第一篇:领导干部带头制止餐饮浪费行为心得体会(大全)
领导 干部带头制止餐饮浪费 行为 心得体会
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,指出餐饮浪费现象令人痛心,要求坚决制止餐饮浪费行为。党的十八大以来,通过出台中央八项规定、严厉整治“四风”、推进全面从严治党、开展“光盘行动”等各项措施,大吃大喝特别是公款吃喝的现象得到极大遏制。当前,制止餐饮浪费现象的举措还需全面铺开,往深里走、往实里走,着力从“头”上抓好。
从“顶头”抓风气,上行下效蔚然成风。“政者,正也。子帅以正,孰敢不正?”餐饮浪费现象很大程度基于人性固有的攀比心理、面子心态,因此,关键是要抓好官员、领导、老板等“顶头”的吃喝风气,让禁止餐饮浪费的习惯风成于上、俗化于下。要严格控制公务用餐接待经费,进一步严格、规范和细化标准,大力倡导食堂用餐文化,鼓励一般性公务接待用餐在单位食堂进行,让一切从简、勤俭节约的办会风气、接待风气在公职系统蔚然成风、引领示范。要营造浓厚节约用餐文化,倡导机关事业单位、国有企业的会议室、食堂张贴写有“浪费可耻、节约为荣”等字样的醒目标语,倡导社会上餐饮企业尤其是政府招待所、接待酒店张贴禁止餐饮浪费的醒目标语,在全社会餐饮场所营造浓厚节约氛围。
从“源头”抓教育,耳濡目染习以为常。“求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源。”餐饮习惯的养成、餐饮文化的形成非一日之功,而是日积月累的结果。为此,抓早、抓小、抓实“源头”的教育引导对于培养、塑造禁止浪费的餐饮习惯和文化易见成效、影响深远。要抓好学校教育之“源”,倡导大中小学教室张贴禁止浪费的醒目标语,敦促学生在学校用餐中践行“光盘行动”,让各阶段学生树立禁止浪费的价值观,同时通过学生影响家长、亲友的价值观念。要抓好群众生活之“源”,充分挖掘、发挥村委会居委会、新时代文明实践中心、村庄社区理事会等基层载体的教育引导作用,让广大群众长期生活在禁止浪费氛围浓厚的环境里,让浪费可耻、节约为荣的观念和行为在熟人圈子里得到集体认同、共同遵守。
从“露头”抓整改,借助惩戒严格约束。“圣人之治化也,必刑政相参焉。”良好习惯的养成,需要以上率下、言传身教等措施以德育人,还需制度约束、严明赏罚等手段以规束人,使制度、纪律成为“带电高压线”,让人不想、不敢、不能触碰。要加大曝光惩戒力度,对公款消费中各种违规违纪违法现象加大检查、曝光、通报、惩戒力度,对公职人员节假日用餐常态化开展节前提醒、节中检查、节后通报,对公职人员形成高压震慑态势。要大力推动社会力量参与,倡导新闻媒体、广大群众在法律框架下监督、曝光身边特别是公职人员大吃大喝严重浪费现象,充分发挥互联网时代信息科技、大众监督的重要作用,推动全社会形成倡导厉行节约、反对铺张浪费的良好风气。
从廉入手,打好节前“预防针”,增强廉洁“免疫力”。“洁不洁,看过节。”重要节日往往都是重要“节点”,也是廉政“风险点”。从中纪委曝光的内容来看,此次受处分人员违规内容共涉及违规吃喝、违规收受礼品礼金、违规发放津补贴、违规使用公车、违规操办婚宴、违规公款旅游等多种情形,而这些均是节日期间容易发生的踩踏纪律红线的突出问题,党员干部如果意志不坚定、作风不过硬很容易将一只脚踏进腐败的“泥潭”而无法自拔,唯有廉于律己、廉洁自律,不忘入党初心誓言方能站住脚跟、行稳致远。各单位、部门在节假日到来之前要精心组织职工学xxx省、市、区各项会议公开通报违反中央八项规定精神的内容,学习《中国共产党廉洁自律准则》《中国共产党纪律处分条例》等党纪党规,督促领导干部严守政治纪律和政治规矩;要常态化进行提醒谈话工作,对涉及单位财务、公务接待、公车、后勤等部门负责人进行廉政约谈,及时掌握动态信息,教育广大党员干部绷紧作风建设这根弦,自觉抵制享乐奢靡歪风,始终做到政治自觉、思想自觉和行动自觉,树立良好的干部形象。
从严落实,织牢织密“监督网”,扎牢扎紧“制度笼”。民族节日是一个民族历史文化的长期积淀,庆祝民族节日则是民族情感的集中表达,尤其是在“中秋”“国庆”举国欢庆、万家团圆的节日里,更是少不了各种庆祝活动。在这重要节点上,各级纪检监察机关要发挥好监督执纪功能、紧盯薄弱环节,针对节日期间易发的违规吃喝、餐饮浪费等突出问题加强监督检查,对顶风违纪问题严查快处、绝不姑息;广大纪检监察人员在“亮剑”的同时更要有一双“慧眼”,要持续盯紧一些变了味的赠礼品卡券、塞现金红包、公费旅游等行为,坚决抵制“节日腐败”,持续净化节日风气,让广大人民群众切身感受到正风肃纪的成果;为了更好地过廉节、品廉味,还应持续推动制
度建设,完善好反腐倡廉制度、党员干部管理制度、奖惩制度等,加强制度执行情况监督检查,打通“制度执行最后一公里”,切实把制度优势转化为治理效能,让“禁令”生威,让“铁规”发力。
从细宣传,开好廉洁“家长会”,当好清廉“守护者”。廉洁过节离不开有效的宣传引导,要通过春风化雨的方式让廉洁过节方式蔚然成风,成为大家喜闻乐见的形式。一方面要利用各种网络媒介,将清廉过节相关要求、警示教育图片以短信方式传达给单位职工,让他们思想上牢固树立“不敢腐”“不能腐”“不想腐”的意识;另一方面可通过各类宣传平台刊登廉洁宣传格言警句、相关廉洁规定标语等,加大廉洁宣传力度,筑牢廉洁“堤坝”,营造风清气正的过节氛围,坚决防止“四风”问题反弹。广大党员干部要在润物细无声的方式中自觉遵守工作纪律和廉洁纪律,争做廉洁过节的宣传者、引领者,发挥榜样的力量,让“廉洁过节”成为人人自觉、人人遵守的“新常态”,带领广大职工度过一个安定祥和、清正廉洁的中秋节和国庆节。
第二篇:制止餐饮浪费行为的倡议书
制止餐饮浪费行为的倡议书三篇
【篇一】
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神,坚决制止浪费粮食行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,省商务厅、省直机关工委、省文明办、省教育厅、省文化和旅游厅、省妇联、省直机关事务管理局发出如下倡议:
一、弘扬传统美德,厉行勤俭节约。
勤俭节约是中华民族的优良品德。目前,“舌尖上的浪费”现象时有发生。要自觉践行社会主义核心价值观,大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德,做到科学饮食、文明就餐,理性消费,将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。要从我做起,积极参与“光盘行动”,自觉使用公筷公勺,共同抵制浪费粮食、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气,人人争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。二、加强食堂管理,开展养成教育。
各级机关、企事业单位要认真贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神,以节约型公共机构创建和绿色食堂建设为抓手,加强食堂用餐节约,做好食品采购、储存和加工等工作,按需按量供给。推行浪费行为约谈训诫制度。省直机关要发挥好带头示范作用。各级各类学校要加强学生勤俭节约养成教育,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,引导学生适量点餐、适量取食,不挑食、不剩饭、不倒饭,自觉抵制铺张浪费行为。三、转变经营理念,引导理性消费。
各类酒店、餐饮企业要引导消费者文明就餐、理性消费,适量点餐、节俭就餐;积极推出半份菜和小份菜,为消费者提供多样化选择,试行半份半价、小份适价;要创新服务方式,积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”;要在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识,推行打包服务;要制定成本控制办法,自觉将厉行节约的理念纳入餐饮生产、加工、服务的全过程。餐饮行业、协会要积极引导餐饮企业采取返利、折扣等方式鼓励消费者节约行为,培育餐饮新风。四、注重家风传承,倡导勤俭持家。
每个家庭要传承勤俭节约的良好家风,从节约一粒米、一滴水、一度电做起,教育引导子女珍惜来之不易的粮食,自觉养成艰苦朴素的生活习惯。家长要以身作则、带头示范,精打细算、勤俭持家,倡导绿色消费健康生活模式,教育引导子女合理饮食,不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。要适当适量采购食物食品,重视做好科学储存、精细加工等环节,减少案板浪费、冰箱浪费。五、强化舆论宣传,营造良好氛围。
要在公共区域和就餐场所张贴宣传标语,播放公益广告,宣传健康文明的餐饮消费方式。传统媒体、新媒体要广泛宣传勤俭节约先进典型,及时曝光浪费粮食的不良行为、典型案例和推进工作不力的单位。各类餐饮企业、食堂要在显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌,在全社会营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。民以食为天,食以俭养德。节约是行动,节约是习惯,节约更是美德。广大党员干部要发挥带头表率作用,从自身做起、从点滴做起、从身边做起,自觉养成文明节俭的消费理念和生活习惯,争当爱粮节粮模范。全社会都要积极行动起来,与文明行为握手,向浪费陋习告别,珍惜粮食、杜绝浪费,努力使厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向、行为规范,成为新的时尚风向标。
【篇二】
广大市民朋友们:
为坚决贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,不断提高市民文明素质和社会文明程度,加快形成“浪费可耻,节约为荣”的社会风尚,区文明办向全区发出如下倡议:
1.引导文明理性消费
各餐饮单位要在店内醒目位置摆放“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐,剩餐打包”等提示牌或宣传画,倡导消费者自觉抵制铺张浪费,提倡绿色消费、珍惜粮食,树立科学饮食新理念。同时引导消费者适量点餐、按需点餐,不误导消费者超量点餐,共同营造良好的餐饮氛围。
2.创新经营服务方式
各餐饮单位要积极倡导并践行“文明餐桌”行动,积极推行“分餐制”“公筷公勺”,科学合理设计菜单,调整菜品数量、份量,提供“半份、半价”及“小份、适价”服务方式,倡导“光盘行动”。规范外卖食品中一次性餐具的使用,提供环保打包服务,杜绝过度包装等浪费行为,提供健康、环保、安全、便利的放心消费。
3.加强食堂用餐管理
各学校食堂、企事业单位食堂要加强对原料采购到餐厨废弃物处置全过程的把控,减少原材料采购、备料中的浪费,以就餐人数定量按需备餐,避免浪费。各单位要切实加强日常食堂管理,培养勤俭节约的良好美德。同时减少厨余垃圾,推进餐厨垃圾集中化处理。
4.养成节约良好习惯
倡导广大消费者绿色消费、珍惜粮食,注重膳食均衡、合理搭配菜品。当就餐人数较少时,主动选择“半份、小份”菜,并将剩菜打包带走,自觉抵制铺张浪费,养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯。
【篇三】
全省生态环境系统干部职工:
勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的具体体现。为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,以及厅党委有关要求,引导全省生态环境系统干部职工充分发挥示范带动作用,做厉行节约、反对浪费的倡导者、践行者、监督者,坚决杜绝“舌尖上的浪费”,积极营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围,努力创建节约型机关。现发出如下倡议:
一、争做厉行节约、反对浪费的倡导者。
要大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉、思想自觉和行动自觉。大力宣传“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“使用公筷公勺”等内容,主动提醒身边亲朋好友文明节俭用餐,带动更多的人加入到文明节俭的行列中来,让“厉行节约、反对浪费”的文明理念真正深入人心。二、争做厉行节约、反对浪费的践行者。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”在食堂用餐和公务接待时,坚持做到按需点餐、按需取食,避免浪费;积极践行“光盘行动”,自觉做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭,吃不完打包;就餐用公筷、推行分餐制,减少使用一次性餐具。三、争做厉行节约、反对浪费的监督者。
坚决反对和纠正各种形式的浪费现象,及时制止浪费行为。督促家人和朋友勤俭节约,拒绝粮食浪费;对浪费粮食的人和事主动劝导。厉行勤俭节约,反对铺张浪费贵在平时,重在坚持。让我们积极行动起来,从我做起,从现在做起,从点滴小事做起,共同培养文明健康、绿色、节约的生活方式,维护粮食安全,引领节约健康的“新风尚”。第三篇:2021年制止餐饮浪费行为实施方案
2021年制止餐饮浪费行为实施方案3篇
2021年制止餐饮浪费行为实施方案【一】
一、总体要求
(一)指导思想。
认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的系列重要指示精神,大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,切实扛起忠实践行“八八战略”、奋力打造“重要窗口”的使命担当,做到“中央有号召、浙江见行动”,发动全社会参与,落实多主体责任,刚柔相济、标本兼治,用严格的约束机制使人不敢浪费、规范的流程制约使人不能浪费、文明的社会风尚使人不愿浪费,坚持党政带头,加强行业自律,建立长效机制,持续深化“光盘行动”,坚决制止“舌尖上的浪费”,努力在全省形成厉行节约反对浪费的治理体系和社会氛围。(二)主要目标。
通过半年时间的攻坚,餐饮浪费现象得到初步遏制。力争在1—2年内,建立健全褒奖节约、惩戒浪费的政策体系、标准体系、监管体系和工作机制,基本形成行业自律、社会共治局面,基本养成全民节约习惯,使浪费可耻、节约为荣的理念深入人心,使简约适度、绿色低碳的生活方式成为我省的新名片。二、重点任务
(一)全面开展宣传教育。
大力培育健康文明的餐饮文化,积极创新宣传载体、形式,围绕重点街区、商圈、景区、乡村等人流密集区域,广泛开展“反对浪费、崇尚节约”新时代文明生活宣传教育,积极弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统,广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等消费观念,全力营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。加强正面报道,大力宣传先进典型,曝光铺张浪费的不良现象。发挥工会、共青团、妇联等群团组织职能优势,面向不同群体开展有针对性的宣传教育。鼓励餐饮、旅游等行业企业培育节约型企业文化,加强员工培训,引导消费者自觉抵制餐饮浪费行为。(二)推进餐饮文明消费。
出台餐饮行业厉行节约反对浪费行动指南,从提供节约用餐便利、推行节约用餐标识、规范餐饮经营行为、强化餐饮行业自律、养成节俭消费习惯、强化日常监管措施等方面提出厉行节约反对浪费的具体要求,指导餐饮企业引导消费者理性消费、适度点餐、餐后打包、光盘离席和使用公筷公勺,鼓励对光盘离席的顾客予以奖励激励。加强对存在铺张浪费行为的广告内容的监测,畅通公众投诉举报渠道,及时处置餐饮浪费领域违法线索,严厉查处不按规定明码标价和利用虚构原价、虚假促销、虚假折价、低标高结等手段诱导消费者过度消费的价格违法行为。(三)推动食堂节俭用餐。
机关事业单位、学校、医院和企业食堂作为群体性餐饮的主要场所,通过智慧管理和个性服务等手段引导就餐者杜绝浪费。按照健康、从简原则提供饮食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。开展源头精细化管理,建立用餐人员动态管理制度,运用数字化手段优化采购、库存、备餐等环节,减少损耗。开展个性化供应,推行提供半份菜、小份菜、拼盘菜,按量计价,确保按需取量,避免浪费。实行分餐制的中小学校要优化供餐模式,推行订餐点餐制。强化宣传引导,利用海报、桌签、橱窗和电子显示屏等宣传餐桌文明知识,提醒就餐者注意节约。机关事业单位食堂要安排专人负责食堂检查,对浪费行为给予批评教育;学校食堂可以安排学生担任就餐劝导员、体验餐盘回收等工作,强化学生节约意识,养成节约习惯。(四)开展网络餐饮治理。
规范电商过度营销行为,指导电商平台对利用商品信息和广告宣传诱导超前消费、炫耀性消费和病态消费的行为予以制止。监督属地电商平台完善商家入驻规则,加强信息安全保护,对违规搜集、滥用消费者个人信息、实施不当促销行为予以惩戒。优化餐饮外卖服务,引导属地外卖平台发挥大数据和智能算法优势精准匹配用户需求,丰富菜品种类供应,精准预估菜品需求,防止错点多点。引导外卖经营者强化菜品计量提示,推行“环保餐具”“无需餐具”,推广采购使用符合绿色环保标准的快递包装,最大限度减少浪费。整治“吃播”浪费乱象,督促属地直播平台完善治理管控,对“吃播”打赏环节进行拒绝浪费、健康饮食的提示,加强举报受理和日常监控,对违规主播给予删除作品、关停直播等处罚。(五)严格公务用餐管理。
各级党政机关、人民团体及国有企事业单位要把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、驰而不息纠治“四风”的重要内容,严格落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》和《党政机关国内公务接待管理规定》有关规定,加强接待、会议、培训等公务用餐管理。公务用餐要按照快捷、健康、节约的要求,推行简餐或套餐,主要提供家常菜和不同地域通用的食品,科学合理安排饭菜数量,原则上实行自助餐。公务接待原则上在单位食堂用餐,因公务活动需外出用餐的严禁扩大接待范围,严格执行用餐标准和支付规定,杜绝高消费和浪费行为。严禁党政机关向企事业单位转嫁公务活动用餐费用,严禁以会议、培训等名义组织宴请或大吃大喝。财务部门要加强公务用餐经费支出的审查,严格报销审核,公务接待费公开时应当列出公务接待人次、费用。各地要完善本地公务用餐经费标准,明确公务接待工作餐费报销标准。国有企业要按照有关标准和要求,将业务招待项目作为企业负责人职务消费重要事项强化管理。(六)规范旅游餐饮消费。
聚焦节假日文化旅游活动中的餐饮浪费现象,指导A级景区景点、星级饭店、等级民宿等经营主体切实履行社会责任,创新提供特色餐食,推出餐饮组合装,方便游客自由选择。抵制节日食品礼盒过度包装,减少不必要浪费。鼓励景区景点以节日活动带动文明餐饮,推出“寻找文明食客”“乡村种粮体验”等活动,引导游客感受食材来之不易,倡导适度节俭就餐。指导旅行社加强内部管理,督促导游在旅途中加强对游客的引导,及时提醒游客纠正“自己掏钱、丰俭由我”的错误观念,避免过度消费和餐饮浪费行为。(七)推动家宴移风易俗。
拓展农村文化礼堂、社区文化服务平台等基层文化阵地功能,将厉行勤俭节约、反对餐饮浪费写入村规民约、社区公约,大力破除讲排场、比阔气、爱面子等不良风气。推行婚事新办,支持集体婚礼、旅行婚礼、小型婚礼等新式婚庆模式;倡导喜事小办,对满月、生日、升学、乔迁等喜事以祝贺代替吃请;鼓励丧事简办,简化仪式、限制规模。规范城乡家宴,倡导粗菜细做、细菜精做、一菜多做、一料多菜、荤素搭配家宴烹饪理念,推行简约实惠的宴席套餐。(八)加强粮食节约管理。
按照《关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知》(国办发〔2010〕7号)要求,建立健全粮食全产业链节粮减损标准体系,加强粮食生产、收购、储存、加工、运输、消费等环节管理,引导科学合理利用粮食资源,切实维护粮食安全。推进“优质粮食工程”建设,加强粮食产后服务,改善粮食仓储设施,鼓励粮食适度加工,提高粮油加工副产品综合利用率。支持餐饮企业实施“农餐对接”,打造“中央厨房+冷链配送+餐饮门店”加工配送链,实现“从农田到餐桌”全过程可追溯,减少粮食损失浪费。指导餐饮企业制定标准化烹饪流程,倡导实施边角原料合理利用奖励制度,推动膳食制作由粗放管理向精细管理转变。三、保障措施
(一)强化组织领导。
各级党委要高度重视,强化属地责任,建立完善工作机制,明确细化任务分工,切实加强对坚决制止餐饮浪费行为行动的组织领导。各项重点任务的牵头单位要制定配套操作细则,明确目标任务、重点工作、进度安排、推进举措及相关责任单位具体工作任务,并抓好协调推进。相关责任单位要各司其职,密切配合,共同推动各项工作落地见效。(二)强化党政带头。
各级党政机关要提高政治站位,带头贯彻落实习近平总书记重要指示精神,做坚决制止餐饮浪费行为的模范。广大党员领导干部和公职人员要带头践行健康文明节俭的餐饮消费方式,示范带动“光盘行动”,严格执行操办婚丧喜庆事宜分级报告制度,自觉抵制大操大办,在养成自身节约习惯的同时,带动督促家庭成员,形成良好家教家风。(三)强化社会共治。
将“厉行节约反对浪费”纳入社会文明诚信建设内容。引导餐饮、旅游等行业协会建立健全行规行约,加强行业自律,规范企业经营行为,共同抵制餐饮浪费。工会、共青团、妇联等群团组织和新闻媒体、消费义工队伍等各方力量要开展社会监督,及时劝导制止奢侈浪费行为。(四)强化监督检查。
各地各部门要加强经常性督促检查和工作成效评估,针对突出问题开展专项检查、明察暗访、交叉互查,坚决纠治餐饮浪费行为。各级纪检监察机关要不定期通报违规公款吃喝、餐饮浪费典型案例,发挥警示教育作用。(五)强化考核推进。
各地各部门要建立目标责任制,将主要工作指标作为领导班子和领导干部考核、日常考核、干部考察的重要内容,并作为文明城市、文明村镇、文明单位和“道德模范”“最美人物”“身边好人”等评选表扬的重要考量因素。各相关单位要依据职责分工,加大督查考核力度,定期通报工作推进落实情况,及时总结形成可复制可推广经验。对于工作不落实、进度严重滞后的,要适时予以通报批评。2021年制止餐饮浪费行为实施方案【二】
为深入宣传贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,贯彻落实省国资委、省交投集团相关工作部署,结合创建节约型企业总体目标,联系工作实际,开展“文明餐桌”创建行动,制定本方案。
一、指导思想
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神,充分认识到绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行,推动在全公司上下形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚。
二、工作目标
(一)让“光盘行动”逐渐深入人心。
民以食为天,粮以俭为先。杜绝“舌尖上的浪费”事关国运民生,事关长治久安。要大力弘扬勤俭节约的传统美德,提倡厉行节约,反对铺张浪费、大吃大喝,爱惜粮食、节俭用餐,不剩菜剩饭、不浪费粮食,让节俭用餐、理性用餐理念根植于心,着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式,让“文明餐桌”成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。(二)让“分餐分食”变成自觉行为。
为了积极应对疫情常态化防控要求,最大程度地降低就餐时带来疫情扩散风险,继续深入倡导和推行“分餐分食”制,公司职工用餐坚决实行自助餐的分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,不用私筷夹菜或为他人夹菜,防止聚众吃“口水餐”。自觉遵守用餐行为道德规范,确保广大干部职工的生命安全和身体健康。(三)让“文明用餐”成为时代新风。
加强公共道德建设,树立文明用餐新风,教育干部职工讲究用餐礼仪,养成严格遵守用餐时间、自觉排队点餐取餐、不大声喧哗、不乱丢废弃物、用餐完毕后自主清理桌面食物残渣等良好行为习惯,共同营造洁静、安全、礼让、和谐的就餐环境。三、工作重点
(一)突出重点场所。
公司食堂要率先推广。食堂是企业“文明餐桌”创建行动的主阵地、主战场,要率先开展“文明餐桌”实践行动,当好表率、做好示范。不断健全体制机制,加强教育引导,强化日常监督,推动“文明餐桌”实践行动深入开展,做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配备,力争做到“明厨亮灶”。食堂厨师每日要按出勤人数进行登记,坚持按需按量烹饪,坚决杜绝浪费粮食。员工用餐排队保持间距,按需有序打餐,就餐使用不锈钢高温消毒餐具,勤拿少取,以吃完为止,吃饱为好的原则,践行“光盘行动”,真正让小餐桌体现大文明。(二)注重示范引领。
风成于上,俗化于下。公司各级干部职工要带头践行“文明餐桌”实践要求,在食堂用餐、亲友聚餐、家庭就餐中带头推行“分餐分食”“公筷公勺”,带头执行“光盘行动”,带头拒食野生动物,做“文明餐桌”的倡导者、实践者、推动者,带动身边群众、家庭成员自觉响应、广泛参与。(三)强化舆论引导。
要充分发挥公司电子宣传栏、网站、微信公众号等各类舆论宣传阵地作用,广泛宣传开展“文明餐桌”创建行动的重要意义、实践要求、总体进展,特别是在公司食堂等重点场所,围绕“文明餐桌”创建行动,在醒目位置做好“光盘行动”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐饮安全”等内容宣传,共同为“文明餐桌”创建行动的开展营造浓厚氛围,引导广大干部职工养成良好的行为自觉。四、工作部署
(一)宣传动员阶段(8月)。
结合工作实际,制定开展“文明餐桌”创建行动实施方案,明确目标、细化举措,通过召开会议、发出“光盘行动”倡议等方式,大力营造“文明餐桌”行动舆论氛围,切实推动创建行动落细、落小、落实。(二)组织实施阶段(9月-12月底)。
通过公司官网、微信公众号、抖音短视频、电子海报等媒体宣传手段,加强选题策划,通过开设专版专栏,加强新闻评论等方式,持续开展具有感染力、亲和力的宣传报道,加大对文明节俭新风尚以及餐饮卫生、合理膳食、均衡营养等健康知识的传播,提升公司职工支持率和参与率。同时,按照“文明餐桌”创建行动要求,认真组织好实践活动,结合日常社会宣传及全国节能宣传周、世界粮食日等节点,制作一批主题鲜明、创意新颖的宣传标语、手册、海报及短视频,在职工食堂、办公区、电子宣传板等场所展示投放,使“文明餐桌”在干部职工中基本形成共识。(三)常态推进阶段(12月底以后)。
相关职能部门要加强监督执纪作风,及时劝导制止奢侈浪费的不良风气,对陋习不改,造成餐饮浪费现象要予以批评曝光。同时要及时总结厉行节约先进人物和感人事迹,形成优秀案例,树立典型,带头践行勤俭节约的传统美德,弘扬艰苦奋斗的优良作风,不断增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,在全公司范围形成示范引领作用,不断推动“文明餐桌”行动规范化、常态化、长效化,使“分餐分食”“公筷公勺”成为习惯,使“光盘行动”融入日常行为,使“拒食野味”形成自觉,使“餐饮安全”全面到位,让“文明餐桌”深度融入公司企业文化。五、工作要求
(一)深入领会精神,提高政治站位。
深入贯彻习近平总书记对餐饮浪费行为重要指示精神,坚决落实集团一届一次职代会、公司三届一次职代会上提出的开源节流、降本增效的工作指示,积极投身节约型企业建设,深刻认识开展“文明餐桌”创建行动的重大意义,准确把握目标要求,同频共振、齐心协力做好实践行动的策划组织和推进落实工作。(二)强化责任落实,认真安排部署。
相关部门要按照方案要求,认真安排部署,完善工作措施,把“文明餐桌”创建行动与业务工作同部署、同推进、同落实、同检查,不断完善健全工作机制,确保分工明确、责任到人,各司其职、全面推进,为在公司创造良好的文明用餐行为发挥国有企业优良的先锋模范作用。(三)创新活动形式,丰富内容载体。
要结合工作实际,围绕“文明餐桌”创建行动,通过开展“示范食堂”、“节约先锋”等评选活动,不断创新形式,丰富载体,将“文明餐桌”创建行动纳入到日常文明创建具体工作中,切实增强创建行动的吸引力、参与率、渗透力,使公司广大干部职工身体力行,与文明牵手、向陋习告别,坚持文明健康的生活方式,做文明餐桌行动的倡导者、践行者,积极弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,让“厉行节约、反对浪费”的文明理念蔚然成风。
2021年制止餐饮浪费行为实施方案【三】
为深入宣传贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,贯彻落实XX市纪委监委《关于深入落实习近平总书记重要指示精神立足职责定位反对餐饮浪费行为的通知》要求,根据以及纪委监委相关工作部署,结合本局实际情况,经局党组研究,制定本方案。
一、指导思想
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神,充分认识到绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行,推动在全局上下遏制“舌尖上的浪费”,形成勤俭节约、文明健康的生活和消费方式,二、工作目标
(一)让“光盘行动”逐渐深入人心。
民以食为天,粮以俭为先。杜绝“舌尖上的浪费”事关国运民生,事关长治久安。要大力弘扬勤俭节约的传统美德,提倡厉行节约,反对铺张浪费、大吃大喝,爱惜粮食、节俭用餐,不剩菜剩饭、不浪费粮食,让节俭用餐、理性用餐理念根植于心,着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式,让“文明餐桌”成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。(二)强化责任担当,党员干部作表率。
全局党员干部要增强制止餐饮浪费行为的自觉性、主动性,坚持从现在做起、从身边做起、从细节做起,推动形成良好党风政风。要在家庭传承勤俭节约的传统美德,要带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念,树立良好家教家风,自觉养成艰苦朴素习惯,让中华传统美德在家庭里生根、在亲情中升华。(三)加强机关管理,规范公务接待。
要严格落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》的要求,深入落实节约型机关创建活动,采取针对性、可行性措施,坚决杜绝餐饮浪费行为。严格落实中央八项规定及实施细则、《河北省党政机关国内公务接待管理办法》有关要求,切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,严格经费管理,严肃接待纪律,以公务用餐文明引领社会消费文明。三、工作重点
(一)集中动员部署。
要持续深入开展珍惜粮食、勤俭节约等主题宣传教育活动,推动厉行节约、反对浪费风尚进机关、进家庭,广泛动员全局干部职工主动参与,打一场制止餐饮浪费的人民战争。召开全局中层以上干部会议进行动员部署,大张旗鼓宣传合理、健康的饮食文化,要求全局干部职工增强厉行节约、反对浪费的意识,养成爱惜粮食、文明餐饮的生活习惯,让勤俭节约在全社会蔚然成风。(二)突出重点场所。
机关食堂要率先贯彻落实习近平总书记制止餐饮浪费的指示精神,开展厉行节约,反对浪费行动,要按出勤人数进行登记,坚持按需按量烹饪,坚决杜绝浪费粮食。要勤拿少取,以吃完为止,吃饱为好的原则,践行“光盘行动”,真正让小餐桌体现大文明。让机关食堂厉行节约,反对浪费行动的主阵地、主战场,不断健全体制机制,加强教育引导,强化日常监督,推动“文明餐桌”实践行动深入开展。(三)突出餐饮业引导。
倡导在餐饮企业深入开展厉行节约、反对浪费行动,建立健全合理、健康的饮食文化。积极引导餐饮企业将勤俭节约、禁止浪费的观念融入经营管理制度和企业文化建设,争做新时代文明实践活动的传播者。引导餐饮企业转变经营理念,加强规范自律,提供打包服务,推出“小份菜、半份菜”,落实“公筷公勺”要求,在进货、加工、经营、消费等各个环节做好节约工作。四、工作阶段
(一)动员部署阶段(9月上旬)。
结合工作实际,制材料止餐饮浪费行动实施方案,明确目标、细化举措,通过召开会议、发出“光盘行动”倡议等方式,大力营造厉行节约、反对浪费的舆论氛围,切实推动制止餐饮浪费行动深入开展。(二)组织实施阶段(9月中旬-10月底)。
通过宣传发动、自查自纠、监督检查等方式开展制止浪费行动。(三)常态推进阶段(12月以后)。
通过加强监督执纪作风,制止奢侈浪费的不良风气,弘扬艰苦奋斗的优良作风,不断增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,在全局形成厉行节约、反地浪费的常态化机制。五、工作要求
(一)深入领会精神,提高政治站位。
深入贯彻习近平总书记对餐饮浪费行为重要指示精神,积极投身厉行节约,反对浪费活动,深刻领会厉行节约、反对浪费的重要意义,准确把握目标要求,把习近平总书记指示精神内化于心,外化于行,切实落到实处。(二)强化组织领导,认真安排部署。
要按照方案要求,认真安排部署,完善工作措施,把“制止餐饮浪费行动与业务工作同部署、同推进、同落实、同检查,不断完善健全工作机制,确保分工明确、责任到人,各司其职、全面推进,使制止餐饮浪费行为取得实质性效果。成立制止餐饮浪费工作领导小组。(名单附后)(三)创新活动形式,丰富内容载体。
要结合工作实际,围绕制止餐饮浪费行动,通过开展“示范食堂”、“示范餐厅”等评选活动,不断创新形式,丰富载体,将制止餐饮浪费行动纳入到日常具体工作中,使全局广大干部职工身体力行,与文明牵手、向陋习告别,坚持文明健康的生活方式,做文明餐桌行动的倡导者、践行者,积极弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,让“厉行节约、反对浪费”的文明理念蔚然成风。第四篇:制止餐饮浪费行为的思考文章
4篇制止餐饮浪费行为的思考文章
【篇一】
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”日前,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。连日来,我市社会各界纷纷响应,党员干部带头行动,拒绝“舌尖上的浪费”,确保习近平总书记的重要指示精神在遂宁落到实处。
让“厉行节约、反对浪费”在全社会蔚然成风,首先要抓住“关键少数”,从党员领导干部做起,从遏制浪费行为抓起。特别是作为“关键少数”的领导干部,既是人民群众中的一员,又不同于一般群众,他们的言行举止具有很强的示范和带头作用。正因如此,领导干部要把制止餐饮浪费作为“过紧日子”的重要组成部分,要带头做好表率,向“舌尖上的浪费”说不,层层传导好习惯,才能培育起杜绝浪费的好风气。今年以来,市委、市政府领导就多次调研指导粮食安全工作。8月21日,市机关事务管理局倡议各级党政机关、企事业单位要把加强厉行节约、反对铺张浪费纳入作风建设的重要内容,争做“节约文明用餐”的宣传者、践行者、监督者。
党员干部如何走在前列、争做表率?中央和国家机关工委近日发出的公开倡议为我们指明了方向,明确提出四个
“带头”,即带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉,以良好的机关作风引领社会风尚;带头在单位落实餐饮节约的各项措施,最大限度减少粮食浪费;带头在家庭传承勤俭节约的传统美德,树立良好家教家风;带头在全社会倡导健康文明节俭的餐饮消费方式,自觉践行“光盘行动”,以自身的示范行动带动更多人践行节俭节约新风尚……总而言之,党员干部要率先垂范、厉行节约,带头文明用餐,还必须理直气壮地同各种餐饮浪费行为作斗争,以尚俭戒奢的党风政风,推动良好社会风气形成。
【篇二】
“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。在这非常时期、关键时刻,总书记再次点名遏制“舌尖上的浪费”,开出标本兼治的“药方”,足见“粮安天下”的重要性。
手里有粮,心中不慌。直面当下,光荣的历史使命、伟大的奋斗目标及复杂的内外环境,都在呼唤开源节流。端稳中国饭碗、守住大国粮仓,确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松,走具有中国特色的粮食安全之路。因此,我们要向餐饮浪费说“不”,拒绝“剩”宴,将“光盘行动”进行到底。
食为政首,问计粮食安全,用警示“粮”言,擘画科技农业现代化,让土地造福人民。古语云:仓廪实,天下安。
粮食生产是安天下、稳民心的战略产业。早在几年前,总书记就提出“藏粮于地,藏粮于技”。7月22日的吉林考察之行,总书记走进沃野千里、绿浪滚滚的“黄金玉米带”和“大豆之乡”,在田间轻抚碧绿秸秆,登观景台眺望万亩“粮仓”之际,再次道出警示“粮”言——“黑土地是‘耕地中的大熊猫’,一定要保护好、利用好,使之永远造福人民。”这是将“藏粮于地”的方针真正落到实处所必须坚持的基本准则,也是守住近14亿人口粮应秉承的底线思维。
保障粮食安全,关键是要保粮食生产能力,确保需要时能产得出、供得上,而这正是习总书记牵挂的大事。我们不但要向土地要粮,还要向科技要粮,要依靠科技进步、发展现代化农业,实现高产、高效、绿色环保的目标。因此,要深刻借鉴从“北大荒”到“北大仓”、挑起粮食安全“压舱石”重任的经验,大力推广“梨树模式”,因地制宜走好农业合作化道路,不断提高农业科技水平、农民科技素质和农业生产效益,给农业插上腾飞的翅膀,把中国饭碗牢牢端在手中,把人民忧乐始终放在心上,让千里沃土藏着的食粮,鼓足打赢脱贫攻坚战的干劲,让科技之光洒向农业发展,照亮全面建成小康社会的光明前景,让咱们新时代农民“战疫情,不误农时”,做到粮食生产“稳”字当头,过上幸福无忧的生活。
软硬兼施,“全民光盘”行动,打好“金算盘”,弘扬社会节约风尚,让群众形成生活方式。“世间事,作于细,成于严。”既要在全社会营造鼓励勤俭节约的“软环境”。进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。引导大家发扬艰苦朴素的优良传统,管好自己的朋友圈,弘扬厉行节约的良好家风,将“光盘”行动落到实处,让“打包”理念深入人心,让节约理念入脑入心,潜移默化中成为许多群众的生活方式。还要打造制止餐饮浪费行为的“硬约束”。进一步完善惩治浪费的法律体系,强化监管,采取更有力举措坚决制止餐饮浪费。建立节俭用餐激励机制和铺张浪费惩戒长效机制,严厉打击公款餐饮浪费行为,把“剩宴”关进制度的笼子里。集中执法力量,形成部门联动态势,织密法律保障网络,加大监管力度,依法坚决打击铺张浪费的行为。在软硬兼施中,让一粒粒饱含滴滴汗水的粮食走进千家万户,“全民光盘”的餐桌传承中华民族优良品德。
俭以养德,拒绝舌尖浪费,用好“传家宝”,端牢中国的饭碗,让百姓心中不慌。艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德,也是我们党的优良作风。习近平总书记强调:“任何时候都不能丢掉艰苦奋斗、勤俭建国这个党和国家的传家宝。”党的十八大以来,我国“舌尖上的浪费”现象虽然有所改观,但是一些地方餐饮浪费现象仍然存在,有的甚
至触目惊心、令人痛心。因此,制止餐饮浪费行为对守护粮食安全意义重大。
“五谷者,万民之命,国之重宝。”只有重视和发展粮食生产,科学用粮、节约用粮、杜绝粮食浪费,开源和节流并重,才能把饭碗牢牢端在自己手上,才能在应对疫情和复杂的国际环境中保持“乱云飞渡仍从容”的战略定力,才能让打赢脱贫攻坚战更有力量、全面建成小康社会更有底气、离实现中华民族伟大复兴的中国梦更进一步。
“涓流虽寡,浸成江河;爝火虽微,卒能燎原。”亿万国人要从自身做起,从小处着手,坚决抵制“舌尖上的浪费”,以己微薄之力汇聚磅礴伟力,共同守好我们的“大国粮仓”!
【篇三】
“餐饮浪费现象触目惊心、让人痛心”。尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
小小餐桌,牵动着国家粮食安全,食客已散、佳肴未动的现象仍不少见。广大党员干部要认真学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示,“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。发挥先锋模范作用,念好“烤”字诀,在“劲道”“入味”“适度”上下功夫,做好三碗“冷面”,给“舌尖”降降温。
“烤”一碗厉行节约“不下桌面”,摆正家庭教育“训诫尺”。广大党员干部要敢于“千锤百炼”搞好家庭教育,摆正厉行节约的“训诫尺”,形成“劲道”家风。《中国共产党廉洁自律准则》明确指出,广大党员干部应当“坚持尚俭戒奢,艰苦朴素,勤俭节约”;《中国共产党纪律处分条例》也要求,广大党员干部应当重视家风建设。陶渊明移居南村的时候写道“闻多素心人,乐与数晨夕”,素心人就是内心纯洁朴素的人,过着安于贫、乐于道的生活,广大党员干部就应该做“素心人”,始终牢记厉行节约的生活主题,教育子女的时候,坚决纠正浪费粮食行为,不溺爱;朋友聚餐的时候,讲究君子之交淡如水,拿出“四菜一汤”待客态度,不妥协;端起饭碗的时候,感恩粮食生产者“足蒸暑土气,背灼炎天光”的辛劳,不忘本,始终确保厉行节约不下桌面。
“烤”一碗攀比虚荣“不上台面”,紧握社会风气“手刹杆”。食物的损失和浪费主要发生在供应链前端和末端,末端即食物丢弃、浪费行为。十八大以来,公款餐饮浪费行为得到有效遏制,但餐饮业、家庭餐桌和中小学校的食物浪费依旧不容小觑,肆意点单、“肚皮饱眼睛饿”、不懂珍惜等社会风气在舌尖上没有刹住车。广大党员干部作为传统美德和社会公德的标兵,应当时刻保持舍我其谁的气魄,敢于发声、敢于向餐饮浪费行为“叫板”“亮剑”,扮演好浪费
可耻、节约为荣“入味”社会风气的“催化剂”角色,使其转变为根深蒂固的社会习惯。比如,履行“双报到”义务,积极参与社区的劝导、宣传志愿活动;聚会宴席,带头打包剩余饭菜等。广大党员干部不仅要“扫干净门前雪”,更要“顾他人瓦上霜”,始终确保攀比虚荣的餐饮浪费行为不上台面。
“烤”一碗制止浪费“不失牌面”,绷紧立法监管“底线绳”。早在**年,中共中央就出台了《党政机关厉行节约反对浪费条例》,以党内条例的形式,将制止餐饮浪费具体化。“以法治也,善则行象德矣”,意思是用好法律法规能使群众的行为合乎道德,加强餐饮浪费行为立法监管,正是符合了自古以来中华民族崇尚节俭的传统美德。习近平总书记强调,“要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为”,表明了党中央维护国家粮食安全的决心,提出了高且具体的要求,如何让群众手中的饭碗端得有规矩,确保制止餐饮浪费有法可依,“适度原则”成为关键。要绷紧立法监管的“底线绳”,既不能矫枉过正“绷断了”,更不能隔靴搔痒“没得用”,广大党员干部应当在带头遵纪守法和踊跃献言献策上踏实践行,推动制止餐饮浪费的立法监管结合实际,满足群众生活需要,维护国家利益。
【篇四】
“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”近日,习近平总书记作出重要指示,强调坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。
厉行勤俭节约、反对铺张浪费是我们党的优良传统,作为一名共产党员,我们要带头做起,从思想认识上破“心中之贼”,做厉行节约的践行者;从宣传教育上助“光盘行动”,餐桌文明的维护者;从制度建设上绝“餐饮浪费”,做美好生活的创造者。@全体党员,让我们一起带头节约,送节约C位出道!
我是党员,我带头,从思想认识上破“心中之贼”,做厉行节约的践行者。过去,特别是在食物短缺的年代,我们的“请客”文化是一定要让客人吃饱又吃好,这样更能体现出主人俭己丰客的诚意。今天,我们的物质生活和精神生活都得到了极大的改善,如果仍像以前一样,就会有铺张浪费之嫌,也会让客人们感到为难。作为主人,不论是个人用餐,还是家庭聚会,亦或朋友聚会,都要从思想认识上摆脱请客“席终客散菜未动”的“心中之贼”,带头践行厉行节约,坚决制止餐饮浪费。
我是党员,我带头,从宣传教育上助“光盘行动”,做餐桌文明的传播者。一粥一饭见作风,一枝一叶总关情。作为一名共产党员,无论在家吃饭,外出点餐,还是自助餐、点外卖,都要避免浪费,多一点节约,多一点“刚刚好”。
要争当勤俭节约的行动表率,监督好身边同事,及时制止浪费行为,向亲人、朋友宣传“光盘行动”,劝说他们节约每一棵菜、每一粒米。做好“光盘行动”的宣传使者,大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,努力使浪费可耻、节约为荣在全社会蔚然成风。
我是党员,我带头,从制度建设上绝“餐饮浪费”,做美好生活的创造者。拒绝“餐饮浪费”不是走过场、一阵风,要切实做到一抓到底,善始善终。从根本上解决“餐饮浪费”问题,关键要抓住制度建设这个重点,以完善公务接待、监督保障等制度为抓手,建立健全制度体系,从全体党员开始,从公款浪费抓起。进一步严明纪律,推动落实中央八项规定及其实施细则精神,狠刹公款吃喝之风,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象。这是对群众呼声的回应,是实现人民群众对美好生活向往的必经之路。
第五篇:对于制止餐饮浪费行为的思考
5篇对于制止餐饮浪费行为的思考
【篇一】
不可否认,近年来,随着社会资源的极大丰富,以及人们生活水平的提高,餐饮浪费现象日益严重。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这首孩童们朗朗上口的古诗词也只是停留在嘴上。很多人在制造浪费时,完全忘记了餐饮浪费的本质不只是关乎金钱,而是关乎粮食安全。
当前,自上而下都在全力制止餐饮浪费,各地也频繁出招,不断增强对粮食安全的危机意识。在笔者看来,制止餐饮浪费,餐馆要“舍得”。
餐饮浪费最严重的还是餐馆。毕竟很多人在家里做饭,都是定人定量,饭多了可以下顿再吃,菜多了只要没隔夜,还会再利用。而在餐厅吃饭,很多人吃得是“面子”,觉得吃不完打包不好看、很麻烦,也不卫生,所以餐馆的浪费特别严重。从笔者的自身经历来看,餐馆的餐饮浪费主要有三大原因。
其一,餐馆对浪费视而不见。对于餐馆而言,浪费掉的食物,都是由顾客买单的。顾客点了500元的食物,只吃了300元,还剩200元,这剩下200元的食物,即便是倒掉了,也跟餐馆没什么关系,反正餐馆收了钱。正是这种对粮食安全和“粒粒皆辛苦”缺乏切肤之痛,所以,很多餐馆希望顾客多点一点菜。只有多点菜,消费高点,才能够赚取更多利
润。笔者有时到餐馆点菜,觉得菜品已经够了,但是旁边的服务员却一个劲地让加菜,说肯定不够吃。结果饭毕,餐桌上还剩了很多根本吃不完的菜。这就是对浪费视而不见造成的。
其二,餐馆设置最低消费标准。当前,一些餐馆的包间,有的免费,有的需要收取服务费,还有的餐馆虽然不收取服务费,但是,却设置了最低消费标准。比如有的餐馆,10个人的包间,却硬要设置1200元的最低消费标准。如果餐桌上只坐了8个人,或者坐了几个小孩子,那么根本就达不到最低消费标准。为了使用包间,只得硬着头皮点上1200元的菜品,最后却根本吃不完。这种最低消费是加剧浪费的重要因素。
其三,餐馆菜品分量太大。餐馆的菜品分量大,其目的是提高菜品的单价。很多人到餐馆吃饭,一般是亲朋好友大家聚在一起,菜品肯定希望多样化。但是,一些餐馆的菜品分量很大,有的时候两三个人一份菜就够吃了。而请客吃饭,如果只点一两份菜,肯定不太合适。在这种状况下,如果菜品分量大,又想多样化,那最后就只能浪费。
制止餐饮浪费,餐馆要“舍得”。舍弃一时一顿的利益,才能够得到顾客的信赖。餐厅要开得长久,决不能有做“一锤子买卖”的念头,要立即行动起来,从自身做起,不要催
促客人多点菜,从顾客利益出发,推出“小份菜”,取消最低消费标准,让顾客吃得开心,才是长久之计。
【篇二】
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。对于餐饮浪费现象,他用了八个字作评价:“触目惊心、令人痛心!”他还引用了古诗“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,表达痛心之情。
一粒粮食饱含滴滴汗水,一张餐桌传承优良品德。虽然近些年的连年粮食丰收让我们牢牢捧住了自己的饭碗,但我们应该牢记“公私仓廪俱丰实”的局面来之不易,牢记“丰年要当歉年过”的古训,始终对粮食安全保持危机意识,厉行节约,反对浪费。有数据显示,我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%;大型聚会浪费达38%,学生饭盒有三分之一被扔掉;还有的所谓的“吃播”把粮食浪费当成表演,其伤害的是自己,期瞒的是观众......这样的浪费可谓触目惊心。
拒绝“舌尖上的浪费”,各级各部门在行动。国家机关事务管理局通过出台政策文件、健全长效机制等举措,发挥公共机构示范引领作用;湖南省团餐行业协会和省餐饮行业协会先后发布制止餐饮浪费的倡议书,倡议餐饮企业要将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程;山东省在社会各行各业以“俭以养德、见于管理”为主题,推动节俭养德
全民节约行动进社区、进家庭、进农村、进机关、进学校、进企业、进网络......各地各部门综合施措,引导群众不做“必剩客”,争当“光盘族”,科学理性消费。
拒绝“舌尖上的浪费”,需要从每个人做起。“点的少了不代表不热情”“打包走不等于丢面子”“光盘一族,你我同行”......人人“光盘”渐成为餐饮新时尚,要消费、不要浪费的观念已日益深入人心,提倡节约蔚然成风。可见说,从乡村到城市,从地头到餐桌,人们以各种各样的形式倡导珍惜粮食、尊重劳动,杜绝“舌尖上的浪费”已成为最近网络热议最重要的话题之一。
拒绝餐饮浪费是理念革新,更需要具体实践行动。首先,党员干部要带头增强厉行节约、制止餐饮浪费的行动自觉,在食堂取餐、外部就餐、公务接待、婚丧喜庆等方面严格落实厉行节约、制止餐饮浪费要求。其次,要推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式,引导消费者形成节俭就餐、文明用餐,倡导科学消费、合理消费的习惯。同时,还要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。
谷菜畜禽是自然界的馈赠,更是人类辛勤劳动的成果。拒绝“舌尖上的浪费”,贵在平时、重在经常、难在持续,只有自始至终敬畏自然、尊重劳动,把理想消费、拒绝浪费时刻放在心上,落实到行动中,这才是对待食物的最优标尺。
【篇三】
俭,德之共也;侈,恶之大也。制止餐饮浪费行为,事关弘扬党的优良作风,事关维护国家粮食安全,事关营造良好的社会风尚。习近平总书记一直高度重视粮食安全,提倡厉行节约、反对浪费,党的十八大以来多次进行强调,在当前特殊时期再次作出重要指示,指出要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,强调要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。粮食安全既在田地里,也在餐桌上;既是“种”出来的,也是“省”出来的。正如会议指出的,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,充分体现以习近平同志为核心的党中央坚决反对铺张浪费的鲜明态度和深切关心群众生活的为民情怀。四川是农业大省、粮食大省、餐饮大省,必须认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神,始终绷紧粮食节约这根弦,坚决遏制舌尖上的浪费。
要行动起来坚决遏制舌尖上的浪费,就要深刻认识制止餐饮浪费事关粮食安全、绿色发展、党风廉政建设,事关社会文明进步,切实增强遏制舌尖上浪费的责任感紧迫感,出实招、见行动、求实效,既要在生产端开源,也要在消费端防止浪费,坚持粮食安全警钟长鸣,扎实抓好生猪复产保供、高标准农田、粮食生产功能区和现代农业园区建设,采取系统措施减少各环节损失浪费,严厉打击哄抬物价等违法行为,切实保障“米袋子”“菜篮子”“肉架子”安全,确保始终把饭碗牢牢端在自己手里。
要行动起来坚决遏制舌尖上的浪费,就要实事求是以有效举措制止餐饮浪费,加快建立长效机制,加强宣传教育,研究制定褒奖节约、惩戒浪费的政策法规,强化全流程全方位监管,发挥立法在遏制浪费上的规范引导作用,深入推进文明餐桌、“光盘行动”等专项治理,督促餐饮行业转变经营理念,从文明用餐开始,鼓励简约适度、绿色低碳,拒绝奢华和浪费,形成文明健康的社会风尚,让人们在春风化雨中形成思想自觉、行动自觉。
要行动起来坚决遏制舌尖上的浪费,就要积极倡导绿色生活方式,把弘扬节约美德作为提高社会文明程度的重要内容,大力培育尚俭戒奢的社会风尚,深化节约型机关建设,将厉行节约、反对浪费有机融入群众性精神文明创建活动,引导全社会形成制止餐饮浪费行为的强大合力,坚决防止形式主义。各级机关和党员干部特别是领导干部要率先垂范,严格执行中央八项规定及其实施细则精神,充分发扬好我们党艰苦奋斗、勤俭节约的好传统,以珍惜一粒米、一滴水、一度电的实际行动,坚决落实过紧日子的要求,不断推动节
能降耗,为社会、为群众立起好样子,以务实行动释放勤俭节约的正能量。
【篇四】
近日,习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示,持续在全网热议。据统计,我国每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨,接近中国粮食总量的6%,大型聚会粮食浪费率更是高达38%。
“食为政首,粮安天下”,“舌尖上的浪费”看似只是个体生活中不起眼的坏习惯,但“小米粒”里却藏着“大民生”。“厉行节约、反对浪费”对于我们这样一个有着14亿人口的大国任何时候强调都不过时,习近平总书记多次对此作出重要指示,有着深刻思考和战略考量。
拒绝“剩宴”,厉行节约,反对铺张浪费,赓续优良传统。“足国之道,节用裕民”,拒绝“剩宴”作为小餐桌上的大文明,不仅是对勤俭节约、珍惜粮食的中华民族传统美德的传承延续,也是对艰苦奋斗、尊重劳动的中国共产党优良作风的自觉践行。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,每一粒粮食都来之不易。从“吃不饱、饿肚子”的穷苦岁月走过来的习近平总书记,对珍惜粮食有着刻骨铭心的体会。他曾讲过这样一件事:一所大学食堂的垃圾桶里经常有白花花的馒头和米饭,清洁工看着心痛,捡起来再吃。总书记语重心长地告诫大家,“即使生活一天天好了,也没有任何权利浪费”。
拒绝“剩宴”,端牢饭碗,保持危机意识,确保粮食安全。“备豫不虞,为国常道”,作为世界上人均耕地最少的国家之一,18亿亩耕地却要养活14亿人。在这个意义上说,拒绝“剩宴”,节约粮食,不仅仅是道德和作风问题,更是关系人民美好生活、国家长远发展的战略问题。民以食为天,今年新冠肺炎疫情给全世界带来严重影响,但我国经济社会发展始终保持稳定,其中粮食的稳定供给便是必不可少的保障。我们要绷紧节约粮食这根弦,不断扭转讲排场、比阔气的错误观念,消除未富先奢、炫富竞奢的土壤,守好“大国粮仓”。
拒绝“剩宴”,宣传教育,建立长效机制,汇聚勤俭合力。“俭则约,约则百善俱兴;侈则肆,肆则百恶俱纵”,让厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风,既要靠宣传教育也要靠制度保障。一方面,从宣传着手,大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,以良好舆论、行动氛围给全社会的粮食观来一次“头脑风暴”。另一方面,从制度着手,建立不想、不敢、不能浪费的长效机制,把“剩宴”关进制度的笼子里。令人欣慰的是,近日从朋友圈里的“一人吃饭一人当,杜绝浪费碗碟光”等趣味倡议,到外卖平台推“半份菜”鼓励按人定制,再到全国各地出台节俭用餐激励、惩戒、监督机制,节约粮食正逐渐成为全社会共识,汇聚起一股节俭合力,让拒绝“剩宴”的标语,慢慢变为自觉践行的集体行动。
“勤俭是我们的传家宝,什么时候都不能丢掉”,我们中国人能否端稳、端牢自己的饭碗,当从珍惜这“小米粒”开始。
【篇五】
食为政首,粮安天下,粮食安全始终是习近平总书记高度重视、时刻关心的问题。总书记一直提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,强调要加强立法,强化监管,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,为制止餐饮浪费提出要求、指明方向。
手中有粮,心中不慌。对我们这样一个有着14亿人口的大国来说,饭碗必须要端在自己手里。今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响为我们敲响了警钟——要对粮食安全这一问题始终怀有危机意识,任何时候都不能忽视和削弱农业的基础地位。此次疫情如此严重,但我国社会始终保持稳定,这离不开粮食和重要农副产品的稳定供给。虽然稳定的农业基础给我们提供了越来越丰富的食物种类,但这并不意味着我们可以大手大脚,反而要固化节俭意识,通过珍惜“小米粒”不断稳固“大民生”。
不论我们国家发展到什么水平,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。8月12日,央视批评了“大胃王吃播”行为,称此举浪费严重,误导消费,事实也是,一些主播为了博人眼球、赚取流量,宣扬量
大多吃,暴饮暴食,与全社会建立节约意识、减少食物浪费的目标导向,背道而驰。目前,各个平台积极响应中央号召,对于吃播行为均已增加相应限制措施,用户在搜索相关内容时也会出现“拒绝浪费,合理饮食”等提示性词语,在一定程度上压缩了浪费行为的市场,宣扬了正确的饮食消费观念。
在我国现行法律中,虽然有一些关于制止浪费行为的原则规定和要求,但比较分散,系统性、针对性、集成性还不够强。面对社会中存在的,屡禁不止的餐桌铺张奢侈现象,必须建立节俭用餐激励机制、铺张浪费惩戒机制、节俭消费监督机制等,把“剩宴”关进制度的笼子里。目前,有关方面也正积极就“加强制止餐饮浪费行为立法问题”认真研究、深入论证,力求通过多种形式,以刚性的制度约束狠刹浪费之风,对肆意浪费粮食的行为进行严厉处罚,真正让节俭固化为公众的自觉行为,彻底杜绝“舌尖上的浪费”。
浪费粮食不仅意味着物质的浪费,也包括精神的消沉。历史和现实证明,一个没有艰苦奋斗、勤俭节约精神作支撑的政党,难以兴旺发达。而坚持勤俭办事,正是我们党攻坚克难、走向胜利的一大法宝。各级党员干部要以身作则,主动带头恪守文明餐饮规定,严厉打击公款吃喝行为,以尚俭戒奢的党风政风,推动形成良好的社风民风,在全社会营造以浪费为耻、以节约为荣的良好氛围,让“每一粒粮食”都不被辜负。