《我和蔬菜交朋友》教学设计

第一篇：《我和蔬菜交朋友》教学设计

《我和蔬菜交朋友》教学设计语文

《我和蔬菜交朋友》教学设计

作者：吴家荒小… 文章来源：本站原创 点击数：281 更新时间：2010-12-7 11:32:16

【教材分析】

《我和蔬菜交朋友》是人教版义务教育课程标准实验教科书一年级上册第三单元第三课《我会好好地吃》的一部分。按照教材编排，《我会好好地吃》分为三个部分：（1）食物选择：荤素搭配，营养合理。（2）我和蔬菜交朋友：多吃蔬菜，不偏食挑食。（3）养成良好的饮食习惯：培养多喝水、不暴饮暴食等良好饮食习惯。《我和蔬菜交朋友》是其中的第二部分，着力突出蔬菜对人体的多种作用，帮助学生了解蔬菜，喜爱蔬菜，进而养成爱吃蔬菜、多吃蔬菜的好习惯。

【学情分析】

学生在生活中已经能认识几种到十几种蔬菜的外形和名称，比较简单地了解某几种蔬菜对人体的作用。但在日常生活中，学生普遍存在偏食现象或不爱吃蔬菜，对蔬菜的选择取决于口味和习惯。学生对蔬菜的认识是感性的，零乱的，需要教师从系统上给学生一个整体概念，深入浅出地全面认识蔬菜对人的作用。

【教学目标】

1、知识目标：帮助学生浅显地了解常见蔬菜的营养和作用,尤其是维生素A和维生素C的作用。

2、情感目标：使学生了解蔬菜，喜欢蔬菜，进而愿意和蔬菜交朋友，养成多吃蔬菜，不挑食的习惯。

3、能力目标：能用通顺的话给蔬菜作介绍，培养良好的交际习惯，语言表达能力和与人交往的能力。

【教学重、难点】

1、重点：认识蔬菜，喜欢蔬菜，养成多吃蔬菜，不挑食的习惯。

2、难点：掌握有关蔬菜的知识，注意口语简洁、清楚，能正确表达自己的意思。

【课前准备】

1.教师：本课有关蔬菜的图片、课件和营养价值等方面的知识；蔬菜（比较特别，不是经常吃的蔬菜）；小奖励卡。

2.学生：每个孩子准备2～3种蔬菜；向家长了解相关蔬菜的营养和作用。

【教学流程】

一、故事引入，激发兴趣：<<海船上的怪病>>。

同学们喜欢听故事吗？今天老师给你们讲一个和蔬菜有关的故事。

有一艘大船行驶在海上，船上的一个船员得了重病，船员们没有办法，把他送到一个岛上，让他在那里等死。这个船员又渴又饿，就拔起地上长的绿色食物来吃。没过几天，他的病竟完全好了。

你知道这是为什么吗？新鲜蔬菜和水果中有非常多的营养，经常吃些新鲜蔬菜和水果，就能防止坏血病，还能促进身体的生长发育，增强对疾病的抵抗能力。今天我们一起学习《我和蔬菜交朋友》（板书）

二、认识蔬菜，夸夸蔬菜，引出话题，鼓励学生大胆交流。

活动一：认蔬菜

1、大屏幕展示卡通蔬菜图片：小朋友们，你们看，今天我们的教室好像是个蔬菜园，里面有好多蔬菜宝宝，它们多漂亮呀。我知道你们也准备了好多蔬菜，快把它们也请到我们的课堂上来。（学生把准备好的蔬菜放到桌面上）谁愿意来介绍你带来的蔬菜？请介绍它叫什么名字，长得什么样，是什么颜色的。（学生回答：蔬菜名字、形状、颜色等）

2、张老师也带来了几种蔬菜，你们认识吗？请说出它的名字。

3、除了这些蔬菜，你还认识哪些蔬菜？

活动二：夸蔬菜

1、小朋友们，在故事里，蔬菜能治那位船员的病，这些蔬菜含有丰富的营养，你们知道它们有哪些营养吗？

2、对，蔬菜宝宝含有丰富的营养，为你们的成长出了不少的力，特别是人体离不开的维生素，我们来认识两个新朋友。

维生素A姐姐（大屏幕）：维生素A姐姐藏在哪里呢？你们能说说吗？许多蔬菜都含有维生素A。下面的蔬菜中含有什么最多？（大屏幕。）

维生素C弟弟（大屏幕）：了解了维生素A姐姐的作用，我们再来了解一下幕维生素C弟弟。原来维生素C弟弟也藏在蔬菜里，蔬菜当中含有维生素C最多的有──（大屏幕。）

师：蔬菜里除了含有维生素A和维生素C外，还含有各种蛋白质、大量的纤维素。纤维素可以加快我们的肠蠕动，使排便通畅。蔬菜当中还有许多的营养成分，可以让我们变得更聪明，身体更结实，所以同学们要多吃蔬菜。

3、你们喜欢吃蔬菜吗？我也喜欢。我最了解胡萝卜，因为胡萝卜能提供丰富的维生素A。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能。你们能不能像我一样，夸夸你熟悉的蔬菜，并且说说它的作用？

4、同桌讨论：夸夸蔬菜；全班汇报。

活动三：我是小小营养师

1、通过大家的介绍，我们知道了每一种蔬菜都有不同的作用，所以我们要尽可能和更多的蔬菜交朋友。

2、告诉大家一个好消息，学校食堂要聘请几名营养师，你们愿意当吗？不过你们可要经过测试才可以当呀。

大屏幕：A、选一选： 哪种蔬菜含有的维生素A和维生素C最多？

B、说一说：纤维素的作用是什么？

C、帮一帮：给勇浩小朋友开药方。

3、在你们自己或者你们身边的家人中，有没有和勇浩类似的情况呢？请说一说。

4、我们的身体每天需要很多的营养，除了补充米饭、馒头、肉、蛋之外还要多吃蔬菜，做到不挑食、不偏食，这样才能有一个健康的身体。

【小结】

小朋友们，这节课，你有没有和蔬菜成为好朋友呢？多吃蔬菜可以让我们的身体更好地生长发育，所以平时吃饭吃菜时千万别挑食，要什么菜都吃，特别是多吃蔬菜，让我们都和蔬菜交朋友吧。

闭窗口】

立场无关！）

【板书设计】

我和蔬菜交朋友

蔬菜营养作用多，挑食偏食都不对。

我和蔬菜交朋友，活泼健康人人夸。

文章录入：吴家荒小学

责任编辑：吴家荒小学

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第二篇：我和蔬菜交朋友

《我和蔬菜交朋友》活动指导方案 活动目标：

1、通过具体事物帮助学生了解蔬菜当中的营养和作用。

2、通过认识蔬菜、介绍蔬菜、蔬菜对话、烹饪蔬菜等环节，激发学生了解蔬菜、喜欢蔬菜的感情。

3、通过走进蔬菜园的实践采访，培养学生语言表达能力和与人交往的能力。

4、能展开自由想像，用蔬菜创造美好的生活。活动形式

参观蔬菜大棚、上网查询、画蔬菜、制作手抄报、亲身实践等 活动准备

1、了解日常生活中常见的蔬菜知识

2、做菜的材料、工具等。活动重难点：

通过交流、讨论、操作等实践活动，掌握一定的探究方法，并在活动中引导学生认识蔬菜的营养和作用，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。活动过程：

一、揭示课题

1、蔬菜是我们人类的好朋友，为了让同学们和蔬菜有一次亲密接触，老师带领同学们到咱们学校的开心小农场去参观了一次，实地了解了蔬菜的生长情况。让我们一起回顾一下参观过程，老师拍了一些照片，同学们看一下。

2、看图片和视频 师：请同学们谈一谈你参观后的感受。

生1：我觉得大哥哥大姐姐们真厉害，他们种的蔬菜长得真好，我猜他们肯定付出了很大的辛苦。

生2：我进入菜地后，一股蔬菜的香气扑面而来，感觉自己进入了蔬菜的世界，看到这么好的蔬菜，我们真不应该浪费。

生3：我平时看到的菜花和萝卜都是成熟后的，而在菜地里我看到菜花原来是包裹在叶子里的，萝卜就像个大大的红灯笼。这是我以前不知道的。师：同学们说出了自己真实的感受，老师知道同学们通过上网查询，和父母去菜市场买菜等对蔬菜有了一些了解，相信收获很多，本节课我们就开展我和蔬菜交朋友的汇报活动，共同分享实践活动的劳动成果。

二、小画家组介绍蔬菜。

(1)、小画家根据自己制作的各种蔬菜图片，向同学们介绍各种蔬菜的名称、颜色、样子、味道等。

芹菜：大家好！我是芹菜小姐，我最爱穿绿衣服出门，大家可不要小看我哦！我有很多营养，例如：维生素A、B、C等，我还有养颜，美容的作用。黄瓜：大家好！我是蔬菜中的模特女王—黄瓜，我的身材可是一级棒的哦！又瘦又高呈长条状，我经常穿深绿色还带有绒毛的纱衣。我的营养价值可是很高的我体内含有胡萝卜素、铁、钙等营养物质。

白菜：大家好！我是白菜，我平时最喜欢穿绿色和白色相间的纱衣，我含有很多的维生素，我还可以美容养颜，我的味道非常鲜美，怎么样，快来和我交朋友吧！

（2）、小画家介绍选用蔬菜的小窍门。在同大人买菜的过程中，我们还了解了一些选用蔬菜的小窍门，如买土豆不能买有芽的，芽儿有毒；冬瓜、萝卜要买实心的，捏一捏就有感觉；豆角要买嫩的，掐断是有脆响声；小白菜应该买有少数虫眼的，证明没被洒过农药……而且建议同学们早晨去买菜，因为早晨的蔬菜是最新鲜的。

师：瞧！同学们把蔬菜介绍的多形象可爱，老师也学到了买菜的经验。咱们同学不仅介绍的好，画的也很棒，有请小画家把你们的画展示出来。（把画粘贴在黑板上）

三、我是小记者

师：同学们，不知道你们都喜欢哪些蔬菜，为什么喜欢呢？不喜欢哪些蔬菜呢？下面有老师现场采访一下同学们。

生：我喜欢吃黄瓜、菠菜，不喜欢吃蒜，因为蒜的味道太难闻，即使刷了牙，也觉得难受。

生：我喜欢吃白菜、丝瓜，不喜欢吃葱、姜、蒜，每次吃饭，如果有我就把它们拣掉，我也是不喜欢它们的味道。

师：通过刚才的采访，老师发现好多同学都不喜欢吃葱、姜、蒜等蔬菜。其实每种蔬菜都有它的营养价值。那么每种蔬菜里含有哪些对人体有益的营养呢？下面有请我们的小小营养师给大家介绍蔬菜的营养价值。

四、小小营养师——了解蔬菜的营养价值，树立正确饮食观念 师：各位营养师介绍搜集到的营养价值。

黄瓜：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。白菜：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的保护皮肤的作用。

菠菜：可以促进生长发育、增强抗病能力，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

师：瞧！蔬菜的营养多丰富呀！同学们以后要多吃蔬菜哟！

五、谈收获，和蔬菜交朋友

听了同学们的汇报，我们认识了各种蔬菜，知道了很多蔬菜的营养价值，那么，你愿意和蔬菜交朋友吗？这节课你有什么收获呢？（交流收获）

六、活动总结

今天，同学们的收获很多，让我们一起亲近蔬菜，远离挑食吧！做一个勤俭节约的健康孩子吧！

第三篇：综合实践《我和蔬菜交朋友》教学设计

教学设计

基本信息

名称 执教者 所属教材目录

我和蔬菜交朋友 苏玉斌

一年级综合实践

课时

随着人们生活水平的提高，物质越来越丰富，满街的烧烤小吃，肯德基、麦当劳芳香四溢，吸引了许多的小学生。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香、不及其脆。教材分因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。通过“我析 和蔬菜交朋友”这一探究活动，引导学生进行观察分析，了解蔬菜的种类；通过咨询查阅、收集资料，了解蔬菜的营养，逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。

给每个学生都创造空间，关注每个学生的个性发展，使每个孩子都参与到其中，每个学生都准备了喜欢的蔬菜，并且对所带来的蔬菜有什么样的营养做了全面的了解，在课堂上每个学生都汇报了自己知道的一种或两种学情分蔬菜的营养和作用，学生们的交流信息使每个孩子都有析 所收获。本课我注重了孩子们多方面能力的培养，课前对孩子们进行调查布置使孩子们在搜集信息，获取信息，调查实验，信息多种行式交流的过程中，充分的体验，从而知道蔬菜中有着人体所需要的营养，我们应该和蔬菜交朋友，我们要吃蔬菜。

帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和知识与能力目标 作用。

能展开自由想像，用蔬菜创造生活。通教学目标

过认识蔬菜，介绍蔬菜，蔬菜对话，用蔬菜过程与

创造生活等环节，使学生从认知上了解蔬菜，方法目标

从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。

情感态

度与价值观目标 培养学生语言表达能力和与人交往的能力

引导学生认识蔬菜的营养和作用，从情

重点 感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交教学重

朋友

难点

培养学生语言表达能力和与人交往的能

难点

力

给每个学生都创造空间，关注每个学生的个性发展，使每个孩子都参与到其中，每个学生都准备了喜欢的蔬教学策菜，并且对所带来的蔬菜有什么样的营养做了全面的了略与 设计说解，在课堂上每个学生都汇报了自己知道的一种或两种明 蔬菜的营养和作用，学生们的交流信息使每个孩子都有所收获。本课我注重了孩子们多方面能力的培养，课前对孩子们进行调查布置使孩子们在搜集信息，获取信息，调查实验，信息多种行式交流的过程中，充分的体验，从而知道蔬菜中有着人体所需要的营养，我们应该和蔬菜交朋友，我们要吃蔬菜。

教学过程

教学环节（注明每个环节预设的时间）

教师活动

学生活动

设计意图

猜谜导入：

自由结组，确立小课题

（一年级1.摸一摸，猜一猜

师：小朋友们好，今天老师给大家上一节综合实践课，活动的学生还很开始之前，咱们来进行一个游小，在许多方

培养孩戏，好不好？（生：好）游戏就面需要老师和子们的合作

意识，自己是“我说你猜”！

家长的帮助。动手观察的能力

同学们都看到自己的书桌上所以我会一直都有一个魔法箱！

（生：看到了）

培养孩子语言表达在他们身边）

能力，交涉能力

1.制定计划 明确分工 老师帮助他们制定出小师：一会你要是猜出是什么就从你的魔法箱里摸出来告诉大家好不好？（好）

师：今天老师为大家请来了一位好朋友来当游戏主持人，咱组计划，随后们掌声有请主持人上场！（课件和他们一起去出示海绵宝宝）

师：大家认识吗？ 生：认识，海绵宝宝（播放准备的谜语录音）学生边摸边猜。

完成。（注：老师只是协助，不起主导作用）2.展开活动

搜集完资料后，代课上以小组为单位师：老师要带小朋友们去蔬制作自己在展菜王国，因为那有好多的蔬菜宝示课上展示的宝在等着和我们交朋友呢！(出内容。（老师示自制蔬菜视频)

家长一旁协助）

交流展示 用自己喜欢的方式展示（小朋友们我又回来啦，相自己喜欢的蔬信大家在蔬菜王国里肯定看到菜，后评出“创了好多蔬菜，把你看到的蔬菜意之星、表演2.看一看

3.说一说

师：小朋友们海绵宝宝又有问题了大家来听一下..(放声音)他是什么样子的，什么颜色的，之星、制作之什么味道的告诉吗？）

（从外形、颜色、味道方面描述）

生：我看到了穿红衣服得辣椒。

生：我看到了很脆很脆的绿黄瓜。

生：穿着紫色衣服，肚子大大的茄子。

。。。

状！

星”各一名，由校长颁发奖4.问一问

师：这个淘气的海绵宝宝又回来啦，（放声音）

大家好，原来大家看到了这么多的蔬菜宝宝啊，说的说的真好，那你能告诉大家，你喜欢吃的蔬菜是什么样子的，什么颜色的，什么味道的吗？说一说吧！

（从外形、颜色、味道方面描述）生：我喜欢穿着绿褂子白裤子的大白菜。

生：我喜欢红脸蛋晶莹透亮的西红柿。

生：我喜欢大肚子的大白蒜，因为吃它防感冒。

。。。

师:小朋友们喜不喜欢蔬菜啊？他不仅又美味有营养，那我们愿不愿意和蔬菜交朋友呢？（愿意）好吧，今天的活动主题我们就交“我和蔬菜交朋友”（板书：我和蔬菜交朋友）

课堂小结 对于蔬菜我们了解的还很少，希望大家利用课下的时间去了解一下蔬菜！再用你喜欢的方式来展示给大家！到时候我们会评出“创意之星一名、表演之星二名、制作之2分钟 星一名”好不好！

(1)上网查询蔬菜的营养价值。

布置作（2）制作青椒、西红柿、茄子、胡萝卜卡通头饰。业 1分钟（3）蔬菜名片设计组，带设计名片的纸张；蔬菜创意组，带一样蔬菜，制作蔬菜创意作品。

我和蔬菜交朋友

开题

展示

板书设计 容 分组

儿歌组

各组展示的内

表演组 创意组

在本节教学过程中我注重孩子们的情感表现，孩子们正是一个爱表现的年纪，都会争抢着表现自教学己，因而这节课的收获会很好，孩子们得到的也会反思

很多，非常好的收益，尤其是在最后的展示课的时候，效果是相当的好的，我目的达到了。！！

第四篇：《我和蔬菜交朋友》的教学反思

《我和蔬菜交朋友》这一课，我经历了从选择内容、制定目标，到不断地设计思路、试教、修改、调整、最后到教学展示的全过程，使我对品德与生活这门课程，对自己教学的这一课又有了更深的认识，感受颇深。

一、多一份生活，少一点理论

“源于儿童的生活、贴近儿童的生活、引导儿童的生活、回归儿童的生活。”这是品德与生活课的主旨。我遵循这一主旨展开教学，课堂上学生参与的面极为广泛，每个孩子都感到自己有话可说，而且他们的思维状态非常活跃，对蔬菜的兴趣一直得以持续。他们看见身边的“蔬菜园”是那么的惊奇，认识各种蔬菜的名称是那么的欢欣，认识维生素A和维生素C是那么的热情，和它们做捉迷藏的游戏，互动又是那么的活跃，争当小小营养师又是那么的积极。学生的合作学习有序而自主，对知识有探究的勇气和兴趣。

又如，“认识蔬菜”环节，考虑到学生本身积累了一定的认知经验，我创设了“蔬菜园”，摆放师生共同准备的新鲜蔬菜实物。通过创设这一情境，加强了教学的针对性，有效地帮助学生回到生活中去，紧紧联系实际指导学生的生活。在情境中，主要通过学生自身的交流，达到认识蔬菜的教学效果。学生在彼此交流中共同想，一起认，比着认，气氛活跃，学得轻松快乐。

二、多一份体验，少一点说教

以往的品德课教学一般是通过一两个生动的故事或事例来传授一个道德观点。尽管这些故事大都是生动有趣、富有教育意义的，但这些故事或事例毕竟是发生在别人身上的，从中获得的情感体验不同于直接在实践活动中获得的情感体验。

营造愉悦的教学环境，寓教于乐，让学生充分地参与活动，是促使学生主动发展的必要条件。

根据一年级学生年龄小、好动的心理特征，我在教学上主要设计了四个板块，层层推进，深化教学目标。

1.认蔬菜。

了解蔬菜的外形和名称，初步知道蔬菜富含多种营养，引出“蔬菜”。

2.夸蔬菜。

知道不同的蔬菜有不同的作用，引出“要和蔬菜交朋友”。

3.聘请小小营养师。

通过对前面知识的巩固和教学故事,让学生知道多吃蔬菜有利于消化的特殊作用，能在食物搭配中有意识地加入蔬菜，做到不偏食、不挑食,最终落实“我和蔬菜交朋友”的主题目标。

一切教学都要“以学生为本”，只有关注学生，尊重学生，应学生而动，珍惜学生生活体验与教学的关系，一堂课才能留给学生“恋恋不舍”的回忆，才能留给学生一些情感上、意识上、乃至精神上的收获。教师帮助学生获得某种经验，与其给，不如“借”，即借助学生已有的体验来完成本次获取。这是本次教学尝试最大的收获。

在最开始设计教学的时候，我还曾加入绿色蔬菜的知识。当时我只注重了它们的绿颜色，就说它们是绿色的蔬菜，其实，当时我对“绿色蔬菜”这个概念的认识应该来说还是很模糊的。而且，这个知识对于一年级的孩子来说很难达到。后来我又将蔬菜根据颜色来分类，分为绿色、黄色、黄绿色、红色等来进行执教，可发现对于孩子来说目标还是太高了，让孩子简单地知道一些常见蔬菜的营养和作用，更让孩子

从内心里去喜欢蔬菜，从行为上去和蔬菜交朋友才是本课的目的。

品德与生活活动体验式教学给孩子带来了欢乐，带来了爱，更重要的是填满了孩子知行脱节的鸿沟，促进了知行统一。一系列体验活动的开展，让学生在广阔的生活舞台上不断实践，逐步提高，自我体验，自我创造，塑造学生良好的人格，带来了教学的勃勃生机！

第五篇：小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计

小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计

教学目标：

1、帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和作用。

2、能展开自由想像，用蔬菜创造生活。

3、通过认识蔬菜，介绍蔬菜，蔬菜对话，用蔬菜创造生活等环节，使学生从认知上了解蔬菜，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。

4、培养学生语言表达能力和与人交往的能力。教学重难点：

通过交流、讨论、观察、操作等实践活动，掌握一定的探究方法，并在活动中引导学生认识蔬菜的营养和作用，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。教学准备：

1老师准备

了解蔬菜的营养价值、药用价值，几盘新鲜的蔬菜。

2学生准备

上网查询蔬菜的营养价值、药用价值以及有关蔬菜营养的儿歌。

教学过程：

课前交流，调节气氛

一、问题与思考

1、同学们，昨天你们都吃些什么蔬菜？为什么吃这些蔬菜？那你还认识哪些蔬菜？向大家介绍一下吧。

2、老师也给大家带来几种蔬菜，请看大屏幕，你们都认识吗？认识就大声说出它的名字。（出示PPT1）

3、揭示课题

你们认识这么多的蔬菜真了不起呀！你们愿意和这些蔬菜交朋友吗？今天就让我们一起走进蔬菜王国，和蔬菜交朋友。（出示课题PPT2）

二、实践与活动

活动一：猜一猜名称

1、同学们，你们平时最爱吃哪种蔬菜？为什么呢？ 学生猜教师爱吃的蔬菜

师：谁想知道老师最爱吃哪一种蔬菜？

（指名一生上台，并蒙上双眼。教师拿出一条黄瓜，面向全体同学。）师：谁来说说，老师爱吃的蔬菜有什么特点？（指名）引导学生从蔬菜的形状、颜色、味道等特点来说。

2、教师猜学生爱吃的蔬菜

师：老师也想猜猜同学们爱吃的蔬菜是什么，谁愿意请老师来猜猜？

（指名一生上台拿蔬菜，教师闭上双眼。待该生将蔬菜放回篮中之后，教师睁开双眼）师：谁来说说这位同学爱吃的蔬菜有什么特点？

3、同学互猜

师：下一个谁愿意来猜？那谁愿意说说你喜欢的蔬菜有什么特点？ 生：……

活动二：说一说营养

1、师：同学们都有自己最喜欢的蔬菜朋友，课前老师让同学们收集有关蔬菜的相关资料，都带来了吗？让我们先在小组内，一起交流，等会每个小组选出一名同学起来汇报，其他同学给予补充。

2、小组汇报：——————————。师小结：通过刚才同学们的汇报，我们知道了蔬菜真是维生素的宝库。老师也给同学们带来了一些建议。请看大屏幕。（出示视频）

师小结：蔬菜不但营养丰富，还有药用价值，能预防疾病，能让使得我们变得更聪明，身体更结实，所以同学们要多和蔬菜交朋友。（出示PPT3）

蔬菜真是我们的好朋友，请看儿歌：

3、蔬菜搭配：——————————

真是不同的蔬菜有不同的营养，愿意和这些都蔬菜交朋友吗？

三、研究与讨论

活动三：尝一尝味道

师：老师这有几盘新鲜的蔬菜朋友，大家看（展示），想尝尝吗？（分菜：每组一碟。学生品尝，教师观察每位同学的表现）

师：同学们吃得真香。我来采访采访你们。你吃的什么蔬菜？为什么？你呢？ 师：老师发现有的同学不吃大蒜、姜等这种味道比较特殊的蔬菜。（面向不吃大蒜的同学）为什么不吃大蒜呢？ 生：我不爱吃大蒜，它很臭。生：它有点辣！

师：平时生活中你有不愿意吃的蔬菜吗？ 师：（面向全体学生）味道比较特殊的蔬菜不吃，行吗？为什么？请大家讨论讨论。（出示PPT4）（小组讨论后，自由发言。）谁来说说？ 生：不行，大蒜能杀菌。

生：不同的蔬菜有不同的营养，我们正在长身体，要多吃。

生：蔬菜就像我们的好朋友一样，我们不能因为它不好吃，就不和它交朋友！

……

师：那我们应该怎样做呢？ 生：要学着吃所有的蔬菜。

师：如果有的蔬菜味道比较特殊，像大蒜、苦瓜这样，很多小朋友不爱吃，那又怎么办？你能帮他们想个办法吗？

生：我有办法：在吃的时候把它想成自己最喜欢的菜。生：我也有办法：先学着吃一点，慢慢儿就习惯了。

师：同学们真会想办法，那就让我们和所有的蔬菜都交朋友吧！活动四：赏一赏

师：小朋友表现真棒，都交上了自己的蔬菜朋友。老师给同学们准备了一件特殊的礼物，想不想看（出示播放PPT5）

你看到了什么？这是用什么蔬菜做成的呢？你能给它起个好听的名字吗？ 这幅呢？

这是用油菜做成的小鱼，老师给他起了个好听的名字，叫：自由自在 在我们生活中也能见到这些漂亮的蔬菜作品，大家看： 师：看完老师带来的礼物，你有什么想说的吗？ 师小结：蔬菜不但营养丰富，而且还能美化生活，给人以美的享受，这样的朋友你愿不愿意交？ 活动五：想一想新蔬菜

师：同学们，随着生活水平的提高，我们对蔬菜有了更高的要求。通过这节课的学习，你打算在以后的生活中，交怎样的蔬菜朋友呢？

小结：同学们，你们想的都很好，随着你们年龄的增长，年级的升高，能力的增强，再加上你们不断的努力，自己的这些想法一定会变成现实。

四、收获与总结

师：通过这次活动，你有什么体验？ 总结：我相信有了这次与蔬菜的亲密接触，一定会为我们将来更深入地了解蔬菜打下坚实的基础。我更希望同学们能在这次研究中爱上蔬菜，认识到蔬菜在饮食中的重要性，让它成为我们饮食中日日不离的好朋友。你们能做到吗？ 在保证了自己健康的同时，我们还有义务将吃菜的益处介绍给大家，课后组长把各组收集的资料交到我这里来，咱装订成册，向爸爸妈妈和周围的人宣传一下蔬菜的食用价值、药用价值和欣赏价值，也让他们和每一位蔬菜交朋友。