篇1：一块奶酪教学设计
教学目标：
1.会认9个生字，掌握多音字“处、稍”。
2.能根据要求独立阅读课文，说说课文讲了一个什么故事。
3.感受蚂蚁队长的心理变化过程，学习蚂蚁队长坚守原则的品质和领导才能。
教学重、难点：
1.说说课文讲了一个什么故事。
2.感受蚂蚁队长的心理变化过程，学习蚂蚁队长坚守原则的品质和领导才能。
教学准备：
蚂蚁搬食物的视频，多媒体课件。
教学时间：
1课时
教学过程：
一、情境导入
1.播放视频：画面中描述的是一个小蚂蚁发现了一块奶酪，这块奶酪非常大，比蚂蚁大20倍，于是小蚂蚁召唤同伴过来一起搬奶酪，几十只蚂蚁都过来了，它们用自己的方式搬起奶酪，准备运回住所……
2.视频播放完后，师提问：接下来会发生什么呢?
3.学生各抒己见。
4.今天，我们一起来学习一篇关于蚂蚁搬奶酪的童话故事——《一块奶酪》。学生齐读课题，师板书。
二、自主学习，整体感知
1.同学们自由读课文，标出自然段，遇到不认识的字，可以借助拼音朋友，也可以请教老师或同组同学，把课文读正确、流利。
2.检查生字认读情况。
3.小组选择自己喜欢的方式读课文。要求：声音洪亮、正确流利、同学爱听。
4.检查朗读，以小组汇报的形式，汇报时可自定齐读人数，也可以选一名同学代表本组朗读，听后其他同学随机评价。
5.在初步感知全文的基础上，说说课文讲了一个什么故事。
(这篇童话故事讲的是蚂蚁队长带领小蚂蚁搬奶酪的故事。)
三、品读感悟
(一)学习第1—3自然段。
1.学生自由朗读第1—3自然段。说一说这一部分讲了什么。这一部分是事情的起因。讲蚂蚁队长集合好队伍搬运粮食，并定下规矩，蚂蚁们很积极地投入到搬运中。
2.蚂蚁队长集合的时候，定了什么规矩?
(二)学习第4—12自然段。
1.默读这一部分，回答：在搬运奶酪的过程中，发生了什么意外?
2.当奶酪被拽掉一角后，蚂蚁队长的心里是怎么想的，怎么做的?小蚂蚁们又是怎么想的，怎么做的呢?找出相关的句子。
蚂蚁队长：
①心理变化历程：心里七上八下——恼火——犹豫——决定
②行为：盯着奶酪渣子——下令休息——让大家分散开——下令小蚂蚁走到草丛中——下令小蚂蚁们回来——命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪小蚂蚁：放下奶酪，却不走开——依旧不动，眼睛望着别处，心却牵挂着奶酪渣子。
3.思考，蚂蚁队长为什么命令年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣?
4.你认为蚂蚁队长这样的处理方式好吗?
(三)学习第12自然段。
1.齐读第12自然段。
2.思考：为什么大家干活劲头比刚才更足了?
3.你喜欢这位蚂蚁队长吗?理由是什么?提示：蚂蚁队长在诱惑面前，能够坚守原则，并灵活应变，有领导才能，想出方法，让大家干活的劲头更足了。
四、深入画面，分角色表演
1.自由组合，7—8人为一组练习分角色表演。提示：练习的时候，注意认真研究文本，注意蚂蚁队长的心理变化过程，演好蚂蚁队长和小蚂蚁的神态表情。
2.请两组同学汇报表演。
3.点评。
五、拓展延伸
1.你在生活中有没有遇到这样的事情呢?想一想，然后说一说吧。
2.回家后把《一块奶酪》这个童话故事讲给父母听。
3.课外搜集有趣的童话故事，读一读。
板书设计：
11一块奶酪
心里七上八下——恼火——犹豫——决定
篇2：一块奶酪教学设计
学前准备
1、自学生字，收集蚂蚁搬食物的资料。（学生）
2、教学相关课件。（教师）
学习目标：
1、认识11个生字。
2、读懂课文内容，体会蚂蚁队长和蚂蚁们的美好品质。
3、学习蚂蚁大家庭同心协力，关心幼小的美好品质，并受到启发。
学习重点：
体会蚂蚁队长表现出的美好品质。
教学过程：
一、问题导入（用时：5分钟）
（1）、同学们，你们见过蚂蚁搬运食物吗？
（2）、今天，我们来认识一位蚂蚁队长，看看它是怎样带领蚂蚁队伍搬运食物的？（板书课题）
1）、学生交流蚂蚁搬运食物的情景。
2）、齐读课题，质疑。
读了题目，你会提出哪些问题？
___________________________
___________________________
二、初读识字（用时：15分钟）
1、自读课文，标出自然段的序号，把生字圈起来。
2、认读生字和带生字的词语。
3、了解课文主要内容。
1）、易读错的字。
犯（fàn）跺（duò）豫（yù）
2）、读一读带生字的词语。
3）、自读课文，了解主要内容。
4）、学生齐读课题。
给加点的字注音。
诱人（）聚集（）
犹豫（）宣布（）
禁止（）舔食（）
三、研读感悟（用时：15分钟）
1、自读课文第1~3自然段，思考：
（1）蚂蚁队长下达了什么命令？
（2）蚂蚁们是怎么做的呢？
2、研读第4~9自然段，思考：蚂蚁队长和蚂蚁们对掉在地上的奶酪渣是什么态度？
3、齐读最后一段。
1）、读第1段蚂蚁的命令。
2）、从“争先恐后、抢着、不愿”等词体现了蚂蚁遵守纪律，同心协力的品质。
3）、小组合作学习，交流：队长：丢掉——太可惜；吃掉——犯禁令（矛盾）
4）、“劲头比刚才更足”蚂蚁队长身先士卒，以身作则地品质更加激励蚂蚁们齐心协力地搬运食物。
4、仿写词语。
争先恐后（含反义词）
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四面八方（含数字）
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5、你喜欢这只蚂蚁队长吗？为什么？
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四、课堂小结（用时：5分钟）
学生再读课文，说说课文对你的启发。
篇3：一块奶酪教学设计
【教学目标】
1、会认本课“宣、诱”等9个生字，认识多音字“处、稍”，理解生字组成的词语。（重点）
2、默读课文，能了解课文大意，结合课文内容对蚂蚁队长做出简单的评价。
3、理解课文内容，学习蚁王以身作则，关爱弱小的品质。（重点、难点）
【教学重点】
学会文中的生字新词，引导学生通过对课文的整体把握和对重点词句的理解，准确感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程。
【教学难点】
在阅读、理解内容的基础上，体会蚂蚁队长严于律己，爱护幼小的品质，了解蚂蚁群体团结合作的精神。懂得具有遵守纪律、严于律己的美好精神品质的重要意义，学习蚂蚁们的优秀品质。
【教学课时】
1课时
【教具准备】
课件
【教学过程】
一、导入新课
导入类型：谜语导题，激发兴趣。
质疑课题：
1、问题交流：你知道这是什么昆虫吗？
（1）学生自由交流。
（2）教师评议并小结：昆虫种类繁多、形态各异，属于无脊椎动物中的节肢动物，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类(包括细菌、真菌、病毒)中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。直到21世纪初，人类已知的昆虫有100余万种，但仍有许多种类尚待发现。昆虫是节肢动物中最多的一类动物，最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢、蟑螂等。昆虫不但种类多，而且同种的个体数量也十分惊人。昆虫的分布面之广，没有其他纲的动物可以与之相比，几乎遍及整个地球。分有不同的种类。多数昆虫可以做标本和珍贵的药材，是人类可以利用的良好生物资源。（课件出示昆虫图片）
2、提出谜语：“集体劳动好榜样，通力合作终日忙，山林花间勤往返，储备粮食防饥荒。”（打—昆虫）引导学生边读边根据谜面的提示，试着猜出谜底。
3、教师适时引导学生明确谜底是蚂蚁。（课件出示蚂蚁图片，引导学生仔细观察。）
4、同学们，你平时见过蚂蚁吗？谁能把你见到的蚂蚁的样子或蚂蚁的一次活动说一说？（对学生发言进行评价的同时引导学生根据对谜语的理解，简单说说蚂蚁都具有勤劳、团结的精神。）
5、蚂蚁队长带领自己的队伍，辛勤地工作，他们和睦相处，生活非常幸福。在他们的生活中还发生过许多动人的故事。
6、谈话过渡：今天我们学习的这则童话故事的主人公就是勤劳、团结的小蚂蚁。同学们想不想知道到底发生了什么故事呢？让我们到课文中去寻找答案。请赶快打开课本，翻到第11课吧。
7、板书课题（一块奶酪），引导学生读题，指导读准“奶酪”（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音）。
引导学生说说自己看到“奶酪”的感受（特别想吃、感觉非常诱人……）。教师适时激趣：不光你们想吃，小蚂蚁们见到奶酪也会馋得流口水呢。孩子们，小蚂蚁们面对这样美味的奶酪，他们会有怎样有趣的反应呢？接下来让我们到童话故事中去一探究竟吧！
【设计意图】：借助多媒体课件、利用谜语创设趣味导入情境，不仅遵循了孩子的认知心理，激发了学生的的学习兴趣，也能够让他们在初步感知蚂蚁特点的基础上自然引出了要学习的童话故事。
二、初读感知
1、听范读。听范读，边听边画出文中的生字，注意生字的读音。
2、学生初读。要求：请同学们自由朗读课文，注意读准字音，读通句子，难读的地方多读几遍。
3、检查初读情况
（1）认读生字
练读词语，读生字，再组词。
①出示带生字的新词，让学生认读。
宣布处罚诱人舔一下毅力很强违犯禁令稍息犹豫跺脚聚到
（重点指导生字“处、稍”为翘舌音；前鼻音“宣、舔、犯”，后鼻音“强”等。）
②你认为哪些词语易读错或难读，再反复读。
指导读有关动作的词语：宣布处罚舔一下稍息跺脚聚到
③用字扩词：宣告、心照不宣、处分、独处一处、诱惑、循循善诱、舔一舔、舔犊之情、强壮、自强不息、犯法、明知故犯、禁止、门禁森严、稍息立正、豫剧、不豫之色、聚集、聚精会神
（2）学习多音字：稍：shāoshào处：chùchǔ
练读一读下面的句子，看看你有什么发现？
①注意啦，全体都。稍息！立正！向后——转！齐步——走！
shāo本义为禾末，引申为略微：稍稍、稍微、稍许、稍纵即逝。
shào军事或体操的口令：稍息。
②今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。
chǔ1>居住：穴居野处。2>存在，置身：设身处地、处心积虑、处世。3>跟别人一起生活，交往：融洽相处。4>决定，决断：处理。5>对犯错误或有罪的人给予相当的惩戒：处罚、处决。6>止，隐退：处暑。
chù1>地方：处处、处所。3>点，部分：长（cháng）处、好处。3>机关，或机关、团体、单位里的部门：办事处、筹备处。
练学以致用：给下面的多音字选择正确的读音。
a、这双鞋子有点小，稍（）微再大一些就好了。（shāo）
b、体育课上，老师喊口令：“稍（）息，立正！”（shào）
c、犯了错就该受到处（）罚。（chǔ）
d、这里到处（）是石头。（chù）
（3）在小组内交流识字方法。
①形声字结构特点：“诱、豫、跺、舔”都是形声字，可以根据形旁表义、声旁表音的方法识记。
②熟字比较法：外—处，范一犯。
③组词扩展：强大自强禁止团聚
（4）认读生字词（以多种形式，如猜读、“开火车”读等。）
（5）理解词语
练把词语和意思连起来。
【嘀咕】使人看了还想看的，吸引人的。
【争先恐后】心里慌乱不安，无所适从。
【诱人】小声说、私下里说。
【七上八下】抢着向前,唯恐落后。
（4）指名读课文，同学互评：字音是否正确，句子是否通顺。（教师适时进行部分字词的朗读提醒，重点范读指导生字：“诱”读“yòu”，不要读成了“秀”的音节；“舔”读第三声，同时引导他们借助动作理解词义；“禁”的韵母是前鼻音，且在文中读第四声；“稍”是一个多音字，在“稍息”一词中读第四声，教师同时用肢体动作引导学生明确词义。）
【设计意图】：此环节教学主要采取了自主学习法，通过引导学生进行认真的自主读文，初步扫清了文章认读障碍，也整体感知了故事的.主要内容，更感知了故事发生的背景。
4、再读课文，了解内容。
（1）出示问题：
再读课文，想一想课文写了什么？（这篇课文叙述了蚂蚁队长在搬运食物时发现了诱人的的奶酪，它不搞特权把奶酪让给了最小的蚂蚁。）
（2）根据课文前的提示，学生自读课文，完成相关问题。
5、谈话过渡：让我们走进课文，看看它们之间发生了什么故事？
【设计意图】：“学起于思，思源于疑。”质疑可以使教师更有的放矢，可以让学生深入理解课文，可以促进学生主动探究，敏于发现，可以激活学生的思维。
三、研读课文，交流展示
1、学习课文1—3自然段。
（1）学生自由读课文1—3自然段，说说自己读懂了什么？
（2）全班交流，教师根据学生交流情况相机引导：
①蚂蚁队长向大家宣布了什么？
课件出示：蚂蚁队长集合好队伍，向大家宣布：“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，就要受到处罚。”（语言描写。蚂蚁队长布置任务，制定规则。）（板书：蚂蚁队长布置任务制定规则）
②一只小蚂蚁在队列里嘀咕什么？（要是偷嘴的是您呢？）蚂蚁队长是怎么说的？（照样要受处罚。）你从中感受到什么？（队长宣布规则时能够做到一视同仁，不搞特权。）
③课件出示：大家一听，都来劲了，争先恐后赶到运粮地点，抢着抬大的，搬重的，谁也不愿偷懒。
读一读，互相交流：
a、“争先恐后”在文中是什么意思？（文中指蚂蚁们抢着向前，唯恐落后。）
b、从这段话你感受到什么？（争先恐后写出了大家听到蚁王不搞特权，劳动的积极性很高，争着抢着干活。）
c、蚂蚁们为什么争先恐后的搬运粮食？（蚂蚁们听到蚂蚁队长说要和大家一起遵守规则，不搞特权，他们的积极性被调动起来了。）
（3）指名朗读课文1—3自然段，师生评议。
（4）在搬运粮食的过程中，蚂蚁队长发现了一块大奶酪，在搬运奶酪的过程中又会发生什么事呢？课文的那些自然段讲述的是搬运奶酪的事？（4—13自然段。）
2、学习课文4—13自然段。
（1）引导学生找出文中描写蚂蚁搬运奶酪的内容所在段落（4-13），同时认真朗读课文第4-13自然段，看看：这是一块怎样的奶酪？蚂蚁们面对奶酪时又是怎样反应的？
学生交流，课件出示：奶酪多诱人啊！抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水。小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！（板书：发现奶酪十分诱人）
①这段话主要写了什么？（这段话写出了这块奶酪很吸引人。）
②“诱人”是什么意思？你是怎么知道的？（小组交流，教师巡视。引导学生联系上下文理解词语：诱人。）
下文“单是闻闻，都要淌口水和要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，多强的纪律性啊！”都是为了强调奶酪的味道很好，很吸引人。所以诱人的意思就是奶酪的味道很香，很吸引人，让人无法拒绝。
联系上下文理解词语的方法：先找到这个词语，然后读词语的前面的句子和后面的句子，把能理解这个词语的意思。要遵循词不离句的原则。
（2）在搬运奶酪的过程中发生了什么事？（奶酪掉了一小块。）
①课件出示：蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着，也许是用力过猛，一下就把那个角拽掉了。盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下，只好下令：“休息一会儿！”
②这段话主要描写了什么？（蚂蚁队长的心理活动。写出面对这点奶酪渣蚁王左右为难，不知道该怎么办？）
③“七上八下”是什么意思？（形容心里慌乱不安，无所适从的感觉；也指零落不齐或纷乱不齐。）谁能用上这个词语说个句子？（听到期中考试我只考了八十多分的消息,我心里直七上八下的,不知老师会怎样批评我。）
“七上八下”是描写心理活动的词语。在平时的学习中你见到过这样的词语吗？（学生交流，教师引导像这样的词语还有：心急如焚心乱如麻心猿意马忐忑不安）
④课文中还有描写蚂蚁队长这种心理活动的词句或段落吗？
这时，奶酪旁边只有蚂蚁队长，他偷个嘴，谁也看不见。他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚：“注意啦，全体都有！稍息！立正！向后——转！齐步——走！”（“犹豫、终于”写出了蚁王激烈的思想斗争。）（板书：独享奶酪犹豫再三）
蚂蚁队长为什么两次下了同样的命令？他想干什么？（蚂蚁队长第一次下命令是想让蚂蚁们离开，自己吃了这点儿奶酪渣，因为他实在抵制不了美食的诱惑。可是经过激烈的思想斗争，他改变了自己的想法，决定把这点儿奶酪渣留给年龄最小的蚂蚁吃。从这里可以看出蚂蚁队长具有抵制诱惑的勇气，能够以身作则，也反映了蚂蚁队长关爱弱小的品质。）
⑤蚂蚁队长是怎么做的？（蚁王以命令的形式让小蚂蚁吃掉这块奶酪渣。）你是从哪里知道的？（小蚂蚁们从四面八方的草丛里走拢来了。当他们重新聚到奶酪旁边时，蚁王命令一只最小的小蚂蚁：“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它。执行命令！”）（板书：关爱弱小执行命令）
⑥引导学生朗读课文第6－12自然段，了解事情的经过。在朗读中表现出蚂蚁队长“七上八下”的心理活动，在朗读中表现出对蚂蚁队长坚持原则、关心幼小的品质。（板书：遵守规则）
（3）齐读课文最后一个自然段“大家又干起活来了，劲头比刚才更足，奶酪一会儿就被搬进洞里去了。”鼓励学生谈谈自己的体会。教师评议并小结。（板书：激励大家干劲十足）
3、小组合作，探究交流：
（1）在这件事中，你感触最深的是什么？（引导学生围绕第4－12自然段进行交流，体会蚂蚁队长和蚁群严格的纪律性。）
（2）回顾全文，体味感悟。
①你喜欢这位蚂蚁队长吗？（我喜欢蚂蚁队长，因为他能以身作则，关爱弱小。）你喜欢这群小蚂蚁吗？为什么？（再次体会蚁群严格的纪律性。）（板书：以身作则关爱弱小）
②假如你是蚂蚁队长，你会对蚁群说些什么？又会怎么做？
预设：也会对蚂蚁们严格纪律，自己不能犯禁令，管理别人，首先要管好自己。
4、选择其中一个小蚂蚁，发挥想象，以小蚂蚁的身份改编这个故事，讲给大家听。
【设计意图】：语文课程标准积极倡导自主、合作、探究的学习方式，本教学环节力求在学生充分研读的基础上，自主感悟，自觉内化，理解和感受文本所承载的价值内涵，同时也潜移默化地对学生进行人格熏陶。
四、课文主旨。
这篇课文叙述了蚂蚁队长在搬运食物时抵制奶酪渣的诱惑，不搞特权，把奶酪渣让给了年龄最小的蚂蚁的事，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关爱弱小的品质。
五、课堂小结：
这篇课文是一个童话故事。讲的是蚁王带领自己的队伍搬运粮食的事。让我们体会出了蚁王以身作则、严守纪律的美好品质。教育了我们要关爱弱小。
六、主题延伸：
1、学会服务，关爱他人。请为自己设定一个目标，关爱身边的人或动物，开始行动吧！
2、可爱的蚂蚁队长用自己的行动告诉我们——只有懂得遵守纪律、严于律己的人，才能够赢得他人的尊重，也才能够成为一名真正有魅力的领袖！请联系生活说一说对于“遵守纪律、严于律己”重要意义的理解（也可以说说不遵守纪律、不严于律己会造成怎样的后果）。
引导积累关于“遵守纪律、严于律己”的名言警句：
（1）不要过分地醉心于放任自由，一点也不加以限制的自由，它的害处与危险实在不少。——克雷洛夫
（2）在危险关头，要拯救大家的生命，所有的人就得立即绝对服从一个人的意志。——恩格斯
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（一）阅读《花花》思考：
山羊老师告诉花花哪四个字？花花是怎么做的？
（二）阅读《谁是森林小天使》思考：
乌鸦为什么能成为“森林小天使”？你从乌鸦身上学到了什么？
八、当堂检测
建议使用荣德基课件中的“当堂检测”做训练。
【一块奶酪教学设计（通用7篇）】
篇4：《一块奶酪》教学设计
教学目标
1、会认“诱、舔”等11个字。
2、根据文中蚂蚁队长的语言、动作描写，体会人物当时的心理，并练习情感朗读。
3、明白命令的发布者，本身要有很强的纪律性，能挡住诱惑，以身作则，才能使命令更好地施行。
重点难点
重点：根据文中蚂蚁队长的语言、动作描写，体会它当时的心理，明白故事蕴含的道理，并进行情感朗读。
难点：发挥想象，演一演这个故事。
教学过程
一、谈话激趣，导入新课
在二年级上册，我们学习了匈牙利的民间故事《狐狸分奶酪》，今天我们在来学习一篇童话故事《一块奶酪》。（板书课题）
二、初读课文，整体感知
1、学生自由练读课文，要求读准字音，读通句子，遇到不认识的字把它圈出来，遇到难读的句子用横线画下来，遇到不理解的词语，根据上下文来猜猜意思。
2、检查预习，指导学生把字音读准。
后鼻音：强；鼻音声母n:恼；多音字：shào稍息（口令）；shāo稍微（略微的意思）。
3、全班交流识字方法：
熟字加偏旁：诱、强、稍、豫、跺、执。
熟字换偏旁：舔――添恼――脑。
4、出示词语巩固识字:嘀咕、诱人、淌口水、舔一下、毅力、坚强、纪律、拽着、犯罪、禁令、恼火、稍息、嗅嗅、犹豫、跺脚、合拢、聚集、执行。
理解词语。
嘀咕：小声说，私下里说。犹豫：拿不定主意。
诱人：吸引人。嗅嗅：闻。执行：实施；实行。
三、品读课文，体会心理
1、默读课文，说一说，你喜欢这位蚂蚁队长吗？理由是什么？（从文中找出关于蚂蚁队长动作和语言描写的句子，划上横线，体会蚂蚁队长当时的心理，并在旁边作批注，写出你对蚂蚁队长的看法、观点）。
2、小组内讨论交流。
3、全班讨论交流。（老师点拨、引导、总结）
蚂蚁队长的语言描写：
a、发布命令（语气坚定、干脆）
“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。谁偷了嘴，罚扫地三天。”
“照样罚扫地三天。”（“照样”就是照着蚂蚁队长自己发布的命令来做，显示出蚂蚁队长以身作则，起带头作用。重读“照样”，读出蚂蚁队长以身作则的决心。）
b、出现诱惑（一点儿掉在地上的奶酪渣）
“丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯偷嘴的禁令。
怎么办呢？（读出犹豫的语气）。
“休息一会儿！”（读出思考的语气）。
“大家分散开，哪里凉快就到哪里休息。”（读出较强的命令的语气）。
“注意啦，全体都有。稍息，立―正！向后―转！齐步―走！”
“立―定！原地休息！”（读出强烈的命令的语气）。
c、战胜诱惑（语气坚定）
“注意啦，全体都有！稍息！立―正！向后―转！齐步―走！”（读出战胜诱惑，下定决心的语气）。
“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它。执行命令！”
蚂蚁队长的动作描写：
a、那块奶酪实在太大了，他左抬抬不起，右搬搬不动，只好叫来七八只小蚂蚁当助手。（重读“太大了”，显示出奶酪大，重读“只好”显示出蚂蚁队长会想办法，有组织能力。）
b、蚂蚁队长叼着奶酪的一角往前拽着，也许是用力过猛，一下就把那个角拽掉了。（“拽”是拉、拖，牵引的意思。重读“拽”体显出蚂蚁队长在用力地运奶酪。）
c、他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！（从“低下头”、“嗅嗅”显示出奶酪很香，蚂蚁队长很想吃。）
d、可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚。（“犹豫”是拿不定主意的意思。“一跺脚”显示出蚂蚁队长战胜诱惑，下定决心，不吃奶酪渣。）
4、蚂蚁队长为什么让年龄最小的蚂蚁吃掉奶酪渣，你还有更好的办法吗？
四、演读故事，练习巩固
1、师生合作，分角色表演。
2、课堂练习:读文中蚂蚁队长的话，读出祈使句命令的语气。
篇5：《一块奶酪》教学设计
《一块奶酪》教学设计
课文内容分析：
《一块奶酪》是统编教材三年级上册第三单元的一篇略读课文。这是一篇情节生动、富有悬念的童话故事：蚂蚁队长召集小蚂蚁们搬运奶酪时，不小心拽掉了奶酪的一角。最终蚂蚁队长战胜了自己想偷嘴的心理，命令最小的蚂蚁吃掉了奶酪渣。
本课共有13个自然段，按照事情发展的顺序讲述。第1-3自然段写蚂蚁队长庄严宣布纪律，大家开始搬运粮食。第4-12自然段写蚂蚁队长不小心拽掉了奶酪的一角，他战胜自己内心偷嘴的念头，命令最小的蚂蚁吃掉那块奶酪渣，做到了以身作则。第13自然段交代了故事的结果：大家干活劲头更足，奶酪一会儿就被搬进洞里了。
课文对蚂蚁队长的语言、动作、心理进行了细致生动的描绘，给人留下深刻的印象。此外，对小蚂蚁们语言、动作、心理的描写，也从侧面烘托了蚂蚁队长的形象。
学情分析：
进入三年级，学生已具备一定的自主阅读能力，读书时能做到不指读、不唱读。此前，学生已经学习了《不懂就要问》《听听，秋的声音》《那一定会很好》三篇略读课文，对略读课文的学习已有初步实践，了解略读课文的学习要求，基本掌握默读的方法,初步具备独立默读的能力，能做到边默读边思考，初步了解课文内容。
教学目标：
1.认识“宣、诱”等10个生字，读准多音字“处、稍”。
2.默读课文，能了解课文大意，结合课文内容对蚂蚁队长做出简单的评价。
教学重点：
1.默读课文，能按照事情发展顺序梳理课文主要内容。
2.能对蚂蚁队长做出简单的评价，并结合课文内容阐述自己的理由。
教学难点：
能对蚂蚁队长做出简单的评价，并结合课文内容阐述自己的理由。
教学流程：
一、谈话导入，设疑激趣
1.板书课题，齐读。提问：二年级时，我们学过哪个关于奶酪的故事？
是啊，在《狐狸分奶酪》这个故事里，为了从小熊兄弟的手里骗走这块美味的奶酪，狐狸可真是费尽心机哪!
2.教师引导：奶酪的味道到底怎么样呢？我们一起来品味品味吧。
出示句子：
①奶酪多诱（yòu)人啊！抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌(tǎng)口水。
②他低下头，嗅(xiù)嗅那点儿奶酪渣子，味道真香！
指导学生朗读，感受奶酪的美味。
3.设疑激趣：看到这么香的奶酪，小蚂蚁们是怎么想怎么做的呢？我们一起到课文中找答案吧！
二、初读课文，整体感知
1.明确要求，自学课文。
（1）教师引导：这是一篇略读课文，正文前面有一段学习提示，请大家自由读一读，看看提示中，给我们提出了怎样的学习要求。
（2）关注学习提示，明确自学要求：
第一遍，自由朗读课文。借助拼音，读准字音，读通课文。
第二遍，完成“学习提示”的第一项要求：默读课文，想想课文围绕一块奶酪讲了一件什么事。
（3）学生按要求自学。
2.学习字词。
（1）认读含有生字的词语和句子。
宣（xuān)布 诱(yòu)人 犹豫(yù) 跺(duò)脚
处(ch？)罚 稍(shào)息
①小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔(tiǎn)一下，那要有多大的毅(yì)力，多强(qiáng)的纪律性啊！
②盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯(fàn)不许偷嘴的.禁(jìn)令。怎么办呢？
③当他们重新聚(jù)到奶酪旁边时，蚂蚁队长命令年龄最小的一只蚂蚁：“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧！”
（2）小组交流，自主识记生字。
如：熟字加一加：诱=言字旁+秀；跺=足字旁+朵；等等。
（3）多音字“处”“稍”据词定音。
出示“处”字两种读音的字典义项，引导学生发现：“处”在“处罚、处理”等词语中读chǔ；在“别处、到处”等词语中读chù。
强调“稍”在“稍息”中读shào，在其他词语中都读shāo。
3.梳理故事内容。
（1）问题引导，简述大意。
教师提问：故事主要写谁？他们在干什么？结果怎样？
学生回答问题，并把答案串成故事大意：蚂蚁队长带领小蚂蚁们把一块奶酪搬进洞里。
（2）事件梳理，细化内容。
①默读思考。在搬运奶酪的过程中，蚂蚁队长做了哪些事情？
②全班交流。引导学生根据事情的起因、经过、结果进行梳理。
起因：宣布禁令。
经过：发现奶酪；拽掉奶酪一角；支开同伴；命令最小的蚂蚁吃奶酪渣。
结果：干活劲头更足，奶酪很快搬进洞里。
（3）自主练说，全班交流。
按照事情发展顺序，把每部分的内容串连起来，说清楚课文讲了一件什么事。
三、角色表演，体会心理
1.师生合作表演课文第1-3自然段。
（1）师生合作表演。
请一名学生扮演蚂蚁队长，一名学生扮演小蚂蚁，其余学生扮演其他蚂蚁，教师读旁白。
（2）师生共同评议。
引导学生从文中画出相应依据，从语气、动作、神态等方面进行评价。
（3）根据评议再次表演。
2.学生自主表演课文第4-13自然段。
（1）小组合作表演。
①从文中画出提示语气、动作、神态的词句。
②分角色表演。
③从语气、动作、神态等方面进行评议、修改，再表演。
（2）上台展示表演。
请一至两组学生上台展示表演，其他小组学生欣赏评议。
3.教师采访，各抒心声。
教师采访时，适时出示相应语段，学生根据扮演的角色说说内心想法。
四、聚焦人物，交流品评
1.教师出示学习提示第二项要求：说一说，你喜欢文中的蚂蚁队长吗？理由是什么？
2.学生简要交流对蚂蚁队长的评价。
预设一：我喜欢蚂蚁队长，因为尽管他很想吃奶酪渣，还是以身作则，遵守不贪嘴的禁令。
预设二：我喜欢蚂蚁队长，因为他爱护弱小，让最小的蚂蚁吃掉美味的奶酪渣。
预设三：我不喜欢蚂蚁队长，因为他发布指令时过于威严，不够亲切。
3.学生默读课文，画出相关词句，借以佐证自己的评价，教师提示学生可重点关注蚂蚁队长的言行和内心活动。
4.学生交流，阐述理由。
五、小结学法，推荐阅读
1.小结学法。
教师提示：学习童话故事，可以根据角色的语言、动作、心理描写，通过角色表演来体会人物内心，加深对人物形象的理解。
2.推荐阅读。
一本无人翻阅的书，因为一只小小蚂蚁的到来，而让整本书里的文字全都变成了会走路的字，走进王一梅的童话《书本里的蚂蚁》，你会发现一只另类的蚂蚁，一个崭新的世界。
【板书设计】
篇6：《一块奶酪》教学设计
知识与能力：
1、认识“宣、处、诱”等12个生字，理解“争先恐后、七上八下”等词语的意思。
2、正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文的内容，感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程，同时体会他遵守纪律、严于律己的美好精神品质。
突破重难点：
重点：准确感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程。
突破方法：在研读课文的过程中，教师要重点引导学生抓住课文中蚂蚁队长面对奶酪时前后一共四次给蚂蚁们下达命令，从中感受他下命令时内心最真实的情感体验，并抓住最能反映内心活动的词语“七上八下、生气、犹豫”等，深入体会其心理所发生的变化及原因。
难点：懂得具有遵守纪律、严于律己的美好精神品质的重要意义。
突破方法：一方面，要引导学生将蚂蚁队长面对奶酪时前后的不同态度与其他蚂蚁的反应进行比较，感受蚂蚁们因为蚂蚁队长首先做到遵守纪律、严于律己才激发更多的敬重之情；另一方面，还要借助其他关于遵守纪律的小故事进行补充感知，进一步树立遵守纪律、严于律己的主观意识。
教法与学法推荐：
教法：提纲挈领法，结合略读课文的教学特点，教师要抓住课文蚂蚁队长的心理变化这根主线组织学生进行品读感悟，实现对故事内容及主旨的准确感知；质疑导学法，借助教师精心提炼的问题作为学生探究交流学习的突破口，引导他们深入到故事中，感受故事所蕴含的深刻主旨，从蚂蚁队长的身上受到情感价值观的教育。
学法：自主探究与交流延伸相结合学习法，在阅读故事的过程中，通过自主探究学习，感知故事内容，并通过与同学、老师交流，不断深化对故事内涵的体会，再将从课文中获得的感悟延伸到生活中，实现认知的内化；想象体验法，感悟蚂蚁们面对诱惑时的表现，学生需要将自己假想成故事角色，从而深入到蚂蚁们的内心世界，体会他们所表现出来的毅力和纪律性的可贵。
师生齐准备：
教师：准备多媒体课件、关于纪律的名言警句。
学生：自主阅读课文；搜集遵守纪律、严于律己的小故事。
课时巧安排：
1课时。
教学过程：
导入一：
一、谜语激趣，引入学习
1、课件出示谜语：“忙碌小兵丁，工事勤又精。力气何其大，合作又热忱。（打―昆虫）“引导学生边读边根据谜面的提示，试着猜出谜底。
2、教师适时引导学生明确谜底（补充出示“蚂蚁”），同时引导学生根据对谜语的理解，简单说说蚂蚁都具有怎样的精神。教师归纳（勤劳、团结），同时引入：今天我们学习的这则童话故事的主人公就是勤劳、团结的小蚂蚁。孩子们，你们想了解故事的内容吗？那就赶快打开课本，翻到第11课吧。
3、板书课题，引导学生读题，指导读准“奶酪”（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音）。
【设计意图】利用谜语创设趣味导入情境，不仅遵循了孩子的认知心理，也能够让他们在初步感知蚂蚁特点的基础上自然引出了要学习的童话故事。
导入二：
一、话题交流，引出课题
1、板书“奶酪”一词，引导学生正确认读词语，教师适时提醒他们读准字音（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音），同时出示一组奶酪图片，引导学生说说自己的观图感受（特别想吃、感觉非常诱人……）。教师适时激趣：不光你们想吃，小蚂蚁们见到奶酪也会馋得流口水呢。孩子们，小蚂蚁们面对这样美味的奶酪，他们会有怎样有趣的反应呢？接下来让我们到童话故事中去一探究竟吧！
2、补充板书，指导学生齐读课题，再次强调读准“奶酪”的读音。
【设计意图】此环节教学直接由关键词语创设话题交流情境，不仅有效激发了学生的想象，也让他们瞬间产生了认同心理，进而渴望了解蚂蚁们面对奶酪时的反应。
二、初读课文，了解故事
1、教师范读课文，引导学生边听边试着简单交流自己对故事都有哪些了解。教师及时肯定他们对故事的初步感知，同时引导他们自主朗读课文，注意借助拼音读准生字的读音，读通句子，同时想一想故事主要讲了一件什么有趣的事情。
2、指名分自然段轮读课文，教师适时进行部分字词的朗读提醒，重点范读指导生字：“诱”读“yòu”，不要读成了“秀”的音节；“舔”读第三声，同时引导他们借助动作理解词义；“禁”的韵母是前鼻音，且在文中读第四声；“稍”是一个多音字，在“稍息”一词中读第四声，教师同时用肢体动作引导学生明确词义。
3、指名学生说说故事的主要内容，教师适时引导他们明确课文讲了由“一块奶酪”所引发的故事（重点讲清楚故事的经过、结果），并予以归纳（主要讲述了一只蚂蚁队长带领蚂蚁们在搬运一块奶酪时，面对美味的诱惑，他选择了遵守既定的禁令，从而赢得了其他蚂蚁的敬重的事），同时引导学生结合对故事的了解，说说故事中的“禁令”究竟是什么，又是谁定下的。
4、学生交流，教师适时引导学生抓住课文第1―3自然段，找到“禁令”的`具体内容，同时体会蚂蚁队长宣布“禁令”时能够做到一视同仁，正因为如此，所有蚂蚁才能够争先恐后地参加到搬运粮食的活动中来（随文理解“争先恐后”：文中指蚂蚁们抢着向前，唯恐落后）。
【设计意图】此环节教学主要采取了自主学习法，通过引导学生进行认真的自主读课，初步扫清了文章认读障碍，也整体感知了故事的主要内容，更感知了故事发生的背景。
三、探究交流，感知人物
1、引导学生找出文中描写蚂蚁搬运奶酪的内容所在段落（4―13），同时认真朗读课文第4―13自然段，看看：这是一块怎样的奶酪？蚂蚁们面对奶酪时又是怎样反应的？
2、学生交流对奶酪的了解。教师适时引导学生抓住第5、11两个自然段感知奶酪“味道香”，同时引导他们从蚂蚁队长以及蚂蚁们对奶酪的反应“多诱人啊、淌口水、趁机舔一下、趁机吃掉它”以及“他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子”等词句，体会奶酪对他们充满了诱惑，他们每只蚂蚁心里都想偷着吃奶酪。
3、质疑：孩子们，读了这个故事，你们喜欢文中的这位蚂蚁队长吗？简要说说自己喜欢的原因（喜欢，因为他虽然想吃奶酪，但是因为遵守纪律放弃了，还让一只年龄最小的蚂蚁吃了奶酪渣）。教师肯定学生的回答，同时引入：那么，这位蚂蚁队长是不是从一开始就能够坚持做到遵守纪律呢？孩子们，再认真读一读故事，相信你们会对他有更多的了解。
4、引导学生再读故事第4―13自然段，看看蚂蚁队长面对奶酪时前后心情都有什么不同变化，找出最能反映其心理活动的词语，想一想自己从中都体会到了什么，简单写出自己的理解。
（1）学生读画、思考，同时与同学、老师进行交流。
生：蚂蚁队长一开始特别想偷吃掉在地上的奶酪渣子，但又害怕犯禁令，所以心里十分矛盾。
师：你从哪个地方体会到他的矛盾心理的？
生：我从课文第6自然段对蚂蚁队长想法的描写中体会到的。
生：我还从第6自然段中“七上八下”这个词语看出他已经拿不定主意了。
教师板书（七上八下），引导学生随文理解词语（形容心里慌乱不安），并进行同类词语的拓展（忐忑不安）。同时想象自己面对奶酪时的反应，更好地体会蚂蚁队长的感受。
师：再找一找，看看蚂蚁队长的心理接下来发生了怎样的变化。
（2）引导学生继续交流表现蚂蚁队长心理变化的词语，教师适时归纳板书（生气犹豫坚定），同时引导他们随文理解词语（犹豫：心里拿不定主意），引导他们想象蚂蚁队长的心理活动，并朗读几次“下令”的话，读出语气所发生的微妙变化。
（3）引导学生说说，面对这样的蚂蚁队长，自己会产生怎样的感受？（敬佩）同时引导他们再读课文第13自然段，想想自己读懂了什么（蚂蚁们对于蚂蚁队长的敬佩之情，更加团结）。教师适时引导学生明确蚂蚁队长对于奶酪的态度变化直接影响着其他蚂蚁的态度，因而明了作为“领袖”人物对于团队战斗力的影响意义。
5、讨论交流：你觉得文中的蚂蚁队长是一只怎样的蚂蚁？（带头遵守纪律……）教师归纳补充板书：遵守纪律、严于律己。
6、深化巩固：组织学生以小组为单位演一演故事，然后再选择1―2组班内展示，师生评价，重点从人物的动作、神态、语言等方面进行评价。
【设计意图】此环节教学主要采取了“抓主线”法，让学生重点抓住蚂蚁队长的心理及情感的前后变化进行品读感悟，不仅准确感知了人物，还深化了对文旨的理解。
四、课堂小结
1、延伸拓展：引导学生联系生活说一说对于“遵守纪律、严于律己”重要意义的理解（也可以说说不遵守纪律、不严于律己会造成怎样的后果），课件适时出示关于“遵守纪律、严于律己”的名言警句（A、不要过分地醉心于放任自由，一点也不加以限制的自由，它的害处与危险实在不少。――克雷洛夫B、在危险关头，要拯救大家的生命，所有的人就得立即绝对服从一个人的意志。――恩格斯），学生齐读句子。
2、可爱的蚂蚁队长用自己的行动告诉我们――只有懂得遵守纪律、严于律己的人，才能够赢得他人的尊重，也才能够成为一名真正有魅力的领袖！
板书设计：
11、一块奶酪
七上八下→生气→犹豫→坚定
遵守纪律、严于律己
篇7：《一块奶酪》教学设计
教学要求：
1、认识本课9个生字，认读“诱人”、“恼火”、“犹豫”等词语，掌握“处”“稍”等词语。
2、正确流利有感情地朗读课文。
3、在阅读、理解内容的基础上，体会蚂蚁队长严于律己，爱护幼小的品质，蚂蚁群体团结合作的精神，学习蚂蚁们的优秀品质。
教具准备：
课件。
教学时间：
1课时
教学过程：
一、谈话导入。
同学们，吃过奶酪吗？好吃吗？
面对一块美味诱人的奶酪，搬运奶酪的蚂蚁队长是怎么做的呢？让我们走进课文了解一下。
板书课题：“一块奶酪”。齐读课题。
二、初读课文。
1、用自己喜欢的方式读课文，不认识的生字根据注音拼读一下，读不通顺的地方反复多读几遍。
2、出示ppt，检查生字新词的学习情况，多种形式读，正音、巩固。
3、指名分自然段朗读课文，随时纠正出现的问题。
三、读课文，了解课文的内容。
1、出示ppt朗读课文的指导方法，按要求正确流利地朗读课文，思考课文讲了什么内容？教师相机指导。
2、说说课文的主要内容。
课文主要写了____________事。
四、精读课文，读出感受，读出感情。
（一）默读课文，思考：
1、蚂蚁队长的禁令是什么？在文中画出。
2、蚂蚁队长想吃奶酪吗？结合文中句子说一说。
3、你喜欢这位蚂蚁队长吗？说说理由。
（二）小组交流讨论，把自己想象成是其中一只蚂蚁。
（三）全班交流，根据交流，出示ppt句子，边交流边读句子体会，师随交流板书：
蚂蚁们多么自律，多么有毅力！他们的心真齐啊！
蚂蚁队长严格遵守纪律，不违反禁令，严于律己，爱护幼小。
（四）指导学生有感情地朗读，感悟体会。
五、课外拓展，说一说。
结合课文的学习，联系生活中曾经遇到的这样有诱惑力的事，当时怎么做的？学习后觉得应该怎么做？今后在生活中面对诱惑该怎么做？
六、小组分角色朗读课文，体会蚂蚁队长的品质。
七、小组内演一演这个故事。
注意指导学生表演时的动作、神态，把蚂蚁们的心理活动演出来。
八、知识拓展。
出示ppt：
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，类似酸牛奶，比酸奶浓度高，近似固体食物，营养价值更丰富。
板书设计：
一块奶酪
蚂蚁们：自律，有毅力，心齐
蚂蚁队长：严于律己，爱护幼小
篇8：《一块奶酪》教学设计
【创新教案】
《一块奶酪》教学设计
【教学设想】
“在读中理解，在读中感悟”的方法进行教学，以学生自读自悟、自学探究为基础，大力提倡自主、合作、探究的学习方式，充分发挥师生双方在教学中的主动性和创造性。
【教学过程】
一、讲述故事，导入新课。
1、蚂蚁队长带领自己的队伍辛勤地工作，他们和睦相处，生活非常幸福。在他们的生活中还发生过许多动人的故事。
2、最近又发生了什么故事呢？让我们到课文中去寻找答案。板书课题，齐读课题。
二、初读课文，整体感知。
1、自由默读课文，说说你读懂了什么？读不懂的地方作上记号。
2、检查自学情况。
（1）把自己新学到的生字词读给同桌听一听
（2）在小组内交流识字方法。
（3）认读生字词（以多种形式，如猜读、“开火车”读等。）
（4）整体感知：课文讲了一件什么事？
出示：蚂蚁们一起搬运（ ），蚂蚁队长不小心弄掉了一块，经过激烈的心里斗争，蚂蚁队长让（ ）吃掉了这块奶酪。
三、合作交流，品读感悟。
1、让学生带着问题，再次读文。
2、组织学生进行小组合作，讨论、交流：
（1）蚂蚁队长带领他的队伍在做什么？蚂蚁队长是怎样严格要求他的队伍的？蚂蚁们为什么都服从蚂蚁队长的管理？（引导学生抓住蚂蚁队长的话，体会蚂蚁队长对队伍的严格要求）。
（2）在搬运粮食的过程中，发生了一件什么事？蚂蚁队长是怎么做的？怎么想的？怎么说的？
（3）在这件事中，你感触最深的是什么？
3、回顾全文，体味感悟。
（1）你喜欢这群小蚂蚁吗？为什么？（再次体会蚁群严格的`纪律性。）
（2）假如你是蚂蚁队长，你会对蚁群说些什么？又会怎么做？
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