专业认知实习工作总结报告[全文5篇]

第一篇：专业认知实习工作总结报告

到了年末，每个企业都会动员全体员工举行一次隆重的年会。年会进行的如何，在结束时组织策划人一定有很多的感慨需要做个人工作总结报告。下面就让小编带你去看看专业认知实习工作总结报告范文5篇，希望能帮助到大家!

专业认知总结报告1

班级

姓名

学号

指导教师 计科1011

20__年 10 月 25 日

一.专业认识与实习目的:

随着社会的飞速发展,计算机技术更是突飞猛进.它的发展速度是相当快的,相对于其它的城市,襄阳市的IT行业不算多,但近几年也出现了不少的软件公司.学习计算机专业的人也越来越多.所以了解当前计算机行业的就业情况很重要.目前,从事计算机专业的人才主要分三个方向:

1、从事研究型工作的专门人才。这是指本科以上毕业生，主要从事计算机基础理论、新一代计算机及其软件核心技术与产品等方面的研究工作。对他们的基本要求是创新意识和创新能力。

2、从事工程型工作的专门人才。也是本科以上毕业生，主要从事计算机软硬件产品的工程性开发和实现工作。

3、从事应用型(信息化类型)工作的专门人才。他们主要从事企业与政府信息系统的建设、管理、运行、维护方面第一线的技术应用性工作，以及在计算机与软件企业中从事代码编写、数据录入、系统集成或售前售后服务等技术工作。对他们的要求是尽可能熟悉多种计算机软硬件系统的工作原理，能够在具体技术上实施信息化系统的构成和配置。实际操作能力、动手能力要强。我们高职高专学校基本属于这一类人才的专门培养。

显然,我们属于第二和第三种类型的,在了解计算机专业的现状后,就更容易寻找适合自己的工作.二.专业认识与实习的内容:

1.实习内容

这次专业认知实习,我选择了襄阳大气科技有限公司,大气科技有限公司是我市著名的软件设计公司.大气科技主要致力于软件开发和网站建设,来到大气科技集团,先了解了关于计算机专业的现状,计算机专业主要分:研究型,工程型和应用型.很显然大气科技属于工程型和应用型.当前我国的计算机行业的需求量在100万左右,并且每年按20%的量增长.并且我国现阶段的计算机行业的规模发展并不是特别大,所以还是急需有一定经验的软件工程技术人员来推动发展.2.实习单位要求

作为襄阳市优秀的软件设计集团,大气科技对应聘人员的要求也有自己的想法.对于职位的要求,主要有以下八个方面:

(1)熟悉三层架构;

(2)熟练使用 C# 语言;

(3)熟悉.NET Framework架构，并有其编程经验;

(4)熟悉.NET MVC 架构，并有其编程经验;

(5)熟练掌握ADO.NET、ASP.NET、Web Service等编程技术;

(6)熟悉SQL Server数据库，熟练掌握T-SQL语句及编程;

(7)熟悉JAVASCRIPT、VBSCRIPT、_ML，能开发高效的页面程序;

(8)熟练掌握Visual Studio.NET 开发工具，能够熟练开发WEB、WIN应用软件;

大气集团的招聘要求虽然不能代表所有的软件公司,但是也能在一定程度上反映计算机行业对应聘者的基本要求.在现阶段我们已经学过的课程包括c#,sqlserver,在八个方面的要求中,目前涉及到两个,并且是刚开始学习.其他方面的要求还需要再以后的学习中继续专研.从这里也可以看出,计算机行业对我们的专业知识要求是非常严格的,对于基础知识也需要很扎实在工作中才能游刃有余.在对这些方面的熟练掌握的情况下,应聘者还要有以下经验,才能在应聘者中脱颖而出:

(1)具备B/S 开发经验。

(2)项目过程中相关文档的编写

(3)相关文档的撰写

(4)和客户、开发队伍以及其他相关部门的沟通,相关经验有应用相关行业从业经验者优先,有两年以上工作经验者优先。

从这四点中可以看得出,专业技术掌握的前提下,拥有团队意识也是相当重要的,因为在公司里,项目是大姐合作完成的,团队精神将影响到整个项目的完成效率.公司更偏向于有工作经验和实践经验的,和大气科技一样,大部分公司招聘时都会写着需要有工作经验的,所以在找实习工作的时候,也是在积累我们的工作经验,是十分重要的.3.专业知识指导

在学习学习的基础课程的同时,要多加练习,并且多看书,多了解一下最新的动态.4.实习单位的工作要求

大气科技对实习生的要求当然是很重视基础的,因为应届毕业生刚步入社会,没有工作经验,所以公司就会选择一些基础知识和学习能力强的人.在上班期间,工作纪律也是相当重要的,一个好的团队必须要有纪律来约束,公司的基本规定要遵守,还要有较高的团队意识.由此可以看得出,在学校的学习是相当重要的,我们必须要在基础扎实的前提下做一些练习和实践,对以后的工作会有很大的帮助.5.大学生求职现状

现在大学生普遍的缺点是经验不足,又不愿意从基层干起,这个问题也是相当严重的.以至于很多大学生找不到合适的工作,其实从基层干起也是一个积累经验的过程,只有在工作中不怕苦不怕累才能进步.三.心得体会

总之,社会对计算机人才的需求量是相当大和相当高的,社会所需要的计算机方面的人才对经验的要求很高,我们必须在学习中不断积累经验,不断实践才能适应社会对我们的要求.专业认知总结报告2

一、封面：系统一样式。

二、实习目的及意义：言简意赅，点明主题。

三、实习安排计划：主要填写实习时间、地点、厂家安排及主要内容

四、正文

(1)以天为单位，填写实习时间、地点、指导教师姓名。

(2)实习单位及岗位介绍：要求详略得当、重点突出，重点应放在实习岗位的介绍。

(3)实习内容：实习内容及过程：这是重点，要求内容详实、层次清楚;侧重实际动手能力和专业知识的培养、锻炼和提高。

(4)按照实习安排，每天为一个单元，编写相关内容，可采用日记形式。

(5)不能写成游记或散文形式以及与专业实习不相关内容

五、实习总结及体会：这是精华，篇幅不少于500字。

要求条理清楚、逻辑性强;着重写出对实习内容的总结、体会和感受，特别是自己所学的专业理论与实践的差距和今后应努力的方向。整体实习报告的内容必须与所学专业内容相关，字数不少于2500字。

六、最后是教师评阅意见及成绩,教师对学生实习期间的实习态度、纪律、实习效果、报告编写质量等方面给出评语意见，并综合给出实习成绩。

实习时间：20__年1月4日—20__年1月8日

实习目的：初步了解染整长加工的常见纺织品及染整加工的基本工艺和染整加工设备

指导老师：

报告编写：

编写日期：20__年1月8日

本次专业认识实习安排为：1月4日理论学习，1月5日参观绍兴第二印染有限公司，1月6日参观杭州华泰丝绸印染有限公司。

本次专业认识实习是我进入大学以来第一次的专业认识实习，也是第一次直接体验到本专业以及本专业的工作环境，所以我特别珍惜这次机会。1月4日是理论学习，由王老师和张老师分别介绍了染整厂加工的常见纺织品及染整加工的基本工艺和设备。一天的理论学习，有对过去学过的知识的复习，当然更多的是专业知识的初步认识和学习。1月5日上午，查阅相关文献，下午由两位老师带队参观绍兴第二印染有限公司。1月6日上午查阅文献进一步了解专业相关知识，下午同样由两位老师带队参观杭州华泰丝绸印染有限公司。1月7日—8日撰写专业认识实习总结报告。

通过两个上午的文献资料的阅读学习、两个下午的实地参观学习、每个公司派遣领队的介绍以及两位老师的补充说明，我对染整加工的基本工艺和设备有了初步的了解。以下就本次专业认识实习中印象最深的两个纺织品染整加工的工艺流程和所选用的设备作具体介绍。

(一)棉织物染整工艺流程

①漂白类：原布检验→翻布打印→缝头→烧毛→(退浆→)煮练→漂白→丝光→复漂→烘干→上蓝加白一拉幅→后整理→码剪→包装。

②色布类：原布检验→翻布打印→缝头→烧毛→(退浆→)煮练→漂白→丝光→烘干→染色→拉幅→后整理→码剪→包装。

③花布：原布检验→翻布打印→缝头→烧毛→(退浆→)煮练→漂白→丝光→烘干→印花→固色→(水洗→)拉幅(上蓝加白)→后整理→码剪→包装。

棉织物染整工艺流程的选择,主要是根据织物的品种,规格,成品纯棉织物染整工艺流程的选择,可分为练漂,染色,印花,整理等。

1.练漂

练漂的目的是应用化学和物理机械作用，除去织物上的杂质，使织物洁白、柔软，具有良好的渗透性能，棉织物练漂加工的主要过程有：原布准备、烧毛、退浆、煮练、漂白、丝光。

1)原布准备：

原布准备包括原布检验、翻布(分批、分箱、打印)和缝头。

2)烧毛：

烧毛的目的在于烧去布面上的绒毛，使布面光洁美观，并防止在染色、印花时因绒毛存在而产生染色不匀及印花疵病。

3)退浆：

坯布上的浆料即影响织物的吸水性能，还影响染整产品的质量，且会增加染化药品的消耗，故在煮练前应先去除浆料，这个过程叫

退浆。棉织物上的浆料可采用碱退浆、酶退浆、酸退浆和氧化剂退浆等方法，将其从织物上退除。

4)煮练：

煮练是利用烧碱和其他煮练助剂与果胶质、蜡状物质、含氮物质、棉籽壳发生化学降解反应或乳化作用、膨化作用等，经水洗后使杂质从织物上退除。

5)漂白：

棉织物漂白的目的就在于去除色素，赋于织物必要的和稳定的白度，而纤维本身则不受显著的损伤。棉织物常用的漂白方法有次氮酸钠法、双氧水法和亚氯酸钠法。

6)丝光：

棉织物经过丝光后，由于纤维膨化，纤维纵向天然扭转消失，横截面成椭圆形，对光的反向更有规律，因而增进了光泽。丝光后，一定要采用冲吸去碱或蒸箱去碱，或平洗地去碱等方法充分去碱，直至织物呈中性。

2.染色

染色是借染料与纤维发生物理或化学的结合，或用化学方法在纤维上生成颜料，使整个纺织品具有一定色泽的加工过程。

3.印花

印花是借助于原糊的载体作用，把各种不同的染料或颜料印到织物上，从而获得有色图案的加工过程。棉织物印花一般采用直接印花，主要工艺流程是：

图案设计—→花筒雕刻—|调制色浆—|→印花—→烘干—→蒸化—→平洗—→烘干

4.整理

棉织物整理包括机械和化学两个方面。前者有拉幅、轧光、电光、轧纹以及机械预缩整理等。后者有柔软整理，硬挺整理、增白整理以主防缩防缩整理等。

5选用设备

⑴练漂设备：烧毛机、煮练机、氧漂机、氯漂机、丝光机

⑵染色设备：热熔染色机、红外打底机、显色皂洗机。

⑶印花设备：平网印花机、圆网印花机、滚筒印花机、蒸化机、水洗机、制网设备。

⑷整装设备：定型机、拉幅机、磨毛机、压光机、预缩机、码剪机。

(二)丝织品印花工艺流程

丝织品染整工艺流程主要包括生丝的精炼、染色、印花和整理四道工序。

1.精炼

将坯绸或生丝放入装有肥皂(或合成洗涤剂)与纯碱(碳酸钠)的混合溶液内进行加热，丝胶加热后进行水解。经过这样的精炼，脱除丝胶而保存丝朊，并去除了色素、脂、蜡等杂质，从而取得色泽洁白的丝制品。

2.染色

色泽洁白的坯绸经精炼之后，便进入染色阶段。染色就是使染料和坯绸发生化学反应，让坯绸染上各种色彩的工艺。目前用于丝织物染料的主要是：酸性染料、活性染料、直接染料与还原染料等。

3.印花

印花是指将染料按照设计好的花色印在丝织物上的一种工艺。常用的印花工艺有直印、拔印、防染。

4.整理

丝织品经过精练、染色、印花后，便可以对织物进行最后的整理工作。整理

工艺主要解决前几道工序遗留的潮湿、皱折、门幅参差不齐等问题，突出丝织物本身柔软的特性并增加其服用功能。

5.选用设备

⑴前处理设备：退浆机、退捻机、碱减量机、定型机等。

⑵染色设备：溢流染色机、卷染机、经轴染色机等。

专业认识实习报告专业认识实习报告

(三)个人感想

本次专业认识实习，真正让我对自己专业有了飞跃式的了解。之前学到的知识只是停留在抽象的概念中，并没有具体化的实物参照或者实际操作，因此在书本中学到的知识也只能是“知其然而不知其所以然”，很多实际的问题不只是“理论”，更多在于实践。或许我们都会背某一纺织品的染整加工流程，但是我们知道在具体的操作中要解决哪些问题，要遇到什么麻烦吗?或许我们可以见到一个设备就可以叫出它的名字，但是我们知道它在使用过程中会有什么缺点暴露出来吗?答案都是显而易见的。所以这次让我看到这么多从未见过的染整工序、设备，真的让我大开眼界，虽然还是对那些流程一知半解，但是至少比以前知道的多得多了，也明白了自身的不足，还远远没有达到企业所要求的本科生应有的素质。所以更加坚定了我的决心，我也比以前更加明确自己的路要往哪儿走了。

这里给老师一点建议吧，如果有可能的话，还是带同学们按照染整的工艺流程来参观，而不是走到哪看到哪，这样在学生脑中还是不能比较系统地了解，而如果按步骤，一步步边参观边讲解，我觉得效果应该会好很多。

专业认知总结报告3

二十二岁，我跨进了幼儿园的大门，做了一名实习的幼儿教师。迎接我的是一束束纯真而带着探究的目光，孩子们打量着我这个自己还需要老师的老师。

我是在半江幼儿园进行了我的实习，在这一个月的实习里，我深刻地认识到毕业教育见实习是专业思想教育、文化知识、教育理论、教育技能和科研能力的综合实践课程，是学前儿童教师职前教育的必要环节。对学生了解学前教育、了解学前儿童，巩固专业思想，印证理论知识，学习与掌握教育规律和培养从事学前儿童保育、组织幼儿园教育活动和具有初步的教育科研能力具有重要意义。

我在半江幼儿园选择的是中、大班实习。现归纳为三大点：

一、实习目的：

1、初步获得组织幼儿教育、教学的方法，培养从事幼教工作的实际能力。在二年里学习到很多理论知识，但没有实践一切只是纸上谈兵，没有人可以在空中架起楼阁，楼阁必须有坚实的地基，而我的坚实地基则是教育实习所积累的经验。

2、进一步熟悉幼儿园的全面工作，加深对幼儿园教育任务的理解。我们早已被别人教育的角色，到幼儿园后，每天的流程还是要经过一段时间适应，才能很流畅的进行下去，而且，当我站在教育者、老师这一岗位上时，我知道我的责任更重大了，我要带给幼儿的究竟是什么?难道只是教会他书本上的知识吗?答案是否定的!一个人95%的习惯养成是在5岁之前，幼儿在幼儿园最重要的并不是他学会了多少本领，而是他是否养成了良好的行为习惯，这一点对他今后的入学乃至一生都是至关重要的。

3、增强热爱幼教工作，热爱幼儿的思想情感，增强事业心和工作责任感。“幼儿园老师”，多少美丽的光环，但它很重，因为她必须要有爱心、耐心、细心、事业心、责任心，所以她必须付出加倍的爱，这不是每个人都能做到的。在一个普通的幼儿园，一个小型班也有十七八个幼儿，面对这么多的幼儿，要做到不落下每一个，这几乎是不可能的，所以幼儿园为每一位幼儿编写了“成长档案”，老师们在填写档案的时候可以更加了解每一位幼儿的个性特点，每个月都可以看到他们的成长，也让老师和家长之间有了更多的沟通。

4、把所学的基本理论、基本知识和基本技能初步地综合运用于实际教育工

作。在实践中检验、巩固、提高、丰富所学理论知识和技能，初步树立正确的教育思想。在学校老师只是问你件事应该放在一天中的什么时候进行比较合适，怎样才能更好的达到教学目标?但在幼儿园似乎并不怎么行得通，只有当你了解本班的幼儿，了解他们针对某件事情可能会做出的反映，才能定出合适的发展目标，把教育与实践较好的结合起来。

5、了解当前幼儿教改动态和社会对当前幼儿教育的要求。明确幼教工作的重要作用及今后的努力方向。这个世界每天都在变化，幼儿教育也不例外，作为一名幼儿都，不仅要拥有过硬的专业技能，还要掌握先进的教育理念，才能更好的服务于幼儿，使幼儿更加健康茁壮的成长。

二、实习阶段

1、认真制订详细的每日计划和课时计划。提前三天将计划交给指导教师审阅，经同意后方能试教。这是园长的规定，在当时看来觉得很苛刻，但现在想起觉得非常可行，从自己拟出一份教案，到老师修改，再到自己完善，到最后的教具准备，起码也要三天时间，而且，提前交教案，也给自己留出了充分的准备时间。

2、实习生必须精神饱满地组织幼儿一日活动，热爱幼儿，对幼儿全面负责。作为老师，如果不能以身作则又怎么能要求你的学生?冬季虽然寒冷，但晨间锻炼，老师一定要把手伸出来，如果进行活动老师不精神饱满，又怎样激发孩子的学习积极性?最重要的，它毕竟是孩子，对自己并不是非常了解，对自己的行为也不能做出正确的评估，所以老师必须肩负起保育员的重担，何时脱衣穿衣?何时开窗透气?何时需要消毒?何时不应哄闹?甚至就连洗手的方法也要一遍一遍的重声，并在旁边监督护理。

3、在指导教师指导下，学习做家长工作。这点还是需要时间的磨练。但对于家长，我们要同样热情。

4、实习后期，每位实习生组织半日活动。在我实习的第二个星期我开始带上午的半日活动，刚刚接触会很不上手，完全记不住下一环节是什么?几点进入?这时指导老师会从旁提醒，这样带了两三天，我已能有条理的独立带起上午的半日活动了，下一星期也顺利地进入了下午活动。

三、实习效果

这次的实习让我在正式进入工作岗位前有了一个准备，让我了解到一个幼儿园的一日活动是怎样进行的，还有我应努力的方向，更让我了解老师的责任之重大。因为在实习前就已经做好了吃苦的准备，所以在实习中不管遇到什么样的困难，我都会对自己说：“我行，我可以。”

在我即将离园的最后一个晚上，我们主持了孩子们的送别会。如果您没有做过老师，也许很难体会这份心情，但这确实是一个老师最值得骄傲的时候了，当我看着在圣诞晚会上出色表演的孩子们时，我的心里一酸，是的，我在教育中还存在着很多不足，活动中自己还是会紧张，虽然的时候也觉得累、觉得苦，但看着孩子们开心的笑脸，我觉得这些都值得，一个老师最欣慰的不就是此刻吗?

“捧着一颗心来，不带半根草去”，想想我国伟大的人民教育思想家、事业家陶行知先生的话，当时觉得无私奉献精神只是我遥不可及的境界，但现在想想，真的，每位老师每天不都在无私的奉献着吗?

专业认知总结报告4

实习目的：

为了加强我们对建筑结构工程的理解，学校在开学之初就安排我们进行维持四天的专业认识实习。这个实习不仅是土木工程专业教学计划中必不可少的实践环节，同时也让我巩固和深入理解了以前学过的理论知识，并为以后的课程学习积累了感性认识和和以后的工作积累了经验。

实习流程：

这次实习维持四天，时间从9月7日到9月10日，地点是重庆大学B区。第1、2天主要是了解校区内典型建筑的结构和巧妙的结构方案布置;第1天参观的地点是B二综合楼——建工馆——土木工程结构实验室;第2天参观的地点是B一综合楼——食堂——科学会堂——老师住宅区。为了理论联系实际，第3天的任务是到学校的农学院施工现场观看施工技术和一些施工细节处理。由于天气的异常高温(40度左右)，第4天就在第二综合楼教室观看施工方面的视频录像。

实习内容：

1、观看房屋的结构

通过查阅资料和上网学习，我了解到建筑结构主要分为2大类。按结构材料，结构类型可以分为木结构、钢结构、砌体结构、混凝土结构、混合结构等。按结构体系可以分为排架结构、框架结构、剪力墙结构、筒体结构，组合结构等。这次实习中，B二综合楼、B一综合楼、食堂、科学会堂都是框架结构;建工馆由于年代久远，是砌体结构;老师住宅区由于是33层，是剪力墙结构;2个土木工程实验室是排架结构。老师讲解到说，如果是单层厂房，为了经济合理，一般是排架结构，这样利于大空间的处理;多层建筑可以是框架结构，高层为了抗震的要求且经济合理，一般是剪力墙结构。通过实习时的理解和资料的查看，我简要介绍一下实习过程中见到的结构的定义及分类。

砌体结构———以砌体为主制作的结构称为砌体结构。它包括砖结构、石结构和其它材料的砌块结构。分为无筋砌体结构和配筋砌体结构。

混凝土结构———以混凝土为主制作的结构。包括素混凝结构、钢筋混凝土结构和预应力混凝土结构等。1、素混凝土是由胶凝材料(水泥)、水和粗、细骨料按适当比例配合，拌制成拌合物，经一定时间硬化而成的人造石材。2、当在混凝土中配以适量的钢筋，则为钢筋混凝土。由于这两种材料温度线膨胀系数接近，钢筋和混凝土这两种物理、力学性能很不相同的材料才能有效地结合在一起共同工作，前者主要受拉，后者主要受压。3、预应力混凝土是在混凝土结构构件承受荷载之前，利用张拉配在混凝土中的高强度预应力钢筋而使混凝土受到挤压，所产生的预压应力可以抵消外荷载所引起的大部分或全部拉应力，也就提高了结构构件的抗裂度。

排架结构———由两边的柱子，有一个屋架支撑在柱子上，形成了这样的一排，下面又是一排，在这两排上面上屋架之间放上一个板子形成个空架连续的房子。排架的特点是在自身的平面内承载力和刚度都较大，而排架间的承载能力则较弱，通常在两个支架之间应该加上相应的支撑，避免风荷载的一个推动，发生侧向的移动。

框架结构———指由梁和柱以刚接或者铰接相连接而成构成承重体系的结构，即由梁和柱组成框架共同抵抗适用过程中出现的水平荷载和竖向荷载。采用结构的房屋墙体不承重，仅起到围护和分隔作用。

剪力墙结构———用钢筋混凝土墙板来代替框架结构中的梁柱，能承担各类荷载引起的内力，并能有效控制结构的水平力，并用用钢筋混凝土墙板来承受竖向和水平力。

观察房屋的细部处理

在老师的讲解过程中，我领会到“细节决定成败”这句话的真正意义。任何事情都如此，建造房子也不例外，在施工过程和技术处理上常有一些细节应该注意。这决定了能否成为一个优秀的结构师的必要条件。下面我讲一些我在实习中学到的细节知识。

1、施工时的应注意的缝及其功能

在B二综合楼中，了解到裙楼与主楼之间是没有连接的，之间有缝，是沉降缝、收缩缝，抗震缝的三缝合一。

伸缩缝指的是为适应材料胀缩变形对结构的影响而在结构中设置的间隙。伸缩缝又称温度缝，是建筑工程常用名词之一。其主要作用是防止房屋因气候变化而产生裂缝。伸缩缝的宽度一般为2厘米到3厘米，缝内填保温材料。

沉降缝是为防止建筑物各部分由于地基不均匀沉降引起房屋破坏所设置的垂直缝。当一幢建筑物建造在不同土质性质差别较大的地基上，或建筑物相邻部分的高度、荷载和结构形式差别较大，以及相邻墙体基础埋深相差悬殊时，为防止建筑物出现不均匀沉降，以至发生错动开裂，应在差异处设置贯通的垂直缝隙。

抗震缝是因为建筑物平面不规则，或竖向不规则，而对结构抗震不利，而设缝将结构分为若干部分。

2、屋顶与柱子的衔接处理

在食堂这幢建筑中，老师讲解道，屋顶和柱子之间是铰接的，有缝的。这样做的目的是加强了抗震的能力。当房子偏移时，屋盖的移动柱子的移动是各自独立的，这样有利于保证房子的整体稳定性问题。当柱子间距比较大时，还可以设置构造柱，这样不仅划分了空间，也可以加强整栋楼的稳定。在结构实验室中，其两侧柱子是典型的工业厂房的柱式，上部有牛蹄，用于安装吊车的轨道，这也应注意铰接的处理。

3、钢筋混凝土成型问题

在观看施工施工视频时了解到：钢筋是钢筋混凝土结构的骨架，依靠握裹力与混凝土结合成整体。钢筋加工制作时，结构施工图要将钢筋加工表与设计图复核，检查下料表是否有错误和遗漏钢筋加工，经加工后的钢筋不得有局部弯曲、死弯。钢筋连接与安装时，钢筋表面应洁净，粘着的油污、泥土、浮锈使用前必须清理干净。在钢筋捆绑时，需要注意交接点的扎接要牢固，不能使结点产生错位，否则会引起房屋稳定性问题。

当捆绑好钢筋后，就要浇注混凝土。在浇注时，最重要的是混凝土的均匀、密实性问题。因此，要求工人严格捣平并仔细检查。当遇到下大雨时，要用帆布遮住，防止雨水稀释水泥，使混凝土的强度降低。

4、砌砖时应注意的细节

在砌砖时，应保持砖垂直，水平在一条直线在，灰缝之间要保持10毫米左右。组砌方法应符合规范的规定，同一道墙体严禁有两种以上的砌筑形成，并不得有通缝。砌体宜采用一顺—丁砌法。排砖时要注意卫生主管道及门窗的开启不受影响，在其洞口处砌体的边缘必须用砖的合理模数，不得出现破活。在砌体中安装过梁时，必需严格控制其位置、标高及型号等的准确性。支承处座浆应饱满，如座浆厚度超过20mm时，要用细石混凝土铺垫，过梁两端的支承高度应相同、长度应相等。

当然，以上都列举了一些主要的，这样的细节还有很多，作为一个施工人员必须掌握这些。只有这样，才能成为一个真正的施工员，才能为自己的事业打下一个扎实的基础。

5、了解施工的主要的流程

这个主要是通过观看“广州新电视塔”的施工过程理解到得。该电视搭的建成又为广州的添加了一个标志性建筑。

首先，需要制定安全管理制度。正如在施工时看到的一句横幅：“高高兴兴上班，平平安安回家”。我们去工地实习时，都每人发了一个安全帽。任何一个施工单位都非常重视安全问题，这也体现了以人为本。

然后，由施工单位安排施工流程，管理制度。从上到下都有严格的管理，明确的分工。任何出现问题，可以及时得到解决。施工技术也非常强硬，不懂得问题，马上开研讨会及时得到解决，这样就缩短了施工时间，到达提前竣工的目的。

这个环节，应体现人人有责的思想，每个人都应该遵守法则，才能建筑造出安全、经济、耐久的建筑!

实习总结：

经过四天的专业认识实习，我感受颇深。正所谓实践是检验真理的唯一标准，通过老师的讲解，和近距离的观察了房屋的建造过程，以及观看相关的施工知识教学视频，我学到了很多很适用的具体的知识，这些知识往往是我在学校很少接触，很少注意的，但又是十分重要、十分基础的知识。这次专业认识实习，也让我认识到：实践是大学学习的第二次课堂，也是大学生锻炼成长的有效途径。大学生成长，就要勤于实践，将所学的理论知识与实践相结合一起，在实践中继续学习，不断总结，逐步完善。

通过这个实习，我也更近一步的了解了自己的专业;也深刻体会到，做结构这一行，需要严谨的态度及创新的思维，同时应借鉴他人的设计思路，更重要的是要联系实际，这样才能提高自己的技术水平和职业素养。

虽然在实习的过程中，有些知识不是很懂，但这并没有消沉我的学习兴趣，反而让我在以后的学习中更加努力奋进!

总之，这次实习我收获很大。同时，希望学校多开一些这样的实践课程。

专业认知总结报告5

一、实习目的通过老师和公司技术人员的当堂授课以及工人的现场现身说法全面而详细的了解SAW(声表面波器件)的生产工艺过程。让我们学会从技术人员那里获得直接的和间接地生产实践经验，积累相关的生产知识。通过认识实习，学习本专业方面的生产实践知识，为专业课学习打下坚实的基础，也能够为毕业后走向工作岗位积累有用的经验。同时，把在理论教学中学到的知识具体运用到实际工作中，提高学生的综合素质，从而达到基本功培训目的。

二、实习单位

成都燎原星光电子有限责任公司(国营第四四三一厂)。

三、认识实习时间

20__年12月10日星期五8 : 00----12：00

认识实习任务：主要是了解实习时应当做的事。向已经工作的人员请教大学里应当培养的能力和素质以及初步了解公司内部制度规划和工厂生产流程。

四、实习单位介绍

成都燎原星光电子有限责任公司

公司隶属航天科技集团第七研究院,是集科研、生产、试验为一体的高新技术企业，承担着以“高新工程”为代表的国家重点型号和以“航天型号工程”为代表的高可靠元器件、功能组件的研制和批产任务，是同行业中综合实力较强、技术密集的新型航天企业。公司从事声表面波器件研究与生产近三十年,培养和造就了一支从事声表面波器件设计和生产的专业人才队伍，拥有自主设计能力及完善的生产工艺。其产品已广泛应用于我国各类武器装备。

公司声表面波滤波器生产线现有高级工程师5人，工程师8人、技师12人。公司声表面波生产线拥有20__平方米净化厂房及价值3000多万元的国际先进的声表面波滤波器生产、检测及试验设备，为声表面波滤波高质量和高可靠性的有力保障。

公司具有自主设计、研制声表面波带通滤波器(窄带、宽带)、陷波滤波器、双工滤波器等产品的能力。

公司获得了《军用电子元器件合格供应商证书》、《三级保密资格单位证书》、《高新技术企业认定证书》、《军用产品质量认证体系证证书》、《质量管理体系认证证书》、《万泰认证》等系列荣誉证书

公司产品技术介绍

声表面波技术

声表面波的传播速度比电磁波慢十万倍，而且在它的传播路径上容易取样和进行处理，因此，用声表面波去模拟电子学的各种功能，能使电子器件实现超小型化和多功能化。声表面波器件在甚高频波段内以十分简单的方式提供了用其它方法不易得到的信号处理功能，因此，声表面波技术在雷达、通信和电子对抗中得到了广泛的应用。

声表面波—SAW(Surface Acoustic Wave)就是在压电基片材料表面产生和传播、且振幅随深入基片材料的深度增加而迅速减少的弹性波。

声表面波器件结构如图所示，它是在压电基片上制作两个声-电换能器----叉指换能器。所谓叉指换能器，就是在压电基片表面上形成形状像两只手指交叉状的金属图案，它的作用是实现声—电换能。

声表面波器件的特点

声表面波器件的小型化——声表面波具有极低的传播速度和极短的波长，比相应的电磁波的传播速度和波长小十万倍，而声表器件的尺寸和波长是相比拟的，因此，同一频段，声表器件尺寸比相应电磁波器件小很多，能实现电子器件超小型化。

声表器件设计的灵活性——声表面波系沿固体表面传播，加上传播速度极慢，这使得时变信号在给定瞬时可以完全呈现在晶体基片表面上。于是当信号在器件的输入和输出端之间行进时，就容易对信号进行取样和变换。这就给声表面波器件以极大的灵活性，使它能以非常简单的方式去完成其它技术难以完成或完成起来过于繁重的各种功能。

声表器件良好的一致性和重复性——由于声表面波器件是在单晶材料上用半导体平面工艺制作的，所以它具有很好的一致性和重复性，易于大量生产，而且当使用某些单晶材料或复合材料时，声表面波器件具有极高的温度稳定性。

声表器件的抗辐射能力——声表面波器件的抗辐射能力强，这是因为它利用的是晶体表面的弹性波而不涉及电子的迁移过程。

迄今已研制成功的声表面波器件种类繁多，如表面波带通滤波器、延迟线、匹配滤波器、振荡器和表面波卷积器等。由于声表面波器件具有小型化、可靠性高、一致性好、多功能以及设计灵活等优点，所以它在雷达、通信、空中交通管制、电子战、微波中继、声纳以及电视中已经或正在得到广泛的应用。

声表器件技术指标

中心频率：给定相对插入损耗(如-3dB或-1dB)电平的两个截止频率的算术平均值。

通带宽度：给定相对插入损耗(如-3dB或-1dB)电平的两个截止频率间的频率间隔。

插入损耗：在给定端接负载下，插入滤波器前，信号源直接传给的功率与插入滤波器后传给负载的功率之比。通常情况下，滤波器的插入损耗是用通带中最大输出电平频率点的插入损耗值来衡量。

通带纹波：指在通带规定频率范围内最大的两个相邻峰和谷之间的损耗差值。

阻带抑制：在给定频率范围内器件的最大旁瓣电平。

矩形系数：两个规定的损耗值的频率带宽之比。在未特别规定时，一般用40dB带宽与3dB带宽之比来确定。

群时延波动：在定通带范围内群延时的最大差值。

五、认识实习安排

12月10日8：30乘车前往成都燎原星光电子有限责任公司，9:10分到达，随后参观了解公司运作概况，经过了解后，参观了公司的声表面波器件的生产工艺流程，之后乘车回学校。

六、实习具体内容及过程

在成都燎原星光电子有限责任公司主要是两个部分。第一部分是在会议室听取研发部部长李先生介绍成都燎原星光电子有限责任公司的发展历程和目前的运营状况、公司的整体状况，和公司的产品声表面波器件的有关情况。第二部分是参观成都燎原星光电子有限责任公司内部工作环境和声表面波器件的生产工艺流程。

在会议室里面，李先生详细地介绍了一下内容。

滤波器的主要指标，包括什么是滤波器，它的插入损耗，中心频率，3分贝带宽、40分贝带宽，矩形系数，阻带抑制，LBN36-8M声表面波滤波器的曲线。之后介绍压电效应和逆压电效应的基本原理，和产生压电效应的材料，例如压电单晶：LN、LT、压电陶瓷、压电薄膜。之后介绍叉指换能器的工作原理，基本结构。

声表面波技术概述方面，他介绍了声表面波技术的定义，特点，发展状况，器件的结构器件的工作原理等，之后介绍声表器件技术指标，包括中心频率、通带宽度、通带纹波等一系列指标。之后介绍公司的研发能力，它承担着以“高新工程”为代表的国家重点型号和以“航天型号工程”为代表的高可靠元器件、功能组件的研制与批生产任务，具备军用NPN、PNP型晶体管、军用声表面波滤波器、LC(EMI)滤波器、腔体滤波器、射频微波组件等的研制生产实力。最后介绍生产工艺，声表器件使用注意事项，部分典型军用声表产品。

例如SBP70-15、SBP70-5、SBP70-002经过约1小时的讲解，我们已经基本了解saw器件的相关知识，随后参观了现场生产声表面波滤波器的净化生产线，拥有900余平方米的超净化生产线和1000余平方米的净化生产线，声表面波滤波器生产工艺采用与半导体器件生产相近的平面工艺，关键的生产工艺在同行业中处于先进水平。在公司技术员的讲解下，我们知道了生产流程，蒸发----在抛光的单晶片表面淀积上一层铝，再利用光刻技术刻出所需的图形。光刻----是一种复印图形同化学腐蚀相结合的技术，目的在于得到准确的换能器图形。划片粘结----是将单晶片分成单个完整的管芯，将合格管芯去胶合金后粘接在相应的底座上。压焊----用硅铝合金丝将叉指换能器键合区与底座及底座上对应的芯柱连接起来。涂胶涂----吸声胶是为了有效的抑制芯片端面的不良反射波。中测----有效剔除由于上步工序工艺误差等原因引起的不良品。封帽----是利用接触电阻通电产生热加压焊接，将管座与管帽焊接在一起，把管芯密封在底座和管帽内，使其不受外界大气的影响，以保证产品的稳定性和可靠性。

工艺筛选----通过检漏、高低温循环、高温储存、低温储存、振动等试验剔出早期失效和不稳定的产品。

七、实习总结与体会

这次认识实习，让我们大概的了解到了走到社会后所要面对的一些情况。这次实习虽然时间很短，但却是是学到了一些知识，比如说，他们公司是做什么产品的，他们产品有什么特点，可以应用到什么方面，还有就是声表面波的一些相关概述，它的工作原理，如何规模化生产，以前不是那么的了解它，而当自己处于实际环境中真实地了解它，这样的话收获会比课堂上更大，让我更为明白的是，一个东西仅了解它的基本原理是远远不够的，而是要你知道原理，以及根据原理做出东西来，仅做出东西还不行，还要将生产过程中面临的各种工艺问题，产品的设计缺陷，产品的质量，性能问题都将得到完美的解决。这样的话我想是每个人都所值得追求的，也是必须面临的。其实现在的大学生更需要这样的机会来锻炼自己，磨砺自己。

本次实习我认为还存在一些不足之处，在实际动手方面，我们欠缺。这或许是各种各样的原因造就的吧，比如时间问题，企业的利益问题等等，其实这些反应了一个更深层次的问题，那就是如何让中国的大学生更好地将理论知识用于实践，于实践中汲取理论知识。这就需要企业和高校之间的紧密合作，实现三赢。我知道，在这方面国内是做得不足的，这就需要引起我们的政府，教育，企业的强烈反思，并考虑详细计划。当然目前有很多原因限制了它的发展，比如说是企业人员对大学生持有意见，而不愿意牺牲企业的利益来发展大学生。我认为最重要的是国内的体制问题。

每个人都知道，人才是最重要的，人才是因为在足够的学习中充分发挥自己的各种技能而服务于社会而变得重要。现在的人才在将来发挥的作用是不可估量的，因此无论怎么样，无论是处于什么职位的人，总的说来，都应该充分发挥自己的各项技能而贡献于社会，这样的话，对任何都是有利的。

不管怎么说，这次实习是有所收获的，现如今我们的首要任务是打好基础。没有基础，一切都只是空谈。我们的路还很长，甚至可以说还没有开始，现在只是为开始做准备而已，没有自己的执着和努力，一切都只是幻想。

专业认知实习工作总结报告

第二篇：专业认知实习总结报告

专业认知实习总结报告

一．实习目的专业认知实习是大学本科教育工作的重要组成部分，此活动是培养学生社会适应能力、锻炼学生综合技能和提高学生综合素质的重要实践性环节。通过实习，可以使学生在实习单位从事与本专业相关的实际工作，把理论和实践结合起来，增强感性认识，培养学生综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识去独立地分析问题和创新性地解决实际问题的能力，为学生在以后的专业学习当中更好的学习以及毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

二．实习过程

我们小组另外七名成员在我的带领下，大家通力合作，分工明确使得我们成功的走访了很多地方，如：重庆市沙坪坝区劳动保障局、重庆市沙坪坝区总工会、重庆市沙坪坝区小龙坎嘉新社区、重庆市沙坪坝区社会福利院以及大学城周围的一些地方。我们通过与工作人员的交谈，我们了解了这些单位的基本情况、相关日常工作以及与我们专业有关的一些知识，由于实习时间很短，我们对这些单位的情况了解的比较肤浅，下面我就来介绍一下我们了解的情况。

在沙坪坝区劳动保障局我们了解到他们的工作主要包括三大方面：一.社会保障。主要是拟定本市劳动和社会保险政策、法规、行政规章；拟定劳动和社会保障服务中介机构的管理规则；拟定劳动和社会保险的监督检查规范并组织实施；代表政府行使劳动和社会保险的监督检查职权；拟定养老、失业、医疗、工伤、生育社会保险的基本政策和基本标准并组织实施和监督检查，负责企业职工的工伤确认和劳动能力丧失程度鉴定工作；拟定社会保险基金收缴、支付、管理、运营的政策；对社会保险基金的预决算提出审核意见；对保险基金管理实施行政监督；制定社会保险经办机构的管理规则和基金运营机构的资格认定标准；制定全市社会保险服务体系建设规划并组织实施；拟定全市机关、事业、企业单位补充养老保险、补充医疗保险政策、国家公务员医疗补助办法；承担劳动和社会保险的统计、信息工作；组织建设劳动和社会保险信息网络，定期发布劳动和社会保险事业统计公报、信息资料及发展预测报告。二.就业再就业服务。主要是拟定全市城镇就业的政策和措施；规划全市劳动力市场的发展，组织建立、健全就业服务体系；拟定职业介绍机构的管理规则；研究拟定全市农村剩余劳动力开发就业、农村劳动力跨地区有序流动的政策和措施并组织实施；按分工管理境内人员出境就业和境外人员进入我市就业工作；组织拟定职业分类、职业技能标准，组织制定和颁布相关的行业标准；建立职业资格证书制度，制定全市职业技能鉴定政策；制定企业在职职工技能培训和失业人员、企业下岗职工再就业培训以及技工学校、就业培训中心、社会力量举办的职业培训机构的发展规划和管理规则；制定有关职业技能方面的规则、措施和劳动预备制度实施办法；制定技工学校和职业技能培训的教材建设规则和评估认定制度，指导技工学校和职业培训机构的师资队伍建设。三.劳动维权。主要是拟定劳动关系调整的基本规则，制定劳动合同、集体合同的实施规范；制定劳动争议处理制度和劳动仲裁规则；指导监督企业职工工作时间、休息休假制度和女工、未成年工特殊劳动保护政策的实施；负责政策性安置和调配工作；拟定企业职工工资的宏观政策和措施；拟定企业工资指导线、劳动力市场工资指导价位和最低工资标准等有关政策，并且当发生劳动纠纷或者拖欠工资时时，机构也可以进行劳动仲裁。当问到他们的工作中存在什么困难？他们的回答是压力很大，这个压力来自多方面的，首先在人数上他们只有七个人，由于现在不收费，所以来他们机构的解决矛盾的人很多，所以工作量有点大，并且里面的工作人员的年龄基本上都是40到50之间，并且他们都没有接受过系统的理论学习和培养，做工作靠的是经验，这样对工作的开展或多或少会产生不利影响，但是我们感到欣慰的是他们的工作已经向基层倾斜，在基层设有他们的机构：社会保障所和社会保障站，只有下面解决不了的问题才向他们反映，这样不

仅使得他们的工作效率提高了很多，并且也方便了人民在群众。

沙坪坝区社会福利院是沙区唯一一所政府办的全市第一家三星级社会福利院。1992年3月建成开院以来，几经投资改造，现已形成五栋三楼一底楼房，两个四合院，建筑面积5000平方米，设置床位200张的较大规模的福利机构，是老年人休息疗养、康复娱乐、安度晚年的理想场所，2004年被评为市级文明单位。服务宗旨是：“以民为本，为民服务”，以科学的知识和技能维护老年人的基本权益，帮助老人适应社会促进老年人自身发展，让老人享有优美的环境，优越的条件，优质的服务，把福利院建成老人颐养天年的乐园。

看着上面的简介我们认为这儿不错，可是我们看到的确是另一种情况，由于缺乏专业社会工作者，这些工作人员的素质和思想觉悟很低，经常给这里的老人脸色看，并且更有甚者报复老人，也没有看到这里的工作人员给老人组织一些活动，导致这里的老人的生活过得很不好，我们感觉到痛心也感觉到气愤，多的我就不想说了，可见社会对我们专业的学生需求多么大。在重庆总工会我们了解到一些知识，以前只是听说过工会，不知道它是干什么的，通过这次走访我们了解到工会是维护劳动者利益的部门，沙坪坝总工会是在沙坪坝区区委和重庆市总工会的领导下开展工作的，它们的工作方针是“组织起来，切实维权”，它们的部门有三个：维权科、组选科、办公室，由于他们的人数有限，所以在开展具体的工作时，他们都是委托工委开展具体的工作，而工委包括基层工会和直属工会。

另外我们还去了小龙坎的嘉新社区，在那里我们亲自看到了社区是怎么运转的，一个社区有一个办事处，主要是解决社区各方面的事情的，他们的社区资源有图书馆、活动室、健身器材，但是我们只是看到了外面的健身器材，我们问他们举办了哪些活动？他们说有节假日去看望社区的老人、举办节日活动、组织社区的人学习、并且最近他们还举办了唱红歌的活动。剩下的地方就不多说了。

三.实习的感想与收获

收获：通过这次专业认知实习，我的收获很大，我对我们专业的发展的现况和以后发展前途有了一个更深的了解，不仅如此我还了解到我们专业在社会上的工作具体是干什么的，这些事课本上没有的，也是学不来的。同时这样也可以锻炼我们的沟通能力，使我们懂得一些沟通技巧和方法，同样这在课本上也是找不到的，是靠实践得出来的感想：1.我们专业目前虽然发展的水平和层次很低，但是发展的速度很快，很多人对我们这个专业还是比较了解的，所以说我们以后的工作不用担心，毕竟社会对我们的需求很大，但是在我们走的这些部门当中竟然没有一个专业的社会工作者，国家会加强专业社会工作者队伍建设，这是社会发展的必然选择，在沙坪坝区社会福利院我们就可以看到没有一个专业的社会工作者对这个地方影响有多么大，导致这些老年人的晚年过的那么艰辛。要是有一批专业的社会工作者在这里，我想这些老人就可以安享晚年。

2.国家的行政部门官僚主义很严重，我们虽然很顺利的完成了走访，但是想要找到这些单位的负责人真的很难，要么推脱，要么直接不见，还好我们有学校的介绍信，但是如果没有这些东西，我们靠的是学生身份或者普通人民群众的身份，估计没有人会搭理我们，所以国家要大力发展专业社会工作者，替换这些“官僚主义者”，所以说我们国家政府的角色转换还有很长的路要走，并且他们要依靠社会工作者这个主体。

第三篇：认知实习总结报告

认知实习总结报告

班级：国贸111班

姓名：侯 书 涵

学号：2011420116

餐饮业市场调查报告

导言：

随着改革开放，经济的蓬勃发展，人们的生活水平有了很大的提高，开始追求更好的物质享受。这无形中推动了餐饮业的发展。面对当今的大好时机，餐饮经营者更是要把握机会努力在自己的营销领域创造一片天空。同时，也要面对市场经济的激烈竞争，使自己的营销立于不败之地。鉴于此，我们于此周末在大连用调查问卷的形式进行市场调研。期望用过我们的调研，使餐饮经营者更加清楚餐饮业的现状，针对不足之处作出改进，提供更好的服务。

一、市场调研方案

1、调研思路

本报告从以下几个方面分析和解释调查结果：（有效答卷100份）（1）大连居民收入水平（2）大连居民消费支出（3）大连居民就餐偏好（4）大连居民消费频率（5）对大连餐饮业容量的预测

（6）对大连餐饮业未来经营思路提出的几点建议

2、市场调研目的

（1）大连的餐饮业市场营销策略及企业发展战略

（2）大连的餐饮业的市场容量及潜在市场份额，为潜在市场开发做准备

3、调研对象

以大连市消费者总体为样本，从中随机抽取100名顾客进行调查，探究其消费能力和消费习惯。

4、调查的项目和内容

在餐饮企业方面，我们主要调查：（1）数量（2）地理位置（3）客流量（4）经营特色

在消费者方面，我们主要调查：

（1）消费者在餐厅的消费模式——突发性或计划性消费（2）目标客户的消费水平及在餐饮上的支出（3）了解被访者的就餐偏好及消费频率

二、大连市餐饮业市场分析

1、大连市概况 大连，位于中国辽东半岛最南端，西北濒临渤海，东南面向黄海，是全国15个副省级城市之

一、5个计划单列市之

一、全国14个沿海开放城市之一；是中国东北主要的对外门户、东北亚国际航运中心、国际物流中心、区域性金融中心。也是全国文明城市，大连城市环境绝佳，曾获得联合国人居奖，先后被联合国环境规划署评选为“世界环境500佳”、国际花园城市最高奖，曾被江泽民同志题词为“北方明珠”。大连是世界经济论坛新领军者年会（夏季达沃斯年会）常驻举办城市。

2、大连市餐饮企业概况

截至2012年末，大连市共有限额以上住宿餐饮业法人、个体户及产业单位575家，全年累计实现营业收入92.4亿元，同比增长15.7%。从收入类别看，实现客房收入21.6亿元，增长14.3%；实现餐费收入65.1亿元，增长20.2%；实现商品销售收入1.8亿元，增长33.8%；实现其他收入3.9亿元，下降29%。从单位类别看，法人企业317家，实现营业收入68.5亿元，占总营业收入74.1%；产业单位33家，营业收入9.6亿元，占10.4%；个体户225家，营业收入14.3亿元，占15.5%。住宿餐饮业发展主要呈现如下特点：

住宿业法人企业占主导地位，各档次饭店发展较均衡。截至2012年末，大连市共有限额以上住宿业法人企业、个体户及产业单位211家，累计营业收入45.4亿元，同比增长13.5%。从单位类别看，法人企业167家，累计实现营业收入35.6亿元；产业单位26家，累计营业收入9.2亿元；个体户18家，累计营业收入0.6亿元。.餐饮业整体增长较快，各行业发展良莠不齐。截至2012年末，大连市共有限额以上餐饮业法人、个体户及产业单位364家，全年累计实现营业收入47.0亿元，同比增长17.8%，高于住宿餐饮业整体增速2.1个百分点。按行业划分，快餐和饮料及冷饮服务企业增速较高。法人企业中，快餐企业累计营业收入14.0亿元，同比增长23.9%；饮料及冷饮服务企业累计营业收入0.6亿元，同比增长20%；正餐服务企业累计营业收入17.2亿元，同比增长7.5%；其他餐饮业累计营业收入1.2亿元，同比下降7.7%。

3、大连市餐饮企业发展趋势

目前，餐饮市场发展机遇和挑战并存，有利因素：一是党中央提出的全面建设小康社会的奋斗目标和振兴东北老工业基地、把大连建设成为东北亚航运中心的战略全面实施，将成为居民餐饮服务消费以更高水平和更快速度增长的契机。二是国家将进一步采取措施提高城乡居民收入、加快社会保障体系建设，下决心解决三农问题，将从消费信心和消费能力上支持和保证餐饮服务消费需求的快速增长。三是国家大力发展服务业政策的实施，以及城镇化进度的加快，农村人口不断向城镇转移，消费群体进一步扩大。四是随着大连市经济、社会发展，城市功能日趋完善，大连作为东北地区经济中心的地位将日益突出，正在向区域性国际航运中心、商贸中心、金融中心、旅游中心、信息中心的目标迈进。不难想象，随着东北老工业基地的振兴、大大连的建设，以及东北亚航运中心的形成，将极大地带动餐饮业的发展，餐饮服务消费规模和档次必将显著提高。近期存在的不利因素：一是受固定资产投资过快和煤电油运供应紧张等因素影响，居民消费价格仍呈上升势头，存在一定的通货膨胀隐患，居民消费心理和消费预期受到考验。二是随着产业结构进一步调整和国企改革的深化，就业形势仍很严峻，将在一定程度上抑制消费需求。但总体上，餐饮市场仍将保持快速增长势头，虽短期内增速有可能放缓。

3、影响消费的宏观环境因素

（1）大连市人均收入对餐饮消费的影响（2）大连市人口状况对餐饮消费的影响（3）餐饮文化对消费的影响

4、大连市餐饮消费者市场分析

（1）需求规模（2）消费者就餐特点

随着大连市餐饮市场的不断壮大，以及城市经济和水平提高，居民对餐饮市场需求不断提高，我们通过分析得出，居民在餐饮选择上，快餐店及火锅店是主要类型。

（3）消费者对就餐的要求

通过调查显示，85%的消费者注重餐饮环境，而这85%的人群中，17%的人是注重店内的浪漫气息（这一部分多是年轻情侣），29%注重时候清新淡雅，18%注重是否高贵豪华，36%注重是否整洁朴素。同时，也通过调查得出，人们对餐厅的要求集中在卫生、口感、价格、服务者四个方面，其中价格为首要因素，口感次之，卫生再次之。

5、大连市餐饮业市场竞争分析

大连市作为一个知名的旅游城市，除了本市的市民进行消费外，更大一部分消费是由来到大连的游客进行的。因此，除了具有地方特色的东北菜色外，还有诸如鲁、川、浙、闽等菜系以及麦当劳、肯德基、德克士等快餐店参与竞争。

6、大连餐饮业现状及促进大连市餐饮业发展的几点建议

（1）现状：

1、住宿业发展速度相对较慢。从数量看，2012年，全市限额以上法人企业增加16家、产业单位增加11家、个体户增加12家，增幅分别为10.6%、73.3%和200%，占住宿业主体的法人企业数量增幅（10.6%）远低于住宿餐饮行业52.9%的整体增幅。从收入看，限额以上住宿业法人、产业单位和个体户累计营业收入45.4亿元，同比增长13.5%，低于住宿餐饮业整体增速2.2个百分点。

2、餐饮企业规模有待扩大。全市限额以上餐饮企业（单位）364家，其中，法人企业150家，产业单位7家，个体户207家，分别实现营业收入33.0亿元、0.4亿元和13.6亿元，（详见图3）。从数量上看，餐饮企业（单位）以规模较小的个体户居多，占总量56.9%；法人企业中，大型企业（营业收入大于等于1亿元，从业人数大于等于300人）6家，占总数4%；中型企业（营业收入大于等于2000万元，小于1亿元；从业人数大于等于100人，小于300人）22家，占总数14.7%；小微型企业占80%以上。

3、区域发展情况差异显著。受地域环境和经济发展状况等因素影响，全市区市县住宿餐饮业发展情况存在显著差异。从全市住宿餐饮业法人企业分布情况看，七成以上住宿餐饮企业分布在主城区，其中，中山区企业数量最多（94家），实现营业额28.9亿元，占法人企业总营业额42.2%，其次是沙河口区62家企业，实现营业额12.9亿元，占总营业额18.8%，而保税区、花园口经济区和长海县没有限额以上法人企业

（2）建议：

1、弘扬传统文化，实施品牌战略，培育餐饮品牌企业。支持有条件的企业通过兼并、收购、参股等多种方式，组建大型餐饮企业集团，不断扩大经营规模；鼓励餐饮企业注册和使用自主商标，培育本土企业品牌。

2、提升企业经营管理水平。注重学习国内外知名酒店先进的管理经验，形成适合各地市场的管理模式和服务理念。同时，加大行业培训力度，不断提高从业人员的综合素质，从而提升行业经营水准。

3、制定促进餐饮业发展的优惠政策，加大政策扶持力度 为加快餐饮业市场化、国际化进程，对具有一定品牌优势、地方特色、发展势头良好的餐饮企业，尤其是大连老字号餐饮企业，要作为重点扶持对象。争取政府财力支持建立全市餐饮业发展基金。扶持中小企业和直接服务于百姓生活的早餐店、学生营养午餐等便民、利民企业的发展，共同建设和谐社会。

第四篇：认知实习总结报告

认知实习总结报告

为了我们加深对生物技术相关职业与行业的了解，顺便确认喜欢或擅长的职业，为从学生走向社会转变做准备，老师带领我们进行了此次就长沙周边开发区相关专业的认知实习。我们即将步入社会，需要学习的东西很多，实习就是最好的老师，这次的认知实习也是为了我们能将所学的理论知识与实践结合起来，培养勇于探索的创新精神、提高动手能力，加强社会活动能力，严肃认真的学习态度，为以后专业实习和走上工作岗位打下坚实的基础。

经过两周对七个不同大型企业的参观实习，给了我很大的感触，让我对这些大型企业有了一个比较全面的认识。这些个单位都有着各自的企业文化，各自的企业优势，各自的企业风格。实习中，我采用了看、问等方式，我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏.一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。

经过动员大会，我们主要了解了GMP，认识到了GMP的重要性，收获颇丰，GMP是企业的重要象征，也是企业产品竞争力的重要保证，是与国际接轨，顺利进入国际市场的先决条件。对我们以后的工作也具有很重要的指导意义。到亚华乳业的实习，我们了解到了乳制品生产的工艺流程，并且认识了众多大型的器械，对他们有了一个感性直观的认识。对企业的结构、管理模式也有了一个初步的认识，生产工艺的每一步都要求各种指标和参数都需经过技术员的严格检

验。体现了生产要求的严谨性。到百威英博（湖南）啤酒有限公司和青岛啤酒的实习，让我们初步了解了啤酒的生产工艺、技术手段和过程控制。见识到了啤酒生产中的大型器械，啤酒是发酵产物，生产过程的生物控制就显得十分重要，在此过程就要对压力、温度、PH 有一个严格的控制，并不断进行检测，确保啤酒的风味纯正。到长沙麓谷和双鹤药业之行，我们对麓谷有了个大致的认识。展厅的各种先进的前沿技术成果，让我们真真切切感受到了科技的力量，丰富了我们的只是储备。到长沙双鹤医药的实习让我们对医药的配送有了认识，双核医药的仓库管理得井然有序，拥有完善了管理模式。该公司的立体仓库结合了现代自动化技术，把空间的利用率达到了最大化。而，到湖南红太阳光电科技公司的实习，让我们对电子产品的生产有了新的认识，大大开阔了我们的眼界，中电48所是国内唯一一所从事半导体微细加工设备的研发的专业研究所，到了中电48所实习见识到了尖端的半导体产品，机会非常难得。同时，到开福区污水处理厂，我们了解了污水处理系统，污水的处理工艺流程，与我们生物技术专业相关的要数SBR池了，活性污泥中含有大量的微生物，研究活性污泥有利于提高污水处理效率。最后到污水处理厂的实习，让我们对光明生态村有了深刻的认识，光明村拥有较完善的管理模式，生态循环系统比较完善，之得我们学习和研究。

这次认知实习是我们开始正真的实习迈出的坚实的第一步，这次认知实习我们出了牛奶厂、啤酒厂、医药厂、污水处理厂等与我们的专业指挥相关的工厂，内容十分丰富。

实习是每个大学生必须拥有的一段经历，让我们在实践中了解社会，也打开了视野，增长了见识。通过参观这些工厂了解生物技术的实际应用，让我们学习到了许多在课堂上学不到的知识，加深了对我们所学专业知识涉及的范围与应用的认识与了解。同时，在此过程中，搜索相关资料，开拓视野，完善自身知识结构，并在资料搜集和整理中提高自身调查、研究、分析和解决实际问题的能力，为后面的专业课、课程设计和毕业设计打下坚定的基础。实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，这次认知实习让我们的学习和实践能力有了很大的提高。

对于现在的我们来说，需要结合自己的专业，利用大学这个很好的学习的平台，多学习一些专业知识，多读一些相关的书籍，每一次学习都是一次积累。同时，在参观的同时，也深深感受到自己准也知识的缺乏，如果有可能，希望能进一步地进修，在丰富自己的同时，也为自己将来能够进入如此优秀的单位打下坚实的基础。

生物技术XXXX班XXX

学号：XXXXXXXX

第五篇：专业认知实习

西南林业大学

专业认知实习报告 教学院系：材料工程学院专业：木材科学与工程学生姓名：金凤

学号：20101053099

年6月28号

12012

专业认知实习

一、实习目的1.1 了解云南木材工业情况。

1.2了解刨花板制作工艺流程

1.3了解木制品的市场情况。

1.4 通过现场观察扩大我们的知识面。

1.5 通过实习使我们获得基本生产的感性知识，同时锻炼和培养我们的吃苦耐劳神。

二、实习时间

起始时间2012年6月25号终止时间2012年6月28号

三、实习地点

云南昆明

四、实习单位和部门

新飞林人造板厂豪都实木家具（世博店）

五、实习正文

27号明媚的阳光早早将我唤醒，这一天注定是一个特殊的日子。这天我将走进和我专业相关的人造板厂，亲眼看人造板制作工艺流程。步行到山下、坐车、下车、又坐车、又下车，几经周折，终于到达目的地—新飞林人造板有限公司。

5.1公司简介

昆明新飞林人造板有限公司（前身为云南省昆明木材厂）位于昆明市西北门户普吉，占地170.92亩，固定资产18000万元，是全国重点木材综合加工企业之一，云南省林业产业龙头企业。自1952年建厂以来，公司紧跟世界林产工业的发展潮流，先后从欧美各国引进人造板、家具制造技术和设备，经过多年不懈努力，形成了“飞林”系列特色产品：即飞林牌防潮型刨花板、飞林牌环保型刨花板、飞林牌环保防潮型刨花板、飞林牌三聚氰氨饰面板和飞林牌板式家具等产品。

进入工厂，该公司的老工人带领我们进行参观、学习。他首先带领我们参观刨花板的生产工艺流程。

5.2刨花板简介

刨花板是由木材或其他木质纤维素材料制成的碎料，施加胶粘剂后在热力和压力作用下胶合成的人造板。又称碎料板。按板坯结构分单层、三层（包括

多层）和渐变结构。按耐水性分室内耐水类和室外耐水类。按刨花在板坯内的排列有定向型和随机型两种。此外，还有非木材材料如棉秆、麻秆、蔗渣、稻壳等所制成的刨花板，以及用无机胶粘材料制成的水泥木丝板、水泥刨花板等。刨花板的规格较多，厚度从1.6～ 75毫米，以19毫米为标准厚度，常用厚度为13、16、19毫米3种。刨花板按产品密度分：低密度（0.25～0.45克／厘米3）、中密度（0.55～0.70克／厘米3）和高密度（0.75～1.3克／厘米3）3种通常生产0.65～0.75 克／厘米3密度的刨花板。，据了解，新飞林刨花板是以中、高密度为主的。

5.3刨花板生产工艺流程

刨花板生产线的主要工艺流程为：备料→削片→刨片→干燥→分选→拌胶→铺装→预压→横截→装板→卸板→冷却→锯边→砂光→检验入库，此流程分以下工段。

(1)备料工段

备用原料经削片机削片后送到木片料仓进行过渡存储。木片再送到刨片机加工成刨花，刨花送到湿刨花料仓中进行过渡存储。（也可以用工业刨花、木屑，经筛选后过渡存储）

(2)干燥分选工段

湿刨花送到转子干燥机中进行干燥，干燥后的刨花通过摆动筛筛选，合格的芯、表层干刨花被分别送往芯、表层干刨花料仓过渡存储，过大的刨花经粉碎或打磨后再进入摆动筛进行分选。

(3)调胶、施胶工段

合格的芯、表层刨花分别均匀地输送到拌胶机中，同时调供胶设备将工艺所要求的液加入拌胶机中，芯、表层刨花和胶液分别在拌胶机的充分搅拌下达到均匀混合的效果。刨花施胶对胶有一定的要求，要求胶具有一定的初粘性，适当的胶合固化速度，低毒无污染，与添加剂的互溶性。调胶要使胶混合均匀，计量准确，表层胶液100度固化时间110到130秒，芯层胶液100度固化时间30到50秒。混合调制后至少保持1.5小时不变质。合格的表芯层干刨花经运输机，刨花计量料仓分别计量后送到拌胶机中，同时调供胶工段将工艺所要求的胶液送到拌胶机中，刨花和胶液在表芯层拌胶机的充分搅拌下，达到均匀混合充分施胶的效果。

(4)铺装热压工段

施胶后的刨花输送至铺装机，由铺装机铺装出具有渐变结构的平整连续的需要厚度的膨松板坯，再经预压机、齐边锯、横截锯制成粘结的具有一定强度的板坯，经板坯运输机、推板机送入装板机中，由装板机将板坯一起送入热压机中压成刨花板，同时将热压机中已经热压的毛边板由装板机的垫板推出到卸板机中。

(5)后处理工段

卸板机中的毛边板经卸板运输机、进板辊台运输机送到冷却翻板机中，在冷却翻板机中停留（冷却）后的毛边板由出板辊台运输机、对中运输机、辊台运输机输送到纵横锯边机中锯切成4/×8/普通刨花板，最后输送到液压升降台堆垛。

看完刨花板的处理工艺后，我们又被该公司的工人带到人造板的最后一道工艺—饰面板。

5.4飞林牌三聚氰胺饰面板

以具有抗菌性能的三聚氰胺浸渍胶膜纸贴覆到防潮型刨花板表面，经高温热压固化制成饰面板，该板种的环保性能已经达到欧洲E0级（超健康）水平。适用于湿热环境下，具有色彩亮丽、抗污、耐磨、耐老化、抗菌防霉等功能的各类家具及装修用材料，为使广大消费者贡献“飞林”品牌及技术成果，公司最近开始在饰面板背面印有“飞林E0”的三角形识别标志。

最后我们来到了展示家具的展馆，那里的家具美观、大方。

5.5飞林牌板式家具

凭借雄厚的技术力量和国际先进的生产技术设备，以自身高品质健康环保的“飞林”防潮、环保、抗菌三聚氰胺饰面板为基材，配以高档次的五金配件，生产款式新颖、引领潮流、符合人体工程学设计的民用、办公家具。

参观完新飞林人造板有限公司，隔天我又去了豪都实木家具，以了解家具市场情况。

5.6家具的种类

家具的种类很多，按原料来划分，凡木质的通称木家具；主体是金属的通称金属家具（包括铝合金家具等）；凡塑料制成的通称为塑料家具，竹藤制成的通称竹藤家具；若按用途划分，一般分民用家具、宾馆、饭店家具，办公家具等。如进一步细分，目前市场上家具的种类主要包括：

（1）实木（全木）家具

家具的主体全部由木材制成，只少量配用一些胶合板等辅料，实木家具一般都为榫眼结构（即固定结构）。如硬木家具（也称中式家具），它是实木家具的一种，是按照我国明清家具传统款式和结构（特定的榫眼结构），采用红木花梨、紫檀等名贵木材加工制成，这类家具具有很高的收藏价值。

A：实木家具

是指由天然木材制成的家具，这样的家具表面一般都能看到木材美丽的花纹。家具制造者对于实木家具一般注意涂饰清漆或亚光漆等来表现木材的天然色泽。实木家具有几种形式呢？

一种是纯实木家具。就是说家具的所有用材都是实木，包括桌面、衣柜的门板、侧板等均用纯实木制成，不使用其他任何形式的人造板。纯实木家具对工艺及材质要求很高。实木的选材、烘干、指接、拼缝等要求都很严格。如果哪一道工序把关不严，小则出现开裂、结合处松动等现象，大则整套家具变形，以至无法使用。

另一种是仿实木家具。所谓仿实木家具，从外观上看是实木家具，木材的自然纹理、手感及色泽都和实木家具一模一样，但实际上是实木和人造板混用的家具，即侧板顶、底、搁板等部件用薄木贴面的刨花板或中密度板纤维板。门和抽屉则采用实木。这种工艺节约了木材，也降低了成本。一套普通实木家具价格应在1.6万元左右，而全实木家具起码要3万元以上。

B：红木家具

也是实木家具的一种，但红木家具在家具业内单独是一种风格的家具系列，不同于其他实木家具。按照国家技术监督局的有关规定，所谓红木家具主要是指用紫檀木，酸枝木、乌木，瘿木、花梨木、鸡翅木制成的家具，除此之外的木材制作家具都不能称为红木家具。

（2）人造板家具

板式家具是指以人造板为主要基材、以板件为基本结构的拆装组合式家具。常见的人造板材有胶合板、细木工板、刨花板、中纤板等。

（3）弯曲木家具

其主体部分是用木单板经胶合膜压弯曲而成，产品线条流畅，多变，造型美观，坐卧时舒适富有弹性。这类家具在国外颇为流行，且在不断开发创新中，在我国也已形成一定市场。

5.7家具价格

与高端红木家具的暴涨相比，实木价格去年的涨幅可谓比较温和。

根据调查，我国实木家具市场对于珍贵木材的用量，远远超过了我国树木成材总量，为保护森林资源，我国林业部门对砍伐的审核日益严格，同时我国原木进口的渠道也随着各大木材生产国加大限制而受阻。目前，我国原木货源十分紧俏，原材料价格随之疯涨，部分实木家具已到了巧妇难为无米之炊的境地，所以用较差的木材作为家具框架，再贴上优质的实木皮的做法相当普遍。

东南亚、非洲、北美洲以及俄罗斯等地一直是我国主要的木材进口来源地，但在资源减少、国家政策限制、汇率和运输费用上涨等因素的共同作用下，木材价格较前两年有大幅增长。木材价格上涨，加上工厂的采购及运输成本的日益增加，最终促成了部分实木家具品牌近期的提价行为。

六、实习总结

这次实习收获很大，看到了就业前景，心里有了新的目标，也对未来充满了希望。同学们认真学习，及时发问，带队师傅很是热情，耐心讲解。

相信今后的我一定是一个全新的我，吃苦耐劳，全身心投入到学习和实践中，为社会做一点贡献。