2014年最新厨房装修不能忽略的小细节[精选多篇]

第一篇：2014年最新厨房装修不能忽略的小细节

2014年最新厨房装修不能忽略的“小细节”有人说，装修是一门“遗憾的艺术”，很难做到十全十美。其实，很多遗憾都是事先准备不足造成的，拿厨房装修来说，就有许多很容易被忽视又很容易造成遗憾的“小细节”。

遗憾1：冰箱放在厨房，本想和橱柜处在一个水平线，不往外突出太多，结果发现发生了严重的矛盾。

如果从一开始就准备把冰箱放在厨房，一定要预留出足够的位置。不妨先到家电卖场中看好各种厨房电器的尺寸再着手选购整体橱柜，不然日后注定会有许多不便。

遗憾2：整体橱柜的内部隔板太少，放置东西不够用，空间浪费比较严重，台面支撑不住也容易开裂变形。

整体橱柜的主体就是柜体，在板材价格飞涨的现状下，用材的多少直接决定了整体橱柜的成本高低。由于橱柜商家都是按照长度来销售的，自然而然就会少用隔板，以降低成本。因此，在橱柜的内部多加几处隔板，以保证足够的储物空间，对台面也起到更好的支撑作用，绝对有益无害。

遗憾3：人造石台面的开孔有偏差，尤其是洗菜盆和天然气管道的入口，导致无法继续安装，最终不得不更

换台面。

定要等到台面运送到家，仔细测量之后现场开孔，从开孔的位置到支撑方案都要自己统筹规划好。不要过于信任橱柜商家的责任心和安装工人的智慧。遗憾4：水龙头的开关很容易变脏，手上一旦有油污，更加难以清理。厨房龙头选购起来大有讲究，知名卫浴五金品牌的产品在设计师充分考虑了用户的使用习惯和感受后，更值得选购，用手背开关的款式比用手指开关的款式更适合厨房的使用环境。

遗憾5：灯光设置不合理。由于厨房里只在中央设置了一个吸顶吊灯，导致操作时四处都是阴影，根本看不清。

只在厨房的正中央设置一个照明灯，是很多消费者的习惯性做法，这种设置极不合理，如果有可能，应该在洗菜区、切菜区、烹饪区分别设置照明灯。遗憾6：龙骨间距较小，后期配件难买。由于橱柜的龙骨间距较小，后期放置水槽就会非常烦心，大小也会受到限制。

整体橱柜的设计环节，一定要充分参与，要根据水电线路的实际位置，合理设置橱柜的宽度和龙骨位置，要事先考虑水槽的尺寸。

遗憾7：吸油烟机中看不中用。虽然购买的是号称进口品牌的吸油烟机，外观非常漂亮，功能也非常齐全，但就是抽烟的“本职工作”难以胜任。

在目前的家居建材和家电市场中，平板式吸油烟机非常流行，事实上，这种吸油烟机的机体设计虽然简洁时尚，美观大方，但并不适合中国家庭使用，中式菜肴的煎、炒、烹、炸等烹饪形式，如果集烟罩太浅或根本就没有集烟罩，就会导致油烟来不及被抽走，建议更换一个罩形大而深的吸油烟机。

遗憾8：操作区布置不合理，没有放置案板的位置。水管与煤气管挨在一起贴墙排列，业主为了图省事，就紧贴管道安装了灶台与洗菜盆。结果，洗菜盆与侧墙的距离不到10厘米，又紧挨着灶台，导致几乎没有放案板的地方。做菜的时候，要在灶台右边洗菜，然后到灶台左边切菜，来来回回特别不顺手。

厨房装修一定要强调实用性，要结合业主的日常习惯，对操作区进行合理布置，根据业主的实际需求进行调整。

遗憾9：劣质五金件坑死人。装修完还不到一年，橱柜的柜门就掉了，后来得知，五金件的质量太差，此时悔之晚矣，不得不全部更换。

整体橱柜上的五金件看似不起眼，其实是非常重要的组成部分，甚至比柜体板材、台面还要重要，它直接影响着整体橱柜的最终成品质量。因此在定制整体橱柜时，一定要把钱花在刀刃上，如有可能，要尽量选择品质过硬的名牌五金件。

第二篇：厨房装修

橱柜的基本构成有这么几部分：

1、柜身，包括:吊柜、地柜、装饰柜、中、高立柜等;

2、门板，包括:木类门、铝合金门、玻璃门、卷帘门等;

3、装饰板件，包括:层架板、顶板、顶线、顶封板、托板、裙边等;

4、台面，包括:人造石台面、防火板/爱家板台面、耐美适台面、不锈钢板台面、天然 石(大理石或花岗岩)台面等;

5、地脚，包括:地脚板、可调脚和连接件。可调脚通常有硬塑(优质 ABS)和金属(铝合 金)两类;可配塑料地脚板或铝型材地脚板;

6、五金配件，包括:门铰、导轨、拉手、吊码、其他结构配件、装饰配件等;

7、功能配件，包括:星盆(人造石盆和不锈钢盆)、龙头、上下水器、皂液器、各种拉篮、拉架、置物架、米箱、垃圾筒等;

8、电器:抽油烟机、消毒柜、冰箱、炉灶、烤箱、微波炉、洗碗机等;

9、灯具:层板灯、顶板灯、各种内置、外置式厨柜专用灯。

其中重点详细的说明这四部分:柜体、门板、五金件、台面

一、柜体:

橱柜首先是柜体的组成，还有就是封边的好坏，封边的寿命直接影响橱柜的寿命。所以 以封边条的价格来测算成本不准确。

柜体的质量至关重要，五金件的安装和柜体的拼接离不开(排转和数控加工中心)。柜体 的垂直90度关系到门板的缝隙挺直和美感。柜体的背板插接关系到柜体的坚固，柜体的承重 底板关系到橱柜在受力和环境的影响下的寿命。材料的手感不同是因为安装的精度不同。正

确应该是排转预先转孔，预埋尼龙栓，提高板材的拉结力，用什么样的螺丝，多大的扭力，来完成安装。而厂家现在基本还是木工人海战术。所以，今天运气好，老师傅出马，合格，运气不好，刚来的农民那你练兵……而安装五金的好坏直接影响五金件的功能，如不能作到，还不如用国产的。

柜体的连接也是大有讲究，底柜的旁板和底板用几个木销才确保在压力下不会开裂，厂 里空柜，家里可是满载。厂家有数据吗?一年不到，柜体开始列开可不是好玩的。

1、中密度板:90年代初的柜体国产橱柜基本由中密度制作，有几大缺点:不环保、螺丝 无法进行2次3次锁定、笨重、中密度的原材料是废料粉碎、废纸和胶水制作。

规范的厂家不会用，到现在为止还有为数不少的厂家在采用此材料做柜体。纵观进口橱 柜/国内知名橱柜厂家无一利用中密度制作柜体。

2、刨花板:标准的柜体材料采用三聚氢氨刨花板16MM(包括进口厨柜)。

三聚氢氨刨花板主要材料是把天然原木裁切，粉碎有规格的小状，加上环保胶，经高温，高压精制而成。三聚氢胺板就是在素板上加色纸经过600℃高温压制而成，分为70克纸、80 克纸、

90克纸、120克纸。70克纸在阳光下会露底，隐约看出黑色的素板，特别是刨花板绿 芯也看得出。中国环保标准100mg≥30克。欧洲最低标准是 E-1级，100mg≥10以下，E-O 级标 准是100毫克≥3以下，超 E-O 是没有甲醛。

3、后背板有三种:

1)、最初的是宝丽板，即三角板上加油漆，最大的缺点是油漆脱落，不环保，值得一提 的是现在有很多的厂家还在用。

2)、三角板上贴 PVC，优点是不会脱落，不会发霉，缺点是贴在三角板，不平整，而且 不环保。

3)、在2001年，EGGER 爱家公司在中国市场推出爱家后背板，类似为柜体板，双面贴三

聚氢胺(3MM)，当中是中密度，优点是达标环潮，防霉。

综合上述柜体材料占整个橱柜材料的90%以上，也就牵连到橱柜每延长米价格。近年来，一些板材生产厂家，面对激烈的市场竞争，一味采用劣质原料，简化生产工艺，以降低生产 成本，生产低劣的板材。以低廉的价格向作坊式、小规模厂家出售。作为消费者，应具有自 我保护意识，不要轻信一般厂家的口头承诺，购买时要在合同中注明，并要求提供基材生产 和检验报告，同时要求提供整体厨房的检测报告:(1)、整体厨柜检测报告。(2)、甲醛含量 检测报告。

二、五金件篇:

1、铰链:国内品牌不计其数，进口有海蒂诗、百隆，格拉斯。海蒂诗是世界铰链之父，也是32mm 系统的创始人。铰链分普通型，快装型，豪华一字型。

不懂别乱说，32系列是海福乐先生组织开发的一种标准，有杯式铰链的时候还没有海蒂 诗公司呢。

2、滑轨:分 A、B、C、D 级。

A 级:豪华型带阻尼。B 极:豪华型。A 与 B 级又分全伸展式、半伸展式2种，全伸展式拉 出全部、半伸展拉出3分之一。价格差别在30%左右。C 级金属侧板抽。D 级普通托底抽。

3、功能五金件:常用的有米箱、垃圾桶、侧拉蓝、大拉蓝。称作为常用的就是家庭都要 用的，其它的配件还有小怪物、高深拉蓝、高伸柜、360度旋转柜等等。这些要视厨房的大 小来配。五金件要买好的，千万不能差的。国内最好的品牌有均康，是台资的。区别在于: 杆子的粗与细;滑轨进口/国产;镀络厚与薄及镀络的层数。(品牌的五金拉蓝至少要镀3层以 上)。

4、连接件、隔板梢:分国产/进口。

三、门板:

1、爱家板，简称 MFC，是欧洲橱柜厂主要采用的门板之一。已经被中国橱柜界广泛采 用。具有不变形、色泽鲜艳、耐磨耐腐蚀的优点，而且价格适中。配上同色封便条，给人一 种混为一体的视觉效果。爱家板有几百种颜色，能拥有20种以上的常规颜色库存，目前在上 海地方不超过3家厂家，因每种颜色至少要备半个集装箱，20种就是常规库存10个集

装箱。

仅爱家板的流动资金150万以上，这是一般厂家无法承受的!

2、铝合金镶柜爱家板，爱家板上四面包铝合金边。

3、免功能拉手爱家门板，在爱家门板上部加上免功能拉手。(门板边缘镶的那种铝合金 条，就是直接可以作为拉手用的。意大利进口的免功能拉手品牌是“CAIM”价格在85元/米左 右!)

4、爱家门板铝合金镶柜加免功能拉手(左、右、下铝合金包边上部免功能拉手)，是目 前最新的款式。目前市场上有4种款式。

5、水晶板:小作坊的厂家，用的有机玻璃，规范的厂家用的是压克力，目前只有台湾进 口。(细木攻板+白色防火板+水晶板)

6、迪固镶柜门板:边框全部进口(比利时)。环保、造型立体。该厨门丰富了橱柜的设计，起到了积极的作用。深受一部分人的喜爱，这种门板在欧洲比较流行。

7、模压门板:(亚光)是欧洲最常用的门板之一。面模 PVC 作贴面，中密度可加工成各种 型状，经高温热压成型。面模有国产/进口之分，进口一般由韩国、日本、德国进口。进口/ 国产区别在于面模的厚与薄，及耐磨性。

8、烤漆门板:中密度加油漆，不太适合于厨房的门板，因为中国厨房的环境很特殊，再 好的油漆门板必须每天要经过“油烟的洗礼”再好的油漆在厨房里会变色，进口油漆时间长一 点，差的短一点。一般情况不建议采纳。

9、高光模压门板:它是真正代替烤漆门板的一种最新材料，面模目前只有德国进口，市

场上的最多的在喜临门，“SKC”，(广东生产)有数10种颜色，价格比较贵。

10、铝饰面凸凹面板，是目前最高档的一种门板。和西德板差不多，区别在于西德板要 进行2次加工(防火板贴面)，而铝饰面是直接一次加工成型的。是目前在成型板上最好最高 档的一种。

11、实木:提醒大家一点，市场上有一种仿实木，是中密度制作的，外加油漆，购买的 时候要注意。进口的品牌有意大利、西班牙的。一般情况，实木适用于9m2以上，如果是开 放式的厨房，至少有7m2以上可以适用。

总结:以上说的门板有11几种，市面上普遍使用，可以说各有千秋，各有各的长处也各 有各的短处。

四、台面(不饱和树脂+天然矿石粉+染料+MMA)

人造石优点是无缝拼接，任意造型，环保，容易修补。缺点是容易断裂，中外品牌无不 例外。

第三篇：网友厨房装修经验汇总

“最近状态不太好”，这句话应该是经常挂在我嘴边的。印象中似乎我从没有感觉到过自己的状态很好的时候。其实也没辙，最近的事情很乱，很多，忙的有点晕头转向的。终于体会到已经体会到给自己装修房子的痛苦了，即便是你干过很多东西，熟悉很多东西，但是当你给别人做和给自己弄其实差别还是很大的，这次只是从新装修一下厨房，给我就这样的感觉，真不知道几年之后我要买房装修时候什么样啊。好心给各位有装修想法的朋友们几个建议吧，嘿嘿，用我自己的经历告诉你们的真理喔！看了以后不要骂我啰嗦就好了，要是有谁也想弄可以找我，虽然我懂得也不多，毕竟这事有过经验的总比第一次做的时候想的周到一点嘿嘿！

1、无论是新房还是老房子厨房和厕所的上水管不要用饰面砖包裹起来，因为现阶段商品房等等所选用的上水管材料都是普通钢管，就是咱们接煤气的时候用的那种4分管，这种材料用个3~5年里边就会产生很多水垢，在水管接口的位置形成堵塞，如果你很幸运的住在1~3层那么情况还会好一点。如果你不幸的住在4楼以上那最好听去我的建议吧，在未来的几年中你很有可能会面临拆掉你包住水管的饰面砖跟换里边的水管。要是你或者你的老公有很高超的动手能力，建议你选择一部进口的增压泵（注意：最好接增压泵，不要接虹吸泵，因为虹吸有可能在水管里混有空气的时候发生烧泵的情况，另外虹吸的扬程一般较长，大概在9米左右，吸力大，容易造成你用的时候楼上楼下的邻居用不到水，不利与团结的，而且从邻居家水管跑进来的空气也会进你的水泵里，造成烧泵的情况。嘿嘿！），然后接一套独立的上水系统，一劳永逸！你家接出来的上水最好用中材或者金德的ppr管连接，质量更好，别用钢管了，不耐用容易堵而且水锈特多。这里告诉你们一个窍门，新买回来的ppr管是软的，拿回来的时候一般都是盘成一个圈，打开回来之后放在一个平整的地方，把有弯曲的部分对这地面放好，因为ppr管是有一定疲劳度的，如果你长时间的让他盘成一个圈，以后你结出来的上水管就是弯的，第一不好看，第二弄出出来的时候位置容易偏，影响橱柜的安装。接着，一定要把水截门安在水表的前边，现在的水表都是用那种插卡提前买的了，这种表有一段时间就要拆表换新的（主要是换电池），同时注意，保留好拆水表的时候下扳手的空间，一般离你橱柜下边的堂板15公分就可以了。按照常规，一般的橱柜底板离地面大概12公分，如果你嫌位置太高，给你个建议，把橱柜做成侧舢板落地形式，然后就可以把底板做成活的了，这样水表的位置离地面有个20公分就行了。因为一般的橱柜都是用刨花板做柜体，然后上边放上石材，把石材和前提用玻璃胶沾好，这样以后就没有办法移动柜体了，所以强烈建议把水表放在橱柜里边，虽然站点地方，但是更换维修的时候更方便，如果你一定要放地面上，那最好把橱柜的底板弄成活的，别给自己找麻烦。现在很多换水表的都这样，你没地方下扳子他就不给你换，有的时候能下去家伙，但是不方便弄他也不给你弄，嫌麻烦。（我就遇到过）所以忍忍吧，凡事自己多留条后路，这世道谁都跟大爷似的，犯不着因为这点事找麻烦，最后吃亏没水用的还是你自己，对吧！最后水管最好离地面有一两公分的距离，防止漏水泡坏你的管子。

2、说了上水自然要说说下水了，这个下水系统相对就比较麻烦一点了，首先这个分成两部分——防漏和导流，先说防漏吧，如果你是买的新房，那么首先先去你的楼上，在他家所有可能产生渗漏的位置进行填补。例如，你们上、下水管通过的楼层板处，先用凿子沿着管壁在楼上的地板上砸通到你的屋子，用麻（一种能有效产生防水作用的编织物，很多地方都有，容易找到）将这个缝隙填实，然后使用933胶水或者用801胶水调和的白灰膏在这个缝隙上边填匀，最后弄点水泥砂浆在上边抹面，完成之后去买一袋叫“水不漏”的东西，在他的周围抹匀了，完成楼上的改造之后，在你的厨房用水不漏和水泥砂浆把所有上边弄穿的缝隙严严实实的堵好，这样就完成第一部分了，嘿嘿，有点长吧！别着急后边的更长了。

回到你的家中看看房子建造的时候下水道，大多数的新房子下水道都是3楼的在2楼的楼顶漏出来的。主要看看用的管材是不是很好的pvc管材，主要看用的管壁厚度，透明度，弄点热油倒下去看看，管子会不会有明显的变形现象。尤其需要注意的是弯头接口的位置是不是用专用的pvc胶水沾好了，根据我的观察很多做下水的施工单位也会用pvc胶但是给你抹得很少，这就造成了管子粘住了，但是同接口的位置会有一点点的水从楼上留下来。如果很不幸的在滴水的位置有你家的吸油烟机，那有超过一般的可能性会烧毁的油烟机。如果有这种情况的话弄点玻璃胶在接口的位置打严就可以了。其实现在中国的房屋寿命一般都是50年，但是上下水系统选择用管材寿命远远达不到要求，如果为了一劳永逸的话，劝劝你的邻居怪弄独立下水吧，最多不会超过500块钱就弄好了，这样你也不用怕漏，他家也不用害怕下水道堵了水冒到自己家里泡坏了家具。

说完对你家楼上的防漏措施之后来说说你家的防堵措施吧，有几个不算好的办法，在咱们这一般的人家都把厨房放在阳台上，同时上下水的位置也在这，所以首先建议你也弄独立下水，这样给自己以后减少很多麻烦，至少以后下水道堵了你不用和你的邻居一起出钱通下水道。哦，记住一点，如果你弄了独立下水的话，一定在装修之前用直径比管子直径稍微下一点点的木头楔子把下水管堵好，最好不要用其他的东西，因为木头遇到水会膨胀能够很好的把下水道堵牢，不用怕有水冒上来的，如果你还不放心那就找点沙子的比例比水泥多的砂浆（用细沙）把那个木头楔子封住就行了，弄得时候把你的地面弄得毛糙一点，增加砂浆的粘合力。

如果你家的厨房位置选在居室内也没关系，在靠近下水道出口的位置，用一点砂浆微微的向墙面抹出一个斜坡，在我们圈子里叫泛水，在墙根用一根ppr管剖开一段（用来接泛水那留下来的水）一直引导你家的另一个下水口，例如厕所，一般的家里，厨房的下水道比较容易堵，但是厕所相对就好一点了，因为油脂，残渣之类的东西相对比厨房少一点，而且洗衣粉水和洗发水都能相对的中和，减少这些东西在下水管里面的附着现象。不过就我个人而言给各位和我一样年轻的热血青年们一个建议，厨房最好不要在居室内，尤其不要选择开放式的厨房，虽然看起来比咱们家里的厨房漂亮很多，但是日子一长你就发现现在的油烟机吸油烟效果远达不到你想象的那样，屋子里边会很容易弄脏，清洁非常的不便，而且唱了以后味道很不好。

值得说的是水槽和下水管不要用洗衣机下水用的那种软管，那种管子怕烫，容易坏，但是你放心，百分之二百的所有做下水的工人都会跟你说让你用这种管子，因为他们好接，而且他们会跟你说下水道堵了的时候直接从这把管子拿出来就可以通下水道。其实他们都是骗你的，一定要让他们用pvc硬管接好，这不是刁难人，因为软管耐用性，密封性远比不上硬管，所以一定要用硬管！！然后来解决通下水道的问题，你可以让人去买两个pvc专用的伸缩节，在洗菜盆交汇到下水道进口的位置，单立弄一小段管子，这样你的洗菜盆和下水口就变成可以拆分的两个独立部分，弄接口的位置你就能通下水道了。忘了说了，pvc管和ppr管一样最好选择用金德或者中材的，没有别的原因，就是结实，耐用.3、说说煤气吧，不知道你们用的是什么气，我家用的是天然气，选择燃气灶的时候要注意区分，不同的气体应该选择相对应的燃气灶哦！如果你对自己家里煤气管道的位置不满意那

记住装修的时候，一定要让工人用煤气铁管，或者现在煤气专用的ppr管接到你用的位置，然后再进灶头的位置用软管连接，因为软管的使用寿命比煤气钢管短很多，而且规定煤气软管只能用在一米范围之内连接，要不有危险的。接煤气管的时候也要离地有几公分的距离，和水管是一个原因的，而且铁管更不应该被水泡。所有用铁管接的煤气管在接好之后用肥皂水（打出泡泡来的那种）在接口的位置刷一下，测试测试，看看漏不漏气，如果不漏，最后再把所有的管子和接口的地方用油漆刷一遍，就ok了，这是最后一道防漏的工序了。一样的啊，不要用吊柜把煤气表封死，这样以后检修更换气表的时候人家会不给你弄，到头来你还得自己弄。

4、最后说说橱柜吧，其实也没什么可说的，一般的橱柜在装饰城订做的大都是刨花板做的柜体，然后弄得石材做面板，建议你们选择不锈钢面板或者人造石的面板，两个原因，首先不锈钢面板配合你选择比较合适的不锈钢水槽（洗菜盆）可以用无缝焊接的技术，这样就防止从水槽与面板接缝（一般用玻璃胶密封）的地方有水漏进去的可能。如果不喜欢的话，那就选用人造石，原因是材质较软，接缝的位置可以接的非常隐蔽，基本上看不出来，而且人造石靠近墙面的压条是一体成型的，不想天然石材使用条状的石材通过玻璃胶粘上的，防水性能自然更好。再有一个原因，这种材质防止油和水的渗漏相比天然石要好很多。虽然耐热性能比天然石要差，但是估计没有谁会用滚烫的热锅直接放案板上的。选用人造石的时候一定要注意，如果你不想以后用1个月的时间清洁的厨房，那就让他们提前计算好你煤气灶和洗菜盆在石材上开口的位置，一定不能让他们在你的家里弄，这一点我就没提前想到，所以从10月12号到今天我一直在擦家里所有的柜子，上边全是开孔时候留下的石粉。还有一点人造石的打磨抛光是现场做的，因为柜体安装的过程中会有一点点的偏差，是有一石材拼合的时候这个偏差也是不可避免的，同时现场的打磨抛光也会产生很多的石粉，一定要记得开窗关门，如果可以找一个电风扇往窗户外边吹，多少能减少这些东西进屋的可能。还有一点要注意，而且天然石材在边缘的处理以及很多磨角的地方都不如人造石做的好，尤其是天然大理石只有上面是光滑的，侧面则是粗糙的，这是由于石材出场的时候都是直接从机器中抛光的一个面层，侧面则是到家具厂之后手工切割打磨的，天然石的硬度也决定了无法用手工进行很好的抛光，属于先天的缺陷，如果一定要用天然大理石，建议你做好心理准备，不会弄得很好看的。最后说说门板吧，一般你去装饰城专门做橱柜的店铺的时候需要弄明白一点，门板不是他们制作的，他们只是制作柜体然后下单子，买人家做好的门板给你安上，所以选的时候一定要选仔细，一般有油围漆的，烤漆的，吸塑的，和双饰面的等几种，其中最好看的烤漆的，但是这个不耐用，不能直接用铁刨花清晰，会有划痕，而且比较容易磕碰坏。油围漆的门板防水不是特别好，从你的案板上点下来的一点点水水慢慢泡坏柜门。所以为了实惠，首选还是吸塑和双饰面两种，其实都差不多，不过我选的是双饰面的，因为这种门板用不锈钢进行的包边，而且清洗的时候更方便，就是价钱是这几种里边最贵的。如果有可能的话，大家最好还是用实木去做一个橱柜吧，那种柜体比这个买的更耐用，只要不用火直接烧，家里没有白蚁，不天天用水直接泡，最少可以用10年，我家刚拆下来的就是这种的，我拆完了之后两天手没法打字，全都是一斧子一斧子劈开然后用锯切的，里边的木质没有丝毫的腐蚀损伤，如果接着用估计还能在用个几年呢。全部橱柜安装好之后让他们在你接了上下水的橱柜里面给你沾好或者用螺丝钉好铝箔纸，由于现在的刨花板质量都不是特别好，所以这些必要的防潮是需要做。外头买的橱柜一般都是按延米计算价格的，多比较几家价格，多看看很多小的细节位置的处理，还是可以找到性价比最高的。

太哥现在还和爸妈住一块所以只能YY一下自己给自己装修小家的样子，但是给爸妈装修的这次经历估计以后绝对能用的上。最后给大家一点忠告，“你都不为自己想的话，没人会给你多设想什么。”所以装修得时候不要听装修工人的，他们只会干活，干的还不是自己的家，所以他们不会给你想，凡事都要自己提前想好，有些东西，比较难弄他们就会告诉你这个不能这么弄，干不了，这个时候就要放下你自己的架子，不要他们说什么就是什么，有可能的话亲自动手告诉他——这么弄是可以的（反正太哥就是，这个活除了安装橱柜和接上下水之外其他都是我自己弄的，我想男生应该都能弄，至于女生，如果你男朋友不是太残疾应该也可以），嘿嘿！这一点可是我通过两年在建筑企业干施工带施工队、民工队得到的亲身体验。

第四篇：厨房装修合同

门 面 装 修 合 同

发包方（以下简称甲方）： 承包方（以下简称乙方）：

依照《中华人民共和国合同法》及其它相关法律、法规的规定，结合甲乙方双方的特点，甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方承包甲方的装饰工程（以下简称工程）的有关事宜，达成如下协议： 第一条

工程概况

1、工程地点 : 建筑面积: ㎡;

2、工程内容及做法（见：装饰工程设计图纸及装修项目预算书）。

3、工程承包方式，双方商定采取下列第（1）种承包方式：（1）乙方包工、包装修预算书内的材料;（2）乙方包工不包料，甲方包全部材料;

5、工程期限 天；（工程量增减变化或设计变更另算）开工日期 年 月 日。竣工日期 年 月 日。

6、总合同价款：本合同按装修预算书确定的单价按实际收方决算。第二条 材料供应的约定:

1．甲方负责瓷砖的购买和进场，应于开工期前到达施工现场，尽量不拖延乙方工期。材料到达施工现场后，甲乙双方应办理交接手续。乙方如发现甲方提供的材料规格、质量不符和要求，应及时向甲方提出，甲方仍表示使用的，由此造成的损失，责任由甲方承担。

3、乙方必须自带施工工具，且要保证安全性、良好使用性，乙方自行承担工具维修费和损耗费用。第三条 甲方责任和义务

1、开工前，尽可能为乙方入场施工创造条件；

2、提供施工期间的水源、电源；

3、对工程质量和施工进度的监督、材料进场的验收，组织工程竣工验收。

4、按进度支付工程款。

1、结算方式：乙方垫付工程材料及人工工资，待所有施工内容完成后，经甲方验收完毕，一次性按约定预算价格 付清。

第九条 违约责任

1、合同双方当事人中的任一方未履行合同的约定或违反国家法律、法规及有关政策规定，受到罚款或给对方造成经济损失均由责任方承担责任，并赔偿给对方造成的经济损失。

2、乙方采购、使用未经甲方验收的材料，或施工工艺不合格，甲方有权要求乙方无条件整改返工，并承担返工造成的损失。乙方的施工的工艺、工期进度明显达不到甲方要求，甲方有权减少乙方承包项目或终止合同，由此造成的损失由乙方承担。未办理验收交付手续，工程成品被损坏，由乙方负责。

3、由于乙方原因致使工期延误,每延误一天向甲方支付违约金 500.00 元;

4、甲方逾期支付工程款或不按合同约定办理验收手续，每延误一天向乙方支付违约金 500.00 元；

5、因乙方责任造成质量问题或不能按期完工，损失由乙方承担； 第十条 工程保修

1、工程质量乙方负责的项目保修期为两年。

2、质量保证金在到期后，乙方履行了保修义务，甲方无息退还。乙方没有履行保修义务，由甲方自行维修所需费用从乙方质量保证金中扣除。第十一条 附 则

1、本合同一式四份，甲、乙双方各执两份。

2、合同履行完毕后自行终止。

3、因不可抗力致使本合同不能履行，经甲乙双方协商取得一致意见，本合同可终止执行。

甲方（盖章）： 乙方（签字盖章）： 委托代理人（签字）： 委托代理人（签字）：

年 月 日 年 月 日

第五篇：厨房管理细节

厨房管理细节

厨房中的很多设备都采用把手式开关，每个设备的开、关方向并不都一样，因为没有明确指示，经常有厨师蒸完菜品后忘了关阀门，或者搞不清楚设备电源是不是关了。

为此，我们在开关把手下面贴了一个弯曲的小箭头，表明打开的方向，简单明了还不影响美观。下面中国吃网餐饮网为您介绍其他厨房管理细节。

可更换的值班表

很多厨房的值班表都是打印一张贴在墙上，等有变动时再重新打印或直接在原表格上改动，很不方便。为此制作了一个可以更换、移动的值班表。

首先将厨房分为热菜部、凉菜部、面点部、烧烤蒸灶部，每个部门制作一块塑料板。塑料板的最上面分出“值班”“休息”两个板块，每个板块后面跟两行空格；下面则按该部门的档口继续分板块。以热菜部为例，就分“打荷”“炉灶”两个板块，每个板块后面也跟两行空格。

分行用的塑料条比较特殊，上下边均带有凹槽，为的是抽插卡片更方便。

给每位员工制作一张名片大小的卡片，贴上员工照片，写上其名字、职务、联系电话，压膜后插在该员工任职的档口栏后面。

根据工作安排，更多厨房管理知识就在中国吃网餐饮网，将值班人员的卡片取出插入“值班”栏后面，将休息人员的卡片插到“休息”栏后面，人员交替时只需更换卡片即可，一目了然。

小料盒上贴照片

香料种类繁多，很多年轻人辨识起来有难度。此处的香料盒上除了写香料名称外，还贴上了一张香料照片，让新员工取用更方便。

给大、小水流标个价

厨房里用水量一直非常大，尤其是给肉类原料冲水时，往往要冲两三个小时甚至更长，厨师们拧水管时用力过了，水流就会变大，时间长了浪费挺严重。为了使大家清晰地意识到这个问题，我们拍摄了两种水流量的照片贴在墙上，标出每小时流失的成本。大家看了挺吃惊，都说没想到水管稍开大点就要浪费这么多钱。通过形象的对比，现在大家都非常注意，平时随开随关，需要冲水时尽可能关小一点。

把工作安排画成一张圆饼

“咱这一天的工作时间怎么安排？”每当厨房有新员工来上班时几乎都这么问，为此根据每个档口的详细工作流程绘制了“作息时间圆饼图”。比如这张 “湘菜明档作息时间圆饼

图”，它把一天的时间看作一张圆饼，各项工作和休息时间将“饼”划分成了大大小小的十几块，很是清楚直观。新来的员工可以一目了然地看到工作时间、内容、注意事项等等，而对老员工也能起到提醒的作用。

为酱汁标上保质期

有些凉菜和海鲜做好后需要再浇一些味汁才可上桌，为了节省上菜时间，我将这些味汁提前兑好，装入密封瓶中，集中到传菜部，由他们统一浇汁。这样的好处是虽然菜不是同一个人炒的，但浇汁的活都集中在传菜员这里，省去了厨师到处找