第一篇:酒店开业对员工的动员讲话
各位员工:
大家晚上好!
经过前一段的充分准备,明天,我们的聚缘楼酒店就要正式开业了。在此,我对大家能成为酒店的开业元老表示热烈的欢迎,并对大家在酒店装修改造和开业筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心的感谢。
当今餐饮市场竞争十分激烈,作为刚刚进入这个市场的聚缘楼酒店,能否在激烈的竞争中站稳脚根,并发展壮大,关键要靠我们大家。借此机会,我说几句话:
第一句话,叫兴店有责。酒店的兴旺与大家的利益是息息相关的,大家一定要有店兴我兴的观念和责任感。为此,我们要刻苦钻研业务技术。前一段,利用装修改造的机会,我们进行了一些业务培训,现在基本上具备了上岗的条件。但这远远不够。在强手如林的餐饮业要想生存下去,必须要有上乘的菜品、优质的服务,因此,一定要不断钻研、提高自己的业务能力,不断提升各式菜品和管理服务的档次。
第二句话,叫爱店如家。我们大家从不同的地方、不同的家庭来到聚缘楼,形成了一个新的大家庭,今后将一起工作、一起生活,这是一种缘分,大家要珍惜这个缘分。一方面要如同爱护自己的家一样爱护我们聚缘楼,遵守店章店规,爱护各项财物。另一方面要象一家人一样相处。作为这
个大家庭的家长,我一定象对待家人一样,关心和帮助大家。也希望大家团结友爱,互帮互助,不是兄弟要亲如兄弟,不是姐妹要胜似姐妹。
第三句话,叫店兴不忘大家。尽管我们的酒店刚刚起步,但我坚信,经过大家的共同努力,我们的酒店一定会兴旺发达,在不久的将来,会开出多家聚缘楼分店,这是我们共同的目标。我相信我们这个团队有这个能力。(大家有信心吗?)好,酒店兴旺了,绝对不会忘记大家。随着酒店的发展,大家的各项福利也会不断提高。特别是为酒店发展作出突出贡献的,酒店一定也会给予奖励。这是我对大家的承诺。
最后,祝大家工作快乐,快乐工作!谢谢大家!
第二篇:酒店经理对员工的讲话
火树银花,岁月流金!伴随着世纪千年激昂、奔越的钟声,我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的新年,值此之际,我代表中亚大酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢!
在三亚这片热土上,在风景如画的三亚河畔,在社会各界人士的关怀与支持下,在以总经理为核心的总经理室的领导下,历经八年风雨,中亚大酒店逐渐发展成了一家集吃、注娱为一体的四星级旅游涉外酒店。八年来,我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,以其不断改进的硬件设施,优质的管理服务和先进的企业文化,树立了良好的企业形象,奠定了在三亚市旅游饭店中的地位。回首中亚创业历程,一路凯歌,一路风尘!中亚人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有中亚特色的发展道路,得到了社会各界的认可,并获得了“三亚市十佳饭店”“绿色餐饮企业”“海南省30强企业”“三亚市消防先进单位”等多项荣誉称号,在XX年,我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理念荣膺四星级旅游涉外酒店,为酒店进一步发展拉开了序幕!值此,我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”!
为了打造三亚市精品商务型酒店,XX年,我们在硬件上进行了一系列的装修改造。首先,对客房的家具进行了装修,对席梦思床、布草及窗帘进行了更换,对墙壁进行了粉刷,优化住房环境;其次,引进新派川菜系列,填补三亚市正宗川菜饮食之空白,同时,按照巴蜀特色对中餐厅进行全面的装修改造,提高餐饮品位;再次,新添联想电脑60多台配入客房,实现宽带上网,足不出户即可自由享受网上冲浪;并且,我们对歌舞厅进了全面装修改造,丰富住店旅客夜晚生活,另外,我们还改造了酒店客房冷暖水供应系统,全方位提高客房服务质量。在软件上,加强职能管理,转变经营理念。首先,我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组,狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作;其次,建立自己的网站,实施网上促销,同时成立了一系列促销团体。如客户服务部、婚庆礼仪部等;再次,我们成立了三亚市第一家vip俱乐部。vip俱乐部的成立,旨在为所有会员提供更加完美的、人性化的服务,其中包括了6项特惠待遇、15项个性化服务待遇、16项免费待遇及4项奖励措施!标志着我店服务质量有了质的升华,各项个性化服务已经走在了三亚酒店业的前端!
展望未来,中亚大酒店继续以打造精品酒店为己任,进一步提高我店内外环境,以优质的服务、全新的面貌,笑迎四海宾客,全心全意为顾客服务!希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持!希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神,为中亚美好的明天而奋斗!
根据需要稍作修改就可以了!
第三篇:酒店开业员工动员大会演讲稿
酒店员工动员大会演讲稿
会议主旨:鼓励员工,稳定员工,提高员工的精神境界
会议精神:融洽上级与下属的关系,促进酒店稳步发展
强化服务监管,提升服务质量。
一、致欢迎语
(1)今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此,我代表美辰快捷酒店对大家能成为我们酒店的成员表示热烈的欢迎。
(2)然后有请客房部新入职员工作自我介绍并表示热烈欢迎。(让新来员工有一种被上级重视的感觉)
1、郭月萍、龙红霞(此二位以前在金苑工作)
2、吴磊(曾经在星级酒店从事客房部工作)
3、王跃哲(正逐渐适应自己的工作,目前可以独自顶楼层)
4、刘永余(目前再韩志琴的带领下熟悉工作)
二、(1)由个部门主管做上月总结和计划
(2)下面简单的总结一下今后这段时间对各部门的要求:
客房: 上月的住宿率一直维持在较高的程度,客房的一线员工也是非常辛苦敬业的,还有客房部的日常排查及维修,一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。针对大家对午餐的反应,就此机会可以和大家一起研讨解决办法····(还有酒店的待遇公休等一并解释清楚,让员工充分了解酒店的政策及奖金事宜,以稳定员工使之在酒店长期发展)。值得表扬的是,员工之间的协作能力很可观,做房时多次出现相互帮忙的现象。(经过每日考核发现工区卫生较11月上旬有进步;老员工做房很麻利,动作也娴熟,整体工作效率较高;所有员工的礼貌礼节做得到位;需要强调的是客房与前台的房态核实,要仔细认真,避免房态错误给客人造成不便从而影响酒店的形象。)
前台:
对于一个酒店来说,前台是门户,是最体现出我们酒店快捷服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,礼宾员接待,在到前台办理入住手续等。直到客人结账退房离开我们酒店,这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。(前台卫生较上月有改善;接打电话的语气较上月有改善,希望在保持的基础上更加完善;微笑还是要强调的,微笑时要贯彻整个服务过程的;前台收银结账时要仔细认真,尽量避免找错钱的情形,影响员工之间的和谐)
销售: 销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为总经理我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使社会各界了解我们酒店,保持密切联系,产生影响,建立良好的信誉,使酒店做到家喻户晓。马上面临的就是双节的来临,这是一个使酒店得到广泛宣传的大好时机,请大家集思广益,积极提出建议和方案。
办公室: 人事部在我们酒店的招聘以及培训工作中,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店的培训和监督工作。努力打造出一支一流服务标准的团队出来。
财务: 财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。
三、在酒店逐步成长的历程中,也是面临很多问题的,下面具体说明日后的工作应该注意的地方。
第一:在思想上,要豁达开朗,宽容乐观;要学会以礼待人,包括自己的同事、家人、朋友,还有我们的顾客,这种意识很重要,因为思想会决定一个人的行为,影响一个人对事情的判断。
第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起美辰跨界酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分,只有分工不同,“态度决定一切”。
第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为快捷酒店这样一个方便、快捷、简宜的酒店。我们更要提供简单、快捷的服务,让客人感受到物超所值,又快又省。有我们在坐的30多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着美辰快捷酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个道理;
第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。
第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造美辰酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为定州市乃至保定市的高档次、高水准、高效益的一流酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工
围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。
三、结束语:
(鼓励员工,讲出慷慨激昂的语言,煽动员工的积极性)
我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的一周年庆典。在此,我代表酒店管理层对大家的辛勤劳动表示衷心感谢!
我们的队伍在不断地壮大,力量也必将势不可挡(透漏一些加盟和扩建的信息)。选择美辰快捷酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是美辰快捷酒店明智的选择。
今天的大会与其说是员工大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是管理人员还是辛勤在一线的员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在面临同行业的竞争压力,我们每一个员工都要拿出不怕苦,不怕累的精神,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。
第四篇:酒店开业员工培训计划
天蒙湖酒店员工培训内容
一、军训
军训时间:起床7:00 出操7:10 开饭7:50-8:30 训练:8:40-11:30 1.动员及开训典礼,分队站队及各队列队名口号,齐步走 2.停止间动作训练:军姿、立正、跨立、稍息 3.齐步行进与立定,跑步行进与立定
4.停止间转法训练:蹲下与起立,原地踏步口号 5.行进步法(齐步、跑步、正步)
6.停止间的转法(向左、向右及敬礼与礼毕)7.会操预演
二、企业文化培训 1.东方商业集团概述
山东东方商业发展集团是鲁南地区集商超连锁、城市综合体连锁、金融投资、商业地产开发、旅游开发、物业管理、物流仓储、星级酒店于一体的多领域、多业态、多元化发展的企业集团,总部位于临沂市兰山区,现有员工20000余名。东方集团在山东省境内下辖公司有:山东东方商业发展集团有限公司、山东大田庄旅游开发有限公司、山东蓝色港湾休闲购物广场、临沂东方购物广场集团有限公司、临沂黎明置业有限公司、临沂联和房地产开发有限公司、临沂佳美物业服务有限公司、临沂居安贸易有限公司、临沂市旭东融资服务有限公司、临沂东方大酒店有限公司、济宁华联超市有限公司、淄博东方购物广场有限公司等。
公司先后被授予“山东省消费者满意单位”、“山东省价格诚信单位”、“重合同守信用企业”、“百佳诚信企业”、“临沂市消费者满意单位”、“济宁市消费者满意单位”、“振兴沂蒙劳动奖状”、“临沂市模范班组”等多项省市级荣誉称号。东方集团下属商业城市综合体23家,经营面积300余万平方米,主打的企业品牌“东方城”、“东方购物”、“东方超市”获得社会广泛好评,现已成为当地消费者一站式购物、休闲、娱乐的首选。近几年,集团相继成功开发建设了“临沂东方不夜城”、“ 临沂北城新区东方城”、“ 临沂开发区东方城”、“临沂北城新区东方国际商务中心”、“ 临沂河东区东方城”、“山东蓝色港湾生活广场”、“费县东方城”等商业城市综合体项目及“山东大田庄旅游开发项目”、“山东东方物流城项目”等,取得了良好的经济效益和社会效益。
发展中的东方集团不断创新,与时俱进。素质过硬,干练有序的管理团队为集团的健康发展铸造了强有力的后盾。今天的东方集团在董事长杨晓东的带领下,凭借敏锐独特的眼光、超乎常人的胆识,结合现代企业的先进管理理念,规范运作、诚信经营、科学管理,不断超越。集团秉承:“开发一个项目,繁荣一座城市,带动一批产业,致富一方百姓”的奋斗目标,朝着多业态、跨区域、跨行业、多元化发展的大型企业集团昂首迈进
2.东方商业集团企业文化 3.东方商业集团发展愿景 4.东方商业集团公司架构 5.东方商业集团酒店管理公司概述
东方集团酒店管理公司由东方集团分属酒店和餐厅组成
6.东方商业集团酒店管理公司架构
东方集团酒店管理公司现在下属沂南东方大酒店,河东开发区七家餐厅,费县大田庄天蒙湖酒店等
7.东方商业集团酒店管理公司发展愿景
东方集团酒店管理公司未来在临沂南坊新建一家五星级商务酒店,在费县蓝色港湾新开数家餐厅。
8.大田庄天蒙湖酒店项目
山东大田庄旅游开发有限公司于2014年11月17日在临沂工商局登记注册,业务经理是杨晓东,公司注册资本10000(万元),我公司的办公地址位于沂蒙山革命老区--临沂,山东省临沂市费县大田庄乡驻地,我们有最好的产品和专业的销售和技术团队,在公司发展壮大的1年里,我们为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,山东大田庄旅游开发有限公司是临沂旅行社、旅游公司行业知名企业
9.大田庄天蒙湖酒店的概况
费县大田庄旅游开发公司由临沂东方集团投资,位于临沂费县大田庄乡蒙山腹地,涉及休闲度假酒店,养老养生居住,果品种植采摘,绿化苗木栽植,畜牧渔业养殖,有机蔬菜种植,野外拓展训练,农家乐,农业种植体验等生态,项目计划投资10亿元,依托上诒水库及周边优美自然环境,着力打造为鲁南、苏北地区旅游、居住、度假胜地,项目前期建设的大田庄休闲度假村酒店,一面临山,三面环水,距S234省道300米,距日东高速上诒出口仅5分钟路程,交通便利,项目占地43亩,规划建筑面积4万余平方米,按四星级标准设施建造,涵盖康体娱乐区,会议餐饮,客房:100间豪华客房、总统套房,红酒文化区,度假村定于2016年5月1日盛大开业,诚邀酒店精英,社会同仁加盟共创酒店大业,现面向社会公开招聘,加入我们,共创辉煌!
10.大田庄天蒙湖酒店企业文化 11.大田庄天蒙湖酒店的架构 12.大田庄天蒙湖酒店的规章制度
三、礼仪培训
1.仪容仪表 仪容
1、头发:梳理整齐,无头皮屑、男员工不留长发,不留怪异型,前发不过眉,侧发不过耳,后发不过衣领;女员工不留怪异、新潮发型,不能焗奇异颜色的头发,长发按公司统一要求进行盘发。
2、面部:脸、颈、耳朵要绝对干净,男员工胡须必须刮干净,女员工上岗前必须化淡妆。(淡妆包括:粉底、眼影、腮红、唇彩等。)
3、手部:必须保持手部洁净,不能留长指甲,指甲要整洁卫生,指甲要修好,不能涂有色指甲油。仪表
1、饰物:领带、领结扎系得当,男女员工可以佩戴结婚或订婚戒指,女员工可以戴耳钉。男员工不准戴项链,男女员工均不能佩戴形状怪异和夸张首饰。
2、工装:各部门员工需着部门工装,工牌佩戴在左胸部位置,工装必须干净整洁,无破损,并系好衣扣。
3、袜子:要保持袜子整洁,不能有破损、不能有异味,袜子要常洗,出入一线营业区域需换鞋男士需着黑色袜;女士需着黑色连裤袜,均不能穿过于鲜艳的袜子。
4、化妆品:不要喷洒或使用气味过于浓烈的香水和化妆品。
5、个人卫生:员工要保持好个人卫生,早晚刷牙,不能吃有异味的食品;经常洗澡,衣服需勤洗勤换,身上不得有异味 2.形体规范 站姿 男士站姿
★头部端正,目光平视前方,面带微笑。★挺胸、收腹、沉肩。
★男员工两臂自然下垂弯曲,双手虎口交叉放置背后。双脚略分开成“V”字,脚后跟分开一拳,脚尖分开二拳距离。女士站姿
★头部端正,目光平视前方,面带微笑。★挺胸、收腹、沉肩
★女员工两臂自然下垂左手握右手,虎口相握置于脐下小腹处,手部所放位置根据自己的身材比例适当调整。双脚略分开成“V”字,脚后跟并拢,脚尖略微分开。注意事项:
★不得低头或依靠他物
★不要手插兜、插腰、抱肩或后背
★不要探脖、塌腰、耸肩、双腿弯曲或不停地颤抖 ★不要前后叉脚或单脚站立 ★不要东张西望,晃头晃脑 ★不要有小动作
行 姿
1、头部端正,目光平视前方,余光照顾左右,手臂前后自然摆动;
2、挺胸,收腹,沉肩,身体重心略向前倾;
3、低抬腿、轻落步,不拖腿,不出大声响;
4、步幅适中,节奏紧凑不宜过快或过慢;
蹲姿
1、员工站立后,左脚后侧半步。
2、在蹲的同时,不要探脖、弓腰。
3、两手放与身体两侧裤缝处。
4、身体自然下蹲,双手自然落于大腿上。
5、双手中指与膝盖对齐。
6、在前面腿的膝盖不要触地。
7、臀部不要放在脚后跟上。
8、女员工站立后,左脚后侧半步,身体自然下蹲。
9、左手搭在右手上,置于右腿上,肘部自然下垂。
10、女员工如是裙装,手放的位置可调整为偏右侧,以便压住裙摆不易走光。
请姿
◆男女均保持正确站姿,做请的手势时,肘关节带动前臂,自然打开,五指并拢,掌心斜上,手臂略微弯曲,手掌与小臂成直线,手势约与肩同高。
◆做请的手势时,可根据指定的位置不同,适当调整手势所指引的方向,通常情况,指引指定位置时,请的前臂稍向下。注意事项:
A、在介绍、引路、指示方向时,切忌用一个手指指点。B、做请姿时,不要长时间保持指引姿态。
避让
1、行进姿态参看“行姿”。
2、见到客人时,视客人行进速度,距客人2米左右时驻步,驻步要自然。
3、驻步时一脚向避让方向横撤转身,按站立姿势站好。
4、问候时面对客人,表情自然,面带微笑,点头示意并说“您好”。
5、问候时,目光不要离开客人面部。
6、驻步等客人离去距离1米后方可前行。
引领
(1)标准姿态:
A、走在客人侧前方约1—1.5米远距离; B、拐弯处或有障碍时应配合手势引导;(2)身体带动
A、见到客人过来时,主动向前迎接;
B、问候时面带微笑、目光注视客人面部、表情自然;
C、说“这边请”的同时,身体稍侧转身,走在客人的侧前方1—1.5米; D、到达目的地或者交接给另一个服务员时,使用请姿指引; 注意事项:
A、余光照顾或回顾客人是否跟上。
B、不易行走过快,给客人时间熟悉路线。C、在引领过程中不要用手指做指示。
D、在引领过程中,只在开始引领和到达引领位置,遇拐弯处、有障碍时,伸手做指引。E、身体带动根据对客人的熟悉程度及自己熟练运用程度使用。鞠躬礼
鞠躬,意思是弯身行礼。是表示对他人敬重的一种郑重礼节。
此种礼节一般是下级对上级或同级之间、学生向老师、晚辈向长辈、服务人员向宾客表达由衷的敬意。
鞠躬是中国、日本、韩国、朝鲜等国家传统的、普遍使用的一种礼节。鞠躬主要表达“弯身行礼,以示恭敬”的意思。如今的日本,鞠躬礼是最讲究的。所以我们在同日本人打交道时要懂得这一礼节。·对日本人来说,鞠躬的程度表达不同的意思。如:,弯15度左右,表示致谢;弯30度左右,表示诚恳和歉意;弯90度左右,表示忏悔、改过和谢罪。
·鞠躬对韩国和朝鲜人来说也很讲究。我们可以经常看到,韩国和朝鲜妇女在会谈、宴会或作客时,一手提裙,一手下垂鞠躬,告别时面对客人慢慢退去,表示 一种诚恳和敬意。
鞠躬-动作要领:
行鞠躬礼时面对客人,并拢双脚,视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处(15度礼)或脚前1米处(30度礼)。男性双手放在身体两侧,女性双手合起放在身体前面。鞠躬时必须伸直腰、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开,目视对方。然后将伸直的腰背,由腰开始的上身向前弯曲。
鞠躬时,弯腰速度适中,之后抬头直腰,动作可慢慢做,这样令人感觉很舒服。几种错误的鞠躬方式: 只弯头的鞠躬。不看对方的鞠躬。头部左右晃动的鞠躬。双腿没有并齐的鞠躬。驼背式的鞠躬。可以看到后背的鞠
握手礼
握手是一种礼仪,但人与人之间、团体之间、国家之间的交往都赋予这个动作丰富的内涵。一般说来,握手往往表示友好,是一种交流,可以沟通原本隔膜的情感,可以加深双方的理解、信任,可以表示一方的尊敬、景仰、祝贺、鼓励,也能传达出一些人的淡漠、敷衍、逢迎、虚假、傲慢。团体领袖、国家元首之间的握手则往往象征着合作、和解、和平。握手的次数也许数也数不清,印象深刻的可能只有几次:第一次见面的激动,离别之际的不舍,久别重逢的欣喜,误会消除、恩怨化解的释然等等。
把握住握手事项中的一点或几点,可以讲述自己的经历,可以针对现实发表议论,可以展开联想,表达感悟,可以从虚入手,倾诉感情,表达方式可以根据情景需要而定。握手最早发生在人类“刀耕火种”的年代。那时,在狩猎和战争时,人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时,如果大家都无恶意,就要放下手中的东西,并伸开手掌,让对方抚摸手掌心,表示手中没有藏武器。这种习惯逐渐演变成今天的“握手”礼节。握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节,双方往往是先打招呼,后握手致意。
一、握手的顺序
主人、长辈、上司、女士主动伸出手,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。
二、握手的方法
1、一定要用右手握手。
2、要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。
3、被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。
4、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。
5、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。
6、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时,主人也应主动握手表示欢迎再次光临。
7、握手时一定要用右手,这是约定俗成的礼貌。在一些东南亚国家,如印度、印尼等,人们不用左手与他人接触,因为他们认为左手是用来洗澡和上卫生间的。如果是双手握手,应等双方右手握住后,再将左手搭在对方的右手上,这也是经常用的握手礼节,以表示更加亲切,更加尊重对方。
电话礼仪
接电话礼仪
1、及时接电话
一般来说,在办公室里,电话铃响3遍之前就应接听,3遍后就应道歉:“对不起,让你久等了。”如果受话人正在做一件要紧的事情不能及时接听,代接的人应妥为解释。如果既不及时接电话,又不道歉,甚至极不耐烦,就是极不礼貌的行为。尽快接听电话会给对方留下好印象,让对方觉得自己被看重。
2、确认对方
对方打来电话,一般会自己主动介绍。如果没有介绍或者你没有听清楚,就应该主动问:“请问你是哪位?我能为您做什么?您找哪位?”但是,人们习惯的做法是,拿起电话听筒盘问一句:“喂!哪位?”这在对方听来,陌生而疏远,缺少人情味。接到对方打来的电话,您拿起听筒应首先自我介绍:“你好!我是某某某。”如果对方找的人在旁边,您应说:“请稍等。”然后用手掩住话筒,轻声招呼你的同事接电话。如果对方找的人不在,您应该告诉对方,并且问:“需要留言吗?我一定转告!”
3、讲究艺术
接听电话时,应注意使嘴和话筒保持4厘米左右的距离;要把耳朵贴近话筒,仔细倾听对方的讲话。
最后,应让对方自己结束电话,然后轻轻把话筒放好。不可“啪——”的一下扔回原处,这极不礼貌。最好是在对方之后挂电话。
4、调整心态
当您拿起电话听筒的时候,一定要面带笑容。不要以为笑容只能表现在脸上,它也会藏在声音里。亲切、温情的声音会使对方马上对我们产生良好的印象。如果绷着脸,声音会变得冷冰冰。
打、接电话的时候不能叼着香烟、嚼着口香糖;说话时,声音不宜过大或过小,吐词清晰,保证对方能听明白。
5.用左手接听电话,右手边准备纸笔,便于随时记录有用信息。3.礼貌礼节 礼貌:
礼貌是指人与人在接触交往中相互表示尊重和友好的行为规范,是文明行为的起码要求。礼节:
礼节是人们在日常生活中特别在交际场合相互问候、致意、祝愿、慰问的惯用方式。三
轻:
1、说话轻;
2、走路轻;
3、操作轻; 四
勤:
1、眼勤、2、嘴勤、3、手勤、4、腿勤 四之前:
1、预测顾客要求,在顾客到来之前;
2、满足顾客要求,在顾客开口之前;
3、化解顾客不满,在顾客不悦之前;
4、给顾客惊喜,在顾客离开之前; 五
心:
1、爱心:对企业所有人员要有爱心
2、关心:对企业员工要关心
3、贴心:对需要照顾的客人要贴心
4、热心:对待宾客要热心
5、细心:对待工作要细心 五个一样:
1、陌生与熟悉的客人一样
2、本地与外地客人一样
3、消费多与消费少的客人一样
4、领导在与不在一样
5、忙时与闲时一样
六种服务:主动服务、微笑服务、敬语服务、站立服务、跟踪服务、提醒服务
六项基本原则:
1、上级为下级服务,下级为上级负责;
2、下级出现错误,上级承担责任;
3、下级可越级申诉,上级不可越级指挥;
4、上级可越级检查,下级不可越级申请;
5、上级关心下级,下级服从上级;
6、上级考评下级,下级评议上级; 4.服务语言培训 ★十字用语:
1、“您好!”
2、“请!”
3、“谢谢!”
4、“对不起!”
5、“再见!” ★六字真言:
1、“是!”
2、“好的!”
3、“让我来!”
4、“马上改进!”
5、“我会注意的!”
6、“谢谢您的关照!” ★请语:
1、“请坐!”
2、“请稍等!”
3、“请慢用!”
4、“里面请!”
5、“这边请!”
6、“请慢走!” ★致歉语:
1、“对不起!”
2、“请原谅!”
3、“请多包涵!”
4、“对不起,打扰一下。”
5、“对不起,这是我们的失误。” ★回复语:
1、“不客气。”
2、“这是我们应该做的。”
3、“很高兴能为您服务。”
4、“很高兴再次为您服务。” ★提醒语:
1、“请保管好随身物品。”
2、“请小心台阶。”
3、“小心地滑。” ★推销服务语:(二选一法)
1、“先生/女士,您需要XX还是XX?”
2、“(饮料、果汁等)需要冰镇的嘛?”
3、“请稍等,马上来。” 日常服务语言:
(1)您好、早上好/中午好/下午好/晚上好!很高兴见到您。(2)“先生/女士,您几位?”
(3)“先生/女士,我能帮您做点什么吗?”(4)“请稍等,我帮您问一下。”
(5)“先生/女士,麻烦看一下您的手牌?谢谢。”(6)“谢谢您的合作。”
(7)“我带您去。我帮您找。”
(8)“您的意见很好,我马上向公司反映。”(9)“小心伤到您。”
(10)“对不起,我们的电脑系统24小时结账一次,给您带来不便,请多包涵。”(11)“对不起,请稍等,请您那边先坐一下好吗?”(12)“XX,需要帮您打开吗?” 称呼礼节:
称呼客人时应恰当使用称呼礼节,如“先生”、“女士”词语,并问候客人;如是熟客,应尽可能在称呼前加上姓氏,例如“张经理”等。
☆增强记忆服务;掌握顾客的习惯……微笑、眼神交流与亲切地问好适合任何情况。接待礼节
(1)在与客人见面时必须微笑,相互问候,做到三米之外,目光相视,主动微笑;三米之内,目光相对,主动问好。(2)当遇到客人时,要热情、主动地问候客人:“您好!”在为同一位客人进行不间断服务时“您好”问候语只使用一次。
(3)为客服务时,应先主客后随员,先女宾后男宾,先年长后年轻。
(4)接待客人时,要全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度对客,要与客人随时保持目光接触,不能将目光注视别处,更不能与其他服务员闲聊。(5)平等待客,不得歧视客人,要一视同仁
(6)企业内部一般是下级向上级问候,男士向女士问候,年幼先向年长的问候。
(7)企业员工走路相遇时应礼让为先,一般是下级向上级让路,男士为女士让路,年幼的为年长的让路。
注:在营业区内,则应视情况给忙碌的员工让路;在营业区内,下级先向上级问好(同样适合年长者或女同事)。当然在生活中上级向下级嘘寒问暖也是必要的。
服务忌语
1、不知道;
2、做不到:
3、不归我管;
4、问别人去;
5、要不要;
6、我就这个态度;
7、愿意上哪告去哪告去;
8、老家伙、老废物;
9、傻子、聋子、呆子、瘸子;
10、找什么;
11、找别人去;
12、凑什么热闹;
13、烦死了;
14、你快点;
15、还让不让我吃饭了;
16、别瞎乱动、弄坏了你赔;
17、拿零钱来;
18、你问我、我问谁;
19、不要就被问;20、喊什么;
21、等着;
22、废话;
23、见鬼了;
四、部门培训计划 1.前厅部
(1)前台接待流程(2)礼宾接待流程
(3)大堂副理投诉处理流程(4)前台西软系统培训(5)VIP接待流程 2.餐饮部(1)托盘
(2)宴会服务流程(3)包间服务流程(4)传菜部工作流程(5)会议接待流程(6)投诉处理步骤(7)员工安全培训(8)宴会摆台流程 3.客房部
(1)客房做床流程(2)客房房间清洁流程(3)客房查房流程(4)客房门锁系统 4.保安部(1)消防培训(2)安全保卫培训 5.营销部(1)营销技巧培训(2)营销客源市场细分(3)营销协议客户 6.工程部
(1)工程保修培训 7.财务部
(1)收银系统培训 8.人事部(1)考勤制度(2)培训制度
第五篇:酒店开业员工动员大会演讲稿
酒店开业员工动员大会演讲稿
亲爱的同事们:
大家好!
今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此,我代表xxxx酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎,金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,xxxx酒店也即将迎来9月9日正式开业的庆典,这标志着xxxx酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。
通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
记得上次讲话有一百多人参加,我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议,那时正当炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然条件很差,但是我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。现在距离上次开会已经将近两个月的时间,在这说长不长,说短不短的两个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在,大家的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店开张的那一天,把自己在这两个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。
我们现在的员工已经达到了300多人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。选择xxxx酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是xxxx酒店明智的选择。
看到你们军训时留下的汗水,让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情,让我相信xxxx酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水,同时我坚信,xxxx酒店一定不会让大家失望,定会带给你们一个充满希望的未来。
今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。相信你们将是xxxx酒店未来最闪亮的明星。我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子,它让我无法入睡,它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式开业,这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历,我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求:
第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。
第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起xxxx酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分,只有分工不同,“态度决定一切。
第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为xxxx酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金,酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所,而且,有我们在坐的300多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着xxxx酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个道理;
第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。
第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造xxxx酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。
下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求:
人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。
工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,餐厅的曰常排查及维修,家私的放置,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。
房务部和餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店五星
级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,礼宾员接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费,健身房健身,等等。直到客人结账退房离开我们酒店,这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。
销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为总经理我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使社会各界了解我们酒店,保持密切联系,产生影响,建立良好的信誉,使酒店得到推荐
财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。
让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。xxxx酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已,作为酒店总经理,xxxx酒店的运营者,我深知自己肩负的重担和使命,但困难与希望同在,对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。xxxx酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹,更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信,在酒店领导和全体员工的共同努力,是支撑xxxx酒店发展并运行的信心和源泉。xxxx酒店必将在市场上傲然挺立,拥有一席之地,力求打造一家国际五星级的豪华酒店,树立河南酒店行业的全新标准。因此,我们必须以“敬业乐业,团结进取,分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习,努力工作,用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任,回报社会各界的支持和期望。
酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争,“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件,和高性能的软件”,硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备,如酒店的大堂,客房,餐厅等,关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员,前者我们已经具备,但后者还有待加强。根据本酒店的情况,确定了酒店的市场定位为五星级集商务,会议、度假为一体的酒店,客源订位为跨国企业,外资企业,大型企业,政要客人,本地公司及海外公司,等高层次与消费能力强的群体,特别是我酒店地处郑州CBD 地段,毗邻郑州会展中心,每年在会展中心举行的国际性展会就达二三十场,这是酒店的优势所在,但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略,销售部要做好试业前的宣传促销工作,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下工夫,上下人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,“合理推销我们的产品”,保证酒店利
益最大化。
新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,基本的完成了开业的筹备工作,在面临试业经营新挑战时,我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条xxxx酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以国际经营标准为目标,以xxxx酒店自身特色为内容的道路。
开业的日子终于到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾,以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的今天,让我们携起手来,为xxxx酒店的明天共同努力。
谢谢