第一篇:幼儿园小班教案《粽子》
小班教案《粽子》适用于小班的主题教学活动当中,让幼儿感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿间交流合作,初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗,培养幼儿敏锐的观察能力,快来看看幼儿园小班《粽子》教案吧。
活动目标
1.初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。
2.感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿间交流合作。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备
1.故事录音。
2.各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程
一、引出粽子
T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子
1、认识粽叶。
T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
三、讲述“粽子”故事
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了
2、幼儿欣赏故事内容。
大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到泊罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?
四、制作粽子
T:今天,我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求:
请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。
活动延伸
请将小朋友包好的粽子拿到食堂,请厨师蒸好后小朋友品尝自己包的粽子。
吃粽子
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
小百科:粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。
第二篇:幼儿园小班主题活动:粽子
活动目标:
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。活动准备:
1、故事录音。
2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。活动过程:
一、引出话题。
师:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子,并讲述。
1、认识粽叶。
t:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
t:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
三、故事欣赏。
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了、2、幼儿欣赏故事内容。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?
四、幼儿制作粽子。
t:今天,我们一起来学包粽子好不好? 老师交代要求:
请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。发布于和谐亲子社区
(培养幼儿的创新,教师巡回指导)
五、结束部分。
第三篇:幼儿园小班科学活动教案:好吃的粽子
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幼儿园小班科学活动教案:好吃的粽子
活动目标:
1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备:
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程:
1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?
3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称,了解其用途。
★指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子,体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
第四篇:小班语言:粽子
小班:粽子
时间: 2010-6-9
活动目标
1.初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。
2.感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿间交流合作。
活动准备
1.故事录音。
2.各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程
一、引出粽子
T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子
1、认识粽叶。
T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
三、讲述“粽子”故事
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了
2、幼儿欣赏故事内容。
大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到泊罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?
四、制作粽子
T:今天,我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求:
请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。
活动延伸
请将小朋友包好的粽子拿到食堂,请厨师蒸好后小朋友品尝自己包的粽子。
相关信息:吃粽子
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
第五篇:幼儿园小班教案
小班下午半日活动(第八周星期一)
主备人:冯婧
一、入园接待
二、欣赏与练习
(一)活动内容:歌曲——苹果
(二)活动目标:
1、理解歌词,巩固幼儿对苹果的认识。
2、让幼儿喜欢唱歌。
(三)指导重点
1、在学唱之前,教师可以弹奏歌曲旋律,让幼儿跟着教师按歌曲节奏朗读歌词。
2、会唱歌曲后,可由教师唱歌,让幼儿自由表演,或由部分幼儿唱歌,部分幼儿表演动作。
三、游戏
(一)活动内容:手工——一串葡萄
(二)活动目标:
1、学习使用粘贴材料,进行简单的粘贴,发展手眼的协调能力。
2、养成良好的粘贴习惯。
(三)活动准备
1、两串实物葡萄。(一串紫的、一串绿的)。
2、粘贴的工具材料:圆形纸片(葡萄),胶水,湿抹布。
3、准备学习包《艺术·一串串葡萄》。
(四)活动过程
1、导入活动,引起幼儿兴趣。
教师出示一串紫葡萄、一串绿葡萄,激发幼儿学习的兴趣。
2、引导幼儿观察并说说:葡萄是什么颜色的?什么形状的?一个个葡萄长在哪里?
3、教师总结:葡萄有紫色的,有绿色的,圆圆的,一串串的,每一个葡萄都长在葡萄藤上。
4、介绍粘贴工具材料,讲解演示粘贴方法,重点强调用食指蘸一点糨糊涂在紫色圆形纸片背面的中间,再均匀地从中间向外抹糨糊,抹完后,用抹布把手指擦干净。然后用大拇指和食指把它拿起来,贴在图画纸上画好藤的地方,再用手指压平。一串葡萄就贴好了。
5、幼儿分组操作,教师巡回指导。注意提醒幼儿:
(1)糨糊要均匀抹在圆形纸片的背面。
(2)葡萄要靠藤贴,紫色朝上。
(3)纸片要抹平。
(4)涂抹后,手指要用抹布擦干净。
6、引导幼儿互相欣赏评价,并指导幼儿学习收拾、整理工具材料。1
四、户外活动:体游——玩滑滑梯
(一)活动目标
感受参加集体活动的快乐。
(二)指导重点
在游戏过程中,不断提醒幼儿注意游戏安全,一个一个排队滑。
五、离园
小班上午半日活动(第八周星期二)
主备人:冯婧
一、晨间活动
1、晨检
2、晨区活动
二、早操
三、集中或小组活动: 活动一:
(一)活动内容:科学——可爱的兔子
(二)活动目标
观察、感知兔子的外形特征,培养亲近小动物的情感。
(三)活动准备
1、准备兔子1只。
2、准备教育挂图《领域活动·科学·可爱的兔子》。
(四)活动过程
1、引题
教师出示教育挂图引起幼儿的兴趣,了解兔子的特征。
2、引导幼儿观察挂图。
(1)教师将教育挂图中的《可爱的兔子①》叠放在《可爱的兔子②》上面,这时幼儿看到一座“小房子”,让幼儿观察、猜猜房子里住着谁。
(2)打开房子的第一扇窗户(出示白色绒毛),让幼儿说说看到了什么。(3)打开房子的第二扇窗户(出示兔子的眼睛),让幼儿说说看到了什么,再猜猜测是什么小动物,并说出理由。
(4)打开房子的第三扇窗户(出示兔子的尾巴),让幼儿说说看到了什么,再猜猜测是什么小动物,并说出理由。
(5)打开房子的第四扇窗户(出示兔子的腿),让幼儿说说看到了什么,再猜猜测是什么小动物,并说出理由。
(6)将教育挂图《可爱的兔子①》拿开,让幼儿验证房子里住着的小动物是兔子。
3、观察兔子的外形特征。
(1)请幼儿触摸小兔子身上的毛,感觉兔毛的柔软。
(2)观察小兔子的耳朵,知道兔子的耳朵长在头顶,兔子有两个长耳朵。(3)观察小兔子眼睛的颜色,知道兔子有两只眼睛,兔子眼睛的颜色有红的,也有黑的。
(4)观察小兔子的嘴巴,知道小兔子是三瓣嘴。
(5)让幼儿找找小兔子的尾巴,知道兔子的尾巴很短。(6)观察小兔子走路的样子,并模仿小兔子跳。
(7)让幼儿用菜叶、萝卜、瓜果皮等喂兔子,看看、说说小兔子爱吃什么,并让幼儿模仿小兔子吃食的动作。
4、学儿歌《小兔子》。
5、小结。
幼儿小结,表扬突出幼儿。活动二:
(一)活动内容:音乐——漱口歌(歌唱)
(二)活动目标
1、学习倾听音乐前奏,用自然的声音有节奏地演唱歌曲。
2、随着音乐学习漱口的方法,感受讲卫生的乐趣。
(三)活动准备
1、准备一个干净、漂亮的花杯。
2、准备教育挂图《领域活动·艺术·漱口歌》。
(四)活动过程
1、引题
创设情境,引出主题,教师按歌词顺序表演漱口动作,引导幼儿认真观察。
2、教师提问漱口的动作。
3、逐一出示教育挂图,与幼儿共同理解各张挂图的意义,教师用歌词进行讲解。出示讲解挂图时应打乱顺序。
4、教师边朗诵边表演,引导幼儿认真观察后将教育挂图按顺序排好。
5、教师弹唱歌曲,幼儿边欣赏边观察教育挂图顺序并及时调整。
6、教师播放录音或弹唱歌曲,幼儿按音乐内容有节奏地进行表演。一两遍后教师可视情况提示幼儿在念白处跟念。
7、教师伴奏,幼儿演唱歌曲。
8、幼儿边演唱歌曲边表演。
9、小结。
教师小结,表扬突出幼儿。
四、户外活动:体游——大皮球
(一)活动目标
感受参加集体活动的快乐。
(二)指导重点
在游戏过程中,不断提醒幼儿注意游戏安全。
五、离园
小班下午半日活动(第八周星期三)
主备人:冯婧
一、入园接待
二、欣赏与练习
(一)活动内容:故事——葡萄项链
(二)活动目标:
1、理解故事内容的主要内容,喜欢听故事。
2、理解下列词语:甜、酸、好看。
(三)指导重点
1、教师有表情地讲述故事。
2、通过提问,让幼儿了解故事中的角色。
三、游戏
(一)活动内容:健康——自己洗手
(二)活动目标:
1、学习洗手的正确方法。
2、养成良好的生活卫生习惯,形成初步的自我服务意识。
(三)活动准备
准备学习包《健康/社会·学着做》。
(四)活动过程
1、引题。
教师以带来一个好故事引题,激发幼儿学习的兴趣。
2、故事:《小花猫生病了》。
(1)教师有表情地讲述故事,帮助幼儿理解故事内容。
(2)互相讨论:小花猫为什么肚子疼?什么时候要把手洗干净?
3、学习洗手。
(1)洗手顺序:挽袖子→拧开水龙头→将手打湿→抹肥皂→两手对搓→冲洗→关水龙头→用毛巾擦干。
(2)指导幼儿操作学习包《学着做》。(3)幼儿按洗手顺序进行练习。
4、小结。
教师对活动过程进行小结,表扬突出幼儿。
四、离园
小班上午半日活动(第八周星期四)
主备人:冯婧
一、晨间活动
1、晨检
2、晨区活动
二、早操
三、集中或小组活动:
(一)活动内容:主题活动——水果真好吃
(二)活动目标
1、巩固对常见水果的认识。
2、喜欢学儿歌,尝试对儿歌进行简单的改编。
(三)活动准备
1、准备“奇妙的口袋”一个,内装有橘子、橙、苹果、梨子、香蕉等常见的水果。
2、准备冼净切好的水果每组一盘。
3、准备学习包《主题活动·切水果》。
(四)活动过程
1、引题。
谈话引入。教师出示“奇妙的口袋”,告诉幼儿这口袋可神奇了,里面装着好多水果,引发幼儿活动兴趣。
2、水果游戏。
(1)教师口述某一水果的名称。
(2)请每组推荐一名幼儿从“奇妙的口袋”中摸出相应的水果,并告诉大家摸到的是什么水果。
3、品尝水果。
提供一盘已切好的各种水果(香蕉、苹果、梨子、橙等),让幼儿自由品尝,并与小组的同伴说一说自己吃的是什么水果,有什么味。
4、学习儿歌《吃水果》。
5、延伸活动。
(1)启发幼儿根据儿歌内容进行简单的改编。(2)提供学习包中的《主题活动·切水果》,供幼儿涂色。
四、户外活动:体游——麻雀和汽车
(一)活动目标
1、能在指定范围内不碰撞地四散跑。
2、培养幼儿迅速反应和自然奔跑的能力。
(二)指导重点
教师可慢一点念口令,防止两组幼儿相互碰撞。
五、离园