理发店规章制度

2021-07-10 16:20:05下载本文作者:会员上传
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主流规章制度

考勤规定

1、营业时间:8:30~21:30。

2、全体员工营业前15分钟签到,并在营业前整理好工作现场及个人服装仪容等一切准备工作。

3、未签到者,以迟到论处。

4、上班时间如果因特别事故而赶不及签到,应打电话报备、但需在签到前30分钟内报备,否则以迟到论处。

5、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位,否则按迟到论处。

6、迟到或早退每5分钟扣1分。

7、迟到或早退超过2小时按旷工论处。

开业规定

1、每天必须于正式营业前召开早会,做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。

2、全体员工在每周二和周五营业之前20分钟准时召开周会,以作为一周来的工作总结及改进解决的措施(5分)。

3、全体员工每月1号召开月会,以总结上月的营运状况、工作生活状况、上月布达事项的执行成果。如果因有临时状况而更改时间,应于三天前公布。

用餐规定

1、在上班时间内,公司提供中晚两餐工作餐。

2、用餐须留前四牌接岗。

3、用餐时间应以不冲突工作为原则。

4、只可在指定时间指定区域内用餐,用餐时间为20分钟。

5、用餐完毕后,务必收拾整洁,不得任意摆置。

主流规章制度

员工须知

1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。

2、所有员工必须养成物归原位的好习惯,以减少现场杂乱以及他人不便。

3、任何员工上班前及上班时间内不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品不得吃零食(香口胶除外)。

4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。

5、所有员工不得私自使用公司为顾客准备的用品,包括一次性杯子客用餐巾纸,锡纸,牙签及棉棒等物品。

6、遵循团结合作的精神,同事间不得相互指责对方的技术,所有员工必须无条件新生上级主管。

7、工作期间,不得直呼发型师名字,只可称呼X老师。

8、休息室仅供员工短暂休息、更衣、喝水用。员工严禁在休息室睡觉、大声喧哗、打牌、喝酒。

9、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派,排除异己;不得在店内发生任何争执。

10、员工在店内必须遵纪守法,如果发现被公安机关查处不当行为,本公司概不负责,必要时作辞退处理。

11、拾到顾客物品不上交者,扣罚50分,严重者追究刑事责任,并立即开除。

12、电话请假或换班一律不予批准,否则作旷工处理。

13、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。

14、员工严禁私下介绍发型师,除业绩取消外,另扣罚10分,第二次发现立即开除。

15、飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊)、贪污公款者除赔偿相应金额外,另处以10倍罚款,第二次发现立即开除。

16、主管调查违规事件,员工必须配合做证。知情不报者,从重处罚。

17、店内所有电器开关,只能由主管亲自操作,其他员工不得私自调控。

18、任何员工不得在店内留宿。

19、所有员工职务变迁后,必须重新签定合同。

20、发型师旷工一天扣400元,助理矿工一天扣200元,累计旷工三天即视为自动离职。

主流规章制度

服务规定

1、客人进门后,一律先带定位,送上茶上后,再作其他询问。

2、在工作中,遵循“客人永远是对的”原则,不得与客人发生任何争执。在工作现场,需无条件听从主管调配工作。

3、所有工作人员为客人服务时,不得接听手机,在完成手中工作后,方可回电。(如果紧接着有客人等侯,则接听或回电时间不得超过1分钟),且手机一律调振动档。

4、遇到进出店客人或进门访客、均应表现正常亲切的询问,不要使对方感受到鄙视或不受重视。

5、使用服务顾客标准流程语言。

6、对待客人,不可因客人的身份、服装等而有不同态度,应以和蔼、机敏的态度来对待。

7、当客人进店时,应立即打招呼问侯。

8、即使客人进店时默不作声,也应积极上前问侯。

9、在拿商品给商人时,必须留心处理步骤,如果步骤有误,应立即说“非常抱歉”等。

10、如果因工作关系使某些客人被怠慢,应及时向其打招呼:“很抱歉,请您稍侯”,事后还要再次表示歉意。

11、对于有特别交易往来的客人应注意不可怠慢,但是也不可以特别礼遇动作,让其他客人感觉到差别待遇。

12、对于客人的姓名、住址、长相应尽快熟记,至少长相应尽早记住。如果客人已多次来店而店员仍不认识,将会令客人感到失望。只来店二三次却能以10年交情的态度对待对方,是经营成功的秘诀。

13、要尽可能记住客人的特征、个性、尤其是耐性不佳、不易应付的客人更要特别用心对待,设法与之谈成服务。

14、如果客人询问起制造厂商或其他代理店的位置,或邮局、银行所在等等其他无直接服务关系的问题,店员不可表示不悦,应亲切告知,但如果自己也不甚清楚,也不可敷衍了事,应请教其他员工。遇到自己能力范围外,无法帮忙的事也应慎重地拒绝。

15、无特别事由,不可以让顾客进入柜台内部。为防患各种意外,必须留心这一点。

16、当客人离店时,应主动向他打招呼,尤其当他通过身边时,应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的客人,当客人靠近时,员工也应该按上列方式接待。

17、在店内现场要使用公司规定暗语(表示项目、价格等的特别用语),目的是为了顾全客人的讳忌及保守店蚋的秘密。

18、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳,尤其不可谈论私事或批评顾客等等。

19、即使有重要事务待办,亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间,并在事前报告主管。要离开自己的岗位时,应向其人陨工交待清楚后再离去。

20、在工作上,有时侯有的人会很忙,有的人却很闲,这时,闲着的人应尽是设法去帮忙忙的人。

21、不太忙的员工,应及时巡视检查,如果注意到店面有不清洁的地方,就应随手打扫干净。

22、如果客人有紧急事件,在不妨碍店里的业务、确保信任的情况下,可将电话借给客人使用,这时仍不要忘记以亲切的态度来接待。

23、客人停放在店前的自行车、轿车上如果放有物品,员工应督促客人留心,以免遭窃、遗失或拿错。

主流规章制度

发型师轮班制度

1、牌班分为:剪吹牌、烫染护牌,所有水牌无限循环。

2、客人入座后,如果是不指定客,按客人要求项目的头牌,发型师先行与客人沟通,后跳该项目牌。

3、如果在洗吹、剪发项目客人的沟通中,发型师缔结烫染护项目、该发型师翻剪吹牌、烫染护牌保持不变。

4、指定客不跳流水牌。

5、接待免费关系顾客不跳牌。

6、发型师如果休息,就将流水牌盖牌(翻过背面),保持原来位置,如果开始上班,就直接翻牌,正常轮牌。

7、如果因员工脱岗、或其他原因,店长有权不按照轮排表,而指定特定的发型师接待顾客。

8、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务,该发型师相应的流水牌照跳。

9、发型师必须尽力说服客人要先烫后染,如果不能说服客人,发型师应立即向店长申请援助。

助理轮班制度

1、牌班分为:洗头牌、烫染护牌,所有水牌无限循环。

2、站门牌:按站门牌依次站门15分钟,途中除指定客洗头外,一律不准换班。站门时间到了以后,由前台通知下一班助理站门,必须等到下一班助理到门后方可离开。

3、指定客不跳流水牌。

4、如果是助理缔结烫染护,则不跳牌。

5、一切牌班由前台通知。

6、在特殊情况下,店长有权不按照牌班表,而指定特定的助理工作,任何不得有异议。

主流规章制度

卫生制度

1、助理、发型师:对所有操作器具的清洁,所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干洗,将书籍归位。发型师每日完成营业后,还需要清理各自的工具箱。

2、前台:每天营业结束后,清理前台工作区域。

3、清洁工:在营业时间内,每小时打扫一次厕所、保持厕所内各区域通风无异味、垃圾箱清洁、卷纸检查、现场各区域的及时清洁、清点毛巾。

4、产品配料员:保持仓库内物品摆放整齐、清点方便、及时处置空包装盒。

5、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外,还包括大玻璃、墙面、以及平时不易清洁之处。

6、每次清洁后,需经主管检查达标后方可结束。

7、如果遇清洁工休息日,则按助理工号顺序,每次一人值日生全天进行清洁工作。如果现场太忙,没有空闲助理为顾客服务时,负责值日的助理也可上牌操作。

8、助理在洗发时,如果溅出水渍,必须马上用清洁专用毛巾处理干净。

9、营业现场如果有异味,值日助理或清洁工应马上喷洒空气清香剂,保持空气清闲,维护公司形象。

主流规章制度

解职规定

1、员工有重大违纪情况出现,主管应立即通知董事长、总经理、财务、店长及后勤部。由主管出面,向当事人或止击人询问调查事件经过,以确定事件性质,初步评估由此带来的后来。

2、按员工手册规定条款或实际损失,确定赔偿和处罚金额。

3、财务迅速到位汇同各部门清查该员工经济情况及相关事宜。

4、在未弄清事实真相并做处理之前,禁止该员工离店。

5、如果确定必须开除后,立即收回工牌、员工手册、资料、工具、工具箱及服装,并通知后勤停止供餐。

6、通过验收之后,财务必须在第一时间拿出清单以确定资债是否平等。

7、如果资不抵债,则由当事人通知其亲友予以支付。

8、如果当事人拒不偿付或触犯法律则移送司法机关。

辞离职规定

1、员工如果欲辞职,应提前二个月向主管递交书面辞呈。

2、主管应安排与该员工谈心,以便了解员工真实想法,避免因不必要的矛盾或纠纷造成员工无谓的流失。

3、如果该员工去意已定,则予以批准,与此同时,招收岗位替代者。

4、通知财务,停止借支,清查该员工经济事宜,包括借款、预支、押金、产品拖欠、工具物品损坏,事病假,过失单行装,并呈报主管备案,以防出现资不抵债情况。

5、离职之前,由主管会同财务及村料员和该员工一起逐条验收帐务、服装、产品、工具,并在检验单上填写情况说明,并签字,主管填写解决方案,或决定放行与否。

6、收回工牌、工具箱、员工手册、资料卡,财务收回考勤卡,通知后勤停止供餐。

7、财务根据验收情况结合主管意见,按规章处理,并将详细情况打印上报总经理。

8、员工离店一个月后,才能通知离职员工领取核准款项,以防未察漏洞。

主流规章制度

培训考核制度

1、员工在本公司工作,有义务接受本公司所指定的一切培训计划与活动、任何员工不得以任何理由逃避培训。否则按旷工论处。

2、训练课程的内容除以理论技术、实操技能、公司组织、各种管理规章、服务理念等一般基本实务教育外,精神教育同时配合实施。

3、公司定期举行各类考核活动,员工考核不合同,给予补考一次。如果补考不合格者,扣2分。

4、助理等级制度:学员、助理、冷烫手、冷烫师、吹风手、整发师、准师、实习发型师八个等级。培训详情参照《小工升大工1年培训表》。

5、助理如果要晋阶,必须要培养一名下一级助理升级后,方可晋阶。

6、老员工的考核:首先要对员工的能力和素质做一次总检查,对老员工的能力、素质等不足之处逐一考核总结。

7、奖惩:参加培训、考核的助理如果因故不能参加或需要推迟,必须事先由其上级经理向技术总监申请批准。未经批准的迟到、旷课,按上班迟到、旷工处理。

主流规章制度

吸烟制度

1、所有员工在操作时严禁吸烟。客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。

2、在空闲时,如需吸烟必须向主管提出申请,经批准后,方可在指定区域吸烟。

3、所有发型师轮到头牌、二牌时,一律不准吸烟。如要吸烟,主管可进行跳牌处理。

寄衣储物规定

1、洗发头牌助理引志客人入坐前,如果客人有厚重外衣,应建议其脱下,告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。

2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品,并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人,嘱咐客人保管妥当。

3、客人有需要储存的随身物品,在存衣时一并当面储存在储物柜内,并将钥匙亲手交到顾客手上,并嘱咐妥善保管。

4、给客人做完项目后,协助陪同客人至寄衣处取回外衣并帮客人套上,有储存物品的,当而从储物柜取出物品。

主流规章制度

员工宿舍制度

1、员工在宿舍内不要存放任何贵重物品,否则遗失自行负责。

2、宿舍由宿舍管理员(由公司直接委任)担任宿舍的管理工作,负责照顾员工的生活起居、打扫卫生等。

3、为保证宿舍其他员工的财产安全,员工离职必须于离职的当天迁出宿舍,不得拖延。

4、宿舍每晚都由公司安排值日长在宿舍值班,负责协调管理住宿员工。

5、未经值日长批准擅自带人留宿者,处以扣20分的处罚。

6、宿舍晚上12:00关灯,所有住宿员工必须就寝。

7、除加班或开会等情况外,夜间最迟应于凌晨12:00前返回宿舍;如有特殊原因需迟归或不归宿舍,应提前向值日长申请。

8、爱护宿舍内的一切公物、设备,如有损坏将由肇事者照价赔偿;如果找不到肇事者,将由该房间住宿员工分摊修理费、赔偿费。

9、住宿员工之间应相互谅解,任何矛盾都应该友好解决。

10、在宿舍内不得喧哗、吵闹,以免妨碍他人休息。

11、需要清洗的衣物必须放在自己的桶(盆)内;鞋必须放在鞋架上;过季的衣物、鞋帽等必须收藏入箱,放在床下。

12、住宿员工不得以下行为,违者扣20分;

■存放或使用易燃、易爆、易腐蚀等危险及违禁物品;

■吸烟、喝酒、赌博;

■擅自进入异性寝室。

13、宿舍员工有下列情况者,除取消其住宿权利并呈报公司议处,直接开除:

■不服从宿舍管理员或值日长的监督、指挥,并拒不悔改者;

■在宿舍赌博、斗殴、酗酒或严重破坏宿舍秩序和安全的行为;

■蓄意破坏公用物品或设施者;

■在宿舍内和任何异性同住一室或擅自留宿外来人员者;

■经常妨碍宿舍安宁、屡教不改者;

■当月未经许可而夜不归宿的次数超过3次者;

■有偷窃行为者。

宿舍值日制度

1、为帮助宿舍管理员更好的管理员工,使宿舍保持良好的环境及秩序,督促保证员工好好休息,特订本制度。

2、值日长在宿舍应注意关心员工,走进员工当中去,发现问题,并及时处理,同时在宿舍负责监督以下事项:

■在宿舍落实执行《宿舍管理制度》;

■员工回宿舍以扣不允许再随意外出;

■防止别有用心的员工在宿舍内开小会、散播不利于团队的言论;

■对回宿舍早的员工督促学习;

■督促员工治疗脚气、体臭等影响工作的疾病。

■对超过12点回宿舍的员工做好记录,不属于正常情况(加班、开会、学习)的,按上班迟到处理。

■巡查宿舍的所有设施,发现问题,及时报告修缮。

3、值日长的行为语言规范:

■值日长必须带头严格执行和遵守《宿舍管理制度》,给所有员工做好榜样;

■讲普通话,使用文明礼貌用语;

■注意行为规范,禁止任何不检点、粗俗的动作;

■要主动迎接回到宿舍的员工,热情的招呼他们:“晚上好,欢迎回家”;

■值日长除了自身遵守上述规范以外,还必须引导每个员工做到上述规范。

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