学生参观学习食堂心得

第一篇：学生参观学习食堂心得

学生参观学习食堂心得

今后参观学习的机会会很多，无论是公派，还是自行，作为一个牵头人，渴望有更多的学习机会。读万卷书，行万里路。学生参观学习食堂心得，欢迎阅读参考。

学生参观学习食堂心得一：

我校院权益部于本月17日组织各系部权益部对东区的食堂进行了参观活动，并在活动后举行了一个小型的食堂交流会，让我们对学校食堂的规章制度有了进一步的了解。现对此次活动总结如下：

首先，学校食堂工作本着食品卫生质量的好坏直接关系到每一个人的生命安全和健康、努力平衡营养的吸收等基本观点，严格遵照市卫生监督局、教育局有关学校卫生工作的要求，认真贯彻执行《食品卫生法》，进一步严格规范学校食品卫生管理工作。从师生的健康安全出发，维护学校正常教育教学秩序，解决师生及家长的后顾之忧，使学生有一个健康的身体。

其次，为了确保学生的生命安全，保证饮食卫生质量。食堂认真落实饮食卫生安全条例并制定了一系列安全计划：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。为了谨防食物中毒，加强自身的操作和检查，不定期的进行查岗，加强保卫。由于制度落实、分工明确、检查到位，所以学校食堂的工作井然有序。

最后，为了进一步对加强对学生的负责，学校食堂还对盘子，筷子等餐具进行三次热水消毒，并且最后采用了最有效的蒸汽消毒。对于蔬菜等会造成农药残余的菜，食堂采购了最先进的臭氧消毒机器对蔬菜进行清洗，从而大大增加了食品的安全系数。对于工作人员，食堂对每个工作人员进行了健康检查，并且要求工作人员的两次消毒换

衣。

当然，学校食堂也存在一些不足的地方。在参观食堂后的交流会上，我们对负责人提出了这些不足，同时负责人也对我们的提问进行了解答。我们就饭量过少、种类过少、工作人员服务态度较差、食堂的餐盘不干净等问题进行了提问。食堂负责人对此耐心详细的进行了回答。针对学校食堂存在的不足，食堂负责人表示会马上进行改进，并随时欢迎广大学生对食堂工作进行指导。

相信学校食堂在广大师生的监督下，面对新形势，秉承服务师生宗旨，致力争创优质典范。相信学校食堂的管理和服务会上一个新的台阶。预祝我们的学校食堂越办越好。

政法系团总支权益部

20**年11月23日

学生参观学习食堂心得二：

新学期，后勤总公司提出了加大改革力度，加快发展速度，提升服务质量的总方针，同时号召各部门向E食堂进行学习。3月8日，我物管中心主管以上干部由罗华杰主任带队餐饮公司副总经理曾兵陪同，对E食堂进行参观，学习其先进的工作理念和管理思想，为进一步提升本部门的改革发展奠定基础。

E食堂于XX年暑假进行整体改革，通过一学期的改革实践不断摸索，终于走出了一条适合自己的发展之路。其中有很多地方值得我们物管部门进行学习和借鉴：

1、开拓进取的精神。E食堂的改革全方位打破各种束缚，破除一切不适合或者不受学生欢迎的供餐方式和饮食品种，敢于解放思想，这种精神同样也是适合我们物管部门，我们也应该破除常规，敢于勇于打破各种束缚。

2、劳动成果的完美展现。走进E食堂感到震撼的不仅仅是其环境的清雅，美丽的灯光，还有员工的风貌，统一的着装，温馨的笑容，礼貌的用语，一切的一切可以用震撼两个字，这不再是一个简简单单的食堂，更像是一个餐厅。我们物管部门的日常工作做得也很到位，也令师生满意却展示不出这种震撼的效果,这是为什么呢?我们现在需要的是把我们的劳动成果展现出来，而不是再仅仅是简单的工作再工作，要高调做事。

3、更加人性化的服务。E食堂一改传统食堂单调的供餐风格，除了传统的大锅菜外还有西餐、套餐、小炒、糕点、面食，总而言之，E的食堂已经成功的满足了学生所有的口味要求。同样的，我们的物业管理也应该更加的人性化，物业管理也不应该是简简单单的物业管理更多的应该是物业服务，最大程度的满足师生要求。

4、服务更加的系统化、细节化。E食堂现在已经形成了一整套的管理服务方式，在任何时刻都经得起考验，在细节上也更加的贴心，如衣服颜色的搭配、窗口的设计、菜区的划分等等。我们的物业管理更加的需要注意细节，平时我们做得好，老师和同学或许感觉不出来，但是一旦我们的工作出现了失误立刻就会出现尴尬的局面，所以我们的工作必须更加的注重细节。

学生参观学习食堂心得三：

20**年7月8日星期三早晨10点整，食质食检专业同学在川农新区杏园餐厅集合，进行食品营养学实践课程。之所以选择食堂而非企业工厂进行实践教学，是因为企业工厂是流水线操作几乎只能够对机械设备进行参观和讲解，而学校食堂实践参观可以更直接现实的和生活中的营养联系起来，了解平时学校餐饮加工流程和营养搭配。首先，由食堂负责人为我们讲解了学校食堂的级别卫生状况，机械配备等重要知识，学校食堂工作本着食品卫生质量的好坏直接关系到每一个人的生命安全和健康、努力平衡营养的吸收等基本观点，严格遵照市卫生监督局、教育局有关学校卫生工作的要求，认真贯彻执行《食品卫生法》，进一步严格规范学校食品卫生管理工作。这些讲述让我们对学校食堂有了大体上的了解，知道了参观的杏园餐厅属于A级餐厅，大部分烹饪流程都是机械化操作，并且进行标准的安全消毒流程，保证餐饮的卫生安全。而后，我们按班次有序的对食堂的加工间、烹调间、原料库等多个操作间进行了参观。加工间，分设肉类原料、水产品和蔬菜原料洗涤池，并有明显标志。烹调间，使用隔墙烧火炉灶或油气炉，安装有排气罩，排烟排气良好，设有配料操作台，设有食用具存放柜。原料库，分主、副食仓库设置，设隔离地面的平台和层架，有机械通风设施。并且食堂有食品冷藏设施。从表观了解到的信息总结卫生清洁状

况良好。最后，我们在食堂进行就餐，对餐饮营养搭配进行实践体会，食堂配有多个菜品窗口，方便同学们进行菜品选择，菜品较为丰富，荤素搭配，鱼肉海鲜类食品很少，肉品几乎都是猪肉比较单一，无水果。总体来说，仍需改善。就饭量过少、种类过少、工作人员服务态度较差、食堂的餐盘不干净等这些长期存在的问题，食堂及工作人员应该加强改善，保证就餐人员营养卫生就餐。

第二篇：学习参观心得（xiexiebang推荐）

首先非常感谢宾馆给我这次外出参观学习的机会，通过到高星级酒店的学习，我开拓了眼界、增长了见识，看到了自身的不足和差距。参观学习中我感受到的是一种充满着自信的氛围，从陪同参观人员身上，从酒店中的服务人员身上我看到的是亲切和蔼的态度，细致周到的服务，我能感觉出他们那种能在这种高档次酒店里工作，是一种荣幸、是一种骄傲、是一种自豪的情感，通过下午的企业参观我对这种情感理解的更加深刻。虽然我们的硬件基础设施不如山东大厦、索菲特等高星级酒店，但我想我们最主要的是应该在服务和管理等软件上向他们学习，我们只要能够做到三星级的酒店，五星级的服务，我们一会把我们宾馆打造成为“小而精、好又特”的精品豪华型酒店。

在第二天的拓展活动中，我们的团队中每个队员相互团结、相互帮助、相互信任，共同圆满完成了我们所有的项目任务。一天的拓展活动非常短暂，但是它带给我的是从来没有过的震撼与感动。在一系列的拓展项目中，我也从中发现了自身的许多弱点，我以前从来没这么深刻的理解到团队精神，从来没有体会到“没有完美的个人，但是可以有完美的团队”，这一句话的含义，通过这次活动，磨练了我的意志、陶冶了自身情操，让我明白了只要不断坚持，克服恐惧，迎难而上，我们没有克服不了的困难，一定会成功。

第三篇：参观学习之心得

参观学习之心得

昨天，有幸随XX兄弟公司去参观鞍山XX铝业有限公司，刚进厂区，给人的第一感觉是：厂区不算崭新，但很规范。我们一上午主要参观了生产车间、三个仓库、办公楼、员工宿舍、食堂及浴室。这一路走下来，还真的可以说，一个企业能蒸蒸日上，发展壮大，可谓是“管理得体”。下面，我把我认为可以学习和借鉴的亮点总结给大家。

一、仓库管理方面

作为本企业的保管员，我更注重学习人家企业额仓库管理。参观了成品仓库，附件仓库，生活用品三个仓库。首先以干净整洁为标准，细细看来，也是每个仓库按物件区域摆放，部分区域有部分物品的货位卡。这一点我想我们只能借鉴一下。我认为我们的仓库现在的货物卡一一对应较好些，一目了然。账物清晰。他们很注意物品的量化领用管理，尤其工作服的多次利用。新员工刚进厂都是穿旧工作服等规定，上岗一段时间之后，再发新工作服。劳保用品，办公用品的定期发放，指定每月9号发办公用品，劳保用品，8号和10号都不会去发放，规定哪天就是哪天。

二、没有质检部，产品照样合格

他们生产车间形式是承包制体制本着“质量在我手中”。每位员工都是质检员。每种产品的上道工序，由下一道工序检验，如果一步工序不合格，员工可以拒收。这样流水作业下去。产品，自然而然就形成了合格产品。还有就是，他们的管理体系，无论宿舍，浴室，吸烟室，都是形成一致的管理方法。这些足以看到公司的规范和统一。

三、主动挣钱，而不是被动

他们公司只要是新员工刚进厂，是问员工自己的理想薪酬。会对员工说：挣5000元有5000元的标准体制，挣3000元有挣3000元的标准。一旦最终决定你的薪酬，那么公司就会把公司的规章体制定下了。这个体制完全和你的薪酬成正比，也是因为有这样的规章体制，才能让员工约束自己，因为如果在自己的工作岗位上违反规章制度，就会与自己的薪酬挂钩，所以，每位员工都在自己的工作岗位兢兢业业，尽最大努力做好自己的本职工作。

四、管理很细，细到每个角落

这是我在他们公司的食堂发现的一个小细节。员工食堂，一共摆设四条毛巾，分别是4种颜色，早餐、午餐、晚餐、夜宵毛巾颜色是固定的。之前用照相机拍下来，并且标上相对应的时间段，如果摆放的毛巾颜色跟照片上不符，就是食堂管理者的责任。这种人人有责，人人监督的管理方式做到每一个环节，每个角落。

第四篇：参观学习管理经验心得（推荐）

参观学习耿村煤矿管理经验心得

——开拓队党支部书记田玉芳

（2012.11.27）

11月22日，我矿组织基层党支部书记到耿村煤矿参观学习耿村管理经验，在耿村煤矿看到由基层传统管理模式改进为集中管理，我深受启发，这种管理经验省人、省时、集中、统一，是我们学习的榜样。开设的党员教育、职工教育能将政治理论和生产管有机结合，使干部职工政治思想统一、理论学习统一，值得我们基层党支部借鉴。

通过这次观摩学习，我明确了抓好基层党支部工作要围绕如何实现党的目标和任务，在理论学习上要求变创新，业务工作上更要带领职工群众进行改革和建设，真正践行科学发展观。结合本单位实际，我们更要集思广益，围绕业务工作抓好党支部建设，为我矿经营发展做出自己的贡献。基层党支部工作是改革发展的前沿阵地，是煤矿企业经营发展的理论保证，在干部政治理论学习上能及时了解国家政策，学到更多的理论知识。职工群众在安全教育学习上会会更加的统一，能学到更多的科学文化知识，班组建设管理会更加完善，职工文化素质能有效提高，对煤矿发展有一个全面的认识理解。

在实际工作中，我们要思想统一，形成齐抓共管、整体

推进的良性格局。我们煤矿工作首先要实现安全然后才能发展，安全生产要和职工安全意识结合起来，及时组织我队干部职工学习各级有关安全生产的精神，定期召开各种学习和有关职工群众利益的会议，队务、班务及时公开，工资分配民主公正，区队班子建设要抓好、抓细、抓严，材料消耗控制到最低投入，继续抓好成本管控，降支节耗出现新成果，工程质量力求达到精品。

作为党支部书记，在抓好队伍建设和班子建设的同时，还有认真带领职工围绕我矿生产目标，抓好安全生产，为我矿由基建矿井转变为生产矿井奠定良好基础！

第五篇：企业参观学习及心得

企业参观学习及心得

2015年12月30日，计科与网络专业的4个班级利用半天时间参观了位于扬州市广陵区信息服务产业基地的几家企业机构。这次参观市作为大一新生的我们对自己所学专业以后就业创业的方向有了进一步的了解。

虽然这次参观的时间不长，但我们重点参观的几家企业机构都十分具有代表性。首先是扬州微软创新中心，它是微软在江苏省设立的首家创新中心这所机构不久前接受了来自省内不同高校的十几个大学生创新团队，而我们在以后的学习中如果能成立了创新团队也是能与该机构合作获取帮助，这也是我们的机遇。其次，我们参观的是扬州地区最具影响力电子商务公司（即宏创电子商务公司）旗下的龙会易购，它整合了传统行业与互联网，走出了一条自己的发展道路。公司创立至今，它已经发展成为集网站服务、物流服务为一体B2C购物平台，下设零售门店300余家，它的模式得到了广大群众的强烈支持。公司的一位负责人还表示，如今公司还十分缺乏有技能的IT创新人才，因为网站的制作、维护、APP的开发等都是急需人才的。此外，他们与新成立的大学生村官电商孵化基地合作扶持大学生村官创业，目前，大学生村官创业产品专区已在“龙会易购”上线，这位为大学生村官提供了十分有效的途径来进行实践“互联网+”的创业模式。第三个，是扬州智途有限公司，由于参观人数较多，我们在通过大厅观看视频进行了解，它是一家以提供专业导航系统技术服务，集数据加工、技术咨询，产品销售于一体的新技术企业，主要涉及的是系统、数据、维护等IT服务，公司与国内多家知名电子地图生产商（如高德地图）建立了长期稳定的合作关系，是一个很好的发展平台，为我们提供了发展机会。最后的是京东扬州客服分中心，京东作为国内领先的综合网络零售企业，是电子商务行业的龙头之一，在此不作叙述。

作为当今发展最快、带动力最强、渗透性最广的新兴产业，电，子商业各地异军突起，电商改变了人们的生活方式，而归根结底，这都是“互联网+”的功劳。我想，我们这代大学生，尤其是我们这类专业，就不能仅仅局限在自己学的专业里，要敢于创新，与其它行业挂钩，“互联网+”能“+”什么，应该“+”什么，“+”它有什么益处、优点，这或许是我们创新创业的一个重要突破口。虽然我们是从电子商务出发来讲的，可“互联网+”改造的行业远不止这一个，还有互联网金融、在线旅游、在线影院、在线房产等行业都来自于“互联网+”。因此，我们这些大一新生现在就该认真学好专业知识，掌握好技能，才能在此基础上谈论其他。