第一篇：乌镇旅游心得体会
乌镇旅游心得体会
这次去乌镇算是故地重游。乌镇西栅刚刚建成，我去参观游赏，那时只有建筑没有人气，商业也还未引进开启，只有零星的小饭馆，卖点包子和糕点，全部景区古香古色，该有的美都尽在其中，却总觉得少了点甚么，就像 1 个漂亮的乡间小姑娘，有着稚嫩麦色的皮肤，樱红的嘴唇，却配着 1 双失神的大眼睛，缺了点灵动少了点生气。所以 1 直想着如果有了人气，乌镇应当是完善的，到了这个时候 1 定要来感受下，弥补那时的小小遗憾。因而在 20xx 年 8 月的 1 天，1 个偶然的机会又来到乌镇，1 幅真实的活生生的江南水乡的画卷在眼前铺展开来。
据最近去过乌镇的朋友说，游西栅最好是晚上，天气清新下来，坐在农家摇着的小船游水乡，小河两边古宅都挂起花灯，灯光幽幽地映在水中，明月升起，别有 1 番风—花雪夜的情调，让人不胜向往。但古镇的建筑修复与改造也是它的 1 大特点，是古建街区修复的鉴戒典范，因而我们早上就赶到这里，趁白天拍些照片资料，更全面的去了解乌镇的风采。穿过 1 条展现乌镇历史与生活风俗的蜡像厅廊，就来到西栅的主入口。河水恰到好处的’挡住了去路，隔水相望，古宅环水而建，水路成为去西栅内部的唯 1 交通，乘船而去，看着身后的水波与渐行渐远的喧嚣，彷佛隔离繁华现代那时候开始了 1 段陌生又向往的时光倒流旅程，来到质朴原始的世外桃源。
站在入口码头，乌镇西栅的景区旅游图就框立在侧边，整体来看，西栅有 1 条主要的河道，古宅就沿河而建，河道既是古镇居民的生活动脉，也是古镇的主要交通线路，西栅可以称之为东方小威尼斯了。
面对着码头的是乌镇的草木本质染坊，是当地很重要的 1 大民
间特点作坊，1 座石板桥将我们引入到晾晒布的广场上，10 来米高的架子并排立在广场上，蓝色印染花布从架子上倾垂而下，随着风摆动飘曳，仿若 1 道道蓝色水瀑，壮观而柔美，人在其中穿梭而行，若隐若现，恍如仙子下凡人间，1 切都变得美好，心情也渐渐被过滤净化只剩下安逸。依依不舍的从晒场走出，带着平静的心绪沿主路前进，绕过 1 个栽有古树的砖砌花坛，我们就进入到古镇真实的内部了。
第二篇：乌镇旅游心得体会
乌镇旅游心得体会范文1
“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南?”寒假里，爸爸妈妈带我去乌镇旅游，对于我这个生长在北方的孩子来说，第一次见到风景如画的江南水乡，除了感到新奇，更被它吸引。我不禁想起白居易的这首《忆江南》。美丽的乌镇啊，真让我流连忘返!一进入乌镇，映入眼帘的便是朴实的民居，潺潺的流水，古老的石桥，如诗如画。白墙灰瓦，错落有致的房屋依水而建;碧绿的小河穿流之中，像一条条盘踞的玉龙;形状各异的石桥巧夺天工，有的雕着栩栩如生的威龙，有的雕着高大威猛的狮子……，偶尔有几条载着游客的.小木船在小河中穿梭，更为这美景增添了一份诗意。
除了这些醉人的美景，乌镇还有很多历史文化故事和名人传奇，为它增添了一层神秘的面纱，爸爸说这就是人杰地灵!这里有古老的染布技术、铸铁工艺、酿造技术……这里还是著名的文学家茅盾和设计师木心的家乡。我在欣喜地游览着美景，美滋滋地吃着麦芽糖、姑嫂饼等各种美食的同时，更对这里充满智慧的人民肃然起敬。
游览了一天，虽然我们已经很累了，但仍觉得意犹未尽。最后，我们决定坐船再游览一次乌镇的夜景。坐在小船上，看着灯火通明的古街，我仿佛回到了古代，融入了这惬意的江南水乡。
这就是美丽的乌镇，你感受到它的美了吗?
评语：语言生动流畅，刻画入微，不仅描写出乌镇的美丽风景，也展现了它久远的历史人文，可以看出小作者在用心观察生活，善于捕捉生活中每一个有意义的瞬间。
乌镇旅游心得体会范文2
我一直向往着去乌镇，今天，我的愿望终于实现了。
下午我们早早的出发了，到了下午五点左右，才到乌镇。我们就马上吃了饭去乌镇西栅。一进售票厅映入眼帘的是龙玉凤的霓红灯，给人的第一印象就是大气甚至有点奢华，好像进了一间高级宾馆的大堂。不过出来就没这种觉了。
检票完后，我们（我和表弟）的目光便投向乌篷船，这乌篷船与普通小船差远了！乌篷船是典型，木制结构的，两头高起的船头船尾，供船夫撑杆摇橹用。之间凹下去的是船舱，是用来载人的。这船上写着限载50人。
当我们心正跟着去的时候舅舅突然说：“我们回来的时候再坐船吧。”于是我们就打消了念头，决定照舅舅说的去做。
之后我们向右拐看到一个仿北京鸟巢的建筑物，这样的美景我不禁拿起照相机拍了许多照片。
么的蓝；云是那么的`白；水是那么的清。这里没有大都会的喧嚣，只有行人的侬侬细语；没有刺鼻的气味，只有小草发出的清香；没有车水马龙的街道，只有悠闲散步的石径小路；没有高楼大厦，只有精巧雅致的民房。我仿佛置身于“世外桃源”。
我们沿河步道，上桥过水，才找到了下榻的“枕水度假酒店”。我们住的是二层楼的居室，房内古色古香的摆设，燃起了我们怀旧的思绪。令我感到奇怪的是，每张床的边上都竖着四根木条，床顶上还有方形的框架，这可是从未见过的呀！还是奶奶帮我解开了谜团，这是挂蚊帐用的，真有趣！
晚上，爸爸包了一条船，带我们去河上夜游，我静静地坐在船上，阵阵凉风迎面吹来，让我忘记了炎热的天气。我津津有味地欣赏着小桥流水人家的水乡风情：民居都是依水而筑，河水缓缓地绕房而行；以河为街，街桥相连。我还发现家家户户临河的一面都是“码头”，大小不一，但功能相同。忽然，我看见了一座奇特的石桥，它是由两座石拱桥组成，并是直角互傍。据船夫说，这叫“桥里桥”，从一个桥洞内，可以看到另一座桥呢！
在乌镇，我不但尽情地观赏了美丽的江南水乡风采，而且置身其间体验了水乡生活的乐趣。我高兴！我快乐！
乌镇旅游心得体会范文3
城市的喧哗填补了空白的时光，寂寞的霓虹像是孤独的旅人闪烁着泪光的眼眸。零碎的画面里，老屋的两排屋檐永远低矮而飞翘，雨季里满溢的雨水便可顺着细槽蜿蜒流下，洗刷着光滑的青石板。
去乌镇是我向往已久的事，乌镇一个小桥流水烟柳画桥的地方。乌镇的美使我想起苏轼的“起舞弄清影，何似在人间。”还有小说中《似水年华》所描写的乌镇：“那是一个中国南方省份的一个水乡小镇，古旧清净安详而且幽静，在地图上根本找不到它的影子。
那里有高高的屋檐，黑黑的窗棂，长长的青石路，窄窄的街衢，幽幽的水巷，瘦瘦的乌篷船，烟起雾落，云蒸霞蔚，草长莺飞，花开花落，流年逝水。”
那时自己的目光全落在河岸两边的错落对望的白墙黑瓦上，夏日浙江刚落下一场骤雨，又飞快地切回蓝天白云的好天气，于是每一寸光景都在充足的湿气里显得格外通透明澈，连光线都变得温柔，岸上住家灰蒙的.窗台上放着几株植物，疏朗青郁。房屋表层都结着厚实斑驳的垢，那是时光的苗，有着陈旧的好看。
得少了点什么，就像一个漂亮的乡间小姑娘，有着稚嫩麦色的皮肤，樱红的嘴唇，却配着一双失神的大眼睛，缺了点灵动少了点生气。所以一直想着如果有了人气，乌镇应该是完美的，到了这个时候一定要来感受下，填补那时的小小遗憾。于是在20_年8月的一天，一个偶然的机会又来到乌镇，一幅真正的活生生的江南水乡的画卷在眼前铺展开来。
据最近去过乌镇的朋友说，游西栅最好是晚上，天气清爽下来，坐在农家摇着的小船游水乡，小河两边古宅都挂起花灯，灯光幽幽地映在水中，明月升起，别有一番风—花雪夜的情调，让人不胜向往。但古镇的建筑修复与改造也是它的一大特色，是古建街区修复的借鉴典范，于是我们早上就赶到这里，趁白天拍些照片资料，更全面的去了解乌镇的风貌。穿过一条展示乌镇历史与生活习俗的蜡像厅廊，就来到西栅的主入口。河水恰到好处的挡住了去路，隔水相望，古宅环水而建，水路成为去西栅内部的唯一交通，乘船而去，看着身后的水波与渐行渐远的喧嚣，彷佛隔离繁华现代那时候开始了一段陌生又向往的时光倒流旅程，来到质朴原始的世外桃源。
站在入口码头，乌镇西栅的景区游览图就框立在侧边，整体来看，西栅有一条主要的河道，古宅就沿河而建，河道既是古镇居民的生活动脉，也是古镇的主要交通路线，西栅可以称之为东方小威尼斯了。
面对着码头的是乌镇的草木本色染坊，是当地很重要的一大民间特色作坊，一座石板桥将我们引入到晾晒布的广场上，十来米高的架子并排立在广场上，蓝色印染花布从架子上倾垂而下，随着风摆动飘曳，仿若一道道蓝色水瀑，壮观而柔美，人在其中穿梭而行，若隐若现，仿佛仙子下凡人间，一切都变得美好，心情也慢慢被过滤净化只剩下安逸。依依不舍的从晒场走出，带着平静的心绪沿主路前进，绕过一个栽有古树的砖砌花坛，我们就进入到古镇真正的内部了。
乌镇旅游心得体会范文4
五一假期，我们全家都到乌镇去玩。为了更好地了解乌镇的景点特色和历史人物，爸爸特地请了一位导游，让她给我们讲述乌镇的故事。
我们进了大门往前走，只见里面黑瓦白墙，绿树红花，自己仿佛在画中游一样。导游姐姐先领我们去了百床馆，走到里面，导游姐姐对我们说：“江南百床馆里展示的床有近百张，这些床各式各样，有的床上雕刻得很精致，有的床是用黄杨木制成的……每个床上都可以挂蚊帐，在床的旁边分别有四进床：一道脱鞋，二道脱衣服，三道放马桶，四道上床睡觉。也有三进床，二进床，零进床。每张床都有丰厚的生活内涵，或求平安、或求多嗣，这就是古老中国人的心愿，也是中国文化的博大精深又一次清晰地展现，其中左边那张床是镇馆之宝——清代的拔步千工床。”我看着那精美的花纹，不禁感叹：“多神奇的床啊，竟有这么多的图案！”。
我正在欣赏各式风格的木床，导游姐姐催我们游览下一个景点，我只好从人群里挤了出去，跟着导游姐姐来到了蓝印花布馆。一进门就看见一个庞然大物——9米长的竹竿上挂着长长的蓝色花纹的布。导游姐姐轻轻拿着布，对我们介绍说：“这种染料，是从一种叫蓼蓝草中提取出来的天然植物染料，很环保。它耐洗耐晒，不易掉色，也很牢固，是古代人智慧的结晶。”我看看花布，它是蓝底白花，做工很精细。阳光下，像自家新买的窗帘，在微风中翩翩起舞。有的孩子在里面与家人玩着躲猫猫，乐呵极了。
随后我们又游览了江南民俗馆。跨过门槛就看见有两个人站在那一动不动，我想：这两个叔叔是被定身了吗？怎么一动不动呢？我上前去探个究竟：原来这两个人是假的，是用石膏做成的石膏像。他们站在这里是展现当年的情景：坐在柜台里的是掌柜，站在里面的是账房先生，在外面的是伙计。在我们的左边，有一位老奶奶，她正在做鞋底。在她的.旁边有一位很年轻的姐姐，她正在刺绣。她们都坐在那里，聚精会神地做着，不受外人的打扰。再向里走，我们看见了古时候的旗袍，颜色很朴素，它们被穿在塑料模特身上。
走出民俗馆，我看见有几个老爷爷正在悠闲地在下象棋；孩子们在旁边无忧无虑地玩着，他们的母亲在旁边目不转睛地看着自己的孩子，生怕孩子受点伤。乌镇人的生活是多么的幸福呀。
最后导游姐姐引导我们来到了现代革命文学家茅盾的故居。我从屋里的碑文里看到茅盾于187月4日出生，他在这里度过童年生活。茅盾在这里上了私塾，他的母亲对他的教育深远，以至于他成为一位著名的作家。我非常敬佩这位伟大的母亲，在那个年代培养这样优秀的人才。
虽然今天腿有些酸，但是让我了解到了更多的历史故事，以及古代的习俗。多美丽的乌镇啊！以后有机会，我一定再次来游玩。
乌镇旅游心得体会范文5
5月11号，这天是个特别的日子，我们没有像往常一样在教室里上课，吃饭，等待放学，而是一起去乌镇研学了。
喜悦的心情，在去乌镇的车上就已经开始蔓延了。导游包子姐姐跟我们一起做游戏，空气中飘扬着同学们的歌声，这使得我对这个活动越发好奇了。
乌镇的入口对立处，有一个小型拱门，上面写着“古乌镇新魅力”。在它的后面还有正在搭建的楼层，下次如果有机会再来的话，这里就又是一个新的景区了吧。对着入口处，我们照了一张集体照，然后就开始了任务生涯。
路上有好多游客，著名景点也特别多，我们小队七个人绕了半天都没有找到目的地，于是，朱凯琴便逮着一个原住居民——一位老奶奶问了起来，在奶奶的帮助下也顺利地找到了“江南木雕馆”。里面有许多精致的雕刻品，让人目不暇接。
我们还参观了木心先生和茅盾的故居，看到了一些以前的生活用品。看到茅盾的笔名是真的惊呆了，这名字也太多了吧！之后我们还看了纪念币，都是来自世界各国的'，不过基本都是一个人在一边，旁边印着价值，背景是各种各样的花纹，各种各样的颜色。
之后又去了染坊，染坊有几个高竹，上面都悬挂着布料，还知道了蓝草，它的根就是板蓝根，是治感冒的常用中药，因而在宋元时期，蓝印画布又称为“药斑布”。蓝草就像是爬山虎，绿色的叶子，趴在墙上一动不动。
接下来去了乌村，后来才发现原来乌村也是乌镇的一部分。在乌村中，还是动物最有趣，我看到了猪、羊、兔子。猪没有我想象中的可爱，它的生活的环境很阴暗，很脏，还有点臭，它身上不是滑溜溜的粉色皮肤。而是带了许多不好看的黑色，这是胎记吗？还是猪的品种不纯？它的身上还有好多毛，鼻子很长，耳朵也大。
在乌村，我们取点拍照，因为带着帽子，每张照片我都是最黑的。大家一起寻找，狂奔去另一个地点，之后再一起合照三张，就又继续向前冲了，这过程有着许多的欢乐，也夹杂着没人拍照的尴尬。
最后去了互联网国际会展中心，第一次感觉电视新闻上开会讨论国家大事的地方，其实离现实还是挺近的。
乌镇，我们来过，从未离开。
第三篇：乌镇旅游路线总结
乌镇旅游攻略（实用版）
乌镇旅游攻略（实用版）...............................................................................................................1 乌镇旅游路线...........................................................................................................................1 L1:东栅→西栅...............................................................................................................1 L2:东栅景区一日游.......................................................................................................2 L4:西栅景区一日游线路.................................................................................................3..............................................................................................................................................4 乌镇门票注意事项...................................................................................................................4
乌镇是江南四大名镇之一，是个具有六千余年悠久历史的古镇，是典型的江南水乡古镇，素有“鱼米之乡，丝绸之府”之称。最为典型的乃是乌镇水阁。
乌镇旅游路线
L1:东栅→西栅
费用：东西栅联票150元，包罗了东栅老街的和西栅的新景，是乌镇一日游经典线路。
东栅老街传统民居区和传统作坊区：
路线：观看高杆表演 → 逢源双桥 → 财神湾 → 香山堂药店 → 江南百床馆 → 江南民俗馆 → 高公生酒坊 → 宏源泰染坊 → 走仁义桥 → 传统手工作坊区(糕点作坊、湖笔作坊、铜器作坊、布鞋作坊、刨烟作坊等)→ 江南木雕馆
午餐：“翰林府第”或者“逢源酒楼”用餐，或者在传统小吃一条街品尝风味小吃。
传统文化区及传统商铺区和水乡风景区：
路线：余榴樑钱币馆 → 茅盾故居、立志书院 → 古戏台 → 修真观 → 夏同善翰林第 → 皮影戏 → 传统商铺区 → 汇源当铺 →浙北分府(位于西栅景区边)
夜游西栅：
步行西栅老街欣赏古镇风光，或者泛舟(包船)夜游领略水上风景，都是很好的选择。
L2:东栅景区一日游
费用：东西栅联票150元，包罗了东栅老街的和西栅的新景，是乌镇一日游经典线路。
上午：东栅老街传统民居区和传统作坊区
进入景区 → 观看高杆表演 → 逢源双桥 → 财神湾 → 香山堂药店 → 江南百床馆 → 江南民俗馆 → 高公生酒坊 → 宏源泰染坊 → 走仁义桥 → 传统手工作坊区(糕点作坊、湖笔作坊、铜器作坊、布鞋作坊、刨烟作坊等)→ 江南木雕馆
中午： “翰林府第”或者“逢源酒楼”用餐，或者在传统小吃一条街品尝风味小吃。
下午：游览传统文化区及传统商铺区和水乡风景区
余榴樑钱币馆 → 茅盾故居、立志书院 → 古戏台 → 修真观 → 夏同善翰林第 → 皮影戏 → 传统商铺区 → 汇源当铺 →浙北分府(位于西栅景区边)返程路线: 从兴华桥堍坐船，或沿河南岸踏着青石板老街悠然慢行，小坐水边美人靠，观赏对岸枕河人家风景，返回停车场。
L4:西栅景区一日游线路
上午：
游览车停车场——参观升莲广场、白莲寺塔——文昌阁、关帝庙——桥里桥(仁济桥、通济桥)、厅上厅——恒益堂药店——乌镇大戏院(听评弹、欣赏地方戏曲)——老邮局——经洪昌弄参观三寸金莲馆——昭明书院——草本染色作坊
中午：在古镇上享用地道美食，民国餐厅、裕生餐馆、水市口茶餐厅、通安中餐厅都是不错的选择。下午：
过通安桥——参观叙昌酱园——亦昌冶坊——水上集市——欣赏灵水居园林风光——参观茅盾纪念堂等名人展馆、茅盾陵园——灵水居码头坐公交船至乌将军庙参观——步行至茶艺街——游览车停车场
乌镇门票注意事项
1.乌镇的门票问题 1:联票(东栅西栅)→价格是150元,联票包括17:00以后的西栅夜景票
2.2:东栅单独票价100元,西栅单独票价120元,西栅17:00以后的夜景票80元(自2009年3月25日起)3.如果你上午到乌镇，可以买联票150,两个景区48个景点夜景都包括在内。4.如果你下午到乌镇，在乌镇住一天，可以晚上到西栅买夜景票（80元）。有时间的话住两天，第二天买联票。
第四篇：乌镇旅游景区调研报告
班级：外旅1201 姓名：金贵南 学号：1210503114 指导老师：俞丽芳 完成日期：2014.12.20
一、景区旅游资源：
乌镇拥有两大成熟型景区：东栅景区和西栅景区是国家五A级景区，占地面积4.3平方公里；其中东栅景区主要以“一日观光游”为主，西栅景区主要以“休闲度假商务游”为主。其中著名旅游景点有江南百床馆、江南民俗馆、江南木雕陈列馆、余榴梁钱币馆、文昌阁、宏源泰染坊、茅盾故居、古戏台、昭明书院、汇源当铺、乌镇大戏院等。
二、部门概括
乌镇旅游景区下属现有景区销售公司、景区管理公司、景区经营公司、景区配套建设公司及其他行政职能部门。景区销售公司分为四大中心：酒店管理中心、咨询预订中心、宾客接待中心、市场营销中心。酒店管理中心含有：前厅接待员、厨师、餐饮服务员、酒水收银员、客房服务员、礼宾、传菜员、PA等岗位；咨询预订中心含有：前厅接待员、话务员、咨询员、网络预订员、计调、行李员、PA等岗位；宾客接待中心含有：导游、售票、接待员等岗位；市场营销中心含有：市场销售员、商务销售员、品牌设计、媒体接待、网络销售员、网络维护员等岗位。
三、景区接待服务：
乌镇景区接待包括宾客接待中心、咨询预订中心、前厅部三大板块12个业务部门，涉及导游、售票、预订、社区、网络、咨询和CCO接待等业务。为符合巾帼创建理念、充分考虑游客需求，突出岗位创建特色，实现一岗一品的主题，特增设有人性化特色服务如：景区大前台24小时服务，CCO（首席礼宾官），代售车票、飞机票、火车票，旅游网购服务等。
在这一方面，我认为乌镇景区还是比较合理的，无论在餐饮、住宿、交通、娱乐、购物、咨询、投诉处理情况等方面都有专门的部门负责，而且在服务态度方面有着严格的要求。
四、景区的人员的解说服务：
㈠、乌镇景区培养景区讲解员要求：①、熟记导游词
1、导游要熟记导游词，以便顺畅的讲给游客；2发挥个人本身的特色，有个人的风格。②、对景区讲解员的礼仪接待、语言表达、对客服务态度也有相应的培训。③、加强了解企业文化，对企业增强信心。
㈡、导游讲解体验和经验：一次偶尔的机会，正好由乌镇的景区讲解员为我讲解导游词，在调研的过程中，她向我说了有关于她的讲解体验和经验。这是一位工龄三年的讲解员，她说：在第一次为游客讲解的过程中，她十分紧张，总是说话不流畅，但是由于不断的培训，讲解，渐渐地也对讲解有了一定的经验。况且公司的培训也有着严格的要求。
五、景区的环境和安全情况：
乌镇景区环境优美，有古桥72座，河道密度和石桥数均为全国古镇之最，景区内保存有精美的明清建筑25万平方米，横贯景区东西的西栅老街长度达1.8公里，两岸临河水阁绵延1.8公里余。关于安全方面，景区设置了许多的提示牌，在每一处有安全隐患的地方都有标志，考虑十分周到，除了标志牌以外，景区内有安保队进行巡逻。也给员工入职培训时都会对安全情况进行培训，要求景区每位员工都能熟记安全求救电话，也定期进行安全模拟培训。因此，景区的安全情况做的还是十分到位的。
第五篇：2012乌镇湖羊文化旅游美食节
体验湖羊文化，品尝湖羊美味
——第二届中国•乌镇湖羊文化旅游美食节盛装登场
(新闻通稿)
2011年12月3日至2012年1月15日，一场有传统、文化、美食齐助兴的第二届中国•乌镇湖羊文化旅游美食节将在乌镇西栅景区隆重登场。这是一次展示千年乌镇湖羊文化、品尝冬季养生美食，以乌镇湖羊美食为主线，全面挖掘和恢复乌镇地区湖羊传统，传承千年的湖羊文化、弘扬民间饮食文化、品尝地方传统名吃的大型旅游美食节。
此次美食节期间，游客在乌镇可以参加美食节的开幕仪式，共同揭开柴灶羊肉大锅，吹响湖羊美食节号角，在品尝到丰盛的湖羊大餐同时，看场大型的湖羊文化展览，探秘传承千年的湖羊文化，还可以童心大发与动漫明星“美羊羊”“灰太狼”携游古镇，甚至还可以横扫湖羊毛皮制品。这个冬天，来乌镇过湖羊节，搭乘健康快车，赴一场湖羊文化之旅！
传承千年的湖羊文化
湖羊，是我国宝贵的羔皮羊品种，它主要分布在今天的太湖流域，是国家重点保护的地方畜禽品种之
一。乌镇是湖羊的重要产地之一，湖羊历史悠久，美食节期间，在西栅景区的龙形田区域将设置一处展示湖羊文化之所，可称“湖羊文化展示区”。这里，羊羔、花窠羊、种羊等湖羊各阶段的成长状态都将展示，此外，还可了解到湖羊的生态养殖、历史演变、经济价值、营养价值等知识。
在此，还可以见到湖羊的庐山真面，与湖羊亲密接触。湖羊的羔皮洁白，以被毛白净、光泽度强、皮质轻软为佳，被誉为裘皮中的软宝石。
柴灶大锅湖羊美食大比拼
浓冬时候，乌镇民间素有垒柴灶大锅烹制湖羊肉的习俗，此次湖羊美食节乌镇景区特还原这一民间习俗。景区内各家酒店的厨师们砰砰锵锵垒砌柴灶大锅，备战湖羊为主题的美食大赛。大赛以美味与营养相结合、特色与创新为主导的原则，旨在弘扬传统湖羊烹饪技艺，从而充分展示湖羊特色的餐饮文化，让游客更深刻地领略到湖羊文化的深刻内涵。
大赛初定于12月3日举行，届时将由来自本地厨艺界精英、公司厨师代表以及游客等担任评委，评选出“金牌羊肉”。担任评委的游客还有机会免费品尝乌镇特色湖羊肉面。
湖羊美食大集结
俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”根据中医的理论，食用羊肉有抵御风寒，滋补身体的作用。此次湖羊美食节中，乌镇西栅景区有丰富地道的湖羊盛宴，还有各式各样的湖羊美食小吃，羊肉的美食世界，完全由你做主！
乌镇很早就有食用羊肉的传统，乌镇本地湖羊没有我国西北地区羊种的骚、腥和臊味，以肉质鲜嫩、滋补养生、肥而不油、酥而不腻而著称，因此，历来就是本地居民餐桌上的“常客”。“湖羊宴”更是宴请亲朋好友的高档菜肴大全。
乌镇湖羊宴主要以“三季吃青草、冬季食稻草”湖羊为主料。采用爆、炒、烤、烧、酱、涮等不同的烹饪方法，做出各式羊肉主打菜肴。同时充分利用羊肉之外的羊腰、羊肚、羊鞭、羊蹄、羊爪、羊血、羊肠、羊心、羊肝，进行深加工，制作成一道道别具风味的湖羊小吃。跨年美食节，你可以以一只羊的名义，呼朋唤友！
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