专题：餐厅食品安全知识培训
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行政餐厅食品安全知识培训试题
行政餐厅食品安全知识培训试题 1.下面食物有毒的是？（ ） A. 青菜 B. 菠菜 C. 鲜黄花菜 D. 豆芽菜 2. 下列哪个选项中的食物是酸性的？（ ） A.火腿 B.黄瓜 C.菠菜 3.高浓度的功夫茶
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食品安全知识培训
食品卫生安全知识培训 (食物中毒) 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病，主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物
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食品安全知识培训
食品安全知识培训 一、食品生产经营人员个人卫生 1、食品从业人员每年必须进行预防性的身体健康检查 2、食品从业人员必须先取得健康证并经培训合格后方可上岗工作3、健康
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食品安全知识培训
2015.3.16 气温日趋温暖，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，而不法商贩则会对部分变质瓜果进行处理，改头换面、或榨汁出售给市民。市卫生监督所
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餐厅食品安全
食品安全自查报告 我餐厅按照食品卫生的相关规定，对餐厅的食品卫生情况进行了自查，现将自查情况进行报告。 一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个员
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食品安全知识培训试题
食品安全知识培训试题 姓名 单位 一、 是非题（对的打“√”“×”） 1餐饮业可以先营业，经试营业生意好的再办理食品经营许可证。（ ） 2、发生食品安全事故的单位应立即采取封存等
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食品安全知识培训计划(参考)
食品安全知识培训计划 为做好食品安全生产，提高风险控制，防止事故发生，依据相关法规要求，结合本单位实际，特制定本计划。单位现状（生产品种、存在的风险点、员工的状况） 一、培训
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食品安全知识培训内容
食品安全知识培训内容 一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开
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学校食堂食品安全知识培训
学校食品安全培训材料之一 南河种学校食品安全培训材料 一、学校食品安全管理方面（一）人员岗位职责 学校校长是食品卫生安全的第一责任人，设置食品安全管理机构，配备专职或者兼
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食品安全知识培训试卷2017
食品安全知识培训试题 一、选择题：(每题3分，共9分) 1、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究(C )。 A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 2、国家对食品生产经营实行许
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食品安全知识培训计划
食品安全知识培训计划 根据《县2017年食品安全教育培训实施方案》要求，结合我单位实际，特制定本方案。一、指导思想 通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育，增强食品经营
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学校食堂食品安全知识培训[合集]
学校食堂食品安全知识培训各位老师，早上好：今天很高兴在这里与大家一起来共同探讨和学习学校食品卫生安全监督与管理工作方面的知识。大家都知道，食品安全事件影响范围广，容易引
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食品安全知识培训试题
食品安全知识培训试题 车间： 姓名：得分： 一、选择题： 1、违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，( )。 A、先承担行
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食品安全知识培训计划
2016年食品安全知识培训计划 为保障我单位餐饮服务食品安全，提高餐饮服务从业人员食品安全法律意识和管理水平，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及
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食品安全知识培训试卷
食品安全知识培训试卷 一、判断题 1、食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到原料、半成品和成品严格分开（√） 2、备餐间的室内温度应控制在25℃以下（√） 3、《中华人民共和国食品
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食品安全知识培训答卷
食品安全知识培训答卷 单位： 姓名： 分数： 1.《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。其通过时间是：（ ）当前新修订的
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食品安全知识培训试卷
食品安全知识培训试卷 一、填空题 1. 国家制定《食品安全法》的目的是为保证食品安全，保障（公众身体健康）和（生命安全）。 2. 食品安全标准是（强制执行）的标准。 3. 食品生产经营应
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食品安全知识培训记录
金凤凰午托中心 食品质量安全知识培训记录 日期： 年月日 地址： 主 持 人： 人员： 培训内容：
