一年级思品选择安全的食品教学设计参赛终稿

第一篇：一年级思品选择安全的食品教学设计参赛终稿

遵义市第六届小学《品德与生活》优质课评选

《选择安全的食品》教学设计

执教：刘欢欢

遵义市汇川区航天小学

教育科学出版社《道德与法制》一年级下册

《选择安全的食品》教学设计

遵义航天小学

刘欢欢 教材分析：

《选择安全的食品》是科学教育出版社《道德与法制》一年级下册第一单元《今天吃什么》的第二个主题。本课大致分为两个层面。第一层面：教科书6--8页内容。其教学目的是让学生了解一些基本的选择安全食品的方法；知道哪些食品是安全的；认识一些食品安全标志；第二层次：教科书9--10页内容。通过设计食谱这一活动，让学生了解营养均衡的重要性，旨在培养学生良好的饮料习惯。本科是旨在达成第一层次教学目标。本节课主要完成第一层面的内容教学。学情分析：

一年级孩子年龄较小，面对琳琅满目的食品，要做出正确的选择是很困难的。要让学生了解选择安全食品的方法，知道哪些食品是安全的；认识一些食品安全标志，就必须通过与学生生活实际紧密联系的活动。让学生在生活化的情景中，学会选择安全食品的方法，认识安全标志，了解安全食品的判断标准。与此同时，借助视频让学生更加直观地了解无证摊点的危害，视觉的冲击更能在情感上让孩子远离无证摊点。除此之外，将法律与学科相融合，简单地介绍《中华人民共和国食品安全法》相关知识，让学生有一定的法律意识。教学目标: 知识与技能：

让学生初步了解和掌握基本的选择安全食品的方法；认识一些食品安全标志；知道哪些食品是安全的，是可选择的，哪些是不安全的。过程与方法：

创设情境，让学生在活动中学会选择安全食品的方法，知道怎么选择安全的食品。

情感态度价值观目标：

让学生从小树立食品安全意识，自觉抵制不安全的食品。教学重点：

让学生初步了解基本的选择安全食品的方法，认识一些食品安全标志，学会如何选择安全的食品。教学难点：

让学生从小树立食品安全意识，自觉抵制不安全的食品。教学准备：

教师：课件、食品 活动时间：一课时

课前交流： 谈话拉近师生距离。你喜欢吃什么水果？ 活动过程：

一、创设情境，激趣导入

1.创设超市购物情景，交代购物规则。

2.揭题：选择安全的食品

【设计意图：通过创设学生熟知的超市购物情景，激发学生的购物欲望，引出课题。】

二、活动体验，学用结合 活动一：火眼金睛我最棒 场景：进入超市果蔬区

1.引导学生借助对比图片掌握选择未加工类食品（如瓜果蔬菜、肉）的方法，并知道哪些食品是安全的，哪些是不安全的。

2.分享购买未加工类食品小妙招：引导学生总结选择瓜果蔬菜和肉类时的方法和判断标准。（板书：新鲜）

【设计意图：通过图片对比，让学生直观地了解发芽、发霉、变色的瓜果蔬菜、肉是不安全的，引导学生总结出选择瓜果蔬菜和肉类时要通过看的方式来选择新鲜的这一类食品。】 活动二：精挑细选我能行 情景：进入超市零食区

1.四人小组讨论：怎么选择加工过的带有包装袋的食品？(预设：看保质期、生产厂家、质量安全标志)2.抓住学生回答，伺机引出安全标志，引导认识和了解安全标志的形状和含义。3.听音频，渗透产品质量法相关知识。4.现场模拟购物。

5.投影检验学生现场选购的产品是否有安全标志。6.看视频：了解绿色食品标志的形状和意义。7.分享购物加工类食品小妙招。（板书：安全标志）

【设计意图：让全体学生参与到活动中，调动他们已有的知识经验。在此基础上，根据他们的生成相机引出安全标志进行知识点教学，借助现场模拟购物检验学生掌握情况。同时，让学生通过小妙招的分享，总结出购买加工类食品的方法。此外，渗透产品质量法相关法律知识，让学生明白冒用和伪造质量安全标准是违法的这一知识点。】 活动三：健康饮品我会选 情景：进入超市饮料区

1.现场奖励选购饮品。饮品有红牛、瑞奥鸡尾酒、可口可乐、矿泉水、津威（预设：有孩子会选瑞奥鸡尾酒、红牛）

2.采访选择“瑞奥鸡尾酒”和“红牛”的孩子，为什么选这种饮料？（预设：孩子会说有安全标志、因为我喜欢）

3.相机出示图片：了解鸡尾酒喝红牛的成分说明。4.购买饮品小妙招分享。（板书：说明）

【设计意图：以奖励形式让孩子选择自己喜欢喝的饮品，一方面可以调整课堂状态，让学生以更好的状态学习；另一方面，让学生明白在购买饮品时，除了看是否有安全标志，还应看是否适合儿童饮用。】 活动四：安全与否我来辩

1.创设情境，让学生在不同摊点上购物。（预设：这种摊点是安全的，因为有标志。）

2.相机让学生明白有生产许可证的摊点出售的食品是安全的这个道理。3.视频:路边摊的危害。渗透《中华人民共和国食品安全法》 4.分享购物小妙招。（板书：有证摊点）

【设计意图：让学生明白什么叫有证摊点，借助视频直观地了解路边摊的危害，让孩子从心里树立不买路边摊的决心。此外，提及《中华人民共和国食品安全法》，在学生心里播下法律的种子。】

三、总结收获，升华主题。1.学生分享收获。

2.老师借助板书总结。3.儿歌结束课堂。

【设计意图：检验学生学习效果，借助儿歌让学生巩固选择安全食品的方法和标准这一知识点。】

板书设计：

选择安全的食品

颜色

标志

看

说明

有证摊点

第二篇：思品 《安全回家》教学设计

《平安回家》教学设计

教学目标：

1.引导学生熟悉本课内容，放学时应整理好自己的学习用品，并能有序摆放。

2.引导学生初步懂得平安回家的意义以及怎样才能做到平安回家，初步养成良好的行为习惯和安全意识。

3.认识几种常见的路标，并让学生试着画一画自己知道的交通标志，学习与别人交流自己的感受。

教学重点：

怎样才能做到平安回家 教学方法：

谈话法、演示法、讨论交流、班内个别发言等方法 教具准备：

小兔贝贝形象放大图及相关的提示语，常见的一些路标图案 教学过程：

一、情景引入

1.简要谈话：同学们，放学后你们中有的人是父母接回家的，有的是排着队和许多大哥哥大姐姐一道回家的，你们能说一说回家路上自己或其他人是怎么做的吗？

2.学生简要交流

3.揭示主题，板书“平安回家”

二、学习“放学了”

1.出示并粘贴小兔贝贝形象放大图及提示语一“放学铃响了，让我们平安回家吧”，领读提示语

2.引导学生分别观察课本第18页三副插图，交流看图后的收获 3.对照自己放学回家时见到的、听到的以及自己的做法，说一

说哪些地方做的对，哪些地方不对需要改正。（在学生交流过程中进行简要的评价）

4.小结并引入下面的学习

三、学习“平安回家”

1.出示并粘贴小兔贝贝提示语二“怎样过马路才安全” 2.组织学生分别观察课本第19页三副插图，了解图意，并口头说出课本上空白处所要填的内容

3.小结：我们明白了城市里的小朋友回家时怎样过马路才安全，那么我们家住农村的学生怎样做才能安全地回家呢？

4.引导学生分别观察课本第20页三副插图，组织学生交流：看了这几副图你有什么话要说？

5.提出问题，思考并交流：放学回家路上我们应该怎么做？ 6.根据学生发言评价小结

四、学习“我会看标志”

1.出示并粘贴小兔贝贝形象放大图及提示语一“你留心过路上的这些标志吗？”（领读一遍）

2.分别出示课本中几种常见的路标，引导学生认识并了解每个标志的含义

3.出示并粘贴提示语二“你还见过哪些交通标志？试着把它们画下来，介绍给同学听”（领读提示语）

4.学生动手画过后，展示自己的作品并向同学介绍 5.评价小结：

同学们，我们外出时要遵守交通规则，遵照交通标志给我们的提示，高高兴兴外出，平平安安回家。

第三篇：思品教学设计

《生活中的快乐》教学设计

生活中的快乐

教学目标:

1、通过呈现快乐场景，带动学生去细心观察、发现快乐；知道快乐并不难找，并在寻找快乐的过程中感受快乐。

2、知道快乐有很多种，付出努力换来的快乐更持续长久。教学建议:

1、最好让每个学生都倾诉自己快乐感受的机会。班容量大的可以采取小组代表发言。

2、关注缺少快乐的学生，用同学快乐的感受感染启发他们对生活的乐观情绪。教学过程:

一、图画导入，揭示课题。

1、今天，老师为大家带来了几幅美丽的图画，让我们一起来看看。（展示表现快乐场景的图片）

2、生活中到处是快乐，让我们一起走向生活，感受生活中的快乐吧。（出示课题：生活中的快乐）

二、收集已知，感受快乐。

1、每个人的生活中都有自己的快乐，让我们彼此分享，说说自己的快乐吧！

（1）、交流自己的快乐与感受。

（2）、小结：快乐并不难找，只要你用心去发现，就会发现快乐有很多种，平凡的事也可以让人感到快乐。（课件展示）

三、深入体会，找寻快乐。活动一：汗水换来的快乐

1、播放录象（运动员夺冠、科技人员实验成功等）

2、思考：这些人为什么这么激动？他们的快乐从何而来？（讨论交流）

3、小结：快乐有很多，有的快乐是轻而易举就得到的，有的快乐需要付出努力和汗水。

4、启发：你有过类似的经历吗？想大家谈谈付出努力后得到的快乐感受。（自由发言）活动二：给予的快乐

1、当我们做了对他人有益的事情时，我们就给了他人一种爱心，同时自己也获得了快乐，这就是给予的快乐。（出示教材6页图片）

2、你感受过这些快乐吗？

（1）、完成下面的问卷：你作过对他人有益的事吗？如果有，是什么事？你感受如何？（2）、统计结果。

（3）、做了这些事你为什么感到快乐？

四、升华感情，理解快乐。

1、你心目中的快乐是什么？

2、在生活中要用心观察、发现快乐。用乐观的心态去面对生活，你会永远快乐。板书设计：

汗水换来的快乐

生活中的快乐（珍惜）

……

帮助他人的快乐

设计说明：通过简明扼要的板书，加深学生对本课学习目标的认识，让学生明白应该珍惜生活，懂得“快乐他人也快乐了自己”的快乐真谛。因为快乐存在于生活中的每一个角落，所以，每个人都应该快乐地过好每一天。

第四篇：思品教学设计

4、好书大家看

【教学目标】

知识与技能：

1、通过介绍自己喜欢读的书，感受读书的乐趣。

2、在集体中能与同学互相学习、互相促进、交流分享读书的体会。

过程与方法：

通过举行“好书发布会”活动，使学生知道读书有益于我们进步。

情感、态度与价值观：

学会与同学分享阅读的乐趣，通过读书结交朋友。

【重难点】

教学重点：引导学生养成热爱读书的好习惯。

教学难点：学会向你同学推荐你爱看的书，锻炼语言表达能力。

【教学过程】

一、谈话导入：

1、欢迎同学们来到快乐阅读园！你们喜欢看书吗？瞧！快乐阅读园里的好书可多了，想去看吗？现在，就请开始我们的快乐阅读之旅吧。（教师展示各种类型的图书）

2、今天，老师请同学们把自己最喜爱的一本书带到学校来，你们带了吗？举起手中的课外书给小伙伴瞧瞧。谁来给大家介绍一下你带来的书的名字？（学生发言，教师随机点评）

3、从同学们的介绍中，老师知道了有的同学喜欢读寓言童话故事类书籍，有的喜欢读科普类书籍，还有的喜欢读探险类书籍„„这些书都是适合我们小朋友读的书，这些书都是好书。

二、举办“好书发布会”

1、在快乐阅读园里，来了三位小伙伴，想认识他们吗？请大家打开课本第14页看看吧

2、这三位小朋友介绍了他们喜欢看的书，今天，我们我们就在这里举办一个“好书发布会”，请同学们用你喜欢的方式，介绍自己最爱看的图书，和老师同学分享你读书的收获和快乐。下面由老师简要介绍一下“好书发布会”的流程：（1）先分组交流、介绍自己喜爱看的图书。

（2）可以讲一讲或演一演书中的小故事；可以猜一猜书中的谜语，还可以介绍从书中了解的小知识。（3）每个小组再推荐一名同学在全班进行交流介绍，和大家一起分享好书。

3、同学们介绍的这些书可真有趣，不但可以帮我们学到知识，还可以让同学们开阔眼界，希望同学们今后多多阅读这些有趣的书！老师也想和大家分享一本我最喜欢读的书，猜一猜，是什么书？（教师介绍《西游记》一书），希望同学们也多阅读这类书籍，让经典名著伴随大家成长。

三、好书共分享

1、刚才同学们介绍的书籍种类可真多，可是这些书同学们不一定自己都有，有什么办法让大家都能看到自己想看的书呢？（引导学生想出多种方法，如让家长买、向同学借，到学校图书馆借等）

2、同学们要想看到更多的书，有一个办法就是同学之间互相借或换着看，你们愿意把自己喜爱的图书借给同学，好书大家看，快乐同分享吗？

第五篇：思品教学设计

义务教育课程标准实验教材人教版小学

一年级下册品德与生活 《春天来了》教学设计

乌市第十六小学 王瑶

教学目标：

1、通过观察、感受发现春天的主要特征。

2、培养学生热爱大自然的情感，对自然现象的观察力、感受力和欣赏大自然的能力。

3、懂得赏春活动中应有的文明行为，具有初步的环保意识。教学重点：

培养学生对自然现象的观察力、感受力和欣赏大自然的能力，发现春天的主要特征。教学难点：

培养学生的环保意识，养成良好的行为习惯。课前准备：

学生准备：（1）让学生利用课余时间观察身边的变化，记录春天的特征。

（2）搜集反映春天特征的图片或照片。

（3）搜集反映春天的歌曲、儿歌、成语或古诗。

教师准备： 搜集反映春天特征的音像、图片资料、剪贴画。教学过程： 第一环节：情境导入

1、春姑娘来敲门，跟随春姑娘到春王国去看看那里的景色。

2、学生带着问题欣赏教学视频《春天来了》

3、引出课题《春天来了》

（本环节由观察春天的视频和老师生动形象的启发语导入新课，这样很自然的将学生的兴趣和注意力转移到本课的教学上来，为本课的教学奠定了坚实的基础。）第二环节： 自主学习，合作交流

1、教师提问：你都看到春王国里的什么了？

2、学生根据平时的观察和视频欣赏，回答春天的特征。

3、师生互动:用剪贴画的形式让春天的主要特征在学生眼前重现。

4、师引导：由春天天气渐渐暖和了与冬天对比，引出春天同学们的户外活动丰富多彩。

(本环节通过让学生用剪贴画的形式将看到的、听到的、闻到的关于春天的一些信息展现在课堂上，强化了对春天美的感受，这样很自然的培养了学生对自然现象的观察力、感受力，并帮助学生找到了春天的主要特征。)第三环节：拓展延伸

1、出示幻灯片：踩草坪、摘花图

2、请同学们对这些坏习惯进行辨析。

3、让同学感受你的朋友受伤了，你该怎么办？

4、引出爱护花草树木、保护环境，培养学生的环保意识。（本环节通过让学生进行行为习惯的辨析，培养了学生的环保意识，给学生的行为习惯给与良好的指导，从而顺利的突破了本课的教学难点。）

第四环节：交流感悟，夸春天

新课标积极倡导自主、合作、探究的学习方式。本环节的设置从一年级学生爱活动、喜欢唱歌的特点出发，通过让学生唱一唱、跳一跳、读儿歌等形式，让学生进一步感受春天，赞美春天，从而激发热爱大自然的情感。

1、由景生情，让同学们用自己喜欢的方式夸一夸春天。

2、老师进行点评。

3、乘着歌声的翅膀，老师与同学一同去感受春天的快乐。（本环节通过唱一唱、跳一跳、说一说等方式，激发了学生热爱大自然的情感，并且让学生以自己喜欢的方式表达了对自然的热爱与赞美。）

第五环节：情感升华，留住春天

1、提出问题：这么美丽的春天，我们怎样留住她呢？

2、学生发表自己的想法，教师予以肯定。

3、请同学们用画画的方法，留住自己所观察到的春天的景象。

4、学生作品展示。

（本环节通过让学生画一幅画的方式，来了解同学们所观察到的春天的美景，然后让有意愿的学生上台展示自己的作品，这样既增强了学生的自信心，还锻炼了全体学生的动手能力，让欢快的课堂慢慢安静下来，让学生享受春天的美好。）

品德与生活教学设计

年

级：一年级

课

题：春天来了

执 教 者：王

瑶

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