酒吧管理中需具备的竞争意识

第一篇：酒吧管理中需具备的竞争意识

酒吧管理中需具备的竞争意识

在如今庞大的娱乐产业中，酒吧已占据重要的地位。近些年，酒吧经营的竞争已是相当激烈，要如何在激烈的竞争中处于不败之地呢？酒吧经营者如何才能将自己的营业场所管理的得心应手呢？这就需要大家对市场的充分了解，较精准的分析市场行情。

首先要求酒吧经营者们需要有竞争意识

酒吧的经营管理者如果没有竞争意识想必场所是很难发展下去的。酒吧产品需要创出品牌这是必须的。作为酒吧产品必须要善于不断创新，菜肴什么的都要有特色。这点竞争意识相信不用我多讲各位酒吧经营者也都做到心中有数。

其次，酒吧经营管理中需要抓住客人求新的消费心态往往很多客人对新产品的追求都是相当强烈的。要想竞争中脱颖而出了解消费者这一心态是非常重要的。其实，酒吧产品是由设施（环境）、菜肴、服务、价格等几个条件共同组成的，但菜肴才是餐饮产品的核心部分，酒香不怕巷子深，说的就是产品质量本身就是吸引顾客的重要条件。

第二篇：竞争意识

竞争意识，通常是一种激发自我提高的动机形式，在这种活动中，个人为了取得好成绩而与别人展开竞争。通过竞争能够锻炼人的综合素质，尤其是心理素质。合作，则是集体活动，在这种活动中，人与人之间相互协作，以期达到某个共同的目标。竞争与合作，历来被认为是人类生存和发展必不可少的两大基础，也是个人成长与发展所必备的基本素质。教育部关于印发《普通高中“研究性学习”实施指南（试行）》的通知指出：“合作的意识和能力，是现代人所应具备的基本素质。研究性学习的开展将努力创设有利于人际沟通与合作的教育环境，使学生学会交流和分享研究的信息、创意及成果，发展乐于合作的团队精神。”在研究性学习中，要提倡竞争，更要提倡合作。

在研究性学习中，不同课题小组的竞争，同一个小组成员的竞争，调动了学生学习积极性，他们争分夺秒，忙个不停。竞争，点燃了学生实现目标的热情，上进心和进取心被激发，竞争，让学生产生自尊心，充满自信。但是，竞争也有其不利的一面。在某些情况下，它会引起学生的过分紧张和焦虑，导致能力差者失去信心。更为严重的是，当竞争被过分重视、一味追求显赫的成绩和个人自尊心时，有些学生会把别人的成绩看作是一种威胁和挑战，出现要么胜过别人，要么否认别人的妒嫉心理，产生不正常心理。

在竞争中，既要有竞争，也要有合作。同竞争相比，合作对人的发展具有更为重要的意义。许多社会学家认为，合作的交往较之竞争的交往在当今及未来世界里更为重要。研究资料表明，合作比竞争具有更高的效率。合作能使自己学会与别人交流、配合及友好相处，增强自己对团体自豪感。实际上，竞争与合作总是相伴而行的，我们看到的情形是竞争中离不开合作、合作中离不开竞争。在研究性学习中，一个课题小组里，学生合理分工，是一种竞争，但竞争中必然要合作。没有合作，课题小组犹如一盘散沙，资料不能整合，成果不能体现，研究性学习只能是一出没有演完的戏剧。

心理学家告诫我们，一个人如果不能学会合作之道，必然会走向孤独之途，并产生强烈的自卑情绪，也将失去进一步发展的机会和能力。因此，我们要帮助学生充分认识到，要在研究性学习学会合作，才能融于集体之中，完成研究性学习的才能是研究性学习的“研究者”。心理健康教育在研究性学习占有重要的地位。用心理学的原理、方法和途径，去研究和解决研究性学习中出现的问题，以提高研究性学习的质量，提高学生的综合素质。

第三篇：杭州酒吧管理面对竞争如何脱颖而出

杭州酒吧管理面对竞争如何脱颖而出

每个城市都有各种模式各种主题的酒吧，娱乐市场环境风起云涌，竞争激烈，其实，无论做什么样的生意，竞争都是存在的，关注娱乐投资市场的投资者都有体会，酒吧行业的竞争是非常残酷的。如何在激烈的竞争中处于不败之地？酒吧经营如何得心应手？这些都是投资者和管理公司最担心的问题。亚洲潮流夜生活一体化整合机构澳门大金鲨娱乐集团在此分享酒吧管理的经验，欢迎咨询交流。

酒吧管理面对竞争如何脱颖而出？

第一：酒吧策划需要独创性

竞争意识是每个成功的酒吧管理者必备的素质。酒吧要想在行业里立于不败，必须要有明星产品。酒吧产品必须善于创新，要有特色。澳门大金鲨娱乐集团一手打造的皇后酒吧开业第一年月均营业额达1000万元以上，轰动全国，源于其凭借“时尚潮流混搭奢华复古”的核心娱乐理念，独家首创Party World派对俱乐部模式，让人耳目一新，创造了极致夜生活的新模式。

第二：酒吧经营中抓住客人消费心态

抓住客户的胃口就是抓住财源。要想竞争中脱颖而出了解消费者的心态是非常重要的。其实，酒吧产品是由环境，酒水，服务，价格等等条件共同组成的，产品质量本身就是吸引顾客的重要条件。

台州玉环Club Queen和江苏南通Club Queen项目是2013年由澳门大金鲨娱乐集团正版授权合作的中国内地第三与第四家连锁旗舰型夜店，祝子皓先生亲自领衔运作，日本、香港联合组成的30人顶尖设计团队担纲室内设计，拥有后现代主义风格的流线型建筑外观，极简主义内核、表现主义外壳的梦幻迷离的视

觉营造，江苏卫视跨年演唱会舞美团队全程参与声光、视频、科技打造，未来的全新Club Queen将变身为360°多维互动式派对俱乐部，结合全球最尖端的Magics和3D Mapping立体影像技术，将根植于基因深处的“奢华复古与时尚潮流”流韵，全力发挥到极致。

另外，在酒吧经营管理中需要注意的是，抓住客人的消费心态，但不要盲目的降价（行业内的数据统计分析：其实通过降价也只能争取到小部分客源，这并不是最根本解决问题的手段）。所以，一定要了解自己和竞争对手的优势和缺陷，再进行针对性地做出对策。

第三：在酒吧经营管理中运用持续有效的营销手段

营销手段可以在稳定客源基础上开拓新的客源。在营销的投放前期，需要了解娱乐市场顾客的构成，清晰客源组成，精准定位营销平台，最重要的是，要紧紧抓住消费者的眼球。

2012年5月，澳门大金鲨娱乐集团打造的Club Queen以旋风之势登陆郑州金水区CBD，一经开幕便即刻超越苏格MUSE、上上、GAGA等郑州的其他全国连锁品牌酒吧，以绝对的人气指标和业绩指标成为中原最火爆潮流夜店和第一娱乐品牌。澳门大金鲨娱乐集团旗下拥有海量签约艺人，变化多端的演艺风格让人目不暇接，郑州Club Queen一年内汇聚了动力火车、周传雄（小刚）、李玖哲、大张伟、陈浩民、吴建豪、陈冠希及众多欧美艺人团体、排名DJ等超豪华时尚阵容，更在2014年5月20日二周年店庆之夜，金曲天王曹格的降临更是将人气指数带到顶点。2014年9月，杭州Club Queen也将迎来荣耀的三周年，持续有效的营销手段，加上不断涌进的新鲜血液，使得Club Queen拥有超强的生命力，在激烈竞争的市场中，造就传奇夜店神话！

第四篇：新闻记者应具备怎样的竞争意识

作为新闻记者应具备怎样的竞争意识？

新闻传媒的竞争就是为了占领市场，争取更多受众，发展壮大。因而竞争已渗诱同类媒体之间，多类媒体之间，整体与个体，个体与个体之间的竞争。比如同类报纸，同类杂志间，报纸和杂志间，纸质媒体，电台电视和网络媒体之间都是相互竞争，只有意识到这种竞争的态势，记者才能明确自身的安位，在这个行业中生存下去。在竞争舞台上，记者面临有形与无形两种平台：前者主要在类似大型会议、运动会、突发事件上等各家记者会集的场合，如何抢、拼、快、独、绝出消息，出新闻；后者在独家时，对自己心态、竞争，求精品，领跻同行，为服务的媒体创造价值。具体来讲，有如下感想：

一.时间效率的竞争

新闻的本身的时效性就决定了新闻记者必须有时间竞争的意识，尤其在现代通讯科技高度发达的今天。比如手机等通讯工具的运用，网络的普及，信息传播平台的开放，报纸的发行可能还是需要以天为周期，而网络信息的传播就可以做到同步进行。最近风声水起的新浪微博，某事件发生的同时，就可能会有目击者和当事人同步将事件和照片通过微博在网络上传播。而往往一个媒体报道越新越快，就更容易得到更多的关注。所以记者不仅仅要有传统的抢，拼，快的竞争意识，还要善于向现代科技借力。

二.新闻要有独家性，趣味性

现在各个门户网站都随时可以更新着新闻和消息，在街边的报亭各种报纸的类型也是颇多，还有种类不少的新闻杂志，我本人很喜欢看新闻杂志，原因是因为它有较全面又有重点，文字和报道质量很高。在新闻爆炸的时代，纸质的新闻杂志仍得以生存，很大程度上依赖于报道的角度的选取以及对事件的评价。同期同类的杂志发行时，这个时段社会上的热点话题各个杂志都不会故意回避，而应该是争相报道，但对于同一事件，各个杂志可能选取的角度和侧重点都不会太相同。比如，迈克杰克逊去世的时候，几乎各大杂志都会拿出主要版面来报道，但报道的内容却也不尽相同。作为新闻记者，在报道一个事实前，一定要在如何报道上面下下功夫，一份正常的平庸的报道可能很快就被掩盖，不会产生什么影响力，价值也就不大。报道要有独家性，比如，前一段时间章子怡深陷“诈捐门”、“泼墨门”，关于她的新闻被炒得沸沸扬扬又扑朔迷离，那一期的《南方人物周刊》没有直接报道当下的事情，而是选择报道了回顾了章子怡所在的中戏的班级中的一些同学这些年的发展，这样应该是可以解决在事件风口浪尖上也无法采访到当事人的难题，也紧紧抓住了当下的热点问题，照样吸引读者的目光。最近的“钓鱼岛”事件，《南方人物周刊》也是选择了一名日本的右翼对他进行了专访，做了关于他的相关方面的文章，热点就把握的很好。《<华尔街日报>是如何讲故事的就提到》曾经提到，“给我将一个故事，看在老天爷的份上，让它有趣一点！”所以同一事件报道的角度的选取材料的组织很重要，这个方面，除了前线记者要有竞争意识的同时，也有赖于编辑部的指导思想。

三．保证新闻的独立性，客观性

不在竞争中迷失自己的判断力，保证新闻的客观性，独立性。人大概都很容易受到周围环境和人的影响。比如当你处在一个环境中，大家都一窝蜂去争抢一个蛋糕的时候，你都会下意识地做出相同的反应，就是也伸手去拿，也没有想过我为什么要去抢，还有它值不值得去抢。经常在新闻中看到对某一事件的舆论的集体性赞颂或者抨击，即使有异议的人恐怕也不敢发出自己的声音，不过在这一场浪潮过去后，就会听到一些其他的声音。在我看来，一

个记者能够获得一个发出自己的观点和声音的平台都应该珍惜的，因为你的言论是要面对公众的不特定的人群的，对自己写下的文字负责任才能让自己在竞争中立于不败之地。

四．竞争与合作

我觉得一个记者为了赢得一次报道的实效，而过分竞争，这是个有待商榷的行为。比如本来来自不同媒体的记者会在第二天发稿，而某一个记者当晚连夜发稿，可能在这次报道中使得他所在的媒体最先报道了这个事件，占领了市场，赢得了关注率。可是这可能会使得其他的同行走投无路。他的积极性固然需要肯定，可是同时他可能会得罪到其他的同行，试想在他以后的工作中，是否有同行还会愿意帮他。记得有这么一个道理，你想赚到钱，请给你周围的人也分得一些好处，这样他们才会让你赚的更多的钱。讲求竞争的时候也要懂得合作，比如课上老师就提到过在进行异地报道的时候，就可以利用自己的关系网联系到异地的熟人或者同行，自己人还未到，就可以先约好采访的事项，使得工作可以提前展开。

第五篇：班级管理中竞争意识的培养

班级管理中竞争意识的培养

竞争意识是现代人应具备的一种基本素质，让学生在一种竞争的氛围中不断进步。由于小学生世界观、人生观、价值观尚未形成，受生理、心理等诸多因素的制约，长期过于激烈的竞争也容易导致产生一些负面效应。可谓是“常胜将军易骄”、“常败将军易馁”，这对学生人格的形成将产生十分消极的影响。如何将班级竞争引上健康的轨道，在班级管理中引入合作竞争机制呢？

一、创设竞争机遇

1、班级活动，让学生充分参与。演讲、写作、书法、绘画、猜谜、智力竞赛、讲故事（笑话），课堂表演等，总之，要力争让每一个学生都有表现自我的机会。活动不仅能提高学生的素质，而且能激发学生的求胜欲，帮助学生克服自卑、树立自信。

2、干部轮流，竞争上岗。班干部作为班级中老师与学生联系的重要纽带，具有着举足轻重的作用，一支优秀的班干部队伍能带领出一支团结、活泼、向上的优秀班级。班主任工作的关键就是要抓好班干部队伍的建设。班级的团队合作需要有班干部作为向心力的主干骨，班干部的择优选举，促使班级中班干部中形成竞争制度，使学生为了竞争成为班干部，而产生工作学习动力。

针对低年级学生，我充分给予每个学生担任班干部的机会。让学生轮流担任班级职务，在教学中，争取让每个学生都尝试担任班级职务，自主管理班级。通过观察和考验，将思想好、学习好、人缘好、能力强、威信高、会创造的学生确定担任长期的班干部职务。但是在班干部表现下降时，撤销其班干部职务，建立班干部的竞争机制。通过班干部的竞争上岗，增强学生荣誉感、上进心的培养。

在班级建设中培养学生的团队精神。在班级管理中采用民主管理，发挥班干部以及每个学生的积极性，通力合作，才能搞好班，除了组建好班干这一核心队伍外，还组建了各种检查小组，各班干和各小组的分工明确，他们既要各尽其职，又要相互协助，才能共同把班级常规工作做好，并能协助老师开展各种活动。

3、操行管理，激发学生相互间的竞争。每个学生都有好胜、重荣誉的一面，班主任可以利用这一点，激发学生相互间的竞争。具体可如下操作：（1）在班级准备一个小本子，让学生自己每天写下在班级内所发现的好人好事，培养学生学会用欣赏的眼光看待周围的同学，懂得“假人之长补己之短”，从德智体各方面记录各人的优秀事迹，用身边的人和事激励学生参与竞争。（2）建立学习小组：全班可分成多个个学习小组，互相之间在各方面进行竞争。小组划分后，我向学生提出小组的合作任务以及小组合作成绩的考评方法，并向学生强调，考核是以小组为单位进行的，小组成绩的高低不仅取决于小组内每个成员的强弱，更决定于组员间的合作水平和小组所发挥的整体效能。这样，把个人的成绩计入到小组的成绩中，使个人与小组荣辱与共。在机制运行上既有小组内的合作，又有组际间的竞争，产生合作竞争大于个人竞争的协同效应。班主任制成“学习小组情况一览表”一份，贴在教室里，按班内外各种活动的情况，每周对各小组进行评分。（3）沟通联系，有效消除学生情绪障碍。有竞争，就必定有胜负优劣之分，也就是说，必定会让部分学生产生情绪障碍，影响其学习积期性。要避免这种情况，班主任必须细心了解情况，随时加以疏导。

班主任在了解情况时，可采用如下方法：勤于沟通，勤于思考。每日多与学生交往，以朋友的身份与他们交谈，争取从各种小事上预见学生思想和行为发展的趋向。同时，定期召开班干部例会，及时了解班级整个动态，任何小事防范于未然。

二、确立竞争对象

1、帮助学生树立一个恰当的竞争对手

每个学生都希望自己比别人强。利用小学生这种心理，我在班级中开展了“我要比他强”的活动。选择竞争对手是最关键的。学生往往选择班级最优秀的同学作为竞争的对手。由于差距大，加之小学生自制力低，竞争往往是半途而废。引导同学们选择了恰当的对手，成功的可能性大大增加，树立了不断进取、积极竞争的意识。

2、学习PK榜，引导学生战胜自我。学生最大的缺点是不能约束自己，心中无目标，学习无头绪。他们往往会因一时的触动而努力发奋，但不能持久，缺乏恒心。为避免这种情况，我的做法是：开学一、二周后，我在基本摸清学生情况的前提下，便将学生按性别比例、学业成绩、守纪情况等，遵循组内异质、组间同质的原则划分为12小组，这样每个小组的情况大致相当，大家站在同一起跑线上，公平而合理。在教室后面，出一期“学习PK榜”的宣传海报，设置好各个目录，按照获胜的次数画好小红旗。每月进行评比，输了的要上台给赢了的对手准备一份小奖品。

同时，在名言栏内每天公布一句名言，用崇高的理想去引导学生；每周讲述一个奋斗的故事，用先进的事迹去激励学生。

三、培养竞争品质

1、培养学生不怕失败的心理品质。尽管竞争是公平公正公开的，但竞争的残酷性依然存在。优胜劣汰，这是竞争必然带来的结果。成功与失败，永远与竞争相伴随。开展竞争活动，不仅仅在于通过活动使竞争意识深入学生的心灵，也不仅仅在于培养学生的竞争能力，还在于使参与者得到各种心理体验与心理调整，特别是在经历了失败的阵痛之后，心理承受力的锻炼与心理平衡的再调整，对参与者至关重要。一个志在必得、永不服输的竞争者，就必须具备不怕失败、屡败屡战的顽强战斗精神，这种敢打敢拼、永不言败的心理品质的培养，较之竞争能力的培养有着更为重大、更为深远的意义。所以，教师应当重视学生心理素质的锻炼，使他们在成功与失败的交替感受中，心理更趋成熟。

2、帮助学生树立正确的竞争观念。现代教育培养观对成才的标准有了新的认知层次，看一个人是不是合格的人才，不仅要看他的知识和能力水平，还要看他的情商高低，即看他是否有高尚的情操、崇高的理想，是否胸怀坦荡、光明磊落。一个知识渊博，但道德沦丧的人，是无论如何也不值得任用的。因此，我们在培养学生竞争意识过程中，要帮助学生树立正确的竞争观念。具体可从三方面入手。

一是教育学生理性地对待竞争。包括两个层面，一是要消除竞争中的嫉妒心理。要使学生明白，竞争不是相互残杀，竞争是一种超越。要凭借自身的实力和努力，在相互尊重、相互信任、相互帮助的基础上进行竞争。别人进步了，成功了，要为之高兴；自己失利了，受挫了，要正确地面对。嫉妒他人，甚至采取卑劣的伤害手段戕害他人，是心理不健康的表现，应该予以彻底地消除。

二是教育学生采取正确的手段竞争。竞争要凭借自己实实在在的苦干赢得成功，不能靠投机取巧谋取私利。就是说，竞争的手段要正当，要光明，要符合道德规范和法律法规。

三是教育学生在合作的基础上竞争。竞争具有残酷性，但竞争并不是冷酷无情，不是孤军奋战，竞争需要合作。新的课改观念特别强调要培养学生的合作精神，教师应在鼓励学生竞争的同时，强化学生的合作意识。

拥有竞争意识能推进个人的发展，所以，我们教师在教育教学活动中，应该抓住机遇，不失时机地创设条件，鼓励学生积极参与竞争，培养并强化他们的竞争意识，以增强他们适应未来社会的能力。