社会实践茶叶

第一篇：社会实践茶叶

社会实践报告总结_茶叶销售技巧

人文与教师教育学院学前教育

李琼雯

摘要：随着人们生活经济水平的提高，茶产业越来越成为比较有市场潜力的产业。一是市场需求稳定且较大，二是作为农业的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，特别是在幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高，关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。消费人群分析：人员，主要是休闲，谈生意，朋友聊天；在校学生和社会青年，更注重于朋友聊天和浪漫情调。茶业经营还需有自己的特色，科学的储藏茶叶技巧，开出独具特色的品种，适时根据市场变化创出新品种，如夏季根据天气热的特点，自制泡沫系列，迎合青年的需要。此外，对于茶叶的销售也有了深刻的体会：如需搞好人际关系、需要坚持、团结等，在销售的过程中也作出了一些问题经验总结，对于今后的发展提供了指导方向。

一、科学的储藏茶叶技巧

对于开茶店来说，很有必要的是到一种经济实用，简便易行的储藏方法，以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法，低温储存法，充氮储存法，除氧储存法，真空储存法。单就绿茶而言，因绿茶易于变性，固宜低温储藏，高档绿茶在冷藏时，外销绿茶，由于周期长，加上运销地区温度普遍较高，茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响，使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同，它经一定时间后熟，品质反而会有所提高，故一般适宜常温下储藏。

二、经验和体会：

（1）原则性与灵活性的统一

销售要讲原则，也要讲方法讲技巧，尤其是对推销对象的选择的判断，才能提高推销的成功率。当你找到一个潜在的顾客时，接下来要做什么？我们认为，接下来，就要摸清顾客的心理。只有当你真正懂顾客的心理时，你才能正确地站在对方的角度对解决问题。虽然我们先对烧烤摊、火锅店等为群体目标顾客，但是从销售业绩来看并没有太大收获。仔细分析了原因，我们发现，我们只考虑到这些地方通常都对顾客奉送免费茶，但我们并没有想到一点重要问题，那就是：既然是免费的，店主肯定不愿花高成本！同样的是，买家也希望买到便宜实惠的茶叶，以作为吸收消费者的契机。因此，我们便针对店主的这种心理，主推便宜实惠的铁观音，结果成功了。

（2）人与人之间的交往

任何场地，任何时候，搞好人际关系都是对的。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

（3）找准顾客，才能更易抓住顾客

找准顾客群，对销售来说尤其重要。要使销售成功，首先就要找准顾客。以茶叶为例，在当天拿到茶叶时，首先我们就依据它的价格对它的现有顾客群和潜在顾客群进行了分析，因为我们所确定的销售区域主要是学校和学校周边地区的普通市民，所以我们的销售目标主要是针对30元一斤的铁观音和25元一斤的绿茶，同时依据顾客的衣着年龄进行中低档的分类销售。若是我们判断失误，潜在顾客就会从我们身边悄悄走掉。

（4）始终坚持，不放过任何一个可能的销售机会

如果你不是属于一个专业的推销员，或者你才刚进入推销行业，无法准确判断准顾客，那么，请对一切消费者进行推销。销售成功的一大秘诀，就是——不放过任何一个可能的销售机会。用寻找顾客的方法来说，就是进行“地毯”式访问，俗称“扫街”，当你对大街上每个地方都认真打扫时，还会可能扫不干净么？推销也是同样的道理。不管遇到多大的困难，多强的阻碍，你都能够坚持下来吗，想像我们有过多少次只因没有坚持到底而失败的事呢？许多失败，其实如果肯再多坚持一分钟，或再多付出一点努力，就可以转化为成功。

（5）团结就是力量，能够发挥集体凝聚力的团体才是最优秀的组织 团结是首要！在整个销售茶叶的过程中，我们整个小组内部无时不表现出积极的团结合作精神。我们始终相信，只有一个团结的集体，才能在实际工作中相互合作，促进彼此成长，从而取得好成绩。

（6）接近顾客学问大

顾客有很多种，准顾客、潜在顾客、类似产品顾客，以及非本产品顾客。也许你接近的只是一个类似产品消费的顾客，但是最后为什么会取得成功？仅仅是因为你的产品吸收人吗？这其中，到底有没有推销人员的本身素质的因素影响呢？答案是肯定的。试想一下，如果你衣着不整、头发凌乱、语言肮脏的去推销商品，有多少人会相信你是专业的推销员呢？当然，推销员的素质不仅仅指外在形象，它还包括推销员的行为举止、亲和力、知识、技巧等有关系。其次，寻找与接近顾客的方法也有很大的学问，总的说来，就是要找准方法，找准时机。

（7）产品本身有利有弊。分析产品关键看利大于弊还是弊大于利 要成功销售一件产品，就必须先对产品有所了解，包括它的生产工艺流程，主要特色，价位，消费水平，以及给人们带来的利益（重中之重）。只有详细了解产品，才能更好的和顾客沟通交流，做好销售本质工作。一件产品，有利必有弊，不要对顾客吹嘘你的产品是如何如何的好，没有一点弊处。任何东西都有两面性，除非你不想做下一次生意了，否则一定不要让这一次的销售对下一次的合作产生负面影响。如果产品足够好，那么就大胆向顾客介绍它，反之，就不要再继续。顾客是家人、朋友，而不是赚钱的工具。

三、问题及教训：

（1）按计划行事，但要随机应变。

做事有原则有计划，是值得认可的，但若是生搬硬套，没有灵活性，那就完全没有可嘉之处了。还是那句话，原则性与灵活性的统一。

（2）行事先思而后行。

不思而行，无果；思而不行，幻想而已；思而行之，其果必成。任何成功的事，都是建立在思考之上的。在茶叶销售过程中，由于我们先前思维狭隘，没有将校外群体顾客延伸，只仅仅局限锅店及部分群体，直到16日晚第二次开总结会，又一次对细分市场分析时，才明白先前的我们错过了多少销售机会。于是在制定18日销售策略时，才将方针做了某些变化。第二天的销售果然如前一晚总结会所预测，取得了成效。可见，多思考有利于行事，如果我们在总结时不曾考虑这一点，第二天的销售定是没有着落。

（3）推销产品必须先熟悉产品。

不管推销什么，都要先了解这种产品，它的工艺流程、原料配备以及相关知识，你都要十分了解，只有当你了解时，你才能理直气壮的告诉顾客，他的选择没有错；你才有底气告诉顾客，你向他推荐这种产品，是因为你知道，这种产品一定会让他满意。不论是在哪一天的销售中，我们都遇到过回答不了顾客此类问题而错失成功机会的情况。曾经有一个顾客问我，“我一直喝的是普洱，你这个川铁观音与普洱相比，有什么优势？”我一下愣住，不知如何回答。结果很显然，我错过了一位可能的顾客。事后，我反思很久，得出：推销产品必须先熟悉产品。当你不是很熟悉产品相关知识时，那么最好的方法是，用产品本身做你的说服工具。

（4）采取恰当的方式向顾客推销。

第一天的推销过程中，我们都只忠于用三寸不烂之舌向顾客介绍铁观音，销售额上升速度很慢。于是我们改变了第二天的推销策略，用产品演示法向顾客证明，激起其购买欲望。因为我们在推销的开始阶段，没有找到正确的方式，无法让顾客观其色，嗅其香，品其味，所有丢失了不少的准顾客。可见，方式的选择是什么重要的。

四、总结

营销，营在运，筹在幄。任何一种经济活动，任何一个市场，都不得不遵循“先观后效”的原则。营销者，善谋略，当可运筹帷幄，决胜千里。通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！

第二篇：社会实践报告：关于安溪茶叶的调查报告

[安溪简介]安溪是位于中国福建省东南部的一个中心沿海山区大县，与厦（门）漳（州）泉（州）闽南金三角为邻。现辖458个村（居、场），其中行政村433个，面积3057.28平方公里、人口106万。安溪属亚热带地区，山川秀丽，气候温和，土壤肥沃，雨量充沛，年平均气温18-21ºC，无霜期达310天以上，年平均日照达1850-2050小时，降雨量1500-2000毫米，全县有山地面积330万亩，耕地面积38.9万亩，适宜农作物和茶树生产，四季风和日丽，茶果飘香。安溪是“中国乌龙茶（名茶）之乡”、名茶“铁观音”的发源地，本县现有茶园25万亩，年产茶叶1.5万吨，约占全国乌龙茶总产量的四分之一。产品远销东南亚、日本、欧美等40多个国家和地区，是中国茶叶重要的出口基地县，拥有全国最大的乌龙茶精制厂---安溪茶厂和全国最大的茶叶批发市场---中国茶都；“凤山”牌铁观音茶连续18年荣获国家金奖，1999年被北京钓鱼台国宾馆指定为专用茶。安溪，是中国乌龙茶（名茶）之乡；

安溪，是世界名茶铁观音的发源地；

安溪，蕴涵着丰富的古老的茶文化。

[茶叶的发展史]翻开安溪的历史，就是一部茶叶的发展史。安溪悠久的产茶历史，有着丰富的茶树资源，众多的茶树品种，精湛的制茶经验，独特的制茶技艺，优良的茶叶品质，多彩多姿的茶文化积淀，是我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠。有史以来，安溪人以茶为生，茶业生产的兴衰与安溪人的生活息息相关。直至二十一世纪的今天，安溪仍有80的人的生产、生活与茶相关，30的人直接从事这一产业，年产茶叶约占全国乌龙茶总量的四分之一，年出口创汇2000多万美元。安溪人，种茶、制茶、品茶、泡茶、赛茶王、吟茶诗、唱茶歌、跳茶舞……因为茶，安溪被誉为飘香的土地。安溪，以铁观音而蜚声海内外。

自古高山云雾出好茶。安溪地处戴云山东南坡，地表自西北向东南倾斜。境内多山，群山环抱，峰峦叠翠，甘泉潺流，气候温和，水量充沛；千年的实践，总结出了精湛的制茶技艺，选育出了优良的茶树品种，构成了得天独厚的“天、地、人、种”四种兼备的古老茶区。

安溪境内有不少古老的野生茶树。在蓝田剑斗地等地发现的野生茶树，树高7米，冠达3.2米。据专家论证，已有1000多年的生长历史。此外，在西坪、福前等地也不断发现野生茶树，表明了安溪具有丰富的茶树资源。

据考查，安溪产茶始于唐末。当时韩林学士韩屋有诗云：“古崖觅芝叟，乡俗乐茶歌”。

明清时期，是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地，并迅猛发展成为农村的一大产业。

尤其值得一提的是，在明代安溺爱茶农树无性繁殖法的发现与创造。明代以前，我国茶树均采用种子直播的有性繁殖法，茶树容易变种。明崇祯十三年（1640年）前后，安溪茶农从茶树枝条压在土壤中能生根发芽得到启发，创造出茶树整株压条繁殖法。因而，使安溪成了中国茶树无性繁殖的发源地。明末清初，安溪茶农又创制了乌龙茶。乌龙茶即介于红茶与青茶之间的半发酵的特种茶。乌龙茶采制工艺的诞生，是对我国传统制茶工艺又一重大革新。明清雍正三年（1728）前后，安溪茶农又发现了名茶铁观音。特别的乌龙茶制作工艺，独一无二的铁观音，奠定了安溪作为中国名茶之乡的地位。

安溪是一个古老的茶乡，是中国最大的乌龙茶主产区，名茶铁观音的发源地。产茶历史悠久，茶叶品质优良，香高味醇，独具一格，名闻遐迩，饮誉海内外，是全国六大茶类中的佼佼者，也是中国茶叶宝库中的一颗璀璨明珠。1974年安溪被列入全国100个年产茶叶5万担基地县，1982年被列为福建省茶叶出口基地县。“凤山牌”特级铁观音自1982年起连续18年荣获国家金质奖，1985年特级黄金桂被评为为全国名茶。1995年3月，农业部、中国农学会等单位联合举行百家中国特产之乡命名大会，安溪县被命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”称号。这方钟灵毓秀的热土，曾以其秀丽的山川，淳朴的民风，哺育了一代代勤劳拼搏、自强不息的安溪人。由群众创造的安溪茶俗文化，堪称闽南一绝，每逢采茶季节，茶园里飘荡着茶歌，茶山成了天然的对歌台。茶艺更具文化内涵，融南音、茶歌、茶舞、高甲戏为一体。从冲泡到品尝，一共经过15道工序，人们一边品尝浓郁甘淳的茶韵，一边享受着绝妙的艺术表演。“安溪人待客茶当酒，茶杯一端好朋友”，成为世代相承的礼俗。“赛茶王”也是安溪茶文化一大特色。每当新茶登场，县、乡镇、村制茶高手纷纷取出自己的“功夫茶”云集一处，摆开赛场，经过“眼观色，手触形，舌尝味，鼻闻香”等严格的程序鉴定和比较，推出本季、本地区各个品种的“茶王”。对中奖者给予金牌或奖金重赏，以资鼓励，有的地方还敲锣打鼓把“茶王”迎送回家，视为一种无尚光彩。近年“茶王

第三篇：茶叶广告语

茶叶广告语

1、现在的普洱呀，他含酚高，喝一杯顶过去五杯，方便，你瞧我，一口气上五楼。

2、心有多大，普洱就有多大。

3、一杯清茶，一抹清香。

4、一股来自大自然的.清香！

5、有问题，普洱一下。

6、自从我老公喝了普洱茶，腰也不酸了，腿也不疼了，我在也不用担心了。

7、一杯白茶，一份健康，一生朋友。

8、好山好水，自然好茶！——福鼎白茶。

9、清香一缕，养生百年——福鼎白茶。

10、天然本色，自然出色——福鼎白茶。

11、福鼎白茶，健康绿卡。

12、福鼎白，来自大自然的问候。

1、有特色，才出色——福鼎白茶。

2、绿茶过新年，健康伴一生。

3、纯真生活，健康绿茶。

4、你过新年，我送健康。

5、你过新年，我送绿茶。

6、英山云雾茶，一茶品天下。

7、一看二品三比较，还是英山云雾好。

8、茶道上走来英山云雾，天底下品出美味人生。

9、山好水好，自然茶好——英山云雾茶。

10、碧螺春：品一杯洞庭碧螺春游一会人间仙境处。

11、碧螺春茶中骄子水中仙子。

12、喝茶要喝碧螺春。

13、和普洱茶一起辉煌。

14、好普洱茶就是这个味。

15、茶上品，天下行。

第四篇：茶叶话题

红茶

普洱:朋友刚从云南带了几个普洱饼子回来送我了，但是我还是喜欢喝金骏眉，红茶么，既能调养肠胃还能驱寒（偷笑）。而且淡淡的适合这个季节喝，前味比较淡，中味有点苦。后味稍微涩一点。

白茶

我在法国上学的时候，法国的朋友喜欢白毫银针，我回国的时候会帮他们带点，好几次海关还以为我是去倒卖的呢（偷笑）白茶 比较特殊 其实一年四季都可以喝 而且白茶放置久了还有药用价值。最主要的是只有国内才有哦

第五篇：茶叶营销策划

亦福茶业网络营销策划书

一、前言

茶叶延传着中国三千年的茶文化，沟通民众情感，积累民族情结，随着生活水平的提高，人们更重视生活的“质”，随之茶叶与百姓生活靠得更近。亦福茶业是以带给广大消费者高品质的系列茶品。目前最新调查表明，茶乃是中国人最喜爱喝的一种饮品。如今越来越多的中国人不仅讲究喝名茶、喝好茶，也更重视茶叶的美容保健作用。

二、网络市场情况分析

1998年中国的茶叶产量恢复增长，达到66.5万吨，其中名优茶叶的产量达到11.6万吨，约占全部产量的17%，到下个世纪中叶中国人均年消费茶叶达到1公斤以上。据海关统计，2007年1-9月，我国茶叶出口21.69万吨，同比持平略微上升，出口金额4.49亿美元，同比增长10.08%，平均单价也比2006年同期增长了9.72%。其中，1-9月份绿茶出口16.78万吨，同比略有下降，经3.15亿美元，比上年增长6.11%。红茶出口2.12万吨，出口金额3914万美元，比上年同期分别下降2.2%和1.74%。乌龙茶出口为2.12，出口金额为2914万美元，比上年同期分别增长13.49%和17.1%。茉莉花茶出口5605吨，与上年同比下降2.75，但是出口金额增加，微2293万美元，同比增长12.09%。普尔茶出口5169吨，出口金额3812万美元，与上年同期相比分别上升62.65%和63.8%。出口数量前三位分别是：摩洛哥仍居首位，数量4.22万吨，金额8.262万美元；日本位居第二，数量为1.96万吨，金额4.752万美元；美国1.43万吨金额2.851万美元

三、目标定位

1、目标消费者

茶叶虽然是世界性的天然饮料，市场成长潜力巨大，但长期以来，茶叶产品游离于农产品与茶，作为一种大众饮品，在中国已有数千年的历史，随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，人们的消费观也在不断的转变，奕福高品质茶品，从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。

2、市场定位

从“奕福”的消费层来说，其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所，以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。在市场经济的观念指导下，奕福茶店市场营销根据“奕福”茶的定位和消费群众状况，运用市场营销组合，采取各种策略和手段，去占据目标市场，让广大消费者及早品尝到“奕福”的风采，力争在一年的时间内，辐射全省，争取两年内占领全省走向全国。

三、竞争对手分析

（1）、天福茗茶：全国拥有505家连锁店，老板台湾人！美籍华人李瑞河先生（祖籍福建漳浦）创办天福集团创建于1993年，是一家集茶叶自产、制销、科研、文化于一体的综合性茶叶集团。天福集团本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营思路，开设连锁专卖店，截至2005年8月底止已在大陆地区开设了500多家直营连锁店，业

务范围遍及全国，产品远销美，加，东南亚地区。目前国内茶叶第一品牌，品牌广告语：天然健康有人情味的好茶！

四、网络市场营销策略

1、产品策略

本产品以精美的纸盒包装能更好的保存茶醇厚香味。目前，许多茶叶企业产品结构较为单一，名优茶与大宗茶、内销茶与外销茶等经营进于细化。茶叶市场的高端产品（名茶）的开发有利于品牌塑造，中低端产品（优质茶、大宗茶）则是提高市场份额和盈利之源。茶叶企业可根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。

2、价格策略

商品茶价格策略价格因素直接影响到商品茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。高端途径及消费群相对固定，礼品馈赠比例很大，价格弹性小，从而订价较高，以保持名茶的珍贵形象。中低端产品（大宗茶）属于大众消费品，价格弹性大，应坚持薄利多销、走量为主的订价原则，追求批量化的规模效益。

3、营销策略

（一）、贴牌包装：打上“奕福”品牌，另外，采取与众不同的包装与储存，如茶具可使用精美包装，绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等。

（二）、良好的售后服务：做好售前、售中服务，如成交以后，顾客已付款，售后服务尤为重要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，建立顾客档案，多听

一听顾客的意见。

（三）、了解经营地区消费者口味，与消费者广泛接触，针对需求，改进口味。建立商品全方位立体结构。经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝。不仅要让客人认为我的茶叶是好的，最重要的是茶叶以外的附加价值。如服务，文化（茶文化，企业文化等）。实现茶产品与茶文化的一体化经营。

（四）、专业的人士从事此行业。现在茶行业的从业人员良莠不齐，真正懂得品茶和茶艺的茶艺师并不多，有的市民买茶只敢向自己熟悉的人买。为了提高茶行业从业人员的总体素质，可以开展茶艺师、评茶员国家职业资格认证培训，今后还可考虑逐步推行持证上岗。

（五）、目前，电视上还没有茶叶品牌的广告，因此这是我们的重要切入点。来个先声夺人。另外，创办自己的茶文化期刊，送给客户，推广文化，同时也打广告。

五、财务计划

1、财务汇总。

2、财务报表。

3、资金需求：为使本项目能够贯彻实施，我们需要具体时间、具体金额（元）、投资/贷款。a目前开一家比较有门面茶叶经营店的成本（30万）元，广告费××等等花费。

b)融资渠道：商业贷款，分期贷款或长期贷款,主要用于未来[2年，1年，1个月，1天，任何时限的]本公司的发展.4、资金使用计划：推广品牌费用是前期的大笔投入。

5、回报/偿还计划：由于茶叶属于比较高档的消费品，大众的追求品味，茶叶+品牌服务后利润空间大。

6、风险控制：以销代产，严格控制存货，因为是茶叶连锁，所以货可以调度，回旋空间大。