酒店消防控制室人员应知应会

第一篇：酒店消防控制室人员应知应会

消防控制室人员应知应会

一、消防控制室管理要求

1、消防控制室应实行每日24小时专人值班制度，值班人员应取得初级以上消防职业资格证书。

2、每班不应少于2人，每班工作时间不应大于8小时。消防控制室值班人员对火灾报警控制器进行日检查、接班、交班时，应填写《消防控制室值班记录表》。值班期间每2小时记录一次消防控制室内消防设备的运行情况，及时记录火警和故障情况。

3、正常工作状态下，不应将自动喷水灭火系统、防排烟系统和联动控制的防火卷帘等防火分隔设施设置在手动状态。其他消防设施和相关设备设置在手动状态时，应有在火灾情况下迅速将手动控制转为自动控制的可靠措施。

二、熟知消防控制室应急程序

1、接到火灾报警信息后，应以最快方式确认。

2、确认属于误报时，查找误报原因，并填写《建筑消防设施故障维修记录表》；

3、火灾确认后，立即将火灾报警联动控制开关转入自动状态(处于自动状态的除外)，同时拨打“119”火警电话报警；

4、立即启动单位内部灭火和应急疏散预案，同时报告单位消防安全责任人。

三、会操作有关消防设备

1、会火灾报警联动控制开关的手动与自动状态转换；

2、会查询报警信息，会处理误报、故障和监管报警信息；

3、会通过火灾事故广播引导人员疏散；

4、会通过联动控制器手动控制消防设备；

5、会通过现场手动方式控制消防泵、防排烟风机、防火卷帘等重要消防设备。

第二篇：消防控制室值班人员应知应会手册

消防控制室值班人员应知应会手册

空港物业

消控室值班人员应知应会

1、消防工作的任务是什么？

预防火灾及减少火灾的危害，确保办公楼内的业主的人身、公共财产及私有财产的安全，保障办公楼的正常办公秩序。

2、消防的工作方针及工作原则是什么? 消防工作必须贯彻“预防为主、防消结合”的工作方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。

3、消防安全“四个能力”包括哪些内容？

提高检查消除火灾隐患的能力，提高扑救初起火灾的能力，提高组织人员疏散逃生能力，提高消防宣传教育培训能力。

4、“三懂三会”包括哪些内容？

懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能，会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。

5、有哪些消防安全工作职责？

负责对各种消防控制设备的监视和运用；定期做好系统测试,确保良好运行；认真填写交接班记录，遇有故障及时排除、汇报并做好记录；熟练掌握火警处置程序，经常演练。

6、火灾发生后，如何处置？

接到火灾报警信号时，立即通知巡查人员或报警区域的楼层值班、工作人员迅速赶往现场实地查看。确认火情后，立即发出火警指令，通知第二灭火力量人员增援，迅速拨打“119”电话报警，并启动事故广播（或进行现场广播），告知＊＊楼层＊＊位置发生火灾，请业主不要惊慌，在单位员工的引导下迅速安全疏散、撤离；同时，立即启动有关消防设备。

7、向“119”报警的内容和要求？

报警人姓名、工作单位、联系电话；失火场所的准确地理位置；尽可能地说明失火现场情况，如起火时间、燃烧特征、火势大小、有无被困人员、有无重要物品、失火周围有何重要建筑、行车路线、消防车和消防队员如何方便地进入或接近火灾现场等。

8、灭火和应急疏散预案应包括哪些内容？

火灾事故应急处置组织机构；报警和接警处置程序；应急疏散的组织程序和措施；扑救初期火灾的程序和措施；通讯联络、安全防护救护的程序和措施。

9、还应了解哪些相关内容？

本单位基本情况（包括：面积、楼层高度、员工人数等），消防组织，消防设施（灭火器、自动报警、自动喷淋、消火栓、手报等的位置数量）。

10、哪些是火灾隐患？

影响人员安全疏散或者灭火救援行动，不能立即改正的；消防设施未保持完好有效，影响防火灭火功能的；擅自改变防火分区，容易导致火势蔓延、扩大的；在人员密集场所违反消防安全规定，使用、储存易燃易爆危险品，不能立即改正的；其他可能增加火灾实质危险性或者危害性的情形。

11、消防“四宝”指的是那些物品？

消防“四宝”指的是：手提灭火器、逃生绳、防毒面具及手电筒。

办公楼消防系统包括哪些消防设备？

一、火灾自动报警系统；

1.消防主机:采用海湾安全技术有限公司的JB-QG-GST9000火灾报警控制器（联动型）；智能手动控制盘、多线制控制盘、智能电源盘；消防电话总机；

2.主机联动设备电子类：点型光电感烟火灾探测器、点型感温火 灾探测器、输入/输出模块、输入模块、隔离器、消防电话接口、消防电话分机、火灾显示盘、手动报警按钮、声光报警器、消火栓按钮等；

二、防烟系统：正压送风机、送风阀、排烟风机、排烟阀等；

三、气体灭火系统：瓶组和贮罐；气体灭火控制设备等；

四、自动喷水灭火系统：消防水池、消防水箱、稳（增）压泵及气压水罐、消防泵、喷淋泵、喷淋头、管网阀门、水流指示器、信号蝶阀、湿式报警阀、延迟器、水力警铃等；

五、泡沫灭火系统：泡沫液贮罐等；

六、应急广播系统:卡机、CD机、功放、外置音箱、内置音箱等；

七、防火分隔：防火门、防火卷帘门；

八、手动灭火系统：灭火器、消火栓；

九、其它：应急照明、疏散指示标志等 控制中心报警系统包括哪些消防设备？

控制中心报警系统包括火灾报警控制器、自动灭火系统的控制装置、室内消火栓系统的控制装置、防排烟系统及空调通风系统的控制装置、常开防火门和防火卷帘的控制装置、电梯回降控制装置、火灾应急广播控制装置、火灾应急照明与疏散指示标志的控制装置等。

消防控制室值班人员职责

一、遵守控制室的各项规章制度。

二、负责对消防设施的每日检查，并认真填写《消防控制室值班记录》，并定期对各种消防设施进行检查，保证自动消防设施的完好有效。

三、及时发现和处理设备故障，并在《消防控制室值班记录》上填写相关情况。

四、熟悉和掌握本系统的工作原理和操作规定，熟悉各种按键的功 能，熟悉操作各种系统。

五、掌握和了解消防设施的运行、误报警、故障等有关情况。

六、熟悉掌握《消防控制室火灾事故紧急处理程序》，火灾情况下能够按照程序开展灭火救援工作。

七、熟悉掌握《消防控制室火灾事故紧急处理程序》，火警误报情况下能够将系统恢复到正常工作状态。

八、消防控制室工作人员要爱护消防控制室的设施，保持控制室内的卫生。消防控制室都包括哪些系统的控制？

消防控制室作为消防设备监视及操作的中枢，主要包括下面各系统的控制：

——火灾自动报警与灭火系统。

其中火灾自动报警系统由触发装置、火灾报警装置、火灾警报装置和电源四部分组成；

自动灭火系统包括消火栓系统、自动喷水灭火系统、泡沫灭火系统、干粉灭火系统、气体灭火系统。——防排烟系统。——防火卷帘。

——其他消防联动控制设备。——通讯与广播设备。

火灾报警的大致过程是什么？

火灾报警过程大致为：当烟、温度、光、气体浓度等火场参数超过某一给定阈值时，火灾探测器动作，发出报警信号，该信号经过连接导线传送至区域火灾报警控制器和（或）集中火灾报警控制器，发出声、光报警信号，通知显示火灾的部位，以通知消防值班人员做出反应，这就是大致的过程。报警处理程序

当发生火灾时，报警处理的程序如下：

1、消防控制室值守人员接到报警信号后，应立即通知巡查人员或报警区域的楼层值班、工作人员携带对讲机、插孔电话等通讯工具及复位工具，迅速到达报警点确认；同时随时准备接受进一步的信号或报警现场的情况信息，需要时启动有关消防设备。

2、如果是误报，应查明报警原因，采取相应措施，并认真做好记录。

3、如果有火情应及时处理，避免引起火灾，处理后通知消防控制室人员复位，并做好相关记录。

4、如确有火灾发生，现场人员应立即用通讯工具向消防控制室反馈信息，并利用现场灭火器材进行扑救。

5、消防控制室值班人员根据火灾情况启动有关消防设备，拨打119向消防队报警，并启动消防广播通知疏散，通知单位值班领导组织有关人员到场灭火及引导疏散。

6、情况处理完毕后，恢复各种消防设备正常运行状态，并做好火灾记录。

接到报警信号后，值班人员到报警现场对火灾进行确认时，消防 控制室是否还应有专人进行职守？

接到报警信号后，巡查人员在迅速达到报警现场对火灾进行确认的同时，消防控制室还应有专人进行职守，以接受进一步的信号或报警现场的情况信息。巡查人员负责出场确认，值班人员仍在消防控制室执机，严密监视，处理其他报警信号及在需要时启动有关消防设备。接到报警信号后对消防联动设备操作

一、火灾报警后，消防控制室值班人员应对下列联动对象实施控制操作：

1、立即通知有关人员到报警现场确认是否发生火灾；

2、停止有关部位的风机，关闭防火阀，并注意接收其反馈信号。

3、启动有关部位的防烟、排烟风机和排烟阀，并注意接收其反馈信号。

二、火灾确认后，消防控制室值班人员应对下列联动对象实施控制操作：

1、确认火灾报警控制器处于自动状态，如果没有自动应立即开启自动模式；

2、观察反馈信号：

1)确认火灾区域的防火门、防火卷帘已关闭，如发现未关闭应立即手动关闭； 2)确认强制电梯全部已停于首层，如果发现没有动作应立即手动迫降。3)确认正压送风机、送风阀和排烟风机、排烟阀已开启，如果没有开启就立即手动开启； 4)确认火灾区域的非消防电源已经切断并且应急照明及疏散指示灯已经打开，如果发现没有动作应立即手动操作；

3、按疏散顺序接通火灾警报装置和火灾事故广播；

4、立即通知值班领导指挥人员疏散及义务消防队灭火工作；

5、与现场确认人员联系或通过监控系统观察喷淋灭火系统的使用情况，并在需要时直接启动喷淋泵及消防泵；

消防控制室应设置火灾警报装置与应急广播的控制装置，其控制程序应符合下列要求：

二层及以上的楼层发生火灾，应先接通着火层及相邻的上、下层； 首层发生火灾，应先接通本层、二层及地下各层； 地下发生火灾，应先接通地下各层及首层； 含多个防火分区的单层建筑，应先接通着火的防火分区及其相邻的防火分区。故障处理：

一、若发生火灾探测器误报，则应如何处理？

答：若干扰因素是偶然的，如办公室里抽烟过多，致使火灾探测器误报，应排除现场干扰因素，并对火灾报警控制器复位即可。

二、火灾探测器会发生那些故障？如何处理？

答：现象：火灾报警控制器发出故障报警，故障指示总灯亮，探测器故障 指示灯亮，打印机记录探测器故障类型、时间、部位等。

原因分析：探测器与底座脱落或接触不良，探测器总线与底座接触不良，探测器总线损坏、断裂或者接地性能不良造成短路；探测器本身损坏，控制器接口板故障。

排除方法：重新拧紧探测器或增大底座与探测器卡簧的接触面积；重新压总线使之与底座有良好接触；用“优选法”查出有故障的总线位置；予以更换；更换探测器，维修或更换接口板。

三、主电源故障会发生哪些故障？如何处理？

答：现象：火灾报警控制器发出故障声响，主电源故障指示灯亮。

原因分析：市电停电；电源线路接触不良；主电保险丝断等。排除方法：连续停电八小时应该关机，主电正常后再开机；重新接主电源，或使用烙铁焊接牢固；更换保险丝或保险管。

四、备电故障会发生哪些故障？如何处理？

答：现象：火灾报警控制器会发生故障声响，备电故障指示灯亮。原因分析：备用电池损坏或电压不足，备用电池接线接触不良，保险丝断等。排除方法：开机充电24小时后，备电仍报故障，更换电池；利用烙铁焊接备电的连接线，使备电与主机良好接触；更换保险丝或保险管。

五、通讯故障会发生哪些故障？如何处理？

答：现象：火灾报警控制器发出故障声响，通讯故障指示灯亮，打印机记录通讯故障地址。

原因分析1：区域火灾报警控制器区域火灾报警显示器故障或未通电、开启。

排除方法1：

（1）使设备供电正常，开启报警器；

（2）检查区域报警与集中报警器的通讯线路，若存在断路、短路、接地接触不良等故障，更换线路；

（3）检查区域报警器与集中报警器的通讯板，若存在故障，维护或更换通讯板。

原因分析2：消防控制室火灾报警控制器通讯接口故障表现为全部通讯故障；通讯线故障，如接地性能不良或短路、断裂等。排除方法2：

（1）检查通讯板，若有故障，维修或更换；

（2）用“优选法“检查线路故障，更换有故障的线路。

（3）若因为探测器或模块等设备造成通讯故障，应更换或维修好设备。

防烟系统通常设置在什么位置？

防烟送风系统通常设置在防烟楼梯间及其前室、电梯前室等处；每一台正压送风机、送风阀控制线均引至消防控制室设置的控制柜上。排烟系统通常设置在走廊过道处；排烟风机，排烟阀控制线均引至消防控制室的控制柜上，并在排烟阀上设置有手动启动按钮。火灾探测器有哪几种类型？分别适用于哪些场所？

根据火灾探测方法和原理，火灾探测器主要分为感烟式、感温式、感光式这三种类型。

感烟式火灾探测器宜安装在发生火灾后产生烟雾较大或者容易产生阴燃的场所；不宜安装在平时烟雾较大或者通风速度较快的场所。

感温式火灾探测器适宜安装于起火后产生烟雾较小的场所。平时温度较高的场所不宜安装感温式火灾探测器。对那些经常纯在大量粉尘、烟雾及水蒸气而无法使用感烟探测器的场所，采用感温探测器比较合适。

感光式火灾探测器宜安装在火灾发展迅速，有强烈的火焰辐射和少量的烟、热的场所。

第三篇：应知应会(消防)

应知应会(消防)

通用篇

1、新修订的《中华人民共和国消防法》于什么时候开始实施？ 答：2009年5月1日。

2、《浙江省消防条例》是什么时候开始实施的？ 答：2010年9月1日。

2、社会单位“四个能力”是指那些能力？

答：检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力、消防宣传教育培训能力。

3、“三懂三会”是指什么内容？

答：三懂：懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能；三会：会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。

3、单位发生火灾应该如何处理？答：第一时间报告火警并派专人负责联络接应，各楼层专门人员组织疏散场所内部人员，专（兼）职、志愿消防队利用消防器材控制火势。

4、发生火灾如何报火警？答：确定火灾后要第一时间拨打“119”报警，报警内容包括场所地址、建筑情况（高度、层数、各层使用功能）、燃烧的物质、火势大小、是否有人员被困、是否有易燃易爆品有毒化学品及其位置以及报警人姓名、单位、电话号码等情况。如位置相对偏僻应安排人员到主要路口接应。

5、发生火灾如何自救逃生？答：迅速沿疏散指示方向向疏散楼梯、安全出口逃生，尽量不乘电梯；如烟雾较大，可用湿毛巾捂住口鼻，放低身体疏散逃生；如下方火势较大无法通过，可到天面暂避；如通道烟火较大已无法利用通道疏散，可利用逃生软梯、下水管、绳子等工具从窗外逃生；或用湿毛巾等工具将门缝堵塞防止烟雾进入，用水将房间内可燃物品打湿，在窗户向外挥舞醒目物体等待消防人员救援。

6、如何组织人员疏散？答：各楼层由专人负责，逐个房间通知人员疏散并告知疏散方法和疏散方向；随后逐个房间清理确保无人停留。在建筑外分组清点人数确保全部疏散完毕。如有人被困在内应及时告知消防救援人员。

7、单位如何开展防火巡查？答：一般单位应每日上班前下班后进行防火巡查，并确定巡查的人员、内容、部位和频次；公众聚集场所（商场、宾馆、酒店、卡拉OK厅、夜总会、酒吧等）在营业期间应当至少每二小时进行一次防火巡查；医院、养老院、寄宿制的学校、托儿所、幼儿园还应当开展夜间防火巡查。

8、社会单位防火检查的频次？

答：消防安全责任人每月、消防安全管理人每半月至少组织一次检查，单位内设部门负责人每周至少对本部门落实消防安全制度和消防安全管理措施、执行消防安全操作规程等情况开展一次检查；员工每天上班前、下班后进行本岗位防火检查，及时发现消除火灾隐患。

9、消防安全重点单位防火巡查的频次？公众聚集场所营业期间防火巡查的频次？

答：消防安全重点单位应当进行每日防火巡查；公众聚集场所营业期间的防火巡查至少每两小时一次，营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。

10、单位多久组织一次灭火疏散演练？答：至少每半年组织开展一次灭火和应急疏散演练。

11、手提式灭火器的使用方法？答：提起灭火器，拔出插销，罐体向上，一手持管，一手压下开关，向火焰根部喷射直至扑灭（即：一提、二拔、三压）。

干粉灭火器及其使用方法。碳酸氢钠干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾；磷酸铵盐干粉灭火器除可用于上述几类火灾外，还可扑救固体类物质的初起火灾，但都不能扑救金属燃烧火灾。干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时，应对准火焰根部扫射。

12、室内消火栓箱使用方法？答：打开室内消火栓箱，甩出水带，一头连接消火栓接口，一头连接水枪头，按下启泵按钮，旋开消火栓阀门，手持水枪头喷水灭火。

13、单位对员工的消防安全培训次数？答：各单位员工在上岗前应经过消防安全培训，消防安全重点单位应每半年开展一次消防安全教育培训。

14、火灾致人死亡的主要原因有哪些? 答：有毒气体中毒，如一氧化碳；缺氧、窒息； 烧伤致死；吸入热气。

15、那些物质属于易燃、易爆物质？

答：大体可分为六大类：爆炸性物质；易燃和可燃液体；易燃和助燃气体；遇水和空气能自燃的物质；氧化剂(能形成爆炸混合物或能引起燃烧的物质)；易燃物体。

消防安全管理人篇

总 则

消防安全管理人对单位的消防安全责任人负责，组织实施本单位的消防安全管理工作，一般应由单位分管消防安全的领导或者保卫部门的负责人担任。

消防安全管理人被询问时应当熟知以下内容：a)消防法律法规和消防安全职责；b)本单位火灾危险性和防火措施；c)灭火和应急疏散预案；d)依法应承担的消防安全行政和刑事责任

一、作为贵单位的消防安全管理人了解并掌握《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部第61号令）、《浙江省消防条例》、《八条常态严管措施》等有关消防的法律法规。

二、根据《消防法》第六十七条 机关、团体、企业、事业等单位违反本法第十六条、第十七条、第十八条、第二十一条第二款规定的，责令限期改正；逾期不改正的，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分或者给予警告处罚。

根据《消防法》第六十八条，人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员不履行组织、引导在场人员疏散的义务，情节严重，尚不构成犯罪的，处五日以上十日以下拘留。

三、消防安全管理人职责

按照公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第七条规定，你应当对单位的消防安全责任人负责，并实施和组织落实下列消防安全管理工作：

1、拟订消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；

2、组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；

3、拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案；

4、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；

5、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；

6、组织管理专职消防队和义务消防队；

7、组织开展对员工进行消防知识、技能和宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；

8、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

消防安全管理人应当定期向消防安全责任人报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。

四、防火措施有哪些？

答：可以自由发挥，围绕单位的消防工作展开。如：建立防火安全制度；严格控制火源；加强防火安全培训、教育；加强单位防火墙工程建设，提高“消防四个能力水平”（1、控制和消除点火源,2、控制可燃物和助燃物；

3、控制生产中的工艺参数；

4、限制着火爆炸的蔓延。）

一般员工篇

总则

单位在职责制度或在消防安全责任书中，应当明确本单位每个岗位的消防安全责任。单位员工应熟悉本岗位就近疏散通道和安全出口的位置及数量，掌握火场疏散逃生装备、器材的配置情况和使用方法。

一般员工被询问时应当熟知以下内容：a)消防常识； b)本岗位火灾危险性和防火措施；c)本岗位消防安全职责和安全操作规程；d)灭火和应急疏散预案；e)报警、扑救初起火灾和疏散逃生的基本方法

一、火场逃生自救基本技能主要包括哪些？

答：主要包括： a）逃生路线的选择；b）逃生防护的方法（湿巾捂鼻、猫腰等）；c）逃生技巧的运用；d）自身的忍耐度和意志力等。

二、当发生火灾时，单位员工应该如何组织人员疏散？

答：发生火灾时，单位员工要提醒顾客稳定情绪，正确使用疏散逃生装备、器材，按照疏散路线迅速、有序逃生，并为老弱病残者提供帮助。当人员被困无法疏散时，单位员工要保持冷静，带领人员到安全的地方躲避烟火，等待救援。

三、贵单位现场组织灭火应急演练的基本程序是什么？

答：分两个步骤进行：A）第一灭火力量处置步骤：①火灾报警按钮或电话附近的员工，立即摁下按钮或拨电话通知消控室值班人员；②距起火点近的员工负责利用附近的灭火器、消火栓等设施器材进行灭火；③距安全通道或安全出口近的员工立即组织顾客向安全地点疏散；④距排烟开启装置近的员工就近打开排烟设施。B）第二灭火力量处置步骤：①消控室值班人员在接到报警后，迅速组织单位第二灭火力量到场处置，同时拨打“119”电话报警，及时启动相关建筑消防设施；②消控室值班人员确认火灾后，有消防控制室的应立即启动火灾警报或应急广播，向各区域人员通报火灾信息，引导大家有序疏散。单位疏散引导人员负责通过呼喊等方式通报火情，告知各楼层顾客及时疏散；③第二灭火力量到场后，迅速组成灭火、抢救、疏散和警戒等工作组，其中灭火组负责利用灭火器、消火栓等器材设备进行灭火；抢救组负责携带抢险工具抢救周围受伤人员以及贵重物资；疏散组负责疏导顾客，引导被困人员从最近的安全出口撤离；警戒组负责赶赴各个安全出口处，开展现场警戒工作，设置隔离区，维护现场秩序。

四、单位员工每天班前、班后应该对本岗位消防安全进行检查，主要内容有哪些？（该题目应结合本岗位消防安全特点进行回答，以下为参考答案）

答：主要内容包括： a)用火用电、燃油燃气的使用有无违章； b)安全出口、疏散通道是否畅通； c)消防器材、消防安全标志是否完好； d)场所有无遗留火种； e)其他消防安全情况。如该岗位需进行交接班，应列入岗位交接内容；不需进行交接班，应当有不拘形式的记录。

五、单位初期火灾扑救基本程序是什么？

答：(1)发现着火不要惊慌，立即呼喊和通知消防控制室值班人员；（2）距离着火处就进的员工应当使用灭火器等器材进行扑救，在一分钟内形成第一灭火力量；（3）单位消防控制值班人员和其他员工应当立即通知单位负责人和消防管理人，并拨打“119”报警；（4）单位疏散引导员应当立即采取呼喊、提示、指引的方式引导人员选择安全、就进的安全出口逃生；（5）单位负责人，消防管理人应当立即赶到现场组织火灾扑救，在三分钟内组织单位保安及其他义务消防队员进行自救，形成第二灭火力量。

六、干粉灭火器如何检查？如何使用？

答：检查指针是否在绿区（正常压力区），灭火器外观、配件是否完好，位置是否正确。灭火器使用时要拔出插销，要保持直立状态，有软管的要握住软管，按下压把，从上风或侧上风的方向对准火焰的根部实施灭火。

疏散引导员篇

总则

作为疏散引导员，询问时应当熟知以下内容：a)熟练掌握疏散程序和逃生方法；b)熟悉本单位的疏散通道和安全出口；c)教育全体员工掌握基本的疏散逃生技能。（单位建筑物的每个楼层、疏散通道、安全出口要明确疏散引导人员）

一、请简要介绍下疏散逃生的基本方法。（可选择记忆）

答：逃生方法有以下几种：(1)绳索自救法。(2)匍匐前进法。(3)毛巾捂鼻法。(4)棉被护身法。(5)毛毯隔火法。(6)被单拧结法。(7)跳楼求生法（在万不得已的情况下，住在低楼层的居民可采取跳楼的方法进行逃生）。(8)管线下滑法。(9)竹竿插地法。(10)攀爬避火法。(11)楼梯转移法。(12)卫生间避难法。(13)火场求救法。(14)逆风疏散法。(15)搭“桥”逃生法。

二、请简要介绍下逃生中避免火、烟之危害方法

答：(1)以湿毛巾掩口鼻呼吸，降低姿势。(2)若逃生途中经过火焰区，应先弄湿衣物或以湿棉被、毛毯裹住身体。(3)烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用，可采低姿势逃生。(4)火场逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，以免烟气扩散。

三、请简要介绍下火灾时走不出房间的应急方法

答：第一，阻断明火和烟气的侵入；第二，要弄湿房间中的一切东西；第三，利用阳台或扒住窗台翻出窗外。第四，千万不要从窗口往下跳。第五，不能乘非消防电梯。

第四篇：消防应知应会

应知应会

通用篇

1、新修订的《中华人民共和国消防法》于什么时候开始实施？

答：2009年5月1日。

2、《浙江省消防条例》是什么时候开始实施的？ 答：2010年9月1日。

2、社会单位“四个能力”是指那些能力？

答：检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力、消防宣传教育培训能力。

3、“三懂三会”是指什么内容？

答：三懂：懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能；三会：会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。

3、单位发生火灾应该如何处理？答：第一时间报告火警并派专人负责联络接应，各楼层专门人员组织疏散场所内部人员，专（兼）职、志愿消防队利用消防器材控制火势。

4、发生火灾如何报火警？答：确定火灾后要第一时间拨打“119”报警，报警内容包括场所地址、建筑情况（高度、层数、各层使用功能）、燃烧的物质、火势大小、是否有人员被困、是否有易燃易爆品有毒化学品及其位臵以及报警人姓名、单位、电话号码等情况。如位臵相对偏僻应安排人员到主要路口接应。

5、发生火灾如何自救逃生？答：迅速沿疏散指示方向向疏散楼梯、安全出口逃生，尽量不乘电梯；如烟雾较大，可用湿毛巾捂住口鼻，放低身体疏散逃生；如下方火势较大无法通过，可到天面暂避；如通道烟火较大已无法利用通道疏散，可利用逃生软梯、下水管、绳子等工具从窗外逃生；或用湿毛巾等工具将门缝堵塞防止烟雾进入，用水将房间内可燃物品打湿，在窗户向外挥舞醒目物体等待消防人员救援。

6、如何组织人员疏散？答：各楼层由专人负责，逐个房间通知人员疏散并告知疏散方法和疏散方向；随后逐个房间清理确保无人停留。在建筑外分组清点人数确保全部疏散完毕。如有人被困在内应及时告知消防救援人员。

7、单位如何开展防火巡查？答：一般单位应每日上班前下班后进行防火巡查，并确定巡查的人员、内容、部位和频次；公众聚集场所（商场、宾馆、本单位、卡拉OK厅、夜总会、酒吧等）在营业期间应当至少每二小时进行一次防火巡查；本单位、养老院、寄宿制的学校、托儿所、幼儿园还应当开展夜间防火巡查。

8、社会单位防火检查的频次？

答：消防安全责任人每月、消防安全管理人每半月至少组织一次检查，单位内设部门负责人每周至少对本部门落实消防安全制度和消防安全管理措施、执行消防安全操作规程等情况开展一次检查；员工每天上班前、下班后进行本岗位防火检查，及时发现消除火灾隐患。

9、消防安全重点单位防火巡查的频次？公众聚集场所营业期间防火巡查的频次？

答：消防安全重点单位应当进行每日防火巡查；公众聚集场所营业期间的防火巡查至少每两小时一次，营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。

10、单位多久组织一次灭火疏散演练？答：至少每半年组织开展一次灭火和应急疏散演练。

11、手提式灭火器的使用方法？答：提起灭火器，拔出插销，罐体向上，一手持管，一手压下开关，向火焰根部喷射直至扑灭（即：一提、二拔、三压）。

干粉灭火器及其使用方法。碳酸氢钠干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾；磷酸铵盐干粉灭火器除可用于上述几类火灾外，还可扑救固体类物质的初起火灾，但都不能扑救金属燃烧火灾。干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时，应对准火焰根部扫射。

12、室内消火栓箱使用方法？答：打开室内消火栓箱，甩出水带，一头连接消火栓接口，一头连接水枪头，按下启泵按钮，旋开消火栓阀门，手持水枪头喷水灭火。

13、单位对员工的消防安全培训次数？答：各单位员工在上岗前应经过消防安全培训，消防安全重点单位应每半年开展一次消防安全教育培训。

14、火灾致人死亡的主要原因有哪些? 答：有毒气体中毒，如一氧化碳；缺氧、窒息； 烧伤致死；吸入热气。

15、那些物质属于易燃、易爆物质？

答：大体可分为六大类：爆炸性物质；易燃和可燃液体；易燃和助燃气体；遇水和空气能自燃的物质；氧化剂(能形成爆炸混合物或能引起燃烧的物质)；易燃物体。

消防安全管理人篇

总则

消防安全管理人对单位的消防安全责任人负责，组织实施本单位的消防安全管理工作，一般应由单位分管消防安全的领导或者保卫部门的负责人担任。

消防安全管理人被询问时应当熟知以下内容：a)消防法律法规和消防安全职责；b)本单位火灾危险性和防火措施； c)灭火和应急疏散预案；d)依法应承担的消防安全行政和刑事责任

一、作为贵单位的消防安全管理人了解并掌握《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部第61号令）、《浙江省消防条例》、《八条常态严管措施》等有关消防的法律法规。

二、根据《消防法》第六十七条 机关、团体、企业、事业等单位违反本法第十六条、第十七条、第十八条、第二十一条第二款规定的，责令限期改正；逾期不改正的，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分或者给予警告处罚。

根据《消防法》第六十八条，人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员不履行组织、引导在场人员疏散的义务，情节严重，尚不构成犯罪的，处五日以上十日以下拘留。

三、消防安全管理人职责

按照公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第七条规定，你应当对单位的消防安全责任人负责，并实施和组织落实下列消防安全管理工作：

1、拟订消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；

2、组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；

3、拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案；

4、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；

5、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；

6、组织管理专职消防队和义务消防队；

7、组织开展对员工进行消防知识、技能和宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；

8、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。消防安全管理人应当定期向消防安全责任人报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。

四、防火措施有哪些？

答：可以自由发挥，围绕单位的消防工作展开。如：建立防火安全制度；严格控制火源；加强防火安全培训、教育；加强单位防火墙工程建设，提高“消防四个能力水平”（1、控制和消除点火源,2、控制可燃物和助燃物；

3、控制生产中的工艺参数；

4、限制着火爆炸的蔓延。）

一般员工篇

总则

单位在职责制度或在消防安全责任书中，应当明确本单位每个岗位的消防安全责任。单位员工应熟悉本岗位就近疏散通道和安全出口的位臵及数量，掌握火场疏散逃生装备、器材的配臵情况和使用方法。

一般员工被询问时应当熟知以下内容：a)消防常识； b)本岗位火灾危险性和防火措施；c)本岗位消防安全职责和安全操作规程；d)灭火和应急疏散预案；e)报警、扑救初起火灾和疏散逃生的基本方法

一、火场逃生自救基本技能主要包括哪些？

答：主要包括： a）逃生路线的选择；b）逃生防护的方法（湿巾捂鼻、猫腰等）；c）逃生技巧的运用；d）自身的忍耐度和意志力等。

二、当发生火灾时，单位员工应该如何组织人员疏散？ 答：发生火灾时，单位员工要提醒顾客稳定情绪，正确使用疏散逃生装备、器材，按照疏散路线迅速、有序逃生，并为老弱病残者提供帮助。当人员被困无法疏散时，单位员工要保持冷静，带领人员到安全的地方躲避烟火，等待救援。

三、贵单位现场组织灭火应急演练的基本程序是什么？ 答：分两个步骤进行：A）第一灭火力量处臵步骤：①火灾报警按钮或电话附近的员工，立即摁下按钮或拨电话通知消控室值班人员；②距起火点近的员工负责利用附近的灭火器、消火栓等设施器材进行灭火；③距安全通道或安全出口近的员工立即组织顾客向安全地点疏散；④距排烟开启装臵近的员工就近打开排烟设施。B）第二灭火力量处臵步骤：①消控室值班人员在接到报警后，迅速组织单位第二灭火力量到场处臵，同时拨打“119”电话报警，及时启动相关建筑消防设施；②消控室值班人员确认火灾后，有消防控制室的应立即启动火灾警报或应急广播，向各区域人员通报火灾信息，引导大家有序疏散。单位疏散引导人员负责通过呼喊等方式通报火情，告知各楼层顾客及时疏散；③第二灭火力量到场后，迅速组成灭火、抢救、疏散和警戒等工作组，其中灭火组负责利用灭火器、消火栓等器材设备进行灭火；抢救组负责携带抢险工具抢救周围受伤人员以及贵重物资；疏散组负责疏导顾客，引导被困人员从最近的安全出口撤离；警戒组负责赶赴各个安全出口处，开展现场警戒工作，设臵隔离区，维护现场秩序。

四、单位员工每天班前、班后应该对本岗位消防安全进行检查，主要内容有哪些？（该题目应结合本岗位消防安全特点进行回答，以下为参考答案）

答：主要内容包括： a)用火用电、燃油燃气的使用有无违章； b)安全出口、疏散通道是否畅通； c)消防器材、消防安全标志是否完好； d)场所有无遗留火种； e)其他消防安全情况。如该岗位需进行交接班，应列入岗位交接内容；不需进行交接班，应当有不拘形式的记录。

五、单位初期火灾扑救基本程序是什么？

答：(1)发现着火不要惊慌，立即呼喊和通知消防控制室值班人员；（2）距离着火处就进的员工应当使用灭火器等器材进行扑救，在一分钟内形成第一灭火力量；（3）单位消防控制值班人员和其他员工应当立即通知单位负责人和消防管理人，并拨打“119”报警；（4）单位疏散引导员应当立即采取呼喊、提示、指引的方式引导人员选择安全、就进的安全出口逃生；（5）单位负责人，消防管理人应当立即赶到现场组织火灾扑救，在三分钟内组织单位保安及其他义务消防队员进行自救，形成第二灭火力量。

六、干粉灭火器如何检查？如何使用？

答：检查指针是否在绿区（正常压力区），灭火器外观、配件是否完好，位臵是否正确。灭火器使用时要拔出插销，要保持直立状态，有软管的要握住软管，按下压把，从上风或侧上风的方向对准火焰的根部实施灭火。

消防控制室值班人员篇

总则

消控室实行每日24小时专人值班制度，每班不应少于2人，并均取得经公安消防部门颁发并在有效期内的消防培训上岗证或职业资格鉴定证书等证书，证书复印件上墙或原件存档备查。

消防控制室值班人员被询问时应当熟知以下内容：a)岗位职责制度；b)本单位的消防设施；c)控制室设备操作规程；d)灭火和应急疏散预案。

一、你们单位的消防设施有哪些？（据实回答，下面仅供参考）

答：我们单位有以下消防设施，□火灾自动报警系统 □自动喷水灭火系统 □水喷雾灭火系统 □气体灭火系统 □泡沫灭火系统 □干粉灭火系统

□室内消火栓（要求知道数量和具体位置）□室外消火栓（要求知道数量和具体位置）□机械防烟设施 □机械排烟设施 □应急广播 □应急照明（要求知道数量）□安全疏散指示标志（要求知道数量）□消防电梯 □消防控制室 □其他消防设施：

□灭火器（要求知道数量和具体位置）

（以上消防器材和设施设备名前单位有的打钩，如实回答，方便记忆）

二、消控室值班人员应会熟练掌握消防系统设备的操作，注意要点有哪些？

答：a)火灾确认后，必须立即将火灾报警联动控制开关转入自动状态，并拨打“119”火警电话报警 ；b)消防水泵房的控制柜应当打到“自动”状态；c)设备报警时，值班人员不能全部离开岗位到现场确认或处臵火灾；d)电梯迫降到首层；e)切断非消防电源；f)消控室联动控制的消防设备有哪些；g)事故广播的顺序要求。

三、你们单位消控室联动控制的消防设备有哪些？（如实回答）

四、事故广播的顺序要求是什么？

答：按照《火灾自动报警系统设计规范》要求，火警时，应将火灾疏散层的扬声器转入火灾应急广播状态，这里的火灾疏散层即指着火层、着火层的上一层、着火层的下一层。特殊情况，当一楼发生火灾，火灾应急广播的控制程序是接通一层、二层及地下各层。

附加题（消控室人员需了解、掌握）

1、怎样扑救电气火灾？

答：首先断决电源。在带电的情况下，可用二氧化碳、干粉灭火器灭火，但注意不要让人身的任何部分接触带电体，并注意通风；如果断电后与其他的扑救方法相同。

3、防火的基本措施有哪些？

答：

1、控制和消除点火源,2、控制可燃物和助燃物；

3、控制生产中的工艺参数；

4、限制着火爆炸的蔓延。

4、对触电者怎样进行急救？

答：第一步是使触电者迅速脱离电源；第二步是现场救护。

5、控制和消除火源通常采取的措施？

答：隔离、控制温度，密封、润滑、接地、避雷，安装防爆灯、防爆装臵，设禁止烟火的标志。

6、怎样扑电气火灾？

答：首先要拉下开关，切断电源，然后用水扑救；电源未切断时不能用水扑救，防止导电伤人，最好用干砂子扑救，有条件的可用四氯化碳，二氧化碳、干粉灭火器扑救，在室内使用四氯化碳时，要注意通风，防止中毒。

7、如果处理家用电器或者线路起火？

答：家用电器或者线路起火：要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。

8、如何处理燃气罐着火？

答：燃气罐着火：要用浸湿的被褥、衣物等捂盖火，并迅速关闭阀门。

9、火灾自动报警的大致过程是什么？

火灾报警过程大致为：当烟、温度、光、气体浓度等火场参数超过某一给定阈值时，火灾探测器动作，发出报警信号，该信号经过连接导线传送至区域火灾报警控制器和（或）集中火灾报警控制器，发出声、光报警信号，同时显示火灾发生的部位，以通知值班人员做出反应。

10、消防设施设备发生故障时的报警信号与火灾信号是否有区别？

当某些消防设备及设施发生故障时例如火灾探测器故障、主电源故障等，消防控制室也会接收到报警信号，此时的报警信号是故障报警信号，其发出的信号声响与火灾信号声响是有区别的。

11、火灾自动报警系统的基本组成有哪些？

从火灾自动报警系统的工作原理上来看，火灾自动报警系统应由触发装臵、火灾报警装臵、火灾警报装臵和电源等四部分组成。

12、控制中心报警系统包括哪些消防设备？

控制中心报警系统一般包括火灾报警控制器、自动灭火系统的控制装臵、室内消火栓系统的控制装臵、防排烟系统及空调通风系统的控制装臵、常开防火门和防火卷帘的控制装臵、电梯回降控制装臵、火灾应急广播控制装臵、火灾应急照明与疏散指示标志的控制装臵等（应根据单位实际情况）。

13、根据消防控制室的值班要求，值班室的值班人员不应少于多少人？每班连续工作时间不应超过多少小时？

消防控制室的值班人员每班不应少于2人。每班连续工作时间不应超过12小时。

14、消防控制室的两名值班人员是否需要进行分工？ 需要。一名为值机人，负责值机，进行自动消防系统的操作；另一名为传达人，负责值班时对火灾报警部位的核实和拨打火警电话、启动应急预案等紧急情况的处臵。

15、接到报警信号后，如何进行报警点的现场确认工作？

迅速通过电话或无线对讲系统等通讯工具立即通知巡查人员或报警区域的楼层值班、工作人员携带通信工具和灭火器，迅速赶到报警点确认情况，消防控制室值班人员在控制室内做好处臵火警的准备。

16、消防控制室值班人员接到反馈的火灾确认信息时，两名消防控制室值班人员应如果采取措施进行处警？

消防控制室的值班人员接到反馈的火灾确认信息时，值机人立即将火灾报警联动控制开关转入自动状态(处于自动状态的除外)，传达人同时拨打“119”火警电话。值机人要监视系统的运行状态，保证火灾情况下建筑自动消防设施的正常运行，并及时做好记录；传达人在报警后必须立即启动单位内部灭火和应急疏散预案，并报告单位负责人。

疏散引导员篇

总则

作为疏散引导员，询问时应当熟知以下内容：a)熟练掌握疏散程序和逃生方法；b)熟悉本单位的疏散通道和安全出口；c)教育全体员工掌握基本的疏散逃生技能。（单位建筑物的每个楼层、疏散通道、安全出口要明确疏散引导人员）

一、请简要介绍下疏散逃生的基本方法。（可选择记忆）答：逃生方法有以下几种：(1)绳索自救法。(2)匍匐前进法。(3)毛巾捂鼻法。(4)棉被护身法。(5)毛毯隔火法。(6)被单拧结法。(7)跳楼求生法（在万不得已的情况下，住在低楼层的居民可采取跳楼的方法进行逃生）。(8)管线下滑法。(9)竹竿插地法。(10)攀爬避火法。(11)楼梯转移法。(12)卫生间避难法。(13)火场求救法。(14)逆风疏散法。(15)搭“桥”逃生法。

二、请简要介绍下逃生中避免火、烟之危害方法

答：(1)以湿毛巾掩口鼻呼吸，降低姿势。(2)若逃生途中经过火焰区，应先弄湿衣物或以湿棉被、毛毯裹住身体。(3)烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用，可采低姿势逃生。(4)火场逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，以免烟气扩散。

三、请简要介绍下火灾时走不出房间的应急方法

答：第一，阻断明火和烟气的侵入；第二，要弄湿房间中的一切东西；第三，利用阳台或扒住窗台翻出窗外。第四，千万不要从窗口往下跳。第五，不能乘非消防电梯。

第五篇：酒店消防应知应会知识问答

酒店消防应知应会知识问答

消防工作的方针是什么？

答：消防工作的方针是“预防为主，防消结合”。

2、消防工和的原则是什么？

答：一是“谁主管，谁负责”；二是“谁使用，谁负责”。

3、酒店消防工作的任务是什么？ 答：保护酒店财产和客人、职工的生命财产安全，预防和减少对社会造成的危害。

4、《中华人民共和国消防法》是何时批准的？

答：是1998年4月9日第九届全国人大常委会第五次会议批准的，于同年9月1日生效执行。

5、四川省人大常委会于1999年10月14日颁布的第一部地方性消防法规是什么？

答：是《四川省消防安全管理条例》。

6、什么是消防法规？ 答：是国家机关依照法律规定的权限和程序制定的消防行政、技术管理规则和法律文件。

7、总书记曾对消防工作说过哪三句话？

答：说的是：隐患险于明火、防范胜于救灭、责任重于泰山。

8、消防保卫重点单位是指什么？

答：是指火灾危险大、发生火灾后损失大、伤亡大、政治影响大的单位和部位。

9、五知三会的主要内容是什么？

答：五知：1）知本岗位火灾危险性；2）知本岗位防火措施和防火安全制度；3）知本单位防火负责人和消防专（兼）职人员；4）知火警电话“119”；5）知灭火方法。

三会：会报警、会灭火、会逃生。

10、发生火灾后，要做到哪“三不放过”

答：发生火灾后，要做到原因分析不清不放过；事故责任周围的群众没受到教育不放过；没有采取有效的防范措施不放过；

11、灭火的基本方法有哪些？

答：有隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。

12、火场的三大任务是什么？ 答：迅速扑灭火灾，抢救人员和财物。

13、消防水源分为哪两类？

答：分为人工水源和自然水源。

14、什么是火险隐患？

答：是指在生产、生活中，有可能 造成火灾危害的不安全因素

15、作为一名服务人员，当发生火灾时应怎么办？

答：应当冷静地一面报警，一面疏散客人，并且积极组织扑救。

16、怎样报火警？

答：酒店内部火警电话为“3390”，当您发现烟火时，匆必冷静拔打“3390”通知消防控制中心，或按下最近的报警按钮。电话报警要讲清起火的楼层地点、什么物质起火、火势大小并询问接电话人姓名，并报告自己的姓名。

17、厨房油锅起火时，最佳的灭火工具是什么？ 答：是石棉灭火毯。严禁用水灭火。

18、火灾的两大杀手是什么？ 答：一是惊慌，二是烟雾。

19、酒店防火实务中的“查、报、除、拒、督、学”六字诀是什么涵义？ 答：“查”：就是认真及时查处火灾隐患； “报”：就是立即报告上级和保安部； “除”：就是坚决消除存在的火灾隐患； “拒”：就是拒易燃易爆物于酒店门外；

“督”：就是上级督促下级，同事相互督促防火工作。“学”：就是积极学习防火知识和技能；

20、酒店火灾的危险性可概括为哪三多一少？

答：三多：可燃物多、竖井管道多、客人多（员工多）不安全因素多。一少：安全出口（楼梯）少。

21、酒店的安全楼梯有几条？

答：客房有2条，裙楼5条，负二楼4条。

22、公共区的灭火器放置何处？ 答：目视最容易看见的地方

23、使用消火栓灭火应注意什么？

答：应注意起火层是否关闭生活电源，只有在关闭电源之后才可使用水枪灭火，否则会触电而亡。

24、酒店员工出入安全楼梯是否应该随手关闭防火门？

答：不仅应该，而且必须。忘记随手关闭防火门的危险在于万一某处起火，毒烟进入安全楼梯，可使疏散在楼梯间的人员受阻或中毒身亡。

25、什么叫火灾？ 答：凡在时间和空间上失去控制的，对财物和人身造成损害的燃烧现象称之为火灾。

26、特别重大火灾的标准是什么？

答：特别重大火灾是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾。重大火灾是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。

27、我国灭火器主要有哪些种类？

答：按灭火剂性质可分为水S、泡沫P、干粉F、二氧化碳T以及卤代烷Y五种。

28、什么是燃烧？

答：燃烧是可燃物跟助燃物（氧化剂）发生的剧烈的一种发光、发热的氧化反应。

29、什么叫爆炸？

答：物质由一种状态迅速转变成另一种状态，并在瞬间内放出大量能量的形象。

30、什么叫自燃？ 答：可燃物在没有外部任何火源的作用下，因受热或自身发热并蓄热所产生的自然燃烧。并分为热自燃和化学自燃。

31、什么叫自燃点？

答：可燃物受热发生自燃的最低温度。

32、什么叫引燃？

答：可燃物局部地区受到火花、炽热物体等高温热源的强烈加热而着火燃烧。大部分火灾都是引燃发生的。

33、火灾发展过程一般分为哪几个阶段？

答：分为初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。

34、对高层建筑，消防管理的原则是什么？

答：自防自救。要严格管理、科学管理、依法管理。

35、高层建筑为什么容易发生火灾？ 答：1）高层建筑可燃物质多； 2）高层建筑内火源多； 3）高层建筑烟囱效应强，火灾蔓延速度快； 4）高层建筑人员疏散和施救工作十分艰难。

36、投资4.5亿才建成的酒店，若发生火灾，最大经济损失多少？

答：最大损失多于4.5亿，因为除可能烧毁全部财产外，还有可以因死亡众多而赔偿等

37、目前酒店配置的灭火器材有哪些？

答：ABC干粉灭火器，二氧化碳灭火器，石棉毯，消防卷盘，室内消火栓。

38、怎样使用干粉灭火器？ 答：使用前，先将灭火器颠倒数次，使筒内干粉松动，再拉掉安全插销和安全环，然后按下把柄，一手拿住喷管前端，顺风对准火的根部扫射。（气体灭火器使用方法相同）

39、扑救精密仪器和文物档案应采用哪种灭火器？ 答：二氧化碳气体灭火器。

40、干粉灭火器适合扑救哪些火灾？

答：固体火、可燃液体和气体以及带电设备的火灾，而扑救气体火灾是它最好的本领。

41、干粉灭火器为什么能灭火？

答：干粉喷出时能形成一股雾状粉流接触火焰，能抑制燃烧的连锁反映，减低其热辐射作用，干粉受热后能分解出结晶水和不燃气体，还能吸收部分热量、降低燃烧区的含氧量。

42、预防火灾发生的基本技术措施是什么？

答：控制可燃物、隔离空气、消除着火源和阻止火势蔓延。

43、酒店的安全通道，安全出口处应安装何种消防设施？ 答：应安装疏散方向批示灯和应急灯。

44、娱乐场所为什么不应设在四层以上的建筑内？

答：公共文化娱乐场所是人员密集场所，宜设在底层或二、三层，并设置于靠近安全出口的部位。若设在四层以上，一旦发生火灾，烟火向上蔓延，易将疏散通道封死，人员无法逃脱，不利于消防人员抢救灭火。

45、酒店和娱乐场所在建筑或装修过程中，必须设置何种消防系统？ 答：必须设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统。

46、公共文化娱乐场所的事故照明灯的供电时间不得少于几分钟？ 答：不得少于30分钟。

47、日光灯引起火灾的主要部件是什么？ 答：是镇流器。

48、电线短路为什么会引起火灾？

答：电线短路时，局部线路上的电流猛增大数百倍，瞬间就会产生高温，便绝缘层损坏，产生电火花，及易引起附近可燃物或易燃物质燃烧而发生火灾。

49、电线为什么不能超负荷？

答：电线发热量与电流的平方成正比。超负荷就意味着电线超热升温，当升温到250度，电线的橡胶外壳就着火燃烧,引发周围可燃物形成火灾。

50、使用火锅炉为什么要注意防火？

答：火锅炉一般使用易燃的液体气体。点火不当易发生爆燃的意外事故，尤其在装修豪华的宴会厅、包房等处可燃物较多，对火锅炉的操作不规范，是主要的火灾隐患。

51、火场疏散时应注意什么？

答：先疏散有毒、易燃、易爆、贵重物品及妨碍灭火行动的物品，再一般物品，疏散品不得堵塞疏散通道；疏散人员时要先疏散老人、小孩、孕妇、伤残或其他行动不便的人员，阻止客人乘坐电梯，充分利用疏散楼梯。

52、楼梯着火，楼上的人怎么办？ 答：1）火情不严重时，应尽量扑灭；

2）防止烟雾中毒，可用湿毛巾捂住口鼻，贴近地而爬行。3）另寻其他逃生出路。

53、为什么楼梯间不能堆放货物和杂品？

答：楼梯是发生火灾后安全撤退的主要通道，一旦被堵，勿必影响安全疏散，如堆放汽油等易燃易爆物品，引起火灾，浓烟烈火就会封锁楼梯，使楼上人员无法撤退下来，其后里不堪设想。

54、客房应采取哪些防火措施？

答：1）控制易燃易爆物品进入楼层； 2）客房内不准使用高功率电器；

3）严禁在疏散通道和消防设施上堆放物品； 4）服务员应经常向宾客宣传防火知识：

5）服务员应保持高度警惕，不断检查，发现隐患，及时采取措施； 6）对饮洒过量的客人应特别关注（照）。

55、餐厅厨房应采取哪些消防措施？ 答：1）餐厅、厨房内不得乱拉临时电气线路； 2）餐厅内桌、椅摆放不得阻塞疏散通道：

3）厨房内单独配足干粉灭火器和灭火毯。

56、酒店为什么要定期进行全员消防演习？ 答：消防演习是提高酒店安全意识、保障发生火灾时所有人员能安全撤退的有效途径。只有通过演产，才能提高酒店员工在实战中的报警、灭火和组织客人疏散的能力，才能真正发现存在的问题和不足，以便及时整改和完善消防措施预案，增强安全保障力。、酒店内如果发现异常焦味时，应如何处理？（1）报告保安部（2）调查焦味来源

58、如果看到大量的烟从客房或其它房内出来，为什么不能将门打开？ 如果此时将门打开，会有氧气进入房内，火势将会更严重。

59、当发现火情时，通知消防控制中心人员什么内容？

应报告地点、部门、姓名、火势情况、起火原因、燃烧物质、损伤情况。60、当发生火灾时，能否用客用电梯？

不可以用客用电梯，因为客用电梯不是消防电梯，不具备防火功能，很可能会出现故障。

61、撤离火灾发生现场，重要物品能否取出？为什么？

不可以取，因为火灾发生现场，燃烧蔓延速度会很快，烟雾会很多，恐怕被火困着，引起窒息，不能出来。62、发现火警时怎么办？（1）要镇静不要慌张

（2）立即拨打消防中心电话“3390/3391”与消防控制室联系。（3）及时向周围人员通报火警情况（4）按动最近手动报警按钮报警

（5）想办法除去燃烧源，切断电源，用最近的灭火器材灭火。63、火势大，难以控制，撤离现场注意什么问题？（1）应关闭撤离现场所有门窗，减慢火势蔓延速度（2）检查客人房间，有人留在房内应迅速通报 64、发生火灾时，怎样安全撤离？

答:应用湿毛巾掩住口鼻，顺着消防楼梯下行，身体应靠近地面。65、在没有发现火情时，不允许：（1）随意拨打消防电话

（2）按动手报及消防栓报警按钮

（3）人为用烟雾去感应探头，或破坏，拆卸探头（4）使用消防灭火设备

66、应注意哪些安全疏散事项？（1）应听从服务员的引导和指挥（2）关闭撤离现场所有门窗

（3）用湿毛巾掩住口鼻，防止烟气侵入呼吸道

（4）靠右侧沿着墙壁向与烟气相反方向的安全门，弯腰撤离（5）在房顶避难时要注意风向，免受烟气侵害 67、酒店内防火重点区域有哪些？（1）行李房（2）大堂总台（3）厨房

（4）电话总机房、电脑机房、监控机房、锅炉房、发电机房，燃气总阀（5）客房（6）配电室（7）电梯机房（8）会议室（9）库房

68、如有火警，消防广播应通知哪些内容？ 答:火情发生地，赶到指定的集合地点列队点名

69、在最初的警报信号，含手动报警和电话火情报告，如何回答宾客的询问？ 应作以下回答：宾馆刚才发出了警报，目前正在进行调查，如果是紧急情况，警鸣将再次鸣响。并持续不断，同时应急广播也将发出通知。70、如已被证实是误警，应作如下回答：

答:我们对警报已作全面调查，现在没有危险，一切恢复正常，很抱歉惊动了您。71、疏散撤离信号发生后，应作如下回答：

答:我们遇到了紧急情况，请您带上房间钥匙，从最近的紧急出口楼梯撤离，请不要使用电梯，并保持镇定，听从我们工作人员的指挥。72、知道最近的安全出口/消防通道

73、知道本楼层所有手动报警器、灭火器的具体位置并会使用。74、灭火器火器使用方法

答:干粉使用方法:首先拿掉灭火器上的铅封，拔掉保险销，然后一只手握住胶管，站在离火焰三至五米远，如有风最好站在上风，将喷嘴对准火焰的根部，另一只手按下压把干粉喷出，喷粉要由近而远，向前平推，左右横扫，不使火焰蹿回。二氧化碳灭火器的使用方法是：灭火时只要将灭火器提到或扛到火场，在距燃烧物五米左右，放下灭火器拔出保险销，一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手紧握启闭阀的压把。对没有喷射软管的二氧化碳灭火器，应把喇叭筒往上扳70至90度。使用时，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金属连线管，防止手被冻伤。灭火时，当可燃液体呈流淌状燃烧时，使用者将二氧

化碳灭火剂的喷流由近而远向火焰喷射。如果可燃液体在容器内燃烧时，使用者应将喇叭筒提起，从容器的一侧上部向燃烧的容器中喷射，但不能将二氧化碳射流直接冲击可燃液面，以防止将可燃液体冲出容器而扩大火势，造成灭火困难。75、你所在的下层楼房发生火灾，疏散楼梯被烟封闭，你该如何处置? 答:封闭好门窗，等待救援。