酒店安全生产演讲稿
——真抓,实干,全面落实贯彻安全生产“五落实、五到位”
尊敬的各位领导、各位同仁:
下午好!
合肥两淮豪生大酒店是由安徽省煤田地质局下属单位——安徽两淮建设有限公司及安徽两淮地质基础工程公司投资约4亿元人民币兴建。由温德姆酒店集团旗下大中华酒店有限公司(原上海豪生国际酒店管理公司)管理的一座高档商务会议型饭店。酒店位于合肥市高新区、政务新区和经济开发区的交界处,是合肥市国家高新技术产业开发区首家挂牌的五星级旅游饭店。
过去的一年,在主管部门市旅游局、业主安徽省煤田地质局和高新管委会相关部门的关心和大力支持下,我们酒店以安全促经营,全面开展安全生产“五落实,五到位”。主要从文明旅游安全、食品卫生安全、消防安全和治安安全着手,真抓,实干,取得了经营和安全的双赢。
1.组织到位,领导重视,酒店总经理亲自抓。
“作为一个企业,我认为经营只是一部分,做好安全生产工作才是重要内容,因为一旦安全方面出了问题,再好的业绩也是零。”在合肥两淮豪生大酒店,谈到安全生产工作,总经理韩丹说出了自己的见解。
按照“党政同责”的要求,酒店主要负责人对本单位的安全生产工作承担领导责任,也要抓生产、管安全,发生事故要依法依规一并追责。酒店成立了由总经理为组长,各部门负责人为成员的安全生产委员会。在安全委员会的领导下,成立了酒店食品卫生安全领导小组、酒店文明旅游创建领导小组、“安康杯”知识竞赛领导小组等,责任到人,分工明确。
为了更好的做好安全方面的工作,酒店总经理决定将原保安部扩展为安保部,全面负责酒店的食品、文明旅游、消防和治安安全工作。并配备了专职的卫生专员充实到安保部;重用安保部经理,提拔为总经理助理,增强管理安全的力度。
2.职责分明,奖惩到位,安全同绩效考核挂钩。
按照“一岗双责”、“管行业必须管安全,管业务必须管安全,管生产经营必须管安全”的原则,建立健全覆盖所有管理和操作岗位的安全生产责任制,明确所有人员在安全生产方面所应承担的职责。
酒店年初,制定了年度安全生产工作部署;安全委员会和各部门负责人签订安全管理责任书,同餐饮部门签订了食品卫生安全责任书,规定部门的安全制度和职责,并规定和每月部门绩效考核进行挂钩。每月由总经理带队,对部门的食品、消防和治安安全进行现场检查,当场打分,对安全没有做到位的部门负责人,本月的绩效考核安全分为零,扣除相应的奖金,当月兑现。对做的好的部门,作为部门年终评比的依据。
3.重点领域,专项整治,全面开展安全专项行动
在过去的一年,根据市旅游局、安全部门的要求,开展了一系列安全专项行动,特别是:安全生产大检查、打非治违和专项整治工作;安全生产“铸安”行动;危险物品安全专项整治;电梯等特种设备安全监管等行动。我们都制定了行动工作计划,进行专项检查,对排查出的隐患及时整改。通过专项行动,促进了酒店的安全环境,培训和增强了员工的安全意识,也提高了客人的满意度。
4.应急救援,预案演练,加大应急预案演练警钟长鸣。
为增强安全防范意识和提高应急处置能力,强化对各类灾害事故的自救和抢险技能,提高快速反应能力、应急救援能力以及协同作战能力,全面提升抵御重大灾害事故的能力,确保一旦发生突发事故,能够有效组织快速反应、高效运转、临事不乱,最大限度地减少事故危害。酒店编制了各类应急预案和操作程序,成立了由总经理为组长的应急行动小组,培训与酒店全体员工。有了预案,不等于就能应急救援,必须进行实战演练,让员工在应急预案演练中去体验,去实践。酒店不定期进行了各类应急预案演练,在火灾应急预案演练中让员工体验了如何扑救初期火灾、如何疏散逃生;在地震自然灾害演练中让员工知道了如何逃生、自救;在反恐反暴预案演练中让员工了解快速反应、沉着冷静、协同作战。
5.重检查,排隐患,认真做好安全隐患治理整顿。
为了保证安全工作目标的实现,我们重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。在定期检查和安保部的每日巡查的基础上,酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场、不打招呼”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查。重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。通过检查,我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足,对检查中发现的问题,我们高度重视,一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作,酒店投入专项资金,用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训,有效促进并巩固了安全工作的成果。
6、加大培训,重视宣传,努力提高全员安全意识和技能。
安全工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外,宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻,加强安全防范教育和警示教育。每个月酒店安保部都会在酒店进行区域消防演习一次,每半年进行一次全员安全培训,同时酒店还充分利用各级培训体系在各部门做好安全培训工作,酒店的员工通道和员工宿舍通道宣传栏也很好地起到了安全生产宣传作用。8月份,酒店还组织实施了一次消防安全操作技能竞赛。集团、业主下发的各项安全生产规定及旅游系统下发的各项安全专项行动通知,酒店都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的培训、教育和实际操作训练,全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强,安全操作技能进一步得到提高。
安全工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真贯彻《安全生产法》全面落实安全生产责任制,五落实、五到位全覆盖,就能避免偶然性向必然性的转化。“隐患猛于明火,防范胜于救灾”,只要我们把安全工作做踏实做细致,真抓,实干,在安全工作上我们一定能够再画上一个圆满的句号!
谢谢大家!
合肥两淮豪生大酒店
张立新