专题:酒店宴会部的培训资料
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酒店培训资料:宴会预订(写写帮整理)
宴会预订 一、 预订的种类及注意事项 1、 以主办人的单位或身份来区别宴会规格的高低,有正式宴会、婚宴、便宴和家宴之分(客人订桌5桌以上由营销部负责) 2、 以宴会客人订餐
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酒店宴会部实习心得
酒店宴会部实习心得 在酒店宴会部实习的同学,你们从中收获了哪些实习心得?不妨分享一下?以下是酒店宴会部实习心得,欢迎参考! 酒店宴会部实习心得1 一、实习岗位与内容 1、
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酒店宴会部实习报告
酒店宴会部实习报告[实习目的] 通过在宴会部的学习了解各种宴会、会议的整个操作流程和人员配置,配合工作人员工作。[实习时间]【实习地点】 青岛xx酒店[实习单位介绍]铜壶
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酒店康乐部员工培训资料(最终定稿)
- 12(4) 灵活的服务方式:是指夜场在热情周到为宾客服务时所采用的形式和方法,其核心是如何给宾客提供方便。包括: a、适当的营业时间 b、简便的营业手续 c、舒适的休息场所 d、得
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酒店传菜部培训资料_1
酒店传菜部培训资料 传菜部培训计划 1、 仪容仪表及礼貌礼节 2、 托盘服务规范 3、 传菜员岗位职责 4、 传菜员工作规范及标准 5、 传菜部员工注意事项 第一课 一、 培训课
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酒店宴会合同
XXX酒店宴会合同 甲方: 订餐电话: 乙方: 联系电话: 经甲、乙双方协议制定,宴会细则如下: 宴会日期:20xx年xx月xx日星期五 宴会标准:4000元/桌 就餐地点:一楼大厅 开始时间:17:00 宴
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酒店宴会主持稿
A:尊敬的领导、同事们
B:亲爱的同学们
合:大家晚上好
1、A:我是今晚的主持人 A
B:我是今晚的主持人B
A:伴着秋日的凉意,捧着秋天的硕果,我们走进了难舍难分的季节。
B:是的,我们无法留 -
酒店客房部培训资料
酒店客房部培训资料 房间介绍程序 1. 准备好茶点在将要入住的房间门口迎候客人,如客人已进房则按敲门程序进入房间。 2. 见到客人主动微笑问好:“欢迎您入住迎祥文化酒店,这是
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酒店消防培训资料(推荐)
北京星空假日酒店消防培训资料
培训目的:使酒店的员工能够更加重视消防动作,能够正确贯彻“预防为主,消防结合”的工作方针。
发生火灾的原因:1.吸烟。2.电气设备故障。3.大意使 -
酒店消防培训资料
酒店消防培训资料 1、 消防工作的方针是什么? 答:消防工作的方针是“预防为主,防消结合”。 2、 消防工和的原则是什么? 答:一是“谁主管,谁负责”;二是“谁使用,谁负责”。 3、 酒
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2011新版:酒店保洁培训资料
官方网址:http://www.xiexiebang.com 2011新版:酒店保洁培训资料 清洁客房 我们酒店在向客人提供其舒适的休息、娱乐和招待服务的同时,还不能忘记提供一样最基本的产品:一间洁净
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酒店服务员培训资料 酒店服务员培训技巧(礼仪) 一、礼貌,礼仪?是向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处
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大家一定要注意和外宾交往时要注意文化差异,学习英语的过程同时也是学习英语国家文化的过程,我在日常英语培训的过程中总结了这些酒店常用英语并附上注释,希望大家每天坚持背几
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酒店客房部培训资料 ------------------ 客房在宾馆中的地位与作用u=yzf 客房是酒店的主体,是酒店的主要组成部门,是酒店存在的基础,在酒店中占有重要地位。/sr@^k 1、 酒
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作者:酒店培训 来源:职业餐饮网 发布时间:2009年08月15日 点击数: 82523 【字体:
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1. 男员工站立时,怎么办?
答:两眼正视前方,头正肩平,下颌微收,挺身收腹;两手自然交叉于背后;双脚分开,与肩同宽或比肩略宽。
2、女员工站立时,怎么办?
答:两眼正视前 -
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酒店餐饮部培训资料员工仪容仪表1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基