第一篇:收银工作重点培训内容
收银工作重点培训内容
收 银 细 则
1.大写数字壹 贰 叁 肆 伍 陆 柒 捌 玖 拾 佰 仟 万 零 整 2.微笑:
微笑体现良好的职业道德,是通用的世界语言,良好的礼貌不但表现了对客人的尊重和欢迎,也标志这我们公司员工的精神面貌,微笑体现在客人光临时,服务时,聆听时,同事间,客人结账临走时.微笑会为本行业带来一定的经济基础: A.微笑服务作为一种劳动行业易让客人接受,吸引宾客光顾,最能促使客人消费
B.微笑能给客人带来宾至如归的感觉
C.微笑能让宾客的情绪向愉快上发展,缩短与被服务人员之间的距离,从而减少客人的挑剔,降低投诉率
与客人交谈时,面带微笑,亲切自然,得体大方。3.语言技巧(1)礼貌用语常挂于口(2)语气温和亲切
(3)音量适中,不可大声喧哗,也不可只让自己听到(4)不可直接回绝客人(5)不得讽刺,挖苦,嘲笑客人
(6)禁用语:否定语,嘲笑语,斗气语,藐视语 4.客人的消费方式:(1)AA制消费;(2)大众制消费;(3)群体制消费;(3)请客式消费;(5)公款式消费
5.支票:所谓支票是出票人签发的,委托办理支票存款业务的银行或其他金融机构,在见票时无条件支付确定金额给收款人或持票人的票据一般情况下,由领班人员查验后决定是否收取: a.查验支票是否有折痕
b.金额处是否写清,数额是否相符 c.是否有涂改
6.发票:现在开据的发票有两种方式,手写式和折撕式
手写式发票应写明台头,金额的大小写,本人署名签字,日期是否填写由财务 1 部做出规定,开据的具体品项(餐费,服务费,住宿费等)也由财务部做出进一步规定.7.结账单:即客人在离开浴场时给客人打印出的账单凭证,是一种证明通过唱单确认其消费金额后打印出的结账凭证单据。
8.查询单
客人对其消费品项有异议时,打印出来的单据为查询单
9.挂帐:是指同时来到浴场的几位朋友或在浴场遇到自己的朋友后,1位或几位朋友先离开浴场,由剩下的其他宾客支付其消费金额的一种结账方式.10.预结:顾名思义预结就是预先结账,是说离开浴场的客人把留在浴场内的1位或几位朋友的当前消费结清的一种结账方式.注意:看清手牌号,以免误结引起投诉.11.押金:先走的客人预先留下部分现金给留在浴场内的客人,对于未发生消费的部分先于支付的结账形式.12.包房的一些注意事项:前厅工作的收银员,平台员或其他非包房区域内的平台员,一律不得私自开关包 房.任何操作应由包房区域内的平台员在其机器上操作.否则出现问题或有任何损失由本人承担一切后果.14.POS机出现故障不能正常操作时,客人的现金不足以支付他的消费,应报当班经理,由当班经理通知安保员,派安保员陪同其到附近的银行或自助银行提取现金.不允许安保员接收现金,应由安保员陪同客人回到浴场,清点现金,结帐。
15.电脑操作员注意事项
(1)不要随意插拔电脑上的配件,打扫卫生时要小心。
(2)不要随意更改电脑的设置,如分辨率、网络设置等,改动IP可能会引发冲突,导致服务器不能正常运行,引发严重后果按质检条例进行严厉处罚。(3)不要随意删除C盘下的文件。
(4)不要随意使用外来软盘,光盘,U盘等设备,以免带入病毒。(5)发生问题时要积极配合,不得隐瞒不报。
第二篇:酒店前台收银工作重点
前台收银工作重点
1.每天早晨8:00—8:30分要重启一遍电脑“辽宁治安信息管理系统”的,再录入一条个人信息
2.主收银工作责任:⑴每日的开台与结算工作
⑵房态数据统计与每日给执行经理发营业日报表
⑶每日将营业款交到财务室验收 3.副收银工作责任:⑴接待客人,做好介绍工作
⑵登记身份证
⑶开具发票
4.⑷每日催缴房费 ⑸开据早餐券 ⑹负责兑换零钱 ⑺每日物品出库 ⑻发放赠票
第三篇:收银培训
收银员服务与管理
收银员是网吧的形象,一个上网的人可能不会知道网管是谁,但是都会知道收银,每个上网人员都会跟收银交流,所以收银员代表的就是网吧的直观形象。收银员的一举一动代表的就是网吧别人会根据对收银员的印象来评价网吧
一、收银员岗位职责
1、熟悉掌握各个时段的上机价格。
2、负责按照收银-登记-发卡-开机上网的步骤工作,积极做好网吧形象宣传,推广网吧会员卡。
3、面带微笑、语音甜美,用标准的普通话服务,收款付款要求吐字清晰,唱收唱付,提醒客人钞票当面点清,交付无误后向客人道别,严禁“摔、甩、扔、丢”。
4、语气温和,态度坚决地拒绝顾客的赊帐要求。
5、帐目清楚细致,及时上交现金到财务部,并给下班交清顾客的押金及明细表,双方签名确认,任何人不得以任何理由从银台支取现金
6、耐心解答顾客提出的帐务及网吧资费方面的问题。
7、熟练使用打印、扫描、功放等电器,通过音乐给大厅制造优美的环境氛围。
8、时刻了解网吧各厅室上座率,协助服务员对长时间(5小时以上)的上机顾客进行提醒。
9、随时保持收银台的整洁卫生。
二、网吧收银员需要做到哪些
1、洁身自爱,严于律己,小心谨慎,细心认真,坚持遵循财务制度办事;
2、收银员,言谈举止要端正,自身形象直接影响到店面整体形象
3、在吧台区域工作员工不能在时间内与其他员工嬉闹、扯皮
4、员工之间友好相处,相互帮助并配合工作,语言谦逊,不自大,做好本职.5、任何人不许进入收银台范围,收银员负责监督的提示,不提示收银员负主要责任(主管及网管技术员除外,无特殊事项其余人等未经许可不得进入)
6、收银员当班营业额发生差额,差额由当班收银员承担。(必须在交班时点清,否则两班一起承担)
7、如发现假钞立即退还客人。若当班收到假钞,由当班者承担;若无法验证是谁收取的假币,则由全体收银员共同承担。
8、充上网费务必先收现金,否则不予充值。出错时必须在出错本上做详细记录并得到当班主管签名认可。
9、不得挪用公款,或是用公款代垫私人费用。
10、商品销售应现金支付,不得借出任何商品,出现差额或不能收回现金由直接责任人承担损失。
11、未得到接班人签名确认,前收银员不得离开收银台。(帐目不对的,由前一班收银员承担。)
12、机器有故障,收银员必须即时通知网管,网管接到收银员通知时须第一时间去查看并解决问题,否则属网管责任。
13、收银员负责按照审核会员、收钱、办理计费开机、顾客下机结算的步骤工作,积极做好网吧形象宣传,推广网吧会员办理。
14、对于顾客不理解我们的到位置开单上机,收银员可以直接查询机位,即时协助前台服务员开单然后,叫服务员引导客人到达相应机位
15、收银员工作时应专心致志,不能经常分神做与工作无关的事,影响自己本职工作
16、收银员不能与员工开金钱方面的玩笑,身不端将严肃处理或处罚
17、晚开通宵时,一定要问好即时开机或加上网费顾客是否是通宵以避免按计时收费,如出现差额直接责任人负赔偿责任
18、收银员应保持自己工作区域整洁,交接班前应处理好自己工作区域卫生方可离开
19、每班次卖货员工负责货架上物品的摆放整齐,做到冰箱及货架内及时补货,所卖货物存余数不多时应及时申请补货
20、协助服务员对上网费余额不足的上机顾客进行提醒
21、发现异常下机应及时通知服务员协助查询,如发现会员忘记下机应及时对其补充下机操作
22、收银员不能擅自离开岗位,必须安排其他员工协助替管方能外出
三、如何作好网吧收银员工作
1、遵守收银员服务规范,按规范进行服务。认真接待顾客,必须做到微笑服务,礼貌用语。任何情况下不能和顾客发生争执。注意自身形象.2、熟悉掌握各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等相关设备。
3、每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
4、收银员交接班时必须2人同时清点,复合,周转资金,做好每 日进货帐目详细登记,收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。
5、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切责任由收银员承担。
6、不得以任何理由上机不计时,即便不须付现金的(如:老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明,做好登记,员工号任何时候不得同时开出5个以上)。
7、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
8、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。
9、与客人建立良好的关系,熟悉老客户习惯,喜好,不断听取客人对网吧的工作意见,及时总结汇报
10、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
11、协助网管对客人上机情况进行提醒。
12、网吧客满时,应对客人做耐心的解释工作和协调工作。例如替客人找临时等候的位置及倒水等
13、吧台展示柜、主机、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银台内卫生随时保持干净,上班时间不许吃零吃
第四篇:酒店收银工作内容
酒店收银工作内容
做好班前准备,核查备用金,看上班次交接内容;
负责办理住店客人结账工作,收取以现金、信用卡等支付方式费用,并根据客人的合理要求开具发票;
将酒店客人的各类消费凭证(包括住宿费及餐饮、客房酒吧、洗衣、鲜花等费用单据)准确地输入电脑;
按照当日外汇牌价为住店客人做好外币兑换工作;
保管好钥匙、账单、水单、发票,并按规定使用、登记;
为宾客提供所需要的信息,热情、周到地帮助客人解决各种需求;
打印收银日报表,并确保现金、卡单与收银日报表一致。
A)检查仪容仪表,合格上岗
B)查看每日活动报表
C)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可
D)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用
E)查看账单、发票、收据是否足够用
F)整理资料袋,分装好各房间的客人住店资料
G)检查电脑和打印机是否工作正常
H)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入注退房手续
I)查看当天预离客人欠费及退房情况
J)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目
K)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字
L)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况
M)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱 N)随时与下班同事取得联系
此文献由湘菜连锁加盟品牌“湘西部落”提供。
湖南湘西部落餐饮连锁有限公司
第五篇:便利店收银工作内容
便利店收银工作内容
标 签 : 便利店收银流程
很多便利店都是24小时运营的,所以对于便利店的工作人员而言,工作负荷相对较大。作为便利店主要工作内容之一的收银工作,具体内容都有哪些呢?要想将便利店收银工作做好,首先必须要了解便利店的收银工作内容。一起来看看吧!
便利店的收银工作主要是扫描商品条码进行结算,在结算时若是收取现金的话,则需要负责辨别钞票的真伪;若是刷银行卡操作的话,则需要根据便利店的相关信息来扣取顾客的费用。另外,还需要索取顾客的签名。结算完毕,打印出小票以及找出的零钱递给顾客,整个收银工作就完成了。
在收银工作过程中,一定要保证收银的速度要快,同时要准确无误地扫描商品条码,对于扫描不出来的条码,可手动输入,但是要准确无误。在收银过程中,收银员要保持微笑,态度要热情。在便利店有相关促销活动的时候,可告知顾客,顾客进行进一步地询问的话,一定要说清活动内容以免造成误解。
但是由于便利店自身的特殊性,往往除了收银工作外,收银人员还有额外的工作要做,如:
及时清理货架:随时要去擦货架和商品、拖地等;
查看商品:保证没有过期品,若是缺货,要及时补货,将后仓的商品补到便利店中来;定期的盘点:核对商品的数量;
保证热食和鲜食的正常销售;
验货,保证供应商的商品进入门店;
最后就是要整理后仓货架。
综上所述,便利店虽小,但五脏俱全,便利店收银工作内容并非想象中那么简单的,所以收银工作不可马虎大意哦!