中国排名前三名酒店名称和简介

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第一篇:中国排名前三名酒店名称和简介

中国排名前三名酒店名称和简介

香港九龙海逸君绰酒店(原香港海逸酒店)交通位置: 海逸酒店独踞全城独特的地段,距港铁红磡站和尖沙咀闹市5分钟车程,附近有渡轮码头,前往港岛主要区域只需十分钟,于某些指定展览期间酒店更设有穿梭渡轮由私人码头前往湾仔,方便又轻松。距离香港国际机场36公里,从酒店可直接乘坐机场巴士约1小时15分钟;

距离迪士尼乐园约25公里,乘坐旅游巴士40分钟;

距离尖沙咀购物区约3.2公里,乘坐酒店穿梭巴士10分钟;

距离中港客运码头约4公里,乘坐酒店穿梭巴士15分钟;

距离中环约10公里,步行5分钟到红磡码头乘坐渡海小轮约16分钟。

香港九龙海逸君绰酒店(原香港海逸酒店)介绍

酒店坐落于九龙维港海旁,可眺望景致万千之维多利亚港美景。毗邻渡轮码头,前往港岛主要区域只需十分钟,于某些指定展览期间酒店更设有穿梭渡轮由私人码头前往湾仔,方便又轻松。距离繁华的尖沙咀需五分钟车程,交通四通八达,独享卓越的地理优势。而邻近的黄埔大型购物中心,更为您提供多种不同购物、饮食及悠闲娱乐设施。

酒店拥有各类客房,宽频上网设施完善,设有贵宾楼层,以及可容纳600人的宴会大礼堂及三个宴会厅,提供完善的宴会设施及服务,7间餐厅提供各具特式的佳肴美食。

酒店开业时间1995年7月22日,楼高21层,客房总数506间(套)。香港九龙海逸君绰酒店(原香港海逸酒店)设施与服务

香港九龙海逸君绰酒店(原香港海逸酒店)设备与服务:

酒店

服务 酒店提供送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、旅游服务、外币兑换、医疗支援、儿童看护、前台贵重物品保险柜、泊车位、大巴或轿车租赁服务、商务中心。

The Promenade餐厅:悠享景致怡人的维港景色,大厨们为您即席烹调鲜活海鲜大餐;水云间(Waterfront Bar & Terrace):维多利亚港旁独一无二的酒吧;

炉端烧(Robatayaki):提供一系列传统日式炉端烧烤美食,各式新鲜寿司及刺身;

扒房(Harbour Grill):主理各式顶级牛肉、鲜味海产、肉类菜式,以及顶级鹅肝酱和精选时蔬;咖啡阁(Corner Café):时尚开放式设计,简洁幽雅,眺望开扬海景的同时,享用一系列美点。凝醉廊(Whampoa Lounge):餐厅的当代艺术壁画,予人强烈的视觉冲击;

海逸轩(Hoi Yat Heen):清幽高雅,陈设华贵,俯瞰维港海景,供应粤式点心及晚宴。餐饮设施

宴会大礼堂(Grand Ballroom):418平方米,可容纳396人(宴会式)或600人(酒会式);会议宴会厅I(Salon I):154平方米,可容纳120人(宴会式)或150人(酒会式);设施 宴会厅II(Salon II):72平方米,可容纳48人(宴会式)或50人(酒会式);宴会厅III(Salon III):72平方米,可容纳48人(宴会式)或50人(酒会式)。

酒店可接受的信用卡: Visacard ,牡丹卡 ,金穗卡 ,长城卡 ,龙卡 ,太平洋卡 ,万事达卡 ,运通卡 ,大莱卡 ,JCBcard。

通常酒店的入住时间为14:00,离店时间为正午12:00。如提前入住或推迟离店,均需酌情加收酒店政策

一定费用。

费用说

明 房费包含酒店服务费,不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。

深圳彭年酒店介绍

深圳彭年酒店位于深圳商业中心之显要地段,购物、娱乐极为便利,毗邻文锦渡海关,地理位置优越;全市最高的旋转餐厅将深港交界处的美丽风景展示无遗。酒店拥有各种客房,均配有独立控制空调,特大浴室设有独立淋浴间和风筒,房间设施包括私人保险箱、迷你酒吧、国内/国际直拨电话、语音信箱、电脑/传真机端口、卫星电视等。豪华的行政楼层设有独立的接待大厅,可快速办理入住、退房手续,专用会议室可供行政楼层客人使用两小时。皇朝会酒廊提供早餐、晚间快乐时光鸡尾酒及全日咖啡、茶服务等。酒店的国际会议中心拥有彭年殿主宴会厅及桂花厅、茶花厅、荷花厅三个多功能厅,配备同声传译、投影仪等先进视听设备,适合新闻发布、学术研讨、产品推介展览、时装展示、周年庆典、婚宴等各种规模的会展及宴会。提供商务会议及宴席专门服务,妥善安排每一细节,令各种类型会议及宴会圆满、成功。酒店开业时间2000年10月,2010年局部装修,楼高57层,客房总数527间(套)。

深圳彭年酒店设施与服务

深圳彭年酒店设备与服务:

酒店

服务 商务中心、美容美发、送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、旅游服务、擦鞋服务、前台

贵重物品保险柜、停车场、大巴或轿车的租赁服务、外币兑换

房间

设施

餐饮

设施

康体

娱乐

中央空调、残障人房间中餐厅:主营粤菜,可提供散点;西餐厅:可提供早餐;云景轩旋转餐厅:可提供自助餐及海鲜。桑拿按摩、健身房、室外游泳池

会议彭年殿:面积480平方米,剧院式可容纳420人;

设施 另有3个会议室,面积60-100平方米不等,可容纳50-100人。

香港港岛香格里拉大酒店交通位置:

酒店与港岛著名的购物及娱乐中心太古广场相连,步行10分钟可至港铁金钟站,交通便利。

距离香港国际机场40公里,乘坐出租车约50分钟;

距离港铁金钟站0.5公里,步行约10分钟;

距离天星码头1.5公里,乘坐出租车约5分钟;

距离香港公园0.8公里,步行约10-15分钟;

距离香港会议展览中心2公里,乘坐出租车约5分钟。

香港港岛香格里拉大酒店介绍

香港港岛香格里拉大酒店位于香港心脏地带,曾多次被选为世界最优秀的酒店之一。耸立于维多利亚港畔附近,与港岛区最著名的购物及娱乐中心──金钟太古广场相连,交通便利。酒店客房完全为欧洲风格,由奥地利人制作的枝形独台、大理石浴室,舒适宽敞。由酒店可饱览市区、维多利亚海港或太平山顶优美景色。

酒店开业时间1991年,2009年12月局部装修,楼高56层,客房总数565间(套)。香港港岛香格里拉大酒店设施与服务

香港港岛香格里拉大酒店设备与服务:

酒店

服务 商务中心、美容美发、送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、旅游服务、擦鞋服务、儿童

看护、前台贵重物品保险柜、停车场、大巴或轿车的租赁服务、外币兑换

Cafe Too咖啡厅:可提供国际美食;

珀翠餐厅(米芝莲星级餐厅):可提供法式佳肴;

龙虾吧餐厅:主营海鲜及烧烤;

餐饮滩万日本料理:提供日式料理;

设施 漪畔臺:可提供泰式风味美食;

夏宫(米芝莲星级餐厅):主营粤菜;

大堂酒廊:可提供下午茶和小食;

高美食店:可提供美点和小食。

康体

娱乐

健身房、室外游泳池、洗浴桑拿

会议香岛殿:宴会式可容纳540人;

设施 另有泰山厅、华山厅、衡山厅等7间会议室,宴会式可容纳12-120人。

酒店可接受的信用卡: Visacard ,牡丹卡 ,金穗卡 ,长城卡 ,龙卡 ,太平洋卡 ,万事达卡 ,大莱

酒店政卡 ,JCBcard。

费用说

明 通常酒店的入住时间为14:00,离店时间为正午12:00。如提前入住或推迟离店,均需酌情加收一定费用。房费包含酒店服务费,不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。

第二篇:会计专业简介以及排名

首先,在美国,会计硕士研究生专业(Master of Accountancy,简称MAcc),一般都在商学院。不少这类学校都开设MBA和MAcc,如果没有MAcc,也有 MBA concentrate in Accounting或Accounting MBA(AMBA),但相当于MBA底下的会计专业,会计专业硕士对数学能力要求比MBA的要求高,而且越学得深要求越高,在美国读会计博士没有过硬的数 学背景是拿不下来的。

如果会计研究生毕业,可以直接考试。同时,鉴于美国的注册会计师注册由各个州实施,而会计服务市场又是全国性的市场这样一个矛盾,各州共同推动成立了州会 计委员会全国联合会(NationalAssociation of State Boards of Accountancy,NASBA)。NASBA是一个协调组织,主要是协调不同州的CPA持有者互相认可度问题。

其次,美国学的会计和国内的不同的地方很多。首先是使用的体系不一样。美国是用美国体系(American System),我们中国用的是国际标准(International Standard)。区别的根本在于会计法、会计制度以及这些法规、制度的建立过程(因此,在美国学习会计,中国学生最根本的学习内容其实就在此,应用方 法则大同小异)。会计是人为设计出来的管理方法,完全建立在制度上。一旦法规制度不同,行为和结果就不可能一样。

美国有名目繁多的独立会计协会,最主要的有针对公司企业的Financial

Accounting Standard Board(简称FASB),和针对政府机构及非营利组织的Governmental Accounting Standard Board(简称GASB)等,专门负责会计制度设计、制定和监督会计制度执行,包括听取公司和部门的反馈意见,以及在执行中遇到的问题。美国的会计制度和美国法律 一样,也是在实践中不停地补上漏洞。

第三,会计专业的职业走向:在美国当会计不需要会计证,但是和国内一样,有注册会计师(Certificate Public Account,简称CPA)制度。美国注册会计师考试已于2004年起由笔试改为机考,考完不是立即给出成绩,要大约两个月后才知道结果。出题和判卷由 专门的 American Institute of CPAs(简称AICPA)负责。考试内容上分四个部分:Law,Reporting and Accounting,Auditing,和Financial Accounting.一般公司在招聘会计时都会在招聘广告上列示CPA prefer。如果想进现在的四大会计师事务所(Big Four,包括 KPMG,PWC,Deloitte & Touche,和Ernst & Young)最好先通过CPA考试。通过考试并不意味着拿到资格证书,要有两年相关工作经验后才能申请会计师资格,那时就可以独立开业了。

会计专业的美国学生非常好找工作,这个行业和医药行业一样,基本没受经济低谷的影响,在美国,税务(Taxation)是会计工作的重头戏,也是留学生的 主攻方向。美国大公司和会计师事务所一向缺税务会计。美国税法复杂繁琐,替纳税人填报所得税和退税单也是会计的一项重要收入。如果希望未来挑选工作单位余 地更大一些,主攻审计也许更合适,因为一般公司都需要内部审计员(Inside Auditor)。经过商学院训练的会计研究生还可以进咨询公司(consulting companies)、会计师事务所或某些大公司做咨询顾问Consultant,大的会计师事务所都包揽商业咨询业务,以上3个方向正是现在诸多大学国 际学生,同时也是会计专业学生的主要就业方向。

申请会计研究生,申请材料各个大学要求不尽相同,总的来说和申请一般商科差不多,需要考GMAT和托福;填申请表,推荐信按申请表上的要求填写,原封成绩单,简历,等等。申请人最好有会计背景,这样申请奖学金会容易一些。

名校一般对申请材料要求十分严格。也有不少地方性院校,虽是正规大学,但名声有限,营利为重,不少这类学校都开设MBA 和 MAcc,如果没有MAcc 也有MBA或AMBA,相当于MBA底下的会计专业,如果按州会计协会要求修满一定的会计课程课时数,也有资格报考CPA。如果会计研究生毕业,可以直接 考试。一些国内来的会计系的学生,为了尽快出国,先申请这类小学校,签出来后一边在小学校打点学习基础,一边考GMAT,申请名校。这样申请起来比在国内 容易,原因一是人已经在美国,大学不必考虑在签证失败情况下的预算问题,而且已经被一所美国院校录取这个事实在某种程度上对个人信誉是个保证。二是在美国 考GMAT比在国内容易,同时由于美国大学可以直接面试本人,对GMAT 成绩要求就不那么高了。申请奖学金也不是很难。如果想申请TA或RA,要直接找教授谈。在商学院打工一般对学术水平要求不特别高,教授在招助理时最看重的 是你的工作能力。

关于选择学校,美国对会计专业进行排名的机构除了USNews 等新闻媒体外,还有CPA Personal Report。从各种排名看,全美会计专业,不管是本科还是研究生,University of Illinois at Urbana-Champaign(UIUC)是最强的。还有一些在会计领域拔尖的大学,比如 Michigan Indiana同在中西部,都是颇具声望的公立大学。现在在美国会计学中最流行的一套税务教科书的几位合作作者都是从这几所学校毕业,且在这几所学校里教 书。Texas-Austin Chicago UPENN USC Stanford Northwestern Columbia Brigham Young University NYU UNC Cornell Ohio State Berkeley Harvard Florida的会计专业也相当不错。在选择学校前对所学专业未来的就业前景做一番调查是必要的。对大部分留学生来说,就业才是学习的目的。

会计专业对数学能力要求比较高,至少应该是比MBA的要求高,而且学得越深要求越高。读会计博士没有过硬的数学背景拿不下来。美国学生数学基础并不像 国内一些人说的那样比中国人差,尤其是立志考博的同学,在一些纯数学的研究生基础课上反应快得惊人。中国同学也很优秀,但交际能力明显差得多,在有美国人 的小组讨论式学习(Group Study)中很难做主导——小组学习中大家水平差不多,成功与否就看能否合理分配学习任务,成功交流,是一个交际问题——其中语言障碍是一方面,文化差 异也在所难免。这是普遍现象,但读MBA的中国同学似乎在这方面比会计系的同胞强。如果小组自由组合,往往都愿意和“自己人”在一起,就是因为顺畅的交流 才能保证小组的作业顺利完成。各个国家的同学都不例外。局外人可能会说那怎么能说好英语?怎么融入美国社会?其实等繁重的作业压头、大小考试迫在眉睫的时 候,怎样有效地最快地把作业完成才是最实际的问题。人都在美国了,练英语有的是机会。作业大多是一个个项目(Project),每个项目往往包括论文 Paper和结合PowerPoint演示的课堂演讲(Presentation)。

[2011年美国大学专业排名]

2011年美国大学会计专业研究生排名(Accounting)

排名 学校The University of Texas at Austin德克萨斯大学奥斯汀分校University of Pennsylvania宾夕法尼亚大学The University of Chicago芝加哥大学University of Illinois Urbana Champaign伊利诺伊大学厄本那—香槟分校 University of Michigan Ann Arbor密西根大学-安娜堡分校University of Southern California南加州大学Stanford University斯坦福大学New York University纽约大学Brigham Young University Provo杨百翰大学Indiana University,Bloomington印地安那大学伯明顿分校

The University of North Carolina at Chapel Hill北卡罗来纳大学教堂山分校Northwestern University西北大学University of California Berkeley加州大学伯克利分校Columbia University,The School of General Studies哥伦比亚大学 University of Notre Dame圣母大学Michigan State University密歇根州立大学The Ohio State University,Columbus俄亥俄州立大学哥伦布分校 18 University of Washington华盛顿大学Massachusetts Institute of Technology麻省理工学院Duke University杜克大学

Harvard University哈佛大学

University of California Los Angeles加州大学洛杉机分校University of Wisconsin Madison威斯康星大学麦迪逊分校Loyola University Chicago芝加哥洛约拉大学

Saint Joseph’s University圣约瑟夫大学

Texas A&M University德州A&M大学Arizona State University亚利桑那州立大学

Cornell University康乃尔大学

Seattle University西雅图大学

University of Florida佛罗里达大学

Gonzaga University

Penn State University Park宾州州立大学-University Park Campus The University of Georgia乔治亚大学

University of Rochester罗切斯特大学

第三篇:常用啤酒花名称及其功能简介

啤酒厂的添加量一般为0.6‰。自酿啤酒可用到1‰到1.6‰。IPA的最高纪录是6‰。

1.【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:4.5-7.0% 特点:苦香兼优

卡斯卡特是1972年在美国农业部的育种计划下,有俄勒冈州开发并种植的。他有着中上等强度的花香,和独特的气味。是美国最受欢迎的香花品种。特点:极为显著的葡萄柚柑橘香气和味道。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:美式淡色艾尔,琥珀艾尔,IPA。

2.【马格努门啤酒花】Magnum啤酒花 原产地:德国

阿尔法酸:12-14% 特点:苦花

马格努门是一款非常优秀的酒花,它于1980年在德国HUELL培育,有着非常干净的苦味,和极好的储藏性,一般认为该酒花是由美国人最近几年将其重新发现并广泛种植的。目前一些观点认为该酒花起源于加雷纳酒花,这款酒花非常适合在IPA中作为苦花使用。

3.【世纪啤酒花】Centennial啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:12-14% 特点:苦香兼优

世纪是1990年投放市场的一款香花。他被认为是一种非常平衡的酒花,常被人们称作“超级卡斯卡特”。他非常适合酿造艾尔啤酒,而且无论是大麦还是小麦啤酒,都能与其相得益彰。

4.【法格啤酒花】Fuggle啤酒花 原产地:英国

阿尔法酸:3.5-5.5% 特点:苦香兼优

在十八世纪后期,十九世纪前期吗,法格酒花一度被称为是“英国啤酒酿造的基石”。1861年肯特郡的理查德-法格在该地区培育了该酒花,在1875年上市时,正式将该酒花命名为法格。目前该酒花已经在欧洲其他地区和美国广泛种植。法格酒花虽然是苦香兼优的品种,但是由于其较低的阿尔法酸,所以在作为苦花时成本较高。法格具有很高的石竹烯和法尼烯含量,这赋予了他草本与木本植物的香气。由于法格是英国产量最低的酒花品种,储藏性又较好,所以在英国市场上非常抢手。

5.【奇努克啤酒花】Chinook啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:12-14% 特点:苦香兼优

奇努克是一款优秀的苦香兼优酒花,经常被用来酿造APA和IPA,同时也适合酿造一些深色啤酒。

特点:极为显著的香气和一点辛辣气味。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:美式淡色艾尔,琥珀艾尔,IPA。

6.【哥伦布啤酒花】Columbus啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:14-18% 特点:苦香兼优

哥伦布酒花与卡斯卡特和世纪并称为3C酒花(Columbus CentennialCascade),这款酒花也与Tomahawk(战斧)和Zeus(宙斯)并称为CTZ。从命名就可以看出,哥伦布是一款非常重要而有代表性的酒花。关于这款酒花的命名和版权还有一些争议。

哥伦布是一款非常棒的兼优型酒花,他拥有者梦幻般的的香气,阿尔法酸高达14-16%。哥伦布酒花的油含量适中,各种成分也比较平衡。特点:香味朴实、柑橘香气和味道。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:淡色艾尔,琥珀艾尔,IPA,帝王世涛。

7.【捷克萨兹啤酒花】Czech Saaz啤酒花 原产地:捷克 阿尔法酸:2-6% 特点:香花

萨兹酒花是一款伟大的酒花,他永远的改变了啤酒的酿造历史。他帮助我们定义了欧洲啤酒和波西米亚风格啤酒(比如比尔森)。该酒花也在美国、比利时大量种植。在新西兰还培育了该酒花的变种品种,B SAAZ和D SAAZ。萨兹酒花有着清香持久,略带草药的气味,各类油脂平衡,多酚物质富含较多,所以对啤酒有着良好的抗氧化作用,延长了啤酒口味的保质期。

注:由于2013年捷克水灾,导致捷克本土的萨兹酒花产量不足往年一半,所以捷克产萨兹酒花价格有所上涨。其他国家产萨兹酒花价格变化不大。特点:优雅,令人愉悦的香气。

使用:可作为香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:欧洲风格的艾尔,拉格,比尔森。

8.【水晶颗粒啤酒花】Crystal美国进口啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:3.5-6% 特点:香花

水晶酒花于1983年在俄勒冈州培育,该酒花阿尔法酸一般在3.5-6%,月桂烯含量较高,这给这款酒花带来了混合木香,花香和水果香。特点:木香、花香和水果香气和味道。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。

适合酿制:淡色艾尔,金色艾尔,IPA干投,也适合做世涛和拉格啤酒。

9.【努格特啤酒花】Nugget美国进口啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:9.5-14% 特点:苦香兼优

努格特是于1982年投放市场,他是由Brewer Gold和一款高阿尔法酸的雄花杂交的。该九华有着较低的蛇麻烯含量,月桂烯含量稍高,有着较好的木香。努格特是一款比较耐存储的酒花,并且苦香兼优,所以很受商业酿造欢迎。

特点:极为显著的木本植物香气,和一点桃子气味。使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:艾尔,世涛,Barley Wine。

10.【古丁金牌啤酒花】Golding啤酒花 原产地:英国 阿尔法酸:4-6% 特点:苦香兼优

古丁金牌是一种非常著名的传统英式酒花,目前已在欧洲其他国家和美国广泛种植。该花有着淡雅和持久的香气,非常适合酿造美式及英式艾尔风格的啤酒。

11.【泰南格啤酒花】Tettnanger啤酒花 原产地:德国 阿尔法酸:3-6% 特点:苦香兼优

泰南格由德国泰南格酒花产区而得名,是一种非常高贵的就花品种。该酒花有着优质的香气和较低的律草酮含量。该酒花的特点类似于捷克萨兹酒花,各类烯的含量均在适度的范围之内,法尼烯高达34%。由于酒花在全球产量均不高,所以一直属于稀缺品种,尤其是德国产区的泰南格,产量更是稀少。该酒花适合酿造各种风格的德式,英式拉格及艾尔啤酒。

12.【戴纳啤酒花】DANA啤酒花 原产地:斯洛文尼亚 阿尔法酸:11-16% 特点:苦香兼优

戴纳是一款苦香兼优酒花,他是通过德国的马格努门和斯洛文尼亚的一款酒花杂交培育的。总有含量高,香味明显。

特点:柠檬,菠萝的香气和味道。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:淡色艾尔,琥珀艾尔,IPA,博克,世涛。

13.【胡德峰啤酒花】Mt Hood啤酒花 原产地:美国 阿尔法酸:4-8% 特点:香花

胡德峰是哈拉道酒花家族的一个分支后裔,他是一款通过一款含有哈拉道酒花四倍体的秋水仙碱和USDA 19058M杂交培育而成。该酒花命名由美国农业部取自坐落在波特兰市东河上的胡德峰火山。

胡德峰酒花于1989年投放市场,类似于德国赫斯布鲁克,阿尔法酸值较低,主要作为香花使用。

特点:温和及令人愉悦的气味。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。

适合酿制:适合范围广泛,适合酿造各类艾尔,酵母小麦啤,博克,俄罗斯帝王世涛,IPA等。

14.【挑战者啤酒花】Challenger啤酒花 原产地:英国

阿尔法酸:6.5-8.5% 特点:苦香兼优

挑战者是一款风靡英国的酒花,他是WYE大学实用北酿酒花和一款1961年培育的德国酒花杂交培育的。这是一款苦香兼优酒花,阿尔法酸一般在6.6-8.5%,该花于1968年发布,有着良好的香气和抗病性。

这款酒花适用范围广泛,苦香兼优,同时又可以用来干投。他有着平滑柔和的风味,夹杂着松柏,绿茶,柑橘,香料的香味。从而可以酿造很多风格不同的啤酒。特点:松柏,绿茶,柑橘,香料的香味。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。

适合酿制:英式艾尔,波特,世涛,英式苦啤,棕艾,Barley Wine。

15.【勇士啤酒花】Warrior啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:14-16.5% 特点:苦花

勇士是一种近年来在亚基马首席牧场培育种植的高阿尔法酸品种。由于其葎草酮含量低,所有拥有着温和的香味和优秀的苦味品质。这款花提供了稳定,干净的苦味,非常适合酿造IPA。

16.【西楚啤酒花】Citral啤酒花 原产地:美国

阿尔法酸:11-13% 特点:苦香兼优

2007年推出的苦香兼优型酒花,由美国酒花育种公司培育而成。它是哈拉道Mittelfruh、Tettnanger、East Kent Golding、Brewers Gold和其他已知的众多的的香花杂交选育而来。它有浓郁的柑橘的香气和热带水果香(比如芒果香、番石榴香等)。α酸含量较之一般的香花要高,苦味出众,苦香兼优。

该酒花品种是较之于传统四大贵族香花之后的香花新秀,Citra是现如今美国啤酒屋啤酒堡中最受酿酒师欢迎的高档兼优型香花。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:美式淡色艾尔,IPA。

17.【马林卡啤酒花】Marynka波兰啤酒花 原产地:波兰 阿尔法酸:9-12% 特点:苦香兼优 马林卡是少数波兰酒花之一,马里卡酒花算是一款苦香兼优品种,但我们更经常作为苦花来使用它,该酒花有一定泥土和植物的香气,适合酿造拉格、比尔森啤酒。使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。适合酿制:淡色艾尔,拉格。比尔森。

第四篇:酒店部门英语名称

酒店部门英语名称

1. Executive Officet行政办公室 2. Human Resources Dept.人力资源部 3. Front Office前厅部 4. Housekeeping Dept.管家部 5. Food & Beverage Dept.餐饮部 6. Recreational Dept.康乐部 7. Financial Dept.财务部 8. Sales Dept.市场营销部 9. Security Dept.保安部 10. Engineering Dept.工程部 11. Waiting list等候名单 12. Average room rate平均房价 13. DND=Do Not Disturb请勿打扰 14. VIP=Very Important Person贵宾 15. Package包价服务 16. No-show订房不到 17. Message留言 18. Cancellation取消 19. Walk-in无预订散客 20. Morning call叫醒服务

第五篇:酒店名称的翻译

“酒店名称”的翻译

“准确、忠实”是每一个翻译工作者必须遵守的原则。译文必须与原文无论在其内容上,还是在其风格上都要保持一致。当然,我们在日常生活中,也不难发现有许多东西的中英文名称是完全不一样的。令许多初接触者茫然。

例如,一些电影的片名,小说的书名,电器产品名,还有一些酒店的招牌名等等。以下就谈一谈酒店名称的翻译。有一位导游时,第一次带团前往当时开张不久的仙泉大酒店,就闹了个笑话。仙泉大酒店,她想不是音译成“Xianquan Hotel”,就是译成“Fairy Spring Hotel”。所以,在到达酒店前,她还兴致勃勃地向客人讲述顺峰山“仙泉”的动人故事,解释酒店为何取名“仙泉”Fairy Spring.然而,当该团的旅游巴士停在酒店门前,大家都清楚地看到牌上标着的英文是“Century Hotel”。她一下懵了。中文明明是写着“仙泉大酒店”,英文怎会是“Century Hotel”(世纪酒店)呢?客人面上流露出的困惑表情令刚才还谈笑风生的她尴尬到无地自容。后来才了解到因为Century的发音与仙泉相似,因而起此英文名,别无他意。

事实上,还有许多酒店的中文名与英文名的意思是完全不一样的。例如:

(香港)京华国际酒店 The Metropole Hotel

(香港)怡东酒店 The Excelsior

(上海)国际酒店 The Park Hotel

(珠海)君悦来酒店

The Greenery Hotel

以上这种情况是酒店起名时有意起成的,而不是翻译成的。就如有些人有了中文名后再起个英文名一样。有些是毫无关联的,香港的怡东酒店 The Excelsior,珠海的金怡酒店The Grand Angle Hotel;有些是发音相似,如:顺德仙泉酒店 Century Hotel,珠海君悦来酒店The Greenery Hotel,也有些是意思相近的,如:南海的午阳大酒店True Sun Hotel,等等。因此,遇到酒店招牌翻译时,最好是有可能先了解情况。

除了上述的特殊情况外,翻译酒店招牌时还有许多值得注意的地方:

1.注意其商标的特性

酒店的招牌好比这商品的商标,既要突出,易记,又要有吸引力。因此,翻译酒店招牌时,不要忘记其特性,让译文具有其广告效果。

我们不难发现,许多酒店都以本地名或风景名胜来命名,以次增加其知名度和吸引力。在翻译这类型的酒店招牌时,最好尽量用大众已接受在脑海中的习惯译文,而不要随意想音译就音译,想意译意译。例如,北京饭店,广东大厦,珠海宾馆,等等,我们一般都按习惯采用统一的普通话译音翻译其地名,既清楚,又易记。

但,长城饭店中“长城”是否也用普通话译音翻译成“Chang Cheng”呢?如果这样的话,所起的效果就不如众所周知的译文 “The Great wall”来得更具吸引力,更易让外国人接受了。长城饭店的英文招牌是 The Great Wall Sheraton Hotel(Sheraton“喜来登”饭店联号)。

再例如,美国的 Hilton Hotel 和 New Porter Inn,中文音译成“希尔顿”和“纽波特饭店”,但,美国的 Mayflower Hotel 和 Watergate Hotel,我们不音译成“米弗劳尔饭店”和“华特基饭店”,而按习惯意译成“五月花饭店”和“水门饭店”。这样的译法,既可让我们联想起美国的一些历史,又易记,又具有一定的吸引力,因而,也就不会失去起名时的用意。

澳门的 Hotel Lisbon 的中文名却是间接意译。Lisbon 是葡萄牙的首都,也就是 “京城”了。该酒店译为葡京酒店,亦属佳作,如直接译为里斯本酒店,反倒有违汉语求短求简的习惯。

2.注意沿用已译开的名称

所有招牌(商标),都要靠长时间的宣传,树立良好的公众形象后才能达到吸引客源的目的。招牌一旦用开了,就不能随意更改,否则前功尽费。因此,我们在翻译一些外国酒店时,应注意用已译过的名字,避免让人们误以为又有另一家新饭店,造成不便或损失。让我们看看以下几家同样有英文“Ambassador”的饭店习惯上是怎么译的:

(美国)Ambassador West Hotel 西方使者饭店

(英国)New Ambassador Hotel 新大使饭店

(多米)Ambassador Hotel 大使饭店

(香港)Ambassador Hotel 国宾酒店

同样一个英文 Ambassador,在中译时却有些不同。然而,译开了的名字就最好继续沿用下去,否则,就很容易造成误会,甚至让客人找错地方。

原文名称翻译外文时有小的出入,问题还不算太大。如果通过译文翻译回去有出入的话,问题就大了。例如,假日饭店。如果我们不清楚其背景,就随意译成 Holiday Hotel,那么,就不是指国际假日饭店集团下的假日饭店,因为它们采用统一的名称 Holiday Inn.但,如果不是它联号下的饭店,用了英文 Holiday Hotel,那么,就牵涉到商标法的问题了,因此翻译时必须小心。

3.“HOTEL”前置的现象

一般我们看到的饭店英文名称都把 hotel 放在名称后的,和中文的顺序一样。例如,中国大酒店 China Hotel,夏威夷皇家饭店 Royal Hawaiian Hotel 等等。但是,也会不时看到有些饭店象葡京酒店英文名那样,把 Hotel 放在名称前的现象。例如:

(法国)Hotel Continental 大陆饭店

(英国)Hotel Excelsior华盖饭店

(泰国)Hotel Royal皇家饭店

然而,这并不表示翻译酒店名称时,Hotel 这个英文可以随意放前摆后的。一般情况下,Hotel 应该放在名称后。Hotel 放在名称前是有原因的,可能酒店名称原文是法文,也可能起名时想以次强化饭店的异国风味。

最后,谈一下“华侨大厦”这店名的英译。我国各地都有“华侨大厦”,有些地方英译成 Overseas Chinese Building(或 Mansion);有些地方英译成 Overseas Chinese Hotel;也有些地方英译成Huaqiao Hotel.虽然出入不大,但是否应全国统一采用同一译文呢?那种译法较好呢?

“华侨大厦”的起名充分显示了祖国对回归的海外华人的一番热情的心意。让华侨们回归到自己的国土就能住进专门为他们设的“家”,让他们感受到故土的亲切与温暖。

然而,大家都清楚,因为客源所限,华侨大厦面向的客人不单单是华侨,作为酒店,它热情欢迎世界各国客人的光临。一家 Overseas Chinese Hotel 无疑对华侨们来说有亲切感,优越感,吸引力当然不少。但对其他国家的客人呢?不要说亲切感,优越感了,甚至没有吸引力。一家 Huaqiao Hotel 就不同,对于最起码有一点中文基础的华侨来说不会失去其亲切感和优越感,对于中文一窍不通的外国人来说,也不会有见外的感觉。一举两得。

因此,华侨大厦译成“ Huaqiao Hotel ”要比译成 “ Overseas Chinese Hotel”等要更为适当,完美些。

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