宾馆员工自我鉴定（精选合集）

第一篇：宾馆员工自我鉴定

自我鉴定帮助领导、组织、评委了解自己，作好入党、入团、职称评定、晋升的依据材料准备工作。下面是写写帮文库小编整理的宾馆员工自我鉴定，以供大家阅读。

宾馆员工自我鉴定(一)

光阴似箭，一晃三年的宾馆生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获

思想上，自觉遵守宾馆的的规章制度，坚持参加宾馆的每次的培训。要求积极上进，爱护宾馆的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

在学习上，严格要求自己，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联系实际;除了专业知识的学习外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。

工作上，本人自2005年工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，宾馆重新装修期间还参加宾馆自办的培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

记得，刚进餐厅时，那时候的宾馆生意爆满，而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识，但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业，每天坚持来到宾馆学习宾馆制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情，到了晚上思家的心情与日俱增，那时经理知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足，以给予工作上支持精神上的鼓励，经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作，让我收获最多的也就是在餐饮的时候，它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪，对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。

我后来工作的时间大部分在客房，为了能更好的服务客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的帮助和服务，这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源，与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅，形成一个团体力量，这样更能提高工作的效率和进度。

最后，我想说的是，上面只是我工作中取得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃周围每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

不足之处就是情绪波动较大，不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己，争取作一名优秀的宾馆工作者.宾馆员工自我鉴定(二)

我是**大学宾馆管理专业大四学习，准备毕业之际，在学校安排下我到**大宾馆为期一个月的实习，实习期间分别到宾馆的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习，这次实习使我受益匪浅，是我大学四年学习书本知识的一个很好的运用机会，下面就是实习鉴定。

其次是餐饮部。餐饮部是宾馆内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

首先我到宾馆先到客房部学习。在客房部，我向清扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行清扫及查房。并向其他工作人员了解了客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中，我学到了宾馆内最基本的做床、卫生间扫清及简单的客房服务方法。使我对宾馆出售的基本商品有了初步的了解。

最后是总台。总台是一个宾馆的门面，是客人对宾馆形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了宾馆所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对宾馆的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此段时间里，对宾馆客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

短短的一个月实习很快就结束了，在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处，我不仅向宾馆员工学习了宾馆服务的基本方法和技巧，体会到应该如何跟客人和同事交流和相处，更被宾馆人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的基础，也使我今后从事宾馆行业有了一个良好的开端。

宾馆员工自我鉴定(三)

这次在汕头xx宾馆前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。

首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。

其次，让我感触很深的是xx的企业文化，各种类型与层次的技能与宾馆文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，xx的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了宾馆的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实习中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。

从另外一个角度来说，xx宾馆有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实习，发现员工流动性很大，特别是外地的员工，也许这是宾馆的普遍现象，可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费，需要宾馆投入更多的时间和精力不断培育新员工。

通过这次短期的xx宾馆的前台实习，使我比较直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下基础。同时，在实习中，也结识了很多同事和好友。

第二篇：宾馆客房部自我鉴定

宾馆客房部自我鉴定

非常感谢远洋宾馆客房部管理人员及基层员工对我的关心与照顾，教育与教悔。半年来，本着服务为先的原则，与你们交往，交流，此过程中让我学会了许多知识，也明白了许多道理！

古语说“宁为薄性狂夫，不为厚颜君子”。我本是薄幸狂夫，不是厚颜君子。因此，这半年中，能够出色完成工作任务，得到肯定与赞扬的机会总是少之又少；却有许多原本可以避免的失误，真是昭昭日见。曾经，在困难面前，低过头；在利益面前，动过心。但是，我从未回避过自身存在的任何问题。而我想，来这里的最终目的就是发现自己并不断改变自己。

在繁忙的工作中，学习；在错与对的纠缠中，顿悟。许多从来没有，或不愿做的`事情都学会了（当然是好事）；许多从来没有想过，也不愿去想的道理也明白了。这些事情或道理，都将有助于我的价值观，人生观的进一步形成与稳固起到不可或缺的作用，也为我多变的人生创造未来，形成稳固的基石！

然而，初到之时，失落与误会常伴我左右。但是，在管理员的指导，和自己的努力，也迎来了不少的肯定与赞扬，这使我在客房工作中能够持之以恒，力求上进，不断完善，从一点都不会到都会，从失误层出不穷到偶尔失误，力求为管理员及客人带来方便。

半年中，我深知客房工作的重要性，但也没有忽视人格的培养。错后悔改是最好的印证。作为一名学生，我明白古今世家无非积德，但天下第一人品还是读书的道理。因此，在学会一种生存之道时，我也会不断的提高自己的一切！

部门经理意见：

该同学在整个实习期间年表现不错，作为一名男同学能从事客房楼层工作确实不易，并能够坚持到最后很可贵！正如他自己在小结中所坦言：有肯定与赞扬，也有低过头，动过心，但是从不回避自身存在的问题。一个人能真正的面对困难、错误而毫不回避地直面去改进，看来真是一位“薄幸狂夫”

希望该同学能不断地总结自己，不断的反省自己，并不断的提高自己的品质！

第三篇：宾馆员工管理制度

宾馆员工管理制度1

一、劳动管理制度：酒店员工每月休息两天（炊事班师傅、配菜人员除外，一般安排在周六周日），有事请假（不发工资）回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

二、工作管理制度：全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。

三、财务管理制度：各项收支要做到日清月结，总台每天要与酒店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放（特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月）。

四、财产物资管理：各员工要爱护管理好酒店所有财产物资，各类工器具、餐具、工作服等物品，谁损坏谁照价赔偿，用当月工资抵扣，如不够者用下月工资继续抵扣，直至扣完为止。

五、学习管理制度：每星期日下午集中学习两小时，学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动，根据具体情况可交替进行安排。

六、卫生管理制度：每星期六下午为集中打扫除时间，各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理，不许出现卫生死角。

七、奖惩责任制：建立检查考试奖惩责任制，每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试，检查考试合格者奖现金5元，不合格者罚款2元。

宾馆员工管理制度2

第一条、考勤记录

1、各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

第二条、考勤类别

1、迟到：凡超过上班时间5―30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5―30元。

2、早退：凡未向主管领导请假，提前5―30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5―30元。

3、旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。

（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。

休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。

（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。

（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。

（6）不请假离岗者，按实际天数计算。

（7）旷工采取3倍罚款办法。

4、事假

员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

准假权限：

（1）员工在8:00——17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。

（2）请假2天以内由部门主管批准。

（3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。

（4）管理人员请假需报请总经理批准。

第四篇：宾馆员工辞职信

宾馆员工辞职信

尊敬的领导：

您好！

很遗憾在这个时候因为个人原因向公司正式提出辞职，如果对公司造成不便也敬请谅解。

到xx公司是我大学毕业后的第一份工作，在这里我正式踏入社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。一个好的开始至关重要，而我很庆幸选择了xx公司作为自己踏入社会的第一个工作单位。

在公司工作的四年多时间里，我得到了许多，成长了不少：感谢公司领导对我的关心和培养，给予了我足够的信任和一个能充分发挥自身能力的平台；感谢各位同事对我的帮助和指导，帮我从一个懵懵懂懂的大学毕业生走到今天。在xx公司的四年多时间里，平等融洽的人际关系让我常常有家的感觉，也由于这份不舍，让我这份辞职报告迟迟无法落笔。但我深知天下无不散之筵席，经过慎重考虑，我还是不得不因为个人原因向您提出辞职。

工作四年多，我历经了国际结算员、产品经理直至xx主管等数个岗位，每一项工作我都尽力地去做到最好，也得到了各位领导和同事的认可，而自己更是从中学到了很多东西。每次完成一项工作能帮到同事的时候我就会特别有成就感，但这种成就感随着公司文化的改变逐渐地在消逝，而自己也陷入了迷茫之中。在经过慎重考虑之后，我决定正式向公司提出辞职。辞职后也许会休息一段时间，好好思考自己的未来该如何走：是继续从事银行工作还是到企业就职。

本着对公司、对自己负责的态度，我在此正式向您提出辞职，请您批准。我承诺在接下来的工作交接中，我一定会站好最后一班岗，保证工作的顺利过渡。离开xx公司，离开曾经一起同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得同事之间的那份真诚和友善，也为不能再聆听各位领导的谆谆教诲感到遗憾。

最后，衷心祝愿xx公司业务蒸蒸日上！祝愿各位领导与同事：健康快乐，平安幸福！

此致

敬礼

申请人：xxx

20xx年xx月xx日

第五篇：宾馆员工劳动合同

宾馆员工劳动合同

宾馆员工劳动合同1

甲方：__________________

乙方：__________________

地址：__________________

居民身份证号码：____________________

根据《中华人民共和国劳动法》，甲乙双方经平等协商，同意自愿意签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条本合同期限为年，自____年____月____日生效，其中试用期月，到____年____月____日终止。

二、工作内容

第二条乙方同意根据甲方工作需要，担任__________工作。

三、劳动保护和劳动条件

第三条甲方安排乙方执行定时的工作制，甲方安排乙方每日工作为八小时(不包括吃饭时间)，每周40小时。

第四条甲方由于工作需要安排乙方加班的，应安排乙方同等时间补或支付加班工资。乙方未经有关领导同意不得自行加班加点。

第五条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

第六条甲方负责对忌讳是行政治思想、职业道德、业务技能、劳动安生及有关规章制度的教育和培训。

四、劳动报酬

五、第七条甲方的工资分配遵循按劳分配原则，甲乙双方同意，乙方的劳动报酬分为三部分：基本工资、职条工资和岗位工资。

第八条甲方实行下发薪制，每月5日以货币形式支付乙方上月的工资，总计

第九条乙方的劳动报酬按国家规定缴纳个人所得税，甲方在支付乙方工资时代扣偿办法》赔偿乙方损失。

第三十二条乙方违反本合同的约定解除劳动合同或违反本合同约定的商业秘密等事项，给甲方造成损失，乙方应按劳动部《违反<;劳动合同规定的赔偿办法>>赔偿甲方损失。

第三十三条乙方解除本合同的，凡由甲方出资培训人员，应向甲方赔付培训费。其标准为：

一般员工：________________

培训费：________________

合同期限/月____未完合同时间/月业务骨干：指门经理、付二年(含二年)的'：赔偿80%培训费;服务不满三年(含三年)的;赔偿60%培训费(以每年递减20%类推)第三十四条乙方自行解除本合同的，甲方不支付经济补偿金。

六、劳动争议处理

第三十五条因履行本合同发生的劳动争议，当事人可以向单位申请调解;调解不成，当事人一方要求仲裁的，应当自劳动争议发生之日起六十内向北京市劳动争议仲裁委员会申请仲裁，寻裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

七、其他

第三十六条甲方所制定的各项规章管理制度均做为本合同的附件。

第三十七条本合同一式两份，甲方双方各执一份。

甲方：_________________乙方：_____________

法人代表：_____________

盖章：__________________

____年____月____日

宾馆员工劳动合同2

甲方(用人单位)：

法人代表(主要负责人)：

乙方(员工)： 户籍地址：

身份证号：联系电话：

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。

一、合同期限

本合同从用工之日 年月日起至 年月日止，其中试用期为天，最长不超过法律规定试用期限。

二、薪酬待遇

按照甲方现行工资制度确定月基本工资为 元，全勤奖 元，其他奖金奖金发放根据宾馆经营效益和员工绩效确定。乙方可享受公休假 天/月。乙方需在合同签订之日交纳入职保证金 元，甲方给予发放统一工作服及劳保用品。经规定程序履行合同终止手续后，保证金予以全额退还。

三、劳动纪律

1、乙方应遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度，严格履行岗位职责。

2、乙方应遵守甲方规定的.工作制度、工作流程、服务管理规定及保密规定等制度，不得违反。

3、乙方如违反宾馆有关规定，根据情节给予批评教育、经济处罚，情节严重者解除劳动合同。

四、劳动争议

甲乙双方履行本合同在履行本合同和因处罚、辞退而引发劳动争议时，可由甲、乙双方协商解决。若双方不能调解解决的，可由争议一方向所在地人民法院提出诉讼。

五、合同解除

(一)符合下列情况的，甲方可以解除劳动合同：

1、甲方因营业情况发生变化需要减员，且不能在内部转换其他工种的。

2、乙方因患病或因公负伤，在规定医疗期满后不能返回工作岗位或从事原工作的。

3、乙方严重违反宾馆劳动纪律和规章制度，并给甲方造成严重后果的，可根据甲方有关规定予以辞退。

4、乙方不服从工作分配或不能胜任本职工作的。

(二)、符合下列情形的，乙方可解除劳动合同：

1、甲方不按规定支付乙方劳动报酬的。

2、甲方工资低于当地人民政府规定的最低工资标准的。

3、甲方因劳动条件、卫生条件不符合国家有关部门规定，严重危害乙方心身健康的。

4、乙方因特殊情况，提前一个月向甲方提交辞职申请的。

六、其他事项

1、乙方因违反宾馆安全管理规定造成的安全责任事故，由乙方自行承担。

2、乙方在非上班时间出现意外事故由乙方自行承担。具体包括上下班途中、下班时间等。

七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

(特别提示：以上条款内容甲乙双方在签署本合同前，均应事先仔细阅读，并详细了解本合同内容，双方签字后即行生效。)

甲方(盖章)： 乙方(签字)：

年月日年月日

宾馆员工劳动合同3

甲方：__________________

乙方：__________________

地址：__________________

居民身份证号码：____________________

根据《中华人民共和国劳动法》，甲乙双方经平等协商，同意自愿意签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条 本合同期限为__年，自____年____月____日生效，其中试用期_____月，到____年____月____日终止。

二、工作内容

第二条 乙方同意根据甲方工作需要，担任__________工作。

三、劳动保护和劳动条件

第三条 甲方安排乙方执行定时的工作制，甲方安排乙方每日工作为八小时（不包括吃饭时间），每周40小时。

第四条 甲方由于工作需要安排乙方加班的，应安排乙方同等时间补或支付加班工资。乙方未经有关领导同意不得自行加班加点。

第五条 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

第六条 甲方负责对忌讳是行政治思想、职业道德、业务技能、劳动安生及有关规章制度的教育和培训。

四、劳动报酬

五、第七条 甲方的工资分配遵循按劳分配原则，甲乙双方同意，乙方的劳动报酬分为三部分：基本工资、职条工资和岗位工资。

第八条 甲方实行下发薪制，每月5日以货币形式支付乙方上月的工资，总计

第九条 乙方的劳动报酬按国家规定缴纳个人所得税，甲方在支付乙方工资时代扣偿办法》赔偿乙方损失。

第十条 乙方违反本合同的约定解除劳动合同或违反本合同约定的商业秘密等事项，给甲方造成损失，乙方应按劳动部《违反劳动合同规定的赔偿办法》赔偿甲方损失。

第十一条 乙方解除本合同的，凡由甲方出资培训人员，应向甲方赔付培训费。其标准为：

一般员工：________________

培训费：________________

合同期限/月____未完合同时间/月业务骨干：指门经理、付二年（含二年）的：赔偿80%培训费；服务不满三年（含三年）的；赔偿60%培训费（以每年递减20%类推）

第十二条 乙方自行解除本合同的，甲方不支付经济补偿金。

九、劳动争议处理

第十三条 因履行本合同发生的劳动争议，当事人可以向单位申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，应当自劳动争议发生之日起六十内向北京市劳动争议仲裁委员会申请仲裁，寻裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

十、其他

第十四条 甲方所制定的各项规章管理制度均做为本合同的附件。

第十六条 本合同一式两份，甲方双方各执一份。

甲方：_________________

乙方：_____________

法人代表：_____________

盖章：__________________

____年____月____日