专题：包装间卫生管理制度
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熟食间卫生管理制度
熟食间卫生管理制度 一、工作人员须经体检和卫生知识培训，领取健康证后持证上岗。 二、入口处应设有预进间，要有洗手消毒设施。工作前应换清洁的工作衣、帽、剪指甲和洗手消毒
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配餐间卫生管理制度
配餐间卫生管理制度一、配餐是食品入口前的最后一道程序，其卫生工作尤为重要。
二、成品食品进入配餐间出售之前，必须对配餐间空气进行半小时以上紫外线消毒。三、做好配餐间 -
包装车间人员及卫生管理制度
包装车间人员及卫生管理制度1、车间在上下班前及时进行紫外线杀菌45min；
2、工作服要穿戴整齐，要求工作服完全将自己的衣服遮盖无外漏现象，头发必须完全束于帽子之内，不得有头发 -
酒店消毒间卫生管理制度
酒店消毒间卫生管理制度本制度适用于公共用品、用具消毒间的卫生管理，员工均应熟知本制度并遵照执行。
一、消毒间必须做到专人、专室、专用，即专人负责，专设房间，消毒间不得与 -
食堂配菜间卫生管理制度（大全）
食堂配菜间卫生管理制度
一、 配餐间每日要进行清扫，保持清洁卫生。
二、 配备安装紫外线消毒灯，在开餐前30分钟以上进行空气消毒，
并要记录（包括消毒日期、开灯时间、闭灯时间 -
洗碗间管理制度及卫生要求
时代富豪.夏威夷大酒店 洗碗间管理制度及卫生要求 1.保持仪表整洁，注意个人卫生。所以从业人员必须持有效健康方可上岗。 2.洗碗间必须区分垃圾与搬运清洁餐具通道不得混
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布草间卫生管理制度
布草间卫生管理制度 为加强本单位布草的管理，预防和控制传染病传播，保障人民群众身体健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管
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学校粗加工间卫生管理制度
学校粗加工间卫生管理制度学校食堂粗加工区管理得好，不仅能保证师生的食品卫生安全，而且也能有效预防食品中毒。为此，特制定伙食团粗加工区管理制度。
1、食物应在工作台上料理 -
食堂粗加工间卫生管理制度
食堂粗加工间卫生管理制度 1．有专用场地和食品验收人员，腐烂变质原料不加工。 2．清洗池做到动物性、植物性、水产品食品分池清洗，配有一定容积的带盖垃圾容器。 3．加工后食品原
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酒店布草间卫生管理制度
酒店布草间卫生管理制度 一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁专用保洁设施，并且标志明显。 二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，有利于正常周转使
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备餐间卫生管理制度（精选5篇）
备餐间卫生管理制度1.工作人员在进行操作前应清洗、消毒手部。2.操作人员应认真检查待供应食品，保证出售菜品前色、味、形必须正常，发现有感官性状异常的不得供应。3.操作时保
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茶楼吧台及操作间卫生管理制度
茶楼吧台及操作间卫生管理制度 根据茶楼经营的特点，为了更好地的满足顾客的消费需求，现对茶楼吧台以及操作间的卫生要求及管理作出以下规定： 1、茶楼所用的茶叶和消毒药片必须
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《包装管理制度》
包装制度第一章总则一、为了加强对公司产品包装的管理，预防产品包装涉及的相关法律风险，使产品包装有关的各项工作更加规范，结合本公司实际情况，设立本制度。二、本制度的所指包
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酒店消毒间布草间卫生管理制度
消毒间卫生管理制度 本制度适用于公共用品、用具消毒间的卫生管理，员工均应熟知本制度并遵照执行。 一、消毒间必须做到专人、专室、专用，即专人负责，专设房间，消毒间不得与其他
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阳灯小学配餐间卫生管理制度
阳灯小学配餐间卫生管理制度
1. 配餐间工作人员应严格注意个人卫生，严格洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。
2. 认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性 -
单位食堂切配间卫生管理制度
切配间卫生管理制度
2013.9
一、切配前必须对所切配的一切食品原料进行严格的品质、规格及卫生把关捡查，各类生肉、禽品、水产及一切散装品必须符合感观及味觉要求；有型包装的 -
餐饮业凉菜间食品加工卫生管理制度（范文大全）
凉菜间食品加工卫生管理制度一、人员要求：
1、工作前，处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手。
2、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。
3、不得有面对食品 -
包装车间管理制度
包装车间管理制度 1. 目的：为了维护车间良好的生产秩序，提高劳动效率，保证生产工作的顺利进行。 2. 详细内容： 一、会议制度： 1.包装车间员工每天提前10分钟到达车间参加早会，不
