教人员的业务水平
②对全县单位(行业)、社区、医院和学校开展的健康教育活动定期进行督导和业务指导
3)健教宣传和传播材料的开发 1.存在问题
①部分单位宣传栏没有及时更换或内容不完整包括时间的标注等
②社区、村组未设置健康教育宣传栏 ③健康教育部门自主开发的宣传材料少 2.整改措施
①要求全县各单位(行业)及时更新健康教育宣传栏,并做到内容完整、美观大方,达到每年至少6期的要求
②督促全县各社区、村组按要求设置健康教育宣传栏,并及时更新内容,达到每年至少6期的要求
③加强自主开发宣传材料的能力,并达到5种类型以上 4)控烟宣传和督导巡查 1.存在问题
①医院和疾控中心无室外吸烟区 ②学校部分公共场所无禁烟标志 2.整改措施 ①在县疾控中心办公大楼外的露天草坪内设置室外吸烟区,并要求设有明显的指示标志,同时要求工作人员不得在工作时间穿工作服在吸烟区吸烟
②督促并帮助全县各医院按要求在单位内部设立室外吸烟区 ③要求全县各中、小学校在公共场所应设有明显的禁烟标志
(二)疾病预防与控制
1.存在问题
①免疫接种率,资料整理有偏差 ②未建立专业人员接种准入制度 2.整改措施
①通过查找资料,结合实际,重新整理,对资料进行完善后,数据表示麻疹加强免疫接种率2011年为90.3%、2012年为91.2%,达到了标准
②建立和完善了专业人员接种准入制度
(三)病媒生物防制
1.存在问题
①无病媒生物经费预算,缺少病媒生物防制专业人员 ②除“四害”工作不到位 2.整改措施
①增加病媒生物防制监测经费,派遣专业技术人员实施工作 ②加强城区除“四害”工作,并完善监测资料
二、按照整改措施落实相关工作 我中心正在严格按照整改措施落实相关工作,明确了相关人员责任,狠抓整改措施的落实。工作中除做好自身环境卫生工作,清除垃圾死角,美化中心容貌外,还根据各自职责部署人力、物力加强对从业人员体检和卫生知识培训;加强健康教育宣传,提高我县居民的防病意识和自我保护的能力;加强疫情报告和计划免疫等工作的技术指导。现各项工作已初见成效。
我中心各科室人员在县政府的统一领导下,齐心合力、相互理解、相互配合、加强协调、形成合力,从健康教育、疾病预防与控制、病媒生物防制等方面出发,为我县创建省级卫生城市而努力奋进。
桂东县疾病预防控制中心 二〇一二年十一月三十日