体验营销案例分析(xiexiebang推荐)

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第一篇:体验营销案例分析(xiexiebang推荐)

Sony体验营销案例分析

【摘 要】体验经济的到来孕育了体验营销,旅游业的产品本质决定了它是运用体验营销的先导行业,本文从分析体验经济时代下旅游者消费观念的改变出发,对sony企业的体验营销进行探讨。

体验营销涵义体验营销,顾名思义,重点在体验,根据情感营销专家斯科特•罗顾客交流感官刺激、信息和情感的要点的集合。随着经济的发展,人类的消费重点将从产品和服务向体验转移,而体验经济也成为在经历了农业经济、工业经济、服务经济等浪潮后最新的发展浪潮。所谓“体验经济”,就是企业以服务为重心,以商品为素材,为消费者创造出值得回忆的感受。在体验经济中,企业提供的不再仅仅是商品或服务,还提供最终体验,并充满了感情的力量,给顾客留下了难以忘却的愉悦记忆。消费者消费的也不再是实实在在的商品,而是一种感觉,一种情绪上、体力上、智力上甚至精神上的体验。从迪斯尼、好莱坞、任天堂到环球嘉年华,都是体验经济的代表。体验经济的出现促进了体验营销的产生和发展,伯德•施密特博士在他所写的《体验式营销》一书中指出,体验营销从消费者的感官、情感、思考、行动、关联五个方面,重新定义、设计营销理念。体验营销要求企业以消费者为中心,通过对事件、情景的安排以及特定体验过程的设计,让消费者在体验中产生美妙而深刻的印象,并获得最大程度上的精神满足。在消费需求日趋差异性、个性化、多样化的今天,消费者已经不仅仅关注产品本身所带来的机能价值,更重视在产品消费的过程中获得的体验感觉。例如麦当劳餐厅里的食品对顾客而言并不存在多大的吸引力,顾

客之所以热衷去麦当劳,主要是为了那儿整洁明快的摆设、快捷的服务以及孩子们所喜好的各种娱乐活动。热带雨林咖啡厅以带给顾客永久难忘的体验而闻名,用餐者置身于浓密的植物,袅袅而升的薄雾,急泻而下的瀑布,甚至令人震惊的闪电和雷鸣之中。简言之,顾客真正的需求是购买和消费体验。

【关键词】体验经济;sony;体验营销

基本理论

一、体验营销的体验形式

由于体验的复杂化和多样化,所以《体验式营销》一书的作者伯恩德·H·施密特将不同的体验形式为战略体验模块,并将其分为五种类型:

1.知觉体验

知觉体验即感官体验,将视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉等知觉器官应用在体验营销上。感官体验可区分为公司与产品(识别)、引发消费者购买动机和增加产品的附加价值等。

2.思维体验

思维体验即以创意的方式引起消费者的惊奇、兴趣、对问题进行集中或分散的思考,为消费者创造认知和解决问题的体验。

3.行为体验

行为体验指通过增加消费者的身体体验,指出他们做事的替代方法、替代的生活型态与互动,丰富消费者的生活,从而使消费者被激发或自发地改变生活形态。

4.情感体验

情感体验即体现消费者内在的感情与情绪,使消费者在消费中感受到各种情感,如亲情、友情和爱情等。

5.相关体验

相关体验即以通过实践自我改进的个人渴望,使别人对自己产生好感。它使消费者和一个较广泛的社会系统产生关联,从而建立对某种品牌的偏好。

二、体验营销的操作步骤

1.识别目标客户

识别目标客户就是要针对目标顾客提供购前体验,明确顾客范围,降低成本。同时还要对目标顾客进行细分,对不同类型的顾客提供不同方式、不同水平的体验。在运作方法上要注意信息由内向外传递的拓展性。

2.认识目标顾客

认识目标顾客就要深入了解目标顾客的特点、需求,知道他们担心、顾虑什么。企业必须通过市场调查来获取有关信息,并对信息进行筛选、分析,真正了解顾客的需求与顾虑,以便有针对性地提供相应的体验手段,来满足他们的需求,打消他们的顾虑。

3.从目标顾客的角度出发,为其提供体验

要清楚顾客的利益点和顾虑点在什么地方,根据其利益点和顾虑点决定在体验式销售过程中重点展示哪些部分。

4.确定体验的具体参数

要确定产品的卖点在哪里,顾客从中体验并进行评价。譬如理发,可以把后面的头发修得是否整齐,发型与脸型是否相符等作为体验的参数,这样在顾客体验后,就容易从这几个方面对产品(或服务)的好坏形成一个判断。

5.让目标对象进行体验

在这个阶段,企业应该预先准备好让顾客体验的产品或设计好让顾客体验的服务,并确定好便于达到目标对象的渠道,以便目标对象进行体验活动。

6.进行评价与控制

企业在实行体验式营销后,还要对前期的运作进行评估。评估总结要从以下几方面人手:效果如何;顾客是否满意;是否让顾客的风险得到了提前释放;风险释放后是否转移到了企业自身,转移了多少;企业能否承受。通过这些方面的审查和判断,企业可以了解前期的执行情况,并可重新修正运作的方式与流程,以便进入下一轮的运作。

三、体验营销的主要策略

感官式营销策略

感官式营销是通过视觉、听觉、触觉与嗅觉建立感官上的体验。它的主要目的是创造知觉体验的体验。感官式营销可以区分公司和产品的识别,引发消费者购买动机和增加产品的附加值等。以宝洁公司的汰渍洗衣粉为例,其广告突出“山野清新”的感觉:新型山泉汰渍带给你野外的清爽幽香。公司为创造这种清新的感觉做了大量工作,后来取得了很好的效果。

情感式营销策略

情感式营销是在营销过程中,要触动消费者的内心情感,创造情感体验,其范围可以是一个温和,柔情的正面心情,如欢乐、自豪,甚至是强烈的激动情绪。情感式营销需要真正了解什么刺激可以引起某种情绪,以及能使消费者自然地受到感染,并融入到这种情景中来。在“水晶之恋”果冻广告中,我们可以看到一位清纯、可爱、脸上写满幸福的女孩,依靠在男朋友的肩膀上,品尝着他送给她的“水晶之恋”果冻,就连旁

观者也会感觉到这种“甜蜜爱情”的体验。

思考式营销策略

思考式营销是启发人们的智力,创造性地让消费者获得认识和解决问题的体验。它运用惊奇、计谋和诱惑,引发消费者产生统一或各异的想法。在高科技产品宣传中,思考式营销被广泛使用。1998年苹果电脑的IMAC计算机上市仅六个星期,就销售了27.8万台,被《商业周刊》评为1998年最佳产品。IMAC的成功很大程度上得益于一个思考式营销方案。该方案将“与众不同的思考”的标语,结合许多不同领域的“创意天才”,包括爱因斯坦、甘地和拳王阿里等人的黑白照片。在各种大型广告路牌、墙体广告和公交车身上,随处可见该方案的平面广告。当这个广告刺激消费者去思考苹果电脑的与众不同时,也同时促使他们思考自己的与众不同,以及通过使用苹果电脑而使他们成为创意天才的感觉。

行动式营销策略

行动式营销是通过偶像,角色如影视歌星或著名运动明星来激发消费者,使其生活形态予以改变,从而实现产品的销售。在这一方面耐克可谓经典。该公司的成功主要原因之一是有出色“JUSTDOIT”广告,经常地描述运动中的著名篮球运动员迈克尔乔丹,从而升华身体运动的体验。

关联式营销策略

关联式营销包含感官,情感,思考和行动或营销的综合。关联式营销战略特别适用于化妆品、日常用品、私人交通工具等领域。美国市场上的“哈雷牌”摩托车,车主们经常把它的标志纹在自己的胳膊上,乃至全身。他们每个周末去全国参加各种竞赛,可见哈雷品牌的影响力不凡。

四、企业实施体验营销的对策分析

树立“顾客导向”的全面体验营销观念

顾客是公司最重要的资源,所有其它要素存在的意义就在于支持和保留你的顾客。一方面,如何维持企业现有规模,增加客户的保留度;另一方面,拓展企业发展空间,发现和挖掘潜在客户,提高顾客满意度便成了当前新经济下一个亟待解决的问题。诞生于体验经济,以“顾客导向”为中心的全面体验营销便是一剂新开的良药;这也是我国市场经济发展的必然要求。

2、制定体验营销战略,实现体验营销立体化

企业战略,即企业发展方向。体验营销理念的树立,要求企业制定相应的营销战略。对企业而言,体验营销战略是确保企业战略目标的顺利达成,所有的营销环节包括市场调研、市场细分、市场定位、产品研发、广告宣传以及供应链管理等的组合。而体验营销立体化是指体验营销时间上的持续化和空间上的系统化。在企业的不同发展阶段,要适时对企业的营销策略作出修订,推陈出新,保证其在时间跨度上的连续性和空间分隔上的完整性,从而使体验营销取得良好的效果。

3、利用网络手段,实现体验营销的网络化

现代网络通讯技术一日千里和生产技术的电子化、自动化、机械化,为体验营销的推行提供了良好的平台。借助现代计算机网络技术,可以大大提高消费者体验的参与度。从戴尔公司的直线营销为终端消费者提供个性化、人性化的网上订制服务到杰克·韦尔奇的“无边界管理”无不体现了“沟通零距离”的企业、顾客互动的体验营销新景观。企业应充分利用现代网络技术所提供的高便捷手段,建立顾客与消费者之间的网络系统。

4、体验营销的策略组合

如:挖掘品牌核心价值,获取高溢价能力;制定体验价格;整合多种感官刺激,创造终端体验;充分利用纪念品,开展体验促销等等。

体验营销在我国的导入和发展只是“小荷才露尖尖角”。诚然,发端于西方的体验营销自身还存在着一些不尽如人意之处,但在我国社会主义市场经济改革实践中,已初露锋芒。同时,庆幸的是,我们看到体验营销已经引起越来越多的企业的关注和重视。因此,有理由相信,伴随新经济时代的到来,体验经济的发展,体验营销必将成为21世纪营销发展的必然趋势 成为企业参与竞争的有利武器。

一:引言:

你如何理解一杯咖啡的价值?

当咖啡被当成“货物”贩卖时,一磅卖300元;

当咖啡被包装为商品时,一杯就可以卖25元;

当其加入了服务,在咖啡店中贩卖,一杯最小要35~100元;

但如能让顾客体验咖啡的香醇与生活方式,一杯就可以卖到150元甚至好几百元。这就是体验的力量。

体验营销通过看(See)、听(Hear)、用(Use)、参与(Participate)的手段,充分刺激和调动消费者的感官(Sense)、情感(Feel)、思考(Think)、行动(Act)、关联(Relate)等感性因素和理性因素,重新定义、设计的一种思考方式的营销方法。这种思考方式突破传统上“理性消费者”的假设,认为消费者消费时是理性与感性兼具的,消费者在消费前、消费中和消费后的体验才是购买行为与品牌经营的关键。

二:索尼简介

索尼是世界最大的电子设备制造公司。索尼公一直致力于构筑一个完善的硬件、内容服务及网络环境,使消费者可以随时随地享受独具魅力的娱乐内容及服务。为了实现这一梦想世界,索尼集团将电子、游戏和娱乐定位为公司三大核心业务领域,进一步推进经营资源的集中。

虽然成立只有64年,是却在世界各地创超了无数的产品和销售的奇迹。何以如此年轻的公司在如此竞争激烈的电子产品市场独领风骚,除了高质量给予消费者信心保证之外,体验营销也是不可忽视的亮点。

三:索尼体验营销

1:索尼体验营销平台

数码工作坊:是开设在国内主要城市的索尼产品连锁商店,数码工作坊为了给广大消费者提供增值服务,专门设立了会员制,并成为索尼全线产品的顾问型销售的新概念店。以贴近用户的方式,为喜爱索尼产品、追求时尚娱乐生活的朋友提供数码新产品的体验和数码解

决方案、个性化增值服务和会员活动的场所。

VAIO销售店:以“体验营销”为理念的 VAIO 销售店展示了 VAIO 电脑与其他数码产品在不同使用场景中的应用解决方案,同时也给顾客提供了试用、试拍、试摄、试玩等现场体验机会。店内工作人员专业的介绍以及完善的售后服务,为顾客创造了满意舒适的购物体验。

Sony Style:Sony Style 中国是索尼(中国)有限公司的官方网站。在这里,您可以尽情体验索尼带来的网络时尚,获取详细的索尼电子产品信息,包括丰富多彩的促销和活动,更有多种产品服务供您选择。在线注册成为 Sony Style 会员,还可享受索尼为您带来的会员权益、服务和更多惊喜,体验时尚生活的乐趣。

2:索尼爱立信体验营销

索尼爱立信体验营销是一种多维度的体验方式,它将以一种使消费者感到更加亲近、更易记忆、更具互动性并更富有情感的互动形式,来让消费者主动去体验索尼爱立信品牌及产品的丰富内涵。

索尼爱立信全新体验营销平台能为消费者创造出值得回忆的体验与感受,其将包括能迎合零售店面不同需求而设的极具互动性的产品推广硬件与软件以及能为顾客提供更多售后内容下载和增值服务的DIY软件,是一个全新的多维度的体验营销平台。

索尼爱立信体验营销平台有强大的优势:我们的范围和适用性更广,将遍布全国各个主要城市,并可出现在机场、校园、工厂等地点;我们的互动性更强,消费者能有更加丰富、全面、多样化的体验方式;并且体验营销平台将会不断推出新的市场活动,使线上、线下活动在终端有机地结合。

就以往体验营销来讲,索尼今次更推出全新设计的体验营销设备。这套设备作为索尼营销平台中最重要的组成部分将设立在全国主要城市的大型零售店以及其它零售终端。该套设备将根据零售店面需要及资源投放需求的不同而产生规模大小不同的多种组合,包括讲解区、主题体验区、自助体验区。

索爱立信今次体验营销平台拥有以下优点:

在体验设备方面:索尼爱立信体验营销设备上的体验内容将更加丰富,消费者不仅能试用真实的手机与附件产品,还能体验到索尼爱立信手机独有的内容应用与增值服务,并感受到索尼爱立信手机与电脑等外设之间方便的互连特性。同时消费者的体验方式也更加全面,索尼爱立信体验营销设备将分为机械装置体验、触屏软件体验和真机使用体验等方式,以满足不同消费者的需求。此外,索尼爱立信与消费者之间的互动方式也更为多样化,所有来到体验区的消费者将受到在LCD屏幕上出现的Walkman音乐手机代言人王力宏的盛情邀请,同时还将感受到更加系统、更加人性化的引导方式。

在运营模式方面:索尼爱立信的多维度体验营销平台将整合各方面的运作,并且还会不断推出丰富的市场活动,使线上、线下活动能在终端有机地结合起来。

在商务合作方面:索尼爱立信体验营销平台的出现,使得索尼爱立信与零售商的商务合作更加紧密,两者之间的商务合作模式也更为灵活。

致力于成为全球移动通信领域最有吸引力、最有创新性的全球性品牌的索尼爱立信,将通过全新的体验营销平台为消费者带来新的生活体验。

四:索尼STP分析

1:市场细分

追逐高科技、成为潮流代言人一直是年轻人的专利,索尼公司当然不会错过这一市场,索尼公司的高新个性化数码产品就是为了吸引众多年轻消费者的眼球,使其成为索尼公司的忠实消费者之一所设计。索尼的目标市场有学生,尤其是大学生,公司职员,年轻家庭等懂得享受的年轻消费者群.索尼发现,轻、薄、短、小代表着人们对精致生活的一种追求。任何企业,如果其产品能实现以上要求,自然能够赢得市场的认可。而想要真正地市索尼和其他公司区别开来,创造出索尼产品的独特优势,最简答的办法就是把产品的各种功能集中在一起使用户方便使用,但索尼并没有选择这个谁都能做到的做法。作为索尼技术先导的井深大想到的是要“做出更小的便携式东西”,索尼由此提出了明确的战略方针,力求运用“小型化”这一战略占领市场。

2:确定目标市场

(1)目标顾客的特征

1风格各异,对自己钟爱的品牌始终保持忠诚的群体

2比其他消费者更崇尚完善的设计和高档次的品质,更加热爱追求世界各地的时尚潮流。3见识过许多生活方式,非常挑剔、务实,是各种想法和物品的收集家。

从这些分析中不难发现,索尼所选择的这一目标顾客群无疑是极有思想的一个群体,胸怀抱负的白领阶层、企业家,也可能是有着极高艺术修养的艺术家。

(2)分析目标顾客对产品的具体要求 1索尼设计中心经常作一些市场调查、焦点团体调查或用户研究以了解目标群体中不同的想法和需要。但对于回答问题的人只会说他们现在在用什么产品,一些测试题目的答案只能反映出他们以前做的决定,让他们说出他们将来会做出纳西选择就更困难了。趋势调查只能搜集到很快就会过时的资料。

2相比而言,公司的设计人员由于具有较为专业、丰富的知识,较之消费者更能识别出一种潮流并生产出相应的产品来。

因此,索尼在开发新产品时强调两点:设计人员能想消费者所想,充分理解他们不同的生活方式;设计人员在研发新产品是可以依靠自己的直觉作判断

(3)目标群体:

1风格权威:有时也被称为“都市鉴赏家”或者“品牌瘾君子”,这群人比其他消费者更崇尚完整的设计和高档次的“品味”。他们环游世界,体验多种风俗人情,见识过许多生活方式,他们是非常挑剔的、务实的、各种想法和物品的收集家,他们购买的商品引领着大众潮流。

2虚拟专家:这是一群骄纵、高收入、又很难说服的群体,他们可能是总裁、企业家或者是胸怀抱负的白领一族,这就是说,他们经常与“现实生活”脱节,离开家人和朋友。他们的生活是和科技联系在一起的,科技是他与世隔绝。他们是“首先玩家”,他们是第一批购买最新玩意儿的人,他们能轻松学会全新的图形接口,他们喜欢那些能使枯燥平淡的任务变得简单有趣的功能。

3家居派:与虚拟专家们截然相反,这群人是家庭人,他们热爱家庭,脚踏实地,为他们的工作而骄傲,甘心“作追随者”。对于这些人来说,科技必须为家庭设想,要“人性化”。他们偏好老式技术的外观和功能,这样的设计符合了他们的怀旧情结。比如“我的第一款索尼”就是为国内家居派和他们的孩子们量身定做的理想产品。

4活跃而疯狂的老年人:这群人最有钱,对于产品开发商而言,这群人就是他们的金矿,他们的生活更稳定,精力也比从前更旺盛。这组人想要易学好用的科技。他们愿意把钱花在能拓展他们视野的产品上。可关键是简单。如果不能一眼看懂,那么他们很快就会失去兴趣。3:市场定位

索尼发现,他的顾客都有共同特性:高品质消费。索尼清楚地认识到这一点,因而一直

以创新技术和高质量来博取那些高消费者对自己产品的认可。

以“自由豁达,开拓创新”作为公司经营理念。始终是未知世界的开拓者,不断推出划时代的新产品,始终领导着电器产品的新潮流。以“索尼研究使他与众不同”为座右铭,以“追求独创,竭力为全世界服务” 为宗旨。

索尼产品战略如下 1追求技术独创:“以新取胜”,先人一步,胜人一筹,发掘并满足人们尚未表达出来的愿望是索尼追求独创的目标。研究发展费用占总开支6%-10%,每年还举办一次内部技术博览会,内部技术的交流和利用,确保保密性。

2独创精神的产品:追求别人没有的技术,符合消费者的需要。

3贴近顾客需求:以顾客需求为行动指引。4为顾客提供高品质的体验。

五、索尼梦想

在市场经济流行的今天,市场被企业越来越细分割,每一个企业都尽量把市场做细,在些细小的市场中占领做更多的亚市场,实现企业的计划,目标或市场。索尼公司有着巨大的梦想,那就是:“Sony梦想世界”(Sony Dream World)是Sony为其未来的发展所描绘的一幅美好蓝图,在宽带网时代,Sony通过将现实世界与网络世界相结合,为消费者提供包括电子产品、游戏产品、音乐产品、影视产品及网络服务等全方位的服务,使消费者享受到充满娱乐与便捷的全新生活方式。而Sony将连接“网络世界”和“现实世界”的四大网关产品定位为数字电视/机顶盒、VAIO电脑、PS2游戏机以及移动通信终端产品,通过连接这些应用产品与服务而进一步达到提高硬件产品价值的目的。而在网络时代,Sony的核心业务--电子业务将从目前出售单个的硬件产品的业务形态向为用户提供一整套解决方案的业务形态转变。Sony将最大限度地综合利用Sony集团所拥有的网络服务及娱乐内容产品,为用户提供更完整的解决方案,并推出崭新的、人们梦想中的产品。

第二篇:治疗仪 体验营销经典案例

激光治疗仪体验营销店内五步沟通

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时间:2012-05-21 来源:会销人网 点击:7466

第一阶段(1—3天): 要求:

(1)拉近与顾客的关系,使顾客产生信任,塑造人格魅力。

(2)详细了解顾客5有(有钱、有病、有健 康意识、有决策权、有文化)情况。

(3)宣导纪律和治疗观念,控制流失率。(4)进行B、C分类。第二阶段(4—6天):

1、继续拉近顾客感情。

2、宣导激光治疗机理(每位员工用自己的语言生动的表述)。

3、宣导疗效(讲病例、教健康方法、讲解资料:光碟、三大报告、顾客手册)。

4、分析顾客需求点(最需要解决什么问题)。

5、引导转介。

6、进行A、B、B+分类。第三阶段(7—9天):

1、引导,发掘疗效。

2、讲解病情,放大效果。

3、树立长期治疗观念(初期治疗,有效果千万不能停治疗,一旦停,前功尽弃。治疗期效果只能保留4—8小时。慢病必须循序渐进,巩固效果,血污天天有,天天要清理,净血排污自身功能弱时需借助外力,激光是很好的净血排污的方式)。

4、安排老顾客交流。

5、针对顾客需求讲解产品优势。

6、继续引导转介。

7、试探性攻单,发现拒绝性问题,找出解决办法。

8、引导决策模式(理论+实践=真理)。

9、进行A、B、B+分类。第四步方法

1、解决顾客拒绝性问题。

2、针对需求,寻找下单契机(注意氛围)。

3、寻求检测人员,专家配合(必须填写顾客体验感受表)。

4、准备邀请茶话会名单(有效果,有意向,正面宣传的顾客参加)。

5、康复明星评选会(订货会)。

6、A类下单,B类促销,C类宣传。第五阶段(补卡时间段): 补卡需求:

A、每次只补5天,店长审批)。B、根据病情确定时间。

C、所有补卡顾客必须确定,购买意向与期望效果挂钩。D、补卡顾客按2/3,要求销量。备注:转介的方法:(1)带人送东西(2)服务感动顾客(3)表彰、表扬、给予荣誉感(4)让顾客做现场承诺,并追究到底 转介率最高的时间段:

(1)刚来的顾客,信心传递,老顾客宣导效果好,有分享心里。(2)刚见效(3)补卡阶段(4)刚买货阶段

第三篇:营销案例分析

安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业

营销案例分析作业

姓名:黄顺超

班级:10营销与策划

案例:

一、飞利浦在中国的渠道模式

二、厦华如何获美最低终裁

三、选名酒?选名牌?

学号:52

安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业

一、飞利浦在中国的渠道模式

1、飞利浦有几种营销渠道可供选择?

答:飞利浦在中国有一下几种营销渠道可供选择:

1)直接建设、掌控主流渠道,再向终端铺货的渠道模式(自有渠道的建设)2)在国内外实行代理制、自营共存和区域总代理制渠道模式(代理制)3)和TCL进行彩电销售渠道的合作(战略联盟)

2、企业在选择渠道时应该考虑哪些因素?

答:

1)企业在选择渠道的时候应该考虑合作伙伴的以下因素:

① ② ③ ④ ⑤ 资金实力强;

有一定的销售队伍;

有一定的物流和仓储能力; 在当地有一定人脉关系;

渠道负责人,有一定的经营意识。

2)从自身角度出发应考虑以下因素:

① ② ③ ④ ⑤ 1.总体规模。

2.财务能力。

3.产品组合。4.渠道经验。

5.营销政策。

3、飞利浦为何选择与TCL在渠道上形成战略联盟?

答:飞利浦选择与TCL在渠道上形成战略联盟基于以下考虑:

1)

飞利浦属于国际性企业在中国没有很好的营销渠道基础,和TCL合作可以利用其渠道为自己产品销售铺路。

2)立即增加自己市场的渗透力度;TCL在中国有强大的市场及营销渠道,能够给飞利浦的产品增加市场渗透力度 安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业

3)4)5)6)可以提升飞利浦在本地,国内或全球的竞争力;

可以让TCL来共享这个研发的投入,来促进新产品的开发;

通过战略联盟飞利浦可以开发新产品和新服务,创造新的业务机会;

利浦本身是由于缺人、缺钱或者缺渠道,这样一来就可以嫁接TCL的资源,拓展市

场开发;

7)实现产品多元化; 8)降低成本;

4、自建渠道、代理制和渠道上的战略联盟各有什么优势?

答: 各自优势如下: 1)自建渠道: ① 对于用途单

一、技术复杂的产品,可以有针对性地按照顾客的要求安排生产,更好的满足客户的需求;

② 可以加强生产企业与顾客之间的沟通,便于产品信息和顾客信息的及时顺畅传递;

③ 由于没有中间环节,可以减少商品的流通时间及产品损耗,降低流通费

用,使产品价格具有优势;

2)代理制:

① 代理制可以吸引更多的渠道成员加入,拓展市场的速度较快,从而提高销售额,但不利于降低资金风险;

② 代理商反映的市场信息不一定正确; ③ 代理商不易贯彻厂商的政策;

④ 厂商自己投入的人力、财力、物力也不小,风险缺没有有效降低

⑤ 代理商的当地关系够,进入市场初期阶段困难度小,而且可运用关系,避免

出现逾期催收款;

⑥ 大多数代理商日后的成长空间有限。

3)渠道商上战略联盟: ① 创造规模经济。

② 实现企业优势互补,形成综合优势。③ 可以有效地占领新市场。

④ 能够快速有效地实现主导产品的转移。⑤ 有利于处理专业化和多样化的生产关系。安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业

5、生产商在哪些情况下需要改进渠道安排?

答:生产商在出现以下情况下需要进行渠道安排: 1)营销渠道结构与当前市场形态不相符 2)营销渠道特性与现有产品特点不相符 3)营销渠道体系与当前市场竞争形势不相符 4)营销渠道功能与满足用户需求不相符 5)营销渠道规模与渠道管理能力不相符

6、飞利浦的渠道调整受哪些因素影响?

答:

(1)从经营层次上看,同质产品进入同一个销售渠道时,如果无法进行差异化操作,可能难以达到合作调整的预期目标;

(2)从特定市场的规划层次上看,其改变可能涉及到增加或剔除某些特定市场营销渠道;

(3)在企业系统计划阶段,其改变可能涉及到所有市场上进行经营的新方法。安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业

二、厦华如何获美最低终裁

1.什么是倾销? 根据世界贸易组织定义,该如何认定企业实施倾销?

答:

⑴倾销是指产品以低于正常价值的价格进入另一国的市场。

(2)《条例》第3条规定:“进口产品的出口价格低于其正常价值的,为倾销。”这一规定符合关贸总协定第6条的精神。但是,要准确地把握是否存在倾销,就必须明确“出口价格”和“正常价值”这两个概念。对此,《条例》的规定过于简单,有疏漏之处。什么是反倾销?中国企业如何应对反倾销? 《条例》第5条规定:“出口价格,按照下列方法确定:(一)进口产品有实际支付价款或应当支付价款的价格的,以该价格为出口价格;(二)进口价格没有实际支付价款或应当支付价款的价格或者其价格不能确定,以该进口产品首次转售给独立购买人的价格或应当以对外贸易经济合作部商海关总署后根据合理基础所推定的价格为出口价格。

关于“正常价值”的规定,依《条例》第4条,进口产品的相同或者类似产品在出口国市场上有可比价格的,以该可比价格为正常价值,在出口国市场上没有可比价格的,以该相同或者类似产品出口到第三国的可比价格或者以该相同或者类似产品的生产成本加合理费用、利润为正常价值。即:存在倾销,、倾销对国内产业造成了实质损害、实质损害威胁或对国内产业的建立产生了实质阻碍,并且,倾销和国内产业遭受的损害存在因果关系。

2.什么是反倾销?中国企业如何应对反倾销?

答:

1)反倾销(Anti-Dumping)指对外国商品在本国市场上的倾销所采取的抵制措施。一般是对倾销的外国商品除征收一般进口税外,再增收附加税,使其不能廉价出售,此种附加税称为“反倾销税”。

2)由于企业是反倾销的主体,在应对反倾销的问题上,关键要看企业的表现。企业应对反倾销,应注意做好以下几个方面工作: ① 提高产品质量,增强品牌意识,改变产品形象 ② 加强合作,做到“以销定产” 安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业

③ ④ ⑤ ⑥

.运用国际标准,健全管理制度,健全商务档案 了解国外反倾销

配合反倾销调查,积极应诉及时抗辩

.按照标准调整企业经营和管理,尽可能争取“市场经济地位”

3.厦华应对美国商务部的反倾销调查有什么值得学习的地方?

答:

1)企业在遭受到反倾销调查通知时应制定应对原则:“不害怕、不回避、不让步,争取独立公正的裁决。”

2)主动应诉以澄清事实,美国的反倾销体系是透明的,法律和条例对反倾销调查做了详细规定,中国企业应积极应对,精心填写问卷,认真准备核查,争取“获得”市场经济地位,取得单独税率,将反倾销调查的影响降到最低。3)主动出击制胜,面对反倾销调查,只有企业勇敢站出来才有可能奏效;因为我国尚未获得市场经济国家地位,只有企业自身才能证明其产品是在市场经济条件下形成的,这样才不会被采用“替代国”的成本等数据来替代。4)细节决定成败,企业能为证明自己的产品是在市场经济条件下形成提供可靠的依据,这是能否胜诉的核心。

5)及时总结教训,中国企业现在必须直面日益增多的反倾销案,并尽快调整反倾销策略。

4.近年来,中国企业遭受反倾销调查日益频繁,相关部门应该采取什么行动?

答:

1)相关部门应该贯彻实施的《中华人民共和国对外贸易法》保护中国对外出口的利益。

2)相关部门应该加紧应对国外反倾销的裁定的法律以及一些不合理要求的申诉及对策的制定。

3)同时还应该加强对国内的出口企业的对外贸易的法律方面的支持以及培训。4)在反倾销法的修订中应该考虑以下几点: ① 提高反倾销法律的“档次”。② 配套法规的完善。我国除了出台专门的反倾销条例,还应该考虑到法规之间6 安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业的相互作用和影响的关系。③ 因果关系及附加条件。

④ 进一步明确和规范反倾销调查程序。⑤ 建立与完善我国反倾销诉讼体制。

三、选名酒?选名牌?

1、简述品牌的识别作用。

答:

1)2)3)4)5)有利于消费者指认商品; 有利于保护企业的利益;

有利于保持老客户,提醒新客户; 有利于企业实行市场细分战略; 有利于树立企业形象产品形象;

2、如何理解品牌生命周期系统的管理。

答:所谓品牌周期管理,首先是指对品牌周期的各个阶段实施的专项管理,其次是对品牌周期与产品周期实施的集成管理。由于在品牌周期的各个阶段,品牌的认知程度和特点是各不一样的,企业制定的策略也是不一样的。对品牌周期实施分阶段的专项管理师企业提升品牌战略的重大事项,这对每一个视品牌为生命的企业来说,是刻不容缓的头等大事。

3、品牌在酒品营销中的重要意义。

1)品牌的首要功能是在于可以方便消费者进行产品选择,缩短消费者的购买决策过程。尽管白酒消费行为多种多样,但从消费心理学角度来说,白酒消费心理只能在意识、前意识和潜意识三个层面影响消费行为的发生。

2)品牌可以超越产品的生命周期是一种无形的资产,不同阶层、不同年龄、不同职业的消费者因为消费心理差异之大,选择白酒品牌往往差异很大,且消费者众口难调,优质及低劣的白酒在市场上会同时存在,而品牌的酒在消费者心目中已经留下深刻印象,无形中只认准这个牌子的酒。3)品牌越强利润空间加大了,由于品牌加强,所以产品的价格就卖上来了。高端酒品牌的打造,“符号-档次对称模型”是一个重要的理论工具,即产品需要特定的外在标识符号以与其价格档次相匹配,从而让消费者看到外在符7 安徽文达信息工程学院-10营销与策划-营销案例分析作业

号,就知道这个酒是什么档次的酒,从而减少其决策成本和决策风险,尽快实现购买。

4)主人办宴请客主要是满足对方或自己的某种心理欲望,而这些诸多心理层面的需求则主要外显于白酒消费层面上。因此,消费者对白酒的品牌、价格、包装、口感等要素的关注程度正在逐渐增强,且变得越来越“挑剔”。白酒品牌的选择不仅能体现主人身份、地位、经济实力,而且还能折射出主人的生活品味及个性性格等特征。

第四篇:营销案例分析

金三元餐饮案例分析

一、背景资料

在中国餐饮界,有一位名叫沈青的传奇人物,退休前是科技工作者,退休后开始在猪头 上作文章,发明了中国首例专利菜肴——“扒猪脸”。这道菜使用现代化的加工设备,对猪头 进行标准化加工,打破了传统中餐做菜要靠专业厨师的概念,在中国餐饮界引起轰动。发明这道专利菜后,沈青在北京三元桥附近开了家名叫“金三元”的酒脸”为主打菜,锁(特许连锁)经他的具有独创理论的知名度的专利菜“扒猪经过长时间实连一锁”的特许2000年底,这套

家,以“扒猪

又开始进行连营,几年之后,性的连锁经营甚至超过了他脸”,这就是他践出来的“五经营理论,特许经营理论被权威部门评定为具有3500万的无形资产。在 “五连一锁”理论的指导下,目前“金三元”的全国加盟连锁店已有300家。

二、发展历程

—1996年将扒猪脸产品申报我国菜肴第一个专利,在我国餐饮历史上被称为具有划时代意义的事情,国内外媒体纷纷报道,香港几家报纸用整版或半版的篇幅用“扒猪脸挑战北京烤鸭”为题热炒,一时使扒猪脸成为“热点话题”。

—1997年----1999年是金三元的连锁发展的摸索阶段,其间走了许多弯路,比如走过单靠特色连锁之路,之后发现不是锁不紧,就是加盟企业发展缓慢。

—经过多年实践,沈青总结出了连锁经营的“五连一锁”理论,认为连锁的关系应该是:连名牌→连标准→连特色→连创新→ 连管理→最后锁上这六个环节。

—1998年2月25日,又从美国捧回了“’98第二届爱迪生世界发明博览会国际餐饮大王”的奖杯,获得了本次大会设立的最高餐饮奖项。

—1999年12月正式被国家专利局通过并获得发明专利,专利名称为:一种将生猪头加工成熟食的方法,专利号为:ZL96103395.9,荣获第八届中国专利博览会金奖

—2000年底,这套特许经营理论被权威部门评定为具有3500万的无形资产。在 “五连一锁”理论的指导下,目前“金三元”的全国加盟连锁店已有300家。

—2002年北京金三元阳光餐饮有限责任公司成立,走多元化道路,集餐饮、连锁、房地产、超市、进出口等多领域业务于一体的大型民营企业集团,金三元餐饮连锁管理公司是在金三元酒家的基础上发展起来的专业餐饮管理公司,公司名誉董事长沈青为了与国际接轨,在实施名牌战略中,率先导入CI理念,注入科技成分,创造了我国第一道专利菜--扒猪脸,并实施了中餐连锁.在短短几年的时间内,迅速发展起来了

北京金三元阳光餐饮有限责任公司成立于2002年,公司注册资金2000万元,是北京市著名企业“金三元集团”旗下全资子公司。“金三元集团”是集餐饮、连锁、房地产、超市、进出口等多领域业务于一体的大型民营企业集团。

北京金三元阳光餐饮有限责任公司是北京市政府早餐工程项目(2002年北京市政府为市

民办的60件实事之一)的五家中标企业之一,在朝阳区政府、区商委领导管理下,负责在朝阳区拓展和经营早餐工程项目。

北京金三元阳光餐饮有限责任公司以净化北京早餐市场、倡导健康消费新时尚、调整市民饮食结构为己任,通过连锁实现规模经营。公司以市场需求为导向,按照工业化、标准化、工序化、集约化、系列化的原则,研制开发大众化的营养均衡的系列产品,为广大市民提供营养、卫生、快捷、实惠的早餐服务。

阳光早餐的产品以“方便快捷,享受健康”为宗旨,在传统中式早餐品种的基础上,结合西式早餐、各种特色小吃、体闲海产品、绿色健康食品、营养套餐等系列产品,确定了八大系列、百余个品种的产品组合。在价格方面坚持面向大众、兼顾中高的原则,在网点建设上坚持商亭、餐车、店面结合的原则,在经营形式上坚持早、中、晚三结合,在店面经营面积上坚持大、中、小结合,形成立体式的餐饮经营服务网络。

公司本着“第一年打基础,第二年大发展,第三年完善提高,三年内基本解决市民吃早餐难的问题”的目标,在3-5年内,将逐步发展建设2000个以上网点。公司还开展各种附加业务,深入拓展潜力巨大的市场,从而进一步提升“金三元”品牌的价值。

北京金三元阳光餐饮有限责任公司立足现在,着眼未来,有计划、有步骤地开展有自己特色的经营服务,使我们的早餐和饮食服务走进千家万户,最终实现服务社会和企业创利的“双赢"。

三、经营理念——五连一锁(成功原因)

1、连品牌

连锁经营中,名牌连锁是第一位的,它在连锁中的比例应占30%以上,它是连锁的基础。扒猪脸是典型的中餐,其标准化的特点却是创新。

品牌特许经营企业盟主要想实现对外扩张,达到迅速发展的目的,首先必须拥有名牌,名牌的知名度越高其影响力就越大。许多世界名牌在我国的连锁发展比较快,就是因为这个原因。连名牌在一定意义上讲就是正视名牌价值,实施名牌经营,我国的名牌发展,从整体上看,目前还处在初级阶段。最大的问题是虽然承认品牌有价值,但还未能进入品牌的交易市场。而发达国家已经历了“创品牌、经营品牌、买卖品牌”发展的三部曲利用名牌效应,带来高额利润,使名牌的价值几倍、几十倍、甚至成百上千倍地增长。因此经营名牌实际上是一种资本运营。国内一些勇于实践的名牌企业经营者,在这方面做了大胆尝试,并取得了明显的经济效益。

1996年将扒猪脸产品申报我国菜肴第一个专利,在我国餐饮历史上被称为具有划时代意义的事情。

在对外战略扩张时把金三元的整体文化、企业形象、商标、商号及其他菜肴的技术、企业CIS战略和企业ISO9000质量保证体系等企业的一切无形资产,整体对外扩张。在加盟连锁过程中,加盟者一切按金三元的模式进行经营,从专利菜扒猪脸和其他各种特色菜、员工培训、商标商号到企业标识、CIS管理到员工手册,全部要求做到与总店相同,实现连产品的同时连名牌。

专利产品“扒猪脸”,获得2000年被北京市质量管理协会授予的“用户满意产品”和“用户满意服务单位” 称号;2000年6月又被北京市授予“全面推进质量管理20年”先进单位和先进个人称号;金三元的楹联文化、企业文化(长期举办的金三元之夜)、电脑健康营养咨询等各类活动在全国餐饮界中都处于领先地位;这些附加值加起来就是无形资产,是名牌经营的关键。

“名人吃”为企业品牌创造口碑,这需要在特色上下功夫,“老人吃”,“孩子吃”,“洋人

吃”是为企业的品牌创立奠定基础,这需要在产品的口味和质量稳定上下功夫;“经常吃”则是对企业品牌的最后确立,要在产品规模上下功夫。

2、连标准

标准化在连锁中也占有相当重要的地位,没有标准就没有一切,标准化在连锁中应占连锁战略30%的比例。

金三元的标准化是长时间经过反复实践逐渐发展起来的。从内到外,由表及里乃至一切方面都要求标准化:选址、消费层分析、贩卖程序与动作程序、商品组合、票据表格、CI 设计、卡通形象、广告内容、店头设计、色彩运用、建材选用、总体格局……从品种到服务,直到价格管理制度都要做到标准化。

“中餐标准化目标就是要让机器代替厨师,这样才能保持菜品口味的统一性。” 目前在国内的任何一个地方吃到的金三元“扒猪脸”都是一个口味,在餐厅厨房也有标准,为了提高效率,稳定产品的规格、质量、有效控制原料的成本和劳动力成本,金三元对厨房操作也制定了标准,如专设一个集中加工处,负责所有经营品种的加工配份、把原料加工成可以直接烹调的半成品,并按产品的规格配成分,然后进行冷藏,随时供厨师烹调时领用。

3、连特色

特色根据实际情况占到连锁中10%左右的比重。

经营特色战略作为现代企业参与市场竞争的战略,它的实质在于差异化和个性化,在消费者心目中建立起独特的个性形象。金三元的特色原则是“不求其全,但求其特”,特色应该是“人无我有,人有我早,人早我好,人好我转。”

金三元的特色主要体现在“产品品种上、服务上、文化上”

产品特色——“扒猪脸”,特就特在从菜品的加工上它是全国首例申请专利,它不是厨师做的,而是由专业化、规模化、产业化加工的。

服务特色——菜品的吃法上不是单一吃,而是用煎饼和其他几种菜卷在一起吃。另外,吃的时候带着帽子吃(扒猪脸纸帽),带上手套吃(一次性手套)。

文化特色——酒家的每个楼层都设有报刊角,有各种当天的报纸,酒家的灯箱专门介绍酒家的特色菜和一些名人在扒猪脸用餐的照片。在金三元还有全国第一个营养健康咨询系统,可根据检测的情况向顾客提供营养配餐建议。

这许多“特”字在消费者心中会产生价值,吃金三元的扒猪脸,有科技、有文化、有服务、有讲解,确实有许多独特之处。这些特色长期保持就能增加顾客回头率。

4、连创新

创新是盟主一定要做的,如果不创新,时间长了加盟店就松散了,在连锁中创新占10 %左右。产品是有生命周期的,创新可以使企业延续自己的生命。

沈青从产品生命周期理论中总结出三点启示:

一、市场上没有永远畅销的产品,任何一种产品在市场上都有或长或短的生命周期。产品是为了满足消费者的需求而产生的,不同时期的消费者都存在着不同的消费倾向,所以对产品也会提出不同的要求,一个企业要迎合、引导市场的变化,并开发出相应的产品,这样才不会被淘汰。二、一种产品必然会有衰退期到最后退出市场的日子,企业经营者对此应有清醒的认识,绝不能对产品存有怀旧情感,因为对产品价值有决定权的只有市场,而不是企业经营者投入的资金、劳动和精力等。

三、企业的生命是以其产品为载体的,企业产品的消亡,意味着企业以这种产品作为生命载体的可能性消失,如果此时企业还没有开发出新产品来延续自己生命的话,企业就会随之消亡。所以企业想要生存下去,就要不断创新,开发出适应市场的新产品来

产品上——:“扒猪脸”真空包装、开发出十三道名菜,创新出猪首宴、创新黄金计划(玉米开发)、创新出空心肠快餐、鸡系列产品等。

设备上——“扒猪脸”加工生产线,开始时仅仅实现按工序工艺标准化,逐渐在实践中改造成用热电偶数字显示的半自动化。经过一年的使用,最近又将其改造成用国外温度控制器、传感器,用电动调节阀控制的全自动智能控制系统。

管理上——在电脑管理上,金三元在短短的几年时间里经历了几次更新和创新。1996年采用电脑收款机,1997年改造成科利华餐饮软件系统;1998年又在此基础上实现总店与分店,总店与财务、厨房、人员管理、物资管理的联网。

5、连管理

管理应在连锁中占20%的比例。

金三元酒家于1998年采用了CIS战略,并且正在试点ISO9001国际质量认证体系。金三元在餐饮业管理上独具一格的是它在几年中通过对电脑的更新换代,率先全面地采用了 CSC餐饮营业管理系统。从而得到4个效果。

一、电脑的应用增加了服务员的积极性,从而提高了服务质量;

二、调动了厨师开发新菜的积极性;

三、对收银员的要求严了,对顾客的透明度高了;

四、金三元的管理层实行了数据化管理。

金三元每季度、每月都对各层管理人员下达营业指标。如:销售指标、成本指标、物料消耗的比例以及事故率……等等。通过电脑所提供的数据进行考核和奖惩,从而提高了管理的科学性。

6、锁

五连是根本,但光连不锁也是不行的。锁不住随时有松锁的危险。

金三元“扒猪脸”的加工工艺是一项发明专利,它的工艺方法在连锁分店启动经营到一定规模,总店会将这套工艺方法提供给加盟连锁分店。但是秘方是不会交给加盟连锁店的。这个秘方就是金三元的锁,它的秘密分成两部分:

一部分是酱制配方,由这个配方通过总店在指定的药厂加工出配料袋,这种配料袋是 金三元扒猪脸加工的秘密武器。配方锁在保险柜里,只有总经理一个人可以开锁。

另一部分是温度测控系统。这部分系统是对扒猪脸加工的温度、火力、时间实现自动控制,采用智能化管理,其中加工时间的长短、温度的高低、火力的大小,完全不用人去控制,全部实现自动化,从根本上保证了扒猪脸的稳定性和统一性。这套系统中的主要元器件是进口的,质量稳定性得到了保证,控制系统中的设定值是死的,不能任意改动。了解设定值的只有总经理一人。各加盟分店一般有两套设备,一套运行,一套备用,出现故障时,另一套投入使用,维修调试或开锁时必有总经理到场。★特许经营的盟主,必须要有保险的锁,才能完成连锁的全过程,锁松或锁开了,就不能形成对整个连锁体系的控制,而失控的连锁体系,不仅使盟主损失巨大,对于品牌和整个加盟商体系都会是很大的伤害。

四、Swot分析法

S(优势):-历史悠久:中国首例专利菜肴

-创新(发明了中国首例专利菜肴——“扒猪脸”,“扒猪脸”真空包装、开发出十三道名菜,创新出猪首宴、创新黄金计划(玉米开发)、创新出空心肠快餐、鸡系列产品等。)

-建立品牌,形成连锁经营,且美誉度高,产业化、专利化 -好的公司理念――五连一锁

-口感、质量好(江泽民同志品尝后给予了很高的评价。傅全有上将品后称赞说,“香而不腻,瘦而不柴,紫红透亮,健脑美容”)

-有效的管理方案,采用CSC餐饮营业管理系统,电脑系统更新换代

-多元化发展,扩大市场(“金三元集团”是集餐饮、连锁、房地产、超市、进出口等多领域业务于一体)

-产品标准化,机器替代厨师,全国统一口味 W(劣势):—多元化发展,不易几面兼顾,不宜做大做强

-顾客群少了主要消费群—--中年人

—区域限制(北京)

O(机会):-如今餐饮市场的竞争日益激烈,连锁经营有规模效益,竞争力较强,将成为我国餐饮业未来的发展趋势和主导模式。

-政府支持,扶持“老字号”餐饮企业发展。

-争论:中餐是否标准化生产,此争论有利于品牌的宣传 T(威胁):-餐饮企业的边际利润整体趋小

-西式快餐连锁大势进入中国,成为中式快餐的替代品(肯德基、麦当劳„)

-中餐竞争大,连锁餐饮业增多(比如北京烤鸭店)

-争论:中餐是否标准化生产,很多人持反对意见

五、启示

享誉全球的中餐之所以不能迅速扩张,是因其制作不能“标准化”的缘故。中餐的特点是“一店一味,一人一味”,不同的店、不同的厨师在不同的时间做出来的菜肴味道是不一样的,这就是中餐不能采用“特许经营”迅速发展的关键所在

随着21世纪的到来,中国加人世贸组织(WTO)已经指日可待。对于我国的服务业,特别是餐饮来说是机遇也是挑战。麦当劳、肯德基快餐打人中国以后,使中国餐饮业的经营者开始清醒。面临餐饮业过剩发展、供大于求的局面增强服务业的竞争能力必须依靠加速建立现代企业制度来实现,必须依靠科技进步增强国际竞争能力,从而提高企业经营管理水平,提高人员素质,充分挖掘经营者的智慧,摆脱能人经济的制度,建立新的制度经济。北京金三元酒家在中国企业中算不上龙头老大,但酒家有三千条规章,它在经营管理和制度建设上是值得我国酒店企业借鉴的。金三元酒家在中国餐饮业中第一个获得国家发明专利。专利名称是“将生猪头进行整体加工成熟食的工艺方法”,简称为“扒猪脸”。它的出现将改变中国餐饮业几千年留下来的手工操作传统,结束凭技艺、凭感觉、凭视觉操作的时代,告别模糊走向精确。金三元在此基础上依靠科技进步,实现产业化、专利化,同时在此基础上开发出智能化的专业设备,将“扒猪脸”的加工工艺程序化,从原料到成品只要一按按钮即可让机器按事先设计好的程序进行操作。在传统产业上运用高新技术迈出了新的一步。

1、创品牌

2、连锁经营,规模化发展

3、走产品差异化特色道路

4、要有好的理念,和健全的设备

5、创核心产品

6、善于创新

六、蔬菜连锁营销方案

(1)建立蔬菜生产基地,加快蔬菜标准化建设。从现有比较成功的蔬菜连锁经营的经验来看,有稳定的货源提供高品质产品是其共同点。实力雄厚的企业可以通过建立生产基地,实行标准化生产,既能保证货源,又能保证产品质量。

生产基地为蔬菜标准化提供了基础。应该加快蔬菜标准的制定。对蔬菜的品质、保鲜处理、包装、计量等质量标准做出统一的规定,对主导蔬菜品种标准,产品质量分级,专用标准,生产规程,质量检测体系,农业投入品及其合理使用建立符合中国与国际接轨的蔬菜质量标准体系,推动上市蔬菜质量等级化、重量标准化、包装规格化。

(2)依托蔬菜龙头企业和深加工配套产业,实施品牌化战略。初级产品档次低、价格低廉、市场面狭窄,经过深加工既能提升产品竞争力,尤其是品牌产品更是品质和服务的象征。对于拓宽销售渠道,提高经济效益,带动相关产业发展,促进就业起到重要作要。选择与生产基地和农民联系紧密,有一定规模。具有较强市场开拓能力的企业形成龙头企业,依托龙头企业,对产品进行深加工,为发展连锁经营奠定较好的基础条件。鼓励相同业态或经营内容相近的企业通过兼并、联合等方式,进行资产与业务重组,建立产权清晰的股份制核心企业,以此带动连锁经营实现低成本扩张和跨地区发展。

企业联合为品牌战略的实施提供条件。蔬菜及初加工品其可仿制和复制性非常大,也十分容易形成产品自身个性化和差异化特点,企业自有品牌产品设计和推广有很好的发展空间。实现蔬菜品牌效益。需要企业面向市场、面向消费者制定可行的营销组合策略,充分发挥蔬菜品牌优势。

(3)建立农民合作组织。实现生产和销售对接。农业合作组织是蔬菜供应链上的具有规模经济优势和市场竞争力的经济组织。在农业产业结构调整和蔬菜流通方面发挥着越来越重要的作用。首先,农村合作组织能够将农民的小生产与大市场联接起来,解决农民的“卖难”问题。其次,农村合作组织可以将农民组织起来增强谈判能力,一定程度上改变农民的弱势地位,对蔬菜价格有一定的影响力。

通过建立各种类型的农民合作组织,如专业技术协会、农业合作社、粮农、果农协会等,将生产农类产品的农民组织起来,提高农民组织化的程度。目前我国的农业合作组织有如下几种形式:①农户出资,用产权连接的“专业合作社十农户”模式;②农户不出资,用合同连接的“公司十农户”合作组织;③用会员制连接的农业合作组织,为农户提供产前、产中、产后的各类服务协会。

(4)依托第三方物流,提高蔬菜供应链管理水平。供应链上的各个企业存在着内在的有机联系,各企业相互依存。提高供应链管理水平。一是要求供应链上的企业都要有核心竞争力,从事核心业务的经营,将非核心的业务外包。二是加

强各个企业的联系,培育企业间的信任。企业的自利行为和机会主义行为将极大损害整体利益。

对连锁经营而言,供应链上的企业进行资源整合,生产和销售企业可将产品配送委托第三方物流。第三方物流企业拥有专门的物流管理人才、先进的加工配送设施,具备高度系统化、集成化和信息化的管理体系,能够对物流资源快速整合,具有规模经济的基本特点。依托第三方物流不但可以减轻其自建配送中心的资金压力,减少其物流成本,使企业专注于提高核心竞争力,扩大规模,提高市场占有率。而且提高整个供应链对市场的快速反应能力,提高蔬菜配送的准确性和及时性,保证蔬菜物流供应链畅通无阻。

(5)创新蔬菜连锁形式,提高连锁经营管理水平。我国蔬菜连锁经营还处于探索起步阶段,主要是以蔬菜专卖店、蔬菜超市或者超市专柜为主要零售形式。我国目前蔬菜连锁经营的形式主要有:蔬菜超市+基地,蔬菜超市或连锁专卖店+加工企业+基地,超市+中间企业或配送企业+基地或农业组织(农民合作社、农民专业技术协会、龙头企业等)。将来可以采取不同连锁经营方式。提高连锁店经营规模,加强连锁经营的管理和技术培训,创建连锁企业品牌。连锁经营类型有直营直销式、自愿加盟式、特许加盟式、委托加盟式等不同连锁经营方式。以蔬菜生产基地为依托,以蔬菜龙头企业或连锁企业总店为核心,将蔬菜销售突破地区经营和季节限制。向城市多渠道延伸、渗透。

连锁经营实行集中配送、分散销售,在人、财、物和信息管理等方面对企业都提出了很高的要求,尤其使蔬菜连锁经营,蔬菜品种多、规格多、不易陈列和摆放、季节性强、地域性强、易损易坏、售后服务麻烦等特点将给连锁经营中的货品管理、仓储、运输、陈列、销售、服务等业务环节带来很多挑战,因此必须要对经销商进行必要的技能培训。特别是要有一支懂经营、会管理的中高级管理人才队伍。

第五篇:经典营销案例分析

经典营销案例分析

如果你想创业需要结合自己的技能创立一个品牌,不足的地方在于没有明确责任的重要性,营销需要建立责任感让消费者有安全感,在消费者中拥有信誉。让营销团队更加具有责任感,让个人变得更具责任意识,让系统建立责任文化,是打造健康团队的核心内容。鼓励集团创业,建立起人际关系有能力看清团队的发展情况。而硅谷公司的失败是以自我为中心的体系开始的,虽多数属于执行的问题但重点在于科技。硅谷周围大的企业开始落后于它主要的原因在于竞争以及科技的进步。投资的基本原则是我们的关系网,人际关系是如何成功必不可少的一个因素。都说人以类聚物以群分,从你身边的同事,朋友等等和你接触处事的人可以看出 是一个怎样的人。保持适应能力,针对自己所学到的考虑时刻思考接下来的事情。许多企业都有营销成功的历史,它们依靠这些方法取得丰厚的利润。但是当一个新的市场 出现在面前的时候,环境变了、消费者的心理变了,企业原有的“成功”方法却在这时使企业一败涂地。每个企业都有自己的营销模式,但是当市场发生变化的时候,企业应调整自己的营销策略来适应市场,毕竟市场永远是对的。

企业家的精神

能创造未来并适应未来很重要。企业家的精神要义是如何创造新事物,创造新机构,新产品,新组织。学会适应不可避免的新事物是不可教授的。第一条规则是寻找破坏性的改变,创业时要确定潜力。第二个规则是向高处瞄准的创业精神以最少的力量获得最大的效益,找到独特的地方。第三点:如何建立公司的人际关系网-要使事情更容易成功重要的是建立关系网争取和你利益相投的人

第四点:预测利益和厄运,制定多个计划以保证利益。创业者需要有视野坚持自己的初衷、还要学会倾听消费者 的反馈。

营销启示:1许多人常常抱怨难以开拓新市场,事实是新市场就在你的面前,只不过你怎样发现这个市场而已

2给别人留有余地,更要为自己争取尽可能大的领地。只有这样,才会于不声不响中获胜。销售不仅仅是方法问题,更多的是对消费心理的理解。

一个企业的营销团队有不同才能的人,他们都有为企业奉贤的精神,但是如果企业没有将他们的才能用到一处,使企业的营销力量形成合力,那么,最后埋怨谁都是无济于事的。决策理论认为,决策是从众多的方案中选择最优的方案,但是,事实上在很多情况下是不可能的,于是决策又有一个原则是满意原则,也就是说,只要决策的结果使决策者满意就行了。

在营销决策中同样贯彻这个原则,当我们执著于寻找最优方案的时候,大好的营销机会悄悄溜走了,最终导致一事无成。在营销过程中,优势是相对的,只有凭借客观的营销环境创造优势才能够取胜市场。

总结:创业者应该具备的素质:

1、创业者应具备素质之自信

2、创业者应具备素质之坚韧

3、创业者应具备素质之冒险精神

4、创业者应具备素质之行动能力-实现目标的唯一方法就是积极展开正确且扎实的行动。

5、创业者应具备素质之商业头脑

6、创业者应具备素质之学习能力 品质:

1、强烈的欲望

“欲”,实际就是一种生活目标,一种人生理想。

2、超乎想象的忍耐力

对一般人来说,忍耐是一种美德,对创业者来说,忍耐却是必须具备的品格。

3、开阔的眼界

对于创业者来说,只有真正见多识广。广博的见识,开阔的眼界,才能有效地拉近自己与成功的距离,使创业活动少走弯路

4、善于把握趋势又通人情事理

创业的人,一定要跟对形势,要研究政策。这是大势。在政策方面,国家鼓励发展什么,限制发展什么,对创业之成败更有莫大关系。做对了方向,顺着国家鼓励的层面努力,可能事半功倍;创业者一定要明势,不但要明政事、商事,还要明世事、人事,这应该是一个创业者的基本素质。

5、敏锐的的商业嗅觉即商业敏感性

创业者的敏感,是对外界变化的敏感,尤其是对商业机会的快速反应

6、拓展人脉

创业不是引“无源之水”,栽“无本之木”。每一个人创业,都必然有其凭依的条件,也就是其拥有的资源。一个创业者的素质如何,看一看其建立和拓展资源的能力就可以知道。

7、谋略

商场如战场,一个有勇无谋的人,早晚会成为别人的盘中餐。创业是一个斗体力的活动,更是一个斗心力的活动。创业者的智谋,将在很大程度上决定其创业成败。尤其是在目前产品日益同质化,市场有限,竞争激烈的情况下,创业者不但要能够守正,更要有能力出奇

8、胆量

创业本身就是一项冒险活动。要有胆量,敢下注,想赢也敢输,创业是最需要强大心理承受能力的一项活动。创业者一定要分清冒险与冒进的关系,要区分清楚什么是勇敢,什么是无知。无知的冒进只会使事情变得更糟,你的行为将变得毫无意义。

9、与他人分享的愿望

作为创业者,一定要懂得与他人分享。一个不懂得与他人分享的创业者,不可能将事业做大。10自我反省的能力

在快速变化的世界里,在竞争激烈的市场中,要想不被淘汰出局,只有一个办法:持续不断的提高自己。而提高自己也只有一条路可走:善于学习、勇于实践。年轻创业者需要弄清学什么,不学什么,先学什么,后学什么,重点学什么

反省其实是一种学习能力。创业既然是一个不断摸索的过程,创业者就难免在此过程中不断地犯错误。反省,正是认识错误、改正错误的前提。对创业者来说,反省的过程,就是学习的过程。

有没有自我反省的能力,具不具备自我反省的精神,决定了创业者能不能认识到自己所犯的错误,能不能改正所犯的错误,是否能够不断地学到新东西。

创业者应该改正的缺点:别人成功,一定有他的长板,而我们未成功,要么是因为我们的长板没人长,要么是因为我们的短板比人短。所谓的竞争谋略无非就是:以己之长攻人之短,防人之长攻己之短。所以,我们应当取人之长补己之短,不断成长。一个真正的企业家,不能只靠胆大妄为东奔西撞,也不可能是在大学的课堂里说教出来的。他必须在市场经济的大潮中摸爬滚打,在风雨的锤炼中长大。——王均瑶

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