亚布力阳光度假村实习报告

第一篇：亚布力阳光度假村实习报告

亚布力阳光度假村实习报告

一、实习目的通过实习，将所学的酒店管理理论与实践相结合，体验酒店工作并且进行实操训练，达到巩固理论知识和提高自己实践能力的目的。

二、实习时间

2010年12月7日—2011年1月7日

三、实习地点

亚布力阳光度假村

四、实习单位简介

亚布力阳光度假村是中国旅游滑雪产业的发祥地，是中国第一家在海外上市的度假村企业，是被指定为第三届亚洲冬季运动会雪上运动员村，是第24届世界大学生冬季运动会指定的官方酒店，是中国企业家论坛选定为永久会址，是世界奢华精品酒店组织成员，更是中国首家拥有五星级酒店和高速吊箱缆车的高端滑雪度假村。亚布力阳光度假村目前由三个部分组成，包括：风车山庄酒店、天泽酒店和沐云楼酒店。亚布力阳光度假村其在所有权和经营权上是分离的，其隶属于中诚信集团，原先的新濠度假村也是亚布力阳光度假村的一部分，现租给地中海俱乐部，由其经营。同时，现在的天泽酒店和沐云楼酒店有聘请的保利集团来经营。

风车山庄是亚布力滑雪场的休闲度假区，在第三届亚洲冬季运动会召开期间，风车山庄曾是雪上项目的运动员村。风车山庄不仅包括了整个亚布力滑雪场、风车度假饭店、风车网阵和天印湖（每年都有冬泳爱好者在这里进行冬泳），此外，这里还建有高尔夫球场、康乐中心、网球场等游乐设施，并拥有世界最长的篷式滑道（全长2680米，落差570米，弯道48个，坐在滑车上向下俯冲，充满刺激却又有惊无险）。

关于雪场，全新的亚布力阳光度假村滑雪场，目前是国内的最高等级SSSSS级。主峰海拔996.8米，雪质优良，年积雪期为170天，滑雪期近150天，正常气候下每年11月初即可开始滑雪。度假村拥有各类不同等级雪道 17条，雪道总长度达到31075米，其中高级雪道占43 % 中级雪道占36%、初级雪道占21 %；滑雪区域总面积达到45万平方米。

五、实习内容：

亚布力阳光度假村由三个部分组成，分别是位于山下的风车山庄酒店、中部的天泽酒店和位于山顶的世界最高的精品酒店之一—沐云楼酒店。此次实习的部门分为餐饮部、前厅部、雪具大厅、客房部、财务部和销售部。由于销售部和雪具大厅招收的实习生过少，所以我跟室友被迫分到了风车山庄的前厅部，做前台

服务员一职。前厅部可以说是酒店举足轻重的一个部门，前台更是一个酒店的门面，它的运转的好坏不仅直接影响客房的出租率和经济效益，而且能反映出一家酒店的工作效率，服务质量和管理水平的整体面貌。之前在课堂上已经有了对酒店前台的基本学习，加上在商大酒店实习时对前台工作也有了初步的了解，所以，对前台工作的认知是，主要负责客人住宿的提前预定、旅客的入住登记及退房等工作。但是，我所工作的风车酒店的前台其实不然，它可以用“全能”来概括。

风车山庄酒店是一个三层楼的建筑结构，共有80间客房。其中56间房是供地中海俱乐部的员工使用，由地中海来管理，并由他们的服务员来打扫。而其余的24间客房由风车山庄酒店来管理和经营，这24间房中，有12间是住客房，即酒店的管理人员使用，剩余是12间是供出售的。由于风车山庄酒店的入住率低，为节省开支，所以包括前台、客房、PA及清洁人员在内，含领班一共只有六个人，因此，所谓的“全能”，作为前台的我们是既做酒店的前台工作，也做客房清扫、还有PA的工作和厕所的清洁。我和室友我俩主要是上白班，所以工作的流程主要是这样的：上班的第一项工作是和上晚班的同事做交接工作，得知都有哪些客人入住；其次是做清洁，包括前厅的地面、墙面、桌椅的擦拭，厕所的清洁等；再次，如果上午有客人退房，则留一人前台，另两人去做客房的清扫，有需要时我们还要自己去洗衣房去洗被换下来的床单、枕套等。与此同时，在前台工作时，除了帮客人登记入住，还要收发员工、客人或领导邮件、包裹等。另外，对于住客房部分，我们也要隔两到三天去打扫，会议室、领导的办公室的清洁我们也要每天都做。

总的来说，刚到这里的我们是陌生的，是充满新奇的，可是在工作了两天之后，我们产生了排斥的心理，甚至有过想离开的念想，毕竟对于读了四年大学的我们来说，让我们来清洁厕所，做这种最底层的服务员，一时接受不了的。但最终我们坚持了下来，现在回想起来，可以说这是对我们的一个锻炼。

六、实习总结

（一）实习收获

这次在风车山庄酒店的实习，对我来说是受益匪浅。酒店可以说就是一个社会的缩影，这次实习无疑是为我们不久的将来踏入社会提供的一次难得的机会。

1.沟通能力提高

作为酒店前台的一名接待员，与客人的接触式面对面的，是最直接的。往往前台接待员的一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响顾客整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚

至是对上级。人难免会有情绪上波动的时候，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在此次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自己的心态与心情。

2.突发事件应变能力提高

在前台接待处工作，每天都必须做好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言，面对这样的情况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。

3.工作独立处理能力提高

通过这次实习，我深切的体会到，必须学会自己有能力办到的事情，一定要自己做这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上不断进步。在工作上，有问题、有不懂的地方应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。

4.服务意识提高

作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻有为顾客提供最后服务的意识。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。

（二）实习体会

1.要坚持并虚心学习

我们刚到一个新的工作环境，难免会有不适应，可能是对生活条件的不适应，可能是对新工作的不适应，跟自己之前想象的差距太大，也可能是对工作上领导的管理不适应等。一开始的种种不适应，往往会让我们产生排斥的心理，想离开这里的想法。所以，我们来实习所面临的第一个挑战就是坚持，尽快适应新的工作环境，消除自己的这种逃避心理。俗话说，万事开头难，只有坚持才会胜利，才不会让自己后悔。我和室友刚到风车山庄的时候，就很不适应这样的工作，觉得跟自己之前的想象差距太大了，而且有些眼高手低。但我们又换个角度想，如果我们连这样的工作都能干的话，以后还有什么不能干的呢，所以我们就坚持了下来。现在回想起来，我们坚持了也就坚持了，没什么大不了的。

另外，在工作过程中，我们会碰到很多问题，有的是我们懂得的，也有很多是我们不懂的。不懂的东西就要虚心请教，当别人教我们知识的时候，也应该虚心接受，切不可认为自己懂得了一点就飘飘然。

2.要多听、多看、多想、多做、少说、少埋怨

我们到部门工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待

工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。态度不对，即使有知识基础也不会把工作做好。实习期间，我们应该主动找一些事情做，从小事做起，谦虚勤奋，这样同事才会更快地接受你，领导才会认可你，接下来才会让你做一些重要的工作。在工作过程中，我们应多看别人怎么做，多听别人怎么说，多想自己应该怎么做，然后再亲自动手去尝试，这样自己才能尽快独立地完成相关的工作。

有的同学新到一个工作环境总是觉得这里不好，那里不好，同事也不好相处，工作也不如意，经常埋怨。这样只会影响自己的工作情绪，不但做不好工作，还增加了自己的压力。所以我们应该少埋怨，要看到酒店好的一面，面对存在的问题应该想办法去解决而不是去埋怨，这样才能保持对工作的热情。

3.认识到自身的不足与缺点

通过这次实习，我重新看到了自身的不足及缺点。尤其在语言（英语）表达能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。日常入住风车山庄酒店的客源主要以国内客人，尤其南方的客人居多，但由于黑龙江省位于东北边陲地区，与俄罗斯等国接壤，所以在节假日期间也有外国客人入住。由于自身的英语口语能力平常缺乏锻炼，英语在说的方面还很欠缺，所以造成了与客人沟通上的障碍。另外，由于自身的酒店工作经验不足，导致工作上出现不应该出现的错误，为同事带来了许多不便。同时，在工作中我也有不够细心，偶尔偷懒的时候等。但通过这一个月来的锻炼，我已经在不断的的改正当中。

4.就业前景

据不完全统计，目前全国有各类酒店旅馆9000多家，酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是，就算拥有高学历，依然是无法成为一名酒店的管理人员的。我认为作为一名管理人员除了有高学历外还必须有多年的工作经验，了解各部门的工作流程，这样在管理时才能发现基层存在的问题并及时解决，同时也能让基层的员工心悦诚服。同时，在管理上最重要的就是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个成功的管理者必然是这样产生的，成功的管理者能把所有员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。所以说，日后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人，酒店需要的服务员，必然是很有服务能力，极其注重细节的人。所以，作为即将毕业的大学生来说，绝对不可以眼高手低，要脚踏实地，从基层做起，做好接受挑战的心理准备。

（三）实习建议

通过这一个月的实习，我认为风车酒店在经营管理上存在几个问题：一是服务人员素质不高，学历偏低，整体水平不高；二是管理人员在管理上没有做到分工明确、责任到人，领导欠缺力度；三是该酒店的管理方式不合理，管理欠缺规范化、制度化；四是酒店房价过高，配套设施不完备等。以上是我在实习期间发现的一些问题，对此我有几点建议：

首先，应调整房价，以增加盈利。我认为亚布力阳光度假村的客房房价整体偏高，而对于风车山庄酒店偏低的入住率来说，我认为可以降低房价或增加小时房等项目，来增加盈利。

其次，应增加基础设施的投入。我认为风车山庄酒店作为一家三星级的酒店其硬件设施是很不齐全的，亚布力作为国内外游客的滑雪胜地，又处于山区，酒店在其配套设施上应突出自己的特色。目前的风车山庄酒店的基础设施，以床为例，有的客房甚至都没有床头，而有的游客往往在看完房间的设施条件后，选择了离开，所以加大基础设施的投入显得必不可少。

再次，提高服务人员的素质，注重人才的培训与培养。在我实习期间，据我了解，亚布力阳光度假村的服务员的年龄大约都在19、20岁左右，有的甚至更小，再有就是年龄在40岁左右的周围村、镇的妇女，而且很少有经过培训的，所以应注重服务人员的培训，引进高素质、高学历的服务人员、管理人员，以提高服务水平。

最后，酒店可以考虑聘请专业的酒店管理集团来对酒店进行一段时间的管理，学习酒店管理集团的管理体制，并制定出一套适合自身的管理体制。聘请拥有多年酒店管理经验的人才协助管理层管理酒店业务。既然天泽酒店和沐云楼酒店由聘请的保利集团来管理，并且经营的也很好，那么也可以让风车山庄酒店也由保利集团来管理。

酒店实习的日子结束了，总的来说，在这些日子里自己的确学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在《旅游管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课时，知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在实习中没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。除了了解到客房的服务程序及前台接待的技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人待物，以及对顾客的耐心以及责任心。同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识，更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

实习报 告——生产实习

07旅游管理2班单爽指导教师：郑昌江2011年1月7日

第二篇：销售助理度假村实习报告

销售助理度假村实习报告

方奇

半年的顶岗实习即将结束，曾经以为半年的时间会很漫长，到快结束的时候才发现半年其实很快的。回首这半年的时间，有过新奇，有过痛苦，有成功的喜悦，也有做错事情后的懊恼。经历过很多事情以后然后体会到了成长，学到了很多东西，认识到了自己的不足，也将更加珍惜最后一年的校园时光。

一、实习场景9月初的时候，带着未知，带着憧憬与不安，进入了XX度假山庄有限公司，然后就是培训和分岗，进入市场营销中心，作为一名销售助理，开始了自己的实习生活。之后的一切回首起来都弥足珍贵，第一次踩线，第一次下单，第一次接待，第一个国庆黄金周，第一次在外度过春节……总之，第一次以全职的身份进入一家企业，所有的一切都变得格外有意义。和大多数同学一样，在刚开始的时候，一度出现了不适应，出现了水土不服，身份的困难转变，节假日对家的思念，都挺过来了，现在总结起来，发现自己收获颇丰。

二、实习案例分享在一次很偶然的机会，12月的一天去前台接待完回来的路上，彭经理（销售部区域经理）聊起了她的工作经历。说到她在2009年圣诞节的时候到XX工作，她说之前做过的一些工作，我一样也没有记住，但说到最后，彭经理用到了一个词，“扎根XX”，说实话，这一句话，让我思考了很多天。我们以实习生的身份进入XX，进入的第一天就知道自己结束的日期，但当我们真正进入职场，开始工作的时候，我们必须考虑一个问题，这家企业仅仅是自己工作的一站，还是自己的“家”，两种不同的心态，将会产生截然不同的结果。如果只是把这里当做自己工作的一站，为工作而工作，就会非常痛苦，总是期待着快点结束，就会排斥这家企业，排斥这一份工作，所有的不顺心就可能会被放大，然后就可能不断跳槽……相反，尝试着融入工作的单位，更多地发现工作环境的优点，以平常心对待不如意的事情，去认同周边的一切，慢慢会逐渐喜欢这个单位，为公司创造更多地价值，得到领导的认同，进而才会有更好的前途和“钱途”。

三、实习心得体会

（一）对酒店行业有了一定的了解，改变了一些对酒店的错误认知，也熟悉了XX度假森林的产品虽然作为旅游管理专业的学生，已经学了《饭店经营管理》和《旅游管理信息系统》等课程，但是对酒店的认知依旧非常浅薄，甚至对酒店的很多观念都是错误的，对度假型酒店的了解也是较少。

说到酒店，立刻想到的要么是希尔顿、温德姆等酒店集团，或者是七天、速八等经济酒店，对度假酒店就仅仅知道一个海泉湾了。半年的实习，在尝试做市场推广的过程中，逐渐了解了一些温泉度假酒店，包括同在佛冈的聚龙湾、新丰云天海、英德奇洞温泉、增城金叶子温泉等等，对省内的知名温泉度假酒店有了初步的了解，对他们的价位和特色也有所知晓，虽然都没有去过，不过在给游客介绍的时候不至于一无所知。以前对酒店的部门划分更多地关注了营运部门，只是划分为客房部、餐饮部、前厅部、康乐部和其他部门，实习以后才发现，这样的划分是有些狭隘的，应该是营运部和非营运部门，而以上部门只是营业部门，另外还有非营业部门市场营销中心、财务部、人力资源部、工程部、采购部等很多部门，同样构成了酒店的职能部门，根据不同的酒店类型还有诸如温泉部、公园部等其他部门。现在看来，自己对酒店的理解太肤浅了，回到学校应该更多地读一些相关书籍，更多地关注一些资料，让自己的视野更加宽广。

在XX实习半年，对XX的产品越来越熟悉，向游客介绍时也越来越自信，“XX”解释为“森林里非常神奇、令人向往，并且诞生难忘经历的地方”。XX度假森林是由香港YY集团投资20亿元、按照国家5A景区和国际一流旅游度假区的标准精心打造的广州近郊最大的“一站式”旅游度假王国，现已经完成了4A级景区评选并开启了5A级景区评选申请，集大型主题景区、度假酒店、火山温泉、冰川水谷等项目于一体，开创了在省级森林公园发展复合型旅游观光、娱乐、度假产业新局面。半年来，见证了XX观潮节、动漫温泉年开幕、年末网站合作促销等一系列大型的营销活动，2014年又推出魔域侏罗纪，养生硒温泉主题，3月的花香侏罗纪，硒游XX妇女节优惠等等，随着对产品的熟悉也逐渐为自己在XX工作而感到自豪。

（二）对酒店市场营销有了初步的认识，对XX的营销推广策略也逐渐清晰起来在学习《旅游市场营销》课程的时候已经知道，酒店营销的出发点是市场，营销的内容是顾客需要的产品，市场营销活动的过程及最终目标是令顾客满意、实现产品的销售并盈利。作为一名销售助理，虽然营销和推广不是自己的主要任务，但是在办公室的氛围中也逐渐了解了不少。

XX度假山庄有限公司的营销策略有着自己鲜明的特色，酒店建设方面大量应用了古船木，打造“森林里的皇宫”，酒店房间类型有主楼豪华双床（中、日式）、豪华大床房、行政房、套房、蜜月圆床房，还有驿站套房和大床房、悦松庄别墅等多种房型满足了客人不同层次的需要，火山温泉，奇妙世界同样有着自己鲜明的特色；在营销推广中，注重渠道市场的推广，适时进行专题促销推广，开展扫线（旅行社线路）、扫网（门户网站广告）、扫橱（旅行社橱窗广告）行动，加强与电商的合作，同时注意开拓商务市场，与凤凰网、广东电视台、南方都市报等知名媒体都有长期的合作；同时，销售助理需要做好客户资料的整理并交给销售。当然，自己只是了解到一些皮毛，还有很多营销推广策略和方法都不清楚，都需要自己不断地去发现，去学习。

（三）在为人处事方面更加成熟，与人沟通能力得到了一定的加强。在学校，我们主要面对的就是老师和同学，大家是平等的，并且很少的利益关系，关系比较容易相处，又有老师的管理和关心照顾，自己要承担的压力明显小了很多。在企业中，虽然因为是实习生，领导在很多方面降低了要求，但是在工作中，需要面对领导、同事还有形形色色的游客，一切都变得复杂起来。

面对领导，要积极一些，首先要按时高质量做好领导交代的工作。作为一名销售助理，经理交代的踩线或者是接待任务，一定不能忽略每一个细节，接待踩线客户时要根据客人的需要，扬长避短，根据公司的现状，努力向客人推荐合理的方案，让客户感到满意，进而选择在我们酒店消费；接待时要跟客人或者导游确认好房数、用餐、会议、拓展和其他游乐项目等每一个细节，客人有其他需要也要适时跟进；经理交付的其他任务也要积极完成。同时，在领导忙的时候要积极承担起责任，做好该做的工作，为领导分忧。经理休息或外出时，要全面跟进经理的订单，在刚开始的时候一度不知所措，后来慢慢可以做好。还有很多微妙的关系需要自己去把握和处理，总之和上司或者领导打交道时一门学问，需要在今后的工作中更好地去体会和学习。

到了公司，同学变成了同事，一个全新的环境，全新的人际关系。我们实习生进入一家企业，开始时至少有自己的同学，如果以后一个人进入一家企业，所有的一切都是未知的。离开了自己熟悉的伙伴，进入公司，一切都变得不同，需要更加谨慎地做事，需要更加小心自己的言行。做好自己的工作，力所能及地帮助同事做一些事情，作为助理可以帮助办公室的文员做一些收发传真、资料整理工作，向身边的每一位同事学习，并在工作之余可以参加一些部门活动，让自己的实习生活更加丰富多彩。

作为市场营销中心的一名销售助理，更多地需要和游客接触，并且还要和各个部门协调，所以，沟通变得非常重要。接待旅游团队或客人前，需要和团队负责人或游客沟通，要和餐厅、会议室和酒店负责人做好沟通；客人到达后，也要协调相关部门做好接待工作，让游客满意，也让领导放心；对于突发事件要能更积极应变，同时第一时间能够找到相应的部门协调处理。这里就需要一方面熟悉公司各部门情况，并且对相应的负责人要比较熟悉，平日也要有更多地沟通与交流，方便在工作时的配合；对客人的预订项目一定要做好落实，特殊要求要能够迅速洞悉。半年来，接待能力有了不小的提升，由最初的不被信任到得到客人的称赞，也得到其他部门同事的认可。

（四）企业和学校是不同的，要做好身份的转变在学校，我们的身份是学生，学校的老师有义务教导我们，并且学校有责任为同学们提供比较舒适的学习和生活环境。而进入企业则不同，由于各种条件的限制，企业提供的生活环境并没有想象中那么好；各个企业、不同部门都有自己的规章制度和要求。在这里，角色转变也是一件挺困难的事情。

作为一名员工，进入不同的企业，听到同学们抱怨自己的生活环境，工作环境。刚开始的时候，自己也很不适应，在酒店没有了学校宽敞的四人间宿舍，没有了可口多选择的饭堂菜式，超市也在很远的地方。生活没有在学校那么方便，刚开始一个月，同学们包括我自己因种种原因都生病了。现在想来，企业的环境我们无力改变，自己选择进入一家企业，要学会适应，要克服困难，达到一定的高度才有能力改变企业。

不同的企业，有不同的规章制度，不同的部门也有本部门不同的要求，以休假为例，在学校我们可以周末双休，在温泉度假酒店，我们是不可能周末休息的，并且各部门因为营业的实际情况，又会有加班、补钟制度，休假需要根据公司的营业情况进行调整，可能休假的时间不会让每个人都满意，我们要学会适应，同时也应该理解。在市场营销中心，会有量化考核标准，同样在其他部门，也会有相应的绩效考核标准，所以在企业，要准时上班，不要迟到早退，因为所有的一切都将直接和工资相关，并且自己的行为都将直接或间接影响到自己在公司的形象和职业前途。

（五）认识到了自己的不足，感受到了残酷的现实和压力第一次工作，带着学习的心态，发现了自己一些不足，作为旅游管理专业学生，对酒店的认知，酒店的市场营销等相关知识知道太少，学到的东西偏向理论，实践能力不够；与领导、同事、客人沟通的能力还有待加强；工作的时候有时不够细心，会有一些疏漏等等。

现实是残酷的，没有我们在学校想象的那么美好，会有一些不公平存在，会有更多地压力等着我们，不是每一件事情都会那么顺心，所以需要良好的自我调节能力和环境适应能力。同事羡慕我们仍然是学生，是的，我们还是学生，可以暂时逃避一些压力，但是，这一切早晚需要面对，好好珍惜最后一年的时间，充实自己，让自己更好地融入这个社会。

五、总结

（一）希望学校和酒店做好协商，统一休假制度，尽量做到双休，让同学们有足够的时间进行学习和休息。

（二）希望能够和酒店沟通，增加酒店的统一培训和交叉学习时间，做到定期或不定期的培训学习和交流。

（三）可以尝试更多地让实习生承担更多的责任，担任见习经理、主管等。

半年的实习就快结束了，很感谢XX这个平台，也很开心在市场部这个部门。一切都经历过了，才体会到了成长的喜悦，才会更加珍惜。所以，很幸运能够在大三上学期有一次实习的机会，让自己发现不足，做好自己的定位，然后让自己的学习生活更具有方向感。

第三篇：度假村调研报告（定稿）

度假村调研报告

上海之行并没有给我们去度假村调研的机会，但是还是能在网上找到很多度假村的资料。

东南亚：后花园般的舒适和便利

温暖湿润，雨季已过的东南亚自然是圣诞、新年档期的度假胜地。

在2007年至2008年之间，众多顶级度假村落户于此，经过时间的历练与客人们的检验，一些度假村脱颖而出，环保是风行于度假村的主题，多家度假村的设计团队无不将环保融入设计，引发我们去思考该如何奉献一份力量去保护地球上的资源。

最突出环保主题的度假村是位于泰国攀牙湾的Six Senses，别墅设计与当地人居住的传统木楼毫无分别，取之天然，还之天然。每座度假屋独自成栋，配有私人游泳池，如果你觉得这样还流于一般的话，推开房门就能看到的绝美海景一定会让你觉得不虚此行。

Six Senses

在泰国苏梅岛北部最美丽的查汶（Chaweng）海滩，Villa Lawana度假村的Sky Hug餐厅是不可错过的项目，整座餐厅建于山顶，私人小包间建在海边的树上，看着远处的海湾，啜着杯中的饮料，品味着离群索居的Villa Lawana

孤独，心情定然有所不同。而位于海滩上的餐厅Ocean Kiss，出品当地最美味的海鲜。

而在越南小镇会安（Hoi An），没有浓郁的色彩、激情的舞蹈或者是迷人的音乐，越南的情调与整个东南亚都不相同，但

这个国家有着清新的花香、身穿朴素Aodai的少女倩影，更有着复杂而多姿的历史与文化，会安小镇是越南所有激情的交织地，出会安不过15分钟，就到了面对南中国海的The Nam Hai度假村。The Nam Hai几乎融合了设计师关于越南、自然以及殖民文化的所有想象，宽大的落地窗、百叶窗、古老的烛台、丝绸制作的垫子和沙发，海风穿过浓密的椰子树，让人想起杜拉斯在《情人》中的种种描述。

日本：家门口的阿尔卑斯

在邻国日本，同样遍布上好的滑雪场和度假村。上世纪80年代，乘着经济高速发展的东风，滑雪迅速跻身“国民运动”。不过，来自新兴娱乐产业和经济萧条的双重打击使得日本滑雪业迅速从云端坠入地面。虽然如新雪谷地区的滑雪场略显萧条，但空旷的滑雪坡正是每一位滑雪者的终极梦想。

而位于北海道的星野TOMAMU度假村是日本屈指可数的配套设施完善的大型度假区。度假村内酒店林立，其中有超5星级的佳蕾丽雅大酒店，每层只设4间套房，所有的套房都在100平方米左右，都配备有大型按摩浴缸和桑拿间。

TOMAMU

度假村内有各种难易度的滑雪道，为从初学者到滑雪高手们精心准备了15条路线。

非洲：在套房里打猎

非洲的度假村别具特色，在广袤的平原上，庄园式度假村占地极大，骑马驰骋或观赏野生动物，都充满了与城市生活截然不同的野性味道。肯尼亚政局稳定，旅游开发成熟，很注重自然环境的保护，成为多数赴非游客的首选。

肯尼亚山狩猎俱乐部(Mount Kenya Safari Club)被称为非洲最奢华的度假村，坐落在非洲第二高峰肯尼亚山脚下，是好莱坞电影明星威廉·霍顿等人1959年修建的。该度假村建成后，立刻成为全世界富人向往的度假地。度假村正巧位于零度赤道线，大门处有赤道标示牌，可体会同时横跨两个半球的乐趣。

对于蜜月旅行者，肯尼亚山狩猎俱乐部里特意建有一座小教堂，教堂里还备有一架钢琴。

南非的太阳城（Sun City）有非洲拉斯维加斯之称，是娱乐、美食、赌博、n t n y a a f ar

C lu

M o u

K e

S

i

b

舒适、浪漫加上惊奇的同义词。

太阳城是南非亿万富翁梭尔·科斯纳的一个梦想。科斯纳在70年代中期，就希望能够在非洲丛林内，建造一个如美国拉斯维加斯般的豪华娱乐区。太阳城于1979年12月7日正式开幕，1990年，科斯纳开始打造失落之城(The Lost City)。失落之城是个耗资甚巨的娱乐城，有令人屏息的人造森林，可制造2公尺高的浪潮的冲浪池、5条各种坡度的滑水梯。

中国某地度假村有别于其他的温泉度假村的酒店及配套服务用房相距温泉区较远的现象，发展商提出度假酒店与温泉紧密结合、相互依存的观点，温泉和酒店互为主从关系，使度假村不光是娱乐、休闲，同时也是旅游、度假、住宿的理想去处，并能带动周边经济的发展。

旅游度假远离都市的喧闹，寻求天然净土，在宽阔的空间尺度中营造各处有差异而和谐的场所，各功能区都有明确的主题和风格，通过蜿蜒的道路有机

温

度

假

串起。水上街市营造泉村

浓郁的传统情调，在传统的基础上融入现代语汇，度假村以创意的手法形成极具个性的外观并通过现代材料和入微的细部创造品质景观：雕塑、小品、水景等各种景观巧妙融入周边的环境中。

设计原则遵循以下四个原则：

A.可持续发展原则——尊重自然，因地制宜地利用山脉间的自然景观资源，并体现自然景观良好的发展规律。

B.延续地方文脉原则——秉承历史文脉，结合人文资源，充分发扬和挖掘地方历史文化内涵及民族风格，塑造具有历史文化氛围和本土文化底蕴的空间环境。

C.以人为本原则——积极创造环境优美，适用舒适，道路便捷，具有宜人尺度的户外活动空间，满足游客休闲观光活动需求。D.可操作性原则——遵从市场经济发展规律，强调土地的综合利用和合理开发，做到远近结合，并对规划的实施和管理提出科学可行的策划指导意见。

在整体上遵循生态学原理的景观系统设计手法，在区域内营造一片自然生态的绿化景观，同时采用绿化渗透的设计手法，主要从林间山脉、温泉溪流节点对温泉区域自上而下、自外而内进行绿化带的辐射渗透，从而逐步营造一个良好的生态绿化网络。

旅游度假村设计是对塑形、空间组合、环境布置、平面规划的一个综合性考察，调研过程中遇到的各种优秀的设计理念启迪着我们的创造性思维，相信也会影响和引导着我们的设计。

第四篇：温泉度假村情况调研报告

xx县象鼻温泉度假村地处县城东南面，距县城九公里象鼻上脚下。这里xx龙洞河两岸绵延的群山穿过，山清水秀，环境清幽。温泉水从象鼻山脚自然流出，水中富含多种人体所需的宏微量元素，其中，偏硅酸、锶、锂含量远远超过国家饮用水限量标准，被国家地矿部认为优质珍贵矿泉水，是珍稀的饮浴两用温泉水，特别是自然流出的温泉水与人体温度相当接近，象鼻温泉被当地及周边县群众视为神泉。

为适应社会发展和消费群体的需要，在80年代中期，县政府把象鼻温泉作为全县的旅游重点项目进行开发，并初步形成xx县老干部疗养中心，包括饮食、住宿、沐浴三方面服务项目。随着象鼻温泉的初步开发，xx象鼻温泉在玉溪市及全省小有名气。因规模小，设施简陋，象鼻温泉已满足不了市场需求，为适应市场需求，经申报，90年代象鼻温泉被列为玉溪市旅游开发项目，并逐步行形成旅游、会议、住宿、餐饮、沐浴、旅游、种养殖及加工、商贸等为一体的旅游休闲度假区，象鼻温泉度假村已取代了原来的象鼻温泉疗养院。随着硬件、软件及服务水平的投入和提高，象鼻温泉向后被省、市命为国家级森林公园；二星级旅游接待餐饮店；“aa”及旅游景区店；全国残疾人游泳训练基地等，接待了大批中外游客，成了省、市、县会议、培训的理想之地，赢得了良好的声誉，实现了社会效益、经济效益和生态环境等多重效益，充分发挥了xx对外窗口的宣传和服务作用，为xx县旅游事业的发展奠定了比较好的基础。

走过二十多年的发展历程，看看xx象鼻温泉度假村面临的现状，我觉得存在以下几个方面的困难和问题：首先是各种设施老化，很多建筑物因自然损耗及保养方面的原因，已经变得斑斑点点，部分已到了彻底翻新的地步，最先建成的九幢小平房已有四幢的屋顶塌落，经简易维修后勉强投入使用，游泳馆钢屋架因空气湿度大和缺乏正常的维护，已被安监和质监部门限期停业，现在正在翻新和改造之中，预计六月份可投入使用，其他很多建筑不是屋顶漏水就是卫生间墙体浸水，小宾馆已经停止使用三年多。第二是欠债大，资产负债率高，度假村正常运转困难，按改制资产评估部门披露，度假村资产负债总额达四千多万元。目前，度假村长期、短期、应付、预收会计科目反映债务六十多户，多的一户达一千多万元，少的也有几万，遇过年、节日到度假村讨债的人络绎不接，主要负责人接待来人和电话应接不暇，处于两难的境地。因欠信用社、农行、建行贷款，度假村对公往来结算处于一种违规操作状态，因为如果度假村在银行账户存放资金，银行将扣款偿还借款。为确保完成县委交给的度假村的三大工作任务（一是确保正常经营；二是确保资产不流失；三是维护好现有的职工利益），我们应对办法是将收取的消费款以两个职工名义存入信用社，维护度假村正常运转。第三是设施功能档次低，不够齐全。仅从度假村的会议室看，目前还没有一个具备一定规模和一定档次的会议室，遇到超过150人的会议都没有办法接待，目前，我们对原有的会议室进行了改造，但原有的格局不允许作出上规模的会议室，仅仅是在原有的基础上作了装修提档，仍然满足不了市场需要。第四是服务水平低，主要反映在硬件设施差，软件服务水平难以提升。原因是投入不足，另一方面原因是企业长期处于将改制又迟迟动不了的状态。20xx年10月，我和罗德荣受组织部门口头委派到度假村工作，20xx年11月县政府下发了度假村改制文件，时至今日，已两年半多仍无限期，改制的大方向已定，但何时改制、怎么改仍不明朗，长期如此，造成了职工思想不稳定，相关职工的学习培训很难安排，极不利于职工技能和服务水平、服务态度的提高，即使有高技能的职工也随时存在被别的企业挖走的可能，因我村服务水平低、职工收入水平也低，人往高处走的情况时有发生，存在很多说的度假村成为xx乃至很多地方服务人才的培养基地。第五是资源开发水平低，尽管走过了二十多年的发展，度假村仍停留在简单的吃、住、沐浴、旅游水平，水资源和服务的延伸和档次远远满不足不了市场的需求。第六是周边环境差，尽管度假村被称为森林公园，但面积小，一跳出度假村范围，附近村民遍地开山，周边地区山红水浊，与一个森林公园格格不入，加上周边群众缺乏大局意识、发展意识，什么都以自我为中心，导致整个经营环境很不理想，4月中旬，为了在度假村成功举办一期省委组织部举办的培训班，县公安部门抽调了很多干警到度假村维持治安，基层政府部门派了一批干部到村委会待命，以防群众闹事，此等事情简直闻所未闻，也可以看出度假村周边环境的好坏。

从以上存在的困难和问题，我觉得形成以上困难和原因主要有以下几个方面：首先是体制方面的原因，自象鼻温泉度假村建成以来，县旅游局和度假村一直是两块牌子一套班子，没有把度假村当做一个真正的企业来做，由此导致了政企不分、职责不明，很大程度上成了政府的一个接待处；其次是在度假村发展的最好时期内部管理混乱，据历史资料反映，度假村在90年代中期前后经营十分火爆，最好年份的营业收入高达900多万元，这么好的收入水平和当时的人员工资及低物价水平没有积累和发展，我觉得内部管理存在问题，因为度假村很多项目建设是靠贷款和各级政府部门补助建设的。第三是投资失误。度假村现在资产负债总额四千多万元，如果将投于矿泉水厂和保健中心的负债剥离出去，度假村的其他负债不足2000万元，尽管承担政府多年的低价接待，度假村的资产仍然是一块优良的资产，目前的日子还不至于到这般田地。

对度假村今后的发展，县委、政府已明确提出改制和招商引资，我觉得这是发展的方向，是企业发展和xx做大做强旅游业的必然选择，大的方向不应被一时的困难而迷失，改革和招商是为了求的度假村更快更好的发展，这一观念不但要让职工认同，也要提高广大群众特别的度假村周边群众的认可，改制和招商必然带来度假村和周边共赢和发展，如果一直以现行的体制运行，最后只有死路一条，目前我们已深感度假村运行的困难，如果在不走引进项目和资金、提档升级的路子，度假村和周边群众的发展将变成一潭死水。要想做大做强xx旅游也的设想也是空想。

第五篇：大学生酒店度假村实习总结

大学生酒店度假村实习总结

各位尊敬的领导，老师们，亲爱的同学们大家下午好。

学校的学习生活转眼间已经过了两年半，通过两年半对专业的了解，我越来越感受到实习对于本专业的重要性，虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易，但要运用在实际工作中还有很多困难，有很多新知识是在课堂上学不到的，而学校也为了让学生巩固理论知识，了解更多关于本专业的专业技能，特意安排了，从XX年10月11日开始的、为期40天的酒店实习。本次实习我有幸来到了拥有众多荣誉称号的实习基地：xx天然温泉度假村。

刚到xx，可能是来到了一个陌生的环境，心中就有种莫名的、夹杂着不安的兴奋。但是心中那一丝不安在不久后消散，村里面的人们都是相当的好相处，每个人都是那么的亲切、质朴，就像在阳光下晒过的被子有太阳公公的味道，暖暖的。我也相信这种和谐，这一份亲切也将温暖着我，温暖着xx里的每一位客人！

我的工作岗位是商务中心，我的工作就是负责每天的收发传真，联系快递公司寄出快递，提供复印打印服务，为客人的入房资料的补充服务，为客人提供各种票务服务，每天更新报纸让客人及时了解最新资讯等等。刚开始工作感觉很新鲜，做久了也会厌倦。为了使自己时刻保持最佳状态，我会告诫自己，作为商务中心的一员，我就有这个责任去把工作做好，为每一位顾客提供最优质的服务。

微笑是摸不着但是总能给身边的人无比温馨，总能轻易地打破人与人之间的隔阂，拉近心与心的距离。每天的上下班，我总能看到前厅部人忙碌工作脸带微笑的身影，而其中特别难忘礼宾部谢昭学那像孩子般真挚的笑容，王振敏为客人热心服务的背影，刘露雯那一句句轻柔温暖的问候，如果我是去寄存行李的客人，我会愿意在礼宾台前多逗留几分钟。

最近，对xx渐渐熟悉的我，在xx的教导下学会了总机的基本操作，在总机人手不够的情况下，也会去帮忙接听电话。dragonbayhotspring你好xx、operator你好总机，接起电话那一刻起我真的感受到那种部门间相互帮助的微妙感觉。

下面跟大家分享一下我在工作中遇到的最难忘的一件事。有一天晚上有两个可能是印度来的外国有人进来商务中心，那是我在xx实习以来第一次有外国友人进入商务中心寻求帮助。当时有一位皮肤较黑的客人那出他的iphone4，用他那个打结的舌头，开始说起了印度式英语，听了半天我是听出来了，他说他搜不到无线网络，叫我们叫相关负责人去修理一下。终于也就在程大副的帮助下找到了电脑部的人，解决了这事。还记得那个外国友人说得那句不地道的“谢谢你”，我的那一句带有调皮色彩的“不客气”。

转眼间为期40天的实习生活已经过去了35天，再过5天，我们这班实习生就要离开xx，重返校园生活。忘不了每晚十点半宵夜的热闹场景，忘不了实习期间，同学们的相互勉励和宵夜吃饭时相互交流经验，更难忘的是我在前厅部工作的那段时光。

希望经过这次为期40天难忘的实习生活，同学们都找到属于自己的目标，下面这一句话，是于xx官网上文总发表的致辞:

我们深知，把未来的即定目标变成现实，一定会付出比过去更多的努力、面对比过去更多无法预料的艰难险阻。尽管如此，我依然会充满热情与我的团队执着并钟情着这项事业

希望大家听完这话之后会有所启发。

在这里我谨代表前厅部五位实习生，向xx各位领导，员工，还有我们的尊敬的老师致以最真挚的感谢。

最后，希望xx明天的发展如我们开班前会喊的口号一样:好，很好，非常好，越来越好！！

我的发言完毕，谢谢大家！