第一篇:社会课《包汤圆》
社会课教案《包汤圆》
活动目标:
1.学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。
2.能感受到元宵节的快乐。
活动准备:
糯米面面团(热水和面)、豆沙馅
活动过程:
一、课前准备
二、教学过程
1、*引导幼儿分享
小朋友们,你们吃过汤圆吗? 那你们吃过什么馅的汤圆呢?
那你们平时吃的汤圆都是甜的还是咸的啊?
2、教师示范
师:今天老师就要邀请小朋友们和老师一起包汤圆,首先我们先来认识一下材料
(1)介绍材料:糯米面面团,豆沙馅
(2)取面团,双手搓成球形用手指轻轻按一个小坑(3)放入豆沙馅,将口封紧,搓圆(4)交给老师送给厨房
3、幼儿操作并分享
教师指导幼儿进行操作。
三、总结
第二篇:包汤圆猜灯谜
谜语不仅能启迪智慧还饶有趣味,这样的游戏怎能不延续呢!就让我们一起猜元宵谜语吧!
1、元宵。(打一字)
谜底:歹
2、十五日。(打一字)
谜底:胖
3、元宵节。(打一字)
谜底:光
4、元宵节。(打一字)
谜底:朊
5、元宵节。(打一字)
谜底:脘
6、元宵。(打一成语)
谜底:一朝一夕/有朝一日/朝夕相处
7、元宵虎会。(打一字)谜底:夤
8、元宵佳节。(打一字)
谜底:伫
9、元宵节后。(打一字)
谜底:完
10、元宵。(打一诗词句)
谜底:数问夜如何
11、重聚元宵。(打一成语)
谜底:朝朝暮暮
12、此时此地。(打一剧目)
谜底:元宵谜
13、欢度元宵。(打一成语)
谜底:大喜过望
14、元宵前后。(打一诗词句)谜底:十四为君妇
15、举头望明月。(打一词语)
谜底:仰光
16、到上海度元宵。(打一字)
谜底:审
17、元宵同返家。(打一成语)
谜底:众望所归
18、元宵节晚上。(打一歌曲)
谜底:十五的月亮
19、正逢马年元宵。(打一节日)
谜底:端午节
20、元宵回暖。(打一韵目带数)
谜底:十四寒
21、观赏元宵灯谜。(打二人名)谜底:张节、文虎
22、层云隐去月当头。(打一字)
谜底:屑
23、高台对映月分明。(打一字)谜底:昙
24、元宵灯节求平安。(打一字)谜底:宁
25、元宵过完人就来。(打一字)谜底:俏
26、元宵节后到鲁北。(打一字)谜底:鲩
27、元宵节后到中原。(打一字)谜底:皖
28、元宵节后登小山。(打一字)
谜底:崇
29、元宵节后东陵行。(打一字)
谜底:院
30、元宵节后赴前约。(打一字)谜底:综
31、元宵节后回鲁南。(打一字)谜底:宣
32、元宵节前只身转。(打一字)谜底:脱
33、元宵节生日聚会。(打一字)谜底:腥
34、元宵前后共团圆。(打一字)谜底:期
35、元宵节后捷报多。(打一成语)
谜底:喜出望外
36、白糖梅子真稀奇。(打一食物)
谜底:元宵
37、元宵偶遇心花开。(打一节日)
谜底:愚人节
38、放任孩童闹元宵。(打一成语)
谜底:不拘小节
39、婚期定在元宵后。(打一成语)
谜底:喜出望外
40、来之不易元宵会。(打一成语)
谜底:难至节见
41、元宵节前后。(打一现代小说)谜底:二月
42、元宵节后来汕尾。(打一商标)
谜底:完达山
43、家家迎元宵。(打一学校用语)
谜底:第二节
44、煤球和元宵一样。(打一成语)
谜底:混淆黑白
45、清明元宵五一节。(打一成语)谜底:朝三暮四
46、元宵之后柳吐芽。(打一成语)谜底:节外生枝
47、正月十五打牙祭。(打一成语)谜底:一年一回
48、全省元宵牡丹展。(打一中草药)谜底:节节花
49、新春佳节话元宵。(打一报刊名)谜底:半月谈
50、十分一个元宵。(打一体育词语)
谜底:角球
51、元宵春灯。(打一网络电脑词语)
谜底:节点
52、元宵前后可到江西。(打一作家)
谜底:二月河
53、元旦元宵捷报频传。(打一成语)
谜底:节节胜利
54、赶制元宵闲不住。(打五字口语)
谜底:忙得团团转
55、元宵出门赏灯。(打一常言俗语)
谜底:外行看热闹
56、灯谜会猜庆元宵。(打一古文句)
谜底:破题儿第一夜
57、万家灯火闹元宵。(打一电影名)
谜底:《不夜城乡情》
58、元宵前后,田中外出。(打一乐器)
谜底:二胡
59、欢欢喜喜做元宵。(打一音乐词语)
谜底:快节奏
60、元宵初带队前去汕头。(打一机构)
谜底:法院
61、叮嘱改用至元宵。(打一福建地名)
谜底:周宁
62、元宵灯展好漂亮。(打一垂钓术语)
谜底:夜光棒
63、元宵后三四日带兵。(打一数学词)
谜底:圆周率 64、元宵节相约赏春联。(打一法律词)
谜底:肖像权
65、鼓声点缀元宵日。(打一消保法词)
谜底:
3、15 66、每逢元宵乐团圞。(打一带量货币)
谜底:十五美圆
67、一夜鱼龙舞。(打一民俗风俗词语)
谜底:元宵灯会
68、元宵莫来缠,上楼格。(打一篇目)
谜底:望勿纠正
69、共度元宵后,相约东溪中。(打一字)
谜底:胤
70、离别四十年,本聚在元宵。(打一字)
谜底:舞 71、十五的月亮十六圆。(打一财经词语)
谜底:调资
72、元宵前后聚会一日。(打一福建地名)
谜底:三明
73、十五的月亮悬庭前。(打一北京地名)
谜底:圆明园
74、元宵灯火已阑珊。(打一谦辞礼貌用语)
谜底:望多关照
75、元宵张灯又悬虎。(打一成语·卷帘格)
谜底:高风亮节
76、学雷锋纪念日元宵节。(打一乘法口诀)
谜底:三五一十五
77、元宵节前陈先生已离开。(打一广东地名)
谜底:东莞 78、元宵一碗,为郎君洗尘。(打一数学名词)
谜底:内接圆
79、进藏在春节,出藏于元宵。(打一字俗语)
谜底:躲过初一,躲不过十五
80、园外隐约闻猿啼,星月小桥听萧声。(打一节日纪念日)谜底:元宵节
第三篇:包汤圆猜灯谜
包汤圆猜灯谜
“娘子娘子,身似盒子。麒麟剪刀,八个钗子——打一动物。”“我知道啦!我知道啦!是螃蟹!”今天是元宵节,长沙市城南路街道白沙井社区居委会一楼大厅非常热闹,社区“七彩社工”们与居民群众一起以猜灯谜、包汤圆的形式欢庆元宵佳节。
活动现场人头攒动,五彩缤纷的灯谜让人眼花缭乱,谜面更是趣味横生,有拆离合字的、有猜人名、有猜成语的,居民朋友们或冥思苦想,或小声讨论,积极开动脑筋。现场不仅有灯谜,更有“七彩社工中心”的社工与社区五老、孤寡老人、楼栋组长一起包“暖心”汤圆,并与现场的居民群众一起分享。
社工们还上门入户将包好的汤圆送到独居老人、残疾人家中,让行动不便的群众也吃上邻里包的汤圆,感受邻里温暖,社区温情。此外,社区工作人员还精心制作了幻灯片,向居民群众展示元宵节由来及各地不同的元宵节习俗。
社区负责人介绍,此次活动是天心区城南路街道庆祝“我们的节日——元宵节”的主要活动之一,通过群众喜闻乐见的形式进一步弘扬社会主义核心价值观、传承传统文化、提升群众文化自觉性。
除了春节、元宵、端午、中秋等传统佳节社区会组织社工、志愿者为独居老人、残疾人等群体送上节日慰问和祝福外,城南路街道自2014年以来便开始全面实行“四心”服务,敲开邻里之门,打通服务群众“最后一公里”。
“四心”服务即以贴心、悉心、爱心、暖心为原则,着力开展“四送”服务:为新生婴儿家庭送上红糖鸡蛋以示祝贺;为新婚夫妇送上寓意“早生贵子”的红枣、花生、桂圆、莲子;为65岁以上高龄老人生日送上生日寿面和居家养老政策;为家人辞世亲属送上鞭炮及殡改政策。两年以来,城南路街道8个社区共计服务居民群众5600余人次,群众纷纷表示,“这一服务是街道、社区温情服务的体现,值得点赞”!
第四篇:包汤圆小学作文
包汤圆小学作文
包汤圆小学作文1
我们的生活中,有过许许多多的“第一次”第一次动手做饭,第一次登台表演,第一次得奖,一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。可是,在这么多“第一次”中, 第一次包汤圆是我最难忘的 。
那是一个元宵节的夜晚,到处热闹非凡,张灯结彩,万家灯火。每家每户都高高兴兴地包汤圆、吃汤圆。我家也不例外,大伙儿都包起了汤圆。
首先,妈妈搓好了面粉,并把糖切成一块块。随后,妈妈麻利地包了起来,看着妈妈熟练的动作,我的手也痒痒的。嘴巴里吐出了一句:“妈妈,我也想试一试包汤圆”妈妈听了,愣了一下,过了许久,她才醒悟过来。因为妈妈知道:平时连扫地都觉得比登天还难的我,竟主动做家务,这真是令人难以预料的。
随后,我来到妈妈身旁,随手抓起一块面团,把糖塞进面团里,便使劲地搓。可是,由于我的力度太大,因此面团破了个洞。于是,我小心翼翼地把洞合上,终于大功告成了!我做了一个圆嘟嘟的汤圆,妈妈笑着说:“做得真不错!”顿时,我的心好像灌了蜜似的,美滋滋的。接着,我又包了一个、两个、三个……
最后,我吃着自己的“劳动成果”,终于懂得了一个道理:万事都需要耐心,如果没有耐心,万事不能成。
包汤圆小学作文2
按照我们当地的习俗,每年正月初一的早上,每家每户都要吃汤圆。听说这样预示着家庭团团圆圆、吉祥美满。
今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看见妈妈正在忙着包汤圆。只见妈妈两三下子就包好了一个汤圆,小小的汤圆,圆圆的、白白的,像一个个小雪球,好可爱哟!我也想试着包一包。
我把小手洗干净,来到妈妈身边。我学着妈妈包汤圆的样子,先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中间捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一团汤圆团重新做。这次我汲取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻地搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、个……看着这一个个,白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。妈妈把汤圆煮下锅,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我吃着这香喷喷的汤圆,甜在嘴里,美在心里。包汤圆真快乐!
包汤圆小学作文3
今天,社区阿姨来电话通知我们去参加包汤圆、猜谜语活动。我一听到消息,高兴得一蹦三尺高。
下午我早早地来到指定的地点,可还是有比我早的,有老奶奶、阿姨、还有很多和我一样的小朋友。社区阿姨一开门,我们就像潮水一样往里涌,一进门我就看见上面挂满一张张猜灯谜的纸条,桌上还放着做汤圆的面和馅,角落里还放着煮汤圆的工具。
首先我们猜灯谜,我也猜对了几个还领了奖品。然后我们开始包汤圆,先把面搓成一个个圆团,再把它压成圆饼,然后把芝麻馅放在圆饼中间,搓成一个球,一个汤圆就包好了。在大家的齐心协力下,汤圆都包好了,我们把汤圆放在烧开的.水里,汤圆都沉到水里,过了一会汤圆慢慢地一个个浮到水面上,看到这一个个白花花、圆滚滚的汤圆,真叫人眼馋啊!我尝了一个热腾腾的汤圆,哇,自己包的汤圆真好吃啊!
通过这次活动,我知道元宵节是中国的传统节日,汤圆象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆,所以家家户户都有吃汤圆的习惯。
今天真是一个开心的日子呀!
包汤圆小学作文4
每年春节元宵的那一天,我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因为里面包了黑芝麻做的馅,所以吃的时候更觉得香甜。
我想,汤圆这么好吃,我也来学着做几个。于是,我学着外公的样子,先取了一小团已经和好了的糯米粉,把它捏成一个小碗的样子,再放进去一个事先搓好了的黑芝麻馅,然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来,最后放在两只手心里轻轻的搓圆,一个汤圆就做成功了。我一口气做了一二三四五六七八九,一共是九个,就混在外公做的汤圆中一起下了锅。我真有点急的等着吃汤圆呢,一会儿,外公说,撑船了,撑船了。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破了,黑芝麻馅漏了出来。我想,这一定是我做的那九个中的两个,外公做的汤团从来都是不会破的,烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说,第一次做汤圆就有这么多都是好的,很不错!下一次一定会做得更好,真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆,一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。
忽然,我想起了《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中,小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”,最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出声来。
包汤圆小学作文5
今年过年我们去安徽的外婆家过年,外婆说:“我们家乡的传统风俗有包汤圆,寓意着来年团团圆圆,有兴趣的和我一起尝试一下。”我第一个举手报名,对包汤圆充满期待。
今天,我还在睡梦中,外婆就来叫我起床,一听到可以包汤圆,赖床的我赶紧起床,洗漱完毕,来到厨房,只见外婆已经在等我了。“包汤圆怎么能没有面粉呢?”我问外婆。外婆说:“不能用面粉,要用糯米粉。”只见外婆放好糯米粉,又放了一种灰颜色的粉,原来那是高粱粉,把它们掺合在一起,加水揉呀揉,一个面团揉好了,接下来该做馅了,外婆把磨好的芝麻放在碗里,又往碗里放红糖,继续搅拌,馅做好了,我看得直流口水,趁外婆不注意时偷偷用手偿了一口,真甜,外婆说我是个小馋猫。接下来可以包了,只见外婆先给我演示一遍,边包边说先把面团分好,然后用分好的面团做个小碗,里面放馅,然后把小碗的口封住,而且要轻,否则芝麻会跑出来的,看到外婆包的汤圆像一个大包子,不是传统买的那种小的,外婆说越大代表越团圆,生活越甜蜜。我也试着去包,前面几步都可以,最后一步总是盖不上那个缺口,又去拿面团去补,结果不是这里漏就是那里漏,脸上都是粉,外婆看着笑了,我也笑了,最后我总算找到了包汤圆的技巧,包好了一个。
吃着自己包的汤圆,心里美极了!
包汤圆小学作文6
今天,我们刚坐到自己的座位上,作文老师说:“我们今天呀,就来包汤圆吧!”
听到消息后,同学们特别高兴。有的正在拍桌子,有的正在晃板凳,有的一蹦三尺高,我心里特别激动。
准备的材料有:糯米粉、黑芝麻馅。糯米粉的样子雪白雪白的,用手摸摸涩涩的。黑芝麻馅样子是正方形的,是墨绿色的,样子也特别好看,用手摸一摸有一点硬。拿起来闻闻一股香油味,仔细闻一闻有一股黑芝麻味道。
老师给我们示范:怎样包才好。
先把糯米粉放到一个小盆子里,放点温水把它揉成圆圆的,然后,再用食指弹成圆圆的片,再把黑芝麻馅放进去,把它包好。最后,蘸点糯米粉就行了。
同学们就开始包起来!有的包成三角形,有的包成正方形,还有的包成圆形。在这期间,有的同学说:“老师,给我点糯米粉吧!有的说:“老师,给我点水吧!”还有的说:“老师,我的包坏了。”大家都享受这其乐融融的氛围。
同学们,你们会做这圆圆的汤圆吗?希望和大家一起分享。
包汤圆小学作文7
新年到了,我又要大一岁了,大一岁就要更乖更懂事了。今天是大年三十,我帮爷爷包了汤圆,Yummy,yummy(真好吃)!
爷爷先和好面,和好的面像橡皮泥,可以随我捏出形状,那可是高手的杰作噢!奶奶把猪油芝麻馅拿上来,我和爷爷就迫不及待地包起来。
爷爷开始教我如何包汤圆,首先把面团做成一个小碗状,把馅放进去,再包起来一搓一圆,就行啦!
我学着按爷爷的方法包汤圆,可是怎么一搓一都不圆。正发愁时,爷爷说:“轻一点,慢慢搓!”嘿嘿,果然成功了!
我们包了20个汤圆,其实只用包18个,爷爷说包汤圆的人有“优先享用权”。你猜,我们把那2个汤圆放进哪里煮?锅里?不对,是烧水的开水壶里!不一会儿,汤圆就浮上来了。呀!这两汤圆像两个白白胖胖的孩子,在开水壶里上串下跳地玩蹦蹦床呢!
爷爷拿来碗,我拿来筷子和调羹,看着两个“汤圆娃娃”被爷爷夹上来,我真有一点兴奋,因为那是我自己包的!我和爷爷狼吞虎咽地把汤圆吃下了肚。
同学们,你们会包汤圆吗?包汤圆可要耐着性子,不能急,不能太用力。俗话说 “心急吃不了热豆腐”,我觉得“心急包不成好汤圆”。
包汤圆小学作文8
哇,元宵节到了,我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了,好开心!一到元宵节,我就和表妹去商城买了些汤圆,买汤圆的过程中,让我没有分清楚,就从口袋里掏出了16元钱买了两斤,一回到家,我就开始煮汤圆,我都迫不及待啦,我想,应该已经熟了吧,我就开始给大家吃了,在吃的过程中,奶奶和表妹说:“怎么都是芝麻的啊?”我说,不会啊,我买了三样呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一个口味的,吃得我恶心的,剩下了两个,我准备不吃了,可还是咬牙切齿的吞了下去,差点都吐了出来,我就把剩下的全部捞了出来,准备明天热了再吃。
到了第二天的时候,我就把剩下的汤圆热了,可谁知道,都烂成那样了,我还是吃了,因为,我舍不得丢掉,这可是我第一次的成果,不想白白的浪费掉!
嫂子看见了,就对我说:“你呀你,连买汤圆都不会,还能干什么?”我就微微的笑了一下。
第一次煮汤圆,竟然让我给煮砸了。但是,这也算是我的一份收获,我应该高兴差不多!
包汤圆小学作文9
一年一度的元宵佳节又来到了。在元宵节,有吃汤圆的习俗。可不,妈妈在厨房里做起了汤圆。见妈妈正忙乎着,我不禁兴奋地说:“可以让我试试吗?”妈妈回答说:“好啊!”我见妈妈拿起用糯米粉揉好面团,捏成碗状,再往里面装馅儿。捏呀捏呀,三下五除二,汤圆就做好了。我马上学妈妈的样子做了起来。刚开始,我拿了一个面团,可会怎么也捏不成小碗的样子。只好把皮捏成饼状,而且非常薄。我夹了一些馅儿放入里面。当我把它们放到砧板上的时候,皮破了,馅儿也漏了出来。哦,皮不能太薄!第二次,我不敢将面团捏太薄了。在上面放了一勺的馅儿,面团四周慢慢掀起来。可是,我包来包去,汤圆的馅儿都不能完全放入皮中,露馅了!呀,馅儿不能太多!第三次,我把皮做得厚了一点,放了半勺馅儿。终于,一个汤圆算是勉强完成了。真可以说是:“历尽千辛万苦!”妈妈看了看我的作品,说:“嗯,算是成功了!但是还是得多多练习,才可以做出皮薄馅多、美味可口的汤圆。”有些事情,看上去挺简单的做起来就很难。这就是元宵节令我印象深刻的事。
包汤圆小学作文10
我喜欢吃饺子,也喜欢吃冬至的汤圆,我可以很熟练地包饺子,但是我却不会包汤圆,我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧!
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
我喜欢冬至的汤圆,这是我们家乡的风俗,每到冬至就要吃汤圆。我觉得这是一种节日的美好寓意,希望每个家庭都可以团团圆圆!
包汤圆小学作文11
我们学校在今天下午举行了一次“包汤圆”比赛,好耶!
我们四年级组派出了两个家长和五个学生做汤圆,下午,现场热闹纷纷,比赛都还没有开始,家长和学生们就开始动手了,先把面粉磋好,再把馅包在里面,“开始!”一阵洪亮的声音响了起来,比赛正式开始了,同时,现场的打气声也跟着响了起来,一年级组做的是:辣椒汤圆,奇怪啊!汤圆还有咸的,时间过了一大半了,我们组的汤圆已经做好了,分汤圆啰!我捧着热辣辣的汤圆,闭上眼睛,默默的许愿:希望咱们家也能够像你这么圆、这么甜,永远快乐、永远开心!我咬了一口汤圆,馅是芝麻,好吃极了!包汤圆比赛白色的汤圆有一点点巧克力味,仔细嚼嚼,软软的,有种甜蜜的感觉。激动的时刻马上就要开始了,可是,令我们都惊讶的是:居然六个级组并列一等奖!
经过这一次比赛,吃了这些美味的汤圆,我突然觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱,也但愿我们的祖国像汤圆一样,团团圆圆,永远幸福!用爱,荣耀中国!
第五篇:元宵节包汤圆日记
元宵节包汤圆日记1
明天就是元宵节了,怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。
妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块,又拿了几块巧克力,也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里,搅了几下,啊!真香。我吃了一点,又香又脆,还有巧克力的甜味,真好吃呀!
开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里,倒入凉水,开始揉,可揉了半天,面一点也不粘,和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道,要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意,把一小块面放进热水里一烫,再和其他的面放一块和,便粘了。
包汤圆了,妈妈拿起一块面,压扁后放进一些馅,捏一捏,团一团,就包好了一个。可我的手老不听使唤,包不好。妈妈包的'皮薄馅大,我包的皮不薄馅不大,还很硬,而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于,我发现了“秘诀”,皮要捏薄一点,馅要多放一点,捏、团的时候要轻,要不然会很硬的。我又包了几个,一个比一个好。
妈妈为了“检验”一下汤圆的味道,先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的。
元宵节包汤圆日记2
今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的`“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
元宵节包汤圆日记3
今天是元宵节,奶奶说要包汤圆,我一想:平时我吃的汤圆都是奶奶包的',这一次,我要抓住机会,好好的包一包汤圆,吃上自己亲手包的汤圆。
奶奶端来一个大盆,先往盆里倒入一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,开始和面。然后,我们把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片,开始包汤圆。
我先拿起一个厚片,把芝麻馅放进去。可是,馅放多了,包出来的汤圆,连芝麻都流出来了,包汤圆难看极了。我没灰心,又包了一个,这次馅放少了,我心想:这个汤圆吃起来肯定没什么味道。包汤圆我有些失望了,爷爷在一边鼓励我,我又认真地包了一个,这个汤圆不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了汤圆,端上桌,我津津有味地吃了一个又一个,真香,真好吃!
我从包汤圆中知道了一个道理:凡事都要经过自己亲手做,才能知道平时家人做得是多么的辛苦。
元宵节包汤圆日记4
过完春节,人们最企盼的当然是热闹的元宵节了。过元宵节时人们总是会包点圆子、馄饨来吃,表示团团圆圆的意识。今年我也不例外。
这不我也来到了奶奶家包汤圆。我系上围裙,洗了个手便开始包汤圆。我先学着奶奶的样和面,我和啊和,和啊和,总是失败,要么 水太多成了面糊,要么水太少轻轻一捏就碎了,但是在奶奶的帮助下我总算做成了一个又大又不粘的面团,并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。
和好面我便开始包圆子了,这时爷爷走过来告诉我,包汤圆的境界是包的时候不露一动馅儿,我就向着这个目标进发,我先夹了一块面料,转成一个小碗状,用勺子勺了点芝麻馅,加进去,有包起来,就这样我做了好几个,但是这些汤圆不是麻雀斑就是笑开了一道口子,都是一副怪模怪样。
汤圆包好了,我看着这一半筐的“麻婆子”和“笑口常开”,心里比吃了蜜还甜,因为这一半筐是我包的。到了该下汤圆的'时候了,一个个如同顽皮孩子的汤圆纷纷跳进沸水里打起了滚。到了出锅的时候,我包的那些开口笑,便开始捣乱了,他们把肚子里的芝麻全都吐了出来,把整锅水变成了芝麻糊。
不过这也好,因为今晚我们既能吃汤圆又能喝芝麻糊了,这就是我们快乐的元宵节!
元宵节包汤圆日记5
元宵佳节到,我们的班主任白老师邀请了一些家长来学校教我们包汤圆,我万分激动,因为这是我第一次包汤圆。
听完家长的指导,我迫不及待地动手了。我先把糯米粉调匀,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,将芝麻作为馅放进小窝里,并将糯米皮包住馅轻轻搓,直到揉成一个光溜溜的圆球,就算做好一个汤圆了。
汤圆的煮法也很讲究。在锅里盛好水,打开电磁炉开关,等水沸腾之后把汤圆一个个地放进锅里。看着各式各样的汤圆在锅里,水泡也跟着争先恐后往上冒。不一会儿,圆溜溜、雪白白的汤圆就开始在开水里翻滚、沉浮,犹如一个个小精灵在追逐、嬉戏,又如一个个刚喝饱奶的小婴儿,白白胖胖的让人恨不得一口把它吃掉!
我拿起勺子舀起一个汤圆,那扑鼻的香味馋得我直流口水。仔细一看吧这煮熟的汤圆更加晶莹剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可见了。这颗硕大的.黑白珍珠,被我轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的,这种感觉真是妙不可言。我还打包了回家,为的是把这份甜蜜分享给爸爸妈妈和奶奶呢!
汤圆代表着团团圆圆,美美满满!我真心祝福我们的班级,我们的家庭,我们的祖国团团圆圆!
元宵节包汤圆日记6
今天是元宵节,下午,我们学校举行了“包汤圆”比赛,好耶!
别的班派出了两个家长和五个学生做汤圆,下午,现场热闹纷纷,比赛都还没有开始,家长和学生们就开始动手了,先把面粉磋好,再把馅包在里面,“开始!”一阵洪亮的声音响了起来,比赛正式开始了,同时,现场的打气声也跟着响了起来,一年级组做的是:辣椒汤圆,奇怪啊!汤圆还有咸的',时间过了一大半了,我们组的汤圆已经做好了,分汤圆啰!我捧着热辣辣的汤圆,闭上眼睛,默默的许愿:希望咱们家也能够像你这么圆、这么甜,永远快乐、永远开心!我咬了一口汤圆,馅是芝麻,好吃极了!白色的汤圆有一点点巧克力味,仔细嚼嚼,软软的,有种甜蜜的感觉。激动的时刻马上就要开始了,可是,令我们都惊讶的是:居然六个级组并列一等奖!
经过这次比赛,吃了这些美味的汤圆,我觉得:其实里面的馅并不是芝麻,而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时,也让我们感受到了温馨的爱。
元宵节包汤圆日记7
今天是元宵节,晚上,我们家要包汤圆。我很高兴,就让妈妈教我包汤圆,妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好,然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形,将一些黑芝麻馅放在中间,最后将它包住,放在手心里滚来滚去,一个圆圆的汤圆就包好了,妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。
我看完后满不在乎,说:“这么简单呀,我一看就会!”我照着妈妈的办法,先将汤圆皮捏成薄薄的一个片,将芝麻馅放在汤圆皮上,包的时候我用力一捏,馅全出来了。我一看泄了气,决定不干了。妈妈:“一个没包好,再包一个,世上无难事,只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的'馅,手不要捏的太紧。于是,我按照妈妈教我的方法又包了起来,一个又一个,馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题,在捏皮时总是有些地方有点干,我加快了速度,尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习,我终于包出了合格的汤圆。
晚上吃着自己包的汤圆,看着窗外绚丽的烟花,我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!
元宵节包汤圆日记8
今天是元宵节,妈妈给我包了最爱吃的汤圆。汤圆里面是芝麻馅的,可好吃了。
我看着妈妈细心地包着一个个小巧玲珑的'汤圆,眼前一亮,想出了一个好点子,我可以和妈妈学着包汤圆啊!于是,我跑到妈妈面前说道:“妈妈,我来帮你吧!”妈妈笑着说道:“那你就试试吧!”我高兴极了,迫不及待地学着妈妈的样子包起了汤圆。
我先把面团拿到手上,再用勺子舀了一勺芝麻在中心,用手一搓,汤圆就包好了。但是我发现自己包的汤圆有裂缝,馅儿都从裂缝里漏了出来,我赶紧用虎口一捏,谁知顾得了这边,顾不了那边。正当我忙得手忙脚乱的时候,妈妈耐心地说:“不要灰心,我来教你。”妈妈示范给我看,我又重拾信心包了起来。终于,一个汤圆地完美诞生了,妈妈还给我一个大拇指呢!
下汤圆了,看着锅里那跳跃着的汤圆,我的心里无比高兴。
元宵节包汤圆日记9
今天是元宵节,是一家人吃元宵的日子。元宵俗称汤圆,代表一家人团团圆圆,以前我只顾吃,却不知道包汤圆还有一些讲究。
包汤圆首先要用米粉和一个汤圆的“妈妈”——面团,注意面团加水和时水不能太多,负责就生不出“孩子”了,其次还要准备少量的米粉,是为了让“孩子”生下来“健康安全”,不黏在一起。我先从大面团上移下一个小面团,然后放在双手手心旋转,第一个“孩子”朱政彦接生的汤圆宝宝就要出生了!我兴奋的大喊。妈妈说:“怎么生了个畸形的`孩子?”我定神一看,咦,我搓的’圆怎么就成了长方形了呢?唉,重来吧。这时,妈妈鼓励我说:“其实包汤圆是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急着问:“那技巧是什么呢?”妈妈不慌不忙的说:“首先你的双手要放在同一个位置上,要对齐;其次,双手在搓是速度上要平均,你重新来试试。”我照着妈妈的话一遍一遍的试,终于把面团搓的圆圆的了。
看着我的成果,一个个圆溜溜的,我催着妈妈快点下,一会儿,一碗热气腾腾的汤圆端上来了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸妈妈都表扬了我,我心里美滋滋的,今年元宵节我过得很幸福!
元宵节包汤圆日记10
元宵节的晚上,我和妈妈一起包汤圆。
我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘子也洗干净,妈妈在盘子里抹上了一层猪油,这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子绞了几下,又加了点水,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。水够了,妈妈用手和面了,妈妈用手来回的揉,直到把面揉成一个大团,不粘手了才可以包了。
开始包汤圆了,我们先取一小团和好的汤圆粉,放在左手,左手握成半拳头样,右手也握成半拳头样,再把它揉成圆形,然后右手放开,左手不动,把右手的大拇指插进刚揉好的面团里,用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的`糖放进窝窝头的中间,然后把凹形合拢,又像开始时那样揉,直到把它揉圆,揉成光溜溜的样子,这样汤圆就做好了,把它放到盘子里就可以了。
我学会了包汤圆,我的心里特别的高兴。
元宵节包汤圆日记11
今天就是一年一度的元宵节——正月十五,妈妈带我舞超市买面粉和馅子。
到家我就迫不及待地找来一个大盆子,手忙脚乱地把面粉倒入盆子里,结果有一部分面粉撒在了外面,弄得满桌子都是面粉。妈妈端来一碗温水,我把它浇在面粉里,再用手搅拌。糟糕!我的双手沾满了黏糊糊的'面粉,左手扒拉下来了,右手又沾上了,两只手一直在面粉糊了忙。幸好这是我的救星——妈妈来了,她往盆子又加了一些面粉,三下两下面粉糊就变成了一整团“白雪球”,面和好了。
妈妈把大团的面粉捏成一小团一小团,再把一大块的馅子掰成一小块一小块。我那一小团面粉把它做成碗形,再把一小块馅子塞进去,最后揉成圆球形,一个汤圆就做好了。我就好像是流水线上的工人一样,把这么多的面粉和馅子组装成了汤圆。不一会儿,桌子上滚满了汤圆。好累呀!我都忙得流汗了,随手在脸上一擦,“花猫”出现了。妈妈看到我的样子笑得眼泪都流出来了。
晚上吃着自己包的汤圆,那种幸福的感觉无法用语言来形容。
元宵节包汤圆日记12
元宵节到了,奶奶说要包汤圆,我一想:平时我吃的汤圆都是奶奶包的,这一次,我要抓住机会,好好的.包一包汤圆,吃上自己亲手包的汤圆。
奶奶端来一个大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,开始和面。然后,我们把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片,开始包汤圆。
我先拿起一个厚片,把芝麻馅放进去。可是,馅放多了,包出来的汤圆,连芝麻都流出来了,包汤圆难看极了。我没灰心,又包了一个,这次馅放少了,我心想:这个汤圆吃起来肯定没什么味道。包汤圆我有些失望了,爷爷在一边鼓励我,我有认真地包了一个,这个汤圆不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了汤圆,端上桌,我津津有味地吃了一个又一个,真香,真好吃!
我从包汤圆中知道了一个道理:凡事都要经过自己亲手做,才能知道平时家人做得是多么的辛苦。