保障学生开学食品安全、整治净化校园周边环境
为确保秋季校园食品安全,分局通过对学校食堂、校园周边门店、摊贩等的监督检查,让东部乡镇学生吃得开心、吃得安心。
开展学校食堂专项检查。开学季期间,分局工作人员先后深入淮安小学、幼儿园,仔细检查学校食堂食品采购记录、操作间人员及场所卫生、食品留样、餐具消毒等情况。对检查中发现的问题提出2项整改措施:一是加强人员管理,操作人员私人物品定点存放;二是加强过期食品自查,完成库存食品的摸排,及时发现食品安全隐患。
开展学校周边专项检查。工作人员通过仔细检查校园周边门店,将检查情况及整改措施落实日期通知到位,对其提出2项要求:一是杜绝销售水晶泥、牙签弩等存在严重安全隐患的三无玩具、文具;二是提高食品安全意识,加强食品进货过程控制,索证索票,杜绝来源不明、假冒伪劣、过期食品流入学校。