国家开放大学电大本科《农业概论》网络课形考网考作业及答案
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形考任务1
一、单选题
题目1
农业概念的三个层次不包括:()
选择一项:
a.农业生产业
b.农业产业
c.大农业
d.农业服务
题目2
农业资金主要来源不包括:()
选择一项:
a.农业银行
b.政府财政支出
c.农业金融
d.农户或农场的经营利润
题目3
当前我国农业所处的阶段是:()
选择一项:
a.农业高级阶段;
b.农业初级阶段
c.传统农业阶段;
d.现代农业阶段;
题目4
农业的经济功能不包括:()
选择一项:
a.农业是国民经济的基础
b.农业是国民经济发展进步的动力源泉
c.农业是全球劳动力就业的主要场所
d.农业是提供人类生存必需品的生产部门
题目5
传统农业与现代农业的本质区别不包括:()
选择一项:
a.资金来源不同
b.经营目标不同
c.技术含量不同
d.经营规模不同
题目6
现代农业发展趋势不包括:()
选择一项:
a.农业劳动化
b.农业信息化
c.农业机械化
d.农业标准化
题目7
农业生产的本质是一种()。
选择一项:
a.新老交替的过程
b.自然和经济再生产过程
c.物质消耗的过程
d.新陈代谢的过程
题目8
组成农业系统的要素有()。
选择一项:
a.农业技术要素和环境要素
b.农业生产要素
c.其他要素均包含
d.农业经济社会要素
题目9
农业生产的地域性不受哪些因素影响()。
选择一项:
a.人为资源
b.社会经济发展水平
c.自然因素
d.生物种类(发源)
题目10
限制我国农业发展的资源不包括()。
选择一项:
a.气候资源
b.水资源
c.土地资源
d.劳动力资源
二、多选题
题目11
农业的八个部门是()
选择一项或多项:
a.农业生产业、农业工业
b.农村建设、农业行政管理与政策
c.农业科技、农业教育
d.农业人口、农业社会
e.农业商业、农业金融
题目12
农业生产的发展大体上经历了哪四个阶段()
选择一项或多项:
a.近代农业
b.现代农业
c.原始农业
d.古代农业
e.乌托邦农业
题目13
()是农业生产依赖的自然资源。
选择一项或多项:
a.水资源和生物资源
b.矿产资源
c.土壤资源
d.气候资源
e.土地资源
题目14
农业环境具有()的特点。
选择一项或多项:
a.指标多
b.农业环境质量恶化不易觉察和恢复
c.检测周期长
d.难测量
e.范围广、不稳定性
题目15
农业资源是指农业生产活动中所利用的投入,它包括()投入。
选择一项或多项:
a.来自人类社会本身的投入
b.资金投入
c.动植物投入
d.自然界投入
e.科技投入
三、判断题
题目16
农业是人类通过社会生产劳动,利用自然环境提供的条件,促进和控制生物体(包括植物、动物和微生物)的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。()
选择一项:
对
错
题目17
现代农业指生产手段现代化、劳动者现代化、组织管理现代化、运行机制现代化、资源环境优良化以及在开放经济条件下的国际化的农业。()
选择一项:
对
错
题目18
农业环境是以农业生物(包括各种栽培植物、林木植物、牲畜、家禽和鱼类等)为主体,包括围绕主体的一切客观物质条件以及社会条件。()
选择一项:
对
错
题目19
农业生物是指参与农业生产过程的各种动物的总称,是农业生态系统的核心部分。()
选择一项:
对
错
题目20
农业资源的有限性只表现在时空内有限。()
选择一项:
对
错
题目21
农业资源评价包括可持续性、生态效益、经济效益、社会效益。()
选择一项:
对
错
四、简答题
题目22
现代农业的主要形态有哪些()
选择一项或多项:
a.绿色农业、循环农业
b.特色农业、立体农业、订单农业
c.化学农业、未来农业
d.工厂化农业
e.都市型现代农业、生态农业、有机农业
f.精准农业、信息农业
g.可持续农业、物理农业
题目23
农业资源的基本特性有哪些()
选择一项或多项:
a.农业资源的无序性
b.农业资源的整体性
c.农业资源的未来属性
d.农业资源的有限性
e.农业资源利用潜力的无限性
f.农业资源的关联性
g.农业资源的可更新性
h.农业资源的地域性
形考任务2
一、单选题
题目1
一个地区或生产单位栽培作物的种类、面积和配置的总称是()。
选择一项:
a.多熟种植
b.作物布局
c.种植方式
d.种植制度
题目2
栽培学中所应用的种子含义较广,不包括()。
选择一项:
a.人工种子
b.果实
c.繁殖孢子
d.营养器官
题目3
植物有害生物种类很多,其中主要不包括()。
选择一项:
a.引起植物病变的细菌
b.鸟类
c.与人类目标植物进行资源竞争的杂草
d.盗食植物的害鼠
题目4
土壤质量即土壤健康,它是保障土壤生态安全和资源可持续利用的能力指标,下面哪些因素不会影响土壤健康()。
选择一项:
a.有机肥的施用
b.地膜的使用
c.农药过量施用
d.不合理的耕作
题目5
“温室效应”是由于由于哪种气体的增加直接导致的()。
选择一项:
a.氮气
b.氦气
c.二氧化碳
d.以上都不是
题目6
森林资源不包括()。
选择一项:
a.林木
b.从事林业工作的工人
c.林地
d.森林
题目7
目前林业上利用较多的灯光诱杀、潜所诱杀及温汤浸种属于()。
选择一项:
a.生物防治
b.化学防治
c.物理防治
d.营林防护
题目8
羊的疫病防治技术不包括()。
选择一项:
a.搞好预防消毒,定期防疫
b.科学喂养,精心管理
c.每周给羊洗澡
d.免疫与驱虫
题目9
牛的疫病预防不包括()。
选择一项:
a.定期与病牛接触、获得免疫效果
b.加强日常管理、定期药物预防
c.计划免疫接种、及时报告疫情
d.做好隔离预防、做好消毒工作
题目10
以下不属于养鸡业特点的是()。
选择一项:
a.资金周转快
b.防疫难度大
c.生产效率高
d.生产周期短
二、多选题
题目11
植物生物灾害防治技术有()
选择一项或多项:
a.化学防治
b.植物检疫、植物抗病虫品种
c.人工防治
d.农业防治、生物防治
e.射线防治
题目12
种苗生产技术包括()
选择一项或多项:
a.嫁接育苗技术、无土育苗技术
b.播种育苗技术
c.扦插育苗技术
d.人工防治技术
e.射线防治技术
题目13
营养繁殖的主要方法有()
选择一项或多项:
a.压条、组织培养
b.扦插、嫁接
c.根蘖、埋条
d.播种、育苗
e.剪枝、分蘖
题目14
特种经济动物具有()的特点。
选择一项或多项:
a.驯化程度较低
b.产品具有特定经济用途
c.季节性繁殖
d.种类繁多
e.营养价值高
题目15
种经济动物一般按照经济用途可分为()
选择一项或多项:
a.肉用动物
b.药用动物
c.玩赏动物
d.狩猎动物
e.毛皮动物
三、判断题
题目16
母猪饲养在限位栏内,是为了防止母猪卧压新生仔猪,并可以防止母猪的争斗。()
选择一项:
对
错
题目17
园艺学分类是根据园艺植物的生物学性状和栽培技术特点进行分类,是园艺学上最常用的分类方法。()
选择一项:
对
错
题目18
结实多的年份称为小年(歉年);结实少的年份称为大年(种子年或丰年)。()
选择一项:
对
错
题目19
营养繁殖是利用植物营养器官(根、茎、叶、芽等)的一部分为繁殖材料,在一定条件下人工培育成完整新植株。()
选择一项:
对
错
题目20
能引起植物病害的的生物称为病原物,真菌、病毒、寄生性种子植物、螨类都属于病原物。()
选择一项:
对
错
题目21
特种经济动物简称经济动物,是指家畜、家禽中被人工驯养的动物,包括较高等的哺乳类、鸟类、爬行类动物及较低等的两栖类、角类、节肢类、软体类和一些昆虫类,有特定经济用途和经济价值、能为人类提供特殊产品。()
选择一项:
对
错
四、简答题
题目22
无土育苗是现代育苗的方式之一,有何优点()
选择一项或多项:
a.缩短育苗天数
b.有利于促进城镇化
c.利于育苗规范化、规模化、工厂化、立体化
d.减轻土传病,提高秧苗质量
e.利于提高劳动者的收入
f.可省去大量床土和节省劳力
题目23
森林是陆地生态平衡的调节中枢,其主要功能有哪些()
选择一项或多项:
a.促进当地居民生活水平提高
b.维持碳平衡、调节全球气候
c.净化空气、减少噪音
d.防风固沙
e.保护生物多样性
f.涵养水源、净化水质
g.防治水土流失,改良土壤
h.减少社会生产成本
形考任务3
一、单选题
题目1
常用的护色方法不包括
()
选择一项:
a.食盐水护色
b.亚硫酸盐护色
c.低温护色
d.酸溶液护色
题目2
要将鲜猪肉保藏4~6个月,其最好的贮藏方法()
选择一项:
a.4℃冷藏
b.真空包装贮藏
c.-18~-23℃冻藏
d.辐射保藏
题目3
牛乳经62~65℃、30min保温的杀菌方式()
选择一项:
a.商业杀菌
b.高温杀菌
c.超高温杀菌
d.巴氏杀菌
题目4
农业生产专业化不包括()
选择一项:
a.农业生产区域化
b.农业经营主体专业化
c.农业机械化
d.农艺过程专业化
题目5
农业产业化经营的策略不包括:()
选择一项:
a.正确选择主导产业、加强农产品商品基地建设
b.健全农业社会化服务体系
c.大力培植“龙头”企业
d.不计成本的投资
题目6
新型职业农民的特征不包括:()
选择一项:
a.具有高度的稳定性
b.具有高度的社会责任感
c.获取较高的收入
d.以市场为主体
题目7
新型职业农民分类不包括:()
选择一项:
a.社会服务型
b.加工技术型
c.生产经营型
d.专业技能型
题目8
都市农业的基本特征不包括:()
选择一项:
a.农业生产方式的集约化
b.农业产业结构的高度市场化
c.农业技术服务社会化
d.农业经营形式的产业化
题目9
休闲农业可定位于“三卖”,“三卖”不包括:()
选择一项:
a.卖生活
b.卖生态
c.卖生产
d.卖文化
题目10
加大民俗文化的继承与创新的途径不包括:()
选择一项:
a.加快民俗建设和普及范围
b.加大对民俗文化的研究力度
c.加强民俗工艺品产业建设
d.开展丰富多彩的民俗文化节和民俗会展,提高影响力和知名度
二、多选题
题目11
食品的腌渍可分为()
选择一项或多项:
a.盐渍
b.水浸
c.油渍
d.风干
e.糖渍
题目12
农业产业化是从经营方式上把农业生产的()诸环节有机地结合起来,实行商品贸易、农产品加工和农业生产的一体化经营。
选择一项或多项:
a.前期
b.产中
c.产前
d.末期
e.产后
题目13
按农业生产者类型划分,农业生产经营主体的类型主要包括:()
选择一项或多项:
a.农民合作社
b.职业农民、务工农民
c.承包农户、专业大户
d.农业产业化龙头企业和其他各类农业社会化服务组织
e.家庭农场
题目14
都市农业与乡村农业的重要区别在于它是()的组成部分。
选择一项或多项:
a.城市管道系统
b.城市生态系统
c.城市水源体系
d.城市流动人口
e.城市经济体系
题目15
都市农业的基本功能:()
选择一项或多项:
a.流通功能
b.旅游功能、创汇功能
c.土地流转功能
d.教育功能、辐射功能
e.生产功能、生态功能
三、判断题
题目16
超高温杀菌技术(简称UHT、)是利用热交换器或直接蒸汽加热,使食品在135~150℃温度下保持几秒或几十秒,加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。()
选择一项:
对
错
题目17
果蔬糖制是利用高浓度糖液的口味作用。()
选择一项:
对
错
题目18
农业产业化是从经营方式上把农业生产的产前、产中,产后诸环节有机地结合起来,实行商品贸易、农产品加工和农业生产的一体化经营。()
选择一项:
对
错
题目19
新型农业生产经营主体是建立于传统工厂加农户的模式之上的。()
选择一项:
对
错
题目20
都市农业与传统农业形式没有区别。()
选择一项:
对
错
题目21
都市农业除了具备最基本的商品生产功能以外,还应当具备生态建设、休闲旅游、文化教育、出口创汇、示范辐射等多重功能。()
选择一项:
对
错
四、简答题
题目22
农业产业化经营的核心是什么()
选择一项或多项:
a.一体化经营
b.使农业生产向产前和产后延伸
c.解决盲目生产、产销脱节,生产大走大落问题
d.扩大经营领域,延长产业链
e.实行生产(种养)、加工、销售三结合为一体
题目23
都市农业发展新趋势有哪些()
选择一项或多项:
a.都市农业生产的智能化
b.都市农业经济的未来化
c.都市农业收入的集中化
d.都市农业空间的地域化
e.都市农业服务的信息化
f.都市农业经营的国际化
g.都市农业功能的多元化
形考任务4
水产养殖的种植型养殖技术模式:
答:中国是世界文明古国,拥有光辉灿烂的文明,其中之一就是农业。在构成大农业的种植业、畜牧业和渔业的三大细分产业中,种植业是基础,畜牧是延伸,渔业是拓展。渔业历史源远流长。它就像一条滚滚东去的长河,结绳记事,可以划分为原始、传统和现代三个拾级而上的技术模式。渔业文化博大精深。它就像一条起伏连绵的山脉,它由种植型、畜牧型和水产型三大类构成,每一类型还有许多个性化的形式,都是一道美丽动人的风景。伫立在水产养殖这一坐标系前面,从业者要充分结合实际,准确把握自己水产养殖事业所处时间节点和空间位置,制定切实可行和行之有效的发展规划,刻苦钻研,努力经营,积极进取,最终就能收获一个大丰收。
一、种植型养殖模式
即原始的水产养殖。人们通过农业生产实践发现水土尤其是像江河湖泊、浅海滩涂之类的大水面、大水域和大水体具有强度的基础生产力,即在光热气的负荷和水土植被承载下,同一水体不同养殖生物之间存在一定的共生互补关系,主要是食性,在一定养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境种共同生长,这就是原始的水产养殖模式,同时也是种植型养殖模式,即天生地养的原生态养殖模式。该技术模式不但能优化改良养殖场地生态环境,保持水土生态平衡,而且还能大幅度提高水产养殖的社会经济效益。集中表现表现在低密度放养苗种即平均每亩放养数十以至数百尾苗种,粗放式养殖和优质单位低产即平均亩产数百至一千斤上。放养少量的苗种,而且还是多品种立体混养以及一次放足,捕大留小,轮捕轮放的轮养以及生态种养,通过施肥或者培育基础生物饵料,实施原生态养殖,完全靠基础肥力和天然饵料把苗种养至成品。该养殖技术模式具有三大类表现形式:
一是立体混养 即在同一水体中开展鱼虾、鱼虾蟹,鱼鳖、鱼虾鳖混养,该技术模式能够充分运用残饲,降解、分解粪便,防控疫病。
二是综合种养 例如鱼菜共生,即在水面上种植蔬菜,水体中养鱼,在稻田、藕塘、菱池、茭白田里放养虾、蟹、鳝、鳅、鳖等水产养殖动物,或者一造种植,一造养殖,实施轮作。
三是生态养殖 即在大、中型天然水域中投放苗种或者亚成体,如山塘、水库、湖泊等大水域养鱼和大面积的浅海滩涂养殖虾蟹、贝藻类,例如大水面增养殖和鱼塭养殖等。
按照国家制定的有关标准和要求,该模式生产的出来的水产品大都属于有机水产品,它突出的是产品品质和特性,例如是真正意义上的海鲜、河鲜、湖鲜等,而且都是地理标志产品特点,是水产品中的精品、珍品、极品,极获得消费者青睐,而且还能给生产者带来极大的回报。