泰国学习心得

第一篇：泰国学习心得

你好，泰国

说了很多次的撒瓦底卡，每次出口的时候都觉得意犹未尽。短短几天泰国之游，留在我记忆里风景确是相机收不下的那些片刻与点滴，每一处情不自禁的驻足，每一秒身临其境的感受，每一个心心相通的微笑，就在回忆的一瞬间，全浮现于脑海。你好，泰国，礼仪之邦。

飞机刚刚从昆明起飞那一刻的兴奋和憧憬，体验在航空中飞翔的自由，一个异国他乡的缤纷，降落的瞬间心领神会；在幻想里扔掉琐碎，呼吸着新鲜的空气，轻轻松松感受环境的美丽；在穿梭里激起兴奋，观望着呼啸而过的街景，街灯辉煌中体验建筑的风情；在美食里找到智慧，品尝着色香味俱全的美食，毫无拘谨地畅饮美酒的香甜。在酒店那个晚上，酒店古典的气氛在夜景里显得更加温馨，侍者们周到的服务让我感觉就像到了偷闲之地，房间里每一处细微的布置，干净整洁的用品，独具特色的香薰弥漫整个屋子，无处不让人觉得身体的轻松。还惦记着清晨的鸟语花香，花园里的小桥流水，泳池边的古木倒影，小河里的流水潺潺… …

时间总是太有情调，不知不觉间，让人体验很多美丽的东西。随着导游的带领，我们到了期待已久的泰式按摩馆，在古色古香的环境里，脱了鞋轻踏在凉凉的木地板上，体会了香柠檬的足浴，接下来的泰式按摩更我难以忘怀，没有语言相通，没有眼神交汇，感受到的却是双手与肢体的用心交流。当我躺在软软的按摩床上，充满水果馨香味的毛巾掠过我的鼻尖，犹如整个身体放松在温暖的沙滩，按摩师恰到好处的力量，时而轻柔时而刚劲，从脚到头，都是满满的专业与亲切。这不禁让我从传统的中医推拿角度对比专业的泰式按摩，如果是中医推拿是中国传统文化下的精髓，那么泰式按摩也会是泰国文化里的奇葩，各有韵味。泰式按摩的智慧，在于会心微笑的服务里让人放下那颗陌生的心，不同国度的彼此心灵刹那间交汇在一起。当按摩师手脚并用的时候，我才发现，其实他们更比我们会利用自身的资源来为他人服务，这种更省力的方法，其实也是作为一个按摩师更懂得用四肢亲切的与客人放松的交流。

SPA 游双龙逛夜市

我还记得两次泰国的自助大餐，聚集着来自世界不同肤色的人们，那时候的美在于，大家毫无拘谨的开怀，彼此间从相隔千里万里到善良无间的亲密；我还记得华丽的餐厅秀色的美食，伴随着悠扬的乐曲，渐渐地填满游人旅途中的饿意，那时的美在于，美食的活力；我还记乘嘟嘟车游别具风味的兰纳古城，那时的美在于，美丽的古城墙广场、开阔的护城河、传统的水果街，在嘟嘟的汽笛声中随性地穿越，将烦恼粉碎，将快乐和惊奇注进我们的皮肤和血液；我还记得很多很多… …回到中国已经不知不觉两个多月了，关于这次旅行，那些本来已经佝偻的日子，亦如双龙寺里金碧辉煌的佛塔，重新挺拔在我记忆的疆域里；更如泰式按摩与SPA里的会意与开心，时刻温暖在我澄静的心湖里。

第二篇：泰国考察学习心得

泰国清迈清莱考察学习心得

02月08日-12日参加了酒店组织的中层管理人员赴泰国清迈、清莱考察学习，现将考察学习的四家酒店，一家主题特色餐厅，一家私人SPA会馆心得归纳如下： 1.Four Season Resort Chiang Mai 清迈四季饭店坐落在美丽的湄霖谷，饭店内采用的是拉那时代风格和泰国当地建筑原料、织物装饰的亭阁式建筑，充满了浓厚的泰国传统文化气氛。在饭店的阳台上可以俯瞰稻田、水牛乡村风景和远处群山的美丽景色。整个度假村98套客房，最小的房间面积在70平米，基础房价为5800泰铢/间(合1400元人民币)，其园林区造景与风格，充分流露出对祥和精致生活的向往，无论是角落里随处可见的石雕菩萨，还是水盆里花瓣微卷的莲花，都传达出一种空灵的美感。景观各异的套房别墅，无论是面向花园或是稻田，都各有各的美。

房间配有全木质地板，高天花板吊扇，泰式风格长椅，餐桌和椅子。超大的象牙白双人床，亚洲风格竹编沙发上摆放着手工编织的多彩靠垫，二楼往户外延伸的露台凉亭上摆着典雅的木桌和靠椅。浴室有深嵌入式浴盆，单独的淋浴室和化妆台，还有单独的更衣室。入住期间提供私人管家服务。客房备有纯棉特大浴巾、浴袍和拖鞋、吹风机、绒毛枕（抗过敏）、羽绒被、DVD播放器、室内保险箱、烫斗和烫衣板、私人冷冻吧、新鲜水果、并且提供每日两次客房清洁服务。

烹饪学校向客人（初学者）或有经验的厨师介绍泰国菜的艺术。酒店厨房组设计这个项目，教给客人泰国菜制作的经验和知识。著名的菜有清迈鸡肉咖喱面汤和干五香粉猪肉，这两道特别的菜是烹饪学校每周为客人介绍的。

餐厅专门提供客人具有独特风味的泰国北方菜和素食。因为位在山区，所以较少使用海鲜，而改以大量的香料，以及蔬果、鸡肉入菜，口感不若泰南食物般偏辣，强调食材本身的鲜脆和调味的和谐。

2.Grandview Chiang Mai 清迈广角酒店位于清迈双龙山脚下。周边景致壮观，紧邻清迈国立博物馆、清迈皇家大学以及部落博物馆。驱车去城市中心大约20分钟，距离清迈国际机场大约10分钟车程。该酒店1993年开业，2008年装修，200间客房。

大堂采用泰式特色的垂纱、木艺、铜镜、铜饰品来装饰，古朴、唯美，有一种让人仿佛置身于殿堂的感觉。大堂吧钢琴有专人弹奏，西点展示柜的餐品看上去有一种香溢可口、想品尝的感觉，大堂吧大概可容纳80人就座。餐厅可容纳150人同时用餐。酒店推出359泰铢/人（合70元人民币）的火锅自助、肉品有猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉，蔬菜有白菜、金针菇、香菇、生菜、空心菜和粉丝，白菜、生菜任意加，可乐雪碧任意喝，但水果和冰淇淋只能二选一。人流量不大，我觉得主要还是菜品品种单一，可选择余地不大，而且在当地这样的消费属于中等消费了。3.IMPERIAL RIVER HOUSE RESORT Chiang Rai 酒店坐落于孔河河岸，距离清莱机场有15分钟车程，享有优越的地理位置。酒店拥有豪华客房数为36间/套，基础价格为3000泰铢（合600元人民币）。客房享有河流或室外游泳池的独特景致。房间配有时尚的家具、干净的白色墙壁并铺设了木质地板。每间客房提供CD 播放器和迷你吧，25寸平面电视带有线电视频道和免费电视上网。提供保险箱、免费报纸和直拨电话，提供冰箱和咖啡/茶壶。浴室提供独立的浴缸和淋浴、浴衣、吹风机和拖鞋。另外，根据要求提供以下设施或服务：房间内按摩服务和熨斗/熨板。

除了俯瞰着河流的大型室外游泳池之外，客人还可以享用按摩浴池和设备齐全的健身中心。SPA和健康中心提供各种美容治疗以及轻松的按摩。

4.Le MERIDIEN CHIANG RAI RESORT。

美丽殿清莱度假村于2008年11月全新开幕的五星饭店，共有159间豪华客房，约面积830平方米。人工湖的周围是美丽的自然景观沿着河流区域，地面上有百年历史之久的参天大树，给度假村塑造了一副奇特的地面环境。交通方便，可轻易到达重要的三个地区，老挝，缅甸，和缅甸中心。10分钟车程可到达清莱国际机场，5分钟可到达城镇中心，便利的交通赢得了商务旅客及旅游客的青睐。

酒店拥有一个商务中心、一个礼品店和一个1,250平方米的多功能宴会厅，包括有一个接待区、一个舞厅、四间会议厅、一间正式的接待室、泳池甲板区、河边露天宴会以及草地。会议提供的视听设备：轻便放映机、液晶显示器、会议电话（免提）、磁带机/录音机、DVD 机、夹式和手持式无线麦克风、麦克风支架和地轴架、发电机、视频选择器和交换机、演示切换器、DVD 刻录机、遥控、书写板、活动挂图板、标记框。

酒店内设计为现代化艺术融合泰式风格架构，融合传统和现代元素。酒店提供先进的设施和传统的热情接待，客人可以从度假酒店码头开启探索之旅，码头停有长尾船，随时准备将游客带往该地区迷人的山区部落村庄。其它短途旅行包括骑在大象背上，沿着清莱著名的丛林小道行走。

度假村还拥有一家水疗会所，为客人提供按摩、面部和身体理疗服务；三家豪华的餐厅；一间设施一流的健身房，一间图书馆以及一个三层的室外游泳池。

餐厅提供有大量的饮食，全天供应餐厅，意大利餐厅，咖啡厅和早餐厅及两间酒吧间。

5.主题餐厅为Khaomao-Khaofang Resturant 这家餐厅是我看过的独一无二的、美丽的、热带雨林花园餐厅。我们的用餐环境是在丛林、瀑布、喷泉、花卉、香蕉树和其他植物包裹之中。主体结构是一种双林冠,充满了各种各样的鲜花，拥有先进的植物喷雾补水系统，并配置一个宽阔的停车场,吸烟区域和一个品位独特的咖啡店。这一切极好的搭配呈现出令人难以置信的氛围。食品很好,服务迅速而有礼貌地,但是成本并不明智。

6.anan的SPA会馆

两栋欧洲式的白色建筑林立于热带雨林植被之中，高大的菠萝蜜树、小桥流水、天使喷泉、随处可见的顽童石头雕像以及一些有历史意义的家具装饰混搭了现代欧式元素，呈现出一种精致、惬意、宁静的状态。每个SPA房装饰风格都不尽相同，面对着孔河享受开放式的SPA，堪称一种艺术氛围的享受。

安安的西点和冰咖啡做的很有特色，精致可口，价位中等。虽然会馆的位置比较偏僻，但是上门休闲的客人很多，而SPA的价格偏中上，开展此项目的客人有限。可见前期已做过一些对外推广活动。

市场营销部：乔丽娟

2012-2-16

第三篇：泰国佛教文化

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立思辰留学360介绍，泰国是一个典型的南传上座部佛教国家，然而北传大乘佛教在泰国也有一定的影响。古代泰国曾传入过大乘佛教，到14世纪时湮没无闻。近现代大第六佛教主要来自中国、越南等国家。泰国与中、越等国家毗连，长期有着历史、经济、文化交往，到泰国定居或经商的侨民带去了自己的传统信仰，并使之在此扎根流传。许多大乘经典和仪礼、思想对主座部佛教产生过影响。中国佛教的菩萨信仰、净土信仰不同程度地渗到上座部佛教之中，尤其在民间广为流行。泰国的佛教对中国佛教也发生过影响，中国云南西双版纳地区的傣族来自同一族源，他们信仰泰国系上座部佛教，迄今已有几百年历史。

19世纪下半叶，中国南奥续行和尚到泰国弘法，化缘筹资修造了大乘寺院永福寺。随着来泰的华僧逐渐增多，另一所龙莲寺建成，此寺建设耗时8年，为当时泰国最大的中华寺院。拉玛五世亲自参加该寺的开光典礼，并赐寺以泰名。五世泰王执政期间首次颁布泰国《僧伽管理法》（1902年），为加强华僧的管理，僧伽内部特设“华僧尊长”，及左右副尊长。续行被首次敕封这一重职。果悟比丘则是第二位获此职位的华僧。此后逐渐形成了泰国华僧宗派--华宗，成为泰国佛教的一个重要不得组成部分。中国在大乘僧人和泰国上座部僧侣和睦相处，如法如礼。1935年中国僧人悲观、等慈、性教、圆觉等人发起组成“暹罗留学团”赴曼谷越特玛哈塔寺留学。他们受到泰国政府和僧伽的支持，也受到刚成立不久的大乘佛教徒组织中华佛学社的热心帮助。以后留学团人员转赴它国，但是等慈继续留在曼谷，潜心修学达5年之久，直至抗日战争爆发才回国。50年代初泰国曾经掀起排华反共的活动，但是在广大华侨中流行的大乘佛教信仰仍然没变。1056年中泰关系好转，泰国佛教僧侣代表团曾访问中国。以后由于泰国政府坚持反共立场，并阻挠在世佛联恢复中国佛教协会的唯一合法地位，遂断绝了中泰佛教的交流。但是在泰国的广大华侨仍然弘传大乘佛法，华侨子女到大乘佛寺出家，这一时期泰国内已有普仁寺、仙佛寺、甘露寺、龙福寺、弥陀精舍、文殊僧舍、灵鹫精舍和普门报恩寺等30余座寺院道场。1968年原藉广东潮州的普净法师被泰王敕封为第六代华僧尊长，兼任华宗僧务委员会主席。由于华僧对泰国佛教的贡献，普净法师先后7 次受到泰国国王的加封。1977年敕封普净为：“拍摩讷康那压真达摩三昧智越，佛陀波黎萨真毗特，威德达摩巴萨，那哇吉丕呖巴育潭律真巴差威实”（意译为“广大达摩三味智越，禅定弘度，绍隆圣教；加蓝加封、辅曼皇汉、精良善导、威德殊胜、辉煌总持大上座”），地位仅次于泰国僧王。1960年泰国最大的中华佛寺普门寺开始动土，1970处建成，泰王亲自主持落成大典，表示对中国佛教的尊重。泰国在家的华侨佛教徒也成立了不少佛学组织和团体，到60年代为止，除了历史长久的中华佛学研究社外，还出现了泰国华人佛教会、合艾莲花阁念佛会、大光佛教社、净德佛教社、万华佛教社、瑶宝亭佛教社、寿光念佛社等。这些佛社主要从事慈善事业，也组织念经、涌佛等佛事活动，经费主要由富有的华侨佛教徒提供。它们规模都不大，有的佛社只有几个平方米。

1975 年中泰国两国建立外交关系，佛教界开始重新交往，80年代双方来往增加。1980年中国佛教协会赵朴初会长到曼谷出席世界宗教和平会议常务理事会，受到泰国佛教界的热烈欢迎。越年，泰国佛教僧侣代表团访问中国，这是泰国佛教界第一次组团正式应邀访问新中国，受到**副委员长的友好接见，开创了两国佛教界友好交流的新时期。泰国佛教界和华侨捐资为中国佛教徒工铸造了几尊庄严的佛像，并在庆祝曼谷王朝开国建都200周年时，邀请中国佛协迎奉佛像代表团到泰国进行交接仪式。中国代表团受到期泰国朝野的热情欢迎，泰国僧王、长老会主席帕阿里耶翁沙卡塔然长老接见了全体代表，前总理杜尼.巴莫主持了岁送仪式。此后中泰两国佛教徒经常来往，先后有曼谷僧侣赴华献佛观光团（1984）、泰国佛教观光团（1984）、泰国华裔僧侣访问团（1984）、泰国佛教访问团（1986）、佛教访问团（1988），佛教友好访华团（1990）等来华访总裁交流。由泰国赠送的佛像也分别发奉在南京鸡呜寺、四川尼众佛学院、成都文殊院、汕头佛教协会、广州六榕寺、常州天宁寺、昆明圆通寺、无锡开源寺和拉萨的大昭寺。泰国来访的官员、王室人员也到中国佛寺参观瞻拜，布施钱物，表达对中国佛教的尊敬之心。与此同时，中国佛教代表团也不断访问泰国，广东和江苏佛教协会都组团访问泰国。1987的赵朴初会长率团到曼谷参加国

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际佛教学术交流会，并进行一周的访问，年届90高龄的泰国僧五亲切会见了代表团全体成员。泰国佛教协会、泰国青年佛教会和泰国中华佛教研究社等佛教团体也分别宴请中国代表，进行友好会谈。僧王曾务厅长师利拉特纳长老怀着深厚的情谊到机场为赵会长送行，嘱“毋忘泰国之子，情意拳拳”。中国云南傣族聚居区和泰国接壤，双方族源和宗教信仰都相同，历史上一直来往密切，居民相互过境礼佛斋僧。1989年3月中国佛教协会副会长，云南省佛教协会会长刀述仁居士和云南省佛教协会副会长苏米达法师专程前往曼谷参加泰国前僧王的荼毗仪式。为了加强中泰佛教文化交流，增加对泰国佛教文化的理解，中国佛教协会还于1990年6月派出云南上座部学僧10名赴泰国留学，这是继1983年以来汉语系佛教僧人、居士分别前往日本、斯里兰卡留学之后，派出人数最多的留学僧团、体现了中国佛协对泰国佛教的重视。他们将在泰国学习3年，主要学习巴利语及南传佛教的教义和历史等，并结合教理的学习，实行戒定慧的修持。经过10年的友好交往，两国佛教徒的关系已经有了实质性的突破和进展，他们本着信仰一致的原则，求同弃异，共同开创现代中泰佛教次序的新路程

历史上泰国的佛教对老挝、越南、柬埔寨等国也发生过影响。老挝、柬埔寨等国的僧伽制度与泰国相仿，流行的完全派也与泰国的宗派有联系。50年代以后，老、柬、越等到先后受到外国的帝国主义的侵略，泰国成为这些国家佛教徒的庇护外和避难所。老挝僧王曾流亡于此，柬埔寨难民僧侣在此建立自己的僧伽，在泰国佛学院学习。泰国僧人还把佛教传播到东南亚的马来西亚、新加坡等国，相继在那里建立了泰寺。在南亚的孟加拉、斯里兰卡、印度等国也经常出现泰国僧侣的足迹，捐资建造了一批寺院，泰国和日本佛教界的关系一直比较密切，二战期间泰国曾经是日本盟友，日本军国主义利用所谓共同的佛教信仰诱迫泰国政府参战。战后，泰日两国佛教界的来往也较频繁。1990年10月泰国佛教界在日本广岛建成一座泰寺，日本曹洞宗代表和泰国青年会会长参加了开光典礼。60年代后，随着泰国僧人在欧美各国建立了少寺院，一些僧人在国外颇有影响。1971年9月泰僧朝坤（Chao Khun）在英国萨里禅观中心发起了佛教改革运动，曾产生深远影响。他脱掉僧服穿西装西服，把名字改为维克托.拉特纳.蒂拉伐绿沙（Victor Ratna Dhiravamsa），调整对英国的现实社会态度，以利于传教。他还对传统的佛教教义做了“合理化”的解释，认为佛教不是教义，只是一种方法，佛陀只是指明了认识真理之路，但他本人并不是真理。所谓真理就是对人的“能动存在状态”的认识，把人从焦虑、骚动以及“我”的概念中解放出来，呈现出自由的状态，依靠禅定求得解脱。不难看出，朝坤的改革思想是针对欧美的西方文化提出的，自然易为欧美人士理解，故影响甚大。

第四篇：最新泰国大学排名

第五篇：泰国饮食习惯

泰国饮食习惯（I）

入门篇：

从主食到香辛料属于亚洲稻米食文化圈的泰国的饮食以稻米、蔬菜为主食。

米

米有一粒粒的粳米和糯米。前者是城市、中、南部主食，后者是北、东北部主食。泰国人也认为新米最好吃。

面

用米粉做成面类。主要用粳米做成粗米粉和细米线两种，还有一种像细挂面样的米粉等泰国代表性面食。还有用小麦粉和鸡蛋混合而成的中国面。

肉

作为佛教徒的泰国人在肉类方面禁忌较少。每月除4天不能在市场上出售牛、猪肉外，一般都可吃鸡、鱼、鸟、蛙等。

多种多样的蔬菜

椰奶。打开椰子果实，将白色的果肉切成薄片与少量水一起榨汁。不光甜，还有一种油腻的感觉。

泰国菜与印度菜不同，辣味采用新鲜的青辣椒。一吃到嘴里马上就有呛人的辣味的是叫作BUkoKinv的小辣椒。干胡椒、生胡椒也具有独特辣味，还可以作为调味品的有：小红洋葱、大蒜、柠檬汁、柑桔、生姜、黄姜、罗望子果、胡荽等。

能做沙拉的生吃蔬菜有薄荷叶、胡荽、木菜叶泰国的蔬菜很丰富，有西方蔬菜：圆白菜、菜花、洋葱、胡萝卜、生莱、西红柿、土豆、南瓜、黄瓜、萝卜、豇豆、春菊等大众菜和东南亚菜牵牛花菜、冬葱、菜心、豆芽、袋竹、大豆、竹笋、丝瓜、冬瓜、苦瓜、茭白等。还有热带蔬菜如：四角豆、水含羞草、元胡荽、睡莲、金合欢、土瓜、雀茄、刺茄等少见的蔬菜。不过，当您吃几顿有着丰富生蔬菜的泰国饭菜后，就会熟悉这些蔬菜的。可以说泰国的蔬菜市场几乎包含了世界上所有种类的蔬菜。

丰富的鱼类

河鱼有鳢鱼、鳍鲶、鲫鱼等；海鱼有类似竹荚鱼的鱼、鲅鱼、鲳鱼、乌贼、蟹、对虾、牡蛎、绿贻贝等。

泰国菜的主角是香辛料

以上这些原料放在圆菜板上用中国菜刀切开后用什么佐料呢?这里只介绍其中一些。

盐产地主要在泰国湾沿岸。糖除了普通砂糖外，还有泰国风味的椰糖。泰国菜中不可缺少的佐料是鱼酱油、虾酱等。鱼酱油是液体的与用生鱼泡制的盐汁一样是用海鱼做成的。虾酱是黑紫色的固体，是将虾和糠虾捣碎、发酵而制成。酸味常用醋和柑桔的汁。

泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。这里还有世界上最辣的辣椒！

据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一样。

传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐，不过现在的泰国餐厅都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上与一般的中餐并无差别。如果一同用餐者有长幼或是辈分之分，则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起依次落座。

早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手取饭菜进食。而今日的泰国餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙和一双筷子，以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤的菜肴吃饭，而筷子则是用来夹菜。

刺激指数：★☆

泰国位于亚洲中南半岛中部,拥有700多年的历史,有着微笑之国、千佛之国、白象王国的美誉。那里梯田交错,阡陌纵横,绿树成荫,是一个美丽富饶的农业国家。泰国有着旖旎迷人的热带风光、充满着神话色彩的古老寺院、金碧辉煌的宫殿以及优美迷人的海滩。是亚洲乃至世界著名的旅游胜地,吸引着来自世界各地的旅客前来泰国观光旅游。其实泰国不仅是世界上著名的旅游大国,也是个美食的天堂。

泰国美食为全世界人民所熟知,无论是其味道是辛辣或者温和都遵循了互相融合互相包容的中庸之道。其实,泰国饮食文化是受东、西方文化影响的结合体,发展到现在极其地方特色的泰式美食已经有百多个世纪了,泰国菜的味道和形式可以根据不同的厨师、吃客、特定情况乃至烹饪地点来决定,每一道菜都可以根据消费者的口味和饮食习惯进行制作加工。

泰国菜素以辛辣、酸甜著名,食材采天然新鲜之农产品为主,泰式调味复杂独特多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味,并加入鱼露、虾酱、椰奶等等十几种本地特产的香料。泰国著名的菜肴如凉拌青木瓜沙拉、泰式虾汤(又名冬阴功)、绿咖喱椰汁鸡、脆米粉、泰式炸鱼饼、猪肉沙爹等等深受游客们的喜爱。只有亲自品尝才能体会到泰国菜那种独特的酸辣味。

泰国甜品是种类繁多、香甜可口,鲜果、糯米、鸡蛋是主要成分,一般来说,甜品是由鸡蛋、大米磨成的粉,糯米、莲子、棕树糖、大薯粉和椰子为素材,而鲜果是往往增加甜品的香味。这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类及其他。另一特色是用水？？浸花(如茉莉花或玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。最简单的“冰浮”(COOL FLOAT),各类澄类水果本身有甜酸的味道,切成碎片,再加上糖浆和冰快,浮一两片玫瑰或茉莉花瓣。相信在炎炎夏天里,这无疑是最佳的清凉甜品了。

此外,泰国的水果也是世界出名的。泰国的水果种类繁多,一年四季皆有。不论何时何地,游客们随时可以吃到新鲜好吃的水果。榴莲(水果之王)、泰国芒国、泰国香蕉、木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、龙眼、山竹、菠萝蜜、(类似葡萄柚的)柚子、甜葡萄(红的和绿的都有)、罗马甜瓜、酪梨、石榴果、西番莲和红毛丹都是深受游客们喜爱的。

中国与泰国一直保持友好的关系,每年泰国有很多游客来中国旅游,而中国每年有80多万游客前往泰国旅游。饮食文化是中泰两国文化交流的重要组成部分。为了进一步促进中泰两国人民的友好往来和中泰两国旅游事业的发展,在今年的11月5日由泰国驻华大使馆在中国举办的首次“泰国美食节”在北京开幕,泰国驻华大使敦？帕马威奈先生和泰国使馆官员代表泰方参加了本次美食节。中国各类媒体对此进行了相关的报道。在京的所有15家泰国餐厅都受邀参加了本次美食节活动,旨在宣传正宗泰国美食、展现泰国美食风采,它们将在京举办一系列的促销活动,如打折、赠送面值不等的免费消费？换蛎咳仗丶鄄说鹊龋？让更多的中国人了解并喜爱泰餐。泰国驻驻华大使敦？帕马威奈先生在美食节的开幕致词中介绍到：“虽然泰国菜味道辛辣是最突出的特点之一,但是泰餐的魅力远不止于此,烹饪技巧的细致儒雅、世代相传下来的多味融合以及各种草药和调味品的运用,其营养学上的价值有利于身体健康。”他希望中国朋友能够青睐泰餐,同时希望此次美食节能够起到抛砖引玉的作用,让更多的中国人到泰国旅游,欣赏泰国美丽风光、了解泰国文化的同时体味在泰餐原产地品尝泰国美食的另一番风味。”

全世界现共有6537家泰国餐厅,其中中国有49家,主要分布在北京、上海、广州、昆明等大城市。泰国菜对于吃惯了川菜、泸菜、湘菜、粤菜等菜系的中国人来说无疑是一新鲜菜系。在中国,泰餐越来越受到中国人的喜爱并日益流行,相信在未来几年里泰餐能在中国人的心目中占有一席之地,有更多的有情调、美味、高质量的泰国餐厅在中国的大江南北出现。

泰国学习心得

第一篇：泰国学习心得

第二篇：泰国考察学习心得

第三篇：泰国佛教文化

第四篇：最新泰国大学排名

第五篇：泰国饮食习惯

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