第一专题

第一篇：第一专题

第一专题 咖啡制作

课时安排：4 学习目标

通过本专题学习，要求学生能够：

① 了解咖啡调制的基本器具和配料。② 掌握各种咖啡设备的使用方法。

③ 熟练掌握各种咖啡的调制方法和技巧。

教学重点：咖啡调制的基本器具和配料。各种咖啡设备的使用方法。各种咖啡的调制方法和技巧。

教学难点：各种咖啡的调制方法和技巧。教学过程：

▲ 咖啡豆的烘焙和研磨

△ 咖啡豆的烘焙程度及特征

中度烘焙：颜色为金黄色，中和酸味和苦味，很爽口。

略深烘焙：比中度煎焙的颜色浓，酸味较弱，香味及味道都很稳定，能够持久。深度烘焙：颜色呈巧克力色。△ 咖啡都的研磨程度及特征 粗研磨：适合过滤式咖啡壶用。

中研磨：适合过滤式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶等冲泡方式。细研磨：适合咖啡蒸馏器（又称水滴式咖啡器）。极细研磨：适合于Espresso，即意大利浓缩咖啡器。

▲ 咖啡豆的保存

△ 保存期限

咖啡豆在常温的保存期限约为两星期。△ 保存器具

咖啡豆必须装在密封罐中。△保存方法

最好用冷冻方法保存长期使用的咖啡豆和咖啡粉。

▲ 咖啡的味道

△ 香味 香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡的生产过程和烘焙技术。脂肪、蛋白质、糖类是想起的重要来源，脂肪会使咖啡的酸苦调和，形成圆润的口感。△ 苦味

咖啡基本的味道就是苦味的强弱和苦味的质地。生咖啡豆含微量的苦味成分，其后又烘焙制造的糖分、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才会产生咖啡最具象征性的苦味。一般来说，酸味较强的咖啡，苦味会比较弱。苦味主要视烘焙时间以及火力强弱而定，但也受到冲泡温度、冲泡时间的影响。△ 酸味

酸味受生咖啡豆的品质和品种的影响较大。高低栽种的咖啡比低地栽种的要酸；刚采收的咖啡豆比放了一阵子的咖啡豆算；烘焙较浅的咖啡豆酸味丰富。△ 甜味

一般都用浓醇来表现咖啡圆熟、芳醇、浓厚的味道。高级咖啡特有的甜味和苦味呈表里一体的关系，清爽的上等口味一定带有甜味。甜味是适度的热作用的产物，在烘焙及冲泡的过程中，如果热处理过度，则甜味较易丧失。

▲ 咖啡调制的基本器具

咖啡研磨机 咖啡壶 咖啡炉 密封罐 计时器 咖啡量匙 绒布袋

不锈钢铁桶 咖啡杯 糖罐 奶盅 奶油袋 打蛋器

▲ 调制咖啡的配料

奶油 砂糖 白兰地 威士忌 玉桂粉

香草冰淇淋 蜂蜜 方糖 鸡蛋 咖啡酒 薄荷蜜

发泡鲜奶油

△ 虹吸式热咖啡冲煮法 ▲材料和器具 虹吸式咖啡冲煮器 上瓶

上盖兼底座 下瓶及下座 酒精灯 过滤器 咖啡匙 木棒 咖啡粉

▲ 步骤

将过滤器平整放进上瓶中。拉出链条弹簧钩住上瓶下面。将咖啡粉放进上瓶内，下瓶装入热水约150~200毫升，开火煮至水小开后即可插入上瓶。

水上升至上瓶后开始计时，同时拿木棒前后左右轻拨咖啡液，使粉全部浸湿，待40秒后再拨一次。煮至50~60秒时关火，立即拔起上瓶，将下瓶的剩水倒掉，再将上瓶茶会下瓶（可再用湿布擦拭下瓶，使咖啡液快速下降）。拔起上瓶（右斜80度，回正往上拔）。将煮好的咖啡倒进杯中即可。

▲ 操作实例

△ 贵夫人咖啡

材料：热咖啡

半杯

鲜奶

半杯 鲜奶油

适量 糖包 杯具：咖啡杯

操作方法：煮好一杯热咖啡待用（用虹吸式方法）；将半杯热咖啡、半杯温鲜奶同时倒入杯中；上面再旋转加入一层鲜奶油即可，附糖包上桌。味道：香、纯、清、淡

特色：源于法国，饮用时即可享受咖啡的醇厚刺激，又可享受鲜奶的营养温和。适合饮用时间：晨间。

实操步骤

一、排队讲要求

二、依次进入操作台

三、分材料和工具

四、老师示范操作过程并讲出本次课的学习目标

五、学生操作

六、学生展示成果、老师点评并大分

七、学生分享成果

八、各组清理台面、做卫生

九、学生排队、点名、十、课堂小结

第二篇：2006学年第一学期

2006学年第一学期

浬浦镇中教导处、教科室工作总结

姓名：宋其伟

职务、主任学科：校教导主任、教科室主任，主任803语文

在上级领导的关心下，在全体师生的努力下，教导处、教科室工作按照学校学期工作计划有组织地开展。综观本学期工作，大体可以概括为“一大突破、两个亮点、三点深化”。一、一大突破

按浬浦镇中校园文化建设规划的部署，在充分论证挖掘学校历史、人文资源的情况下，经过前期筹建工作，本学期，教导处、教科室抽调精干力量组建“校本课程编写小组”，拟定《校本课程编写方案》、《校本课程标准》，并整理出校本教材三本：《浬浦镇中植物志》、《诸暨市浬浦镇中校本课程七年级实验教科书·校 园 物 语》、《<诸暨盘山小学记>临写碑贴》，并参加诸暨市优秀校本课程评选，为深化学校课程改革，推进素质教育，迈出了突破性的一步。

宋其伟老师根据校本教材开发的亲身经历体会撰写的语文教学案例《“将”出来的校本课文》获浙江省教研室语文教学案例评比（初评）二等奖。一定程度上说明校本课程开发促使教师从“教学”定位向“教学——研究”角色转换，为教师潜能的开发和创新精神的发展提供了空间，促使教师不断发展和完善；教师参与校本课程的开发可以提高教师的教学科研能力，通过不断地学习和实践，在实践中学习，在实践中提高，在教学实践中提高自己的理论水平和认识水平，教师的课程开发能力提高了，教学科研能力也就得到了提升。

二、两个亮点

（一）学校教科研管理

1、审定校级课题研究

我校现有诸暨市级课题三个，但只有三个课题已不能满足日益发展的学校课题研究形势和教师需求，所以本学期校务组经多次讨论后决定开始每学年先评审校级课题，再申报市及市以上课题的制度。本学期初审核确定8个校级课题，加上已有的三个市级课题共有11个课题开展研究，基本上覆盖了大多数学科和学校各线。得到学校批准立项的课题，确定课题负责人，要求各成员应按分工应各自主动、认真完成自己所承担的研究任务，课题组成员有权对课题研究提出建议有权分享研究成果。

2、加强课题过程管理

学校在鼓励全校教师积极参加科研的同时，学校对立项课题加强领导和管理，对有关人员考核时，参加者的工作情况和成果作为考核的重要内容。教科室要对课题研究进度进行经常性检查督促，定期检查课题研究的进展情况，每月一小结，每季度一汇总。课题负责人应于每阶段结束时向科研室提交阶段性研究工作报告。研究期间发表的有关论文或奖状、照片、相关资料等，作为附件备案。并确定教师获得的科研成果将作为推荐评先、职评及竞争上岗的重要条件之一。从而避免了课题研究“两头热闹中间空”的局面，扭转学校教科研“假大空”的陋习。本学期郦丽芳老师主持的“初中语文自主学习”的结题报告获诸暨市教科研优秀成果评比B类一等奖。该奖项涮新了我校教科研成果评比的历史记录，反映了学校加强教科研管理初见成效。

（二）各类兴趣小组辅导

在学校扎实推进素质教育的同时，教导处指导教师加强各类兴趣小组的辅导，学期初各任科老师制定兴趣小组辅导计划，明确辅导对象、时间、地点、内容，分析辅导对象的特点具体落实辅导措施。每月教职工考核时上交“兴趣小组辅导记录表”对兴趣小组辅导进行汇总评定。由于教导处对兴趣小组辅导的重视，各位任课老师的努力，本学期一位同学在诸暨市“科普与文明”中学生英语演讲比赛中获二等奖，一位同学在诸暨市第四届中小学生航模比赛中获三等奖，另有三位同学在市初中生劳技优秀作品评比中获二、三等奖；在市中小学田径运动会中也获得了较好成绩。三、三点深化

（一）校本教研

校本教研指以教师为研究主体，以具体学校中存在的各种具体而真实的教学问题为主要研究对象，以行动研究为主要研究方法，以服务学校教育教学为基本价值取向的教学研究，总结和提升教学经验，努力把学校建设成为学习化组织。

1、新教师的培养

今年有4位新分配教师，如何抓好新教师培养工作成为本学期教导处的重点工作之一。教导处以校本教研为契机，狠抓新教师的教学基本功。要求期初上一堂点评课，目的是发现问题，教研组进行针对性地指导；期中上一堂观摩课，目的是研讨教学细节，交流学习；期末上一堂汇报课，目的是展示风采评价考核。从本学期来看，我校4位新分配教师在教学上取得了长足的进步，张合老师甚至获得市教研员的好评。

2、青年教师的引领

我校32位教师中，35周岁以下青年教师就有21位，占近70%，如何在校本教研中引领青年教师内强素质外树形象也是本学期教导处的重点工作之一。首先，加强对青年教师的业务指导。邀请诸暨市内知名教师来校教学点评；联系学科教研员来校指导；邀请教研员结对教师来校借班上课，以作示范。在本学期我校共开出片、镇级公开课18节。其次，带领青年教师外出取经。本学期到陈宅镇中、天马初中参加他们的教学艺术周活动；另有两人参加绍兴市农村骨干教师培训。外出学习与交流既开阔了视野，又丰富了认识与感悟。再次，提但写心得体会。每次活动结束要求写一则心得体会，教研组内交流研讨，既巩固了交流学习的效果，并可使这项工作向纵深发展。

推行校本研究，打破以前的学科教研界限，让各学科教师组成全校性的“联合舰队”，以问题（或课题）为中心实现“同伴互助”。加强小范围的校际交流，引入“专业人员”的理论指导，鼓励教师自我反思、自我提高，乃至促进全校各学科教师综合素质不断提升。

（二）校本培训

校本培训是教师专业发展中的一个方面，校本培训是“以学校为本”的。本学期教导处组织开展校本培训，满足每个教师个体的发展需求，以“青年教师读书会”为载体开展校本培训为手段而建立学习型学校，使学校能够可持续发展。

根据《浬浦镇中“德高为人范、学高为人师”师德专题教育活动计划》，为进一步促进学习型校园的形成，培养青年教师的学习意识、团队意识和进取精神，特成立“浬浦镇中第三届青年教师读书会”。要求每学期读一本教育理论专著，每周撰写一篇教学随笔或读书心得，每学期至少撰写一篇教育教学论文（2000字以上）和教学反思；每周至少为校园网上传一篇文章（可以是原创或转摘，可以是校园简讯，但第2、3条规定文章除外）；每周的教学随笔或读书心得以及每学期的教育教学论文都以署名上传至学校网站“青年教师读书会”专栏为准；发现抄袭的一律不予认可，累计三次被发现抄袭即认定为不能认真履行活动要求。规定能认真履行五项活动要求的青年教师，可以在期末凭发票报销一本教育理论专著的购书费用，并在学期工作考核中酌情加分；不能认真履行活动要求的青年教师，取消评优资格，情节严重的在学期工作考核中酌情扣分。

目前，学校学习氛围日浓，学习意识渐强，教师整体素质有了较大提高。在本学期有6位青年教师在诸暨市优质课评比中获二、三等奖；在诸暨市教科研成果、论文评比中获一等奖两人次，三等奖3人次。另有一篇教学论文在《语文教学通讯》上发表。

（三）家校工作

本学期教导处在认真总结家校工作经验的基础上，进一步解放思想，拓展思路，使服务学生综合素质提高的家校工作顺应潮流，与时俱进，与时俱新。

1、本学期，我们在家长学校授课中，明确提出全体家长和学校教师都要对青少年学生坚持“爱为先，管为责，教为本”的育人原则，对学生都要换个说法，把思想、品质有疵点的学生称之为“思想上有些障碍的学生”，把学习成绩较后进的学生称之为“学习有困难”的学生，杜绝动辄“双差生”等伤害学生人格的错误说话。极大地改善了师生、父母子女之间关系营造了亲善、民主的教育环境。马旭峰老师的“品德后进生转化”的论文获诸暨市三等奖。

2、扎实做好暑期家访工作。在暑假期间，学校主要领导分村逐户进行六年级毕业生的家访工作，主要做好学校宣传解释动员工作。由于工作细致到位，今年的七年级新生入学人数为141人，较去年招生形势有了很大的改观。

3、平时做好月重点家访工作。教导处每月进行学业测评工作，检查各学科教学与学习效果，根学生成绩，各班确定重点家访对象，由班主任牵头会同任课老师逐一家访，与家长认真沟通，并如实填写家访记载表，提高了学校教育与服务质量，获得了家长、社会的好评。

四、问题与不足

1、本学期教导处、教科室工作虽取得了一定成绩，但与领导的要求与期盼尚有一定差距，以后定当继续努力，争取更大成绩。

2、校本课程虽正在继续编写之中，但课程的实施与评价亟需完善。对于操作过程中的问题要加强调研，以提升课程改革的能力。

3、家校工作虽已步入良性发展轨道，但工作方式创新不够，今后要进一步解放思想，提高学校教师的服务意识，争取有较大突破。

4、教师培训应立足学校实际，争取多创设教师发展与教师展示的平台，让教师们在学习与反思中不断成长，提高我校整体师资水平，提高学校的教育质量与效益。

2007年1月25日

第三篇：安全第一

十项安全理生产管基本制度

一、安全生产例会制度

经营单位按照法规要求，应定期研究部署本单位安全生产管理工作。安全生产例会制度是规范本级和所属单位定期召开安全生产会议的规定。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）明确召开会议的主要目的和基本要求

安全生产例会是定期检查落实安全生产责任制的有效方法。

安全生产例会是定期研究分析经营单位的安全生产形势，将安全生产管理经常化、制度化的有效措施。

安全生产例会的基本要求是定期认真研究问题，制定解决问题的方案，检查解决问题的进度及效果，以确保安全生产责任制落到实处。

（二）明确召开会议的时限要求

经营单位每 X 至少召开一次安全生产例会

根据上级要求和发生的重大事件及时召开

在重大节日、重要活动前召开

（三）明确会议的主持人和参加人员

通常会议由单位（部门）主要负责人主持，也可由主要负责人委托分管领导主持

单位领导班子成员、安全保卫部门负责人应参加会议

单位相关部门负责人和其他人员应根据会议研究的不同内容酌情参加

（四）明确会议的主要议程和内容

学习安全生产的法律、法规，传达贯彻国家和市政府有关安全生产的重要部署，落实安全生产监管部门的有关要求

听取本单位安全生产工作汇报

分析本单位安全生产形势，总结经验和查找问题

研究安全生产重大问题和资金投入事项

研究制定重大节日、重要活动的安全保障方案，督促检查安全责任制等制度落实情况

（五）明确会议研究、部署安全生产工作，解决安全生产问题的方法和措施

确定会议研究部署安全生产工作的方法、步骤

确定解决安全生产具体问题的时限和措施

确定会议记录保存期限

明确组织会议的责任部门和责任人

二、生产安全事故隐患排查制度

经营单位按照生产安全事故隐患排查整改工作机制要求，应定期对本单位存在的人的不安全行为，物的不安全状态，管理和环境的不安全缺陷等容易发生安全事故的隐患，及时进行排查和整改，以达到有效预防事故发生的目的。生产安全事故隐患排查可将安全事故预防关口前移，有利于提前掌控，提早处置危险情况，是强化安全生产基础，提高安全生产管理水平，有效预防生产安全事故的重要途径。生产安全事故隐患排查制度是规范经营单位定期检查发现问题，排查事故隐患，限期整改，预防事故的具体规定。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）明确隐患排查的时间、程序和方法

经营单位每 X 至少进行一次生产安全事故隐患排查

重大节日、重要任务及促销活动前应组织隐患排查

根据上级要求和发生重大事件时应及时组织排查

确定隐患排查工作的组织程序、排查方法和排查重点

确定隐患排查和整改各阶段具体任务和计划

（二）明确排查和整改隐患的责任部门和责任人

确定隐患排查的负责人和主管、协调部门

确定隐患整改的责任人和主管、协调部门

确定单位相关部门、科室和有关人员应参加

（三）明确本单位安全隐患等级分类标准

确定排查出并认定安全隐患问题的危险程度、影响范围、隐患等级

确定对排查出的一般安全隐患问题（能够在本单位范围内依靠自身的人员、技术条件，有能力迅速整改解决的安全隐患问题）整改解决的基本方法

确定对排查出的重大安全隐患问题（危险性大，极易引发重大事故和危害后果严重的，在本单位人员、技术条件等范围内无能力整改解决的安全隐患问题）处置解决及报告的基本方法

（四）明确隐患整改过程中的防范措施

对排查出来的生产安全事故隐患，应及时下发安全隐患整改通知书，责令相关部门限期整改

确定隐患整改工作要做到人员责任、整改措施、整改资金、整改期限、应急预案五落实

确定隐患整改的负责人、主管部门对整改工作全程负责，掌握隐患的成因、预防事故的措施、排除隐患的方法和步骤

确定治理整改安全隐患要采取全程监控，对短期内不能立即整改的隐患要严格管控，全时值守，确保隐患治理过程中不发生生产安全事故

（五）明确隐患整改完成后的报告要求

确定隐患整改报告内容包括：排查时间、地点、主要成因、确定隐患整改报告内容包括：排查时间、地点、主要成因、整改责任人、整改情况等

确定报告要实事求是，对隐患形成的主要原因应进行主客观责任分析

确定报告对今后加强生产安全隐患排查提出工作措施和整改意见

三、安全生产检查制度

经营单位按照安全生产管理要求，在经营过程中应定期、不定期的进行安全检查，及早发现问题，防止和减少安全事故，确保顾客和单位员工生命和财产安全。安全生产检查制度是规范本单位各级、各种、各类安全检查的方法、目的、要求的规定。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）明确安全检查的目的、分类和时限要求

确定本单位安全检查的级别、类别和目的

确定各级各类安全检查的时限要求（每日、周、月、季度等）

确定重大节日、重要任务及促销活动前组织专项安全检查

（二）明确安全检查的方法、内容，组织实施的部门和人员

确定分级、分类安全检查的具体方法

确定各级、各类安全检查的区域范围

确定各级、各类安全检查的重点内容和任务

确定各级、各类安全检查的实施部门和参加人员

（三）明确检查发现问题的处置程序、责任部门和责任人

强调对检查中发现的问题，应按程序上报、处置并责令立即整改

确定整改的问题要定人、定时、定责，并确定责任部门

确定对检查发现的重大安全问题，要采取严格防控措施

确定负责人对整改全过程负责，要组织制定方案，确定整改方法、步骤和措施

确定整改完毕后，要上报整改报告，对问题形成的原因进行分析，提出防止再次发生的预防措施

四、安全生产培训制度

经营单位按照安全生产法规要求，为提高全体员工安全生产技能和防范事故能力，促进单位安全生产和安全文化建设，应组织对全体员工进行安全生产的教育和岗位培训；通过培训使全体员工提高安全意识和安全技术水平，有效防止和减少生产安全事故。安全生产培训制度是规范经营单位实施安全生产教育培训工作制度的总规定。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）明确各类培训对象培训时间、方法和培训保障

确定本单位各级负责人、安全生产管理人员、各岗位作业人员等各类培训对象的培训目的和基本要求

确定本单位各级负责人、安全生产管理人员、各岗位作业人员等各类培训对象每年安全生产培训学时

确定各类人员培训的组织方法和具体保障措施

确定建立人员培训资料档案，并保存两年记录备查

（二）明确各类培训对象的培训内容和考核验收

确定本单位各级负责人、安全生产管理人员、各岗位作业人员等所有从业人员的培训内容

确定对各类人员考核验收的组织程序和方法

确定培训考核验收成绩的等级标准

（三）明确新员工岗前教育培训和合格上岗的基本要求

确定新员工上岗必须经过安全生产培训，具备相应安全生产知识，经过考核合格

确定各类新员工上岗前培训考核的基本标准和要求

（四）明确特种作业人员参加培训的方式

确定本单位属于特种作业人员的岗位和范围

确定本单位特种作业人员培训的方式和基本要求

确定本单位特种作业人员必须经过安全培训考核合格，并取得国家承认的特种作业资格后持证上岗

五、安全生产责任制度

经营单位根据安全生产管理方针和安全生产法规要求，应建立包括各级负责人、职能部门、专业技术人员及全体从业人员对安全生产层层负责的安全生产岗位责任制，安全生产责任制度是经营单位岗位责任制的重要组成部分，是经营单位安全生产管理制度的核心内容之一。安全生产责任制度是规范全体从业人员，在安全生产管理和经营过程中安全责任的规定制度。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）建立责任制的目的和基本要求

健全安全责任制是保证经营单位和所有人员生命、财产安全的有效措施，落实责任制是安全生产工作的关键环节

健全安全责任制要做到职责清楚、责任明确、覆盖单位所有人员和岗位，实现安全管理事事有人抓，处处有人管。

（二）明确安全生产组织领导机构和管理程序

确定本单位安全生产组织管理方法和责任分工

确定本单位安全生产管理程序和管理机制

（三）明确各岗位人员的安全生产管理职责和基本素质要求

主要负责人对单位安全生产工作负全责

主管负责人和副职对安全生产工作负主要责任

职能部门及领导对分管部门的安全生产负领导责任

班组长对本班组的安全生产负责

特种作业人员对本岗位的安全生产负责

普通作业人员对本岗位的安全生产负责

（四）明确发生安全责任事故后责任追究的规定

对本单位发生安全生产事故各级应承担的责任进行分类、分级

确定根据岗位安全生产责任制要求对责任人的追责方法

六、重点部位（设备）管理制度

经营单位在安全生产管理中，对易发生安全事故及发生事故后易造成重大损失或人员伤亡的重点场所、部位、岗位、设备（例如中控室、变配电室、锅炉房、后厨、液化气贮瓶间、仓库、危险作业、施工现场等），应实行更加严格的安全管理。重点部位（设备）管理制度是规范本单位对重点管理的岗位和场所加强安全管理，明确安全要求和禁止行为的具体制度。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）明确本单位安全管理的重点部位（设备）

确定本单位根据经营业态、建筑特点、工作环境危险程度、发生事故危害程度等确定的安全管理重点场所、岗位、设施、设备

（二）明确重点部位（设备）安全管理的目标和要求

确定重点部位（设备）安全管理的目标和基本任务

确定重点部位（设备）安全管理职责和工作要求

针对不同重点部位（设备）的危险程度，确定不同的管理重点和要求

确定重点部位（设备）人防和技防的基本防范要求

（三）明确各重点部位（设备）管理人员的基本要求和行为

确定各重点部位（设备）安全负责人的职责和素质能力要

确定各重点部位（设备）管理人员的职责和素质能力要求

确定各重点部位（设备）安全管理的禁止行为

（四）明确中控室、变配电室、锅炉房、机房、库房、特种作业、施工现场等重点部位的管理制度应包含劳动防护用品配备、使用和管理的内容

七、消防设施和器材管理制度

经营单位按照《中华人民共和国消防法》、《北京市消防条例》和公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》要求，结合本单位经营场所的特点，应对消防设施和器材进行有效管理。消防设施和器材管理制度是规范本单位对消防设施和器材日常管理相关规定的制度。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）明确消防设施和器材日常维护管理的基本要求

确定消防设施和器材经常保持良好状态的基本要求

确定消防设施和器材日常维护管理的禁止事项

（二）明确消防设施、器材维护管理的范围、责任单位和责任人

确定各类消防设施和器材日常维护管理职责范围

确定消防设施和器材日常维护管理的责任单位和责任人

（三）明确消防设施和器材技术检测的基本要求

确定消防器材日常维护检查的技术标准和周期

确定火灾报警、固定灭火、防排烟等设施定期检查检测、维护和更新的技术要求

确定消防设施检查检测、维护更新的时限要求

八、安全生产事故报告和处理制度

经营单位贯彻落实安全生产有关法律法规和北京市安全生产条例，对发生的生产安全事故应实事求是的及时报告、组织救援和参与调查处理，并对事故的责任进行追究，对直接责任人进行处理。安全生产事故报告和处理制度是规范事故报告、调查处理、责任追究工作的具体制度。

制定本制度应包含下列主要内容和要素：

（一）明确事故的报告程序、时限及上报的管理部门

确定事故发生后依据类别和等级逐级上报的程序和时限要求

确定上报的政府监管（安全生产综合监管、行业监管和专业监管）部门，并明确在紧急情况下，当事人可直接向政府监管部门上报

确定单位接到事故报告后，应启动应急处置程序并组织救援、疏散人员工作，避免次生灾害

（二）明确事故报告内容

确定事故现场人员向单位安保部门和负责人报告、单位向属地政府安全生产监管和行业监管部门报告的要求

确定事故报告内容包括：单位概况、事故发生时间、地点及现场情况，事故简要经过，伤亡人数和初步估计直接经济损失及已经采取的应对措施及其他应报告内容

确定事故报告后，又出现新情况的补报要求

（三）明确事故调查处理中各级相关人员的职责和义务

确定参与事故调查处理工作的基本原则和工作要求

确定各级责任人在事故调查处理中的职责和义务

确定现场相关人员在事故调查处理中的职责和义务

（四）明确事故调查处理后，应报告的内容和时限

确定事故调查报告应包括：单位概况、事故发生经过和救援情况、人员伤亡和直接经济损失情况、主要原因和事故性质、事故责任的认定和对事故责任人的处理意见、事故防范和整改措施等

确定提交事故调查处理报告的时限要求

九、值班制度

经营单位根据有关法规、安全技术操作规程和单位实际情况，应在关键和重要的岗位实施值班值守，值班制度是规范各岗位值班职责和规定的具体制度。

制定本制度应包含以下主要内容和要素：

（一）明确本单位设立值班的岗位和部门

明确本单位根据有关规章和安全生产需要及重点部位、重要设备情况，确定的值班岗位和值班部门

（二）明确值班岗位（人员）的职责和基本素质要求

确定值班人员按照工作要求，值班应具备的基本条件和素质能力标准

确定值班人员的基本任务、职责和权限

确定值班人员遇有突发事件时的应对措施和报告程序

（三）明确值班岗位（人员）值班工作程序和基本要求

确定值班人员的交接班程序、内容、时间及要求

确定值班人员值班工作和值班资料登记的基本要求

确定各值班岗位和值班人员的禁止行为

十、安全生产奖励和惩罚制度

经营单位按照有关政策和规定，为做好安全生产管理工作，应引进激励机制，表彰安全生产工作先进单位和人员，惩戒事故责任者，体现奖罚分明的原则，充分调动从业人员的安全生产积极性，创造良好的安全生产环境和秩序。安全生产奖励和惩罚制度是规范经营单位安全生产管理中奖优罚劣具体工作的制度。

制定本制度应包含以下主要内容和要素：

（一）明确实施安全生产奖励和惩罚的基本要求

明确设置奖励和处罚的目的

确定设置奖励和处罚的基本条件与范围

确定奖励和处罚工作实施的基本要求

（二）明确安全生产奖励和惩罚的等级划分

确定设置奖励和处罚的区别和等级

确定设置奖励和处罚的最高和最低限度

（三）明确安全生产奖励和惩罚的实施方法。

确定设置奖励和处罚的操作程序

确定设置奖励和处罚的实施办法及细则

确定实施各等级奖励和处罚的批准、执行单位或部门

第四篇：第一工作

中国富豪的第一份工作

曾宪梓（金利来公司）----34岁到香港创业的时，当过男保姆

陈天桥（盛大公司）----在陆家嘴集团给人家放幻灯片

祝义才（雨润公司）----就职于安徽省交通厅属下的某航运公司，据说当过水手

丁磊（网易公司）-------宁波电信局的普通职工

马云（阿里巴巴公司）-------杭州电子工学院英文及国际贸易讲师，算是个不错的工作

李彦宏（百度公司）------普林斯顿的松下信息技术研究所技术员，曾为了花500美元修车痛心不已

严介和（太平洋建设公司）----中华人民共和国江苏省淮安市平桥镇中学语文代课老师，乡水泥预制板厂临时工

黄光裕（国美公司）、黄俊钦（新恒基集团）------在内蒙一带做小买卖的小商贩

刘永好四兄弟（大陆希望集团、东方希望集团、新希望集团、华西希望集团）---老大刘永言,就职于某国营单位的计算机室；老二刘永行在县教育局工作；老三陈育新（刘永美）在县里当农技员；老四刘永好,在省一所中学教书。

马化腾（腾讯公司）--------润讯通信发展有限公司工程师，到底是高级知识分子啊

潘石屹（北京红石实业有限责任公司）----在国家石油部工作，后辞职南下深圳，身上只剩下80多块钱，由于没有边境通行证，从铁丝网下面爬进了深圳特区。

兰世立（东星集团）------省政府机关，因为不耐烦为领导写发言稿，后来去了海南，不断更换了n样工作

陶华碧（老干妈风味食品有限责任公司）----龙洞堡公安干校门口摆小摊卖凉粉米豆腐，只认识自己名字的文盲

鲁冠球（万向集团）-----做过打铁匠，办了一家米面加工厂，后被人斥为地下黑工厂而遭关闭。

易贤忠（七喜电脑）---广州一家国有制药集团属下企业厂长，月工资300大洋

李晓华（香港华达投资集团）----年轻时在北大荒劳动,做过炊事员，后来回到北京当锅炉工人,接着在北戴河卖饮料。这位老哥也在牢里待了一阵子

王传福（比亚迪公司）------北京有色金属研究院研究员，因研究成绩突出成为全国当时最

年轻的处长[NB啊]

李嘉诚---------为养家糊口放弃学业，去一家钟表公司打工，之后又到一家塑胶厂当推销员。

霍英东---------第一份工作是轮船铲煤工，后到太古船坞抡大锤打铁，实验室勤杂工，仓库苦力

邱德根（香港远东集团）-----------在香港一家戏院内放幻灯片（老陈的同行啊）

郑裕彤（周大福珠宝金行有限公司）--------在同乡周大福开设的金铺当学徒。

张近东（苏宁电器公司）----豪威集团服装厂打工

徐立华（波导公司）-----------曾在深圳珠海的外企工作

谢圣明(红桃K集团)----------华中师范大学教师

郭占春（内蒙古奈伦集团）------内蒙古大学教师

李书福（吉利汽车公司）----高中毕业后在小照相馆打工

宗庆后（娃哈哈公司）-------农场工人，小厂业务员

吴国强（罗浮山水泥集团）-----博罗县水泥一厂职工

尹明善（力帆摩托公司）-------坐过牢，后在某工厂的任英语资料译员，接着在重庆广播电视大学英语教师。

叶立培(仲盛集团)-----------中学数学教师

汪力成（华立公司）-----某丝厂临时工，拉砖头的杜厦(天津家世界集团)-------南开大学教师

牛根生（蒙牛公司）-------伊利公司洗瓶工

张跃（远大空调集团）---------某师范学校当美术教师多年

王中军（华谊兄弟影视公司）----就职于国家物资总局保卫处[看大门]

田汉（北京京汉集团）--------厨师，建筑工地的小工

欧亚平(百仕达集团)--------华东理工大学管理系教师

王树春（深圳市海明珠投资有限公司）---就职于长春市人事局，后做过警察

何鸿燊（澳门赌王）------香港防空警报室接线生

杨休（南京天地集团）----南京大学古文教师

郭广昌(上海复星集团实业有限公司)-------复旦大学教师

陆汉振(金轮集团股份有限公司)------在街上卖爆米花的小贩

段永基（四通集团）------北京176中学老师

裘德道（杭州道远集团董事长）-------水泥匠

徐其明（徐龙食品集团有限公司）------在宁波海洋渔业公司工作

黄巧灵（宋城集团）------参军后曾任军报记者等职，转业后在文化系统工作。

邓建国（广州巨星影视制作有限公司）-----在家乡的林场当了6年的电影放映员

廖长光（重庆小天鹅集团）----知青，回城后在重庆城建局当电工

屠海鸣（豪都房地产开发经营公司董事长）-----上海解放日报社记者

许荣茂（世茂集团）-----药店伙计

朱孟依（合生创展集团）----包工头

叶立培（仲盛集团）---------数学教师

张璨（达因集团）----曾被北京大学注销学籍，四处打工

余彭年（彭年实业）-------黄包车夫、清洁工

林百欣（丽新制衣公司）---银行学徒

邱继宝（飞跃缝纫机集团）-----修鞋匠

郑有全（河南瑞贝卡发制品公司）-----村大队干部，民办教师。

傅光明（福建圣农公司）---------在福建光泽县武装部工作

胡成中（德力西集团）---裁缝

雷菊芳（甘肃奇正藏药集团）-----兰州近代物理研究所研究员

郑大清（新疆天地集团）----建筑工人

沈爱琴（万事利集团）---在家务农

施有毅（上海云海实业有限公司）----木匠

徐勇水（威力打火机公司）---当过兵，后来又当过老师，并从事过一段时间的文艺工作

李兴浩（志高空调公司）----卖冰棍的（和宗庆后有的一比）

刘延林（川惠集团）――――烧砖窑的打工仔，还在丐帮待过一阵子

蒋锡培（江苏远东集团）-----修钟表的郭台铭（台湾鸿海精密工业公司）---上学时曾到橡胶厂、砂轮厂和制药厂打工，毕业后就职于复兴航运公司

王永庆（台塑公司）----------茶园杂工，后又到一家小米店做学徒。

李兆基（香港恒基兆业地产有限公司）----钱庄学徒

李金元（天津天狮集团）-----华北油田石油工人

吴炳新（三株集团）----包头矿务局工人

黎永星（东江集团）-----卖海鲜的小贩，也卖过青蛙，罪过罪过

张果喜（果喜集团）------余江县邓埠镇农具修造社的木工车间主任。

韩伟（大连韩伟集团）-----大连三涧堡公社的畜牧助理

杨卓舒（河北卓达集团）----《河北日报》记者

群培次仁（达热瓦建设工程有限责任公司）----木匠

任平（浙江惠明能源投资公司）---复员军人

周成建（美特斯邦威集团）----裁缝

孙国财（沈阳宏发企业集团）---木匠

南存辉（正泰集团）------修鞋匠

第五篇：2008—2009第一学期

灌南县五队中学2008—2009第一学期

德育工作总结

2008年悄然而逝，回顾即将过去的一学期，在校长室正确领导下，在部门成员密切配合下，德育工作有序开展，呈现良性发展的趋势。为了总结过去，反思得失，扬长避短，开拓创新，现对本学期的工作简要总结如下：

第一版块：学期初计划中的工作行事历回顾 八月份

1．报名注册，室内布置 2．整理环境 3．动员流生返校 4．发放班级用品 5．召开班主任会 6．制定班级工作计划 7．健全班级组织 8．召开班干会议

9．组织学习教师职业道德规范 九月份 1．班干会议 2．室长会议 3．庆祝教师节

4．组织班主任学习班级管理细则 5．学习《中学生日常行为规范》，《预防未成年人犯罪法》 6．传统教育报告会 7．成立新一届学生会 十月份

1．检查《规范》学习情况 2．心理健康教育讲座

3．班主任会议，总结上月工作，布置下月工作 4．学干会议

5．“爱我校园”征文活动 6．庆祝国庆 十一月份

1．了解班主任家访情况 2．检查校园歌曲教唱情况 3．文明宿舍、示范教室评比

4．班主任、学干会议，总结上月工作，布置下月工作 十二月份

1．毕业班学生思想教育 2．教师职业道德规范测评

3．班主任、学干会议，总结上月工作，布置下月工作 4．迎元旦演讲比赛 5．教师职业道德规范测评 6．冬季越野长跑 元月份 1．庆祝元旦 2．评选各类先进 3．政教总结 4．学生操行评定 5．班务工作总结

第二板块：计划中制定的工作完成情况及开展的其他工作 一、八、九月份除了高质量完成计划中的各个事项外，我们还有针对性地做了以下工作：

1、组织班主任对本班的各学生家庭进行摸底，了解各学生的家庭情况，以便更好地开展工作。

在9月30日政教处还对班主任的摸底情况进行了一次抽查，每班随机抽查了两位家长，结果显示，家长的满意度达92%。

2、联合派出所等单位对学校周边租借房屋学生的清查，并进行劝返工作。

3、分别组织了教师职业道德规范全员培训、班主任培训。

4、管制刀具及学生仪容仪表的检查。

5、学生就餐习惯的培养，尽量做到无声餐厅和无浪费餐厅。

6、紧急疏散预案与演习。

为确保学生的安全与稳定，有效处置突发事件，统一指挥，有条不紊地进行紧急疏散教学楼与宿舍区的师生，使安全事故损失降低到最低程度，特制定《五队中学安全事故紧急疏散演习预案》，并于9月25日和9月27日分别在教学区和宿舍区进行了突发事件应急疏散演习，并取得预期效果。在本次演习中，我们深深认识到：重视安全，是我们每个人的义务，更是我们每个人的责任。

上述工作的开展对教师和学生都有一个很大的触动，使我校在开学很短的时间内就走上了正轨，也得到了政府和学生家长的好评。二、十月份除了高质量完成计划中的各个事项外，我们还有针对性地做了以下工作：

1、搭建平台，促进班主任专业化成长

10月6日，政教处开展了题为“班级制度文化建设”的班主任培训，并组织班主任学习《魏书生班主任工作漫谈》，全体班主任在培训会后都写了学习心得。10月8日晚自习，由张朝明副校长组织所有班主任进行了班主任工作研讨会，观看了魏书生关于班主任工作漫谈的碟片。

2、书香校园打造系列活动全面开展

为贯彻上级精神，创建高雅的校园文化，营造浓郁的读书氛围，让每一位师生在读书活动中接受传统的洗礼，沐浴文化的恩泽，享受歌唱的快乐，我们开展了“诵经典诗文，读佳作名篇”的快乐读书活动。各班为创建书香班级而积极准备，政教处根据检查情况，对部分突出的班级进行了授牌仪式。

3、做好新广播操的学习及广播操比赛工作

4、加强学生宿舍内务整理的精致化管理

政教处为加强学生宿舍的精致化管理，特别是被褥叠放，物品摆放等方面进行了强化要求，并下发了《五队中学学生宿舍内务整理细则》，各班能按细则要求，做好宿舍的内务整理工作。

5、加强高中学生管理

为规范高中学生行为，加强高中的学生管理，针对我校的实际情况，对高中各学生下发了《五队中学高中学生违纪处理的暂行规定》，6、做好学生上下学的骑车规定，加强学生的车辆管理 政教处组织各年级、各班统计了骑车学生的人数，要求做到“能骑自行车的不骑电动车，能步行的不骑自行车”，政教处每天负责检查学生自行车存放的秩序。

7、做好各项常规检查

10月21日至10月23日的早读时间，政教处对学生的仪容仪表、班级文化、班级卫生等班级常规管理工作进行了全面检查，特别是学生长发、染发及管制刀具的常规检查。并对检查结果进行了及时通报，要求各班对存在的问题及时整改。

8、启动阳光体育活动

10月30日，启动了全校阳光体育长跑活动。学校要求，所有学生、行政领导以及各老师必须全员参与。并规定了跑步的位置，确定了跑步的各项要求，各班也确定了具有本班特色的阳光体育口号。

上述工作的开展有效地丰富了学生的课余生活，强化了学生的良好习惯的养成，使我校的常规管理上了一个新的台阶。三、十一月份除了高质量完成计划中的各个事项外，我们还有针对性地做了以下工作：

1、仪容仪表大检查

2、第二套中学生广播体操比赛

3、两次主题班会（一、《法律在我心中》

二、《改变命运靠你自己》）

4、发放新校徽

5、管制刀具等常规安全检查

6、规范卫生整理时间

7、学生宿舍精致化管理现场会（班主任和室长）

8、学生宿舍夜间查床铺

9、阳光体育之全校师生齐跑步

10、阳光体育之拔河比赛

11、规范学生请假制度

12、强化学生交通安全意识

13、文明就餐评比

14、组织学生到乡敬老院进行社会实践

15、模范班级评比及授牌仪式

16、学生“环保星”“尊师星”等九类星的评比及发奖仪式 上述工作的开展取得了以下成效：

1、打架斗殴事件大幅度降低

2、课堂纪律、晚自习纪律大为好转

3、仪容仪表日趋规范

4、住校生管理工作稳步推进，内务整理向精致化转变。

5、校园环境随时保持整洁，卫生工作迈上新台阶

6、阳光体育得到了稳步推进

7、校徽的佩戴使学生的爱校情结明显增强

8、通过“行为习惯星”的评比，学生的积极性提高明显 四、十二月份除了高质量完成计划中的各个事项外，我们还有针对性地做了以下工作：

1、开展五队中学第二届体育节活动

12月23日，由政教处主办的五队中学第二届体育节开幕式在我校操场上举行，隆重的开幕式吸引了许多群众观看，并对我校的体育节赞不绝口，乡政府的领导也对我校的体育节给予了高度的评价。学生在体育节上也展现了自己的才华，体育节的开展把我校的阳光体育推向了一个高潮。

2、第二届体育节颁奖仪式暨庆元旦晚会在乡影剧院举行 12月31日下午，由政教处主办的五队中学第二届体育节颁奖仪式暨庆元旦晚会在乡影剧院举行，从学校出发到影剧院有一公里的路程，且是主要街道，车辆较多，我们严密的组织，学生有序、整齐的队伍得到了所有人的一致赞扬，极大地提升了我校的形象。晚会上，师生精彩的演出得到了观看的学生和群众的热烈掌声，学生观看时的纪律也得到了到场观看的乡政府领导的赞扬。

五、元月份的工作还在有序的开展中，目前，我们已经做了以下工作：

1、主办了一期关于第二届体育节和庆元旦晚会精彩瞬间的图片展

2、开了一次关于期末学生安全教育的班主任会 第三板块：不足之处

1、学生行为习惯反弹较大。

解决策略：反复抓，抓反复。表扬先进，鞭策后进，在班级考核中加大考核力度。

2、班主任普遍感到压力大，有身心交瘁之感。

解决策略：加强班主任职业道德修养，提升敬业精神。做到劳逸结合，学会调整心态，放松心情。

3、班级评比及班主任考核的条例有待完善之处

解决策略：集思广益，征求意见，完善制度，力求科学。

以上是我们一学期工作的简单回顾、总结与反思。我们有信心在县局领导的关怀下、学校领导的指导下，学校各处室的配合下、全体老师的支持下，加倍努力，务实创新，进一步提高德育工作实效，争取更大的胜利。

灌南县五队中学 2008年元月5日