人教版《高中化学必修2》第三章《乙酸》说课稿

第一篇：人教版《高中化学必修2》第三章《乙酸》说课稿

人教版《高中化学必修2》第三章《乙酸》说课

稿

各位老师，大家好！

今天我说课的题目是新课标人教版《必修2》第三章第三节第二课时《乙酸》

一、教材和学生分析

在设计教学之初，我首先对教材和学生进行了分析。乙酸在生活中是一种非常重要的有机物，自古就有民以食为天，食以为味先，味以酸为首的说法，这体现着乙酸作为一种重要调料的社会价值，而进入现代社会乙酸又成为了一种重要的化工原料，渗透到我们生活的各个领域。

从教材安排和学生情况来看：初中学生只知道乙酸是一种酸，到了高中必修阶段乙酸就是一种有机物，而选修阶段乙酸是一种烃的衍生物，学生对乙酸分类的认知呈上升变化。从结构的角度来看，初中学生只知道乙酸能解离出H+,到了必修要知道有特定的官能团，而到了选修阶段还要了解断键方式，学生对结构决定性质的认知也是呈上升变化的。

二、教学目标：

基于以上的分析考虑，我制定的本节课的教学目标。

1、知识与技能目标：了解乙酸的物理性质和化学性质（酸性和酯化反应），认识乙酸的结构和官能团。

2、过程与方法目标：通过设计实验证明乙酸酸性，培养学生设计实验和动手操作实验的能力。通过酯化反应的分组探究实验，培养学生对比的思维方法。

3、情感态度价值观目标：通过创设问题情境等途径，树立乙酸与人类的生活生产是密切相关的价值观。

考虑到本节课要有利于学生的终生发展，因此我从树立乙酸与人类的生活生产是密切相关的价值观和培养学生对比的思维方法做了重点突破。

三、教学设计：

为了达成上述目标，我设计了如下教学流程

第二篇：人教版高中化学必修2离子键说课稿

化学键第一课时说课稿

各位评委大家好！今天我给大家说课的内容是离子键，位于高一化学必修2第一章第三节《化学键》的第一课时。接下来我将从教材分析，学情分析，教学目标确立，教法与学法分析和具体教学过程五个方面进行说课。

一、对教材的分析

1、教材的地位和作用

初中化学中已经介绍了离子的概念，学生也已经知道Na+和Cl-由于静电作用结合成化合物NaCl，又知道物质是由原子、分子和离子三种微粒构成的，但并没有涉及离子键的相关概念。

本节的离子键内容，是在学习了原子结构、元素周期律和元素周期表后在原子结构的基础上对分子结构知识的学习，目的是使学生进一步对物质结构理论有一个较为系统的认识，从而揭示化学反应的实质，也为今后更深层次的学习化学奠定基础。

2、教材内容的分析

教材是通过复习初中学过的活泼的金属钠跟活泼的非金属单质氯气起反应生成离子化合物氯化钠的过程，对这段知识进行复习，同时予以拓宽加深，然后在此基础上提出离子键的概念，并引出电子式及用其表示离子化合物的形成过程。

3、本课时的教学内容主要包括两点： ①离子键；

②电子式的书写及用其表示离子化合物的形成过程。

二、学生情况分析

本节教材涉及的化学基本概念较多，内容抽象。根据高一学生的心理特点，他们虽具有一定的理性思维能力，但抽象思维能力较弱，还是易于接受感性认识。

三、教学目标的确立

根据学生的实际情况和教学内容并结合《新课标》的内容标准：认识化学键的含义，知道离子键的形成。我确定了以下三维目标： 知识与技能

1.掌握离子键的概念。

2.掌握离子键的形成过程和形成条件，并能熟练地用电子式表示离子化合物的形成过程。过程与方法

1.通过本节课的学习学生会用对立统一规律认识问题；

2.学生能掌握由个别到一般的研究问题的方法；从宏观到微观，从现象到本质的认识事物的科学方法。情感、态度与价值观

1、激发学生探究化学反应的本质的好奇心；

2、通过离子键的形成过程的分析，学生可以获得怀疑、求实、创新的精神。

四、教学重难点分析

根据知识本身的难易程度再结合学生的理解水平和我对学习内容的理解，我确定了一下教学重难点。教学难点

①离子键和离子化合物的概念。②用电子式表示离子化合物的形成过程。教学难点

用电子式表示离子化合物的形成过程。

五、教法与学法分析

根据教材内容我将运用实验演绎法，归纳总结法，提问引导法来实施教学。

我将在课堂上引导学生使用讨论总结，板书演绎，习题巩固的学习方法来学习，以达到更好的教学效果。

六、教学设计的程序

提出问题→实验（钠和氯气的反应）→进行表征性抽象→再进行原理性抽象→得出结论（离子键的定义）→离子键的实质→离子化合物的概念→构成离子键的粒子的特点→电子式书写及用电子式表示离子化合物的形成过程→实例→反思与评价程序进行教学。

七、具体教学设计：

1、新课引入：

引入问题，请同学思考：

①为什么物质的种类远远多于元素的种类？

②分子、原子、离子是怎么构成物质的？这些微粒之间到底存在怎样的相互作用？

通过问题来激发学生的兴趣，引导学生进入教学情境。

2、新课教学：演示金属钠与氯气的反应的实验

化学是一门以实验为基础的自然学科，所以我会给学生演示金属钠与氯气的反应的实验，让学生观察实验现象并思考以下两个问题：①这个反应的微观过程是怎么样的？②产物NaCl是怎么形成的？通过实验演示从而激发学生的兴趣，调动他们的积极性。接着由我来引导学生运用核外电子排布知识解释NaCl的形成，并引出离子键的概念，分析其成键本质，相互作用等。

由于离子键的概念比较抽象，用电脑演示离子键形成的过程并设计成动画，能很好地帮助学生理解离子键的形成及概念。

3、组织讨论

从产物NaCl和其他常见的离子化合物中元素所在元素周期表中的位置来组织学生进行分组讨论构成离子键的物质。之后，由小组派代表发表小组讨论的结果，最后由我来评价总结。通过小组讨论的学习方式，学生不仅能互相沟通、增进友谊、交流观点、合作性学习，而且其归纳总结能力也将得以锻炼。同时也可以活跃课堂气氛。

4、过渡并设问引出电子式：

在了解完离子键的概念之后，我将提出以下两个问题： ①如何形象地表示原子的最外层电子? ②如何用较为形象直观的方法表示物质的形成过程？ 来引出电子式并激发学生继续深入探究问题的好奇心。

讲解电子式的概念并带领学生了解原子，阴、阳离子的表示方法。尽量用较为形象的记忆方法进行讲解。化学教学过程中的课堂提问是师生交流过程中的重要形式，是突破重难点的重要手段，是老师点拔的重要途径，所以我会设置思考题判断电子式的正确性，采取提问的方法让学生订正，巩固新学的知识点。从错误中归纳总结出书写原子和阴阳离子的要点，同时，因为电子似的书写，尤其是阴离子的书写学生较容易犯错，故以习题巩固归纳其要点加深学生印象。

5、离子化合物的电子式书写及用电子式表示离子化合物的形成过程。

这是本节的课重难点，在学习中，学生最易犯的是眼高手低的毛病。为了加深学生对错误的认识，课堂上我会先用电子式表示出三种类型的离子化合物的形成过程，说出书写重点，然后让学生根据出写出一些常见的三种类型的离子化合物的形成过程，并让学生在黑板上板书。之后再指出错误所在，得出书写时的注意事项。这样，学生听起课来十分专心，印象也深。

八、课堂小结：

我会带着学生一起回顾这节课所讲的内容，列出本节课的知识框架，使学生对本节课的内容有一个较为系统的认识。并留给学生的思考问题：这节课我们了解了金属和非金属之间的相互作用，那么非金属单质及化合物之间存在什么作用？为下节课的学习做好铺垫。

九、板书设计

化学键

一、离子键 Na+Cl2===2NaCl

1、定义：带相反电荷离子之间相互作用称为离子键。成键本质：静电作用 成键微粒：阴、阳离子 相互作用：静电作用

形成条件：活泼金属和活泼非金属化合。存在物质：离子化合物

二、电子式

1、定义：在元素符号周围用小黑点(或×)来表示原子的最外层电子的式子叫电子式。

a 原子

b 离子（阴、阳离子）

2、用电子式表示物质形成过程： 离子化合物（AB，A2B，AB2型）AB型离子化合物：

AB2型离子化合物：

A2B型离子化合物：

注意：

1.离子须标明电荷。

2.相同的原子可以合并写，相同的离子要单个写。3.阴离子要用方括号括起来。4.不能把“”写成“====”。5.用箭头标明电子转移方向（也可不标）。

第三篇：《乙酸》教后感[范文模版]

教学比武课《乙酸》教后感

首先我想谈下我认为化学学科对学生的意义。

化学课如果仅仅是拿起教材，书上写什么我上什么，如此学生也只能是学到书本上的知识。让他们背很多化学方程式，物质结构，分子式等等这样的化学知识纯粹只是用于考试。等学生毕业了以后，那么这些学到的知识也就不再起什么用处了。我觉得化学课不应该是这样的，因为现代社会文明离不开化学，生活一样离不开化学。就像巴斯夫的广告中说的：如果说爱是一种化学作用

那么，我们相信化学定能让世界变得更美好

化学作用就是在元素之间创造和谐关系，是化解冲突，探索和合之道的秘密方程式 化学作用就是通过一次次实验，让创可贴不再怕水

让麦子可以承受虫害

让舒适的房间不再为电费单烦恼

就连汽车和城市都能和睦相处

化学作用最终创造了人与人以及人与万物之间的和谐关系

在巴斯夫，我们不仅创造化学产品，更创造化学新作用。

所以我上课的想法是，要让学生在化学课上能够学到对他们生活实际有帮助的知识，将来或许就是终身受用的知识，而不仅仅是用于考试。

我的这堂课主要介绍乙酸的物理性质、分子结构和化学性质。

在学习乙酸的物理性质中我让学生看冰醋酸样品和亲身闻一下纯乙酸的气味，用这种直观感受让学生学习乙酸的物理性质。这比我说学生记笔记效果好得多，甚至我已经没有必要再多说什么了。

本节课我在内容安排上很充实，我觉得各环节的衔接过渡都还算顺利，重难点较突出。其中有一个乙酸的化学性质就是乙酸的酯化反应。这个反应如果做课堂演示实验不成问题，但是这样子的话时间会用去很多，而且实验现象只有前面几个同学看得到。因此我采用实验视频播放，这样全班同学都能很清楚的看见。我找的这个实验视频也很清晰，讲解配音也很细致到位，应该说教学效果是不错的。

我本节课自己觉得有一个亮点是介绍了与乙酸有关的两则生活常识。一则是醋在生活中的应用，可以除水垢，简单讲述了水垢的危害。第二则是醋的错误用途，不能用醋来融化卡在喉咙里的鱼刺，并且讲了卡鱼刺后的正确处理方法。这两则生活知识就体现了我的化学课思想，生活与课堂联系起来，知识融于生活。要让学生学到终身受用的化学知识。

但是我本节课也有缺点，在有的环节上时间控制不是很理想，占去了稍多的时间，导致最后总结内容来不及因此拖了点时间。在乙酸的化学反应方程式即酸的通性学习时，方程式给出的时间较少，没有足够的时间让学生学习。乙酸的酯化反应反应原理的讲解自我感觉学生还不是很明白，关于同位素原子示踪法的学习后期还要讲解。板书设计我觉得比较合理，简洁，实在。

上了这节课后，我觉得课程内容尽量与学生生活实际联系是很有好处的。脱离生活好比纸上谈兵，联系生活就是理论与实践相结合，今后我继续会朝这方面努力。

孙斌

第四篇：《高中化学必修2》课程纲要

级化学组2014重庆市长寿中学高

《高中化学必修二》课程纲要 ◆课程名称：》2《必修 ◆课程类型： 必修课程◆教学材料： 年第三版《高中化学必修二》2007人教版

◆授课时间2年: 2012 月7日至8月 ◆授课对象：高中高一年级学生◆设计教师 高一化学组:课时:70◆总课时 ◆模块总目标

: 学生应主要在以下几个方面得到发展,的学习2通过高中化学必修

1、学习常见的化学物质，初步认识物质的微观结构，知道化学反应的一般原理，了 解它们在生产、生活和化学科学研究中的应用。、学习必要的化学实验技能，体验和了解化学科学研究的一般过程和方法，认识实2

验在化学学习和研究中的重要作用。、正确认识科学、技术与社会的相互关系，能运用所学知识解释生产、生活中的化3

学现象，解决与化学有关的一些实际问题，初步树立社会可持续发展的思想。:内容标准 元素周期律 物质结构 第一章 第一节元素周期表

①能描述元素周期表的结构（周期、族），知道元素在周期表中的位置。②了解 号元素原子核外电子的排布。18—1 基本的要求 族为例，掌握同一主族内元素性质递变规律与原子结构的关系。和ⅦA③以ⅠA

常见的同位素及其应用。O、H、C④了解核素、同位素的概念，知道 ①核外电子排布规律 弹性的要求 1

级化学组2014重庆市长寿中学高 ②了解元素的金属性强弱的比较方法 发展的要求 不宜拓展 元素周期律 第二节 ①掌握元素周期律的涵义和实质。②以第 周期为例，掌握同一周期内元素性质的递变规律与原子结构的关系。3 基本的要求 ③知道元素化合价与元素在周期表中的位置的关系。

④知道元素周期律和元素周期表对其他与化学相关的科学技术具有指导作用。

①原子半径与原子结构的关系。弹性的要求 ②了解元素的非金属性强弱的比较方法。

掌握元素的位、构、性之间的关系 发展的要求 不宜拓展 化学键 第三节 能够说出共价键的概念以及极性共价键和非极性共价键的概念，①知道离子键、各种化学键的形成。②知道离子化合物、共价化合物的概念，能够判断常见化合物的类别。基本的要求 ③掌握电子式的表示方法，能够用电子式表示物质的形成过程。

④知道化学键的概念，能够从化学键的变化的角度解释化学反应的实质 弹性的要求 发展的要求 ①共价键的键角、键能等概念。不宜拓展 ②极性分子和非极性分子 化学反应与能量 第二章 化学能与热能 第一节 2

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①知道化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因——化学键的断

裂要吸收能量，化学键的形成要放出能量。

②知道化学反应过程中质量守恒，能量也守恒。基本的要求 ③通过生产、生活实例了解化学能与热能的相互转化

④知道吸热反应和放热反应的概念 弹性的要求 发展的要求 热化学方程式的书写 不宜拓展 化学能与电能 第二节

①举例说明化学能与电能的转化关系及其应用 基本的要求 ②初步认识原电池概念、原理、组成及应用 ③电极反应方程式的书写 弹性的要求 发展的要求 不宜拓展 化学反应的速率和限度 第三节 弹性的要求 发展的要求 不宜拓展 化学平衡的概念，化学平衡状态的判断、化学平衡的移动 有机化合物 第三章 最简单的有机化合物——甲烷 第一节 ．会写甲烷的分子式、结构式、电子式，知道甲烷的结构特点。1 基本的要求 3

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．知道甲烷能发生氧化反应和取代反应，会写化学方程式。2 ．知道取代反应的概念和甲烷发生取代反应时的断键和成键情况。3 ．了解烷烃的组成、结构和通式，类推烷烃的主要性质（物理性质和化学性质）。4．知道同系物、同分异构体的概念，能根据结构式或结构简式判断它们是否为同5 分异构体和同系物。．能根据一些具体的烷烃的化学式推出烷烃的通式。1

．知道碳原子和碳原子之间形成的共价键的个数及碳链的形状可能有哪些。2 弹性的要求 ．了解有机物种类繁多的原因。31 个以内）。5．掌握烷烃同分异构体的书写（碳原子数在 发展的要求 ．烷烃燃烧的通式。根据燃烧产物确定烷烃的分子式2 烷烃的系统命名。暂不宜拓展 来自石油和煤的两种基本化工原料 第二节 ．会写乙烯的分子式、结构式、结构简式、电子式，知道乙烯的结构特点，了1 解烯烃的概念。．知道乙烯能够发生氧化反应（燃烧及与酸性高锰酸钾溶液）和加成反应。2会写乙烯与知道乙烯发生加成反应时的断键和成键情况，．3OH、Cl、HCl、H222 基本的要求 发生加成化学方程式。知道苯分子中的碳碳键是一种介于单结构简式。结构式、会写苯的分子式、．4 键与双键之间的独特的键； 并会写相应的化学方程式。取代反应。加成反应、知道苯能够发生氧化反应、．5弹性的要求 不饱和度的概念。

；居室中苯污染。)下一章将学习(石油的炼制；煤的干馏、综合利用 发展的要求 ．烯烃、苯的同系物的命名以及同分异构体的书写。1 暂不宜拓展 ．烯烃的通式、苯的同系物的通式。2 生活中两种常见的有机物 第三节

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．会写乙醇和乙酸的分子式、结构式、结构简式；知道官能团的概念，知道1组OH和—CH。知道乙醇是由—COOH，乙酸的官能团是—OH乙醇的官能团是—3 组成。COOH和—CH成；乙酸是由—3

上的氢可以被金属置换，会写化学方程式。OH．知道乙醇中的—2．知道乙醇催化氧化生成乙醛以及反应中的断键和成键情况，会写相关反应3

的化学方程式。．知道乙酸具有酸的通性：能使紫色石蕊试液变红，能与活泼的金属、与碱4 基本要求性氧化物、与碱、与某些盐发生反应，并知道乙酸的酸性比碳酸强。会写乙酸、NaOH、Na与 反应的化学方程式。NaHCO、CONa332 ．了解酯化反应的概念，会写乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式。5而H上的OH、乙醇脱去—OH．知道乙酸与乙醇发生酯化反应时是乙酸脱去—6

结合成水，其余部分结合成乙酸乙酯。．知道酯化反应这一实验中试剂的加入顺序，加热及浓硫酸的作用，饱和碳7 酸钠溶液的作用。．知道官能团对有机物的性质具有重要影响。1 弹性要求 具有哪些性质。COOH、—OH．知道官能团—2．知道乙醛的官能团是醛基。3 ◆课程内容与教学安排》是高中化学必修部分的第二个模块，承担着与上期化学教育相衔接，2《化学为高中学生学习化学打好基础和全面提高学生科学素养的任务，因而在整个高中化 学教学中有着十分重要的作用。》共有四个专题2《化学个课时。1：【开学第一课】解读本学期《课程纲要》；指导学生规划本学期的学习计划、制定 学习的自我管理要求和预定本学期学习目标。课时安排 备注容 内 节 章 章∕单元 ．元素周期表1 3 ．元素周期律2 第一章 2 ．化学键3元素周期 物质结构 3 律 本章复习1习题讲评 4 ．化学能与热能1 3 5

．化学能与电能2 3

．化学反应的速率与限度3 第二章

本章复习化学反应与能量 2习题讲评 5 期中考试 试题讲评 3 甲烷---．最简单的有机物1 2 ．来自石油和煤的两种基本化工原料2 3 第三章 ．生活中两种常见的有机物3 3 有机化合物 ．基本营养物质4

本章复习

习题讲评 级化学组2014重庆市长寿中学高

．开发利用金属矿物和海水资源1 2 环境保护 ．资源综合利用2 1习题讲评 第四章

化学与自然资源的 本章复习

开发利用期末基础知识复习4 期末考前训练 注：另含学生实验十课时。课程实施建议

一、课程资源 提高教学效益和学习效度。丰富学生的学习体验，教具，充分利用现有的多媒体教学设备，1.。，并根据学情和教材内容，科学、合理地设计《优化作业》设计《课课练》2.二、实施方式设计预习提纲，同时依据课程标准辅助相应适量的《课课练》和优化作业，指导学生的课前，学习摘要，预习和课堂巩固。预习提纲的结构分为：预习要点（学习目标、学习要求、建议等））两10%）和拓展提高（90%《课课练》和优化作业分基础巩固（尝试应用与交流，问题整理反馈。

部分，并规定合理的量和完成时间，力求课堂完成、课堂反馈、课堂解决。6

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三、教∕学方法 引导学生积极设置问题链，教师依据课程标准和学习内容创设问题情境，问题驱动教学：1.探究交流，主动思考分析、解决。课前预学探究，课中互助交流，发现问题和质疑，重点释疑共享，课堂反馈，先学后讲：2.巩固拓展。对于核心知识中的重、难点内容，典型例题，学生在预习或平时学习中所重、难点讲授：3.反映出的共性问题要精讲精练。巩固所学知识，加深对所学知识的理解，分层设计相应的优化作业，巩固训练与分层辅导：4.提高分析问题、解决问题的能力；采用全批全改和部分面批面改相结合的形式实施分层辅导，以

发现问题、解决问题，并及时帮助不同层次学生的学习需求。自我管理能力较强的两名同（指定学习能力、人组成的互助学习小组4-6建立合作学习：5.方法分享、进行组内讨论交流、指导小组内学生制定互帮互学的要求和措施，副组长）学为组长、互评互学，达到组内合作学习、共同学习、共同进步的目的。勇于质疑，善于发现问题，并通过独立思考、查阅查资料、分析、解决问题，自主学习：6.善于类比和反思，查漏补缺，定时完成课内外作业，培养实事求是的科学态度。以每章或单元的基础知识和基本技能为核心进行回顾和总善于总结和归纳，复习与总结：7.结，梳理知识主干，构建单元的知识网络结构图，从整体上了解把握本单元知识和方法，提高运

用知识解决问题的能力，培养良好的学习习惯。

四、教学反馈通过课堂观察、预习交流、提问回答、板演、课堂小测和练习、学生质疑等途课堂反馈：1.径及时反馈。课后反馈：2.通过作业检查批改、课后检测、师生对话交流、问卷调查、座谈、课后辅导和

单元过关测试等途径来反馈。

六、拓展提升 根据学习内容标准，在课内可适当延伸，拓宽学生学习视野，激发学习热情。1.学生根据自身需求自编讲义和练习，分层次开展不同类型的学科活动班，开发校本课程，2.选报学习，促进各层次学生共同发展。积极开展课外拓展性活动。3.◆课程评价 7

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一、评价方式和评价指标

评价分为学习中的过程性评价和达标测试性评价两部分。

过程性评价由学生自评、小组互评和师评三部分组成。评价指标如下：

（一）学生上课出勤情况统计，课堂纪律表现，课堂学习状态、参与程度，课堂学习效果等方面 1.的及时评价。

作业评价：作业交送、完成的数量和质量、订正情况。2.3.合作交流：参与小组活动的表现情况，作品展示、学科评比活动、竞赛成绩等。

自主学习情况：预习表现和效果，自习课学习表现，疑难问题的解决态度和表现情况。4.达标测试性评价由单元过关测试、期中测和试期末测试三部分组成。评价指标如下：

（二）单元过关测试。1.期中测试。2.期末测试。3.8

第五篇：高中化学必修2知识点归纳总结汇总

高中化学必修2知识点归纳总结 第一章 物质结构 元素周期律

一、原子结构 质子（Z个）原子核 注意：

中子（N个）质量数(A)＝质子数(Z)＋中子数(N)1.原子（A X）原子序数=核电荷数=质子数=原子的核外电子数 核外电子（Z个）

★熟背前20号元素,熟悉1～20号元素原子核外电子的排布： H He Li Be B C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca 2.原子核外电子的排布规律：①电子总是尽先排布在能量最低的电子层里；②各电子层最多容纳的电子数是2n2；③最外层电子数不超过8个（K层为最外层不超过2个）,次外层不超过18个,倒数第三层电子数不超过32个.电子层： 一（能量最低）二 三 四 五 六 七 对应表示符号： K L M N O P Q 3.元素、核素、同位素

元素：具有相同核电荷数的同一类原子的总称.核素：具有一定数目的质子和一定数目的中子的一种原子.同位素：质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子互称为同位素.(对于原子来说)

二、元素周期表 1.编排原则：

①按原子序数递增的顺序从左到右排列

②将电子层数相同的各元素从左到右排成一横行.（周期序数＝原子的电子层数）③把最外层电子数相同的元素按电子层数递增的顺序从上到下排成一纵行.主族序数＝原子最外层电子数 2.结构特点：

核外电子层数 元素种类 第一周期 1 2种元素

短周期 第二周期 2 8种元素 周期 第三周期 3 8种元素

元（7个横行）第四周期 4 18种元素 素（7个周期）第五周期 5 18种元素 周 长周期 第六周期 6 32种元素

期 第七周期 7 未填满（已有26种元素）表 主族：ⅠA～ⅦA共7个主族

族 副族：ⅢB～ⅦB、ⅠB～ⅡB,共7个副族

（18个纵行）第Ⅷ族：三个纵行,位于ⅦB和ⅠB之间（16个族）零族：稀有气体

三、元素周期律

1.元素周期律：元素的性质（核外电子排布、原子半径、主要化合价、金属性、非金属性）随着核电荷数的递增而呈周期性变化的规律.元素性质的周期性变化实质是元素原子核外电子排布的周期性变化的必然结果.2.同周期元素性质递变规律 第三周期元素x0911Nax0912Mgx0913Alx0914Six0915Px0916Sx0917Clx0918Ar(1)电子排布x09电子层数相同,最外层电子数依次增加(2)原子半径x09原子半径依次减小 —

(3)主要化合价x09＋1x09＋2x09＋3x09＋4 －4x09＋5 －3x09＋6 －2x09＋7 －1x09—

(4)金属性、非金属性x09金属性减弱,非金属性增加 —

(5)单质与水或酸置换难易x09冷水 剧烈x09热水与 酸快x09与酸反 应慢x09——x09—

(6)氢化物的化学式x09——x09SiH4x09PH3x09H2Sx09HClx09—(7)与H2化合的难易x09——x09由难到易 —

(8)氢化物的稳定性x09——x09稳定性增强 —

(9)最高价氧化物的化学式x09Na2Ox09MgOx09Al2O3x09SiO2x09P2O5x09SO3x09Cl2O7x09— 最高价氧化物对应水化物x09(10)化学式x09NaOHx09Mg(OH)2x09Al(OH)3x09H2SiO3x09H3PO4x09H2SO4x09HClO4x09—

(11)酸碱性x09强碱x09中强碱x09两性氢 氧化物x09弱酸x09中强 酸x09强酸x09很强 的酸x09—

(12)变化规律x09碱性减弱,酸性增强 —

第ⅠA族碱金属元素：Li Na K Rb Cs Fr（Fr是金属性最强的元素,位于周期表左下方）

第ⅦA族卤族元素：F Cl Br I At（F是非金属性最强的元素,位于周期表右上方）★判断元素金属性和非金属性强弱的方法：

（1）金属性强（弱）——①单质与水或酸反应生成氢气容易（难）；②氢氧化物碱性强（弱）；③相互置换反应（强制弱）Fe＋CuSO4＝FeSO4＋Cu.（2）非金属性强（弱）——①单质与氢气易（难）反应；②生成的氢化物稳定（不稳定）；③最高价氧化物的水化物（含氧酸）酸性强（弱）；④相互置换反应（强制弱）2NaBr＋Cl2＝2NaCl＋Br2.（Ⅰ）同周期比较： 金属性：Na＞Mg＞Al 与酸或水反应：从易→难 碱性：NaOH＞Mg(OH)2＞Al(OH)3 非金属性：Si＜P＜S＜Cl 单质与氢气反应：从难→易

氢化物稳定性：SiH4＜PH3＜H2S＜HCl 酸性(含氧酸)：H2SiO3＜H3PO4＜H2SO4＜HClO4（Ⅱ）同主族比较：

金属性：Li＜Na＜K＜Rb＜Cs（碱金属元素）与酸或水反应：从难→易

碱性：LiOH＜NaOH＜KOH＜RbOH＜CsOHx09非金属性：F＞Cl＞Br＞I（卤族元素）单质与氢气反应：从易→难 氢化物稳定：HF＞HCl＞HBr＞HI（Ⅲ）

金属性：Li＜Na＜K＜Rb＜Cs 还原性(失电子能力)：Li＜Na＜K＜Rb＜Cs 氧化性(得电子能力)：Li＋＞Na＋＞K＋＞Rb＋＞Cs＋x09非金属性：F＞Cl＞Br＞I 氧化性：F2＞Cl2＞Br2＞I2 还原性：F－＜Cl－＜Br－＜I－ 酸性(无氧酸)：HF＜HCl＜HBr＜HI 比较粒子(包括原子、离子)半径的方法：（1）先比较电子层数,电子层数多的半径大.（2）电子层数相同时,再比较核电荷数,核电荷数多的半径反而小.四、化学键

化学键是相邻两个或多个原子间强烈的相互作用.1.离子键与共价键的比较 键型x09离子键x09共价键

概念x09阴阳离子结合成化合物的静电作用叫离子键x09原子之间通过共用电子对所形成的相互作用叫做共价键

成键方式x09通过得失电子达到稳定结构x09通过形成共用电子对达到稳定结构 成键粒子x09阴、阳离子x09原子

成键元素x09活泼金属与活泼非金属元素之间（特殊：NH4Cl、NH4NO3等铵盐只由非金属元素组成,但含有离子键）x09非金属元素之间

离子化合物：由离子键构成的化合物叫做离子化合物.（一定有离子键,可能有共价键）

共价化合物：原子间通过共用电子对形成分子的化合物叫做共价化合物.（只有共价键）

极性共价键（简称极性键）：由不同种原子形成,A－B型,如,H－Cl.共价键

非极性共价键（简称非极性键）：由同种原子形成,A－A型,如,Cl－Cl.2.电子式：

用电子式表示离子键形成的物质的结构与表示共价键形成的物质的结构的不同点：（1）电荷：用电子式表示离子键形成的物质的结构需标出阳离子和阴离子的电荷；而表示共价键形成的物质的结构不能标电荷.（2）[ ]（方括号）：离子键形成的物质中的阴离子需用方括号括起来,而共价键形成的物质中不能用方括号.第二章 化学反应与能量 第一节 化学能与热能

1、在任何的化学反应中总伴有能量的变化.原因：当物质发生化学反应时,断开反应物中的化学键要吸收能量,而形成生成物中的化学键要放出能量.化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因.一个确定的化学反应在发生过程中是吸收能量还是放出能量,决定于反应物的总能量与生成物的总能量的相对大小.E反应物总能量＞E生成物总能量,为放热反应.E反应物总能量＜E生成物总能量,为吸热反应.2、常见的放热反应和吸热反应

常见的放热反应：①所有的燃烧与缓慢氧化.②酸碱中和反应.③金属与酸反应制取氢气.④大多数化合反应（特殊：C＋CO2 2CO是吸热反应）.常见的吸热反应：①以C、H2、CO为还原剂的氧化还原反应如：C(s)＋H2O(g)CO(g)＋H2(g).②铵盐和碱的反应如Ba(OH)2•8H2O＋NH4Cl＝BaCl2＋2NH3↑＋10H2O ③大多数分解反应如KClO3、KMnO4、CaCO3的分解等.3、能源的分类：

形成条件x09利用历史x09性质 一次能源

常规能源x09可再生资源x09水能、风能、生物质能 不可再生资源x09煤、石油、天然气等化石能源

新能源x09可再生资源x09太阳能、风能、地热能、潮汐能、氢能、沼气 不可再生资源x09核能

二次能源x09（一次能源经过加工、转化得到的能源称为二次能源）电能（水电、火电、核电）、蒸汽、工业余热、酒精、汽油、焦炭等

[思考]一般说来,大多数化合反应是放热反应,大多数分解反应是吸热反应,放热反应都不需要加热,吸热反应都需要加热,这种说法对吗?试举例说明.点拔：这种说法不对.如C＋O2＝CO2的反应是放热反应,但需要加热,只是反应开始后不再需要加热,反应放出的热量可以使反应继续下去.Ba(OH)2•8H2O与NH4Cl的反应是吸热反应,但反应并不需要加热.第二节 化学能与电能

1、化学能转化为电能的方式： 电能

(电力)x09火电（火力发电）x09化学能→热能→机械能→电能x09缺点：环境污染、低效

原电池x09将化学能直接转化为电能x09优点：清洁、高效

2、原电池原理

（1）概念：把化学能直接转化为电能的装置叫做原电池.（2）原电池的工作原理：通过氧化还原反应（有电子的转移）把化学能转变为电能.（3）构成原电池的条件：（1）电极为导体且活泼性不同；（2）两个电极接触（导线连接或直接接触）；（3）两个相互连接的电极插入电解质溶液构成闭合回路.（4）电极名称及发生的反应：

负极：较活泼的金属作负极,负极发生氧化反应, 电极反应式：较活泼金属－ne－＝金属阳离子 负极现象：负极溶解,负极质量减少.正极：较不活泼的金属或石墨作正极,正极发生还原反应, 电极反应式：溶液中阳离子＋ne－＝单质

正极的现象：一般有气体放出或正极质量增加.（5）原电池正负极的判断方法： ①依据原电池两极的材料：

较活泼的金属作负极（K、Ca、Na太活泼,不能作电极）；

较不活泼金属或可导电非金属（石墨）、氧化物（MnO2）等作正极.②根据电流方向或电子流向：（外电路）的电流由正极流向负极；电子则由负极经外电路流向原电池的正极.③根据内电路离子的迁移方向：阳离子流向原电池正极,阴离子流向原电池负极.④根据原电池中的反应类型：

负极：失电子,发生氧化反应,现象通常是电极本身消耗,质量减小.正极：得电子,发生还原反应,现象是常伴随金属的析出或H2的放出.（6）原电池电极反应的书写方法：（i）原电池反应所依托的化学反应原理是氧化还原反应,负极反应是氧化反应,正极反应是还原反应.因此书写电极反应的方法归纳如下：

①写出总反应方程式.②把总反应根据电子得失情况,分成氧化反应、还原反应.③氧化反应在负极发生,还原反应在正极发生,反应物和生成物对号入座,注意酸碱介质和水等参与反应.（ii）原电池的总反应式一般把正极和负极反应式相加而得.（7）原电池的应用：①加快化学反应速率,如粗锌制氢气速率比纯锌制氢气快.②比较金属活动性强弱.③设计原电池.④金属的腐蚀.2、化学电源基本类型：

①干电池：活泼金属作负极,被腐蚀或消耗.如：Cu－Zn原电池、锌锰电池.②充电电池：两极都参加反应的原电池,可充电循环使用.如铅蓄电池、锂电池和银锌电池等.③燃料电池：两电极材料均为惰性电极,电极本身不发生反应,而是由引入到两极上的物质发生反应,如H2、CH4燃料电池,其电解质溶液常为碱性试剂（KOH等）.第三节 化学反应的速率和限度

1、化学反应的速率

（1）概念：化学反应速率通常用单位时间内反应物浓度的减少量或生成物浓度的增加量（均取正值）来表示.计算公式：v(B)＝ ＝ ①单位：mol/(L•s)或mol/(L•min)

②B为溶液或气体,若B为固体或纯液体不计算速率.③以上所表示的是平均速率,而不是瞬时速率.④重要规律：（i）速率比＝方程式系数比（ii）变化量比＝方程式系数比（2）影响化学反应速率的因素：

内因：由参加反应的物质的结构和性质决定的（主要因素）.外因：①温度：升高温度,增大速率

②催化剂：一般加快反应速率（正催化剂）

③浓度：增加C反应物的浓度,增大速率（溶液或气体才有浓度可言）④压强：增大压强,增大速率（适用于有气体参加的反应）

⑤其它因素：如光（射线）、固体的表面积（颗粒大小）、反应物的状态（溶剂）、原电池等也会改变化学反应速率.2、化学反应的限度——化学平衡

（1）在一定条件下,当一个可逆反应进行到正向反应速率与逆向反应速率相等时,反应物和生成物的浓度不再改变,达到表面上静止的一种“平衡状态”,这就是这个反应所能达到的限度,即化学平衡状态.化学平衡的移动受到温度、反应物浓度、压强等因素的影响.催化剂只改变化学反应速率,对化学平衡无影响.在相同的条件下同时向正、逆两个反应方向进行的反应叫做可逆反应.通常把由反应物向生成物进行的反应叫做正反应.而由生成物向反应物进行的反应叫做逆反应.在任何可逆反应中,正方应进行的同时,逆反应也在进行.可逆反应不能进行到底,即是说可逆反应无论进行到何种程度,任何物质（反应物和生成物）的物质的量都不可能为0.（2）化学平衡状态的特征：逆、动、等、定、变.①逆：化学平衡研究的对象是可逆反应.②动：动态平衡,达到平衡状态时,正逆反应仍在不断进行.③等：达到平衡状态时,正方应速率和逆反应速率相等,但不等于0.即v正＝v逆≠0.④定：达到平衡状态时,各组分的浓度保持不变,各组成成分的含量保持一定.⑤变：当条件变化时,原平衡被破坏,在新的条件下会重新建立新的平衡.（3）判断化学平衡状态的标志：

① VA（正方向）＝VA（逆方向）或nA（消耗）＝nA（生成）（不同方向同一物质比较）

②各组分浓度保持不变或百分含量不变

③借助颜色不变判断（有一种物质是有颜色的）

④总物质的量或总体积或总压强或平均相对分子质量不变（前提：反应前后气体的总物质的量不相等的反应适用,即如对于反应xA＋yB zC,x＋y≠z）第三章 有机化合物

绝大多数含碳的化合物称为有机化合物,简称有机物.像CO、CO2、碳酸、碳酸盐等少数化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物相似,因而一向把它们作为无机化合物.一、烃

1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃.2、烃的分类：

饱和烃→烷烃（如：甲烷）脂肪烃(链状)烃 不饱和烃→烯烃（如：乙烯）芳香烃(含有苯环)（如：苯）

3、甲烷、乙烯和苯的性质比较：

有机物x09烷烃x09烯烃x09苯及其同系物 通式x09CnH2n+2x09CnH2nx09——

代表物x09甲烷(CH4)x09乙烯(C2H4)x09苯(C6H6)结构简式x09CH4x09CH2＝CH2x09或(官能团)结构特点x09C－C单键, 链状,饱和烃x09C＝C双键, 链状,不饱和烃x09一种介于单键和双键之间的独特的键,环状 空间结构x09正四面体x09六原子共平面x09平面正六边形

物理性质x09无色无味的气体,比空气轻,难溶于水x09无色稍有气味的气体,比空气略轻,难溶于水x09无色有特殊气味的液体,比水轻,难溶于水

用途x09优良燃料,化工原料x09石化工业原料,植物生长调节剂,催熟剂x09溶剂,化工原料

有机物x09主 要 化 学 性 质 烷烃：

甲烷x09①氧化反应（燃烧）

CH4+2O2――→CO2+2H2O（淡蓝色火焰,无黑烟）

②取代反应（注意光是反应发生的主要原因,产物有5种）CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl 在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应, 甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色.烯烃：

乙烯x09①氧化反应（ⅰ）燃烧

C2H4+3O2――→2CO2+2H2O（火焰明亮,有黑烟）

（ⅱ）被酸性KMnO4溶液氧化,能使酸性KMnO4溶液褪色.②加成反应

CH2＝CH2＋Br2－→CH2Br－CH2Br（能使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色）在一定条件下,乙烯还可以与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应 CH2＝CH2＋H2――→CH3CH3

CH2＝CH2＋HCl－→CH3CH2Cl（氯乙烷）CH2＝CH2＋H2O――→CH3CH2OH（制乙醇）

③加聚反应 nCH2＝CH2――→－CH2－CH2－n（聚乙烯）乙烯能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色.常利用该反应鉴别烷烃和烯烃,如鉴别甲烷和乙烯.苯x09①氧化反应（燃烧）

2C6H6＋15O2―→12CO2＋6H2O（火焰明亮,有浓烟）②取代反应

苯环上的氢原子被溴原子、硝基取代.＋Br2――→ ＋HBr ＋HNO3――→ ＋H2O ③加成反应 ＋3H2――→

苯不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色.4、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较.概念x09同系物x09同分异构体x09同素异形体x09同位素

定义x09结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质x09分子式相同而结构式不同的化合物的互称x09由同种元素组成的不同单质的互称x09质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子的互称

分子式x09不同x09相同x09元素符号表示相同,分子式可不同x09—— 结构x09相似x09不同x09不同x09—— 研究对象x09化合物x09化合物x09单质x09原子

6、烷烃的命名：（1）普通命名法：把烷烃泛称为“某烷”,某是指烷烃中碳原子的数目.1－10用甲,乙,丙,丁,戊,已,庚,辛,壬,癸；11起汉文数字表示.区别同分异构体,用“正”,“异”,“新”.正丁烷,异丁烷；正戊烷,异戊烷,新戊烷.（2）系统命名法：

①命名步骤：(1)找主链－最长的碳链(确定母体名称)；(2)编号－靠近支链（小、多）的一端；

(3)写名称－先简后繁,相同基请合并.②名称组成：取代基位置－取代基名称母体名称

③阿拉伯数字表示取代基位置,汉字数字表示相同取代基的个数 CH3－CH－CH2－CH3 CH3－CH－CH－CH3 2－甲基丁烷 2,3－二甲基丁烷

7、比较同类烃的沸点: ①一看：碳原子数多沸点高.②碳原子数相同,二看：支链多沸点低.常温下,碳原子数1－4的烃都为气体.二、烃的衍生物

1、乙醇和乙酸的性质比较

有机物x09饱和一元醇x09饱和一元醛x09饱和一元羧酸 通式x09CnH2n+1OHx09——x09CnH2n+1COOH 代表物x09乙醇x09乙醛x09乙酸 结构简式x09CH3CH2OH 或 C2H5OHx09CH3CHOx09CH3COOH 官能团x09羟基：－OH 醛基：－CHO 羧基：－COOH 物理性质x09无色、有特殊香味的液体,俗名酒精,与水互溶,易挥发

（非电解质）x09——x09有强烈刺激性气味的无色液体,俗称醋酸,易溶于水和乙醇,无水醋酸又称冰醋酸.用途x09作燃料、饮料、化工原料；用于医疗消毒,乙醇溶液的质量分数为75％x09——x09有机化工原料,可制得醋酸纤维、合成纤维、香料、燃料等,是食醋的主要成分

有机物x09主 要 化 学 性 质 乙醇x09①与Na的反应

2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑

乙醇与Na的反应（与水比较）：①相同点：都生成氢气,反应都放热 ②不同点：比钠与水的反应要缓慢 结论：乙醇分子羟基中的氢原子比烷烃分子中的氢原子活泼,但没有水分子中的氢原子活泼.②氧化反应（ⅰ）燃烧 CH3CH2OH+3O2―→2CO2+3H2O

（ⅱ）在铜或银催化条件下：可以被O2氧化成乙醛（CH3CHO）2CH3CH2OH+O2――→2CH3CHO+2H2O ③消去反应

CH3CH2OH――→CH2＝CH2↑+H2O

乙醛x09氧化反应：醛基(－CHO)的性质－与银氨溶液,新制Cu(OH)2反应 CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH――→CH3COONH4＋H2O ＋2Ag↓＋3NH3↑（银氨溶液）

CH3CHO + 2Cu(OH)2――→CH3COOH＋Cu2O↓＋2H2O（砖红色）

醛基的检验：方法1：加银氨溶液水浴加热有银镜生成.方法2：加新制的Cu(OH)2碱性悬浊液加热至沸有砖红色沉淀 乙酸x09①具有酸的通性：CH3COOH≒CH3COO－＋H＋ 使紫色石蕊试液变红；

与活泼金属,碱,弱酸盐反应,如CaCO3、Na2CO3 酸性比较：CH3COOH > H2CO3 2CH3COOH＋CaCO3＝2(CH3COO)2Ca＋CO2↑＋H2O（强制弱）②酯化反应

CH3COOH＋C2H5OH CH3COOC2H5＋H2O 酸脱羟基醇脱氢

三、基本营养物质

食物中的营养物质包括：糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水.人们习惯称糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质.种类x09元x09代表物x09代表物分子

糖类x09单糖x09C H Ox09葡萄糖x09C6H12O6x09葡萄糖和果糖互为同分异构体

单糖不能发生水解反应 果糖x09x09 双糖x09C H Ox09蔗糖x09C12H22O11x09蔗糖和麦芽糖互为同分异构体 能发生水解反应 麦芽糖x09x09 多糖x09C H Ox09淀粉x09(C6H10O5)nx09淀粉、纤维素由于n值不同,所以分子式不同,不能互称同分异构体 能发生水解反应 纤维素x09x09 油脂x09油x09C H Ox09植物油x09不饱和高级脂肪酸甘油酯x09含有C＝C键,能发生加成反应, 能发生水解反应

脂x09C H Ox09动物脂肪x09饱和高级脂肪酸甘油酯x09C－C键, 能发生水解反应 蛋白质x09C H O N S P等x09酶、肌肉、毛发等x09氨基酸连接成的高分子x09能发生水解反应 主 要 化 学 性 质 葡萄糖

结构简式：CH2OH－CHOH－CHOH－CHOH－CHOH－CHO 或CH2OH(CHOH)4CHO（含有羟基和醛基）

醛基：①使新制的Cu(OH)2¬产生砖红色沉淀－测定糖尿病患者病情 ②与银氨溶液反应产生银镜－工业制镜和玻璃瓶瓶胆 羟基：与羧酸发生酯化反应生成酯

蔗糖x09水解反应：生成葡萄糖和果糖 淀粉

纤维素x09淀粉、纤维素水解反应：生成葡萄糖 淀粉特性：淀粉遇碘单质变蓝

油脂x09水解反应：生成高级脂肪酸（或高级脂肪酸盐）和甘油 蛋白质x09水解反应：最终产物为氨基酸

颜色反应：蛋白质遇浓HNO3变黄（鉴别部分蛋白质）灼烧蛋白质有烧焦羽毛的味道（鉴别蛋白质）第四章 化学与可持续发展

第一节 开发利用金属矿物和海水资源

一、金属矿物的开发利用

1、金属的存在：除了金、铂等少数金属外,绝大多数金属以化合态的形式存在于自然界.2、金属冶炼的涵义：简单地说,金属的冶炼就是把金属从矿石中提炼出来.金属冶炼的实质是把金属元素从化合态还原为游离态,即M(+n)（化合态）M(0)（游离态）.3、金属冶炼的一般步骤：(1)矿石的富集：除去杂质,提高矿石中有用成分的含量.(2)冶炼：利用氧化还原反应原理,在一定条件下,用还原剂把金属从其矿石中还原出来,得到金属单质（粗）.(3)精炼：采用一定的方法,提炼纯金属.4、金属冶炼的方法

(1)电解法：适用于一些非常活泼的金属.2NaCl（熔融）2Na＋Cl2↑ MgCl2（熔融）Mg＋Cl2↑ 2Al2O3（熔融）4Al＋3O2↑(2)热还原法：适用于较活泼金属.Fe2O3＋3CO 2Fe＋3CO2↑ WO3＋3H2 W＋3H2O ZnO＋C Zn＋CO↑

常用的还原剂：焦炭、CO、H2等.一些活泼的金属也可作还原剂,如Al, Fe2O3＋2Al 2Fe＋Al2O3（铝热反应）Cr2O3＋2Al 2Cr＋Al2O3（铝热反应）(3)热分解法：适用于一些不活泼的金属.2HgO 2Hg＋O2↑ 2Ag2O 4Ag＋O2↑

5、(1)回收金属的意义：节约矿物资源,节约能源,减少环境污染.(2)废旧金属的最好处理方法是回收利用.(3)回收金属的实例：废旧钢铁用于炼钢；废铁屑用于制铁盐；从电影业、照相业、科研单位和医院X光室回收的定影液中,可以提取金属银.金属的活动性顺序x09K、Ca、Na、Mg、Alx09Zn、Fe、Sn、Pb、(H)、Cux09Hg、Agx09Pt、Au 金属原子失电子能力x09强 弱 金属离子得电子能力x09弱 强

主要冶炼方法x09电解法x09热还原法x09热分解法x09富集法 还原剂或

特殊措施x09强大电流 提供电子x09H2、CO、C、Al等加热x09加热x09物理方法或 化学方法