专题:餐厅传菜生岗位职责
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餐厅传菜员岗位职责
金百万餐饮娱乐有限责任公司 餐厅传菜员岗位职责·负责开餐准备工作,备好各种调味品、公用刀、叉、匙及菜盖、 垫盘、托盘等用具。 ·负责菜肴作料的装碟、配备工作。 ·负责
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餐厅传菜班长岗位职责
1.协助厨房做好开餐前的各项准备工作。2.协调楼面与厨房的工作,及时传递有关信息。3.合理调配人力。4.检查本班员工仪容、仪表。5.做好各项与本班相关的工作记录。
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KTV传菜生岗位职责
KTV传菜生岗位职责
工作描述、岗位职责及细则要求部门:传菜
职务:传菜员
工作描述:
1、按公司要求,在分配的辖区内,认真完成上司交待的各项工作计划和安排;
2、与本部门和其它部门 -
酒店餐厅传菜员岗位职责[大全]
酒店餐厅传菜员岗位职责
1、保证出品流畅,做好餐厅和厨房间出品的运送工作。
2、学习各种出品的名称、形式、配料等专业知识。
3、及时将菜式的变化缺少与巡台沟通,及时将菜单 -
餐厅传菜部领班岗位职责(范文)
餐厅传菜部领班岗位职责
一、负责做好开餐前的一切准备工作;组织餐前会。
二、协助楼面与厨房的工作,及时传递有关信息。
三、根据营业情况合理调配人力。
四、做好每天卫生 -
餐厅传菜员的岗位职责(5篇)
传菜员岗位职责
直接上司:传菜领班1. 按酒店规定着装,守时、快捷、听从领导指挥。2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭 -
餐厅传菜员岗位职责(共6篇)
篇一:餐厅传菜员岗位职责和工作流程 餐厅传菜员岗位职责和工作流程 传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带,传菜员的工作开展的好不好,不仅会直接对餐厅菜品上桌速度产生影响,而且
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餐厅传菜员岗位职责和工作流程
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餐厅传菜员岗位职责和工作流程
传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带,传菜员的工作开展的好不好,不仅会直接对餐厅菜品上桌速度产生影响,而且也会间接影响 -
餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程2011
餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程2011-02-05 23:49
餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程
传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带,传菜员的工作开展的好不好,不仅会直接对餐厅菜品上 -
餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程
餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程 传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带,传菜员的工作开展的好不好,不仅会直接对餐厅菜品上桌速度产生影响,而且也会间接影响到餐厅的翻台率、
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餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程
餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程 传菜员是餐厅厨房与前厅沟通的纽带,传菜员的工作开展的好不好,不仅会直接对餐厅菜品上桌速度产生影响,而且也会间接影响到餐厅的翻台率、客
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餐厅传菜员岗位职责和服务工作流程2011
传菜员的岗位职责
一、大概流程:
1. 按餐厅规定着装,守时、快捷、服务指挥。
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。
3. 保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配 -
传菜部长岗位职责
传菜部长岗位职责 职位:传菜部领班 部门:传菜部 直接上司:传菜部主管责任范围:传菜部所有员工 工作范围:传菜部领班负责厨房与前厅、包间的菜品服务的衔接工作,协调两个部门间的
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传菜员岗位职责
传菜员岗位职责 1. 按酒店规定着装,准时、快捷、服务激情高。 2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。3. 保证对号上菜,熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。4. 熟记酒店房间号
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传菜主管岗位职责(本站推荐)
传菜部主管岗位职责 岗位名称:传菜部主管直接上级:餐厅经理 直接下级:传菜部长一、素质要求热爱餐饮工作,有强烈的事业心和良好的思想品质,作风正派、严于律已、业务知识强,熟悉传
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传菜员岗位职责
传菜员岗位职责
岗位名称:传菜员
直接上级:前厅主管
一、素质要求
热爱餐饮事业,有高尚的职业道德,良好的纪律观念,敬业爱岗,熟悉公司所经营菜系上菜程序及各种菜式的配料,动作灵敏 -
传菜员岗位职责
传菜员岗位职责
一、 工作流程
1. 上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
2. 查看工作日志:是否有 -
传菜员岗位职责
传菜员岗位职责
时间:28个月前阅读:926
1、遵守公司规章制度,准时上、下班,服从部长指挥及管理。
2、负责将出品单上的酒水盘点,按次序准确无误地送到该值台服务员手里或相对应的