《万年牢》教学设计

第一篇：《万年牢》教学设计

6* 万年牢上海市闸北区彭浦新村第四小学 宋珮琦

【教学目标】

1．认识8个生字：巷 津 损 晾 签 耽 甩 赚

2．了解故事内容，理解三处“万年牢”之间的内在联系，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

3．学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。4．引导学生独立阅读课文，培养自学能力。

【课时安排】一课时 【教学准备】多媒体课件 【教学过程】

一、出示新凤霞演出剧照，介绍新凤霞

新凤霞是我国著名的评剧演员。她六岁开始学戏，十四岁就肩负起全家的生活重担。经过长期的艺术实践，新凤霞逐渐形成独具特色的“新派唱腔”。她唱的评剧《刘巧儿》在第一届全国戏曲观摩演出中获得演员一等奖。1997年获第十六届“亚洲最杰出艺人奖”。后来因得病上不了舞台，于是刻苦学习写作，成了一名作家。写出了二十九部、近百万字的作品。对自己取得的优异成绩，她觉得最应该感谢的人是父亲。为什么她的成功要感谢父亲呢？在她回忆父亲的一篇文章《万年牢》里，我们或许能找到答案。

说明：通过对作者的简要介绍，让学生了解作者写作的时代背景以及作者写这篇文章的主要目的，为学生理解课文内容打好伏笔。

二、板书课题：万年牢

1．看了课题，你最想知道什么？

2．预设学生提问：“万年牢”是什么意思？“万年牢”指的是什么？

说明：通过对课题的提问，抓住了文章重点，引发学生思考，激起学生求知欲。

三、初读课文，感知内容 媒体出示：学习要求： 1．读通课文，读准生字、词语。

2．课文三处写了“万年牢”，分别找出相关的语句用直线画下来，在书上可以写出自己读后的思考。3．检查字词。媒体出示：

多音字：把

闷

削

词语：走街串巷 掉皮损伤

晾晒

竹签

耽误

甩糖风

掺假

赚钱 说明：此环节设计旨在指导学生通过默读来静心思考，学会做批注，培养学生独立阅读的能力。

四、细读课文，感悟理解

（一）感受第一处“万年牢”。

1．第一处的“万年牢”指的是什么？找出有关语句读一读。

媒体出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”（1）为什么叫“万年牢”？

这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。

练习：用“因为„„所以„„”、“之所以„„是因为„„”句式来说一说，为什么称它为“万年牢”？（注意：“之所以„„是因为„„”的“之所以”前要有主语）

（2）这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？ 媒体出示句子：

1．早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。2．朗读句子 3．填空： 父亲对买来的材料进行清洗、挑选、晾晒，反映了父亲做生意是那么认真和仔细。

4．默读课文第三、四小节。填空：

对于制作工艺父亲更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀。说明父亲做事认真，手艺精湛。5．齐读二三四小节。

6．学习用节意归并法概括这一部分的主要意思。

（父亲自己经营做糖葫芦时选用最好的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。）

（二）感受第二处“万年牢”。

1．第二处的“万年牢”指什么？找出有关句子读一读。

媒体出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

（1）说说句子中的“万年牢”指的是什么？ 公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。（2）什么叫“正道”？ 凭着良心做买卖。

（3）父亲是怎么走正道的？

①默读课文第六自然段，将能表现父亲做生意走正道的句子、词语画出来。将自己的思考写在书上。②媒体出示句子：

父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。

老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他不听。老板给他派的下手，他也不满意。

干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。全班交流，抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在。反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。

2．指名学生读课文第六自然段，指导学生在读书中将作者对父亲的敬意读出来。3．学习用节意归并法概括这一部分的主要意思：

（父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。）

（三）感受第三处“万年牢”。

1．第三处的“万年牢”又指的是什么呢？ 媒体出示句子：

父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。

（1）联系句子内容，说说此处“万年牢”的意思。

引申到做人的道德准则，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。（2）体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。2．有感情地朗读最后一个自然段。

说明：这一环节是本课重点，对三处写到“万年牢” 的理解是难点。教师要引导学生从文中的关键词句进行深入体会，由词及义，从而理解三处描写万年牢的真正含义。

五、复习巩固

1．这三处的“万年牢”之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢品格。2．复述三处描写“万年牢”的内容。3．深入体验

你是怎么理解文中父亲做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。

说明：围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，六、布置作业

1．词语积累： 走街串巷 损伤 晾晒 耽误 师傅 邀请 掺假 闺女

2．思考：文中父亲的言行对你产生了什么样的影响？请你对文中父亲写几句话。3．拓展作业：搜集关于诚信的几则故事或名言警句。

[板书设计]

6* 万年牢

万年牢的产品质量：工艺高、质量好

↑

万年牢的生意：好的产品受信赖、赢得众多回头客、生意旺

↑

万年牢的人品：诚实、守信

第二篇：万年牢教学设计

.万年牢教学设计

茨榆山小学汪赛

说课稿《万年牢》是人教版义务教育课程标准试验教科书第八册第二单元的一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。

先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。

父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事地道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

设计意图：

阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。

因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个平台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。教学目标:

１、认识８个生字。

２、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。３、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。

４、学习独立阅读课文、培养自学能力。

教学重点:想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出

父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

教学难点:体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。教学时间;１课时。

教学过程：

一、情景导入，提出问题。

播放冰糖葫芦歌，知道这首歌的名字吗？我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

二、自主学习，尝试解决

1、检查预习情况、做我说你猜的游戏

2、读通课文，读准生字。

3、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。

三、小组合讨论，合作解决：

1、用自己喜欢的方式读课文，边读边思考问题：

（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？

（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？

2、快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。、小组合作交流。

四、展示评研归纳提升

※这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

五、巩固达标拓展延伸

1.齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）

2.完成课件中的题

读导学卡中难忘的两分谈感受

板书：

6万年牢

做糖葫芦――万年牢可靠

万年牢凭良心做生意――万年牢认真

一生受益做事做人――万年牢实在教学反思

第一,在教学过程中，我本着135互动课堂的模式，尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学习，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。

第二，重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程

第三，作为本单元的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。开课时自然地把学生带到本单元的学习主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排课后练笔, 使整个单元成为一个有机的整体。

但是学生没有养成预习的好习惯，所以游戏环节并不流畅，以后我会多家督促使他们养成良好的预习习惯。在课上也会加强学生读的部分。

第三篇：《万年牢》教学设计

《万年牢》教学设计 东疏镇第一小学 孙利霞

一、课堂导入。

我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧？在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

二、成果展示、精讲点拨。

（一）检查词语：

天津 损伤 晾晒 竹签 火候 耽误 赚钱 熟练 削好 教导 讲究 受益 走街串巷 甩糖风 嫌弃 掺假 蘸出（认读，并结合句子理解词义）。

（二）多音字组词，先注音再组词。把

闷

削

薄

挑

（三）快速浏览课文，边读边思考问题，找出有关语段读一读，做上记号。1．课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？ 2．从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

3．课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？

（四）抓住重点，深入探究

1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始。

课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？

父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。

2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧！①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” ③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”

3．我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：（1）为什么叫“万年牢“？（这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。）

（2）这种“万年牢”的糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

①选料的讲究。②每一个环节的一丝不苟。

（3）引导学生读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟。

“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”

你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须

齐读这一段，注意重点词语的朗读。

你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？

父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：

1、闷-----

2、洗擦-----

3、准备------

4、煮-----

5、蘸------

6、甩-------父亲给你留下了怎样的印象？

（4）小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，有“万年牢”的产品质量，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

（5）再读，读出父亲的自信和自豪。（板书：糖葫芦――万年牢）

4、第二处的“万年牢”是指什么？出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

（1）什么叫正道？（凭着良心做买卖）

（2）联系生活实际，说说我们身边的人是如何“凭着良心做买卖的”？（3）父亲是如何走正道的？画出文中与此有关的词语。（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲生意认真实在）

（4）“万年牢”指什么？

（认真实在地做出来的产品会受到顾客信赖，凭着良心做买卖赢得众多的回头客，这是生意的万年牢。（板书：做生意――万年牢）

（5）读出父亲的真诚和正直。

5.师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。（出示：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真、讲究实在。””）（1）体会父亲教我做人要做可靠、实在的人。（从产品、生意上的“万年牢”引申到做人的道德准则上来，一个具有诚实可靠品质的人也是“万年牢”。）（板书：做人――万年牢）

（2）读出父亲对我的谆谆教悔。

6.现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。（1）启发学生懂得：万年牢的产品质量赢得生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品，只有万年牢的人品才能做出万年牢的产品。这三处万年牢之间有着密切的内在联系。（补充板书：线条）

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。（2）你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？

五、随文延伸，认识作者

有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢？ 新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。“文革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。

六、联系生活，深入体验“万年牢”

1.你是怎么理解父亲说的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。

2.交流“做事认真，讲诚信”的故事。

七、升华主题，结束全文。

同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？ 让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！（出示句子）生（齐读句子）：

1、对人诚恳是不会失败的。——毛泽东

2、君子坦荡荡，小人长戚戚。——孔子 板书设计：

糖葫芦——万年牢 做生意——万年牢 做人——万年牢

四年级下册第 6 课《万年牢》限时检测题

学校：

班级：

姓名：

（一）注意加粗字的读音，把错误的划掉。

1．我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄（báo

bó）越见功夫。

2．红果、海棠去了把（bǎ

bà）儿和尾。

3．串糖葫芦的竹签，由我一根根削（xiāo

xuē）好、洗净、晾干。

4．有一点掉皮损伤的都要挑（tiāo

tiǎo）出来。

5．我把炉火闷（mēn

mèn）好，再把一块大理石板洗擦干净。

（二）写出下列词语的近义词。

有名（）耽误（）均匀（）邀请（）

（三）写出下列词语的反义词。

耽误（）漂亮（）满意（）熟练（）

（四）联系课文内容回答问题。

1．我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

（1）这句话是________说的。

（2）这句话看出父亲做的糖葫芦有两个特点：________；________。

2．公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

（1）这句话是________说的。

（2）这句话意思是________。

3．父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。

（1）上面三个句子都提到了“万年牢”，它分别指什么呢？ 第一个“万年牢”指____________________________________。

第二个“万年牢”指____________________________________。

第三个“万年牢”指____________________________________。

（2）举文中一个事例，说明父亲不仅是这么说的，更是这样做的。

__________________________________________________

第四篇：万年牢教学设计

《万年牢》教学设计

程德兰 教学目标

1、认识8个生字

2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理

3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式

4、学习独立阅读课文、培养自学能力 教学重难点

想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。教学过程

一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》

①看了课题，你最想知道什么？

（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）

②这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。

③我们学习这篇课文的目的是——从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

二、检查预习，整体感知 1、读通课文，读准生字。

2、课件出示词语，并检查。

走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假

三、围绕提示，深入探究、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：

（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？ ※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。2、小组合作研讨。3、班内汇报交流。、重点指导理解问题（3）：

※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” A、为什么叫万年牢？

B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。※第二处的万年牢指什么？小组讨论。

出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。” A、什么叫正道？

B、父亲是怎么走正道的？

师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。

※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。※这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、课外延伸

1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。

2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。板书设计

做糖葫芦 万年牢 产品

做生意 万年牢 生意

做人 万年牢 人品

第五篇：《万年牢》教学设计

《万年牢》教学设计

[ 情景说明]

教学内容：《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

学习目标：1、认识8 个生字。

2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。、学习独立阅读课文，培养自学能力。

教学重难点：让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。

教学准备：Powerpoint 课件。

教学时间：1 课时

[ 教学过程]

一、交流谈话，激趣导入

我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）

在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

二、初读课文，感知内容

1、读通课文，读准生字。、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。

三、围绕提示，深入探究、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：

（1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？

（2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

（3）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？

※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。

2、小组合作研讨。

3、班内汇报交流。、重点指导理解问题（3）：

※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。

出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

A、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）

B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）

C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

※第二处的万年牢指什么？小组讨论。

出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）

B、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）

※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。

出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）

※这三处的万年牢之间有什么联系？

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

四、感情朗读，深入体验

齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）

五、拓展理解，体会情感

你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。

板书：

万年牢

糖葫芦――万年牢

做生意――万年牢

做人――万年牢