酒店保洁培训教案

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第一篇:酒店保洁培训教案

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酒店保洁培训教案

一、岗前培训:

1、公司环境及设施、服务项目分布。

2、工作范围:须清洁的区域。

3、卫生洁具的使用方法及设施设备的清洁和保养。

二、交接班:在交接班本上注明本班工作中的情况及需要申购的饿物品等,便于及时开展工作,设施设备有损坏的及时向主管报告维修,遇有消防设施或火灾隐患的如电线破损等立即报告处理。卫生洁具及所有物品交接清楚后由接班人签字确认才能离岗下班。

三、清洁工具的使用及卫生要求:

1、所有地面使用扫帚、拖帕等,高1.2CM,木杆为绿色。申购此类物品时需注明。

2、洁具的分类及使用要求: A、排拖:用于大厅大理石地面,使用时先用水40%排拖进行清洁,再用含水10%排拖进行光亮处理。大厅地面每小时清洁一次。卫生要求:地面光亮无污渍及水痕。

B、圆拖:用于厕所地面。先用含水50%进行地面及蹬位。再采用含水量15%进行清洁。每6小时清洁一次,卫生要求:无污渍、水痕、地面干爽。C、塑料扫帚:用于扫除垃圾。

D、地毯刷:醮清水清楚地毯中不易清除的污渍。E、玻璃刷:分硬性和软性,硬性蘸水拉刷玻璃,软性进行除尘和清洁。如大厅大门玻璃及电梯间玻璃。使用范围还包括大理石后墙面清洁。要求:每6小时进行清洗一次。

F、塑料桶:盛扫帚等洁具及装清水。

G、抹布:清洗木制品灰尘,如楼梯及墙面装饰、办公桌椅等,含水量不超过15%,保证木制品保持本色,不霉变。

H、擦布:用于擦拭玻璃、电脑显示屏、电视机。不含水。I、洗衣粉:用于洗涤抹布、擦布、拖帚。

J、洁厕王、去污剂:用于陶瓷马桶便槽的洁净。要求:每1小时巡视一次,每6小时清洁一次,达到保持陶瓷品的光亮本色、无污渍。K、洗手液及厕用卫生纸:客用物品,每小时巡视,需保证需求。厕纸装于专用不锈钢盒中,需保证能够拉动,外露不超过5cm ,呈三角形,轮廓清楚。当纸盒中厕纸只剩1/3时,必须多备一卷于厕位中。

L、不锈钢的清洁要求:包含公司水牌、洗手台水龙头、门把手、洗手液盒、厕纸盒等。卫生要求:不锈钢擦拭须统一方向,或自上而下或自下而上。先用含水20%抹布,再用干擦布清洁,达到光亮,纹路统一,无水迹和手印,水龙头擦拭完后用手肘进行关闭。

四、作业流程:

1、操作原则:A、从上到下。例如:抹试衣柜时应从衣柜上部抹起;从里到外。尤其是地毯洗尘,必须从里面吸起,后到外面;先铺后抹。房间清扫应先铺床,后 抹家具物品。如果先抹尘,后铺床,铺床而扬起的灰尘就会重新落在家具物品上;

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环形清理。家具物品的摆设是沿房房间四壁环形布置的,因此,在清洁房间时,亦 应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效和避免遗漏;干湿分开。在抹试家具物品时,干布和湿布要交替使用,针对不同性质的家具,使用不同的抹布。例 如:房间的镜、灯罩、卫生间的金属电镀器具等只能用于布擦试。B、房间清洁卫生标准:眼看到的地方无污迹;手模到的地方无灰尘;设备用品无病毒;空气清新 无异味;房间卫生达“十无”——天花墙角无蜘蛛网;地毯(地面)干净无杂物;楼面整洁无害虫(老鼠、蚊子、苍蝇、臭虫、蚂蚁);玻璃、灯具消毒明亮无积 尘;布草洁白无破烂;茶具杯具消毒无痕迹;卫生间清洁无异味。

2、操作秩序:A、上班前进行办公室卫生:打扫地面,更换垃圾袋,用抹布(含水15%)擦桌椅,用擦布(不含水)擦拭电脑等设备,严禁带电操作。

B、卫生间的清洁:先扫地、换垃圾袋、检查抽纸和厕纸,更换卫生球,洗手台面、擦手用湿巾的叠放整齐、便槽尿槽的清洗,含水50%拖地,再用干拖进行收拾。根据卫生间内容的情况是否将门敞放透气,最后检查效果,使用规定空气清新剂。C、优先整理客人需要或指定区域的卫生,然后进行植物、墙面、墙脚、楼梯、地面卫生。

D、客房整理要求:客人退房或客人外出办事时须整理客房。

① 整理程序:敲门(轻敲三下)进入,撤出客人使用过的用品、用具,倒去茶水、收拾烟缸、清尘垢、换垃圾袋,按作业规范使用用具对设备设施含卫生间进行清洁、吸尘,补充房间内客用品,近标准对房间内物品进行摆放,看效果是否达到作业标准,关灯、关门。卫生做完后通知楼层服务员。

②客房物品摆放要求: 1.电视机放于柜子中央,摇控器放于电视机旁,靠里边,落地台灯立于椅子背后。

2.床头柜上左电话机,依次为棉签盒、烟缸、纸巾盒“请勿卧床吸烟”牌放于棉签盒与烟缸后方。

3.床上床单平铺,床垫与床台四角对齐,床头放两枕头,重叠放置床脚放850g 毛巾,折叠、“海兰云天”四字向上。

4.被子两床,折三叠放于电视柜下,垃圾桶放于床角处,四楼被子叠豆腐块状,多层向里侧,枕头开口的朝向是以茶几为中心,向两边分开。

第二篇:酒店保洁培训

酒店保洁概况

(一)保洁

一、岗位职责:

1、负责酒店范围所有公共区域,包括:酒店1楼室内全部区域、室外大门及部分停车场区域、11-29楼客房房间以外所有区域、30、31楼全部区域(31楼6间宿舍室内卫生除外),上述区域地面、墙面、天花板、门窗玻璃、家具、设施设备、装饰物等的清洁与保养工作。

2、负责酒店公共区域的地毯、地垫及房间地毯的刷洗工作。

3、负责本岗位的设备设施的清洁和保养工作,发现问题及时报修、并跟进报修结果,直至解决,保证区域干净、整洁、明亮、完好、安全、有序,良性运转。

4、通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,对客人做到有礼有节、主动、热情服务。

5、完成上级交给的其他工作。

二、每日工作内容:

1、每天早7:00准时上岗,8:30参加早会听取当日工作安排。

2、清理大堂地面、卫生间、旋转门、副楼梯、立式烟缸的卫生清洁工作。

3、彻底清理主楼的楼梯台阶及立式烟缸,保持有光亮、无水迹、无垃圾、无毛发、无痰迹。(每天擦拭最少三次并随时巡视)

4、每日彻底擦拭电梯内外卫生、地毯、镜面、白钢门需随时清理,根据电梯地毯污迹情况随时替换干净的地毯使用,板正电梯内外卫生清洁、无杂物、无污迹、有光亮。(每天一小时一次巡视电梯内卫生)

5、清洁男女公共卫生间内的卫生清洁便池、小便器、厕板、地面、面台、镜面、面盆。(根据客流量随时清洁卫生间内的卫生,至少达到每天一小时一次巡视)

6、每日清洁负1楼梯、11至31楼楼梯台阶(每天最少清洁两次,其他时间随时巡视)。

7、每日两次检查地毯的卫生情况,发现油迹及时清刷,特殊情况随时处理。

8、下午加强各部位卫生巡视检查并随时清理。

9、完成上级交给的其他工作任务。

三、每日工作程序及标准:

1、彻底清理1楼、11至30楼的立式烟缸,保持有光亮、无水迹、无痰迹。

2、每日彻底擦拭电梯内外卫生、地毯、镜面、白钢门需随时清理,根据电梯地毯污迹情况随时替换干净的地毯使用,板正电梯内外卫生清洁、无杂物、无污迹、有光亮。

3、每日两次检查地毯情况,发现油迹及时清刷,特殊情况随时处理。

4、下午加强各部位卫生巡视检查并随时清理。

四、工作程序标准注意事项 清洁

1、抹尘:做到台面、墙面、扶手、灯具、家具无灰尘、污迹;

2、地面推尘/吸尘:做到石材地面光洁、地毯干净,无水迹、污迹、杂物、边角无碎屑;

3、清理卫生间:用清洁剂彻底清洁面盆、便池及小便池内外壁,做到洁白,光亮;地面、镜面、厕板洁净。维护

1、楼梯:扶手无灰尘,台阶无杂物、污迹;

2、立式烟缸:烟头不超过2个,米石表面洁白、平整,铜质面光洁;

3、地面:无水迹、污迹、杂物;

4、卫生间:卫生纸折角,变池干净,地面无尿迹、水迹、杂物,大理石台面无水迹;

5、绿色植物:叶面无污迹、灰尘、枯萎;

6、铜器:光洁、明亮。

7、认真落实布置的计划卫生

设备报修

1、及时发现设备故障,作好记录;

2、根据故障紧急程度,分别向工程部和当班主管报修;

3、注意及时催修/跟修;

4、签字验收,作好维修现场的清洁收收尾工作。

五、周计划

1、每周日31地面,要求无积水、无尘土、无垃圾、无烟头。

2、每周一彻底清理30F、1楼男女卫生间,要求无死角、有光亮。

3、每周二彻底擦拭大堂卫生及所有玻璃,包括11—31楼玻璃,要求无污迹,有光亮。

4、每周三彻底擦拭大堂所有墙壁,要求无污迹,有光亮。

5、每周四彻底清理11—31楼墙壁,要求无死角、有光亮。

6、每周五主楼梯负1楼、1楼、11—31楼梯台面、扶手,要求无死角、有光亮。

7、每周六附楼梯(大厅门口)台面及地面,要求无死角、有光亮。工作程序及标准:

一、大堂清洁

1、准备工作将干净并喷上电牵尘液的推罩在拖架上

2、推尘/拖尘 a.将尘推平放在地面上,直线方向推尘,尘推不可离地,将地面的灰尘推往较隐蔽的地方;b.依次来回循环进行,行走时注意地面沙粒;

c.每推尘一次后,用吸尘器吸干净推上的灰尘。

3、擦拭

a.使用干净地拖将地面擦干净,瓷砖地面不留水迹; b.将地拖清洗干净,摆放于规定的位置。

c.做到无灰尘、污迹、沙粒、杂物。拖布必须干净,勤涮洗,避免清洗过程中的二次污染。

二、清洁玻璃

1、大堂玻璃清洁时使用干抹布察拭;

2、勤巡视,及时擦挣客人留在玻璃上的手印;

3、按计划卫生定期刮玻璃。

三、清洁卫生间

1、接要求清洁卫生间

2、勤巡视,做到地面无尿迹、水迹、污迹、杂物,面台无水迹,干净,纸量充足。湿拖地面时,要及时摆放“小心地滑”警示牌。

四、工作程序标准注意事项 1.镜面

a.将浸有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹; b.用玻璃刮刮去玻璃上的水迹; c.用干毛巾抹去多余的水迹;

d.对无镜灯、镜架进行抹尘,不得留有水迹。

2.面台

a.将清洁剂喷在面盆及云台上,用面盆刷刷洗上面的污迹; b.用清水将清洁剂冲洗干净;

c.用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干; d.将云台上的物品(花瓶、皂碟)清洁后复位; e.清洁墙壁四周,擦去脏迹; f.清洁门框,抹去污尘。

3.便池/小便器

a.先对厕门、厕板抹尘; b.清洁便池四周、及放水踏把;

c.将清洁剂倒入便池、小便器内,用马桶刷刷洗边沿的污迹,尤其注意清除出排水孔处的水锈; d.入水将清洁剂冲洗干净,查看是否有漏水; e.用抹布抹干小便器四周;

f.抹净周围瓷砖、墙面,不留残渣、水迹; g.清洁垃圾桶,内壁不得留有污渍、杂物、毛发; h.用软的干抹布清洁小便感应器。

i.不允许用湿抹布擦小便感应器,以防感应器内部生锈;

j.每做完一个厕位,都需从上到下,从左到右做最后检查,及时整改。4.地面

a.用清洁剂清洁地面的污迹; b.作扫帚扫干净地面上的杂物; c.用半湿拖把扫干净地面上的杂物; d.用半湿拖把擦地面;

e.最后用干拖把将地面上的水迹拖干净。地面局部的尿迹用抹布,不允许用拖把,以免尿迹扩大,影响室内气味。

五、电梯清洁及维护 1.准备工具

a.准备抹布若干,不锈钢保养液一瓶,玻璃清洁剂。b.将工作进行中告示牌放在电梯门前。

2、清洁

a.将不锈钢保养液均匀地喷在电梯门及内壁上; b.用干净的抹布均匀擦拭,直至光亮;

c.观光电梯内壁为镜面(金属)可用玻璃清洁剂清洁一遍,再用不锈钢保养剂保养。

3、收尾

a.用吸尘器吸尘,注意边角位及电梯门轨内的沙粒; b.工作完毕后,收好工具。

六、主楼梯的清洁及维护

1、清洁前准备将瓷砖台阶上的杂物扫干净

2、清洁

a.使用规定的碱性地面清洁剂,按规定比例稀释;

b.使用板刷刷洗台阶地面。不要使用酸性清洁剂,以免瓷砖地面受到损坏,(根据清洁程度刷洗楼梯台阶)。

3、擦拭

a.使用干净地拖将地面擦干净,瓷砖地面不留水迹以免有人滑倒; b.将地拖清洗干净,摆放于规定的位置。

七、附楼梯的清洁及维护(大厅门口)

1、清洁前准备将台阶上的杂物扫干净

2、清洁

a.使用刷地机刷洗地面,(根据清洁程度刷洗楼梯台阶或定期刷洗)。

3、擦拭 a.使用干净地拖将地面擦干净,地面不留水迹以免有人滑倒。

4、每天随时检查附楼梯卫生并随时清洁。

八、地毯清洗保养 工作程序标准:

1、物品准备

a.刷地机/二合一地毯机,毯刷、手刷,工作告示牌;

b.清洁剂:干泡/低泡地毯水、强力地毯除渍剂、除香口胶、去油剂、消泡剂。

2、清洁干泡清洗;

a.对所要清洗区域用直立式吸尘器进行吸尘; b.将干泡地毯水按比例稀释后,注入刷地机水箱内; c.地毯上污染比较严重的污渍,先用强力除渍剂预喷;

d.对地毯上污染比较严重的油迹,用低泡地毯水加去油剂、水稀释后,用手刷进行局部刷洗; e.用除香口胶剂对地毯上残留的香口胶进行预喷,稍后轻轻敲碎;

f.地毯机套好盘刷,开启刷地机打开放水伐,将泡沫均匀擦洗在地毯上,由左至右,行距之间互叠十厘米进行磨洗。

3、低泡清洗

a.将低泡地毯水按比例加去油剂,稀释完毕后,注入清水箱内,污水箱内倒和一定比例消泡剂; b.连接好电源,启动开关,从前至后反复进行抽洗;

c.当污水箱内的污水收集到2/3时,倒掉污水,反复进行,直至地毯抽洗干净。

4.收尾

a.用吹风机吹干地毯,并放上工作指示牌;

b.回收机器:检查电源线是否完好,用清水冲洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入库; c.作好清洁记录。

九、大理石地面干拖。

a、准备好尘拖并喷上静电剂(提前12小时准备)。b、将尘拖平放地面,直线方向推尘。c、拖尘后,用吸尘器吸尘拖。d、尘托用脏,洗净后再用。e、大厅人流量大,每半小时推尘一次。

十、打蜡

a、将洗地机推到现场,检查水箱,加足清水,装好洗地刷和吸水刮。

b、先起蜡,以1份起蜡水与4份40-50摄氏度热水稀释,将起蜡水涂于地面。

c、清洗地面。将起蜡水涂于地面,浸泡约5~10分钟,再用洗地机清洗地面,吸除地面污水。d、地面干后,准备打蜡机,喷壶注蜡水,开始打蜡。

e、打蜡时应均匀,一般每三个月打一次蜡,每天抛光一次,每半个月补蜡一次。每天检查地面,发现污渍随时去除,清洗地面,补蜡抛光。

f、打蜡约20分钟后,更换百洁刷,进行高速地面抛光,转盘转动至1000转/分钟,每天早上再以2000转/分钟进行抛光。g、待地面干燥后,开始打蜡。

十一、机械的维护及保养

1.机械使用完毕后,需将内部的垃圾及污物除掉。2.用干抹布将机械设备各部件擦拭干净。

3.检查设备运行是否正常,确保安全,发现问题及时保修。

保洁质量标准

1、正门

(1)、绿化带无垃圾、无脏杂物,花草叶无枯萎和明显积尘,绿化带侧面及槽边无污迹、无积尘、无积水和异味,花草修剪整齐。

(2)、所管区域道路和地面:无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物、无表苔。(3)、阶梯:无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物。(4)、扶手:无污迹、无水迹。(5)、墙面:无污迹、无乱张贴物。(6)、门户:无污迹、无积尘、无乱张贴物。(7)、指示牌(包括大厦招牌):无污迹、无积尘、(8)、消防栓:无污迹、无积尘。(9)、出入口栏杆:无污物、无阻塞。

2、洗手间

(1)、地面:无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物。(2)、墙面:无污迹、无乱张贴物。

(3)、天花:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。(4)、光管罩:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。(5)、窗户:无污迹、无积尘、无乱张贴物。(6)、镜台:无污迹、无积尘、无乱张贴物。(7)、洗手盆:表面光洁、无污迹。

(8)、镜面:无污迹、无积尘、无乱张贴物。(9)、排气口:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。

(10)、尿槽:表面光洁、无尿迹、无污迹、无水锈迹、无烟头、无杂物、无异味。(11)、厕座:厕盖及厕体内外表面光洁,其内无尿迹、无污迹、无水锈迹、无阻塞。(12)、厕纸箱:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。(13)、手纸箱:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。(14)、门户:无污迹、无积尘、无乱张贴物。(15)、地漏及水沟:无污物积聚、无堵塞。

3、电梯及走廊

(1)、地面:无脚印、无污迹、无水泥迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物、无垃圾。(2)、天花:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。(3)、光管罩:无污迹、无积尘、无蜘蛛网、无霉迹。(4)、墙面:无污迹、无乱张贴物。

(5)、铜牌:无污迹、无积尘、无铜油迹。

(6)、水牌及指示牌:无污迹、无积尘、无乱张贴物。

(7)、门户(管井门、隔烟门、厕所门):无污迹、无积尘、无乱张贴物。

(8)、垃圾桶:桶体光洁无污迹、无痰迹;烟灰缸盖上无烟头、杂物;桶内垃圾不得超过桶口。(9)、消防栓:无污迹、无积尘、无乱张贴物。

4、露台(包括天台、平台、阳台)

(1)、消防栓:无污迹、无积尘、无乱张贴物。(2)、地漏及水沟:无污物积聚、无堵塞。(3)、地面:无堆放杂物、无垃圾、无污迹。

5、垃圾房

(1)、无堆积垃圾。(2)垃圾做到日产日清。

(3)做好垃圾袋装化,将所有垃圾集中堆放在堆放点,做到合理、卫生、四周无散放垃圾。(4)可做废品回收的垃圾,要另行放置。

(5)垃圾间保持清洁、无异味,经常喷洒药水,防止发生虫害。

6、消杀:灭四害

(1)、无蝇、少蚊、少虫。(2)、灭鼠、灭蟑螂。

第三篇:保洁培训教案

保 洁 培 训 教 案

目录

第一章 保洁基础知识————————————————————————4

一、保洁工作在物业中的作用—————————————————————4

二、保洁工作的主要任务———————————————————————4 第二章 清洁剂的种类、性能与使用方法————————————————5

一、快活消毒液———————————————————————————5

二、玻璃清洁剂———————————————————————————6

三、洁厕剂—————————————————————————————6

四、通用清洁剂———————————————————————————7

五、立新液蜡————————————————————————————7

六、柠檬家私蜡———————————————————————————7

七、静电纤尘液———————————————————————————8

八、高泡地毯清洁剂—————————————————————————8

九、低泡地毯清洁剂—————————————————————————9

十、除胶母糖剂———————————————————————————9

十一、地毯除渍剂——————————————————————————9

十二、地毯翻新剂——————————————————————————10

十三、地毯防护剂——————————————————————————10

十四、地毯干洗粉——————————————————————————11

十五、消泡剂————————————————————————————11

十六、高级免擦面蜡—————————————————————————11

十七、3M抗菌清洁剂———————————————————————— 12

十八、石材防护剂——————————————————————————12

十九、大理结晶粉——————————————————————————13

二十、石材翻新浆——————————————————————————13 二

十一、石材抛光浆—————————————————————————14 二

十二、异味中和剂—————————————————————————14 二

十三、起蜡水———————————————————————————14 二

十五、空气清新剂—————————————————————————15 二

十六、洗手液———————————————————————————15 二

十七、季安盐型消毒清洁剂—————————————————————15 二

十八、地坪保养蜡—————————————————————————16 二

十九、铜亮剂(省铜水)——————————————————————16 三

十、不锈钢光亮剂—————————————————————————17 第三章 常用清洁工具使用说明——————————————————— 18

一、尘推————————————————————————————— 18

二、蜡拖————————————————————————————— 18

三、轧水车————————————————————————————18

四、推水器————————————————————————————18

五、清洁专用车——————————————————————————19

六、玻璃(云石)铲刀———————————————————————19

七、玻璃套装工具—————————————————————————19

八、百洁布————————————————————————————20 第四章 常用清洁设备操作、保养规程————————————————21

一、多功能清洗机—————————————————————————21

二、吸水机————————————————————————————22

三、全自动洗地机—————————————————————————23

四、石材翻新机——————————————————————————24

五、抛光机操作、保养规程—————————————————————24

六、吸尘器(普通式、直立式、肩背式)———————————————25 七、三合一地毯抽吸机———————————————————————26

八、泡沫地毯清洗机————————————————————————27

九、地毯干洗机——————————————————————————28

十、冷水高压清洗机————————————————————————29

十一、吹干机———————————————————————————30 第六章 清洁作业规程———————————————————————31

一、大理石、花岗石地面清洗、打蜡、抛光及保养规程—————————31

二、理石地面晶面处理、翻新处理作业规程——————————————32

三、清洗地毯作业规程———————————————————————33

四、玻璃清洗作业规程———————————————————————35

五、清洗卫生间作业规程——————————————————————35

六、木地板清洁保养作业规程————————————————————36

七、金属饰品清洁作业规程—————————————————————36

八、皮革清洁保养作业规程—————————————————————36

九、红木家具清洁保养作业规程———————————————————37

十、石材养护———————————————————————————37

十一、地毯养护——————————————————————————37 第六章 保洁工作标准———————————————————————39

一、办公楼各项工作标准——————————————————————39

二、小区物业各项工作标准—————————————————————

三、厂区物业各项工作标准—————————————————————

第一章 保洁基础知识

一、保洁工作在物业中的作用

物业保洁是指经过专门培训的清洁工,使用专门的清洁机器、清洁工具和清洁物料,按照科学的管理方法和严格的清洁保养程序、技术规范,对特定物业本身及各种装饰材料进行清扫和护理,以求保持其应有的表面光泽、颜色和高洁净度的一项专业化工作,在物业管理中,物业清洁保洁工作是其中一个重要组成部分,有着举足轻重的地位和作用。清洁与保洁质量的好坏直接影响人们对物业公司的印象,是物业管理水平高低的重要标志之一。

二、保洁工作的主要任务

物业清洁保洁工作的主要任务在于为客户提供洁净卫生、安全舒适的工作、生活环境,保护物业本身不受风、雨、水、空气等自然侵蚀,有效保持物业原貌,达到物业保值增值的目的。

物业清洁保洁工作具有工作范围广、连续循环不间断性、专业化等特点。工作范围广是指清洁保洁工作涉及到物业的每一个角落及周边环境;连续循环不间断就是每一个工作过程每天循回往复不能停止;专业化就是使用专门的清洁设备、工具和清洁剂进行工作。

第二章 清洁剂的种类、性能与使用方法

清洁剂种类繁多,用途、用法各异,但从其性质可分为3种类型:酸性清洁剂(PH<7);中性清洁剂(PH=7);碱性清洁剂(PH>7)。

酸性清洁剂专门用于去除各种瓷砖、陶器、马赛克、金属等耐酸物体表面水锈、铁锈,但禁止对石材地面使用,常用酸性清洁剂有瓷面除锈剂、洁厕剂等。

中性清洁剂适用于清洁各种材料表面污迹,副作用小,安全性高,是一种使用最广泛的清洁剂,常用中性清洁剂有通用清洁剂、绿水等。

碱性清洁剂适用于去除各种材料表面油性污迹,更多用于厨房清洁油烟污垢,常用碱性清洁剂有起蜡水、地毯清洁剂、除油剂等。使用清洁剂时要根据不同的清洁对象,不同的污物性质,而正确使用清洁剂,这是做好保洁工作的一个很主要的技术保证。以下是几种常见的清洁剂:

一、快活消毒液

1、特性:绿色液体,有一定气味,中性清毒清洁剂。

2、性能及用途:全能的高浓缩清洁消毒剂,绿色透明液体。含有可生物降解的非表面活性剂、缓冲剂、络合剂和第二代季铵盐杀菌剂。按照推荐的稀释比例,可有效清除各种可水洗表面的各种灰尘、油 脂、和钙皂并留有芳香气味。去污力强,去除顽固污渍并具消毒功能。中性配方,具有一定的消毒作用,也可用于特殊保洁方面。

3、配比及用量:1:20 可用作清洁杀菌

剂 1:40 可用作通用清洁剂 1:120 可用作轻污清洁剂。

4、使用方法:将稀释后的液体直接喷洒在物体表面,使用百洁布擦洗,然后用清水冲洗干净,或者加入清洗机水箱使用即可。

二、玻璃清洁剂

1、特性:淡绿色液体,清香味。

2、性能及用途:本品为专业清洁玻璃表面的清洁剂,可溶解悬浮在玻璃上的各种污垢、水渍,适用于各种玻璃门窗、镜子以及玻璃用具,去污力强,用后能使玻璃晶莹透亮、防止灰尘、雨水粘附玻璃表面。

3、配比及用量:稀释比例1:20-100左右,根据实际情况进行操作。每百平方用量0.5公斤。

4、使用方法:使用稀释后的清洁剂浸湿涂水器,均匀的涂抹玻璃表面,然后用刮水器刮静即可。

三、洁厕剂

1、特性:铁红色液体,有刺鼻气味,弱酸性类清洁剂。

2、性能及用途;本品为洗手间专用清洁剂,独特的渗透功能,能有效去除水锈、尿碱等顽固污渍,能迅速高速地清除金属在瓷砖及瓷盆上形成的锈迹,水垢和石灰渍,使用时戴上保养手套

3、配比及用量:按1:10比例稀释,每百平方用量0.5公斤。

4、使用方法:将稀释后液体直接喷洒在— 6 —

物体表面,使用洁厕工具进行刷洗,然后用清水冲洗干净。

四、通用清洁剂

1、特性:粉红色液体,有轻微气味,中性类清洁剂。

2、性能及用途:本品适用于任何清洁工作,广泛应用于洗手间、浴室等瓷砖类清洁工作。

3、配比及用量:按1:10比例稀释,每百平方用量0.5公斤。

4、使用方法:将稀释后的液体直接喷洒在物体表面,使用百洁布擦洗,然后用清水冲洗干净,或者加入清洗机水箱使用即可。

五、立新液蜡

1、特性:乳白色液体,有轻微香味。

2、性能及用途:木质家具保养蜡的特殊配方是专为清洁保护各类商用家具和用品而配制的。使用时只需轻轻一擦,便可去除指印、尘埃和水性污迹,用后会形成一层光洁而结实的防污保护层,使家具光洁如新,加倍亮泽。

3、配比及用量:无需勾兑,直接使用。

4、使用方法:用抹布沾好家具蜡,按家具的纹理进行擦拭,均匀擦拭后,用干净抹布进行抛光。

六、柠檬家私蜡(比丽珠)

1、特性:果香型,罐装喷剂。

2、性能及用途:本品是浓缩型家俱清洁上光乳剂,清洁、上光、保护一次完成。本品主要应用于木制品,相比较立新液蜡更易于操作,但养

护效果稍差,比较适合应急使用。

3、配比及用量:直接使用,每罐可清洁面积100平左右。

4、使用方法:在物品表面喷上少许本品,然后用无纺或干毛巾擦拭,直到光亮,也可在抹布上倒少许本品,抹擦物品表面,再用无纺布或干毛巾擦亮即可。

七、静电纤尘液

1、特性:无色液体,有刺鼻气味。

2、性能及用途:本品由极性分子的作用,使其具有极佳的吸尘去污能力,吸尘后的尘推极易抖去尘土,可重复使用。适合用于现代高档办公楼地面,特别对要求高清洁度地面的使用。

3、配比及用量:直接使用原液,不能稀释。

4、使用方法:将本品适量喷在尘推上,待其晾干后即可使用,尘土收集达到一定程度时,抖去尘土,可接着使用。若密封8小时效果更佳。

八、高泡地毯清洁剂

1、特性:有轻微气味、碱性。

2、性能及用途:本品是专业地毯清洁剂,它能适用于不同类型的地毯、挂毯,高浓度配方,泡沫丰富,去污力强,清洗后使地毯不会因湿润而发霉,能使地毯恢复本身色彩。最适合清洗:纯毛、化纤、混纺以及沙发、桌椅等其他方面布料。

3、配比及用量:一般稀释比例1:20,— 8 —

严重脏污配兑比例1:30,每百平方地毯用料0.75公斤。

4、使用方法:将稀释后的清洁剂加入清洗机水箱内,清洗地毯即可。

九、低泡地毯清洁剂

1、特性:清香气味、中性偏碱,没有太多泡沫。

2、性能及用途:本品主要用于地毯抽洗机,低量的泡沫不至于使抽洗机堵塞。它对一般油性、泥尘等不同性质的污垢都有良好的清洁作用,最适合清洗:化纤、混纺以及沙发、桌椅等其它方面布料。

3、配比及用量:稀释比例1:20,每百平方地毯用料0.75公斤。

4、使用方法:将稀释后的清洁剂加入清洗机水箱或三合一地毯抽吸机清水箱内,随机使用即可。

十、除胶母糖剂

1、特性:高压罐装,易燃易爆。

2、性能及用途:本品专门用于去除粘附在地毯上的口香糖斑点。他是一种强力冷冻剂,把口香糖斑点冰冻变硬,然后易于清除。

3、配比及用量:无需勾兑,每罐使用次数100次。

4、使用方法:将本品直接喷射于口香糖斑点,令其冰冻变硬后,即可清除。

十一、地毯除渍剂

1、特性:轻微刺鼻气味,碱性。

2、性能及用途:本品去除污渍功效特强,— 9 —

必须兑水使用。它能清洗毛、麻、棉和各种化纤、混纺、尼龙及地毯上的茶渍、咖啡、油渍、饮料、墨汁等污渍,用后需立即过水吸干,绝对不允许用于木地板油漆表面。

3、配比及用量:一般稀释比例为1:30,严重脏污配兑比例1:15;每百平方用料0.5公斤。

4、使用方法:对地毯局部处理,喷洒在地毯的污渍上,用板刷刷洗后,使用清水过清吸干。

十二、地毯翻新剂

1、特性:无色液体。

2、性能及用途:本品可以的恢复地毯原先色泽,适用于因常年使用造成的地毯变色,也可以用于去除局部污染。

3、配比及用量:稀释比例为1:10,每百平方地毯用料1公斤左右。

4、使用方法:将本品直接喷洒于待处理地毯表面,使用清洗机配合羊毛垫清洗地毯即可。

十三、地毯防护剂

1、特性:无色、淡清香味液体。

2、性能及用途:本品施用于地毯干燥后,在地毯纤维表面形成保护膜,可使地毯清洗周期延长一倍以上,从而起到保护地毯及节省费用的双重作用。

3、配比及用量:不可稀释,直接使用原液;每百平方地毯用料1公斤左右。

4、使用方法:将地毯清洗干净、干燥后,使用本品均匀喷于地毯表面即可。

十四、地毯干洗粉

1、特性:粉末状、微潮、无味、土黄色。

2、性能及用途:本品是一种柔软的、有机的、天然的混合型产品,略带潮湿,它具有一种独特的配方,包含清洁剂、安全性溶剂和水。但是它从来不会使地毯湿透。本品使用简单、方便、灵活,不会影响正常生活和工作,随洗随用。

3、配比及用量:直接使用,每百平方地毯用料1公斤左右。

4、使用方法:把本品撒于吸过尘的地毯上,配合地毯干洗机进行梳理清洗,最后将地毯吸干净。

十五、消泡剂

1、特性:乳白色液体,无味。

2、性能及用途:本品是由浓缩矽化物乳化而成,可消除各种水质泡沫,特别适用于硷化物形成的泡沫,无论清水或污水中同样发挥强劲的化泡剂功能。特别适用于吸水机、抽吸式地毯机。

3、配比及用量:无需配比,直接使用原液即可。

4、使用方法:当机器污水箱内泡沫过多时,只需将适量消泡剂直接加入污水箱内,便可将泡沫去除。

十六、高级免擦面蜡

1、特性:无色液体,清香味。

2、性能及用途:本品是一种高光亮地板面蜡,易干燥,易抛光,是节省时间和劳力的地板保养用品,特别适用于物业管理方面,主要

用于石材及木质地面的抛光清洁。

3、配比及用量:直接使用原液,不可稀释;每公斤可作业500平左右。

4、使用方法:将地面清洗干净,待干燥,用喷壶将蜡液喷于地面,然后使用抛光机进行抛光。

十七、3M抗菌清洁剂

1、特性:无色液体,清香味。

2、性能及用途:可有效杀灭多种危害人体的细菌、病菌等生物,并可用于因细菌滋生导致臭味区域的除臭、减少病原体滋生的机会。并有较好的清洁效果。

3、配比及用量:稀释比例为1:10;每公斤可作业500平左右。

4、使用方法:将稀释后的液体直接喷洒在物体表面,使用百洁布擦洗,然后用清水冲洗干净,或者加入清洗机水箱使用即可。

十八、石材防护剂

1、特性:无色液体,有强烈刺鼻气味。

2、性能及用途:本产品可用于多孔性表面的渗透保护剂,用作渗透性密封剂,对多孔表面提供防水性和防油性保护保护表面,使之不易受到各种污垢的侵染吗,主要适用预大理石、瓷砖及外围石材地面。

3、配比及用量:不需稀释,直接使用。

4、使用方法:将石材防护剂倒入水桶,用排刷沾后均匀的涂抹在石材表面,自然风干既可使用。

十九、大理结晶粉

1、特性:白色颗粒

2、性能及用途:本品为新型石材保养、上光、加硬产品。使用简单,无需专用晶面处理机,只要普通擦地机,就可以达到理想的晶饰效果,其清澈程度和耐磨性比以往任何蜡产品更好,成本更低。

3、配比及用量:与水按2:1配合使用;每公斤可作业面积200平左右。

4、使用方法:先将地面清洗干净,然后将配好的本产品洒于地面,随后使用擦地机配洁净红垫研磨,直到地面光滑、光亮为止。

二十、石材翻新浆

1、特性:绿色液体,略带刺鼻气味。

2、性能及用途:本品可用于去除石材较浅的划伤、水印,并在石材表面产生极高的自然光亮。属于轻度翻新。特别是对于翻新深色花岗岩出现的泛白现象,使用本品可以弥补该类缺陷。在某种程度上,它起到了节省钻石磨片的消耗从而降低成本,更是翻新技术的创意和丰富。

3、配比及用量:直接使用原液,不可稀释;每公斤可作业100

平左右。

4、使用方法:先将石材表面清洗干净,然后把原液直接涂刷于石材表面用翻新机研磨10分钟左右即可。

二十一、石材抛光浆

1、特性:乳白色无味液体。

2、性能及用途:结合石材翻新浆使用,在石材翻新后用本品进行提光及养护,用于瓷砖翻新效果甚佳。

3、配比及用量:直接使用原液,不可稀释;每公斤可作业100平左右。

4、使用方法:先将石材表面进行翻新,然后把原液直接涂刷于石材表面,用石材翻新机研磨10分钟左右即可。

二十二、异味中和剂

1、特性:高压罐装。

2、性能及用途:本品可以有效中和空气中烟气、烟油味和其他异味,保持空气清新。持续喷洒使用。

3、配比及用量:直接使用原液喷洒。每罐约能喷洒2000次。

4、使用方法:将本品臵于喷香罐内放于卫生间,设定好时间进行喷洒。

二十三、起蜡水

1、特性:气味强烈、强碱性。

2、性能及用途:本品为强力快捷除蜡除渍剂,具有经济高效的特点,渗透性强,专门快速去掉附在地面上任何部位的旧蜡及污蜡,— 14 —

是一种省时、省力经济型产品。

3、配比及用量:正常配比1:10,清除严重污蜡和旧蜡时按1:7配兑,每公斤可作业面积300平左右。

4、使用方法:按配兑比例将本品稀释后加入清洗机水箱即可,使用本品后,地面必须用清水过清并吸干。

二十五、空气清新剂

1、特性:无色液体,气味芬芳。

2、性能及用途:本品采用组织分离法从鲜花、水果及其它植物油中提炼出的芬芳气味,能彻底消除异味和臭气,使空气更加清新。

3、配比及用量:直接使用原液,不可稀释,每百平方用量10克左右。

4、使用方法:使用喷壶将原液直接喷洒在空气中或窗帘、地毯等处即可。

二十六、洗手液

1、特性:粉色液体,芬芳清香。

2、性能及用途:本品是一种含花草香型的高级洗手液,它酸碱平衡,清洁效能显著,香味醇和,用后能使手部皮肤清爽滋润,保护天然养分,是物业保洁人员不可缺少的清洁用品。

3、配比及用量:直接使用原液。

4、使用方法:将手弄湿,取适量洗手液轻揉双手,至起泡沫,再用清水冲净。

二十七、季安盐型消毒清洁剂

1、特性:无色液体。

2、性能及用途:本品能有效杀灭爱滋病病毒-

1、金黄色葡萄球菌、抗万古霉素肠球菌、单纯性疱疹Ⅰ型和Ⅱ型病毒。能使您远离多种传染性细菌和病毒对您环境和健康造成侵害。

3、配比及用量:稀释比例1:100,每百平方用量10克左右。

4、使用方法:使用喷壶将稀释后的液体直接喷洒于需消毒区域。二

十八、地坪保养蜡

1、特性:乳白色液体,清香味。

2、性能及用途:含特殊配方,配合高速抛光机,只需要在地板上喷少许,便可同时清洁地板及补蜡翻新,令地板恢复光洁明亮。适用于水磨石、大理石、地砖及各种塑胶地面。

3、配比及用量:直接使用原液,不可稀释;每公斤可作业300平左右。

4、使用方法:将地面清洗干净,待干燥,用喷壶将蜡液喷于地面,然后使用抛光机进行抛光。

二十九、铜亮剂(省铜水)

1、特性:有一定气味,棕色粘稠液体,罐装。

2、性能及用途:本品是针对纯铜制品的专业制剂,它能有效去除铜表面的各种污渍、锈斑及霉斑,同时在其表面形成一层保护膜。

3、配比及用量:使用原液,不可稀释,每百平方用量2罐。

4、使用方法:用原液直接作用于物体表面,必须在药剂干燥以前用力擦拭使之溶于铜体中,直至洁净,以防止药剂干燥后对外观有影响。

注意:本品不能用于镀铜物品上,否则会引起镀铜发黑及脱落。三

十、不锈钢光亮剂

1、特性:无色无味液体,或罐装泡沫,有一定气味。

2、性能及用途:本品专用于不锈钢表面清洁与保养,去污力强,能有效去除油污、锈迹。用后能在不锈钢表面形成一层保护膜,使其金属表面保持光洁如新,防尘、防手指印残留,同时具有一定的防锈功能。

3、配比及用量:直接使用原液,不可稀释。每百平方用量2公斤。

4、使用方法:用原液直接作用于物体表面,用无纺布或毛巾直接擦拭,直至光亮。

第三章 常用清洁工具使用说明

一、尘推

1、构件:尘推架、尘推杆、尘推罩。

2、规格:30cm40cm60cm90cm110cm

3、用途:适用于石材、木地板等光滑地面除尘保养。

4、使用方法:把尘推洁剂均匀的喷洒在尘推罩上,待干燥后再使用;尘推要在光滑干燥的地面使用;双手握紧尘推杆向前行进,当推尘一百平左右,找一合适地点,把尘推吸附的灰尘抖落干净。

二、蜡拖

1、构件:蜡拖杆、蜡拖夹、蜡拖头。

2、规格;20cm

3、用途:适用于理石地面打蜡、拖洗。

4、使用方法:将蜡拖在蜡液或水中浸湿,然后使用轧水车将其挤压到不滴水为止,再拖洗地面或地板涂蜡。

三、轧水车

1、构件:轧水器、水桶、车架。

2、规格:单桶36升、双桶60升。

3、用途:适用于蜡拖挤干水分。

4、使用方法:把蜡拖放入轧水器内,使劲压把手,直到蜡拖不滴水为止。

四、推水器

1、构件:长杆、海绵刮条、刮条夹。

2、规格:45cm55cm75cm。

3、用途:适用于清除硬质地面积水。

4、使用方法:双手握住长把,轻微使力,让刮条紧紧压住地面,然后向后拉动或向前推动推水器即可清除积水。

五、清洁专用车

1、构件:帆布垃圾袋。

2、规格:114cm×50.8cm×97.2cm

3、用途:适用于清洁工作时携带各种工具、物料,收集垃圾,提高工作效率,体现保洁服务专业化。

4、使用方法:按图例把工具、物料装于指定位臵。

六、玻璃(云石)铲刀

1、构件:刀架、刀片、防护套。

2、规格:8cm

3、用途:适用于清除石材、瓷砖、玻璃等硬质光滑材料表面顽固污迹。

4、使用方法:将刀刃与物体表面成小于45度斜角,用力铲除污物。用后将刀架、刀片清洁干净。

七、玻璃套装工具

1、构件:玻璃刮器、涂水器、玻璃铲刀、备用胶条、延长杆、海绵、万向弯接头。

2、规格:20cm30cm40cm

3、用途:适用于清洗玻璃、理石墙面。

4、使用方法;玻璃刮器、涂水器用于清洗;玻璃铲刀用于清除表面顽固污渍;海绵用于清洗涂水器无法清除的污渍;延长杆用于清洗较高部位;万向弯接头用于连接延长杆和玻璃刮器或涂水器,清洗直杆够不着的地方。

八、百洁布

1、构造:共分多种,有海绵、尼龙、也有用超细纤维制成的。

2、用途:主要用于擦洗硬质光滑表面油腻性污迹,表面粗糙,但不损伤物体表面。不可用于玻璃、木质家具等物品。

第四章 常用清洁设备操作、保养规程

一、多功能清洗机

1、用途:适用于清洗各种地面、地毯及石材结晶(双速单擦机)。

2、构造及配件:针盘、软毛刷、硬毛刷。

3、相关参数:电压220伏,马达功率1100瓦。

4、操作规程:

4.1根据清洗对象选择相关配件。a、清洗地毯使用软毛刷、电子泡箱。

b、清洗大理石、花岗石等光滑地面使用针盘配红(黑)色清洗垫。

c、清洗粗糙地面、水泥地面使用硬毛刷。4.2调节操作手柄高度,以个人适宜为准。4.3根据清洗对象添加适量清洁剂。

4.4接通电源,把机器刷盘水平放臵,打开保险开关,打开电源开关,机器开始工作;将操作手柄轻轻上抬,机器即向右移动;将操作手柄轻轻下压,机器即向左移动;将机器刷盘保持水平状态,前后拉动操作手柄,机器即前后移动。

5、保养规程:

5.1每次工作结束后,把针盘或毛刷取下并冲洗干净。5.2把操作手柄调至直立状态,电源线擦干净并盘好,机身上下、底盘擦拭干净。

5.3工作中发现机器有异常响动,马上停止工作,上报维修。

二、吸水机

1、用途:用于清除地面积水或地毯积水。

2、构造及配件:污水桶、吸水机头;手持铁扒头、胶扒头,地扒。

3、相关参数:电压220伏,吸水马达1900瓦/台,水箱容量60升。

4、操作规程

4.1根据不同的工作需要,使用不同的吸水扒头,并与污水桶连接好。

a、清洗大面积硬质光滑地面,使用吸水地扒。

b、清洗硬质粗糙地面,使用手持不锈钢管、硬质胶条扒头。c、清洗地毯使用手持铁扒头。

4.2把吸水机头放在污水桶上,要放正放平,用两边卡夹卡好。4.3接通电源,打开电源开关,即可工作。

5、保养规程

5.1工作过程中,污水桶达到半桶水时,就得停止工作,把污水倒掉再工作。

5.2工作结束后,把污水桶、吸水扒头冲洗干净,机头上下擦拭干净,电源线擦拭干净并盘好。

5.3定期把机头打开,检查吸水电机是否正常。

三、全自动洗地机

1、用途:适用于清洗各种硬质地面。

2、构造及配件:操作手柄、污水箱、清水箱、清洗系统、吸水系统;针盘、硬毛刷。

3、相关参数:电压220伏,刷盘马达500瓦,真空马达200瓦,刷盘转数150转/分钟,刷子直径55cm,吸水宽度84cm,工作面积2200平/小时,清水箱、污水箱60升,自重275公斤。

4、操作规程:

4.1根据清洗对象选择有关配件。a、清洗硬质光滑地面使用针盘配清洗垫。b、清洗硬质粗糙地面使用硬毛刷。

4.2根据清洗对象选择清洁剂适量添加在清水箱内。

4.3调整清洗系统和吸水系统,接通电源,打开电源开关,推动机器向前行走即可。

5、保养规程:

5.1工作时,在污水箱内加入适量消泡剂,防止泡沫过多被吸入电机,从而造成电机损坏。

5.2当污水到达半箱时要及时倒掉,防止污水箱满而造成电机损坏。

5.3每次工作结束后,把清水箱和污水箱要冲洗干净,吸水系统清洗干净,机身擦拭干净,电源线擦拭干净并盘好。

5.4定期检查清洗系统、吸水系统电机是否正常。

四、石材翻新机

1、用途:专用于大理石、花岗石等石材地面翻新处理。

2、构造及配件:钻石碟片针盘、7组钻石碟片、配重铁。

3、相关参数:电压220伏,转数280转/分钟,马达功率1850瓦。

4、操作规程:

4.1先安装钻石碟片针盘,然后安装钻石碟片。4.2把机器放平,加装配重铁,水箱加满水。4.3调节操作手柄高度,以个人适宜为准。

4.4接通电源,打开保险开关,按下电源开关,启动机器。4.5轻轻下压或上抬操作手柄机器即左右移动。

5、保养规程:

5.1机器使用完后,把针盘拆除、水箱水放掉,机身上下擦拭干净。

五、抛光机操作、保养规程

1、用途:适用于大理石、花岗石等石材地面或木质地板打蜡后抛磨上光。

2、构造及配件:脚轮、中心轮、吸尘袋。

3、相关参数:电压220伏,转数1500转/分钟,马达功率1500瓦。

4、操作方法

4.1向后拉动设备操作手柄,让设备底盘直立,将抛光垫平整的安在设备底部针盘上,并逆时针旋紧固定器。

4.2将设备放平,插上电源,电源指示绿灯亮,调节抛光垫压力,压力指针指定6-8之间。

4.3调节操作手柄倾斜度,以个人适宜为准。

4.4两手握住操作手柄,打开电源保险开关,同时打开电源开关,设备即开始工作。

4.5推动设备向前直线行走,速度不宜太快,保持50米/分速度,行与行之间要重叠1/3,以免遗漏抛光区域。

4.6工作结束后关闭电源,盘好电源线、拆下抛光垫,将设备推到指定区域。

5、保养规程

5.1每次作业结束后,拆下抛光垫清洗干净,将机身上下和电源线擦拭干净,检查电源线是否有破损,设备是否有松动部位,如发现及时维修。

5.2在工作过程中,设备如有异常响动,立即停止使用,报有关部门检测维修,待维修正常后再行使用。

六、吸尘器(普通式、直立式、肩背式)

1、用途:适用于地毯、地面除尘。

2、构件及配件:扒头、软管、吸尘系统、尘袋,尖嘴扒头、毛刷扒头、扁口扒头。

3、相关参数:电压220伏,真空马达功率500瓦。

4、操作规程:

4.1将设备机盖打开,安装防尘网片,密封机盖。4.2将扒头、吸尘软管和机身连接好。

4.3接通电源,打开电源开关。吸尘时,双手握住吸尘器钢管,前后移动扒头进行吸尘。

4.4工作结束后,关闭电源,盘好电源线,将软管拆下。4.5把尘袋清理干净,抹干净机器。

5、保养规程

5.1每次作业结束后必须将尘袋清理干净,机器内外擦拭干净。5.2吸尘时,发现地毯上大块杂物要捡起,防止堵塞吸管。5.3吸尘器堵塞时,停止继续使用,以免增加吸尘器的负荷,烧坏电动机。七、三合一地毯抽吸机

1、用途:适用于地毯清洗后抽吸地毯水分。

2、构造及配件:污水箱、清水箱、操作系统、真空吸水系统、电子喷水系统、电动刷洗系统;

3、相关参数:电压220伏,真空马达功率500瓦,滚刷马达功率900瓦。

4、操作规程:

4.1给清水箱加满清水,根据需要,可以加入适量低泡清洁剂。

4.2在污水箱内加入少量消泡剂,把污水箱盖放平放正盖严密。

4.3接通电源,调节滚刷压力,指针指向绿色区域段,提起电源线,按顺序打开真空开关、滚刷开关、水泵开关,然后双手握住操作扶手,向后直线拉动机器进行清洗。

4.4工作结束后,按相反的顺序依次关掉水泵开关、滚刷开关、真空开关。

5、保养规程

5.1每次使用后要倒空清水箱,并用温水冲洗水泵系统。5.2每次使用后要取下污水箱并冲洗干净。

5.3每次使用后要检查和清理喷嘴,以保持较好的喷射效果。5.4检查真空软管连接是否牢固,电源线是否磨损或外皮破裂,如有破损必须更换。

5.5每月要进行一次水泵冲洗,以去除碱性残渣。

八、泡沫地毯清洗机

1、用途:适用于清洗纯毛地毯。

2、构造及配件:电子泡箱、地毯刷。

3、相关参数:电压220伏,功率320瓦,标准出泡量0.05立方/分钟,容量5L。

4、操作规程:

4.1把电子泡箱安装在多功能清洗机上。4.2按比例把高泡地毯清洁剂加入电子泡箱。4.3调节清洗机操作手柄,以个人适宜为准。

4.4接通电源,打开电子泡箱电源开关,等泡沫浸湿地毯刷后,— 27 —

开动清洗机进行清洗。

5、保养规程:

5.1工作结束后,把电子泡箱拆下并清洗干净。5.2把电子泡箱过滤网拆下并清洗干净。

九、地毯干洗机

1、用途:适用于地毯维护、地毯干洗。

2、构造及配件:操作手柄、清洗梳理系统、吸尘系统、软毛刷、硬毛刷。

3、相关参数:使用电压220伏,马达转速9000转/分钟,刷子转速330转/分钟。

4、操作规程:

4.1梳理、吸尘、维护地毯。

a根据不同的地毯选择刷子。长毛手工地毯使用软毛刷,机织地毯使用硬毛刷。

b接通电源,同时启动清洗系统和吸尘系统,单手把住操作手柄前后移动机器。

4.2干洗地毯

a根据不同的地毯选择刷子。b在待洗地毯上撒上干洗粉。

c接通电源,只启动清洗系统,单手把住操作手柄前后移动机器,把干洗粉揉入地毯纤维中,让干洗粉和纤维质充分反应,以达到清洗目的。

d同时启动清洗系统和吸尘系统,把干洗粉抽吸干净。

5、保养规程:

5.1每次工作结束后,把刷子拆下并清理干净。5.2把吸尘系统灰尘清理干净。5.3定期检查清洗系统和吸尘系统电机。

十、冷水高压清洗机

1、用途:适用于清洗其他设备无法完成的工作以及清洗顽固污渍。

2、构造及配件:压力马达、高压水管、高压喷枪。

3、相关参数:电压220伏、压力250bar、流量1300L/h。

4、操作规程:

4.1把高压水管、喷枪与机身连接好,进水管接通水源。

4.2接通电源,打开马达电源开关。

4.3双手握紧高压喷枪,然后打开喷枪开关,设备即开始工作。4.4扭转喷枪头调节、转换喷射水流,柱形或扇形。

5、保养规程:

5.1工作结束前,先停止进水,待喷枪不再出水后,关闭马达电源开关。

5.2工作结束后,把机身、高压水管、喷枪擦拭干净。

十一、吹干机

1、用途:适用于地毯清洗后加速干燥。

2、构造及配件:电机、叶轮、转速调节器、角度调节器。

3、相关参数:电压220伏,功率500瓦。

4、操作规程: 4.1调节出风口角度。

4.2接通电源,打开电源开关,机器及开始工作。

4.3根据实际情况,调节机器转速。

5、保养规程:

5.1机器连续工作不允许超过12小时。5.2定期检测设备有无异常。

第六章 清洁作业规程

一、大理石、花岗石地面清洗、打蜡、抛光及保养规程

1、使用设备、工具:多功能清洗机、吸水机或全自动洗地机、抛光机、风干机、红色清洗垫、黑色清洗垫、白色抛光垫、刷地机针盘、云石铲刀、告示牌、蜡拖、水桶等。

2、使用物料:中性清洁剂、起蜡水、封地底蜡、高速面蜡、3、工作程序: 3.1清洗

a)使用云石铲刀铲掉表面硬块污物,铲刀与地面角度应小于45度,以防铲伤地面;

b)使用清洗机配中性清洁剂和红垫清洗地面,清洗时如遇较脏地面可多放清洁剂反复清洗,并用吸水机将地面污水吸干;

c)用清水过清,重复二至三遍,直至干净,并且用吸水机将地面污水吸干,使用蜡拖把边角积水擦干净;

3.2打蜡

d)若地面有旧蜡,使用清洗机配起蜡水和黑垫清洗地面,去除旧蜡,并用清水过清。

e)用风干机将清洗后的地面吹干,注意观察地面接缝是否吹干; f)使用蜡拖将底蜡均匀的涂在洁净、干燥的理石表面,纵横交错,涂抹三遍,每层涂完后待其彻底干燥后,再涂第二层、第三层;

g)底蜡干燥后,再落三层面蜡,每落一层必须让其干透,如蜡未干,则蜡面抛光后无光泽,且蜡面呈雾状;

3.3抛光

h)等到面蜡彻底干燥后,使用抛光机配白色抛光垫进行抛光。i)蜡面抛光以后,使用喷壶把石材保养剂以雾状形式喷洒石材表面,然后使用抛光机进行抛磨。

3.4保养

a)日常保养主要使用尘推推尘。

b)根据人流量确定清洗周期,清洗时使用中性清洁剂,并用清水过清。清洗后使用喷洁蜡补光保养。

4、日常保洁养护:每日使用浸透尘推洁剂的尘推推尘3-5次,保持地面无尘、无脚印,发现有水迹,马上用蜡拖擦拭干净;每半月使用全自动洗地机加中性清洁剂清洗地面1次,保持地面光亮洁净;每季度打蜡1次,保持地面光亮度。

二、理石地面晶面处理、翻新处理作业规程

1、使用设备、工具:清洗机、石材翻新机、吸水机。

2、使用物料:中性清洁剂、石材晶面剂。

3、工作程序: 3.1晶面处理

a)使用清洗机、吸水机和中性清洁剂把地面清洗干净。b)使用喷壶把石材晶面剂以雾状喷洒在干燥、洁净的理石地面。c)使用翻新机配白色磨光垫进行磨光,直到亮度达到标准为止。3.2翻新处理

a)使用翻新机和7套钻石碟片对理石地面进行翻新,7套碟片按顺序使用,然后把地面清洗干净。

b)作晶面处理。

4、日常保洁养护:每日使用浸透尘推洁剂的尘推推尘3-5次,保持地面无尘、无脚印,发现有水迹,马上用蜡拖擦拭干净;每半月使用全自动洗地机加中性清洁剂清洗地面1次,保持地面光亮洁净;每半年晶面处理1次,保持地面光亮度。

三、清洗地毯作业规程

1、使用设备、工具:多功能清洗机,三合一抽洗机,风干机,吸尘器、电子泡箱、地毯刷、干洗机、告示牌。

2、使用物料:除胶剂、高泡地毯清洁剂、干泡地毯清洁剂、地毯去渍剂、干洗粉。

3、工作程序:

3.1湿洗:适合于清洗尼龙、丙烯等机织地毯。a)使用吸尘器对地毯进行吸尘,并清除大块垃圾; b)如地痰上有口香糖斑点,使用除胶剂去除;

c)将地毯去渍剂装入喷壶,喷于特别脏的部位,然后用小刷刷洗; d)使用高泡地毯清洁剂按稀释比例配好,加入清洗机水箱,开动清洗机左右移动,均匀刷洗地毯各个角落;

e)如遇特脏地方,可先喷洒地毯去渍剂,待10分钟后,再使用机器刷洗,直至干净;

f)按稀释比例把低泡地毯清洁剂加入三合一抽吸机清水箱; g)使用三合一抽吸机对清洗过的地毯进行过清、抽污。h)最后开动风干机吹干地毯。3.2干洗:适合于清洗羊毛地毯。

a)使用干洗机对地毯进行梳理、吸尘,并清除大块垃圾;

b)如地毯上有口香糖斑点,使用除胶剂清除; c)把干洗粉均匀的撒在地毯表面;

d)使用干洗机清洗系统,将干洗粉揉入地毯纤维,让干洗粉与纤维质充分接触、反应,以溶解纤维上的污渍;

e)同时开动干洗机的清洗系统和吸尘系统,把揉入纤维的干洗粉抽吸干净。

3.3抽洗:适合于清洗地毯表面轻微污迹。a)使用吸尘器清除地毯表面杂物、灰尘; b)使用除胶剂去除地毯表面胶质污迹;

c)把低泡地毯清洁剂按稀释比例配兑好,加入三合一抽吸机清水箱内,然后使用三合一抽吸机进行清洗。

d)使用吹干机加速地毯干燥。3.4泡沫清洗:适合于清洗任何地毯。a)使用吸尘器清除地毯表面杂物、灰尘; b)使用除胶剂去除地毯表面胶质污迹;

c)将电子泡箱安装在多功能清洗机上,按稀释比例将高泡地毯清洁剂加入电子泡箱内,调整清洗机高度,接通电源,打开电子泡箱电源开关,等到泡沫充满地毯刷后,开动清洗机进行清洗。

d)等3-5小时,地毯干燥后,使用吸尘器将泡沫干粉清吸干净.注意:地毯未干燥之前,禁止行人走动。

4、日常保洁养护:每日使用吸尘器吸尘1次,发现有口香糖斑点,及时使用除胶剂清除;发现有局部脏污,使用地毯干洗机和干洗粉进行清洗;每周使用地毯干洗机梳理、清吸纤维根部灰尘,保持纤

维直立、蓬松;每月使用泡沫清洗机清洗1次。每半年使用湿洗法清洗1次。

四、玻璃清洗作业规程

1、使用工具:玻璃套装工具、高空梯具。

2、使用物料:玻璃清洁剂。

3、工作程序:

3.1根据玻璃脏的程度,将水与玻璃清洁剂按比例稀释配好; 3.2使用玻璃铲刀铲除玻璃上的硬质污渍;

3.3使用涂水毛套蘸湿稀释好的玻璃清洁剂,擦拭玻璃表面; 3.4使用玻璃刮将表面污水刮干净; 3.5使用干净抹布将边角水珠擦拭干净。

五、清洗卫生间作业规程

1、使用设备、工具:玻璃工具、洁厕工具、蜡拖。

2、使用物料:玻璃清洁剂、洁厕剂、中性清洁剂、消毒剂。

3、工作程序: 3.1收集洗手间垃圾。

3.2使用玻璃工具、中性清洁剂清洗瓷砖墙面。3.3使用玻璃工具、玻璃清洁剂清洗玻璃窗户、镜面。3.4使用软毛刷蘸中型清洁剂刷洗面盆、台面,然后用清水冲洗,用毛巾擦拭干净。

3.5使用软毛刷蘸洁厕剂刷洗大、小便器3遍,然后用清水冲洗,使用毛巾把小便器外表擦拭干净。

3.6使用蜡拖蘸中性清洁剂拖洗地面2遍,然后使用清水过清

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遍。

3.7使用消毒剂杀菌消毒,重点在管道地漏。

六、木地板清洁保养作业规程

1、使用工具:尘推、蜡拖。

2、使用物料:木地板蜡、中性清洁剂。

3、工作程序:

3.1使用尘推把地板推尘一遍。

3.2使用干净抹布在稀释后的中性清洁剂浸泡后擦洗地板一遍。3.3使用干净抹布再擦洗一遍。

3.4使用蜡拖在地板蜡液中浸湿,挤干后均匀的擦拭地板。3.5待蜡液干燥后即可正常使用。

4、日常清洁保养:每日使用浸透尘推洁剂的尘推推尘3-5次,保持地面无尘、无脚印,发现有水迹,马上用蜡拖擦拭干净;地面发现有油腻性污迹,使用中性清洁剂擦洗,然后用清水擦拭1次;每半年地板打蜡1次。

七、金属饰品清洁作业规程

1、不锈钢饰品:把不锈钢光亮剂喷于饰品表面,然后使用纯棉抹布擦拭,直到洁净、光亮为止。

2、铜制品:使用干净抹布蘸铜亮剂直接擦拭铜制品表面即可。

3、铝制品:使用干净抹布蘸金属光亮剂直接擦拭金属表面即可。

八、皮革清洁保养作业规程

1、使用清洁剂;万能泡沫清洁剂、皮革上光保养剂。

2、工作程序:

2.1把万能泡沫清洁剂喷于皮革表面,使用纯棉布擦拭干净。2.2使用干净抹布蘸皮革上光保养剂擦拭皮革表面即可。

九、红木家具清洁保养作业规程

1、使用清洁剂:柠檬家私蜡。

2、工作程序:把柠檬家私蜡喷于家具表面,使用抹布擦拭即可。

十、石材养护

1、铺设防尘垫,因80%的灰尘颗粒是由外界带入办公区的,所以防尘垫非常必要。

2、推尘,日常的推尘可以清除掉石材表面的灰尘颗粒,避免踩踏造成地面磨损。

3、清洗,根据客流量定制清洗计划,避免造成污染甚至变色。

4、结晶处理,当石材表层收到损害或失去亮度,正常清洗无法达到清洁目的时,需进行结晶处理,用来提高石材硬度及亮度。是石材养护的初步措施。

5、石材翻新,石材翻新就是对严重受损的石材利用石材翻新机配合专用磨片将石材受损表面粗磨、细磨、抛光,以达到找平目的,再配合结晶处理工艺做护理。不建议经常翻新。

十一、地毯养护

1、对新铺设及刚清洗完毕的地毯,喷洒地毯防护剂,可以在地毯表层形成保护膜,有效的保护地毯不被污染。

2、铺设防尘垫,包括进入地毯房间门口铺设脚垫。避免灰尘带入房间。

3、吸尘,每天对地毯吸尘会有效的减轻地毯内的灰尘沙粒,对

下一步的清洗保养都有较好的作用。

4、点清,当地毯局部被污染时,不需要大面积的进行清洗,有效的点清可以减少地毯清洗次数。

4、结晶处理,当石材表层收到损害或失去亮度,正常清洗无法达到清洁目的时,需进行结晶处理,用来提高石材硬度及亮度。是石材养护的初步措施。

5、干泡清洗,地毯养护最简单的清洗方式,利用高泡内的表面活性剂使地毯内的污垢干燥、松脆,易被刷去或用吸尘器吸走。

6、地毯抽吸,地毯需定期抽洗,一是为了去除地毯内残留的污渍,避免地毯板结。二是通过抽洗机的拍刷有效的梳理地毯毛,使地毯表面蓬松。三是地毯抽洗的效果更彻底。

第六章 保洁工作标准

一、办公楼各项工作标准

1、正门、庭院

1)绿化:花草树木长势良好.修剪整齐美观.无病虫害.无折损现象.无斑秃,绿地无纸屑、烟头、石块等杂物。

2)地面:地面无纸屑、烟头、石块等杂物,整洁,无污染。3)公共区域扶手及指示牌:每天擦拭一次,保证无积尘。4)庭院自动门 :每周擦拭一次,每月冲洗一次,要去清洁无积尘。

2、洗手间清洁标准

1)卫生间的门要求洁净,无手印、无黑点、污渍、门缝及闭门器无尘土。

2)玻璃镜面保持光亮、无水点、水渍、无手印。

3)台面、洗手盆、水龙头求无污物、无水迹、无杂物、清洁光亮。4)瓷砖墙面、隔断板、隔断门要保证无污迹、无尘土、无纸末。5)厕位清洁、无污物,下水管口无黄锈,小便池上下内外要求保持干净、无黄垢、无毛发、无杂物、光亮清洁。6)地面要保持干净光洁,边角无污迹、无水迹。

7)垃圾及时清倒,不得过半,垃圾袋及时更换,垃圾筒表面及筒后墙面要保持无污迹。

8)灯罩、天花板及通风口保证无尘土、无污渍。9)卫生间内空气清新无异味,每天定期冲洗地漏。10)卫生间内各种设备完好无损。

3、开水间的清洁标准

1)电热开水机时刻保证有水,且机身干净;机身及出水口处干净无污点;水槽内无污水、残渣并干净整洁。2)水龙头、水池内干净、光亮无污物。

3)墙面、题脚板各电源插座、插板干净无污点、无污物。4)地面干净、无污物、无污迹。

5)灯罩、天花板及通风口保证无尘土、无污渍。6)卫生间内空气清新无异味,每天定期冲洗地漏。

4、走廊灯的清洁质量标准 1)清洁无污、无灰尘、无手印。2)整体统一,格格相同,光亮无划痕。3)灯管无灰尘、无损伤。4)天花板无污染,地面无尘土。

5)设备完好无损,发现损坏及时向行政综合服务中心报修。

5、走廊的清洁质量标准:

1)天花板、灯罩清洁干净,无尘、无污、无网状物。

2)墙壁及踢脚板无尘土、无手印、无污渍;墙面悬挂物干净、无尘土。

3)地面(地毯)及边角干净无杂物、无污渍、无尘土,地板光亮,地毯清洁。

4)走廊内摆放指示物品等物体干净、无尘土。

5)消防栓箱干净、整洁;内部设备完好无缺。发现损毁及时向安保处报告。

6)走廊各办公室的标牌,开关盒,窗台做到无污渍,尘土。整洁干净。

7)走廊灯具无污、无灰尘、无手印。

8)痰桶表面清洁无污迹,灭烟石清洁且烟头不得超过3个。9)玻璃内曾清洁无水印、手印及污渍;

6、电梯的清洁标准:

1)电梯门干净、无手印、无污迹;轨道干净无杂物。2)顶板、顶灯等干净无尘土。

3)轿箱四壁干净无尘土、无污渍、无滑伤。4)地板干净无杂物、无尘土、无污渍。5)内外按键、控盘干净无尘、无污。6)轿箱内各种干净、无尘土。

7、步梯的清洁标准:

1)楼梯内的顶板及灯具无尘、无污迹。2)墙面及踢脚板干净无尘土、无污迹。3)扶手、栏杆玻璃无尘土、无污渍。

4)平台及台阶无杂物、头发,无尘土、干净整洁。5)楼道内无堆放杂物。

二、小区物业各项工作标准

三、厂区物业各项工作标准

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第四篇:酒店保洁规章制度

酒店保洁规章制度

1.酒店保洁部规章制度 2.酒店保洁人员规章制度 3.酒店卫生管理制度

1、酒店保洁部规章制度

1.准时上班按酒店规定着装并配带工号牌(带在左胸)。

2、到办公室签到、签退、例休和节假日由办公室根据情况安排。

3、遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。有事、有病请办好请假手续。(病假应出示医院有关证明)

4、服从调动,下级服从上级,个人服从组织。

5、工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

6、不准接私人电话。

7、不得使用酒店物品。

8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。

9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。

10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障,概由当事人负责,并按情况进行处理。

11、工作期间若感身体不适,应报告领班或主管。

12、遵守酒店及部门的其它有关规定。

13、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、高声说话。

14、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。

15、当值人员严禁睡觉。

16、当班自觉巡视所辖区域及公共区域。

17、每天自觉进行仪容、仪表自检,鞠躬问候,礼貌用语。

18、每天自觉将使用后的工具清洁干净并进行机械清洁的保养。

19、爱护酒店名誉、财产,遵守规障制度,增强节约能源意识。

2、酒店保洁人员规章制度

为加强保洁队伍的管理,提高员工的工作素质和思想素质,进一步搞好公司的环境卫生,特对保洁人员有规定职责如下:

1、服从领导或管理人员安排。

2、严格遵守劳动纪律,不迟到早退。病事假必须提前向管理人员或领导请假,未请假者按旷工论处。

3、工作勤恳负责,做好本责任区内的卫生保洁工作。

4、同事之间应团结互助,不闹矛盾,不打击讽刺。杜绝吵闹、打骂事件的发生。

5、爱护公物、节约用水用电,维护楼内其他公共设施。上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。

6、拾到物品主动上交,不留作私用。

7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。

8、保持上下水通畅,厨房、卫生间下水道出现拥堵及时上报。

10、墙壁保持整洁,不能有粘贴脏物及乱刻画,瓷片不能有锈碱,墙角,屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持洁净透亮,内外不能有刻画或灰尘。

11、地面保持干净,不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。

12、水池、水盆内外应洁净,不能有污垢、锈斑。厕所没有异味,马桶内外保持清洁,不能有污物。

13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放整洁,不乱放杂物。

14、走廊及楼梯内门、扶手及应干净无灰尘。各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭,及时清除墙壁上的污痕。

15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。

16、卫生间纸篓应及时清倒,纸篓内废弃物不应超过2/3;

17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内,不得冲入厕所下水道内。

18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取,尽量节约使用。

19、积极完成领导交办的其他工作。

20、严禁将和公司无关人员带进公司。

21、认真完成上级主管临时交办的其他任务。

3、酒店卫生管理制度

一、目的

为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

二、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

酒店卫生管理制度

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

4、个人卫生管理标准:(1)员工仪容仪表和个人卫生。(2)掌握必要的卫生知识。(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

三、考核

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0.1—0.5元的处罚。

(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0.5—2元的处罚。

(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。

四、本规定自下发之日起执行。

第五篇:酒店保洁年终工作总结

酒店保洁年终工作总结12篇

酒店保洁年终工作总结1

在这里我代表物业管理处做20xx年工作总结的报告。首先我代表物业管理处全体员工向,公司各级领导对我物管处的大力支持和帮助表示由衷的感谢,尤其是物业公司总经理毛顺同志,其次对其它兄弟物管处对我们的支持和帮助也表示感谢。

我管理处全体员工将上下一心,团结互助,克服各种困难,较好的完善物业服务工作和管理等方面的各项工作及任务,以下是关于20xx的工作总结情况:

完善的物业服务项目及工作完成情况X小区交钥匙将近一年半,小区管理日趋步入正规管理阶段,各项物业服务项目及小区建设都在一步步的不断完善中,各部门工作人员在工作中相互配合,不断完善和完成物业服务的各项工作。

主要有以下几方面:

1、小区安全防范工作

保安小区安全保卫工作在小区各项管理中处于重要的地位,为给业主提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓小区治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。

我小区保安人员配备共有x人,包括队长x人、车库管理员x人、中控值班员x人、保安班长x人、保安员x人,每班保证x人在岗轮流值岗,每周对保安人员进行有关物业管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的公司形象。

2、卫生管理工作--保洁

为了完善小区保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了小区的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对园区内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和公司理念的效果。

3、公共设施、设备的管理工作

工程维修是物业管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障业主的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关业主报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。

20xx年3月份期间,由于地下水泵出现故障,导致xx层住户家水表转动时音声大,高区水压小,不能正常用水,直接影响业主正常生活。前台接到报修后,发派遣单给工程维修师傅,在最短的时间内查出故障点,并联系总包即东方建安公司配合,经多次维修解决此事,赢得了业主的一致好评。

20xx年4月份,天气渐热,使用空调的用户不断增加,用电容量也相应的增大,导致业主家里电闸总掉,业主提出尽快解决一下,避免造成不必要的损失。经电工师傅和供电局有关工作人员认真检查线路,发现是因为小区地下室总电闸负荷容量不够,导致的断电现象。由于此事涉及到更换总配电容量,所以还在解决中。

20xx年11月份,天气骤冷、市热力公司紧急升温,因我小区在今年新加装的热力计量表施工质量较差,出现多处跑水,业主家被淹,工程部全体员不分白天黑夜加班加点牺牲了大量的个人休息时间,尤其是工程维修班长王晨更一个月都没休息过。

4、绿化管理

为了给业主创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化公司,施工及养护工作,针对绿化公司在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。

我小区绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,3月份时,公司各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,如:喷泉水池壁有些缝没磨好,树木成活率低,小区内种植的剑麻不合理,路面没磨好,仿木地面做得不合格等等,这对这些施工中存在的问题,我管理处及时给绿化公司发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到住宅小区绿化的要求,为业主创造了良好的生活环境。

酒店保洁年终工作总结2

在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕某某内部保洁为中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。

一、一年来的工作表现

(一)强化形象,提高自身素质。我坚持以诚待人,爱岗敬业,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。经过一年的学习和摸索,我能够把某某酒店内部各项保洁工作有条不紊的完成。

(二)严于律已,不断加强作风建设。一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,脚踏实地,埋头苦干。在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

二、工作中的不足与今后的努力方向

一年来的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

酒店保洁年终工作总结3

酒店的'整洁程度就影响着顾客对于酒店的印象,那么酒店的干净是有保洁人员来维护的,这份工作可能在被人看来就是一件没有技术含量的事情,并且不需要用到什么脑子,只需要将不干净的地方清理干净就好,但是这样的看法是不够全面的。我作为一名保洁人员,在这段时间的工作之后,对我在酒店的整个工作做个总结。

首先我们在工作期间必须有整齐的着装,正式的服装让我们对于酒店产生了归属感,尤其得到了客人对我们的工作的认可之后,喜悦的心情简直无法抑制,因此我在工作上就更加认真了。

我们工作的区域范围很广,工作的内容也就有所不同,我是收拾客房的,在工作时我一直谨记这上级的告诫,在我们保洁的过程中要规范的使用工具,同时我们的工具车也要保持整洁,在整理房间时,按照酒店的规定摆放物品,在发现房间内部有缺失或者是损坏的物品时我们就要做好登记,同时将物品及时的替换或者补上空缺。

在我们的工作流程上,因为酒店逐步走上正规化,在管理上也建立了新的秩序,对于很多方面的要求就有所提高,因此有很多的制度需要我们遵守,有了新的工作标准,可以检查出我们对于工作的用心程度。在刚开始我还有一点不习惯,因为检查更加严格,我们的就不能敷衍,仔细的做好保洁工作就要花费更多的时间和精力,但是也容易看出工作的诚心。

保洁的工作很累,但是要想更进一步又谈何容易,没有专业的知识,没有足够的勤奋,我们就有可能一直呆在保洁这个职位上面,而且作为一名保洁也需要学习一些清洁设备的使用,一些新形势下的新规定,还有通过经验的积累了解怎么更加方便的完成我们的保洁工作,更加顺手的使用保洁工具。

因为工作的简单或者是工作的劳累来偷懒或者敷衍的情况也会出现,但是在我们的工作中会有更多的人看到我们的表现,我之前也是想着这份工作作为一个过渡,随便做一下就得了,但是前辈告诉我,我们的前途远大,脚踏实地才是成功的基石,不要做捡了芝麻却丢了西瓜这样的事情。我也渐渐转变自己的思想,认真对待生活中的每件事情,工作上的每一个任务。

时光还长,未来还远,我们的路就在脚下,如何去走,就要看我们对待工作的态度,在保洁的工作上,我会继续努力的!

转眼间入职xx工作已一年多了,根据xx经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各商铺相互合作,增加会员率。

酒店保洁年终工作总结4

一、要有很强的责任心

管理层领导们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个酒店业绩。

二、要有换位思考,理解他人

做领导和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求酒店利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好酒店的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。

三、要心怀大局,着眼长远

尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我酒店向外展示酒店形象的重要手段,试问一个酒店的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个酒店的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。

四、要有信心,保持良好心态

任何事业都不是一帆风顺的,服务行业更是面临许多艰难,高铁通后,来xx定居旅游的人越来越多,我们酒店占据了天时地利之便,我相信通过上下齐心协力,酒店的明天会更美好。

酒店保洁年终工作总结5

很荣幸在xx担任保洁员,这份工作对于我来说来之不易,从上岗的_天开始,我就以严谨的态度来对待这份工作。

做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。

在xx酒店,我怀着真诚服务的心,努力做好本职工作。从摸索到熟悉,从茫然到自信,在我前进的每一步,都得到了公司领导和同事的热情相助,得到了大多数顾客的谅解与支持。如果说这期间的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的保洁队伍,有一群有热情、肯于奉献的物业管理人员。作这个半年小结的目的,不是给自己涂脂抹粉,而是希望能达到冷静回顾一下自己这段时期的工作得失,总结经验,吸取教训,以期待在今后的工作中做得更好。保洁员是一个再普通不过的岗位,但是我一直都在很用心地做,用心地干。在我的工作过程中,我学到了很多做人做事的知识,在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的态度,谦虚地做好每一件事情。同事工作的热情也感染了我,我做的工作是简单的,但是重要的,公司的保洁工作关系到一个公司的整体形象,把干净整洁的一面展示给顾客让我觉得很有成就感。做保洁这份工作的,一定要有良好的心态,做好自己份内的事,在公司需要的时候多奉献一点努力。在从事保洁工作中,我边干边学习,在此期间,保洁的日常工作主要靠的是公司领导的有效指挥,靠的是管理人员的高度自觉。半年来,在大的事件处理上能积极向领导汇报,迅速采取措施,未出现严重错误,但在工作细节上还存在不少问题,好在有领导和同事及时指出并补救,均未产生严重后果。

半年来的工作,也暴露了自身存在的一些问题,如在自身要求上还比较放松,对一些细节注意还不够,有待在今后的工作中予以改进。今后,自己将向先进学习,掌握更多技能,提高自己的专业水平,决心在平凡的工作岗位上,投入更多的时间、更大的热情,完成公司布置的各项工作,不辜负公司领导的期望,更好地为顾客服务,为公司添彩。

酒店保洁年终工作总结6

我叫xxx,于20xx年x月在xx公司上班,现将工作总结如下,请领导和同事批评指正。

我主要从事的卫生保洁工作,上班以来,我基本上做到按时上下班,不迟到不早退,有事提前请假,无缺席旷工现象,工作勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,遵守工作纪律,保守工作秘密。与同事团结协作,服从后勤主管安排,日常卫生保洁工作基本达到了主管要求,没有因为工作不到位影响营业。我总结要干好我这块工作,还要做到以下努力:

一、要有很强的责任心

管理层老总们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个公司业绩。

二、要有换位思考,理解他人

做老总和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好公司的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。

三、要心怀大局,着眼长远

尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,试问一个公司的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个公司的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。

四、要有信心,保持良好心态

任何事业都不是一帆风顺的,服务行业更是面临许多艰难,高铁通后,来广元定居旅游的人越来越多,广元是国家级旅游城市,我们公司占据了天时地利之便,我相信通过上下齐心协力,公司的明天会更美好。

酒店保洁年终工作总结7

一年来在领导的指导帮助下,我们以客人满意为目标,以为客人提供优质服务为宗旨,严抓内部管理,强化服务意识,树立品牌形象。经过项目部全体员工的共同努力,较好的完成了某某酒店的各项保洁工作任务。特别是节假日时,人流量较大,原有的保洁员不够,公司从其他岗位调来人员,确保了每场来某某的消费者都能够在一个干净、整洁、卫生、优美的环境中度过。并得到了上级领导和客人的认可。现将一年来的工作汇报如下:

一、认真抓好保洁队的整体素质建设

加强员工的职业道德教育,让每位员工都能认识到“客户是上帝”、为客户提供优质的保洁服务是我们的使命。教育员工树立“客人至上、服务第一”的强烈服务意识意识。与此同时我们认真抓好队伍建设,针对保洁人员大部分是弱势群体这一事实现状,我们主动关心员工的思想,帮助他们解决生活和工作中的实际问题,使他们树立大局意识,克服困难,爱岗敬业,较好的稳定了员工队伍,确保了出勤率。同时我们还着力开展一些专业技能知识的学习教育活动,使员工的思想业务素质不断得到提升。

二、进一步建全了保洁工作的各项规章制度

先后制定了“保洁的卫生标准”、“岗位职责范围”、“岗位定编制度”、“考勤制度”、日巡查表上墙、每月客人意见表等,以规章制定来严格规范每位员工的日常工作行为。做到“定人、定岗、定编,责任到人头”。在有章可循的基础上,我们严抓考核,做到勤检查、勤督促。项目负责人每天坚持现场巡查监督,并通过考核将制度落实到每个人每件事。发现问题及时整改纠正,让每位员工都能认识到自己的不足之处,不断规范自己的行为,不断提升服务质量。

三、狠抓节约环保

为响应国家的节能环保号召,我们在保洁工作中始终注意抓好物耗管理和节约降耗工作。首先是注意把好采购关,杜绝伪劣产品和不符合国家环保要求的耗材流入,确保客人和到来的消费者使用安全。其次是严格物耗定额管理,做到定额发放、合理配给,在保证需要的前提下,做到节约降耗。第三是爱护某某的公共财物。对某某内的各项设施勤检查,勤清理,发现问题及时报修,努力保证各项设施的正常运行。四是努力为客人着想,要求每位保洁员做到人走灯灭,不用水时要及时关闭水龙头,从一点一滴的小事做起,尽可能为客人节约开支。

四、加强安全防范

在工作中我们注意安全事故的防范与意识的教育培训。经常组织员工开会强调安全工作,注意防火防盗,组织消防安全知识的培训与考核,使每位员工对防范和杜绝事故隐患的意识有了进一步的提高。

回顾一年的工作,虽然我们完成了为客人提供保洁服务的工作任务,但社会发展对我们服务行业的要求在不断提高,在工作中我们仍存在许多不足之处,主要表现在以下几个方面:

1、保洁人员素质参差不齐,人员流动量大,给我们的工作带来很大困难,虽然员工基本上能按标准完成工作任务,但在工作细节、行为举止等方面还存在不足,监督管理还有待于进一步加强。

2、保洁人员的专业技能培训还不够系统全面,专业化、规范化水平还有待提高。

3、各项记录、考核不够齐全,通过规范化、制度化建设让员工变他律为自律还需进一步加强。

展望新的,我们决心更加努力的做好保洁服务工作,针对自己存在的不足,脚踏实地,苦练内功。以更好的服务质量,努力为客人提供一流服务保障。

1、坚持“客人至上,服务第一”。要通过学习教育和严格管理,使“客户是上帝”的理念深入人心。要让每个员工做到“用心服务、不断提升保洁服务质量”。要经常征求、听取客人对我们工作的意见和建议,认真落实客人对我们工作的要求,不断改进和提升保洁工作水平,做到客人放心,客人满意。

2、加强队伍建设。保洁员工队伍的稳定,保洁人员素质的'高低直接关系保洁服务工作的质量。在新的里我们要把队伍建设作为重中之重来抓。首先要把好招录人员关,努力把思想稳定、有敬业精神、吃苦耐劳、服务意识强的人员选用到岗位上来。二要做好岗前培训,岗中教育工作,并使之制度化、规范化。三是奖优罚劣,力戒干好干坏一个样,实行评优促差、末位淘汰制,对服务态度不端正、保洁质量不到位、经教育不改者坚决劝退。确保员工队伍整体素质的提高。

3、进一步加强制度建设。对现有的各项规章制度进一步修订完善。建立系统的绩效考核机制,培养员工的自觉、自律意识。把各项工作标准细化、量化、规范化。使每位员工熟知自己该干什么、不该干什么。用标准规范统一员工的行为,确保保洁服务质量让客人满意。

酒店保洁年终工作总结8

一、保洁标准化

按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到位,人走物清。

按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。xx现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。

按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有1个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得客户和使用人的满意。

二、创卫严要求

上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。上级要求长效管理,我们至始至终。从认识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作。

三、团结讲正气

在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家:不利于团结的话不说;不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,不要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴。讲正气,减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。减少了互相猜疑和勾心斗角的心理,增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增强了团队意识。

酒店保洁年终工作总结9

二零xx年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的认可。

保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

一、保洁标准化

在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同的区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。

1.按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。

2.按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙洁净透明,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生洁净度。

名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。

3.按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

二、创卫严要求

创建国家级卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

1.上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话不说,欣然接受分配。

其它事务;

1. 清洁白班未清洁的或者是晚间退房

2. 公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘

3. 运送布草

4. 查工程

5. 清理工作间,添补易耗品

6. 清理吸尘器

7. 整理办公室区域

问题及解决方案意见

1. 夜间清洁CHECK OUT房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,4-5间为益

2. 公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的PA清洁表格,及时做好记载,以便下次开展工作

3. 工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作

4. 工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感

管理方面;

1. 客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多,标准化程度较低,不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象,导致想怎么做就怎么放,或者是只要物品补齐了就可以了,实质上这就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行动可想而知了

2. 工作应该讲究程序化,规范化。据了解,现在大多数人之所以工作较为积极(来的较早)是因为一方面内部较以前要团结,另外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对以前较为充实,自主性有所提高,依赖性降低(如以前白班做不完的则留给晚班做)

我个人认为,白班每天(在正常的住房率下)必须完的项目如下:

1) 做房——房间的清洁及整理

2) 整理工作车(添补物品)

3) 清点布草(数目核对相加)

4) 清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交

5) 在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物:

吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁

3.强化监督体制,加强房间质量监督管理

包括员工与员工之间的监督,上级对下级的监督,相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念,有效遏制非标准房间的使用,减少客人的不便与投诉----如有的房间未补矿泉水,毛巾之类等。同时有利员工之间的相互学习,共同进步。

酒店保洁年终工作总结10

一、酒店安全防范工作

安全保卫工作在酒店各项管理中处于重要的地位,为给客户提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓酒店治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。每周对保安人员进行有关酒店管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的酒店形象。

二、卫生管理工作

为了完善酒店保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了酒店的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对酒店内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和酒店理念的效果。

三、公共设施、设备的管理工作

工程维修是酒店管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障客户的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关客户报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。

四、绿化管理

为了给客户创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化酒店,施工及养护工作,针对绿化酒店在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。我酒店绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,年初酒店各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,管理处及时发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到酒店绿化的要求,为客户创造了良好的生活环境。

酒店保洁年终工作总结11

虽然我干保洁工作已经有一年多了,但我心中把保洁员的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它了,才能让领导放心、得到同事的认可,我的心里才踏实。虽然我的工作简单,每年、每月、每日重复的进行此项工作,但真要把工作做好也决非一件容易的事。因为我心中只有一个目的:为酒店创造一个良好的住宿生活环境是我们保洁员的光荣,也是我自己的饭碗。虽然每天的重复劳动,但我一直不马虎、不走过场,坚持认真负责、认真的对待每一天的劳动。我每一天的清晨6点准时的到达我的工作地点酒店开始我一天新的劳动,先将所有的楼梯从一层到三层逐一拖洗干净,楼道的清洁很重要,是反映一个楼整体卫生的脸面,因此每天工作在不影响客人们上下楼梯的时候进行清扫,使楼道保持光亮整洁,使地面无杂物、无痰渍,这时我心里也很舒畅,当然这种良好的环境是靠平时认真打扫换来的。使我们每天都有一个好心情。领导,客人们很高兴,也非常的认可。

一、持之以恒

干一行爱一行,为酒店的荣誉增光。自己要求严格,工作当中尽量不增加任何麻烦。每天上下午是接客人的高峰期,来来往往的客人会很多。保洁工作直截了当的会反映出我们的文化素质和修养,同时也反映出一个民族、一个国家的文明程度,责任重大。既然这么重要的任务交给我们,除了对我们信任外,更重要的原因是我对保洁工作的态度端正,热爱本职,能干好工作。主要是保洁工作认真负责。虽然我只是一个搞卫生的,但通过我的努力,却换来了客人和领导们对我的尊敬。保洁工作是一项繁琐的劳动,可能刚打扫完,一会儿就会出现脏乱的现象,但我不怕麻烦,任劳任怨,更不怕辛苦,我每天都要顺手把所有楼道的楼梯扶手擦一遍,让它每天都保持洁净,同时注意不留卫生死角,对重点的部位随时清理打扫,注意保持一个良好的卫生环境,给大家一个舒畅、舒心的好心情。

二、团结协作

让工作更上一层楼,登上新台阶,虽然自己是一名老保洁员,但我很自信,我不觉得比别人低一等,我们只有分工的不同,社会这个大家庭离开了谁都是一种缺憾。在我的保洁工作生活中,我悟出一条道理,就是要想让别人尊重你,首先要学会尊重别人。我尊重酒店的每一个客人,让自己的劳动尽量不和客人们生活时段冲突了,让开时段。当客人偶尔出现一些问题时,不指责、不声张。比如有些客人酒后控制不住自己吐的满楼梯和厕所都是污物,味道难闻,每当这时,我就会主动的打扫干净,重新收拾卫生,从来不说闲语,事后客人说声对不起时,我告诉他要注意自己的身体,也是不提及昨晚的事;对于下雨天客人们把雨伞放在楼道里,等雨过后,我会提醒他们及时收回,客人们都很配合,当然和领导的帮助也是分也都很高兴也很满意,彼此之间尊重、信任,更加能做好自己的工作。

回顾20xx年,虽然自己是取得了一定的成绩,都得到了客人们和领导的一致认可,但我要戒骄戒躁,努力工作,不会降低标准,该怎么干就怎么干,始终把全心全意为客人服务的宗旨牢记在心,在20xx年当中做出更出色的成绩,我永远的热衷于我所从事的工作并努力干好它的。

酒店保洁年终工作总结12

xx年即将过去,大家在盘点一年中收获的同时,又寄希望与新的未来。我二次进入这颇有知名度的xx酒店工作,是酒店给了我重生的机会,不知不觉中,我在新的岗位上工作了近一年的时间,在这一年时间里,我非常感谢酒店的每一位领导和员工,是你们教会了我如何做人、如何做事,让我懂得了许许多多的道理,为今后更好的工作,现将我一年来的工作总结如下:

一、一年来的工作表现

1、强化形象,提高自身素质。为做好自己的保洁工作,我坚持严格要求自己,注重以身作则,以诚待人,一是爱岗敬业讲奉献。我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,把自己多年学到的东西,毫无保留地奉献于酒泉饭店。二是端正工作态度,讲究工作方法。经过一年的学习和锻炼,在工作中我细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向领导、同事请教,在不断学习和探索中使自己在工作方法上有所提高。

2、严于律已,不断加强工作作风。一年来我对自身严格要求,在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,旮旯拐角,都是自检的重点。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,认真领会每一次会议精神,严格遵守各项规章制度,尊重领导,服从领导的工作安排,团结同志,谦虚谨慎,不断改进工作作风,对每一位客人都能坚持微笑服务,以客人是否满意为工作目标。坚持做到不利于班组事不做。与班组成员心往一处想,劲往一处使,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

二、工作中的不足与今后的努力方向

一年来,我做了一定的工作,也取得了小小的一些成绩,虽然得到了领导的认可,但距领导和客人们的要求还有不少的差距:如工作创新意识不强,不能创造性地开展工作等。

在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作高度负责的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作。多关心同事,团结班组所有成员共同努力工作,不辜负领导和员工们对我的期望,争取做一名优秀的员工。

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