专题：食堂食品安全操作规程
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食堂管理制度及食品安全操作规程（推荐5篇）
食堂管理制度 为了规范段食堂管理工作，根据《食品安全法》和《武汉铁路局职工食堂食品安全管理办法》等法律法规的相关规定，制定如下管理制度： 一、管理制度 1、行政主要负责人
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食堂操作规程
月山完小食堂操作规程 一、餐料采购、验收、入库、领用。 1、食堂采购依据饮食服务部质量指标的要求在收集征求就餐人员的意见基础上制定每天的教工和学生用餐早餐品种安排
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食堂食品安全[精选合集]
食堂食品安全专项自检自查汇报材料水炉完小长期以来把食堂食品安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据《曲靖市人民政府办公室关于开展学校及周边食品安全专项检查的通知
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食堂操作规程（大全5篇）
食堂 蒸饭柜安全操作规程 1、作业前的安全检查 1.1 检查蒸饭柜门是否松动、密封垫是否有脱落；检查蒸汽阀门是否有松动，发现问题及时叫机修维修。 1.2 检查地面是否有滑跌的隐
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食堂燃气操作规程
食堂燃气操作规程 1、 使用前，首先打开管道总气阀，检查压力表是否有压力，检查管道是否有漏气现象。 2、 先点小火后开小气阀引火。 3、 小火点燃后，缓慢开主气阀，然后开引风，调火
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食堂安全操作规程（精选合集）
食堂设备安全操作规程 一、压面机安全操作规程 1.必须由指定人员负责操作设备，严禁安排试用工单独操作。 2.员工手上潮湿时不得接触电源开关，防止触电。 3.操作前检查设备传
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食堂管理制度、操作规程和岗位职责
武胜县八一初级中学校 食堂管理制度、操作规程和岗位职责 一、管理制度类（20项） 1.库房管理制度 2.食品安全管理制度 3.食堂冷藏卫生制度 4.食堂从业人员晨检制度 5.食品从业
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幼儿园食堂工作人员操作规程
明晖幼儿园食堂工作人员操作规程 一、进入食堂必须换工作服、戴工作帽；不穿拖鞋、高跟鞋，不蓄长发，不留长指甲，不吸烟；穿戴整洁，讲究个人卫生。 二、每次操作早、中餐前，仔细观察用
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食堂安全操作规程5篇
食堂安全操作规程1、食堂人员应经过区以上医院体检合格后，持证上岗；2、食堂人员应遵守有关食堂卫生规章、制度；3、食堂人员应遵守本公司安全管理规定和安全操作规程；4、在使用各
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食堂设备安全操作规程
食堂设备安全操作规程绞肉切片机、和面机、冰箱、冰柜、冷柜安全操作规程绞肉切片机安全操作规程一、适用范围本操作规程适用于食堂绞肉切片机操作人员二、安全操作规程1、
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食堂燃气安全操作规程
食堂燃气安全操作规程 1、为加强对食堂燃气使用和燃气设备的管理，防止发生爆炸和火灾事故，根据现行法规，特制定本安全操作规程。 2、食堂要加强对燃气设施和燃气使用的管理，建立
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食堂食品安全管理制度
食堂食品安全管理制度 为了避免食堂发生火灾或伤害事故，预防造成食品污染事故的发生，防止食物中毒的事件发生，保证工地员工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全管理制度。一、
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食堂食品安全自查报告
食堂食品安全自查报告 为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据《关于进一步加强学校食堂食
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食堂食品安全责任书
文家街道教办食堂食品安全责任书为进一步加强文家街道各学校（幼儿园）食堂食品安全管理，明确责任主体，落实管理责任，预防集体性食物中毒事故发生，保护师生身体健康和生命安全，特签订
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食堂食品安全保证书
学校食堂食品安全第一责任人自我保证书为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下保证：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条 -
食堂食品安全承诺书
食堂食品安全承诺书 “民以食为天，食以安为先”，餐饮服务食品安全历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好合肥胜利精密科技有限公司（以下简称“胜利”）食堂食品卫生安
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食堂食品安全管理制度
中央储备粮呼和浩特直属库 食堂食品安全管理制度汇编 (目 录 ) 1、从业人员食品安全知识培训制度 2、食堂食品留样制度 3、食品添加剂使用管理制度 4、食堂库房管理制度 5、
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食堂食品安全培训资料
食品安全培训资料 一、食物中毒的预防：要防止食物中毒的发生，应从食品采购、贮存、加工、售卖及餐饮具消毒等各个环节加强卫生管理。 (一)、食品的采购 1、采购食品、食品原料
