第一篇:酒店十周年策划
戴斯酒店十周年庆典策划书
前言:
戴斯酒店拟在2011年10月18日举行酒店入住重庆十周年庆典活动,旨在向社会和公众宣传酒店,提高酒店的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在客户,取得广泛的认同,为今后的生存发展创造一个良好的外部环境。戴斯酒店在过去的十年取得辉煌的成绩,如今已经成为重庆市酒店中得一面旗帜。在十周年到来之时,通过十周年庆典对其取得成绩的总结和张扬就显得十分必要,这能有效发展员工的工作积极性和凝聚力。
本次活动将以2011年10月18日的酒店十周年庆典晚会为序曲,在周年庆典期间进行“我与戴斯”征文活动、企业公益活动、“戴斯贡献奖”颁奖活动。
一、宗旨:
1、通过店庆,提高酒店各级员工的向心力、凝聚力,展示戴斯人积极进取、拼搏的精神,激发员工在戴斯国际大酒店工作的自豪感。
2、感恩员工,表彰先进,体味酒店创业、发展的艰辛与喜悦
3、以回馈顾客的方式,感恩客户,培育更多的忠诚客户加强交流,让社会认可,促进发展。
二、主题:共见戴斯十年华诞
各分项活动主题:
1、“戴斯酒店十周年庆典晚会”
2、“戴斯贡献奖”颁奖活动
3、“我与戴斯”征文活动
4、企业公益活动
三、活动时间:时间:自2011年10月18日-----2011年10月22日止。
四、地点:重庆戴斯酒店(重庆市江北区金开大道7号)
五、参与人员:
一、戴斯酒店全系统各级员工
二、嘉宾邀请范围:
1.各级领导
2.各大酒店负责人
3.政府接待处负责人
4.新闻记者
5.各行业办公室主任
6.旅游局领导
六、具体活动方案:
(1)“戴斯酒店十周年庆典晚会”
2011年10月18日十周年庆典晚会是整个戴斯大酒店十周年系列庆典活动的高潮,它将以高调的形式揭开十周年庆典的序幕。
文艺演出庆典晚会形式
① 戴斯十周年庆典晚会以感恩为主题,既隆重、热烈,又富有内涵和文化底蕴,内容要
深入人心、要使观众产生共鸣,充分体现出通程国际大酒店良好的企业文化和员工的精神面貌。整场晚会以酒店成长为背景,以酒店十周年为时间主线,分为三个时段:即“创业篇(年)、发展篇(年)、展望篇(年)”三个篇章,以歌舞、曲艺、杂技等观赏性强的节目表演贯穿,中间要穿插“戴斯贡献奖”颁奖典礼。
② 出的节目除聘请专业或知名演员外,要从酒店的各级员工中选拔出优秀节目,节目内
容要尽量与晚会主题相关。
③ 奖项设置:“戴斯特殊贡献奖”“戴斯杰出服务奖”“戴斯最忠实顾客奖”
④ 程国际大酒店电视宣传片做背景展播。、⑤ 程国际大酒店店歌大合唱。
(2)“我与戴斯”征文活动
征文活动征文主题
我与戴斯共成长
我是戴斯人
我与戴斯的故事
戴斯——成就我的职业梦想
说明:全民参与、文章形式不限、字数不限。
评奖情况:
一等奖(1名)二等奖(2名)三等奖(3名)优秀奖(10名)
(3)“企业公益活动”
十年树木,种植一片“戴斯林”
时间:2011年10月22日
通过义务植树造林活动,为湖南添绿,凸显戴斯国际大酒店的社会责任,提升
戴斯国际大酒店的社会形象。并邀请新闻媒体采访报道。
七、分工安排
策划组
市场部外联部餐饮部客房部后勤组
策划组:由酒店各部门最高负责人及营销中心策划组人员组成,负责酒店十周年庆典活
动的总策划、总执行,行使有关酒店庆典活动的最高权力。
市场部:协调负责酒店十周年庆典的宣传各种活动并且负责酒店庆典活动具体环节的设
计,包括:庆典流程、庆典活动设置等。
外联部:协调负责整个庆典活动的外联工作,包括:联系庆典参与人员、庆典演出人员
接待宾客等等。
餐饮部:协调负责酒店庆典期间的所有餐饮安排、服务等。
客房部:协调负责酒店庆典期间的所有客房安排、服务等。
后勤部:协调帮助策划组下的各个部门完成各自的任务。
八、具体时间安排:
一、前期准备阶段:
1.2011年9月20日确定酒店十周年庆典庆祝活动策划方案,并确定各个部门的职
权及任务。
2.各部门应就此次庆典活动召开专门会议,讨论本次活动的规模、大小、项目设置
做出决定,并做出详细的设计方案。
二、制作、实施阶段工作安排:
1.2011年9月21日,按照策划方案的实施要求,广告宣传工作应开始运作,第一
批的软性广告,如电梯电视广告,电梯平面广告,电视广告等应该开始进行。
2.2011年9月28日,各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购工作并
入库指定专人进行保管。
3.2011年9月30日,庆典活动前期准备工作应该完成,包括宾客餐饮安排、住宿
安排、节目表等。
4.2011年10月1日~10月8日,联系相关参加人员,包括嘉宾、摄影摄像、音响
师、主持人、表演演员等
三、现场布置阶段工作安排:
1.2011年10月9日,戴斯酒店开始现场的布置工作,应完成所有条幅、彩旗、挂
旗的安装工作。
2.2011年10月10日,开始现场的布置工作,需要完成主席台的搭建及背景牌安
装、主会场签到处、指示牌、嘉宾座椅、音响的摆设布置,并协同各相关部门酒店人员检查已布置完成的物品。
3.10月11日,电话确定酒店所邀请的宾客的邀请情况,没有邀请到的尽快补齐。
4.10月12日,检查庆典所需酒水、食物的准备情况,确定菜单、酒水单
5.10月13日,联系摄影摄像,并沟通好酒店所需的拍摄效果
6.10月14日,确定音响师及其设备到位情况,并进行音响调试。
7.10月15日,确定客房准备情况,对酒店进行一定程度的大范围检查,确保庆典
当天的安全以及顺利进行
8.10月16日,完成充气拱门、空飘气球的布置工作
9.10月17日,往常花篮、POP牌、胸花、胸牌的制作工作;完成对酒店庆典活动
全部环境的布置进行全面检查、验收。至此全部准备工作完毕。
四、酒店十周年庆典活动实施阶段工作安排
1.2011年10月18日,上午7:00酒店做检查
2.全天候做好来宾接待
3.17:00礼仪小姐、乐队准备完毕
4.17:30主持人、摄影师、音响师准备完毕
5.18:00戴斯酒店十周年庆典活动正式开始,乐队奏迎宾曲,礼仪小姐迎宾、为
宾客戴胸花、协助签到
6.19:00主持人宣布戴斯酒店十周年庆典正式开始,主持人介绍贵宾,宣读祝贺
单位贺词、贺信。
7.19:10 主持人邀请政府领导致辞
8.19:20主持人邀请戴斯酒店总经理讲话
9.19:30 主持人请贵宾代表讲话
10.19:35主持人邀请客户代表讲话
11.19:40文艺演出
12.20:10员工代表讲话
13.20:20员工演出
14.20:30“戴斯贡献奖”颁奖仪式、“我与戴斯”征文活动颁奖仪式
15.21:00歌舞表演
16.21:20总经理致感谢词
17.21:30主持人在女演员歌声中宣布庆典圆满结束。
五、“企业公益活动”
① 年树木,种植一片“戴斯林”
时间:2011年10月22日
地点:重庆南山种植园
流程:
1.9:00参与“年树木、种植一片“戴斯林””的相关参与人员,包括酒店各级高层领导、相关政府人员、新闻媒体人员等,在酒店整装由酒店大巴统一送往南山种植园。
2.10:00整只植树队伍抵达南山种植园区
3.10:30在主持人的主持下,由戴斯酒店总经理种下第一棵树,并发表讲话
4.10:50全体人员开始植树
5.11:30植树活动结束
6.11:40整只队伍集合由戴斯酒店大巴送回酒店,准备进行午餐
7.12:30活动参与人员集体在中餐厅午餐
8.午餐结束后,自由活动
九、经费预算:
一、前期准备阶段
1.请柬300份x2元=600元
2.媒体广告宣传视具体情况而定,最高预算为4万元
3.礼品300份x10元=3000元
4.DM单10000份x0.1元=1000元
5.Pop册:2000册X2元=4000元
小计:48000
二、现场布置
1.彩旗 60面x20元=1200元
2.横幅1条:300元
3.贺幅1条:450元
4.小气球1000个x0.5元=500元
5.空飘气球:4个x500元=2000元
6.充气拱门:2个x1000元=2000元
7.花篮12个x100元=1200元
8.POP牌8块x300元=2400元
9.挂旗12条x200元=2400元
10.胸花300个x2元=600元
11.胸牌300个x3元=900元
小计13950元
三、活动费用:
1.请演员费用:40000元
2.员工服装置办费用:20000元
3.植树公益活动树木费用:30000元
4.宴会费用40x800元=32000元
5.宣传及后期制作费用:50000元
小计172000元、四、奖项设置费用:
1.“我与戴斯”征文活动奖项费用
一等奖5000 元
二等奖2000 元x2=4000元
三等奖1000元x 3=3000元
优秀奖 500元x10=5000元
2.“戴斯贡献奖”金额:30000元 戴斯特殊贡献奖5000元x3=15000元 戴斯杰出服务奖 5000元x4=20000元 戴斯忠实顾客奖1000元x5=5000元
策划费:280950元X15%=42142.5元
执行费:280950元X10%=28095元
戴斯酒店十周年庆典所需预算总计:3511200元
小计:47000元 合计:280950元
第二篇:XX酒店十周年策划
希尔顿酒店十周年庆典策划书
前言:
在竞争日益激烈的酒店行业,如果想要让酒店长久的活跃在消费者的眼前,那么这个酒店就必须经常有意识的选择一些契机举办专题活动,借以维系与消费者的良好关系,提醒消费者注意这个酒店的存在,巩固公众对本酒店的良好印象并不断强化这种印象,从而为事业的持续发展营造一个和谐的内外环境。希尔顿酒店在过去的十年取得辉煌的成绩,如今已经成为重庆市酒店中得一面旗帜。在十周年到来之时,通过十周年庆典对其取得成绩的总结和张扬就显得十分必要。
本次“十周年店庆嘉年华大型酒会”与“11.11城市单身派对”、“十天预订甜蜜大礼”、“店庆客房特惠抽奖酬宾”等促销连成一体,以“相约希尔顿十年华诞”为宣传主题贯穿为期一个月的店庆活动中。
一、宗旨:弘扬酒店文化,续展酒店雄风
1、通过店庆,提高酒店各级员工的向心力、凝聚力,展示希尔顿人的积极进取、拼搏的精神
2、以回馈顾客的方式,在目标客户群中树立良好的酒店形象,并以此维系老顾客和广大会员,提高酒店的知名度。
3、以公关活动为噱头,配合广告宣传,进一步扩大酒店的知名度。
4、以店庆为契机,通过展开一系列的促销活动,吸引客流,聚集人气烘托酒店人气度,为圣诞节和元旦节以及春节预热。
二、主题:相约希尔顿十年华诞
各分项活动主题:
1、“十周年店庆嘉年华大型酒会”
2、“11.11城市单身派对”
3、“十天预订甜蜜大礼”
4、“店庆客房特惠抽奖酬宾”
三、活动时间:时间:自2011年10月18日-----2011年11月18日止。
四、地点:重庆希尔顿酒店(重庆渝中区中山三路139号)
五、参与人员:
1、希尔顿酒店全系统各级员工
2、大客户代表
3、政府职能部门官员
4、行业专家、学者
5、希尔顿酒店供应商
6、新闻界人士
7、社会有关部门人士、各界朋友
六、具体活动方案:
(1)“十周年店庆嘉年华大型酒会”
2011年10月18日庆典晚会是整个希尔顿酒店十周年系列庆典活动的重点与亮点,作为庆典活动的序曲,庆典晚会讲本着热烈、团结的原则,突出希尔顿精神,展现希尔顿人的风采。活动地点:希尔顿酒店大宴会厅
嘉年华大型酒会的晚会形式:
1)希尔顿十周年庆典晚会以感恩为主题,既隆重、热烈,又富有文化内涵,内容要深入人心、要使观众产生共鸣,充分体现出希尔顿酒店良好的企业文化和员工的精神面貌。
整场晚会以酒店成长为背景,以酒店十周年为时间主线,分成三个时段:即“过去篇、现在篇、未来篇”三个篇章,每个篇章开始为员工代表(3-8名)诗朗诵描述酒店在本阶段的经营情况及特点,后面则以歌舞曲艺等观赏性强的节目表演贯穿,中间要穿插希尔顿高层领导简短的演讲并颁发“十年杰出贡献奖”、“十年杰出服务奖”、“十年忠诚客户奖”颁奖典礼。
2)希尔顿酒店网络宣传片做背景展播。
3)演出的节目除聘请专业或知名度强的明星演员外,重要的是还要从酒店的各级员工中选拔除优秀节目,还要邀请客户代表表演节目,共同汇演,节目内容要尽量与晚会的主题相关。此外,要邀请获得酒店颁发的“十年杰出贡献奖”、“十年杰出服务奖”的工作人员的家属作为神秘嘉宾,主持人现场采访家属,家属讲出家人从业的感动事迹,或间接体会到酒店从业的艰辛,以及为造福社会而对家人从事酒店事业的支持等。
4)奖项设置:“十年杰出贡献奖”、“十年杰出服务奖”、“十年忠诚客户奖”
5)希尔顿酒店员工大合唱
6)自由酒会
(2)“11.11城市单身派对”
为了扩大宣传增加收入,在酒店行业保持领先的水平,在消费者心里扎下根深蒂固的印象,抢占年轻一代潜在消费者作为忠实消费者的培养对象,因此在11月11日这个在年轻一代认为比较有特点的日子“光棍节”,在酒店大宴会厅举办“11.11城市单身派对”大型派对(限200人)。活动地点:希尔顿酒店大宴会厅
活动形式:
1.“11.11城市单身派对”入场券通过网络跟帖免费赠送、忠实顾客赠送以及酒店销售等形式派出。
2.派对以年轻、活力为主题
3.派对形式:请爵士乐队现场伴奏、自助吧台、自助糕点、参加人员的自由舞蹈、相亲游戏等。
(3)“十天预订甜蜜大礼”
促进客房的销售,为酒店开发潜在顾客。
活动地点:希尔顿客房部
活动时间:2011年10月19日至10月29日
活动形式:在活动期间内,预订酒店豪华客房可免费升级到高级豪华房。
规则:每天预订前10位即可获得该优惠
预订时间由凌晨00:00到早上10:00,超过该预订时间或预订名额已满则需从次日凌晨00:00开始。
(4)“店庆客房特惠抽奖酬宾”
为庆祝希尔顿酒店十周年华诞,酒店特别推出特惠房价,以酬谢广大新老顾客。
时间:2011年10月18日-2011年11月18日
抽奖资格:所有已入住酒店的自来散客凭房卡抽奖
奖品:1)获奖者只需付人民币300元即可入住豪华房(每天限4间),2)价值100元的自助晚餐券1张(每天限4张)。
抽奖方法:办理完入住手续后, 凭房卡到前厅大堂副理处现场摸奖。
抽奖器具:扑克牌
规则:
*一张房卡只能抽一次。
*当天奖项(共8位)全部得出后即当天抽奖结束,若从早8.00到晚8.00时止还有奖项未出,余下奖项自动作废。
*抽出A的获奖者奖品为:只需付人民币300元即可入住优惠豪华套房一间;抽出K的获奖者奖品为:价值100元的自助晚餐券1张。
*所有已抽出获奖牌(A、K)不再放入抽奖箱。
七、分工安排
策划组:由酒店各部门最高负责人及营销中心策划组人员组成,负责酒店十周年庆典活动的总策划、总执行,行使有关酒店庆典活动的最高权力。
营销中心:协调负责酒店十周年庆典的宣传各种活动,包括:网络宣传、电视宣传、室外宣传、报纸宣传等;并且负责酒店庆典活动具体环节的设计,包括:庆典流程、庆典活动设置、意外惊喜等。
外联部:协调负责整个庆典活动的外联工作,包括:联系庆典参与人员、外部经费支持、庆典演出人员等。
餐饮部:协调负责酒店庆典期间的所有餐饮安排、服务等。
客房部:协调负责酒店庆典期间的所有客房安排、服务等。
客户服务中心:协调帮助外联部联系庆典相关参与人员。
公关组:协调帮助外联部做好庆典活动的接待工作。
采购部:协调辅助餐饮部和客房部以及整个策划组为庆典活动的顺利进行而分配的采购任务。后勤部:协调帮助策划组下的各个部门完成各自的任务。
八、具体时间安排:
酒店十周年庆典前1一个月:
列出庆典嘉宾名单并请总经理过目、确定;
将策划书请总经理过目并申请确定活动预算;
准备酒店庆典晚会的设施设备;
准备酒店庆典晚会的酒会单;
准备酒店庆典活动期间,重要客人的住宿安排。
联系酒店庆典活动的摄影团队,并向他们描述一下你所希望的风格,讨论一些细节问题;
准备并联系酒店庆典晚会的演出节目单以及所需的娱乐项目;
联系专业的乐队负责酒店庆典活动的音乐、声效服务;
在策划组的领导下,各个相关部门开会一次,商量一下分工和一些具体事宜,以及需要注意的问题和意外事故的处理方法,并制定出详细的设计方案。
酒店十周年庆典前20天:
发送庆典请柬;
确认酒店庆典晚会设施设备是否完备、完好;
确认酒店庆典活动的酒会单,酒水是否订购完备,是否到货。
确认酒店庆典活动期间,重要客人的住宿安排是否得体,是否不会影响到酒店的正常运转 确认酒店的摄影团队,确认拍摄效果
确认酒店庆典活动节目单,并联系确认演出演员
在网上、酒店门口等各个地方公布酒店十周年庆典的消息
酒店十周年庆典前7天:
与酒店庆典活动的所有项目干系人沟通联络
电话确定参加酒店庆典的嘉宾,确保他们被通知到,并且确认他们能够准时出席 确定酒店庆典活动司仪,演出人员
检查各个项目的准备情况
估计来宾人数、估计酒席数量、确定酒席菜单、价格
确定酒店庆典活动现场的音响效果
酒店十周年庆典前1天:
希尔顿酒店开始现场的布置工作,应完成所有的条幅、彩旗、挂旗、充气拱门等装饰的安装
工作。完成主席台的搭建及背景牌安装、主会场签到处、指示牌、嘉宾座椅、音响的摆设布置,并协同各相关部门酒店人员检查已经布置完成的物品。
就酒店庆典活动准备工作完成情况与酒店总经理汇报
就准备情况和酒店庆典活动当天分工与筹备组做最后沟通
根据准备情况就酒店庆典活动当天仪式进程与主持人做最后沟通
与参加酒店庆典活动的来宾进行联系,确认他们的到达时间并做好接机、接车、安排入住等
接待
最后确认活动当天的宴席,酒水,音响,摄像等细节的准备情况
酒店十周年庆典当天:
时刻准备好接待来自各地的宾客并按照事先安排好的住宿计划安排好入住,让客人休息 11:30安排来宾在酒店宴会厅进午餐
13:00来宾自由活动时间,此期间来宾可以自行出行或者在酒店酒吧、恒温游泳池、大型
美容治疗室进行有偿或者无偿消费。
17:00安排来宾在酒店醉月庭、龙吧.扒房、凌波阁进行晚餐(自助餐);主持人、摄影师、音响师、礼仪小姐在宴会厅就位。
18:00安排来宾入席在大宴会厅举行的希尔顿酒店十周年庆典活动
18:30酒店十周年庆典活动正式开始,主持人介绍嘉宾,宣读贺词贺信。
18:40主持人邀请政府领导讲话、贵宾代表讲话、客户代表讲话
19:10文艺演出
19:40“十年杰出贡献奖”、“十年杰出服务奖”、“十年忠诚客户奖”颁奖典礼,邀请获奖
员工家人上台讲话。
20:20希尔顿员工大合唱
20:30酒店十周年庆典晚会结束,酒店庆典自由酒会开始,总经理致感谢词。
22:00酒店庆典活动自由结束
九、经费预算:
1、酒店庆典宣传经费预算:共计55000元
海报宣传:10000元
报纸宣传:10000元重庆晚报2/1版上报时间:2011年10月1日~2011年10月17日 重庆都市报2/1版上报时间:2011年10月1日~2011年10月17日
公交车车内电视、车体广告宣传:20000元重庆公交台
店内外宣传广告:10000元(气球、拱门、金像、红地毯、彩旗、横幅)宣传册、活动卡片:4400元
请柬300x2元=600元
2、酒店十周年庆典晚会预算:共计200000元
舞台布置:20000元(灯光、舞美、音效)
外界演员演出费:100000元
酒店内部员工演出服装费:20000元
请乐队:10000元
请摄像:10000元
酒水:20000元(包括洋酒、白酒、饮料)
糕点:10000元(西式糕点、中式小吃、特色食品)
其他:10000元
3、酒店十周年庆典活动之“11.11城市单身派对”预算:共计:65000元 派对布置:5000元(气球、彩带、喷雾、灯光、音效)
酒水:20000元(包括洋酒、白酒、饮料)
糕点:10000元(西式糕点、中式小吃、特色食品)
请乐队:10000元
请摄像:10000元
其他:10000元
4、主题活动及新闻跟进预算:共计:450000元
优秀员工评选活动:100000元
媒体投放:50000元
影视制作:50000元
礼品:50000元(300份x50元=15000元、优秀员工奖励7人x5000=35000元)新闻跟进:100000元
机动费:100000元(含后期活动所需奖品、奖励预算)
希尔顿酒店十周年庆典活动经费预算总计:962500元 策划费:770000元x15%=115500元(假设策划费上浮指数为15%)
执行费:770000元x10%=77000元(假设执行费上浮指数为10%)
活动经费总计:770000+115500+77000=962500元
——————策划类型:活动策划策划人:策划时间:——————
————班级:学号:————
第三篇:酒店十周年征文
如歌十年,更谱新曲
——致青岛山孚大酒店辉煌十年
十年前的那个九月,阳光依旧温暖轻风瑟瑟渐凉的秋天,低矮的墙上爬满了紫绿色的紫藤花叶,繁花尚未散尽,却有一批有着长远目光的创业者开始在这里播撒辛勤的汗水。当时正是青岛旅游酒店行业刚刚起步的时候,全市尚无一家正统的五星级酒店,当时位处香港中路、按三星级标准建成的青岛山孚大酒店横空出世,很好的抓住了这个时机,吸引了众人的目光。
终于在1997年9月8日,在鞭炮声声和众人期盼的目光中,青岛山孚大酒店成立了!从此,这片七亩之地之上,便承载了一辈人沉甸甸的希翼,他们用自己的热情和信念,在这片土地上洒下辛勤的汗水灌溉这粒充满希望的种子。一辈辈山孚人开始书写一部拼搏奋斗的创业史、一部稳步发展的成长史、一部壮大强盛的光荣史。
自开业以来,山孚大酒店始终坚持“一诺如山,众望必孚”的企业精神和“酒店效益第一、宾客利益至上”的服务理念,在集团公司的正确领导下,在省市旅游管理部门的业务指导下,在社会各界朋友的关注下,不断深化改革,适应市场,锐意进取,勇闯难关,探索出了一条自主经营、自我约束、自我发展的成功之路。
春华秋实,岁月如歌。十年,在历史的长河中只是一朵湍沥的微小浪花,但这十年的风风雨雨、漫漫征程,却成就了山孚大人敢于拼搏、不畏艰难、顽强进取的坚强品格!旧日的时光,一如陈卷,打开的瞬间,旧尘漫无边际的散开。微眯了眼,定晴去看,已然是心中最祈望的图景了。原来,打开的旧事,拂去旧尘,在此刻也是如此清晰。回首过去,那些艰苦创业的元老们,无不清晰地记得创业过程中的那些坎坎坷坷!那些苦辣酸甜!正是有了许多这样对酒店无私奉献、坚决支持,才使得山孚大酒店从刚开业的举步为艰,脚踏实地的一步一个台阶,一点点走向辉煌、迈向成功。
就似如今的客房部洗衣房主管董世辉,是从中山路小山孚就开始跟随酒店打拼的元老级员工,先担任青岛山孚大酒店娱乐部调音师、副主管,2001年被派到日照山孚大酒店担任娱乐部经理。后因酒店工作需要,又将其从日照调回青岛,担任客房部洗衣房主管。面对频繁的工作岗位调整,董世辉始终没有一句怨言,发扬着哪里需要哪里搬的“砖块”精神,在自己的每个岗位上都干的兢兢业业、有声有色,尤其是管理酒店洗衣房之后,更是认真钻研业务、提高洗涤水平,为酒店节省了大量资金成本,也为酒店的发展壮大立下汗马功劳。
俗话说“水火无情”,有时候因为酒店自身或者客人的原因,酒店经营过程中也会经常发生一些让人料想不到的意外事件,但每当酒店遇到突发事件和危险时刻的时候,也总有很多优秀员工挺身而出,不顾个人安危,维护酒店利益。2002年夏天,监控中心的烟感警报器急促的响了起来,显示十三楼一个房间内的浓烟过量。时任客房部主管的于清源接到紧急通知后,第一个到达楼层,发现该房间内的浓烟已经从门缝中飘了出来。看到这种情形,于清源果断冷静的拉下了十三楼的电闸,切断电源。随后闻讯赶来的周清和陈海宾,奋勇向前,默契配合,一人打开房门,一人提着灭火器冲进房间。此时房间内已是浓烟缭绕,呛得人直流眼泪,难辩方向,火焰张扬的跳跃着。但三人毫不退缩,无畏地与浓烟及火焰做着战斗,并最终将其制伏。事后查明,是事发房间内的客人外出时未关闭房内的饮水机,导致饮水机自燃着火,引燃房内桌子。多亏扑灭及时,将一场火灾扼杀在萌芽状态,否则火势再引燃引爆旁边的电视机的话,给酒店造成的损失将不可估量„„
还有在2006年的时候,十五楼的一根注水管因为使用年限较长,产生锈蚀,在巨大的水压之下,注水管爆裂,强大的水流瞬间趟到了整个楼层,浸湿了地毯。面对如此突然的情况,工程部人员全员出动,立即对爆裂水管进行抢修,避免进一步损失。酒店领导也迅速赶到现场,一边指挥,一边和员工一起撸起袖子抢险。在工程部的牵头之下,楼层、保洁、保安等各岗位的员工也积极配合,齐心协力,明确分工,很快就控制了现场。随后大家又一起在最短的时间内对现场进行了恢复,尽量将这次险情对酒店营业的影响降到最低。通过这次突发事件对我们的考验,说明了我们酒店拥有一支能够面对困险,富有凝聚力、作战力的优秀员工队伍。
青岛山孚大酒店自开业以来,始终高度重视质量监督管理工作,坚持“质量是企业生命,服务是酒店灵魂”的观念,实施目标化管理,向管理要效益。在管理上不断吸取国内外先进管理经验,健全先进的管理体系,实施目标化管理。严格实施目标成本责任制,将各项营业指标及成本费用指标,分解落实到各部门及班组,坚持硬指标、严考核、硬兑现,确保完成各项重点营业指标和成本费用的控制。酒店还在2003年分别通过ISO9001质量及ISO14000环境管理体系认证,依据体系制定了详细的《质检细则》、《员工手册》、《岗位作业指导书》、《山孚大酒店各岗位职责》等山孚大酒店管理制度和操作准则,并严格贯彻执行。在严格科学的管理之下,十年来青岛山孚大酒店曾荣获“省旅游局消费者信得过单位”、青岛市旅游局首批“青岛市十佳饭店”称号、“山东旅游细微服务达标企业”、“入境旅游接待先进单位”和“青岛市诚信星级饭店”等多项荣誉称号。2003年,“非典”肆虐,全国旅游环境一片萧条,但是山孚大酒店作为青岛市特别指定的接待单位,依然正常接待来自北京、山西等地区的四方宾客,这充分显示出了旅游局及社会各界对山孚大酒店严格的卫生管理的信任。
山孚大酒店的口碑越来越好、知名度越来越高。可以说,过去的十年是山孚大酒店,从小到大,由弱到强,不断发展壮大的十年,是山孚大酒店市场意识、服务意识、竞争意识显著增强的十年,是山孚大酒店管理水平逐步向程序化、标准化、国际化迈进的十年。
十年的磨砺,在山孚人辛勤汗水的灌溉之下,青岛山孚大酒店逐渐从一粒不起眼的小种子成长为一棵葱郁的参天大树。在酒店刚开业之际,酒店领导已经清晰地意识到随着青岛旅游资源的不断开发,青岛旅游市场的竞争必将日渐激烈,酒店必须披荆斩棘,快步前进,乘势而上,才能站住脚跟,占领市场。于是酒店的决策层冷静分析了市场形势,审时度势,一直在不断投入资金,对酒店硬件进行升级及改造,以求挖掘出酒店的经营潜力,谋求最大的经济效益。在十年的经营的过程中,酒店先后多次投巨资1500余万元,对酒店前厅大堂、二楼餐厅、办公会议区域、娱乐休闲场所进行了大规模的改造装修,还在客房内及各区域添加更换了很多设施设备,提高了酒店档次和接待能力,力求在每个细微之处都能体现出对宾客人性化的关怀。经过改造后的大堂的布局更显合理宽敞,室外景色一览无遗,阳光从落地窗户懒洋洋的爬进来,罩在大堂吧轻松惬意喝着咖啡的客人身上,何等心旷神怡的情景?山孚大酒店的客房数从开业初的87间,增加到了现在的208间。酒店于2005年上半年将原来档次较低的11F、12F经济型客房改造成了标准较高的行政客房;于2006年上半年将原7F、8F办公区和写字间改造成了行政客房,以满足高档商务宾客的需求。另外还先后对13F—15F客房的房间、卫生间进行了改造。同时,逐步对客房设施设备加以改进,以求为客人提供更加人性化的服务。餐厅也更具特色,更加典雅,百味坊餐厅和10个风格各异的大小包房,可同时容纳480人就餐。会议室现有设施先进的大小4个会议、洽谈室、VIP室,功能齐全。酒店为增强会议接待能力,将原来设在3F的四道保龄球室改造成一个可容纳300人的大会议室,并引进专业会议设备,使会议效果达到最佳。夜总会和其他商务休闲场所的接待档次也越来越高。以上的这些数字及改造成果,说明青岛山孚大酒店的建设和经营正呈现着良好的上升势头,酒店正向着专业化、高端化的方向发展。而且酒店还有着广阔的上升空间。
2006年12月8日,也注定是要载入山孚大酒店光辉史册的一页!经过酒店领导深思熟虑的探讨、全体员工紧锣密鼓的准备,终于在这一天,青岛山孚大酒店正式被山东省旅游局评定为四星级涉外酒店。
“回想起去年评定四星那段时间的紧张历程,现在依然历历在目。酒店各部门当时都空前的具有凝聚力,几乎酒店的每个员工每天都会自愿的加班加点,积极筹备上四星之前的一些准备整改工作,忙的时候一天只吃一顿饭,那个时候自己的工作激情,回想起来连自己都觉得惊诧。连着好几天加班到有家不回,晚上12点之前没睡过觉,但我们以苦为乐,激情不减,直到永远!”质检部主管鞠苗苗如是说。
现餐饮部经理朱霞是从酒店筹建时就入店工作的元老级员工,那个时候他们正因公在济南出差。当酒店被正式荣膺四星的喜讯通过电话传到他们耳中的时候,这批对酒店有着深厚感情的老员工紧不住热泪溢眶,遥举酒杯,为山孚的辉煌痛饮一番!
是的,酒店荣膺四星,让所有山孚人的期盼又有了一个升华。但是我们并没有因此骄傲自满,固步自封,因为酒店管理层清晰的意识到:“顾客满意”是酒店永恒的主题,服务业是一个特殊的行业,所面对的对象是有思想有智慧的人,优质的服务能使宾客真正得到良好的享受,因而酒店会得到赞誉,并不断提高信誉形成品牌。十年来,为了能使酒店拥有与硬件设备相匹配的软件服务,酒店也采取了很多措施,不断改进和提高服务质量,提倡亲情细微化服务,一切从顾客的角度出发,创造和留住每一个顾客。在升到四星级酒店之后,为了带动与提高酒店的服务水平和服务质量,酒店更是选送了两名优秀员工参加了“国际金钥匙组织”的培训,并顺利通过考核。希望可以将“金钥匙”竭尽全力的个性化服务理念引进酒店,带动全酒店水平的上升。
真诚服务山孚情,酒店的服务项目有限,对客人的真诚无限。也许我们不能做到无所不能,但是我们会竭尽所能让客人满意,给宾客提供最周到、最优质的服务。只有把客人当成自己的亲人,才能赢得客人的信赖,山孚大酒店大堂副理贾夏辉用自己的行动很好的诠释了这一切。07年8月份一个下午,已经快下班的小贾接到客人打来的一个电话,说自己肚子很痛。当小贾到客人房间后,客人已经疼的无法行走。这是一位从青州来青岛旅游的女客人,还带着两个年幼的孩子。看到这种情形,小贾当即带着孩子打车陪同客人去医院,最后确诊是急性肠炎,需要输液治疗。在医院小贾一边忙着替客人挂号取药,一边哄着两个年幼的小孩,忙的汗流浃背。尽管已经下班很长时间了,但他还是一直陪着客人输完液,等到女客人的家属赶来青岛,此时已经快到晚上11点了,但他自始至终没有一句怨言。最后这名女客人离开的时候感激地对小贾说:“你就是我在青岛的亲人,山孚大酒店就是我在青岛的家„„”并拿出几百块钱的小费给小贾,但被小贾婉拒,因为在他看来,不管再大的付出,只要能换来客人对自己的认可、对酒店的赞扬,就已经足够了!
城信铸长久,服务裱辉煌。事实与时间证明了我们十年来的努力是卓有成效的:从05年4月至今,涌现出的好人好事及收到客人的表扬信共300余封。连续5年获得市旅游局“天马杯”荣誉称号、2004荣获“山东旅游细微服务达标企业”称号、2006荣获“入境旅游接待先进单位”和“青岛市诚信星级饭店”的荣誉称号、宾客满意调查率从开业初的75%上升到了如今的98%,都说明我们的服务与人员素质得到了旅游局等专业部门和广大宾客的肯定。在2007年,青岛市旅游局对市区部分四星级酒店服务质量游客满意度做了测评,测评人员现场随机邀请住店客人参与测评,在这次测评中,青岛山孚大酒店名列前茅,交出了总体宾客满意度第二名的好成绩。
酒店十年来不但致力于打造“钻石”级闪耀的服务品质,更加重视营造一支“钻石”级闪耀的服务团队。开业至今,青岛山孚大酒店始终坚持以人为本,以员工为中心、以文化为源泉,把全员培训放到一个战略性的高度上,结合自身条件,组织开展了形式多样的培训。也对管理人员的素质提出了更高的要求。酒店定期组织管理人员观看、学习有关企业管理、执行力、成功学等内容的光盘,专门聘请专家对管理人员进行培训,并多次组织管理层外出赴北京、上海、济南、杭州、美国夏威夷等地进行考察学习。这一切都为酒店规范化管理打下了夯定而坚实的基础,打造出了一支适应环境快、服务质量高、竞争能力强的优秀员工队伍,也正是这么一支高素质的服务团队,才始得山孚在酒店业发展的道路上独立奇葩!
“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。尽管十年来,山孚大酒店在经营和管理上取得了一些成绩,但成绩和荣耀只能说明过去,当前的形式和压力又赋予了山孚大酒店更加艰巨的任务。放眼未来,风光无限,却也充满新的挑战,我们要持这十年砺成的一剑,踏上新的征途,重新去寻找一段刻骨铭心的记忆,记录一段可歌可泣的故事,塑造一份弥足珍贵的情谊,谱写一曲甘于奉献的凯歌。前进的脚步不会停滞,奋斗的鼓点永不停止,青岛山孚大酒店还将与你一路同行,亲情服务还将在这里继续,精彩的未来仍将在这里演绎„„
第四篇:东方王朝酒店十周年庆典活动策划方案
东方王朝酒店十周年庆典活动策划方案
前言:
东方王朝酒店是2001年10月开业,是由新疆天地集团开发成立的,到今天已走过十个年头,十年来,天地人以不懈努力的精神营造了东方王朝酒店今天的辉煌。东方王朝酒店自2001年10月开业以来,十年的风雨历程,面对激烈的市场竞争,几经调整经营理念,不断开拓努力,逐步迈上一个新台阶。
一、活动主题:有您相伴 十年温馨路。
二、活动时间:2011年10月12日至2011年10月18日
三、活动组委会:
总负责:周人君、孙伟华、郑欢欢
成 员:师卫军、李玉鸿、刘晓莉、袁婷、祁玉贵、孙盈红、张勇进、蒋忠伟、李森、江丽、杨超、杜金柱、田雅兰、杨建辉、许雪丽。组 织:东方王朝酒店办公室
协 助:东方王朝酒店办公室、企划部、销售部、餐饮部、康乐部、客房部保安部、工程部、弱电部、采购部、前厅部
四、活动形式:
一、客房部:
(1)前厅部在活动期间礼宾、前厅服务人员佩戴十周年庆典的胸花或装饰品。
(2)培训礼宾、服务员的礼貌用语(十周年专用礼貌用语)酒店办公室监督执行。(3)从11楼至26楼电梯井的服务台上放置本次十周年活动的内容和主题。
(4)活动期间每层楼都有服务员,比须要用十周年专用礼貌用语。(5)活动期间一楼吧台顶部悬挂氢气球,气球下挂不同的钱数,现场抽出,现场打折。
(6)以上工作由客房部祁玉贵经理负责。
二、餐饮部:
1、中餐
(1)此次活动中餐:以东方公馆菜美食节为主,公馆菜的展示以图片形式来做,请餐饮部准备公馆菜实样及文字说明以便使用。(2)7楼电梯井右面制做一个公馆菜的展示台,以景观和图片来做,实样菜品配两道来主打,每天更换不同菜品,主要来展示和说明公馆菜的来历、特色、味道和养身之法,让客人了解公馆菜。
(3)公馆菜必须有30道以上的菜,有图片配文字说明。悬挂在七楼走廊,悬挂时一定要避开清餐。
(4)此次活动配菜品解说员,主要介绍公馆菜的来历和菜品的特色。解说员佩戴绶带(绶带上印制十周年主题)。必须口齿伶俐要给客人解说清楚。
(5)活动期间,包厢每次开餐前要有一个小型的开餐仪式,仪式主要公馆菜来编,让客人感觉到有新意。
(6)每次用完餐的客人,服务员要主动询问客人对公馆菜的评价和感受。(7)活动期间可以和客人做一些互动游戏,游戏内容主要以公馆菜的知识问答来做,如有知道公馆菜的客人可现场发放一份奖品(奖品可设:纪念品、自助餐票、房券、红酒等)。
2、清餐
(8)活动期间:清餐主要以西域民族风情节来做,以浓郁的西域歌舞和新疆特色菜肴来展示我们酒店的清餐风格。
(9)活动期间包厢满2600元以上送精彩的民族歌舞一段或弹唱一段民族歌曲。清餐服务员服装要穿民族服饰。舞蹈编排由清餐厅解决。(10)开餐前有民族特色的小型仪式,让客人感觉到地道的新疆民族风情。
(11)清餐也可做些互动游戏,游戏内容主要以民族文化的知识问答来做(奖品可设:纪念品、自助餐票等)。(12)清餐也必须配菜品解说员,戴绶带。
3、西餐
(14)西餐厅:主要以推牛排为主,如有当天生日的可以免单(免单是过生日的本人,以身份证为据)。
(15)活动期间西餐厅,抽奖活动可掷色子,共设四个奖项:一等奖16—18分值(奖品78元晚餐券)、二等奖13—15分值(奖品58元午餐券)、三等奖8--12分值(奖品20元代金券)、四等奖3—7分值(奖品:纪念品)、每桌五人摇一次、五至十人摇两次、每桌十一人以上可摇三次。
(16)以上工作由餐饮部李玉红总监负责。三、八楼康乐部:
(1)活动期间,为长期给我们支持的老顾客,安排两场惊艳、劲爆的舞蹈表演。
(2)服务员必须培训,培训内容十周年活动内容和口语。
(3)DJ已彩绘的形式来展示,主要是会在脸部或头上,以展现十周年的活动气氛。
(4)以上活动内容由康乐部经理张勇进负责落实。
四、销售部:
(1)安排落实给会员送的礼品,礼品要新颖上面要印制十周年的主题。
(2)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,将有更多惊喜实惠等你拿。
1、办理皇家贵宾卡、皇家白金卡、额外赠送标准间房券一张。
2、办理皇家钻石卡、额外赠送普套房券一张。
3、办理皇家至尊卡、额外赠送豪套房券一张。
(3)凡在十周年店庆期间办理入会手续或全额续费的会员顾客,可享受额外赠送半年使用期的优惠。
(4)店庆期间,两倍积分。时间为:2011年10月12日至2011年10月14日,请各部门提前安排好工作。
五、举办酒店“服务之星”的评比活动:
1、此次评选活动的办法主要是围绕十周年店庆的活动来评选。
2、参评的部门有:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务室。
3、名额分配;
前厅部一名:服务之星、客房部一名:服务之星、餐饮部两名:服务之星、康乐部一名:服务之星、财务室一名:服务之星、4、服务之星考核办法:
(1)熟练掌握本岗位服务技能和所需的业务知识。(20分)(2)在岗时要有饱满的工作热情,对客人微笑服务,服务过程周到细致(20分)
(3)无服务投诉事件发生(如有一次服务投诉,则取消评选资格)。(20分)
(4)无违纪现象发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。
(5)无差错事件发生,满分为20分。每发生一起扣5分,扣完为止。
(6)有客人书面表扬加分,每次表扬加2分。
(7)由本部门员工及经理对前六项得分最高的前三名进行投票,排第一的当选服务之星。
六、纪念品:
1、本次活动发放的十周年纪念品,以小包装纸袋,装糖果统一赠送。
七、活动现场布置:
1、一楼户外楼体,赞助商的祝贺语布标和活动主题的巨幅。注:布标联系:销售部20条、餐饮部20条、康乐部20条2011年9月20日之前完成。
2、户外花池里摆放十根红色的华表气柱或空飘十个。
3、户外门头装饰,两块玻璃处展示活动内容,(详见效果图)。
4、一楼大厅柱子装饰,吧台装饰,吧台和大堂副理桌上摆放新鲜百合花,一楼大玻璃幕安装活动主题画面,四部电梯的灯箱画展示(详见效果图)。
5、客房部11楼至26楼电梯井和走廊悬挂红色灯笼。
6、七楼电梯井两块活动主题画面,顶部悬挂红色灯笼,宴会厅悬挂十个大红灯笼,吧台装饰详见效果图。
7、菜品展示用用相框来做展示,图片配文字说明,悬挂在七楼走廊,十楼走廊。
8、八楼厅面装饰鲜花,主题鲜花上放本次活动主题。
9、九楼厅面主题画面一块,吧台下方四块画面装饰。
10、十楼厅面主题画面一块,顶部、走廊悬挂红色灯笼,包厢内悬挂灯笼。
11、活动期间酒店使用的公共卫生间摆放新鲜百合花。
12、以上装饰的地方请见效果图,效果图9月18日之前完成。
八、以上工作请各部门按时完成,不详之处请及时与企划部联系。
九、活动工作安排表;部门 具体工作完成时间负责人
办公室 礼品准备 9月26日销售部
活动的安排协助 总经办
检查各部门活动的落实情况 9月24日 总经办
嘉宾的邀请、接待工作 10月5日 李森
企划部 活动策划 9月8日集团企划部
活动整体布置 10月6日 杨建辉
布标、空飘制作完成 10月8日 集团企划部
新闻媒体联系 9月30日 郑富强、陈龙
十、广告宣传:
时间 媒体 内 容 版面 金额
10月10日
(五)晨报 热烈祝贺东方王朝酒店成立10周年 A段1/2)彩 37000
10月11日
(六)都市报 十周年庆典,赠豪礼。A段1/2)彩 10000 10月10-11日 FM97.4 东方王朝酒店十年庆典,抽大奖 15秒 每天1880元 5640 合计
十一、活动费用预算:
项目 规格 数量 单价 天总价/元 备注
室内喷绘 80平方 16元 1280
充气柱 3米 10 100元/天 1天 7000 空飘 直径2米 10 180元/天 3天 5400 布标 0.75*30 30条 3元/米 2700 绶带 15条
相框
喷绘灯布 3*4米 1 15 7天 180 合计
集团企划部:
年9月15日 2011
第五篇:十周年晚会策划
济南大学学生会十周年庆晚会策划书
晚会说明
一、活动目的与意义:
济南大学学生会十周年系列活动最后总结性质晚会。活动主要面向济南大学所有学生,宣传极大学生会这一学校学生最高组织的第十周年。为了宣传十年来学生会的成绩,以及让更多的人看到学生会的成绩。最后以一场晚会的形式结束十周年庆所有系列活动。以晚会轰动的效果以及众多的参与人数达到最大的宣传目的,并且突出济南大学学生会在济南大学的校园文化方面的领导作用,晚会以影响力广大的效果让十周年庆更深入人心,校学生会的影响更深入人心。
二、活动名称:济南大学学生会十周年庆晚会
三、活动口号:十年文化,十年引领
四、主办单位:共青团济南大学委员会
承办单位:济南大学校学生会
晚会安排
主要由校学生会,校艺术团排练出演节目。并邀请个别学院节目。以及邀请曾今带领过校学生会的领导致辞,讲话。
一.时间: 2011年4月 25日
二.地点:济大礼堂
三.晚会流程 :
开场舞之后主持人宣布济南大学学生会十周年庆闭幕晚会现在开始。
第一篇章:首先四个不同节目上台表演。之后有请到校分管学生
工作的领导以及分管学生会的团委老师在礼仪的带领下上台致辞,以
及有请到第九届学生会主席冯凯回报前九届学生会工作,以及对以后
学生会工作展望。接着由第十届学生会主席许程程推着十周年蛋糕上
台并且发言,承诺学生会十年以后的学生工作。结束后切蛋糕。
第二篇章:四个节目,接着十周年庆系列活动的dv视频以及照
片成果展和系列活动的颁奖仪式,获奖者上台领奖。
第三篇章:四个最后的节目。最后晚会落下帷幕
整个晚会时长两小时
活动宣传:
一、平面宣传:
1、晚会现场悬挂横幅(1条)【横幅内容:“济南
大学学生会十年庆”】
2、晚会宣传海报4张
3、制作展板宣传以及摆在大礼堂门口的宣传海报
4、对各个学院以及嘉宾发放请帖
二、立体宣传:在晚会前夕,通过校园广播进行宣传
经费预算:
一、宣传
1、横幅:50元
2、宣传海报:4*10=40元
5、请帖:3*30=90元
二、舞台及场地
1、舞台布置:装饰 300 元
2、幕布:1000元
三、奖杯:300元
证书:100元
演员服装:4000元(暂定。以选手参与环节定制)
评委嘉宾用水以及杂物:40元
蛋糕:200元
————经费总预算:5920元