中班科学课教案《冰中取糖》及教学反思[五篇]

第一篇：中班科学课教案《冰中取糖》及教学反思

中班科学课教案《冰中取糖》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿尝试利用工具积极探索，感受探索的乐趣，感知冰的各种特性，能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现，快来看看幼儿园中班科学课《冰中取糖》含反思教案吧。

【活动目标】

1、感知冰的各种特性。

2、尝试利用工具积极探索，感受探索的乐趣。

3、能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。

4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

【活动准备】

吹风机、锤子、餐刀、热水袋、热水。内含一颗糖果的冰块若干（同幼儿数）。

【活动过程】

一、导入。

1、出示大冰块，激发孩子参与的热情，初步感知冰块的特性。

提问：你们看这是什么？摸摸看，你有什么感觉？（教师手持冰块让每个小朋友先摸一摸，进行初步感知）你们能看见大冰块里有什么呢？（糖果）

教师小结：原来冰块是透明的。我们可以看到里面有一颗糖。

提问：你们想吃冰块里的糖吗？怎么才能把糖果取出来吃呢？（幼儿自由发言，说说自己的办法。）

二、介绍工具。

教师：老师帮你们准备了很多工具，我们来看一看都是些什么。（重点介绍电吹风及各工具的使用安全）

三、幼儿尝试。

1、幼儿自己取冰块，教师引导孩子观察冰块，进一步感知其特性。

提问：你拿的冰块摸起来有什么感觉啊？（冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的）

2、幼儿取工具，尝试将冰块中的糖块取出。

提问：你是用什么方法把糖果取出来的？（对已经取出糖的小朋友进行鼓励，请其再拿一块冰换一种工具进行尝试。）

四、幼儿集中分享经验。

1、提问：小朋友都很努力试过了，你们都吃到糖了吗？谁愿意来介绍一下自己取糖的经过？

2、小结：小朋友们很聪明，都利用工具从冰里取出了糖，我们来给自己鼓鼓掌。

教学反思：

基本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。

本文扩展阅读：糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。

第二篇：幼儿园小班科学优秀教案：冰中取糖

幼儿园小班科学优秀教案：冰中取糖

活动目标：

1．感知冰的各种特性。

2．尝试利用工具积极探索，感受探索的乐趣。

活动准备：

吹风机、锤子、餐刀、热水袋、热水，内含一颗糖果的冰块若干(同幼儿数)。

活动过程：

一、导入

1．出示大冰块，激发孩子参与的热情，初步感知冰块的特性。

提问：你们看这是什么?摸摸看，你有什么感觉?(教师手持冰块让每个小朋友先摸一摸，进行初步感知)你们能看见大冰块里有什么呢?(糖果)

2．教师小结：原来冰块是透明的，我们可以看到里面有一颗糖。

提问：你们想吃冰块里的糖吗?怎么才能把糖果取出来吃呢?(幼儿自由发言，说说自己的办法。)

二、介绍工具

师：老师帮你们准备了很多工具，我们来看一看都是些什么。(重点介绍电吹风及各工具的使用安全)

三、幼儿尝试

1．幼儿自己取冰块，教师引导孩子观察冰块，进一步感知其特性。

提问：你拿的冰块摸起来有什么感觉啊?(冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的)

2．幼儿取工具，尝试将冰块中的糖块取出。

提问：你是用什么方法把糖果取出来的?(对已经取出糖的小朋友进行鼓励，请其再拿一块冰换一种工具进行尝试。)

四、幼儿集中分享经验

1．提问：小朋友都很努力试过了。你们都吃到糖了吗?谁愿意来介绍一下自己取糖的经过?

2．小结：小朋友们很聪明，都利用工具从冰里取出了糖，我们来给自己鼓鼓掌。(来源：屈老师教案网)

屈老师

第三篇：幼儿园小班科学活动教案：冰中取糖

活动目标 感知冰的各种特性。尝试利用工具积极探索，感受探索的乐趣。

活动准备

吹风机、锤子、餐刀、热水袋、热水。内含一颗糖果的冰块若干(同幼儿数)。

活动过程

一、导入 出示大冰块，激发孩子参与的热情，初步感知冰块的特性。

提问：你们看这是什么?摸摸看，你有什么感觉?(教师手持冰块让每个小朋友先摸一摸，进行初步感知)你们能看见大冰块里有什么呢?(糖果)教师小结：原来冰块是透明的。我们可以看到里面有一颗糖。

提问：你们想吃冰块里的糖吗?怎么才能把糖果取出来吃呢?(幼儿自由发言。说说自己的办法。)

二、介绍工具

师：老师帮你们准备了很多工具，我们来看一看都是些什么。(重点介绍电吹风及各工具的使用安全)

三、幼儿尝试

幼儿自己取冰块，教师引导孩子观察冰块，进一步感知其特性。

提问：你拿的冰块摸起来有什么感觉啊?(冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的)幼儿取工具，尝试将冰块中的糖块取出。

提问：你是用什么方法把糖果取出来的?(对已经取出糖的小朋友进行鼓励，请其再拿一块冰换一种工具进行尝试。)

四、幼儿集中分享经验 提问：小朋友都很努力试过了，你们都吃到糖了吗?谁愿意来介绍一下自己取糖的经过? 小结：小朋友们很聪明，都利用工具从冰里取出了糖，我们来给自己鼓鼓掌。

第四篇：《糖》的教学设计思路及教学反思

《糖》的教学设计思路及教学反思 作者：海口一中夏嵚崟

一、选题与教学理念

11月7日，参加省培训院开放周授课教师会议，接到开放周展示课任务，课题自选。但在会议期间对选课和课的要求作了明确的规定。高中化学的课题要在不同模块中选取，整体要求为：“朴实、精彩、有效、引领、示范”。但一定要结合海南省的现状，要使农村中学的教师说“这课我也能上”。在选题上，因必修及选修4已经有其他老师选了，就只有选修5《有机化学基础》供选择，于是选题落在了选修5。在选修5中，比较常见的公开课通常选题为传统五项：烃、醇、酚、醛、酸。关于糖类很少有人涉及，但考虑到公开课所在学校的教学进度，到本展示课时，该校学生将学习的内容是“糖”，所以决定选题为“糖”。

新课程有不少的教育教学理念，在众多的理念中选取本课可体现的理念花了一些时间，最后决定体现理念为：基于课程标准的教学（教学内容）、基于问题的教学（方法论）、追逐前沿的教学(学科思想)。

二、教学流程设计

课标的内容：认识糖类的组成和性质特点。

探究活动建议：淀粉的水解。

综合各方面的信息，把课的程序安排为：情境引入→科学探究→师生交互→归纳知识→留下新问题

情境：以袁隆平院士最新科研成果切入，进行情感态度价值观教育，以工厂生产粮食造成学生“图式失衡”，从而产生探究动机：了解大米的组成。

科学探究：进行探究能力培养，从预测、假说、验证、结果分析、结论进行方法与过程的体验。

师生交互：借探究内容为载体，回顾必修相关知识，学习糖的组成与性质。

归纳知识：系统化知识，构建糖知识体系，在对比中巩固。

留下新问题：回归课引入内容，以化学对社会的责任功能激发学习的内驱力，将课堂延伸到课外，以科学前沿的视野看世界，旗帜鲜明地反对“去问题”化的教学。

三、教学后反思

1． 教学目标的达成

从11月29日上课的情况来看，预计的目标基本能得以实现，特别在几个方面有较好的体现：

在学生学习动机的激发上，由于素材得当，引入平稳、有吸引力，当问题“能不能工厂生产大米呢？如果要你来做这个研究，你想从哪儿入手呀？”抛出来时，一下子把学生的应激水平达到了探究需要的状态，完成级别自评：优。

过程与方法的进程中，与学生一道从葡萄糖的结构入手，分析官能团，预测产物和发生反应的方程式，再以实验验证。本应平稳进行无问题的环节出了问题，尽管课内有补救和调整，但本环节对整课有影响，完成级别自评：一般。

知识与技能的建构过程，虽然课堂对整体内容打破了教材及平时的学科程序，但运用了对比分析、图表结合、师生交互的方法，使整体教学过程顺利完成了本环节的要求，在知识与技能的教学效率上不会低于纯传授式教学，使整课不再只是所谓的“表演课”，而是有血有肉的、内容丰富的新型课。在打破了原有学科体系的情况下建构了学科体系，属于学科体系重建的探索课，体现了新课程理念与传统教学的结合，但本设计如果由教学功底高的老师来完成的话，效果将更好。完成级别自评：良。

2． 教学中问题

在教学后，龙院长组织听课的老师对本课做了点评，龙院长、加积海桂中学的李老师点评客观到位，本人深感收获不浅，不由打心底产生敬佩之情。在本节教学中主要存在两方面的问题：

（1）实验失误

这个实验是葡萄糖与银氨溶液反应的实验，本应该是一个没问题没悬念的实验却导致出现问题。平时我们在做这个实验时，都是在学校实验室随手拿一瓶硝酸银做的实验，从来就没出现过问题。但想到这次是公开课，所以专门配制了新的2%硝酸银溶液，先期实验效果明显没得说。但溶液在放置两小时后，到上课时，滴入稀氨水却没有出现应该有的沉淀，导致银氨溶液无法配制成功而实验失败。尽管后来琼海教研室的陈老师帮我拿来新配制的2%硝酸银溶液完成的实验，但问题已经出现在课堂了，在点评课时还引发了对实验失误在教学中处理方法的讨论。但细想之下，这种情况其实已经在学校上课时已经遇到过，当时以为是有人不小心混入了其他试剂导致试剂出问题而忽视了。

那么这个问题的原因在哪呢？在点评时，我把这个问题抛了出来，但大家都没想到具体的原因。回来后我反复思考实验过程与溶液配制过程，想到了一种可能，但不知对不对。我想，在配制2%硝酸银溶液时，通常要加入一些硝酸防止硝酸银的水解，但由于配制过程中没出现沉淀，再加上本次实验中溶液需要在碱性溶液中才能发生银镜反应，所以就只加了一滴稀硝酸在试剂瓶中，先期的实验当然现象很明显。

在随后的两小时，由于硝酸银溶液中加的酸太少，硝酸银发生水解，生成的含银化合物沉淀在试剂瓶的底部，而使硝酸银溶液浓度下降，再做实验时滴加氨水时氨水过量，就不会出现沉淀。但这还只是推测，如果老师们能知道这个原因的请发信到我的邮箱： xiaqinyin@163.com。

（2）课堂的气氛不太活

由于本课涉及有关淀粉从理论到实践的探究，再加上本人教学习惯，所以在课的应激水平上，不太敢提得太高，期望在课中体现“静静的顿（动）河”的感觉。但在听了别的老师上课，特别是朱晓峰老师上课后，深有感触，才知道自己的思想束缚了学生。朱老师的课中通过情境和语言导引，使课堂气氛轻松活泼，学生与老师和谐地交互，一起探究，一节课不知不觉就过去了，让人佩服。看来在探究课中，学生的应激水平还可以提得更高些，在课前要多审视活动的内容，尽可能地找到“静”与“动”的结合点，使沉稳不失生动，活泼而不失监控。

3．教学得意处

本节课教学有问题，也有得意之处。最让我感到满足的是：下课后有十几个学生一下围住我，有的问目前光合作用的进展、有的问课堂练习中一个题的答案、有的问葡萄糖被氧化的产物是不是叫葡萄糖酸、有的看看实验的试管、有的只是在看着我„„。

通常，公开课时同学们上课会集中精力与老师配合，但上完课后会有秩序退出教室，而在课后围着老师、期望与老师交流的情况是极少见的。这反映了加积中学的同学积极好学、勤于思考的优点，也反映了本节课触动了学生学习的心理，激发了学生学习的动机，让学生感受了化学学习的“美”，在“使学生体验科学研究的过程，激发学习化学的兴趣”的教学是成功的。这种“教与学的快乐”这让我满足，让我偷着乐，深感不虚此行。

最后,我想感谢在本次活动中帮助我的老师和同学们,特别是省培训院的吴老师、罗老师，琼海教研室的陈老师和本校教研组的老师们。

第五篇：中班安全教案：食品教案及教学反思

中班安全教案：食品教案及教学反思

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1、（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）

2、教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）

教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

5、教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）

2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）

3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）

4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

5、教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）

5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（PPT懒羊羊家）

活动延伸：

1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

活动反思：

“民以食为天”，我们每天都要吃食物，但我们的食物安全吗？这是值得我们探究的问题。特别是现在很多的孩子热衷于垃圾食品，肯德基、薯片、可乐、口香糖更是孩子们的最爱。这些食品虽美味可口却含有很多的食品添加剂，长期食用定会危害人体健康。因此，通过本课的学习，旨在帮助宝宝形成正确的食品安全观念，增强宝宝的食品安全意识，掌握在日常生活中相关的食品安全知识，从而提高安全系数，养成良好的饮食习惯，健康成长。