专题:厨房日记

  • 厨房变奏曲的心情日记

    时间:2019-05-15 12:43:14 作者:会员上传

    我参加工作后长期吃食堂,后来成了家,生儿育女,为图节省,开始自己起火做饭。打灶、买烧柴、米、油、盐、锅盘、小小木碗柜、碗筷,就烧起火来。那时没有自来水,是到河里挑水吃,后来只

  • 彩色不锈钢厨房家电新时代日记

    时间:2019-05-15 11:43:46 作者:会员上传

    彩色不锈钢厨房家电新时代即将来临。不锈钢板产品虽然已经在国内流行了超过25年之久,在众多家电材质中不锈钢创造了流行的不朽。但是现今对于厨房家电来说,不锈钢材质的家电仍

  • 热闹的厨房五年级日记(推荐5篇)

    时间:2019-05-15 12:31:42 作者:会员上传

    现在是下午五点整,妈妈要开始做一顿美味的晚饭了。“哆哆哆哆”,西红柿被切成了一片片,妈妈从冰箱里拿出来两个圆圆的鸡蛋,我笑眯眯的对妈妈说:“我来吧!”“嗯。”我拿起筷子,“

  • 厨房岗位职责

    时间:2019-05-12 18:45:23 作者:会员上传

    厨房岗位职责 1、厨师长岗位职责 (1)、以身作则,团结员工,协助分店经理,全面负责厨房日常工作的管理,坚持企业的经营理念,与店堂经理沟通搞好全天的经营。 (2)、坚决服从公司的领导

  • 最新厨房管理制度_

    时间:2019-05-14 05:59:38 作者:会员上传

    厨房管理制度细则 前言:厨房管理是整个餐饮管理的一个重要组成部分。厨房的管理水平及菜肴质量,直接关系着餐饮经营的效益。“三分技术,七分管理”这句话强调了厨房管理的重要

  • 厨房管理制度

    时间:2019-05-14 05:42:23 作者:会员上传

    厨房管理制度 为了增长餐馆的利益,制定厨房奖罚管理制度,履行厨房员工守则,自觉奠定各项规章制度,必须做到以下几点: 1、热爱本职工作,注重职业道德,自觉维护餐厅的声誉,爱护酒店公

  • 厨房管理制度

    时间:2019-05-14 05:42:25 作者:会员上传

    厨房管理制度 厨房卫生管理制度 一、厨房工作人员操作时必须穿戴好工作服、发帽,并保持清洁整齐,做到文明操作,不赤背、不光脚,禁止随地吐痰。 二、厨房工作人员必须做好个人卫

  • 厨房管理制度

    时间:2019-05-14 06:23:15 作者:会员上传

    厨房管理制度 一、厨房着装制度 1、 上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。 2、 上班时间需穿工作

  • 厨房管理制度

    时间:2019-05-14 06:23:15 作者:会员上传

    厨房规章制度以及工作流程 1、厨房所有人员必须按照规定的时间上下班,如有特殊情况需服从领导安排,不得无辜缺勤、矿工,以及早退。2、上班期间,工作服要干净、穿戴要整齐,如:工衣

  • 2014厨房年度工作计划[最终定稿]

    时间:2019-05-13 22:08:35 作者:会员上传

    左岸香颂·2014年度厨房工作计划
    行政总厨——苏强 报:酒店领导
    现今,我们的酒店正处于一个竞争十分激烈的市场,这些竞争来自于其它餐饮企业和本地酒店。故创造性和特色性在201

  • 厨房管理制度

    时间:2019-05-14 03:56:37 作者:会员上传

    厨房管理制度 一、 厨房考勤制度 l、厨房部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托他人代打考勤。 2、穿好T作服后,应向厨师长报道或总体点名。 3、根据厨房工作需要,加

  • 中央厨房

    时间:2019-05-14 03:56:42 作者:会员上传

    中央厨房(工厂)营建手册 中央厨房(工厂)营建手册是以工程角度来阐述新中央厨房(工厂)的设计及装修。本手册以中央厨房(工厂)设计规范方面来说明新中央厨房(工厂)的营建: 中央厨房(工厂)设

  • 厨房考勤制度

    时间:2019-05-13 23:27:57 作者:会员上传

    一、厨房考勤制度 1、厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。 2、穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、根据厨房工作需要,值班的厨师

  • 厨房规章制度

    时间:2019-05-13 23:28:02 作者:会员上传

    ★厨房规章制度 一、厨房考勤制度 1、 厨房工作人员按时上下班。 2、 穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、 根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班

  • 厨房承诺书

    时间:2019-05-15 10:06:19 作者:会员上传

    承诺书本人系东方巴黎小区房业主(使用人),现需求户内出如下承诺: 1、在施工过程中不破坏房屋主体剪力墙及房屋顶梁。 2、将如今后因漏水致使其它业主(住户)利益受到损失的,本人负

  • 厨房自查报告

    时间:2019-05-12 01:48:03 作者:会员上传

    学校食堂自查报告学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照上级主管部门的营养计划的实施要求,认真对教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详

  • 厨房规章制度

    时间:2019-05-11 22:06:08 作者:会员上传

    厨房规章制度 本厨房的理念是为前厅服务,前厅的需求就是客人的需求。所以我们不能以任何的理由和情绪阻止或拒绝。 1、厨房上班时间为 早上11:00上下班应做到打卡或签到。 2

  • 厨房规章制度

    时间:2019-05-11 22:07:04 作者:会员上传

    厨房规章制度
    一 按时上下班,不旷工,不迟到,不早退。
    二 工作期间,工作服、帽、围裙穿戴整齐。
    三 上岗后不得在厨房接待朋友及大声喧哗。
    四 厨房不得存放私人物品。
    五 划片分