XX小学2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”工作总结

第一篇：XX小学2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”工作总结

XX小学2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”

工作总结

为切实抓好我校餐饮安全工作，确保广大师生身体健康和生命安全，根据XX县食品药品监督管理局、XX县教育局《关于印发〈XX县2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”方案〉的通知》（的要求，我校认真抓好落实，积极开展了餐饮食品安全“护校行动”的各项工作。现就工作的开展情况总结如下：

一、加强管理，提高食品安全意识

校园餐饮食品安全工作，关系到全校师生员工的身体健康和生命安全。为此，学校领导高度重视，充分认识到做好校园餐饮食品安全工作的重要意义，成立了由校长为组长、分管副校长为副组长的春季2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”工作领导小组，并召开校园餐饮食品安全管理专题会议，研究部署校园餐饮食品安全管理工作。

根据学校食品安全的工作特点，我校完善了《食品安全管理制度》《饮用水管理制度》《传染病防控工作管理制度》《突发公共卫生事件报告管理工作制度》等一系列管理制度，对学校食品、传染病、卫生等方面的安全进行了全方位规范。我校还修订了《公共卫生突发事件应急预案》《防食物中毒应急预案》，进一步增强了学校对食物中毒等突发性事件的应对能力。

二、加强教育，增强学生防范能力

我校充分利用国旗下的讲话、班队会、黑板报、每半天的5分钟安全提醒等多种途径开展食品安全教育，形成了良好的“关注食品安全，关爱师生健康”的宣传氛围。教育学生不食用不明植物果实和野生蘑菇，不携带零食进入校园，不购买、食用不安全的零食。教育学生均衡饮食，养成良好的个人卫生习惯。向学生普及生长发育、饮食卫生、常见病及传染病预防等方面的安全知识，使学生充分认识到食品安全的重要性，有效增强学生的自我防范能力。

三、加强督查，强化食品安全监管

1.为确保我校的食品卫生安全，使食品安全制度和责任落实到人。校园餐饮食品安全“护校行动”工作领导小组对学校门卫、校园环境卫生管理情况、传染病的防控工作进行不定期检查；检查班级的安全教育、健康教育、品安全知识教育是否正常开展，是否及时记载。

2.学校大队部坚持每日一通报制度，通报教室、包干区卫生和学生携带、食用零食的情况，督促各班保持校园卫生，引导学生尽可能不购买三无食品和不安全食品。

3.学校主动配合工商、城管等相关职能部门联手治理校园周边食品卫生环境，对学校周边的食品经营商店、摊档进行了检查整治，大大净化了学校周边环境。

第二篇：4月平安校园护校行动工作总结

响水小学

深化平安校园“护校行动”工作小结

2014年4月我校的深化平安校园“护校行动”工作在领导小组的领导下，全面贯彻上级教育行政部门“创建平安校园工作”的精神，围绕保稳定抓教育教学这个中心，切实维护校园稳定、确保师生生命和学校财产的安全方面做了大量的工作，现总结如下：

一、端正指导思想、领导高度重视

学校认真贯彻落实县工作会议精神，牢固树立安全第一的思想，坚持“预防为主、整建结合”的原则，求真务实，以人为本，强化落实和责任追究，围绕“创平安校园”这个中心，充分调动广大师生的积极性，全力开展创建“平安校园”的工作，从而为学校的持续发展提供了强有力的保障。

二、成立领导小组、落实岗位责任。

学校的稳定是各项工作得以正常开展的前提。也是学生得以健康成长的必要保证，为此，我校切实要把创建平安校园纳入重要议事日程，针对校园安全管理的各个环节，按照“谁主管，谁负责的原则，层层落实岗位责任。校长作为学校第一责任人，分别与各班主任、各任课教师签署安全管理目标责任书。

三、全面落实学校安全制度。

1、学校建立有安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与安全管理员、工勤人员、班主任签订了相关安全责任书，并将安全工作列入教师期末考核内容中。凡发生重、特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故，或在各级工作检查中，受到批评的，对有关责任人员作如下处理：当年不参加优秀教师评选、优秀班集体评选与优秀班主任评选、同时视情节还要承担经济责任。

2、层层签订责任书。学校对班主任及任课教师明确各自的岗位职责并签订“安全责任书”。学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意识，明确了家长应做的工作和应负的责任。

3、建立学校安全保卫工作的各项规章，对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

4、建全学校安全意外事故处置预案。学校建立以校长为组长的各种安全事故应急处理领导小组，对可能发生的重特安全事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。

四、管理得法，寓教于学。

1、抓好两项安全教育活动。即交通安全和饮食卫生安全。学校成立的安全管理领导小组经常到食堂了解情况，狠抓一切防范措施；每天集队时强调交通安全，在老师的监管下排队有序地出校园。把安全工作做在实处。取得较满意的效果。

2、抓好学生的行为规范教育。教育学生课间文明活动，不追逐打闹、攀高上高及不玩危险游戏等。禁止在未经监护人同意的情况下在外留宿；禁止校外人员、已经毕业的学生来校游玩。

3、方式灵活，手法多样。如将爱国主义教育与思想品德教育相结合，每周一举行升旗仪式和国旗下的讲话，不断增强学生的法律意识、文明意识、主体意识；将法纪知识与自律意识相结合，以班队会课为载体，进行法制教育、各种传染病预防教育、反邪教防渗透教育、防溺水教育、上下学路上的交通安全教育等。

另外学校还进一步完善突发事件处置预案，进行突发事件演练和消防演练，进行每月一次的校园安全隐患排查和每周一次的班级安全隐患排查。对问题的苗头进行归因诊断及时整改，使各项安全管理工作能扎实开展，做到防患于未然。

我们相信在上级领导的关心、指导下，在我校全体教职工的通力合作下，我校一定能在现有成绩的基础上，努力弥补工作中可能存在的缺陷，把我校的平安校园“护校行动”工作推向一个新的阶段

2014年4月22日

第三篇：平安校园“护校行动”总结

平安校园“护校行动”总结

为了更好的贯彻落实创建平安校园，和谐校园的总体要求和部署，四个月来在学校安全工作领导小组的直接领导下，在全校师生的共同努力下，在创建平安校园方面取得了可喜的成绩。现将我们的护校工作总结如下：

一、学校领导高度重视

在创建平安校园的问题上，学校领导高度重视这个问题，始终把学校安全工作放在第一位。学校领导多次召开专题会议研究讨论这个问题，每一次会议都要求全校班主任参加，并作会议记录，对会议中提到的有关安全的问题，进行针对性的分析，然后总结出切实有力的解决方案。校领导一直强调学校的安全是我们进行教育的重要保证，因此必须长期坚持开展“爱我校园，爱我学生，创建平安校园”的主题校园文化建设；学校采取不同的方式对教师进行“一岗双责”责任的督导，促使教师对学生进行安全教育的工作有序稳定的进行。

二、教职工各施其职，各尽其责

在进一步完善岗位责任制的基础上，学校又建立了平安校园秩序的领导小组，每周更换一位校领导做总值，校领导和保卫科值班老师一起合作，努力维护好学校教育教学的安全秩序。在此基础上，学校与学生签定了安全责任书，对学生的人生安全提供了有力保障；而且学生的安全责任与各班班主任的目标考核挂钩，这样使得学校的安全责任制度能得到具体的落实，不留于形式。保卫科的工作人员采取轮流值班的更换制度，保证保卫科24小时有人在岗，严防突发事件的发生，具体工作如下：

1、保卫科的工作人员每天还专门配合门卫对进出校园的陌生车辆和人员进行询问登记，防止流氓，违法分子进入校园滋生惹事，对全校师生的安全提供了有效的保障；

2、保卫科联合校领导对学生进行兜售食品的小卖部，原本就是危险房，已经进行处理，免得对学生的安全造成威胁；

3、保卫科联合三板桥派出所对学生携带的管制刀具进行收缴，严防打架斗殴事故的发生；

4、保卫科配合学校对食堂的严禁食品作出明确规定，不能进入学校食堂，以免学生发生中毒事故；

5、对在校外出租房屋的同学，学校已告诫学生必须和房东签订安全协议书，确保学生在出租房内的安全；

6、保卫科在安全排查中，对于难以解决的安全问题（因为学校的实际产权属于毕节学院，不属于本校，所以关于房屋设施的硬件问题，不便于擅自解决。）已上报上级部门。

此外，保卫科的值班老师还要每晚对学生的住宿情况进行巡查登记，对晚上不在寝室的学生立刻通知班主任和学生家长，第一时间了解学生的动向和安全，防止意外事件的发生。所以，正是由于我校全体职工各施其职，努力地各尽其责，尽心的关爱学生，才使得到目前为止，学校无一重大的安全事故发生。

三、坚持抓常规管理 学校一直坚持加强对学生的德育教育和法制教育的培训，开学时，学校对全体学生开展了“安全第一课”的德育和法制教育的专题讲座，增强学生的安全保护意识；各班主任还定期向学生进行日常行为规范的教育，教育学生掌握防火、防盗、防水、防电的一些常识；在对学生进行安全教育的同时，学校和三板桥派出所实施警校共建，维护好学校以及周边环境的安全，给全体教职工提供一个安全的、有保障的生活和工作环境。学校还专门给学生组织了一些关于火灾，地震的紧急疏散演练，效果非常好，增强了学生在紧急情况下的逃生能力；在加强学生的思想道德建设上，我们号召学生远离邪教，远离黑色组织，崇尚科学，利用课余的时间给学生进行科普知识的阅读，丰富学生的文化活动。

除此之外，校领导以及保卫科的工作人员定期对学校以及学生寝室进行安全大排查，防止意外事故的发生；学校对门卫，食堂，学生宿舍都进行了严格的把关，使安全管理检查，层层落实，各个部门严格执行职责，使责任落实在人头上，不留于形式，通过这种管理方式，使得学校安全稳定有序的发展。

我们的平安校园创建工作才刚刚开始，还存在一些问题和不足，有待于在今后的工作中不断改进和加强。为创建平安和谐的校园文化，努力坚持的做好。

毕节市第四实验高中 2013

年12月9日

第四篇：某某小学2013年春季餐饮安全“护校行动”专项行动工作总结

某某小学2013年春季餐饮安全“护校行动”专项行动工

作总结

2013年春季，石城县某某小学在接到县食品药品监督管理局和县教育局联合下发的《关于印发石城县2013年春季餐饮安全“护校行动”实施方案的通知》后，认真研读文件精神，积极落实关于餐饮安全“护校行动”行动的各项工作，切实抓好我校餐饮安全工作，确保广大师生身体健康和生命安全。现就工作情况作如下总结：

一、工作措施与成效

（一）加强领导，强化餐饮安全意识

学校餐饮安全工作，关系到全校师生员工的身体健康和生命安全。为此,学校领导高度重视,充分认识到做好学校餐饮安全工作的重要意义，成立了由学校总务处牵头，以校长为组长的春季餐饮安全“护校活动”安全工作领导小组，,并定期召开学校春季餐饮安全管理专题会议，分析研究学校餐饮安全管理工作各项事宜。

为强化学校春季餐饮安全意识，切实保证我校餐饮安全工作的实效性，充分利用校园广播及班会、教室板报、课间集会、课外活动等多种途径普及餐饮卫生、常见病及春季流行性传染病预防的有关科学知识,使学生了解和掌握生长发育的健康知识，充分认识到食品安全的重要性，教育学生均衡饮食，保持良好的个人卫生习惯，有效地增强我校学生自我防范能力。形成了良好的“关注餐饮安全，关爱师生健康”的宣传氛围。

（二）健全制度，强化餐饮安全管理

春季开学后，我校校长在县教育局签订了学校安全工作责任书，结合学校食品卫生工作特点，我们制定了《某某小学学校餐饮卫生管理条例》等一系列管理制度，对学校食品卫生安

全进行了全方位的规范。为增强学校对食物中毒等突发性事件的应对能力，我们还修订了《某某小学学生食物中毒、重大传染病流行等重大突发性事件应急预案》。学校在制定和完善学校管理制度的同时,严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，加强餐具和饮具的消毒工作，每天食品做到留样备查，严防食物中毒和经食物传播疾病。学校食堂在通风条件良好的前提下，每日用清水冲洗一次、消毒一次；每日食品采购均由学校食堂管理员进行登记，严格规范售卖制度，粮食保管制度，严格出入登记制度。加强学校饮用水的卫生管理制度，防止发生肠道传染病。与此同时，学校加强对食堂从业人员的教育管理，定期组织食堂从业人员进行健康体检，严格做到先有证、后上岗。

（三）加大排查力度，强化餐饮安全监管

1、加大学校内部餐饮卫生工作检查力度。为确保我校的餐饮安全，特别成立了学校餐饮安全督查小组，使餐饮制度和责任落实到人。督查小组每天对校食堂卫生安全及学校门卫、校园环境卫生管理情况进行检查；了解流行病、传染病防治情况；检查学校安全教育、健康教育是否有计划、有措施，餐饮安全知识是否进课堂；同时认真检查学校食堂卫生及粮食保管情况，并严格按照合格食堂、合格宿舍的评分标准进行认真检查评比，做到有检查、有记载、有督导意见。

2、学校主动配合工商部门联手治理校园周边食品卫生环境，对学校周边的食品经营商店、摊档进行了检查整治，大大净化了学校周边环境。

3、学校进一步加强对营养餐发放的日常管理，切实加强餐饮卫生安全的监督检查。每天认真核对由县教育局统一招投标中标的营养餐供餐企业送来的食品，进行质量、数量、保质期、生产日期、生产厂家、外包装完整性等餐饮信息进行仔细的核对，确保学生每天食用安全放心的营养餐食品。

二、存在的不足及今后的工作打算

我们在学校餐饮安全工作方面做了大量的工作，取得了明显的成效，但因餐饮安全工作责任重大，为进一步做好学校食品卫生安全管理工作，今后我们将采取以下措施：

（一）进一步加强我校餐饮安全工作的组织领导。切实树立“学生健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增强责任意识。与学校各班班主任和食堂承包人签订学校餐饮安全工作责任书，明确各学校在餐饮安全工作管理。认真开展定期的安全隐患排查治理工作，营造安全的学习和生活环境。

（二）学校餐饮安全宣传教育常抓不懈。将餐饮安全知识教育列入学校健康教育授课内容，上好餐饮安全教育课。充分利用多种途径开展食品卫生宣传，邀请疾病控制中心、小姑卫生院等部门的工作人员进校讲座，让学生更多地了解食品卫生安全常识，切实增强学生自我防范能力。

(三)进一步加强对学校餐饮安全的监督管理。强化学校饮食卫生管理，坚决杜绝“三无”食品和不合格产品进入学校。积极开展校园卫生工作，动员全校师生参与除四害防疾病的爱国卫生运动，人人动手，齐心协力地搞好环境卫生和除四害工作。定期对食堂、宿舍、教室等公共场所进行全面消毒，防止病源的滋生和传播。积极配合工商、卫生等部门整顿好校园周边经营环境，并建立综合治理的长效机制，保证广大学生饮食卫生安全。

某某小学 2013年4月18日

第五篇：2016.秋季平安校园护校行动工作总结

深化平安校园“护校行动”

工作小结

石场乡中心完小 2016年7月15日

石场乡中心完小

深化平安校园“护校行动”工作小结

2016年春季学期我校的深化平安校园“护校行动”工作在领导小组的领导下，全面贯彻上级教育行政部门“创建平安校园工作”的精神，围绕保稳定抓教育教学这个中心，切实维护校园稳定、确保师生生命和学校财产的安全方面做了大量的工作，现总结如下：

一、端正指导思想、领导高度重视

学校认真贯彻落实县工作会议精神，牢固树立安全第一的思想，坚持“预防为主、整建结合”的原则，求真务实，以人为本，强化落实和责任追究，围绕“创平安校园”这个中心，充分调动广大师生的积极性，全力开展创建“平安校园”的工作，从而为学校的持续发展提供了强有力的保障。

二、成立领导小组、落实岗位责任

学校的稳定是各项工作得以正常开展的前提。也是学生得以健康成长的必要保证，为此，我校切实要把创建平安校园纳入重要议事日程，针对校园安全管理的各个环节，按照“谁主管，谁负责的原则，层层落实岗位责任。校长作为学校第一责任人，分别与各班主任、各任课教师签署安全管理目标责任书。

三、全面落实学校安全制度

1.学校建立有安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与安全管理员、工勤人员、班主任签订了相关安全责任书，并将安全工作列入教师期末考核内容中。凡发生重、特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故，或在各级工作检查中，受到批评的，对有关责任人员作如下处理：当年不参加优秀教师评选、优秀班集体评选与优秀班主任评选、同时视情节还要承担经济责任。

2.层层签订责任书。学校对班主任及任课教师明确各自的岗位职责并签订“安全责任书”。学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意识，明确了家长应做的工作和应负的责任。

3.建立学校安全保卫工作的各项规章，对涉及学校安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。

4.建全学校安全意外事故处置预案。学校建立以校长为组长的各种安全事故应急处理领导小组，对可能发生的重特安全事故的处理提出了具体的操作流程及应对措施。

四、管理得法，寓教于学

1.抓好两项安全教育活动。即交通安全和饮食卫生安全。学校成立的安全管理领导小组经常到食堂了解情况，狠抓一切防范措施；每天集队时强调交通安全，在老师的监管下排队有序地出校园。把安全工作做在实处。取得较满意的效果。

2.抓好学生的行为规范教育。教育学生课间文明活动，不追逐打闹、攀高上高及不玩危险游戏等。禁止在未经监护人同意的情况下在外留宿；禁止校外人员、已经毕业的学生来校游玩。3.方式灵活，手法多样。如将爱国主义教育与思想品德教育相结合，每周一举行升旗仪式和国旗下的讲话，不断增强学生的法律意识、文明意识、主体意识；将法纪知识与自律意识相结合，以班队会课为载体，进行法制教育、各种传染病预防教育、反邪教防渗透教育、防溺水教育、上下学路上的交通安全教育等。另外学校还进一步完善突发事件处置预案，进行突发事件演练和消防演练，进行每月一次的校园安全隐患排查和每周一次的班级安全隐患排查。对问题的苗头进行归因诊断及时整改，使各项安全管理工作能扎实开展，做到防患于未然。

我们相信在上级领导的关心、指导下，在我校全体教职工的通力合作下，我校一定能在现有成绩的基础上，努力弥补工作中可能存在的缺陷，把我校的平安校园“护校行动”工作推向一个新的阶段。

石场乡中心完小

2016年7月15日