酒店市场部工作总结(优秀范文五篇)

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第一篇:酒店市场部工作总结

2011年度市场部工作总结 目 录

一、2011年度市场工作回顾及分析···························2

(一)概述···············································2

(二)重点工作汇总与分析·································2

(三)费用投入汇总与分析·································6

(四)客服工作说明与分析·································9

(五)团队建设··········································10

二、工作中存在的不足和改进措施··························11

(一)部门级的不足与改进措施····························11

(二)公司层面不足与改进建议,对其他部门的建议··········12

三、2012年工作展望······································13

(一)内外形势的判断····································13

(二)部门工作安排·······································13

一、2011年度市场工作回顾及分析:

(一)概述:

本年度是开业以来的第二年,市场部全面负责酒店品牌宣传与维护、营销活动策划与组织、市场调研工作和辅助相关部门做好企业文化建设工作,根据市场需求和变化,开展各项宣传活动、会员活动。根据会所发展需要,增加市场助理岗位,负责了解会员对会所的看法、意见和建议,根据会员反映有针对性的进行客户满意度调查等客服类工作,并承接了会员卡制作等相关工作。

(二)重点工作汇总与分析

1、重点工作汇总表 篇二:酒店市场部营销年度工作总结

酒店市场部营销年度工作总结

提笔写总结,就预示一年的时间业已过去。回想04年的总结中的种种计划打算,感想良多!归纳总结

(一)本年度市场的整体环境现状总结:

1、行业市场容量变化

今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的×××天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化

从04年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到3xxxx个;

4、渠道模式变化及特点 04年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。网-

5、终端型态变化及特点 04年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案120xxxx,其中企事业单位80xxxx,特殊宴会客户18xxxx,分销单位20xxxx。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

6、消费者需求变化 仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。(二)本年度部门工作总结

1、部门建设

上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培养

市场部现有人员xxxx。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

3、与其他部门的配合

与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。(三)新年度工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为12xxxx/年,费用目标为1.xxxx/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为5xxxx/人/年,人员配置为xxxx。

2、产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

3、品牌推广

市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

4、团队支持

为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!篇三:酒店市场部营销工作总结 酒店市场部营销工作总结

商务部2010年度工作总结 回顾这几年来的工作,通过公司领导及同事们的帮助和支持下,按照公司的发展要求并结合本人实际工作情况,已完全融入到公司这个大家庭中,虽然工作中还存在这样那样的不足之处,但应该说付出了不少,也收获了很多,自己感觉到成长了,也逐渐成熟了。现就这段时间以来的工作情况总结如下:

一、以踏实的工作态度来提升部门效益,提高个人素质 在我看来,商务部是公司运转的一个重要枢纽部门,对未来公司的发展起到重要领衔作用。销售额的提升脱不了与各个运作部门的配合;业务开发的成功与否取决内部运作部门更多的支持!

二、尽心尽责,做好本职工作

我部门负责完成的工作如下: a.业务电话接听、电子邮件查阅和信息的传递 ; b.查看相关建设网站,关注招投标信息情况,及时上报整理; c.收集、跟踪新项目,了解具体情况; d.公司所有工程的投标报名、资格预审及标书制作等投标方面的工作; e.做好资质挂靠工作并及时登记、存档;

f.做好公司奖项申报方面工作; g.公司及本部门文件的归档和跟踪落实处理 ; h.跟踪工程进度情况,及时催要工程款; i.负责公司领导上传下达的工作 ; j.处理业务部临时事务处理 ;

因商务工作需处理的事务较杂、较多,这就需要本部门人员的团结与协作。在这几年里,我都很积极配合做好本职工作,与部门同事心往一处想,劲往一处使,只希望把部门的业绩圆满完成。运作部门遇到相关问题来咨询或者要求帮助时,我都会在第一时间以饱满的热情来为大家服务。在业务工作方面也给我积累了不少的工作经验,总结为八个字:“收获颇多、受益匪浅”!正因如此,我将以无比的热情与努力争取更大的进步!

三、发现错误、尽早改善,弥补不足

值得欣慰的同时,也发现了工作中存在的不足。工作中有时候信息传递不到位,直接影响整个部门的运作。作为业务部的一员,我是有责任在第一时间反馈出来的。1.工作中要严格认真,忙碌中更要时刻保持清晰的思路。2.对于公司、领导下达的工作事务,一定与各部门之间将各类文件信息传达及沟通到位,提高工作效率。3.加强团队合作精神,积极主动处理工作事务,从中提升技能,弥补不足。在新的一年,我部门会以全新的面貌、更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在部门中发挥更大的作用,取得更大的进步,同时也感谢公司领导对我默大的支持!谢谢!

四、商务工作2010年跟踪项目如下:

1、秦皇岛市委党校装修工程;

2、山海关综合高中实习实训综合楼工程;

3、卡尔凯旋办公楼重新装修工程;

4、盛华峰地产酒店装修工程;

5、市残联活动中心项目;

6、卢龙规划展厅内装项目;

7、河北省石油公司北戴河疗养院工程;

8、开发区车辆配件厂办公楼装修工程;

9、耀华宾馆外装工程;

10、中粮集团鹏泰面粉厂房改造项目;

11、海业酒店雅间装修工程;

12、金梦海湾一号装修工程;

13、义乌小商品城装修工程;

14、广场ktv项目等工程;

五、2010年已投标工程如下:

1、秦皇岛市妇幼保健院新建病房综合楼室内装修工程;

2、中冶城乡办公楼装修工程;

3、秦皇岛生命人寿保险公司办公楼装修工程;

4、昌黎沿街外立面装修工程;

5、昌黎碣阳大街道路工程;

6、邹吕庄道路工程;

7、秦皇岛市城管局装修工程;

8、秦皇岛市农行营业网点装修工程;

9、盛达鑫苑小区规划路工程;

10、遵化农村信用社装修工程;

11、邹吕庄小学工程;

12、光明日报社驻北戴河记者站内外装工程;

13、昌黎县黄金海岸一纬路街道立面改造工程;

14、卢龙县医院装修工程;

15、玉带湾一期住宅楼室外外檐干挂石材工程;

16、昌黎县碣阳大街沿街建筑景观整治等工程;

六、设计、施工资质挂靠工程项目及人员如下:

1、中国邮政储蓄银行北戴河装修工程(业之峰装饰);

2、河北滦南农村信用社工程(徐单辉);

3、熙泰家居用品商店内部装修工程;

4、信访局办公楼装修工程(福源建筑);

5、秦皇岛首秦办公楼装修项目(吴国际);

6、华北油田住宅楼装修项目(张银德);

7、迁安首钢矿业宾馆装修工程(范颖学);

8、丰南文化艺术中心项目(唐山方舟装饰);

9、冀东油田科研楼内装工程(唐山恒明威装饰);

10、河北省图书馆扩建工程(斯特龙);

11、北戴河电子对抗旅科研楼工程(李文涛);

12、中国银行唐山分行装修工程(唐山华国装饰);

13、唐山新华1号(君瑞国际花园)玻璃幕墙、干挂花石材工程(唐山恒明威);

14、开原生物科技有限公司办公楼及餐厅室内装饰工程(业之峰装饰);

15、河北唐山黎合桥农村信用社工程(张利);

16、秦皇岛市海盛铁道车辆配件厂点支式幕墙工程(伯联公司);

17、河北华厦银行沧州分行综合楼装修工程(姚鹏);

18、唐山工程交易中心装修工程(集林装饰);

19、辽宁金信生化有限公司餐厅装修工程(业之峰); 20、卢龙县医院装修工程(李文涛);

21、迁安市沪久管业行政办公楼室内装修工程(张志伟);

22、秦皇国际公寓装修项目(王祖标);

23、秦皇岛市文化活动中心采光顶、入口玻璃幕墙及雨棚施工工程(泰正装饰);

24、中国银行秦皇岛分行幕墙工程(金潭装饰);

25、中国银行秦皇岛分行内装工程三标段(业之峰);

26、中北公司部队工程(史炜);

27、金路宾馆工程(张女士);

28、中阿化肥、包钢设计院(王力飞);

29、益华大厦改造工程(孙寿宝); 30、马克西姆餐厅装修工程(孙寿宝);

31、海港区马坊街八马茶叶店内装(孙寿宝);

32、北京京煤集团项目(李强);

33、家之星快捷宾馆工程(刘新来);

34、信访局办公楼装修工程(伍佳);

35、意达陶瓷经销处项目(陈卫兵);

36、海景酒店室内装饰工程(邱红平);

37、兴兴商场消防工程(王志);

38、房产大厦会议室、信访办公室、餐厅雅间设计工程(富立装饰);

39、仙境咖啡厅室内装修工程(陈丹阳); 40、环岛处新丰家园餐厅消防图(赵玲);

41、卢龙大酒店施工图(伯联公司);

四、其他工作:

1、总参招待所投标工作准备;

2、昌黎县兴企道路工程投标准备;

3、每天查看相关网站,对重要信息留底存档并尽早进行跟踪。

4、商务人员招聘工作;

商务部 2011年2月篇五:星级酒店年终工作总结

市场部2010年工作总结

2010年即将度过,我们充满信心地迎来2011年。在过去的一年中,是酒店

提高全年营业收入及利润指标完成得最为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必

要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮

绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入。酒店截止12月份之前完成营业

收入为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万

元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人

工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、安全创稳定。酒店通过对全体员工进行大型的消防知识、安全知识培训,做到了日常的防火、防盗等等系列安保工作,全年几乎未发生一件意外安全事故。

从即将过去的2010年,我们整个酒店的收获有很多,不管是好的方面还是

在坏的方面,我们都必须总结经验,争取在新的一年中,能够有充分的准备去迎

接新的挑战。

从第一季度看来,酒店的市场空间较大,年后有各个协议单位的动员大会,以及全州性的工作计划会议,在2010年 的第一季度有 等政府协议单位 在我酒店举行了大型的会议,这都是不同协议单位在第一季度进行的全州性的会

议,这些单位住宿的时间均为2-3天,住宿时间较长,房间数量较多,用餐的次

数相对也就大量增加,他们的几乎全部都是用的我们整个会议室,在这个方面,会议室的成本是最小的。大家看到了这些协议单位的大型会议,我们就一定要做

到不让以往客户流失,加大摆放的力度,提前就派专人每个单位负责人进行拜访。

正因为在第一季度,大型宴会接待以及春节的团拜会和大型宴会,我们非常完满的完成了我们第一季度的计划任务,为我们2010年酒店总体任务的完成打下了

一个坚实的基础,为我们之后的工作提供了保证。

从第一季度来讲,接待的餐饮宴会较多,很多新人都会选择在元旦和春节前

夕举办婚宴,再就是各个协议单位的春节团拜会较多,这一块是一个很大的市场,在接近年末时我们必须大力对各个协议单位进行拜访跟踪,力保主要协议单位春

节团拜会不流失,以及拓展新的客户到我们酒店进行消费。餐饮质量在很大程度

上影响了客户回头率,减少了酒店营收。

第二季度相对第一季度来说,旅游事业的发展带来了勃勃商机,省级各种大

型会议及商务公司会议等均在 举行,大酒店作为省级定点接待酒店,先后接待了 等商务公司在我酒店举行了多次会议,旅行社客人明细增

多,增加了酒店的创收。

第三季度更是旅游大潮中实现了住房率的逐步提升,7、8、9三个月先后接

待了 等政府单位大型会议及安利等商务公司的大型会议,在第二季度的基础上增加了营收。

第四季度在十一黄金周及旅游旺季的带动下,十月份更是超额完成任务,在旅游市场的推动下,单科入住率达到了前所未有的比例。第四季度先后接待了 等政府协议单位的宴会以及苏曼科技等商务公司的会议。

虽然取得了瞩目的成就,但是也存在着不足,随着酒店整体的经营改革,餐

饮的回头客在逐步增加,给市场部的销售提供了强有力的支持,市场部销售主任

在牢牢掌握酒店产品知识的同时,也在多方面培养自己销售技巧、沟通技巧、心

理素质以及礼仪礼貌几代方面的知识,给客户留下美好形象。

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西,寻找标杆企业的优秀

营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。经常组

织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经

营管理和接待服务动向,为部门销售工作提供全面、真实、及时的信息,以便制

定营销决策和灵活的推销方案。在 酒店业飞速发展的今天,不能着力于

本地区的市场,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作关系,借着高速公路

和铁路的全线贯通赢取更多来 旅游的客户,逐渐增加上门客人在酒店整体

销售目标中的消费比例。

今年市场部将配合酒店整体新的营销体制,制订并完善2011场拓展部销售任

务计划及业绩考核管理实施细则,激发并调动营销人员的积极性。营销代表实行

工作日志,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理。

同时,在硬件设施设备上不能达到酒店本身4星级要求的同时,要要与所有

经营部门一起强化细节服务,提高员工的整体素质和服务意识,为客人提供特色服务(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)、个性化服务、针对性服务、以及亲情化服务。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平,从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资源,打造最新的品牌形象和营造企业文化,占领市场的最终目的。优异成绩的取得来之不易,这与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。这一年来,我们走过的路很不平坦,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶,在大家的齐心协力的努力下,2011年我们会创造辉煌的成就。

第二篇:酒店市场部工作总结(优秀)

2011市场部工作总结 目 录

一、2011市场工作回顾及分析···························2

(一)概述···············································2

(二)重点工作汇总与分析·································2

(三)费用投入汇总与分析·································6

(四)客服工作说明与分析·································9

(五)团队建设··········································10

二、工作中存在的不足和改进措施··························11

(一)部门级的不足与改进措施····························11

(二)公司层面不足与改进建议,对其他部门的建议··········12

三、2012年工作展望······································13

(一)内外形势的判断····································13

(二)部门工作安排·······································13

一、2011市场工作回顾及分析:

(一)概述:

本是开业以来的第二年,市场部全面负责酒店品牌宣传与维护、营销活动策划与组织、市场调研工作和辅助相关部门做好企业文化建设工作,根据市场需求和变化,开展各项宣传活动、会员活动。根据会所发展需要,增加市场助理岗位,负责了解会员对会所的看法、意见和建议,根据会员反映有针对性的进行客户满意度调查等客服类工作,并承接了会员卡制作等相关工作。

(二)重点工作汇总与分析

1、重点工作汇总表 篇2:酒店市场部营销工作总结

酒店市场部营销工作总结

提笔写总结,就预示一年的时间业已过去。回想04年的总结中的种种计划打算,感想良多!归纳总结

(一)本市场的整体环境现状总结:

1、行业市场容量变化

今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的×××天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化

从04年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到3xxxx个;

4、渠道模式变化及特点 04年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。网-

5、终端型态变化及特点 04年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案120xxxx,其中企事业单位80xxxx,特殊宴会客户18xxxx,分销单位20xxxx。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

6、消费者需求变化 仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。(二)本部门工作总结

1、部门建设

上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培养

市场部现有人员xxxx。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

3、与其他部门的配合

与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。(三)新工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白营销工作规划并不是行销计划,只是基于分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为12xxxx/年,费用目标为1.xxxx/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为5xxxx/人/年,人员配置为xxxx。

2、产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

3、品牌推广

市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

4、团队支持

为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!篇3:酒店市场部营销工作总结 酒店市场部营销工作总结

商务部2010工作总结 回顾这几年来的工作,通过公司领导及同事们的帮助和支持下,按照公司的发展要求并结合本人实际工作情况,已完全融入到公司这个大家庭中,虽然工作中还存在这样那样的不足之处,但应该说付出了不少,也收获了很多,自己感觉到成长了,也逐渐成熟了。现就这段时间以来的工作情况总结如下:

一、以踏实的工作态度来提升部门效益,提高个人素质 在我看来,商务部是公司运转的一个重要枢纽部门,对未来公司的发展起到重要领衔作用。销售额的提升脱不了与各个运作部门的配合;业务开发的成功与否取决内部运作部门更多的支持!

二、尽心尽责,做好本职工作

我部门负责完成的工作如下: a.业务电话接听、电子邮件查阅和信息的传递 ; b.查看相关建设网站,关注招投标信息情况,及时上报整理; c.收集、跟踪新项目,了解具体情况; d.公司所有工程的投标报名、资格预审及标书制作等投标方面的工作; e.做好资质挂靠工作并及时登记、存档;

f.做好公司奖项申报方面工作; g.公司及本部门文件的归档和跟踪落实处理 ; h.跟踪工程进度情况,及时催要工程款; i.负责公司领导上传下达的工作 ; j.处理业务部临时事务处理 ;

因商务工作需处理的事务较杂、较多,这就需要本部门人员的团结与协作。在这几年里,我都很积极配合做好本职工作,与部门同事心往一处想,劲往一处使,只希望把部门的业绩圆满完成。运作部门遇到相关问题来咨询或者要求帮助时,我都会在第一时间以饱满的热情来为大家服务。在业务工作方面也给我积累了不少的工作经验,总结为八个字:“收获颇多、受益匪浅”!正因如此,我将以无比的热情与努力争取更大的进步!

三、发现错误、尽早改善,弥补不足

值得欣慰的同时,也发现了工作中存在的不足。工作中有时候信息传递不到位,直接影响整个部门的运作。作为业务部的一员,我是有责任在第一时间反馈出来的。1.工作中要严格认真,忙碌中更要时刻保持清晰的思路。2.对于公司、领导下达的工作事务,一定与各部门之间将各类文件信息传达及沟通到位,提高工作效率。3.加强团队合作精神,积极主动处理工作事务,从中提升技能,弥补不足。在新的一年,我部门会以全新的面貌、更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在部门中发挥更大的作用,取得更大的进步,同时也感谢公司领导对我默大的支持!谢谢!

四、商务工作2010年跟踪项目如下:

1、秦皇岛市委党校装修工程;

2、山海关综合高中实习实训综合楼工程;

3、卡尔凯旋办公楼重新装修工程;

4、盛华峰地产酒店装修工程;

5、市残联活动中心项目;

6、卢龙规划展厅内装项目;

7、河北省石油公司北戴河疗养院工程;

8、开发区车辆配件厂办公楼装修工程;

9、耀华宾馆外装工程;

10、中粮集团鹏泰面粉厂房改造项目;

11、海业酒店雅间装修工程;

12、金梦海湾一号装修工程;

13、义乌小商品城装修工程;

14、广场ktv项目等工程;

五、2010年已投标工程如下:

1、秦皇岛市妇幼保健院新建病房综合楼室内装修工程;

2、中冶城乡办公楼装修工程;

3、秦皇岛生命人寿保险公司办公楼装修工程;

4、昌黎沿街外立面装修工程;

5、昌黎碣阳大街道路工程;

6、邹吕庄道路工程;

7、秦皇岛市城管局装修工程;

8、秦皇岛市农行营业网点装修工程;

9、盛达鑫苑小区规划路工程;

10、遵化农村信用社装修工程;

11、邹吕庄小学工程;

12、光明日报社驻北戴河记者站内外装工程;

13、昌黎县黄金海岸一纬路街道立面改造工程;

14、卢龙县医院装修工程;

15、玉带湾一期住宅楼室外外檐干挂石材工程;

16、昌黎县碣阳大街沿街建筑景观整治等工程;

六、设计、施工资质挂靠工程项目及人员如下:

1、中国邮政储蓄银行北戴河装修工程(业之峰装饰);

2、河北滦南农村信用社工程(徐单辉);

3、熙泰家居用品商店内部装修工程;

4、信访局办公楼装修工程(福源建筑);

5、秦皇岛首秦办公楼装修项目(吴国际);

6、华北油田住宅楼装修项目(张银德);

7、迁安首钢矿业宾馆装修工程(范颖学);

8、丰南文化艺术中心项目(唐山方舟装饰);

9、冀东油田科研楼内装工程(唐山恒明威装饰);

10、河北省图书馆扩建工程(斯特龙);

11、北戴河电子对抗旅科研楼工程(李文涛);

12、中国银行唐山分行装修工程(唐山华国装饰);

13、唐山新华1号(君瑞国际花园)玻璃幕墙、干挂花石材工程(唐山恒明威);

14、开原生物科技有限公司办公楼及餐厅室内装饰工程(业之峰装饰);

15、河北唐山黎合桥农村信用社工程(张利);

16、秦皇岛市海盛铁道车辆配件厂点支式幕墙工程(伯联公司);

17、河北华厦银行沧州分行综合楼装修工程(姚鹏);

18、唐山工程交易中心装修工程(集林装饰);

19、辽宁金信生化有限公司餐厅装修工程(业之峰); 20、卢龙县医院装修工程(李文涛);

21、迁安市沪久管业行政办公楼室内装修工程(张志伟);

22、秦皇国际公寓装修项目(王祖标);

23、秦皇岛市文化活动中心采光顶、入口玻璃幕墙及雨棚施工工程(泰正装饰);

24、中国银行秦皇岛分行幕墙工程(金潭装饰);

25、中国银行秦皇岛分行内装工程三标段(业之峰);

26、中北公司部队工程(史炜);

27、金路宾馆工程(张女士);

28、中阿化肥、包钢设计院(王力飞);

29、益华大厦改造工程(孙寿宝); 30、马克西姆餐厅装修工程(孙寿宝);

31、海港区马坊街八马茶叶店内装(孙寿宝);

32、北京京煤集团项目(李强);

33、家之星快捷宾馆工程(刘新来);

34、信访局办公楼装修工程(伍佳);

35、意达陶瓷经销处项目(陈卫兵);

36、海景酒店室内装饰工程(邱红平);

37、兴兴商场消防工程(王志);

38、房产大厦会议室、信访办公室、餐厅雅间设计工程(富立装饰);

39、仙境咖啡厅室内装修工程(陈丹阳); 40、环岛处新丰家园餐厅消防图(赵玲);

41、卢龙大酒店施工图(伯联公司);

四、其他工作:

1、总参招待所投标工作准备;

2、昌黎县兴企道路工程投标准备;

3、每天查看相关网站,对重要信息留底存档并尽早进行跟踪。

4、商务人员招聘工作;

商务部 2011年2月篇5:星级酒店年终工作总结

市场部2010年工作总结

2010年即将度过,我们充满信心地迎来2011年。在过去的一年中,是酒店

提高全年营业收入及利润指标完成得最为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必

要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮

绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入。酒店截止12月份之前完成营业

收入为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万

元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人

工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、安全创稳定。酒店通过对全体员工进行大型的消防知识、安全知识培训,做到了日常的防火、防盗等等系列安保工作,全年几乎未发生一件意外安全事故。

从即将过去的2010年,我们整个酒店的收获有很多,不管是好的方面还是

在坏的方面,我们都必须总结经验,争取在新的一年中,能够有充分的准备去迎

接新的挑战。

从第一季度看来,酒店的市场空间较大,年后有各个协议单位的动员大会,以及全州性的工作计划会议,在2010年 的第一季度有 等政府协议单位 在我酒店举行了大型的会议,这都是不同协议单位在第一季度进行的全州性的会

议,这些单位住宿的时间均为2-3天,住宿时间较长,房间数量较多,用餐的次

数相对也就大量增加,他们的几乎全部都是用的我们整个会议室,在这个方面,会议室的成本是最小的。大家看到了这些协议单位的大型会议,我们就一定要做

到不让以往客户流失,加大摆放的力度,提前就派专人每个单位负责人进行拜访。

正因为在第一季度,大型宴会接待以及春节的团拜会和大型宴会,我们非常完满的完成了我们第一季度的计划任务,为我们2010年酒店总体任务的完成打下了

一个坚实的基础,为我们之后的工作提供了保证。

从第一季度来讲,接待的餐饮宴会较多,很多新人都会选择在元旦和春节前

夕举办婚宴,再就是各个协议单位的春节团拜会较多,这一块是一个很大的市场,在接近年末时我们必须大力对各个协议单位进行拜访跟踪,力保主要协议单位春

节团拜会不流失,以及拓展新的客户到我们酒店进行消费。餐饮质量在很大程度

上影响了客户回头率,减少了酒店营收。

第二季度相对第一季度来说,旅游事业的发展带来了勃勃商机,省级各种大

型会议及商务公司会议等均在 举行,大酒店作为省级定点接待酒店,先后接待了 等商务公司在我酒店举行了多次会议,旅行社客人明细增

多,增加了酒店的创收。

第三季度更是旅游大潮中实现了住房率的逐步提升,7、

8、9三个月先后接

待了 等政府单位大型会议及安利等商务公司的大型会议,在第二季度的基础上增加了营收。

第四季度在十一黄金周及旅游旺季的带动下,十月份更是超额完成任务,在旅游市场的推动下,单科入住率达到了前所未有的比例。第四季度先后接待了 等政府协议单位的宴会以及苏曼科技等商务公司的会议。

虽然取得了瞩目的成就,但是也存在着不足,随着酒店整体的经营改革,餐

饮的回头客在逐步增加,给市场部的销售提供了强有力的支持,市场部销售主任

在牢牢掌握酒店产品知识的同时,也在多方面培养自己销售技巧、沟通技巧、心

理素质以及礼仪礼貌几代方面的知识,给客户留下美好形象。

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西,寻找标杆企业的优秀

营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。经常组

织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经

营管理和接待服务动向,为部门销售工作提供全面、真实、及时的信息,以便制

定营销决策和灵活的推销方案。在 酒店业飞速发展的今天,不能着力于

本地区的市场,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作关系,借着高速公路

和铁路的全线贯通赢取更多来 旅游的客户,逐渐增加上门客人在酒店整体

销售目标中的消费比例。

今年市场部将配合酒店整体新的营销体制,制订并完善2011场拓展部销售任

务计划及业绩考核管理实施细则,激发并调动营销人员的积极性。营销代表实行

工作日志,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理。

同时,在硬件设施设备上不能达到酒店本身4星级要求的同时,要要与所有

经营部门一起强化细节服务,提高员工的整体素质和服务意识,为客人提供特色服务(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)、个性化服务、针对性服务、以及亲情化服务。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平,从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资源,打造最新的品牌形象和营造企业文化,占领市场的最终目的。优异成绩的取得来之不易,这与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。这一年来,我们走过的路很不平坦,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶,在大家的齐心协力的努力下,2011年我们会创造辉煌的成就。

第三篇:酒店市场部工作总结

酒店市场部工作总结

(一)本市场的整体环境现状总结:

1、行业市场容量变化今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的×××天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们

在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化

从XX年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到3xxxx个;

4、渠道模式变化及特点 XX年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。网-

5、终端型态变化及特点

XX年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案120xxxx,其

中企事业单位80xxxx,特殊宴会客户18xxxx,分销单位20xxxx。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

6、消费者需求变化

仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

(二)本部门工作总结

1、部门建设

上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培养

市场部现有人员xxxx。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

3、与其他部门的配合与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。

(三)新工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白营销工作规划并不是行销计划,只是基于分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为12xxxx/年,费用目标为/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为5xxxx/人/年,人员配置为xxxx。

2、产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

3、品牌推广市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

4、团队支持

为了保障来年营销工作顺利高效

地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

第四篇:酒店市场部工作总结

酒店市场部工作总结

(一)本市场的整体环境现状总结:

1、行业市场容量变化今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的×××天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们

在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化

从XX年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到3xxxx个;

4、渠道模式变化及特点 XX年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。网-

5、终端型态变化及特点

XX年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案120xxxx,其

中企事业单位80xxxx,特殊宴会客户18xxxx,分销单位20xxxx。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

6、消费者需求变化

仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

(二)本部门工作总结

1、部门建设

上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培养

市场部现有人员xxxx。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

3、与其他部门的配合与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。

(三)新工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白营销工作规划并不是行销计划,只是基于分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为12xxxx/年,费用目标为/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为5xxxx/人/年,人员配置为xxxx。

2、产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

3、品牌推广市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

4、团队支持

为了保障来年营销工作顺利高效

地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

第五篇:酒店市场部工作总结

酒店市场部工作总结

酒店市场部工作总结1

自8月份接手酒店业务以来,截止到20xx年8月25日,为了日后进一步打开酒店市场,我市场部成员分成两组,分别对市内七个区片的七十二沽酒品铺货情况及市场详情进行调查并进行了有效地市场维护,同时,我们还发现了很多亟待解决的问题,现对我部门近段时间的工作做如下汇总,供领导参阅,审查。

A组成员:郭玉成,罗燕(负责南开区、红桥区、北辰区)

B组成员:姚玢,杨芳,郭智杰(负责河西区、河东区、河北区、东丽区)

我们设置的市场调查的内容具体如下:

1、查看酒店内铺货情况

2、酒店意向级别

3、竞品信息查探

4、广宣品发放情况

5、客户的意见反馈

6、同行业竞品促销情况7、店型信息8、前负责人

9、未开发酒店统计

对以上信息的统计如下:

一、铺货情况:

通过对之前铺货的每家酒店进行走访,我们总结,市场上主要销售的我酒品主要为沽尚春38度、华喜为主,少部分店铺进了沽泉香和津门一号。

竞品信息:

主要竞品有龙江家园、老泥窖、青酒、百年皖酒、挂月王、黑土地、津酒等,比例如下:

所占比例其他雪原金九九黑土地挂月王百年皖酒龙江家园津酒青酒老泥窖0。00%5。00%10。00%15。00。00%25。00%30。00%所占比例竞品酒统计通过对竞品信息和客户反馈的分析,我们努力找到竞品酒的优势,以取其精华去其糟粕,找到我们酒品的营销方向,经统计分析,市面上好卖的酒品可分为以下几类:

此类型的酒品主供低端酒,价格便宜,销量较多,如小瓶津酒、二锅头等。其优势在于量小,价低。还有些酒品本身拥有不同档次的酒,市场覆盖面积较大,如龙江家园、老泥窖等。此类型的酒品以属于大力度促销型,给酒店的利润大,自然酒店愿意推酒,销量可观。如老泥窖买酒送丝袜;百年皖采取盒内刮奖形式,更有的酒家直接买酒送果粒橙,可乐,有甚者买3赠5。夏季是白酒的淡季,有的酒家特别推出冰酒,从而保证了夏季的出货量。这类酒水的特点是可以进行冷藏,口感凉爽,度数较低,不易上头。这类酒在韩国料理和烤肉中盛行,以雪原为代表。

二、广宣品发放情况:

在走访的所有酒店中,只有一家东丽区的饭店还挂有我们七十二沽酒业提供的椅套。基本上我们的广宣品发放属于空白,店家使用的广宣品都来自于竞争对手,其中,龙江家园的居多,包括毛巾、打火机、瓶起、牙签盒、烟灰缸、围裙等,而且样式新颖。

另外,通过调查,我们得知,大部分店家反映急缺打火机。

三、酒店意向级别:

经过统计,截止到20xx年8月25日上午,我们AB两组成员共走访有效酒店数共422家,其中,南开区101家,红桥区68家,北辰区85家,河西区50家,东丽35家,河东50家,河北33家。为方便日后的回访和酒店维护,我们将这些酒店分为3个意向级别:A类店表示重点维护店,这类店暂时保持着良好的进货或销售状态;B类店指的是那些在店型、客源、意向上都有很大的优势,还学要我们进一步加大维护力度寻求长期有效合作,这类店具有很大的潜力;C类店主要包括之前铺货时没有太多考虑酒品定位而选择的小店,或是因为长时间没有进行维护,对我们的酒已经产生强烈的反感的饭店,亦或是已经易主或倒闭的店家或其它情况。具体统计情况如下表:

100806040200南开区红桥区北辰区河西区河东区东丽区北辰区ABC

通过图表,我们可以总结出,B类店将是我们主要的客户,占回访店数的3/5左右;A类店我们也不能掉以轻心,总结C类店失败的教训,经常维护AB类店,以免出现C类店的情况。

四、客户信息反馈:

AB两组采取逐家走访,记录的方式,实际访问数量为截止到20xx年8月25日上午共411家,收到的有效反馈量为377份。总的来看,客户普遍反映我们的七十二沽酒无人问津,根本卖不动,根据客户反馈的信息,我们统计出有以下几大原因导致我们酒品的滞销,详见下表:

低销量归因分析403020xx0比例价格贵力度小知名度低季节性知名度低包装太差其他。

针对以上反馈的原因,我们应该逐条予以分析并找出解决策略:

“价格高”:我们的酒品走的是高端路线,那么,我们酒要有的放矢地定位客户群,小店或低端店我们应该直接毕掉,维护好固定的几家大地高档的酒店,以保证酒的销售。另外,在我们酒还没有得到市场认可之前,难免客户会觉得价格定位高,卖不出去,这时,我们应该做的是不降价,保持高端定位,但要加大力度,等销量上去后,再回归正轨。这也同时回应了客户反映的“力度小”的问题。另一方面,我们可以选择出了走高端市场基础上,放眼中低端,从而占有更大的市场份额。

针对“知名度低”,在资金容许的情况下,发放一些必要地广宣品,做一定的促销和宣传活动是很有必要的。但要适量,过多的促销会影响我们高端定位。

“季节性”原因是不可避免的,夏季是白酒市场的淡季,针对这一现象,雪原、西江贡开始推出冰酒,弥补夏季市场空白。

很多熟的顾客都反映。我们的酒口感和质感都不错,就是“包装太差”,古语有“人靠衣装”,这提醒我们“不能输在起跑线上”,而且我们市场上买的较好的沽上春和华喜用地铁盒很容易生锈,没有质感。所以我们是否可以考虑在包装上做点完善,在质量好的基础上锦上添花。

另外,商家虽然对我们的酒提出很多宝贵的意见,但并不是没有一点肯定,很多商家认为我们占有本地酒的优势,质量有保障,而且口感很好,这些都是我们走出低迷的法宝。除了以上的反馈之外,在我酒厂推出买5赠3的活动后,我部门继续走访店家,客户普遍反映力度是上来了,鉴于之前的销售情况,还是对参与活动还是心有余悸,很多店家对酒水没有信心,不希望大量存货,很多提出愿意赊货。但总的来讲,该举措还是让很多酒店都动了心,待我们加大宣传,多次走访后应该很有进货的可能。并且,根据公司“5赠3赠1”的政策,我部门还推出主打“沽尚春38度”,买五赠四(买5箱沽尚春赠4箱沽尚春),反响良好。

五、未开发店统计:

七大区中,具不完全统计共现有有135家未开发的店,这些点主要特点是店型较大,客流量较高,海鲜店居多(海鲜店里白酒买的较好)。

因为现有还有很多C类店,我们酒的形象在市场上严重受损,这些店只有在我们酒真正被市场认可后,才能再次推酒进去。所以,我们在维护现有店的基础上,将本着以维护现有店为主,开发新店为辅的原则,争取扩大七十二沽酒的市场覆盖率和销售量,进而提升七十二沽的酒品形象,直到被市场认可。

六、同类竞品的促销情况:

1、老泥窖反盒盖,赠丝袜;还将直接将现金放入酒盒当中,制作噱头

2、青酒买四箱赠果粒橙、大可乐、大雪碧

3、庄稼院在酒盒中设置刮奖活动,赠品有特色且中奖率100%

4、还有一不知名的酒家买五箱酒赠微波炉或电磁炉

5、我们见到促销力度最大的是买3赠5,还赠300元的油卡(经客户反馈)

6、以顾客集齐盒内卡片的形式推动酒的销售

七、解决对策及工作计划:

根据市场调查的结果和客户大量的反馈信息,我们可以明显发现,七十二沽酒还没有得到市场和客户的肯定,我们现在的任务是让客户知道我们,认可我们,其关键在于提高市场占有率,提高销量和知名度,从而使酒店对我们的酒有信心,愿意卖我们的酒。提高知名度的直接方式在于维护好酒店,所以,我们为即将组成的“促销队”制定了“三沟通”的原则和大力宣传的“策略”。所谓“三沟通”就是要与老板沟通,与服务员沟通,与顾客沟通,通过沟通,加深与酒店的关系,与客户成为朋友,让他们信任我们。大力宣传策略主要包括:一方面,在酒店中摆贴“爆炸贴”,吸引顾客注意;另一方面,大力发放广宣品,增加酒店与我销售人员之间的客情,同时起到侧面宣传推动作用。在一些卖不动的酒店里,我们派临促人员驻扎进去帮助酒店买酒,有必要的情况下搞一些店内促销活动,如在酒店准备抽奖箱,顾客买酒即或抽奖机会等。

我们部门将在10月底走出当前销售的低迷状态,拓宽市场,实现与竞品回归到同一起跑线,为我们七十二沽酒营造一个良性循环的健康市场环境。

酒店市场部工作总结2

提笔写总结,就预示一年的时间业已过去。回想xx年的总结中的种种计划打算,感想良多!归纳总结如下:

(一)本市场的整体环境现状总结:

1、行业市场容量变化

今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的'劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化

从xx年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到30多个。

4、渠道模式变化及特点

xx年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。

5、终端型态变化及特点

xx年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案1200个,其中企事业单位800户,特殊宴会客户180个,分销单位200户。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

6、消费者需求变化

仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

(二)本部门工作总结

1、部门建设

上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培养

市场部现有人员4名。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

3、与其他部门的配合

与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。

(三)新工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白营销工作规划并不是行销计划,只是基于分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为120万/年,费用目标为1.2万/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为50个/人/年,人员配置为8人。

2、产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

3、品牌推广

市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

4、团队支持

为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

酒店市场部工作总结3

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。

开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整

体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。×年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店市场部工作总结4

(一)本市场的整体环境现状总结:

1、行业市场容量变化今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的×××天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化

从xx年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到3xxxx个;

4、渠道模式变化及特点 xx年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。网—

5、终端型态变化及特点

xx年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案120xxxx,其中企事业单位80xxxx,特殊宴会客户18xxxx,分销单位20xxxx。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

6、消费者需求变化

仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

(二)本部门工作总结

1、部门建设

上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培养

市场部现有人员xxxx。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。3、与其他部门的配合与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。

(三)新工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白营销工作规划并不是行销计划,只是基于分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为12xxxx/年,费用目标为1。xxxx/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为5xxxx/人/年,人员配置为xxxx。

2、产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

3、品牌推广市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

4、团队支持

为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

酒店市场部工作总结5

提笔写总结,就预示一年的时间业已过去。回想04年的总结中的种种计划打算,感想良多!归纳总结如下:

(一)本市场的整体环境现状总结:

1、行业市场容量变化今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化从04年的市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到30多个;

4、渠道模式变化及特点04年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。

5、终端型态变化及特点04年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案1200个,其中企事业单位800户,特殊宴会客户180个,分销单位200户。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。

6、消费者需求变化仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

(二)本部门工作总结

1、部门建设上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培养市场部现有人员4名。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

3、与其他部门的配合与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。

(三)新工作计划

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白营销工作规划并不是行销计划,只是基于分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为120万/年,费用目标为1.2万/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为50个/人/年,人员配置为8人。

2、产品规划根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。

3、品牌推广市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

4、团队支持为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

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