雪场工作总结

第一篇：雪场工作总结

11-12年度雪场工作总结

2011年度到2012年度雪季我们渔阳国际滑雪场以饱满的精神状态、高质量的服务标准、严格的管理制度圆满的完成了雪场宾客接待工作，针对本雪季出现的问题及汲取往年工作经验现总结如下：

一、流程管理规范化

在雪季来临前，针对雪具大厅整个服务流程，我们制作了详细的且近乎完善的流程服务标准，经过反复培训，日常监督，我们取得的成绩是显著的。

1、领班-经理轮班到位制度

针对服务标准、各区域卫生状况、资产防损（资产清点、电源、门窗等有无异常）、员工离回岗检查，发现问题及时上报，及时沟通解决。

2、工作流程规范化

结合日常工作经验总结出各岗位的合理化工作流程，要求员工严格按照标准进行服务、管理。在工作发现问题及时纠正、及时总结、及时培训，提高工作效率。

3、岗位评比制度

在每个岗位区域设立一个组长，由组长对各区域岗位进行实时监督、检查。出现问题批评组长、批评岗位区域。表扬亦同。增加了员工集体荣誉感及凝聚力。

4、班前、班后会 每日班前布置当天工作分工。重要任务在前一天班后会布置。每日营业结束后，对当天工作进行总结及纠正。

5、划分卫生分担区，每个区域岗位对应的区域即为该岗位分担区。并纳入区域考评制度。

二、物资管理

1、每日一次厅内盘点制度

每日班前对大厅物资进行盘点，并核对前日班后盘点表数目，并签字确认。每日收档后再次对雪具进行盘点，签字确认。划清责任。

2、半月抽查

半月由经理、主管、领班抽查各区域物资盘点情况。偷留部分雪具，考察服务员盘点责任心。

三、集体荣誉感及凝聚力培养，加强团队建设

1、良性的冲突

批量工作时，我们是一个大集体，例如周期卫生清理等。收档工作结束后，部分岗位工作异常时，提前结束收档工作员工要帮助未收档完成的区域进行收档工作。集体收档结束后集体下班。让员工时刻铭记我们是一个大家庭、大集体。

2、加强与员工之间的沟通

发现员工出现问题时，及时与其沟通。做好员工的思想工作。

3、组织员工各种工作以外的活动 球类活动、聚餐等。

四、注重各部门之间的协调工作 雪场就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。雪具厅和接待部是雪场的营业部门，它同财务、场地、办公室等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了雪场，不解决和处理好将对雪场带来一定的负面影响。

五、营业中出现的问题

1、迎宾岗检票

根据实际情况及领导的帮助，挑选责任心较强的员工轮班，对保安检票岗两人进行针对性培训，制定打折票领用表格等相关制度，至雪季结束未再出现漏检票等情况。

2、教练团队管理  统一服装

 严格控制乱收费现象  加强个人行为规范的管理

3、雪具损坏、丢失

本年度相对往年比，雪服和雪板的损坏有所减少，但雪杖损坏和更衣箱钥匙丢失有所增加，但都有相应的赔偿；

六．建议及整改

1)雪服区存在问题：部分雪服已陈旧。节假日伤人高峰期雪服存在不足现象，建议更换填补。雪镜镜片磨损较严重，建议更换。

2)雪鞋区存在问题：35-37雪鞋使用比较少，缺少49、50、51的大号雪鞋，很多客人因为穿不了雪鞋，而不能滑雪。单板雪鞋号码不全，很多码只有一双，且破损较严重。

3)雪板区存在问题：现在人身材相对比较高，160、170的雪板相对少一些。

4)雪杖质量很差，有很多客人反映，摔倒了也会把雪杖压弯。损坏也较严重。

5)加强员工内部管理，建立健全员工的奖惩制度。6)增加员工的福利待遇以及完善企业文化，增强员工的企业荣誉感。

7)提高工作效率，精简员工数量。达到事半功倍的效率。

第二篇：雪场工作总结

雪场工作总结

年雪季我们康乐部以饱满的精神状态、高质量的服务标准、严格的管理制度圆满的完成了雪场宾客接待工作，针对本雪季出现的问题及汲取往年工作经验现总结如下：

一、流程管理规范化

在雪季来临前，针对雪具大厅整个服务流程，我们制作了详细的且近乎完善的流程服务标准，经过反复培训，日常监督，我们取得的成绩是显著的。

1、领班-主管-经理轮班到位制度

针对服务标准、各区域卫生状况、资产防损（资产清点、电源、门窗等有无异常）、员工离回岗检查，制定了每日三次检查并填写的《每日到位点检查表》，发现问题及时上报，及时沟通解决。

2、工作流程规范化

结合日常工作经验总结出各岗位的合理化工作流程，要求员工严格按照标准进行服务、管理。在工作发现问题及时纠正、及时总结、及时培训，提高工作效率。

3、岗位评比制度

在每个岗位区域设立一个组长，由组长对各区域岗位进行实时监督、检查。出现问题批评组长、批评岗位区域。表扬亦同。增加了员工集体荣誉感及凝聚力。

4、奖罚制度 在雪场开业前期制定了《内部处罚、奖励标准》并进行了普及培训。敦促和鼓励员工严格按照规定工作。严格要求自己。增强员工荣辱观。

5、班前、班后会

每日班前布置当天工作分工。重要任务在前一天班后会布置。每日营业结束后，对当天工作进行总结及纠正。

6、加强员工的销售意识和销售技巧的培训，增加雪服区的销售。

7、划分卫生分担区，每个区域岗位对应的区域即为该岗位分担区。并纳入区域考评制度。

二、物资管理

1、每日两次厅内盘点制度

每日班前对大厅物资进行盘点，并核对前日班后盘点表数目，并签字确认。每日收档后再次对雪具进行盘点，签字确认。划清责任。

2、半月抽查

半月由经理、主管、领班抽查各区域物资盘点情况。偷留部分雪具，考察服务员盘点责任心。

3、账务管理

a)所有物资做到账实相符，严格按照仓库要求建账。b)单独建立低值易耗品账，物资保管在文员二级库，领用必须持废旧物品兑换。定期由主管、经理检查库存、账目。

三、集体荣誉感及凝聚力培养，加强团队建设

1、良性的冲突

将每个区域划分小组管理，让各个小组之间存在攀比心理，每个区域定期考核、总结、评比。增加了员工的荣誉感。

批量工作时，我们又是一个大集体，例如周期卫生清理等。收档工作结束后，部分岗位工作异常时，提前结束收档工作员工要帮助未收档完成的区域进行收档工作。集体收档结束后集体下班。让员工时刻铭记我们是一个大家庭、大集体。

2、加强与员工之间的沟通

发现员工出现问题时，及时与其沟通。做好员工的思想工作。

3、组织员工各种工作以外的活动 球类活动、聚餐等。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。康乐部是酒店的营业部门，它同财务、行政、人资等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、营业中出现的问题

1、迎宾岗检票

开业初期迎宾岗检票不认真，交接不清，根据实际情况及领导的帮助，挑选三位责任心较强的员工轮班，对迎宾检票岗两人进行针对性培训，制定打折票领用表格等相关制度，至雪季结束未再出现漏检票等情况。

2、教练团队管理  统一服装

 严格控制乱收费现象  加强个人行为规范的管理

3、雪具损坏、丢失

本相对往年比，雪服和雪板的损坏有所减少，但雪杖损坏和更衣箱钥匙丢失有所增加，但都有相应的赔偿；

雪板折断（已赔偿）；

雪杖折断20根（已赔偿），弯曲6根（已赔偿）存鞋牌丢失10个（已赔偿）； 更衣箱钥匙丢失25把（已赔偿）；

07-08雪季与08-09雪季人数对比表

六．建议及整改

1)雪服区存在问题：普通雪服及儿童雪服建议全部更换。雪镜镜片磨损较严重，建议更换。大号头盔缺少，建议购置新的。

2)雪鞋区存在问题：35-37雪鞋使用比较少，缺少49、50、51的大号雪鞋，很多客人因为穿不了雪鞋，而不能滑雪。单板雪鞋号码不全，很多码只有一双，且破损较严重。

3)雪板区存在问题：现在人身材相对比较高，160、170的雪板相对少一些。

4)雪杖质量很差，有很多客人反映，摔倒了也会把雪杖压弯。损坏也较严重。

5)增设雪服区提成，因为雪场的二次消费只有在雪服区，为增加销售积极性，建议雪服区加设提成。

6)雪场改造

建议加宽雪圈道，在雪圈道南边增加新的娱乐项目，例如U型道等。增加雪场的趣味性。

康乐部

第三篇：场雪日记200字

写写帮文秘助手(www.xiexiebang.com)之场雪日记200字

【 篇一 】

天空中飘着几朵薄薄的乌云，从乌云里洒落下来极小极小的白点点，它大概是老天爷流下的泪水吧！不，那不是泪。是冰？可没有冰的那么冰冷干硬。是雨？又没有雨的潮湿与决绝。啊！是雪。她们似精灵般舞动着来到我的身边。

鹅毛般的大雪漫天飞舞。它似冰一样冷，似云一样白，似烟一样轻，似絮一样柔。我用手接了一片雪花，试图把婀娜的她看个清楚，可落在我手上的她还没等我凑近呢，已悄悄融化了。

我亲爱的小雪花，你可否在人间多停留一会？

【 篇二 】

早上，我还在睡梦中，便被妈妈兴奋的叫醒，“文睿，文睿，快起来，下雪了。”我披上衣服，拉开窗帘，发现外面白雪茫茫，鹅毛般的雪花像被鼓风机吹一样到处乱舞。

放眼望去，到处一片洁白，分不清哪是天哪是地。雪公主正在天上飞舞，突然，风哥哥来了，他唱起了欢快的歌“呼--呼-呼呼”伴随着风哥哥的歌声，雪公主跳得更起劲了。这时，爸爸走过来说：“这场雪下得可真大啊!好多年都没下这么大的雪了。”“这雪是雪公主送给我们的礼物呢!”我嘟囔了一句。妈妈说：“快吃饭，吃完饭我们去打雪仗！”我和爸爸高兴的欢呼起来，我们匆匆吃了几口面包，便向楼下冲去。不一会儿，一个个雪球在对方的身上开了花。我们追逐着，嬉戏着，开心极了。

“瑞雪兆丰年”，我真心地祝福这场瑞雪能够把我们带向美好的20**年！

【 篇三 】

昨天，下了一夜的雪。这是今年的场雪。屋外白茫茫的一片，地上像是铺上了一层厚厚的、软软的地毯。脚踩上去发出“咯吱咯吱”的响声，松树穿上了一层又一层雪白的棉袄，像一座座白塔，公共汽车顶上都落满了雪，就像抹了白色的奶油似的。这场雪下得真好啊！它给田野里的麦苗们盖上了一层厚厚的被子，麦苗们一定能暖暖地睡上一觉。

吃过早饭，我和几位小朋友一起去雪地里玩耍。他们有的打雪仗，有的掷雪球，有的堆雪人。瞧，那雪人圆圆的眼睛，尖尖的鼻子，红红的嘴巴，看上去真可爱！他们在雪地里欢快的跑着，笑着，喊着。还有一位小朋友，他用两只冻红了的小手摇晃着一棵小树。顿时，雪就像是白色的面粉似的洒下来，雪末飘落到另一个小朋友的身上，把他的头发，眉毛都染成了白色，真像一位圣诞老人。

第二天，雪停了，太阳出来了，柔和的阳光照在松树上，上面闪动着五颜六色的光芒。

啊！这一场雪太美了！

第四篇：第九场雪散文

我以为第八场雪就是今冬的最后一场了，没想到第九场雪在3月19号的入夜时分悄然而来，华丽登场、而且是千载难遇。

3月下旬，本来已经春意浓浓，本来已经花朵蓄蕊、本来已经柳条吐绿、本来已经小河潺潺、甚至本来已经暖气停供，春装上身，然而，谁也没想到，也不曾想到，在那个春雨如丝的夜晚，竟然春雪改变了最初的航线，再一次光临这个北方的小城。

走出室内，耀眼的洁白，让眼睛一下子被晃了一下，找不到方向。踩着磨过鞋面深的大雪，我和女儿同时惊呼：这雪啥时候下的？太不可思议了！小区两旁的槐树上，枝枝蔓蔓，挂满了沉甸甸的雪挂，像一扇扇明亮的雪墙交错重叠，棵棵槐树宛若绽开的巨大的百合花默默开放，典雅凝重，注视着寂寥的苍穹；又仿佛都是盛装的新娘，娉婷在路边，等待心爱的人登场；这一场大雪给这个初春的早晨，增添了一抹靓丽的色彩和奇妙的感觉。我赶紧拿出手机，把眼睛所及的美，都要收藏起来，无论是远处模糊不清的景，还是近到咫尺的每一条枝蔓，那一袭洁白，掩映的树干枝条，黑白分明，流畅优美。让人的心中生出一种莫名的惊喜和感动。

大街上，到处是拍照和录像的人群。春天的雪，具体的说，阳春的雪，不像冬天那么厚重，那么持久，那么洒脱。阳春的雪，因为暖风的催生，在欲融欲冻之间游弋，无论是飘在房檐、瓦片，还是树干、树枝、电线、晒衣杆……到处都堆集着层层的雪块，你看那电线，细的只能站住有腿的麻雀和春燕，可是此刻，那厚厚的雪绒，居然也能轻松自如的荡着秋千。美不胜收！尤其是那松柏，被春雪披上层层雪被，摇摇欲坠，白的雪亮、绿如翡翠，不说养颜养眼，更是赏心悦目。让你不得不佩服老天的鬼斧神工！

行走在洁白的雪中，仿佛置身于童话般的世界，这里是一尘不染的洁白，这里没有尘世的繁杂和污垢，这里没有尔虞我诈的惊险、这里没有混淆是非的欺骗，这里没有前尘往事的回忆、这里没有痛彻心扉的纠缠、这里没有魂牵梦绕的依恋、这里没有敷衍了事的虚伪、这里没有往事悠悠的抱憾、这里没有心潮起伏的贪念、这里没有浮生若梦的悬念……站在这里，让你没有欢笑，没有痛苦、没有眼泪、也没有激动。只想依恋在雪的怀抱，和你耳边厮磨，和你窃窃私语、和你长相厮守、和你白头到老。不染尘世的风尘、不慕繁华的奢锦、淡看云起云落、花谢花飞、细听溪水叮咚、鸟语蜂吟，就这样相依相守，直到百年。

梦醒来，依然是熙熙攘攘的人流，依然是欢笑嬉闹的孩子，不知是哪个淘气的小鬼，用脚狠狠的踹了一下我眼前这个并不粗壮的树干，顷刻间，玉粉纷飞，飘飘落下，还在树下发呆的我，像一个醉在梦中孩子，痴痴的没有反应。只看到孩子们恶作剧后的大笑，然后是被他们父母责骂的声音，而我却充耳不闻一般，傻傻的看着、傻傻的笑着，然后伸出双手，接住那一捧雪絮，看它们瞬间的熔化成水滴，在我的手心里缓缓地流淌，流成小河，消失不见。

这是我梦中雪的世界，我背离上班的方向，走向公园，这里更是一番新的天地。虽然还是早晨，可是人群络绎不绝，太多的赞叹的声音，太多欣赏的目光，在这里此起彼伏、交相辉映。草坪是厚厚的雪、池塘是厚厚的雪、树枝上是厚厚的雪、假山上是厚厚的雪，我不忍心践踏每一寸洁白的雪，却忍不住前行，而且始终没有停止手中的相机，继续留下那精彩的一幕幕。

阳光慢慢升起来了，我看那到了雪在一点一点的消退，慢慢的变薄，尤其是树干上、草丛中，那些高处的雪似乎离阳光更近些，更容易融化消失。我的心随着雪融一点一点的失落。这瞬间的精彩世界，如昙花一现般的美丽。世间纵有千般奇妙，也没有生生世世的相守，要什么天长地久，此刻华美的拥有，不也是一种巨大的幸福？况且这难得的奇景不是随时随地都会有，就像奇缘难逢一样，好好珍惜我们今生的拥有，才是对生命最大的尊重。

春雨贵如油，而这春雪何尝不是如此？我们的人生不一定都是阳春三月的和风细雨，也会有阳春三月的风雪曼妙。走在如诗的三月，情思绵绵、雨雾蒙蒙、白雪纯纯。

第五篇：那一场雪诗歌

飘飘扬扬

给我一场意外

朵朵簇拥记忆的窗台

妈妈抱着我笑音传出了窗外

六瓣精灵如同花开

下满我挥手的窗台

妈妈铺开诗笺

写下我名字的洁白

晶莹浸透妈妈的深爱

我便是那个

叫小雪的女孩儿

一场雪漂染我的独白

灯火下，妈妈鬓边已花白

我捉住妈妈绣花的手

抚摸岁月留给她的无奈

妈妈说 乖不哭

快挂上一盏红红的灯笼

象雪辉映一树梅开

我知道 那一刻

点燃的是妈妈不老的书香情怀

煮一壶诗意的雪

放几瓣 思念

把相守的时光泛开

邀妈妈对酌 吟诗作赋

唇齿间 啜饮爱的余味

我画一卷那一季的雪舞

放在妈妈的坟前

期盼一只只雪蝴蝶

为妈妈舞成诗意的花海