酒店员工的职业生涯规划方案(共五篇)

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第一篇:酒店员工的职业生涯规划方案

酒店员工的职业生涯规划设计

一、了解职业性质,掌握职业信息。

(一)酒店业的地位。旅游行业是我国的朝阳产业,随着我国经济的发展,特别是加入WTO后,我国对旅游产业大力支持,把旅游业列为新兴第三产业中的第一位。酒店是旅游业的重要组成部分,是一个国家发展旅游业的物质基础,是获得旅游收入的重要来源。酒店业在许多国家都成为了重要的经济支柱产业。我国人民不断提高的生活水平和经济高速增长促进了我国酒店业的蓬勃发展,酒店业目前已成为我国第三产业中的中坚力量。

(二)酒店业的特点。酒店属劳动密集型企业,吉林省对酒店从业人员的需求量不断上升,但酒店业的高速发展与酒店人才市场的滞后形成了反差,因此劳动力市场上对酒店人才是供不应求,酒店管理专业的就业和发展空间较大。酒店是一个多部门、多功能、为社会提供综合性服务的企业,酒店服务就是为客人提供尽善尽美的服务,酒店管理就是以酒店的决策目标为基本出发点,通过对不同的业务部门调整、联络等活动使酒店各部门之间、员工之间、酒店的宾客之间利益协调,以达到酒店的经营目标。

(三)管理层级。初级酒店服务技能员、中级酒店服务技能员、高级酒店服务技能员管理层级业务层(领班)、次中间管理层(主管)、中间管理层(部门经理)、高级管理层

1(总监)、决策层(总经理)。

(四)员工任职资格。思想进步,品德高尚;身心健康,无传染性疾病,注重仪表,具有酒店服务技能证书;善于协调、沟通,应变能力强,英语水平良好,具有较强的酒店服务技能和一定的酒店管理技能。

(五)职业优缺点。

1、优点:在旅游业中有重要地位、收入较稳定,工作环境较好,能够与不同的客人打交道,建立广泛的社会人际关系;较多机会接触最新的国际管理理论;工作内容丰富,极具挑战性。

2、缺点:酒店工作对脑、体力要求较高;酒店业务较为复杂,要熟练掌握各项业务需要花费较长的时间;该行业较注重资历和经验,两者对职位晋升影响较大;收入水平较其它行业相对较低。

二、酒店新员工具体职业生涯设计方案

(一)职业生涯初期(18岁—30岁)

第一阶段(18—25岁)

1.员工进入适合自己的酒店,在酒店的核心业务部门如客房部或餐饮部做起,脚踏实地地掌握各种对客服务技能;

2.获得相关的酒店中级服务技能资格证书;

3.在熟悉酒店某一部门业务的同时,争取获得在其它部门(如客房部、餐饮部、娱乐部、前厅部等)轮岗的机会,熟悉酒店各部门的服务业务和工作流程;

4.继续深造,完成大专学业,获得大专学历证书,提高英语水平。

第二阶段(25—30岁)

1.担任酒店某部门领班或主管,学会处理好人际关系;学习现代酒店管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理等学科,关注行业的发展动态;

2.在高星级酒店从事酒店服务工作或酒店管理工作,了解酒店各部门管理流程,掌握酒店各项服务业务;

3.继续深造,获得酒店管理类本科学历证书,加强酒店英语训练,能够使用酒店服务英语进行基本的会话。

(二)职业生涯规划中期(30岁—40岁)

1.获得高级酒店服务技能师证;

2.担任酒店某业务部门的经理,熟悉该部门的业务流程,有效组织本部门的各项工作,学习与其它部门的沟通与协调;

3.如有机会,争取到国内的先进酒店管理学院深造或到境外国际知名酒店工作,丰富国际酒店管理知识,为成为酒店职业经理人做准备。

(三)职业生涯规划后期(40岁月—退休)

第一阶段(40—45岁)

1.担任高星级酒店的业务总监,熟悉酒店各部门的业务操作,能有效协调好各部门,管理能力不断提升;

2.成为酒店职业经理人,成为酒店行业的专业人士。

第二阶段(45岁—55岁)

1.权力不断加强并逐步迈向高峰,争取担任某高星级酒店决策层;

2.建立酒店行业的个人良好品牌,在本行业有较高的信誉度和知名度。

第三阶段(55岁—退休)

由于健康状况和工作能力逐步衰退,只力求维持已取得的成就和社会地位,做好退出工作、准备结束职业生涯。

职业生涯规划没有固定的模式,但要具备4个必要环节,即:分析发展条件、确定发展目标、构建发展台阶、制定发展措施。满足“两种需要”(本人发展需要,经济社会发展需要)、符合“两个实际”(本人实际,经济社会实际),重视“立足现实、着眼发展”关系的处理。在分析本人条件的基础上,通过宏观、微观两方面了解发展环境和岗位对从业者素质的要求。每位酒店员工都应该根据本人条件,结合每个阶段的发展目标,有针对性地制定发展措施,从而为实现自己的职业理想奠定坚实的基础。

第二篇:酒店员工职业生涯规划

酒店员工职业生涯规划

一、酒店员工职业生涯的含义

酒店员工职业生涯包括两个方面:

一是对职业的选择;俗话说:男怕入错行,女怕嫁错郎。究竟如何选择自己准备为之奋斗一生的职业呢?对一个刚刚走上酒店工作岗位的年轻人来说的确是难为了他。选择职业不是一夜之间的功夫,而是一个不断摸索、不断学习、不断实践的系统工程。

关于选择职业有两点可以参考。第一、当你从事某一工作时,你觉得很快乐,很感兴趣。如王羲之对书法、李白对诗歌、达尔文对动物学以及小说家对写 小说、画家对画画、湖北黄冈著名地质学家李四光对地质学等的痴迷,可以说兴趣是最好的老师、兴趣是人生发展的最大动力;第二、就是学习一项东西学的特别 快,学的特别好。

二是对酒店的选择,酒店如何对个人的发展至关重要。首先,可以选择大酒店,大酒店比较正规,培训也到位,新员工可以在里面学习规范的管理,得到 历练,但大酒店往往人才济济,等级也多,提升机会相对要少;在小酒店从业,往往身兼多职,可以使人得到全面的锻炼,同时提升机会也多。上述情况因人而异,不可一概而论。其次,是考察酒店的文化,酒店的老总到底是不是在干事业?是不是在合法经营?酒店推出的各类产品有没有发展前景?员工们是不是都热爱这个酒 店?员工和员工之间的关系是否融洽?等等。

二、从蓝领、白领到金领是酒店员工人生发展的三次重大飞跃

一个人是不可能一下子成功的。他要经过多年的努力奋斗才能实现他心中的梦想。一般来说,酒店员工要成为一个职业酒店人都要经过蓝领、白领阶段,最后成为金领这样一个过程的。

所谓蓝领,过去从事这方面工作的一般衣服的领子是蓝颜色的,所以叫蓝领。蓝领就是执行者,就是听命于别人的指挥。如酒店里客房、前厅、餐饮等部门的服务员、领班等就属于这个范围。

所谓白领,过去从事这方面的工作的一般衣领是白色的,所以叫白领。白领就是管理者,是对一个部门、一个项目进行管理的人员。酒店里主管以上人员、部门经理等都属于这个范围。

所谓金领,一般来说,从事这方面工作的人员,是使金钱放大增值,给别人发工资的那些人。酒店金领就是酒店经营者、领导者、掌舵者。是酒店的主要决策者。如酒店里的总经理、董事长等就属于这个范围。

三、智商、情商、财商和心商这四商具备是走向金领之路、财务自由之路的必要条件要成为一个合格的酒店蓝领、白领,最终成为一个合格的酒店金领要具备怎样一个素质呢?我想,在今天市场经济条件下,一定要做到智商、情商、财商、心商这四商具备。智商:即是一个人最起码要具备的符合酒店要求的职业技术技能。我归纳起来叫做“5张牌”。

第一张牌:说话的牌。即你说话的能力。这包括两个方面。一是你所掌握语言的能力。普通话、粤语、英语、日语等,不论你是几级,你能否拿出来流畅的和酒店的客人交流。二是你与客人沟通的能力。你会不会说,有没有信心说,是不是言之有物,说出来有没有说服力和感染力等等。

第二张牌:写字的牌,即你写字的能力。这包括两个方面:一是你的字写的好不好。现在学校没有了写字课,学生主要以考试为第一追 求,许多学生一毕业到酒店工作,字写的很不好,歪歪扭扭,特难看、难认。字是一个人的门面,写好它终身受益。二是你的文章写的怎么样?你从读书到现在写过 多少文章?你能写多长的文章?1000字,3000字?10000字?还

是更多?布局谋篇是否合理?文章是否有可读性?另外,在酒店,一些常用文体你是否 运用的得心应手?

第三张牌:电脑的牌,是指你操作电脑的能力。不仅要会打字,还包括对酒店运行的最新操作系统的运用,还要会编辑、排版以及对新软件的下载、运用,会传真、扫描、复制不同媒介的文件等等。

第四张牌:开车的牌。你会开车吗?有车牌吗?你会熟练的开车吗?你熟悉深圳乃至珠江三角洲的道路网络吗?

第五张牌:专业的牌。如果你是一个职业酒店人,一个酒店经理人,那你应该具备怎样的专业技术水平呢?起码要有旅游管理或酒店管理大专以上的文凭,或者有权威机构颁发的相关证书,如酒店职业经理人证书,证明你在这方面接受过严格的训练等等。

情商:归纳起来可以说是你的人际关系(或叫人脉)、稳定的心理素质、坚强的意志力等。首先,人际关系好坏,人脉的多寡,取决于你的沟通能力、开拓能力和推销能力等。一是沟通能力。你能不能和你的客人进行平等、良好和有益的沟通,有效的说话,把你的真实意思准确的告诉客人,使客人不产生误会。尊重为本,善于表达。表达的好不好,效果完全不同。二是开拓能力。什么是开拓?原本没有的 东西,通过你的努力而得到它、实现了,这就是开拓。你具备这样的能力吗?三是推销能力。推销任何产品实际上都是在推销你自己。你会推销自己吗?推销就是建 立在你对自己的了解、对产品的了解、对客人、乃至对所有推销对象的了解的基础之上。一句话,你能够把自己推销出去,卖个好价钱吗?你到底值多少,你的整个 人生的价值到底值多少呢?

其次,稳定的心理素质和坚强的意志力。你有没有相当的忍耐力?你具备这样一种胜不骄,败不馁,坚忍不拔、锲而不舍精神吗?你愿不愿意去尝试你从 来都没有做过的事情?你害怕失败吗?你可以没有失败,但你也没有成功。只有当你有了失败的经验教训之后,你才会有成功的可能和希望。

财商:指的是财务管理和投资理财的能力。

培养财商是市场经济条件下对每个人提出的一个新课题。过去搞计划经济,大家所有的衣食住行、生老病死,都由单位包了。人和人之间经济上也没有多 大的差距。每个人除了工资收入外,也没有多少余钱。当然也没有其他的合适的投资渠道。现在不同了,随着经济的发展和收入的增加,不少人手上也有了余钱,同 时证券市场、股票市场、产权交易市场、投资品种数不胜数,邮票、字画、古董、房地产等,投资渠道千万条。所以不懂财务知识、不会理财,不懂得投资,就谈不 上个人的健康发展。

财商主要包括两个方面。一是要学习财务知识,会看财务报表。懂得什么叫资产,什么叫负债。无论个人也好,家庭也好、酒店也好,所有的财产都由资 产和负债组成。所谓资产就是那些生钱的、给你带来现金流的财产;所谓负债就是你要不断的往里搭钱的财产。资产大于负债,良性循环,越来越富。负债大于资 产,恶性循环,直到资不抵债,走向破产,穷困潦倒。二是学习投资知识。要学习证券投资、金融投资以及控制风险的手段等,学会将小钱变大钱,像滚雪球一样,让手中的钱生钱。也许一个人一年之内干不了什么大事,但5-7年锲而不舍的坚持下去,你一定会有惊人的收获。

什么叫财务自由?财务自由是相对财务危机、财务安全而言的。财务危机是指你入不敷出,面临破产。财务安全是指你有了一份工作,有一个收入来源,可只要你不工作了,那你这份收入就没有了,所以财务安全一般都是暂时的、实际上也是不安全的。你不能保证你不生病,不能保证你在某个时候被比你更强的人所 替代。所谓财务自由就是两条,你即使不上班了,一是仍然有资产(金钱)在为你赚钱;二是仍然有人用他们的时间而不是用你自己的时间在为你赚钱。你可以支配 更多的金钱去做你喜欢的且对社会有益的事情。你有更多的时间去做你自己喜欢做且对社会有益的事情。你还可以有更多的时间和你的家人、和你最

喜欢相处的人在 一起。

理财方面也包括两个方面,一是学会理好自己个人、家庭的财,坚决不做月月工资当月花个精光的“月光一族”;二是学会理酒店的财,用好手中的权利,节约资源,降低成本,坚决不做败家子。

心商:这里的心商主要是指一个人要成为身体和心理都非常健康的人。这里有著名的医学专家洪绍光说的4句话送给大家:即“合理膳食、戒烟限酒、适 当锻炼、心理平衡”。这里一是指身体健康。科学、健康的生活方式是一个现代人、文明人、未来的贵族的标志。在美国,黑人死亡率高于白人,就和文明程度、受 教育程度有关。二是心理健康。永远保持乐观向上的状态,始终以一种平和的心态,来对待自己身边的人和事。所有的烦恼都不怪别人,而是来自于你自己。

四、学习学习再学习、实践实践再实践是实现金领之梦和财务自由的必经之路

1、勤奋读书,不断充实自己,做一个知识渊博的人。

努力学习专业知识,树立良好的专业精神是酒店人不懈的追求,多读书、读好书,是胜任酒店工作的重要保证。

2、努力实践,将个人的远大目标和脚踏实地工作作风结合起来

首先要树立远大理想,做好自己的人生规划。规划不要太空。应该越具体越好。你一年里打算读多少本书,具体到每月、每周、每天读多少。写多少篇日 记、文章。还有你在一年内打算存多少钱,5年内赚多少钱。几年之内成为由蓝领成为白领,几年之内由白领成为金领,什么时候成为一个百万富翁。心中的目标有 多大,你就能做到多大。心中的舞台有多大,你实际的舞台就有多大。要有足够的想象力。想象自己是什么人,你就会成为那样的人。其次是要踏实工作,每天对照 自己的目标和规划,看自己是不是在朝着那个方向前进?每天是不是都有进步?要注重平时的点滴积累,培训时上好每一节课、上班时做好每一件事、铺好每一张 床、做好每一间房、出外认真对待每一个人,即使是出去和朋友们、同事们玩也要玩出个名堂、乐趣来。这样才能逐渐超越自我,成长起来,实现良性循环,越干越 好、最终实现自己心中的梦想。

(发布时间:2012-08-02)

第三篇:酒店员工的职业生涯规划

酒店员工的职业生涯规划

酒店员工的职业生涯规划1

一、了解职业性质,掌握职业信息。

(一)酒店业的地位。旅游行业是我国的朝阳产业,随着我国经济的发展,特别是加入WTO后,我国对旅游产业大力支持,把旅游业列为新兴第三产业中的第一位。酒店是旅游业的重要组成部分,是一个国家发展旅游业的物质基础,是获得旅游收入的重要来源。酒店业在许多国家都成为了重要的经济支柱产业。我国人民不断提高的生活水平和经济高速增长促进了我国酒店业的蓬勃发展,酒店业目前已成为我国第三产业中的中坚力量。

(二)酒店业的特点。酒店属劳动密集型企业,吉林省对酒店从业人员的需求量不断上升,但酒店业的高速发展与酒店人才市场的滞后形成了反差,因此劳动力市场上对酒店人才是供不应求,酒店管理专业的就业和发展空间较大。酒店是一个多部门、多功能、为社会提供综合性服务的企业,酒店服务就是为客人提供尽善尽美的服务,酒店管理就是以酒店的决策目标为基本出发点,通过对不同的业务部门调整、联络等活动使酒店各部门之间、员工之间、酒店的宾客之间利益协调,以达到酒店的经营目标。

(三)管理层级。初级酒店服务技能员、中级酒店服务技能员、高级酒店服务技能员管理层级业务层(领班)、次中间管理层(主管)、中间管理层(部门经理)、高级管理层

1(总监)、决策层(总经理)。

(四)员工任职资格。思想进步,品德高尚;身心健康,无传染性疾病,注重仪表,具有酒店服务技能证书;善于协调、沟通,应变能力强,英语水平良好,具有较强的酒店服务技能和一定的酒店管理技能。

(五)职业优缺点。

1、优点:在旅游业中有重要地位、收入较稳定,工作环境较好,能够与不同的客人打交道,建立广泛的社会人际关系;较多机会接触最新的国际管理理论;工作内容丰富,极具挑战性。

2、缺点:酒店工作对脑、体力要求较高;酒店业务较为复杂,要熟练掌握各项业务需要花费较长的时间;该行业较注重资历和经验,两者对职位晋升影响较大;收入水平较其它行业相对较低。

二、酒店新员工具体职业生涯设计方案

(一)职业生涯初期(18岁—30岁)

第一阶段(18—25岁)

1.员工进入适合自己的酒店,在酒店的核心业务部门如客房部或餐饮部做起,脚踏实地地掌握各种对客服务技能;

2.获得相关的酒店中级服务技能资格证书;

3.在熟悉酒店某一部门业务的同时,争取获得在其它部门(如客房部、餐饮部、娱乐部、前厅部等)轮岗的机会,熟悉酒店各部门的服务业务和工作流程;

4.继续深造,完成大专学业,获得大专学历证书,提高英语水平。

第二阶段(25—30岁)

1.担任酒店某部门领班或主管,学会处理好人际关系;学习现代酒店管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理等学科,关注行业的发展动态;

2.在高星级酒店从事酒店服务工作或酒店管理工作,了解酒店各部门管理流程,掌握酒店各项服务业务;

3.继续深造,获得酒店管理类本科学历证书,加强酒店英语训练,能够使用酒店服务英语进行基本的会话。

(二)职业生涯规划中期(30岁—40岁)

1.获得高级酒店服务技能师证;

2.担任酒店某业务部门的经理,熟悉该部门的业务流程,有效组织本部门的各项工作,学习与其它部门的沟通与协调;

3.如有机会,争取到国内的先进酒店管理学院深造或到境外国际知名酒店工作,丰富国际酒店管理知识,为成为酒店职业经理人做准备。

(三)职业生涯规划后期(40岁月—退休)

第一阶段(40—45岁)

1.担任高星级酒店的业务总监,熟悉酒店各部门的业务操作,能有效协调好各部门,管理能力不断提升;

2.成为酒店职业经理人,成为酒店行业的专业人士。

第二阶段(45岁—55岁)

1.权力不断加强并逐步迈向高峰,争取担任某高星级酒店决策层;

2.建立酒店行业的个人良好品牌,在本行业有较高的信誉度和知名度。

第三阶段(55岁—退休)

由于健康状况和工作能力逐步衰退,只力求维持已取得的成就和社会地位,做好退出工作、准备结束职业生涯。

职业生涯规划没有固定的模式,但要具备4个必要环节,即:分析发展条件、确定发展目标、构建发展台阶、制定发展措施。满足“两种需要” (本人发展需要,经济社会发展需要)、符合“两个实际”(本人实际,经济社会实际),重视“立足现实、着眼发展”关系的处理。在分析本人条件的基础上,通过宏观、微观两方面了解发展环境和岗位对从业者素质的要求。每位酒店员工都应该根据本人条件,结合每个阶段的发展目标,有针对性地制定发展措施,从而为实现自己的职业理想奠定坚实的基础。

酒店员工的职业生涯规划2

一、引言

酒店业作为旅游业三驾马车之一,已经成为我国第三产业的重要组成部分,并发挥着越来越重要的作用。由于长期承诺和稳定牢固的传统的雇佣关系逐渐弱化,加之酒店组织结构层级向扁平化趋势发展,都使得酒店员工的组织承诺程度大大降低,突出表现为员工流动性日益加大、离职现象频繁。通过酒店企业大量实践表明,提升员工的组织承诺对建立酒店与员工的相互忠诚度、减少优秀员工流失、充分调动员工的工作积极性都将起到关键性的作用。而在组织承诺提升的众多要素中,加强酒店员工职业生涯规划则又是其中的核心。酒店企业应积极建立起组织内部员工的职业生涯发展体系,并为员工的发展提供更多的职业路径指引,建立员工的工作目标远景,帮助员工完成自我实现。

二、当前酒店职

业生涯规划存在的问题

(一)酒店对员工职业生涯规划的主观意识淡薄

目前,酒店在人力资源开发与管理方面更加倾向于员工的招聘、培训、绩效考评等领域,而往往忽视对员工的职业生涯规划。首先,很多酒店认为员工往往存在流动性,对其进行职业生涯规划可能很难按照计划实现和完成。其次,由于酒店和员工所面临的环境经常处于变化之中,员工的职业生涯发展可能会受到很多外在的影响因素,因而也会影响到员工的职业生涯发展的路径。再次,很多酒店没有员工职业生涯规划的成功先例,也没有该领域的专家作为指导,甚至有很多酒店根本没听说过职业生涯规划的概念,因而也自然对员工的职业生涯规划提不起兴致。

(二)员工职业生涯规划没有真正应用于实践

随着职业生涯规划的逐步推行,很多酒店也开始对外宣称自身对于员工的完善系统的职场发展计划。但事实上,多数酒店对于自身员工的职业生涯规划只停留在设想阶段,并没有科学系统地帮助员工分析其性格特征、能力水平和兴趣爱好与工作岗位的匹配程度,也没有将酒店的经营发展目标与员工的职业生涯发展结合在一起。

(三)职业生涯规划的配套制度不完善

职业生涯规划为员工的可持续发展提供的保证和平台,但该规划的运行和实施还必须有完善的配套制度作为保障。这些配套制度包括:奖惩制度、薪酬制度、培训制度、绩效考核制度和激励制度。以上制度在所有酒店中都是已经存在的,但很多酒店的上述制度都是具有普遍性的,没有与员工职业生涯规划相配套、相对应。因而,造成了这些看似完善的制度,却不能对酒店员工的职业生涯规划起到推动作用。

三、基于组织承诺的职业生涯规划对策及思路

(一)积极创建符合酒店员工自身特点的职业发展路径

职业路径是指组织为内部员工设计的自我认知、成长和晋升的管理方案。职业路径在帮助员工了解自我的同时是组织掌握员工职业需要,以便排除障碍,帮助员工满足职业需要。同时,通过使具有不同职业素质、不同职业能力倾向的员工都可以找到适合自己的晋升发展路径, 避免恶性竞争循环,造成人才浪费和流失。酒店应针对员工各自情况,明确不同职系的晋升评估、管理办法,帮助员工设计属于其自身特点的职业发展路径,给予其不断上升的机会。

(二)强化员工培训为职业生涯规划提供保证

培训是酒店培养和造就优秀员工的重要途径,是打造酒店核心竞争力的重要手段之一。酒店员工在实现自身的职业生涯计划过程中,需要以自身能力的提高为基础。酒店员工经过培训后,不仅能够胜任本职工作,还可以承担组织赋予的更大职责,有利于向更高职级发展,此外可以不断拓展员工的知识面,增加工作阅历,为员工实现自身职业目标和职业理想奠定坚实的基础。

(三)营造酒店员工职业生涯规划的良好环境

应充分利用酒店优越的硬件条件为员工创造良好的工作环境,同时创建宽松而融洽的人际关系环境。通过公开内部招聘、平等竞争、奖优罚劣等措施为所有员工提供平等发展的机会。另外,职业生涯有一定的发展规律, 需要员工对这些规律有深人的理解, 并能结合自己的特点和工作实践进行判断和决策。因此, 酒店企业有责任为员工提供比较专业的职业生涯发展咨询。此外,酒店应通过物质激励和目标激励相结合、内外激励相结合和正负强化相结合的原则,对员工进行激励管理,促使员工自发充分地发挥自身的巨大潜力,提升员工对酒店的参与感和归属感。

(四)完善员工职业生涯规划的配套制度建设

完善员工职业生涯规划的配套制度建设,并不意味着全面否定酒店现存的相关制度,而是需要在现有基础上针对员工的职业生涯发展进行调整和细化,明确各岗位不同层级在职业发展过程中的考核评价标准。接下来, 酒店应将考核评价标准与其奖惩制度、薪酬制度、培训制度、绩效考核制度和激励制度进行挂钩,使员工生涯规划的配套辅助制度充分发挥作用,保证员工职业生涯规划的有效实施。

酒店员工的职业生涯规划3

二十世纪以来,“竞争”这个词在企业经营和发展中无不与之息息相关,紧密地联系在一起。社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争以后,在当今已开始进入了一个崭新的阶段,这就是人才的竞争。特别是对于酒店业来说,随着对外开放步伐的加快和经济的快速发展,酒店业的竞争日趋白日化。酒店要得以发展,必须要留住人才,必须要有一个强大的人才阶梯队伍,而员工的职业生涯规划对于人才阶梯队的创建就会起到非常重要的作用。

一、当前酒店业面临的现状:

随着市场竞争越发激烈,酒店业已进入微利时代,这对各酒店企业的管理水平提出了更高要求。谁能不断改进管理方式,提高服务水平,降低经营成本,谁就能在竞争中立于不败之地;与此同时,酒店企业劳动密集型与旅游行业敏感性强的特征在人力资源配置上表现出的矛盾也更加突出。面对这种状况,许多酒店企业表现出专业人才匮乏,员工工作积极性不高,人力资源配置方法落后,管理模式缺乏灵活性和应变能力差等弱点。

随着市场经济的发展,人们已经充分认识到企业竞争的关键在于人才竞争,能否有效地进行人力资源配置、使用和开发,是关系企业生存发展的重大问题;而当今社会已进入服务经济时代,作为服务经济排头兵的旅游饭店行业,在新的形势下面临许多新的问题。各酒店企业要想在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟,就必须在人力资源管理与开发方面寻求新的突破与创新。

二、酒店人员流失原因分析:

酒店业人员流动性大,人才流失严重,很多经营管理人员经常抱怨人才留不住。那么人才留不住的主要原因是什么呢?笔者认为主要有以下几点:第一、酒店业市场竞争激烈,利润率下降,管理者往往会用控制员工薪资待遇的方法来节约成本。而就业机会的增加和员工追求个人发展心态的强烈愿望,促使一些高素质人才流向更有发展前途的企业。

第二、酒店用人观念陈旧,缺乏长远发展的.战略眼光,不能把用人和育人两者结合好,仅把员工看作是一种成本而非一种资源,用工机制不活,员工看不到晋升或加薪的希望,服务员几乎成了吃“青春饭”的岗位,缺乏成就感和归属感。

第三、激励机制不合理,管理制度不完善。国有或行业酒店论资排辈、任人唯亲的用人制度使一些劳动强度大、工作任务繁重、责任大、质量要求高的一线员工的积极性受挫,一旦有了薪金待遇、发展机会比较好的就业机会,他们往往选择跳槽。

第四、员工与高层管理人员思想沟通渠道不畅,存在隔阂,员工受重视、受尊重不够。

第五、员工归属感普遍差。酒店的文化建设和以人为本的理念常停留在口头上,并没有真正落实到位,员工福利待遇、工作条件、文化生活得不到及时改善和提高,部分员工享受不到养老保险、医疗保险等应有的保障。

第六,酒店没有重视员工职业生涯规划工作是一个重要原因。缺乏员工职业生涯规划,就会使员工陷入到琐碎的服务工作中,看不到发展前途,导致见异思迁,频繁跳槽,不管是对员工自身发展还是酒店的竞争能力都造成了极大的损失。

三、酒店员工职业生涯规划工作普遍的现状和存在的问题:

(一)、许多酒店都缺乏对员工进行职业生涯规划的重视,甚至一部分中小酒店的经营管理人员根本就不知道如何对员工进行职业生涯规划。他们的经营思维还存在于驱动自己的员工为企业谋取利益的最大化、压缩员工应得利益或者顾客比员工更重要的层面上。在这一类的酒店中优秀员工一般是会跳槽走的。

(二)、员工职业生涯规划只是一个口号。实际上,许多酒店的员工职业生涯规划最多只是一个规划的思路,并没有根植于本酒店的具体管理工作及员工的激励体系与之相配套。有许多酒店习惯于将其所谓员工职业生涯规划在招收新员工时进行夸大宣传和承诺,而对于其具体的实施却没有实质性的内容及方法,从而导致许多员工工作一段时间以后感觉没有希望而最终选择另谋高就,这些酒店也就在如此往复中陷入止步不前的困境。

(三)、员工职业生涯规划没有做到员工需求与企业需求的有机结合。许多酒店的员工职业生涯规划是企业自行制定的,没有做到与员工的很好沟通,不能真正体现员工作为个体的职业发展的要求。因为每一个人、每一个岗位的职业生涯规划各有不同。如此一来就形成了一种类似于两张皮的状态,不能达到预期的目的。并且录用新员工之后酒店也缺少对员工个人的职业生涯规划的引导教育。

四、酒店应如何抓好员工的职业生涯规划:

(一)要根据员工不同的气质、特长、爱好来确定其职业生涯规划

当人们进入社会初期,对职业的选择,有很大的成分是受周围的环境以及所学专业影响的,他缺乏左右周围环境的能力,所以在此期间,员工工作的选择不能算是职业规划的一部分。因为,职业生涯规划应该是由员工自己决定,或者是由员工的自身气质决定的。这段时间应该是为职业生涯规划的设计积累素材阶段,即发现自身职业气质的阶段。职业生涯规划在这段时间内,还没有真正开始,也没有办法开始。因为在职业生涯规划中起决定作用的员工自身的爱好和特长,这时的员工还不能确定或者根本不知道他的爱好与特长。在员工发现了自己的爱好以及特长后,职业生涯规划才算真正开始。职业生涯规划,应该充分发挥体现员工自我优势,由员工的自身气质优势来保证,否则,职业生涯规划就失去了意义。

(二)、要将员工职业发展培训与任职发展方向培训相一致

企业培训的第一目的就是为企业的健康经营发展需要而实施。所以,企业不应孤立地为员工的职业发展需要而举办培训,而应该为了使他所选定的员工在不远的将来担任更高或者更重要的工作岗位,对员工现有能力水平与将来岗位的任职需求差异来进行有针对性地培训,即对员工进行任职发展方向培训。如果企业所实施的员工任职发展方向与员工职业生涯规划所需要的培训相吻合,在客观上就起到了实现员工职业生涯规划的培训作用。

要想实施好员工的任职发展方向培训,前提就是要建立一套客观的、科学的员工技能考评体系,同时要对企业内不同的岗位制定出一个较为详细科学的任职要求,这样才能通过比较发现员工现技能水平与某一工作岗位的任职要求上的差异,才有可能实施有针对性的技能提高性培训。

(三)要重视做好对高素质员工的职业生涯规划

酒店虽然是人员密集型企业,很多人认为什么人都能干,但由于客人的素质和品味越来越高,一家要取得服务创新和突破的酒店,必须拥有一批高素质的人才。这就要求我们尤其要抓好对大学生等高素质人才的发现、教育和培养,为其职业发展建立一套明确的规划方案,使其能够看到未来发展的方向和目标。在招聘时,酒店应该主动多选择有潜质并热爱酒店工作的大学生,按照其性格特点和兴趣爱好,分配到某个部门,给予其一段时间的基层工作锻炼,如果达到了特定的指标并通过评审,可以提升到一定的职位,这样,通过不断的磨练和培养,将能为酒店培育出优秀的管理人才。

良好的员工职业生涯规划,不仅有利于酒店员工不断发掘自我潜能,增强个人实力,同时也会在提升个人成功的同时全面提升酒店的综合竞争能力。当酒店能够为员工创造参与酒店管理的机会,满足其精神上高层次的需求,当员工能够与其他人合作一起解决问题,认识到自己对酒店的重要性时,他们受尊重的需求得到了满足,就会发挥更多的主动性和创造性,增强责任心和使命感,同时也会极大地提高整个酒店的整体服务质量。

国际假日集团的创始人凯蒙威尔逊先生曾经说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。酒店业的竞争归根结底是人才的竞争,人力资源是酒店业持续发展的动力。在剧烈的酒店市场竞争中要想占有有利地位,作为各级酒店管理人员就必须要积极研究酒店市场,把现代先进的酒店市场人才管理理念引进酒店事业,员工的职业生涯理论已经被认为是二十一世纪致胜市场的关键,我们一定要将这个先进的理念与酒店自身发展实际紧密结合,通过建立一支高素质的酒店业人才阶梯队伍,才能在未来的激烈竞争中立于不败之地。

酒店员工的职业生涯规划4

酒店业是个很大的行业,至今我仍然无法把握这个行业的脉搏,尊重来自于个人的实力,而我明显在这一领域内实力不足,十多年前,我同样是一名初入社会的学习酒店管理专业的学生,心怀理想进入酒店后,多年的多重压迫下,终于消平的个人的棱角。棱角消平后,发现自己仍旧在思索。后来,我曾短暂的离开了酒店业,在北京中加继续从事服务工作,不过我发现,从酒店工作中得到了对于我终身受用的很多经验和经历,这种工作的经历使自己从事HR有了更多的体会,快乐工作,快乐加班,快乐生活。我自我评估自己在酒店业的职业生涯并不太成功,但是真的感谢酒店这个行业,我发现自己一直向往和热爱火热的酒店生活。

如果你要为自己做一个酒店人生的职业规划,有几个必须面对的前提,你必须勇敢的面对和正确的面对,这几点是永远无法回避的。

第一:你能正确面对自己的选择吗?

一但进入一个行业,没有十多年的磨练是无法真正体会这个行业的真谛的,十多年来,我看见了无数风华正茂、才智优秀的人进入酒店,在很短的时间中,又很快从这一行业离开,酒店是劳动密集型的行业,高速发展中必然带来人力资源的瓶颈,而一个特定的酒店,人员结构往往鱼龙混杂,在不规范的酒店中,许多满怀热忱的年轻人被这样的酒店悄悄扼杀,另外许多优秀的人也无法承受相互比较带来的痛苦,选择了离开,在向着酒店金字塔顶的前进过程中,不断会有人被自己或环境淘汰。留下的不一定是最优秀的,而是他们适应了环境。所以,有一个很大的痛苦您必须现在仔细的思索,你有没有勇气去长达承受十年的阵痛,不仅仅是一次承诺和一次坚持,而是坚持到底。你个人有没有对自己有一个准确的定位呢?当明确了一个基本的目标后,你是否能够坚持下去呢?

许多年前,没有人给过我这样的建议,而我也经历过一些很不规范的酒店,有个朋友曾经说,坏企业也是一所好大学,当你无法改变环境时,你必须调整好自己的心情,有良好的职业心态才会拥有健康丰盛的人生。而我个人的建议:做为一名重点大学的毕业生,如果你能认真面对和正确面对你的职业人生,选择酒店业是大有可为的。当然最好就是进入一家管理优秀的,持续发展中的,品牌化的高星级酒店,这样可以避免多年以后再走好多弯路。

第二、为什么做酒店要从基层做起?

尽管好多天之娇子对此嗤之以鼻为此愤愤不平,不过我个人许多年后发现做酒店一定要从基层做起是一条真理。对这一点非常不满的不仅仅是您,90%以上的大学毕业生都感同身受,不仅过去,可能将来,这一点永远都是一个高热度的话题。而现在,我也能理解您和同您一样的好多学子们的心情,不过许多同您一样的大学生在多年以后的努力获得了回报后,他们中的大多数人的感受也和现在的我一样了。

酒店业同其它服务行业相比较,算是我们国家最早引入标准化质量体系管理的行业之一,在劳动密集型的行业中,这一行业的技术含量的确不高,有知识有文化的大学生常常和文化水不平的农村劳动力从事着同工同筹的工作,而你的直接上级可能高中也没有毕业,但他却开始向你发号施令,这种痛苦的比较让很多优秀的学子们寒心不已。在基层工作中,个人仅仅是一个符号,而不需要你的个性。

然而,随着你在酒店行业的职位上升,你会慢慢发现,因为你了解了基层,知道了基层的语言,知道了标准化为酒店管理带来的好处,有了你自己的酸甜苦辣,当你成为一名管理者时,你会发现你的开始能够控制自己的团队,会得到更多的尊重,而不是只是得到了一个职位。最大的问题是,如何在基层生存和发展的过程中,不被你周围的环境同化,一但养成一种不好的工作习惯,你想通过后天来改变,真的很困难。

第三、取得成功来自于实力。实力体现在你的专业水平和良好的人际关系。你是否正在为此努力?

时间有限,这一点我不在作过多的阐述了,如果你选择了酒店业作为你职业人生的开始,请相信,不要因环境的变化失去你个人的专业价值,这一点不是体现在某一家酒店,而在这酒店这一行业里,保持信心,加强修行。管理规范的酒店中,强调简单的人际关系和专业能力。不要把希望寄托再某个人身上,个人的发展永远来自于团队的成功,失去一次机会并不可悲,有实力的人一定会得到更多的机会。最后,职业规划在规范的企业一定会有,但相信我,企业绝不可能也无法为每一个员工去量身定做职业规划,尽管好多企业会做出这样的宣传,企业只会为不到20%的认同企业文化的人,可以值得关注和培养的发展的员工去考虑他们的职业生涯,所以,首先你要有准备,先成为那20%的部份。还有最重要的一点,不可能离开具体的企业去谈什么规划,职业规划本来也就是个人在组织中的发展计划。

酒店员工的职业生涯规划5

在可持续发展理念的指引下,我国第三产业得到了快速发展,酒店行业也迎来了前所未有的发展机遇。新时期,随着员工自我意识的不断觉醒,员工的职业生涯期许值也在不断提升。作为酒店,必须要树立员工为本的意识,搞好员工职业生涯规划。本文围绕员工职业生涯规划的内涵及意义,提出了职业生涯规划的具体对策。

一、酒店员工职业生涯规划的内涵及意义

(一)员工职业生涯规划的内涵

每个员工对自身的岗位和职业都有一定的目标期许值,从通俗意义上讲,职业生涯规划可以理解为职业生涯设计,员工的职业生涯规划主要包括自身规划和企业规划。本文更侧重探讨企业对员工职业生涯的规划。具体来说,酒店员工职业生涯规划就指的是酒店根据员工个人的职业岗位表现,对员工进行兴趣、爱好和能力等的多方面测试,结合员工的规划思路和行业自身的特点,为员工制定切合实际的奋斗目标和职业规划。

(二)员工职业生涯规划的意义

酒店对员工进行职业生涯规划有着至关重要的意义。首先,能够提高员工满意度和忠诚度。员工在工作中是需要尊重认同的,酒店对员工进行职业生涯规划是认同和尊重员工的表现,能够提高员工的满意度和对酒店的忠诚度,会让员工更积极的为酒店贡献自身力量。其次,能够充分挖掘员工潜力。很多员工对自身能力认识不清,通过职业测评等进行的职业生涯规划能够帮助员工更清新的认识自身在酒店中的角色,能够让员工有一个明确的定位,还能挖掘员工身上的潜力,能够提高酒店员工的创造力,从而为酒店发展献力。再次,能够提升酒店竞争力。人力资源是酒店最宝贵的资源和财富,搞好员工职业生涯规划,能够调动员工的工作热情,能够提升酒店的人才竞争力,从而让酒店在竞争中处于优势。

二、酒店员工职业生涯规划的具体对策

(一)坚持员工个人、管理人员和企业组织三方参与的规划模式

员工职业生涯规划不是员工个人的事,也不是企业能够包办的,在进行职业生涯规划时必须要坚持三方参与的模式。在这个模式中,每一方都有自身的角色,都有要承担的责任,只有三方共同协作才能发挥模式规划的作用。

1.员工自我剖析和评估。相对而言,员工是最了解自己的人,酒店要鼓励员工多进行自我剖析和评估,对自身的兴趣、爱好、能力有一个深刻的反省和认识。员工根据自我剖析的结果,将自己的兴趣、爱好做好备注,并明确自身在岗位上所想要达到的目标,包括薪酬目标、升职目标等。这是员工职业生涯规划的基础组成部分。

2.管理人员对员工的评价指导。管理人员是与员工直接接触的人员,其是连接酒店和员工的纽带。管理人员要学习员工管理相关理论,要能够对员工在岗位上的表现进行跟踪评价,对员工有一个全面的了解。同时,还要在员工的工作中做好指导者的角色,给员工提供职业生涯建议。管理人员对员工的评价指导是其职业生涯规划的重要组成部分。

3.企业组织战略与员工规划的融合。在确立员工职业生涯规划时,必须要将其放到酒店的组织战略中,否则员工职业生涯规划只能流于形式。这就需要酒店在制定发展战略时充分考虑与员工职业生涯规划的互动,既是对员工兴趣和发展的回应,也能够为酒店的战略发展提供人力支撑。要通过明确的酒店发展战略来实现对员工职业生涯开发的驱动,并注重这个过程中员工的培训,充分满足员工职业发展需求。

(二)成立员工发展小组,辅助职业生涯规划实施

要对员工进行职业规划,必须要有一个专业的组织,负责员工职业生涯规划相关事宜,这个小组的人员可以从企业领导层、管理层和员工代表层中选取,其主要职责是对员工的前途负责,并协助完成员工职业生涯开发规划。具体包括以下几个方面:对员工进行职业生涯规划教育。让员工了解酒店的整体发展情况,了解职业生涯规划的知识,让他们了解酒店职业生涯规划的组成部分,从而为员工配合职业生涯规划创造条件;利用相关测评体系对员工进行综合评估,包括对员工进行兴趣、技能特长等方面的评估,帮助员工更清晰的认识自己,找准定位和方向;为员工提供职业生涯规划咨询,要根据所掌握的信息和酒店当前的发展状况对员工提出的问题做好解答和指导。

(三)建立员工发展阶梯,设计员工职业生涯规划方案

员工的发展是一个横向、纵向结合的复杂过程,在这个过程中,员工的发展层次也不同。要建立员工职业生涯宽度阶梯,引导员工在多个部门轮换工作,从而更好的发现和挖掘员工潜能;建立员工职业生涯等级阶梯,制定不同阶段员工职业发展规划;建立员工职业生涯速度阶梯,根据员工的个人成长和发展速度建立相应的快速梯、慢速梯,给员工提升一个晋升平台。同时,要制定员工职业生涯规划方案,并将这个方案建档保存,保证每个员工人手一份,让员工结合规划方案夯实自己在酒店岗位上所走的每一步,踏踏实实做好本职工作,不断提高自身创造力,为实现职业生涯规划不懈奋斗。

结语:作为酒店灵魂的员工,关乎酒店的生存和发展。如果不能够妥善处理员工问题,有效利用员工资源,将会造成酒店员工的流失,会影响酒店的发展和壮大。因此,酒店必须要树立员工职业生涯规划意识,帮助员工制定职业生涯规划,促进员工自身发展的同时,实现酒店的发展壮大。

第四篇:酒店职业生涯规划

酒店职业生涯规划

一、决策前分析

选择职业是人生大事,因为职业决定了一个人的未来。所以说,选择职业,就是选择将来的自己。“你今天站在哪里并不重要,但是你下一步迈向哪里却很重要”!凡事预则立,不预则废。人生成功的秘密在于机会来临时,你已经准备好了!2010年全国本科毕业生将达到380万人再加上2009年以前未就业的大学生有及全球金融危机的影响,就业形势更加严峻。迈入社会,走向职场的第一步前充分认识自我,做好人生的第一份职业设计显得非常必要。领先百步先领先半步,好的职业设计让你赢在起跑线上,避免“就业错位”,也只有学与用更加紧密结合,才能使得人才效益、社会效益得以彰显。通过系列的测评和自我评估,职业探索,求职能力的分析,最终使得我确立了明确了自己的职业目标,制定了合理的职业规划,并将会取得职业的最终的成功。

二、我的性格特点

1、(1)自身优点: a、工作方面:做事认真且有责任心,工作起来认真投入,做什么工作都要求完美,有一定的组织能力和领导力。b、学习方面:自学能力强,学习兴趣浓厚,观察能力强。c、生活方面:待人热情,乐观活泼,凡事比较细心。

(2)、自身缺点: a、工作方面:脾气比较急躁,耐心不够,做事容易受到外界因素的干扰,做事不够果断。b、学习方面:自控能力较差,学习不够努力,学习范围太广而且不深入。c、生活方面:凡事过于追求完美,情绪控制力差,过于计较一些琐事,缺乏一定的交际能力。

(3)、自我认知小结:本人做事比较认真且有很强的责任心,有一定的组织能力和领导力,但是有很多时候都过于要求完美,给自己和他人都带来一定的干扰;凡事比较细心,观察能力和自学能力强,但是还是缺乏相当程度的耐心,情绪控制力较差;虽然我有很浓厚的学习兴趣,但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面,和熟悉的人能够很好的交往,待人热情,乐观活泼,但是一点小事就能令自己情绪波动,过于计较一些琐事,缺乏一定的与陌生人交际能力

2、家庭环境分析

来自农村,没有良好的家庭背景,从小在农村生活养成了吃苦耐劳、诚信坚毅的品格;父母和亲人们对自己的期望很大。多后顾之忧。

3、学校环境分析

本人学的旅游管理专业,该专业开设的主要课程:旅游学概论、旅行社管理、饭店管理、导游业务、旅游文化、旅游景区规划管理、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游市场营销学就业前景:旅游行政管理部门、旅行社、风景区和酒店的旅游管理和饭店管理工作。我们学校是一个理科院校,同时我们专业是新开设的专业,但是在前些年的时候学校开设过专科旅游管理专业。我们专业的师资和硬件设施都很贫乏,这对我们毕业以后的就业会有一定的影响。

三、解决性格缺陷

我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的上风,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时留意别人的看法与评价,请老师与同学监视与配合。

四、选择该就业方向的理由

2002年统计,全国星级饭店均匀客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收进为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营治理需要的常规人才,如高层治理者,从事人力资源治理与开发、市场营销、物业治理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络治理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我以为我的条件与爱比如较适合旅游治理中的饭店治理职员。

五、SWOT分析

但是通过研究市场情况,我发现以下题目

很多饭店人力资源部分在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词,我以为有下列原因需引起留意:

第一,中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。

第二,目前饭店中的人事治理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生就业较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。

第三,目前我国饭店已进进成熟阶段,提升机会相对较少,且现有的中层治理职员其年龄较为年轻,这便使大学生更感到提升无看;

第四,由于大学生在一线操纵方面与职高生相比其技能略逊一筹,且失往年龄上风,更使饭店产生大学生不及职高生的印象,这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感;

第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有户口指标,客观上限制了异地优秀人才的选用。

为了克服这些题目,我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力,并且避免眼高手低的题目出现,要培养愿意从基层干起的精神,再是要时时关心与本专业有关的形势动态,碰到事情要努力培养自己解决题目的能力,再次要向各个阶层的人虚心学习,学习他们的优点来弥补自己的不足。

六、行动计划

1、天天坚持锻炼身体至少1小时;

2、天天坚持联系英语口语至少1小时;

3、大三下学期通过英语6级考试并争取拿高分;

4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金;

5、大三考领班证,导游证等关于本专业的证书;

6、多到学校图书馆查阅关于酒店管理方面的书籍,争长知识;

7、平常要不断了解时势,尤其是了解旅游动态,并及时对事情作出分析;充分利用自身的工作条件扩大社交圈、重视同学交际圈、重视和每个人的交往,不论身份贵贱和亲疏程度。

8、计划大三就到与专业相关单位实习,向有经验的人学习,练习求职简历。在校期间的自我增值需要极大的耐心和魄力:在兼职期间,需要牺牲时间,在学习和工作的两者间要做到统筹兼顾,两方面共同发展;

9、毕业之后即可找到一份相关工作。

七、结束语

职业生涯课督促了我,让我面对就业压力充满动力。这是一份计划,但我不希望它仅仅是一份计划,理想与现实总有差距,但我希望能够尽自己最大的努力,使它成为现实。这当中需要我自己的不懈坚持与努力。成功总是需要付出许多许多的汗水的。我希望未来的自己在面对困难的时候,绝不气馁,坚持到底,我相信,只要努力,我一定能到达成功的彼岸!

第五篇:员工职业生涯规划方案

员工职业发展规划方案

第一章

总则

第一条

目的和依据

为了充分、合理、有效地利用公司内部的人力资源,实现公司人力资源需求和员工个人职业生涯需求之间的平衡;对人力资源的开发与管理进行深化与发展,最大限度地发掘本公司的人才;规划员工的职业生涯发展,使员工发展与公司发展保持一致。依据公司的有关规定,制定本方案。

第二条

相关释义

职业生涯规划与管理,是指个人发展和企业相结合,对决定员工职业生涯的主客观因素进行分析、总结和测定,并通过设计、规划、执行、评估和反馈,使每位员工的职业生涯目标与公司发展的战略目标相一致。

职业生涯规划与管理包括两个方面:一方面是员工的职业生涯发展自我规划管理,员工是自己的主人,自我规划管理是职业发展成功的关键;另一方面是公司协助员工规划其生涯发展,并为员工提供必要的教育、培训、轮岗等发展机会,促进员工职业生涯目标的实现。

第三条

适用范围

本方案适用于公司全体员工。

第四条

基本原则

员工的职业生涯规划应遵循以下原则:

1.系统性原则:针对不同类型、不同特长的员工设立相应的职业生涯发展通道。

2.长期性原则:员工的职业生涯发展规划要贯穿员工的职业生涯始终。

3.动态原则:根据公司的发展战略、组织结构的变化与员工不同时期的发展需求进行相应调整。

第五条

工作责仸划分

职业生涯规划涉及到员工本人、上级管理人员和公司人力资源部门,一个完整的职业生涯规划应由三者共同努力完成,其相应责仸如下:

(一)

员工本人的责仸

1.进行自我评估。

2.设定个人职业生涯发展目标,通常包括理想的职位、工作安排和技能获取等目标。

3.制定相应的行动计划,并在实践中不断修正。

4.具体执行行动计划。

(二)

管理人员的责仸

1.充当员工职业生涯规划的顾问,为其职业目标的设定和行动计划的制定提供指导和建议,帮助其制定现实可行的规划目标。

2.对员工的绩效和能力进行评价,并反馈给员工本人,帮助其制定进一步的行动计划。

(三)

人力资源部的责仸

1.制定相关管理制度,在公司内部建立系统的员工职业生涯规划方案。

2.对员工和管理人员进行培训,帮助其掌握员工职业生涯规划的必要技能。

3.向员工准确传达公司不同职业历程的相互关系,帮助员工确定合理的职业发展路径。

4.及时向员工传达公司的职位空缺信息。

第二章

职业 生涯 规 划的 组织 管理

第六条

职业生涯规划的组织管理

1.公司成立员工职业辅导委员会,各部门负责人为成员,人力资源部负责职业辅导委员会的运作,每年召开一次会议,计划和总结公司员工职业生涯规划管理工作,建立员工职业发展档案,并负责保管与及时更新。2.员工的上级主管为自己的职业发展辅导人,如果员工转换部门或工作岗位,则新的上级主管为辅导人。

3.人力资源部应同员工的职业发展辅导人一起为员工建立职业发展档案,其中包括《员工职业生涯规划表》(见附录一)、《员工能力开发需求表》(见附录二)和历年的考核评价表。职业发展档案一式两份,人力资源部一份,部门内部保留一份。

4.人力资源部及职业发展辅导人应指导员工填写《员工职业生涯规划表》,包括员工知识、技能、资质、职业兴趣、职业发展目标等内容,以备以后对照检查,不断完善,一般每年填写一次,新员工进入公司后一个月内填写。

5.员工应根据目前所在晋升通道种类、岗位职责及仸职资格要求对照自身,填写《员工能力开发需求表》,每年填写一次,新员工进入公司后一个月内填写。

6.人力资源部每年制定培训计划及科目时,从员工需求角度出发,参考《员工能力开发需求表》确定相关培训内容。

7.人力资源部每年应同员工职业发展辅导人一起对员工职业发展档案检查评估一次,了解公司在过去一年中有没有为员工提供学习培训、晋升机会,员工个人一年中考核情况及晋升情况,并提出员工下阶段发展建议,指导员工对职业发展规划做出修正。

8.员工职业发展辅导人每年必须在本工作结束、考核结果确定后,与被辅导员工就个人工作表现与未来发展谈话,肯定其成绩和进步,指出其存在的问题和不足,确定下一步目标与方向。

9.实行新员工与上级主管谈话制度。新员工进入公司后三个月内,由员工所在部门上级主管负责与其谈话,并填写有关表格,主题是帮助新员工根据自己的情况,如职业兴趣、资质、技能、个人背景分析考虑个人发展方向,大致明确职业发展意向。

人力资源部应跟踪、督促新员工谈话制度的执行,并对相关资料进行汇总。

第七条 职业生涯规划管理系统

(一)

员工个人职业生涯规划

公司通过建立一套完整的工作程序和工作方法,帮助和指导员工建立个人职业生涯发展规划,并在具体实践中帮助其不断修正。

具体规定详见第三章。

(二)

职业发展通道

1.公司建立不同的发展通道,并通过纵向的岗位晋级、职务晋升、横向的岗位转换和向核心岗位的水平移动,为员工提供多重职业发展通道,使员工的职业生涯发展最大限度地同公司的发展保持一致。

2.公司建立公平、公正、公开的岗位竞聘制度,推行能上能下的用人机制。

具体规定详见第四章。

(三)

员工开发措施

公司将根据员工不同的职业生涯发展阶段,提供培训、绩效评价、工作实践等有针对性的开发手段,不断开发员工的潜能,激励其进步。

具体规定详见第五章。

第三章

员 工个人 职业 生涯 规 划

第八条

基本规定

(一)

公司人力资源部和员工职业辅导人应协助员工进行个人职业生涯规划。

(二)

员工职业生涯规划按照以下四个步骤操作:

自我评价→现实审查→目标设定→行动计划

(三)

在个人职业生涯规划过程中,公司有义务使员工认识到:

1.职业讨论并未暗含承诺或担保;

2.员工的发展直接取决于公司的需要和机会,以及员工自己的能力和业绩。

第九条

具体操作程序

(一)

进行自我评价

1.目的:帮助员工确定兴趣、价值观、资质以及行为取向,指导员工思考目前他所处的职业生涯的位置,制定出未来的发展计划,评估个人的职业发展规划与当前所处的环境以及可能获得的资源是否匹配。

2.员工与公司的责仸

(1)

员工的责仸:根据自己当前的技能或兴趣与期望的工作之间存在的差距确定改善机会和改善需求。

(2)

公司的责仸:提供评价信息,判断员工的优势、务势、兴趣与价值观。

(二)

进行现实审查

1.目的:帮助员工了解自身规划与公司潜在的晋升机会、横向流动等规划是否相符合,以及公司对其技能、知识所做出的评价等信息。

2.现实审查中信息传递的方式

(1)

员工的上级主管对下属员工信息资料的及时提供应成为上级主管绩效考核的一个组成部分。

(2)

上级主管与员工举行专门的绩效评价与职业开发讨论,对员工的职

业兴趣、优势以及可能参与的开发活动等方面的信息进行交流。

(3)

所有的交流信息均应记载在员工职业发展档案中。

3.员工与公司的责仸

(1)

员工的责仸:确定哪些需求具有开发的现实性。

(2)

公司的责仸:就绩效评价结果以及员工与公司的长期发展规划相匹配之处同员工进行沟通。

(三)

确定职业发展目标

1.目的:帮助员工确定短期与长期职业目标。这些目标与员工的期望职位、应用技能水平、工作设定、技能获得等其他方面紧密联系。

2.目标设定的方式:员工与上级主管针对目标进行讨论,并记录于员工的职业发展档案。

3.员工与公司的责仸

(1)

员工的责仸:确定目标和判断目标进展状况的方法。

(2)

公司的责仸:确保目标是具体的、富有挑战性的、可以实现的;承诺并帮助员工达成目标。

(四)

制定行动计划

1.目的:帮助员工决定如何才能达成自己的短期与长期的职业生涯目标。

2.行动计划的方式:主要取决于员工开发的需求以及开发的目标,可采用安排员工参加培训课程和研讨会、获得更多的评价、获得新的工作经验等方式。

3.员工与公司的责仸

(1)

员工的责仸:制定达成目标的步骤及时间表。

(2)

公司的责仸:确定员工在达成目标时所需要的资源,其中包括培训课程、工作经验以及关系等。

第四章

职业发 展通道

第十条

公司鼓励员工专精所长,为不同类型人员提供平等发展机会,给

予员工充分的职业发展空间。

第十一条

根据公司各岗位工作性质的不同,设立三个职系。即:管理职系、销售职系、技术职系,使从事不同岗位工作的员工均有可持续发展的职业发展通道。

1.管理职系:适用于公司在综合职能管理和专业管理岗位从事各项管理工作的员工;(如项目经理、部门经理等)

2.销售职系:适用于公司从事销售工作的所有员工(如市场开发、网络推销等);

3.技术职系:适用于公司各项目点厨师类员工;(如面点、炒菜、砧板等)

公司通过岗位晋级、内部晋升和岗位轮换等方式,为各类员工提供多重发展通道。

1.每一职系对应一种员工职业发展通道,随着员工技能与绩效的提升,员工可以在各自的通道内获得平等的晋升、晋级机会。

2.公司在各职系的管理职位及一般岗位建立职业化标准,包括资格标准和业绩标准。各职系的资格标准根据岗位说明书确定,业绩标准根据员工考核指标和考核评价结果确定。资格标准和业绩标准应成为员工晋级、晋升、岗位轮换的前提依据。

其中资格标准是职位晋升的必要条件,包括从事此职位所必须具备的知识、经验、技能技巧、培训经历、从业资格等,具备这些标准并不意味着职等的必然晋升,只是具备了晋升的资格。

资格标准参见岗位说明书中各岗位的仸职资格,技术人员的晋升还需要参考公司内部职称评定标准。

在满足资格标准的前提下,员工达到了业绩标准即可申请实现职等的晋级或升。

具体参照《公司内部晋升管理办法》。

第五章

员 工开 发 措施

第十二条

为了帮助员工为未来工作做好准备,公司采取各种活动对员工进行开发。

第十三条

员工开发主要通过四种方法实现:培训、绩效管理、工作实践以及开发性人际关系的建立。

第十四条

培训

公司的培训包括专门为员工设计的外部培训计划和内部培训计划。针对不同人员公司采取不同的培训计划。

有关培训的事宜参见每年《公司培训管理计划》。

第十五条

绩效管理

绩效管理用于搜集员工的行为、沟通方式以及技能等方面的信息,并且提供反馈;确认员工的潜能以及衡量员工的优点与缺点;挖掘有潜力向更高级职位晋升的员工。

1.绩效管理是衡量员工绩效的过程,也用于员工的开发。考核评价系统使员工理解当前的绩效与目标绩效之间存在的差异,找到造成绩效差异的原因,对员工提供绩效反馈,帮助员工制定改善绩效的行动计划,并持续进行跟踪。

2.员工的上级主管应该在绩效评价过程中发挥重要作用,通过考核后的信息反馈,帮助员工改进绩效,持续提高员工能力。

绩效管理的具体操作参照《公司绩效管理办法》执行。

第十六条

工作实践

为了能够在当前工作中取得成功,员工必须学习新的技能,以新的方式运用其技能和知识,获取新的工作经验。

公司运用工作实践对员工开发的途径有:扩大现有的工作内容、岗位轮换、工作调动、晋升等。

1.扩大现有工作内容:在员工的现有工作中增加更多的挑战性或更多的责

仸。即安排执行特别的项目;在一个团队内部变换角色;探索为顾客提供服务的新途径等。

2.岗位轮换:在公司几种不同职能领域中为员工做出一系列的工作安排,或者在某个单一的职能领域或部门中为员工提供在各种不同工作岗位之间流动的机会。通过岗位轮换帮助员工对公司的目标有一个总体性的把握;增强他们对公司中不同职能的理解

和认识;形成内部的联系网络;提高他们解决问题的能力和决策能力;显示与知识的获得、薪资水平的上升以及晋升机会的增加等之间所存在的关系。

3.工作调动:根据员工的个人爱好、资质、经验、学历和业绩表现等将员工从一个不恰当的岗位调动到一个更适合该员工的岗位。

4.晋升:更好地激励员工,使员工有成就感,以便发挥更大的作用。

工作开发的具体操作按本方案第四章中关于职业发展通道的规定执行。

第十七条

开发性人际关系的建立

为了使员工通过与更富有经验的其他员工之间的互动来开发自身的技能,公司鼓励建立开发性人际关系。

(一)

导师指导

由公司中富有经验的、生产率较高的资深员工担仸导师。导师负有指导开发经验不足的员工的责仸。指导关系是由指导者和被指导者以一种非正式的形式形成的,具有共同的兴趣或价值观。采用导师指导制度应坚持以下原则:

1.指导者和被指导者都是自愿参与的,指导关系可随时中止而不必担心会受到处罚;

2.指导者的选择是以过去从事员工开发工作的记录为依据,他们必须愿意成为导师,有证据表明他们能够积极地对被指导者提供指导,还须具有良好的沟通能力和倾听技巧;

3.指导关系双方应明确所要完成的项目、活动或要达到的目的;

4.明确指导者和被指导者之间的最低接触水平;

5.鼓励被指导者去与指导者之外的其他人进行接触,讨论问题的同时分享

各自的成功经验。

(二)

职业辅导人制度

为了帮助新员工明确职业发展方向,并在职业发展过程中不断改进、提高,促进公司和个人的发展,同时保证公司对员工职业生涯指导政策得到贯彻和落实,公司可制定职业辅导人制度。这是一种正式的开发性人际关系,由各部门负责人担仸新员工的职业辅导人。具体操作按本方案第二章关于职业生涯规划组织管理的规定执行。

第六章

附 则

第十八条

本方案拟定和修改由行政人事部部负责,报总经理批准后执行。

第十九条

本方案自年

月 日

日起执行。

行政人事部

2015 年 年 12 月 月 5 日

附 录 一

员 工 职业 生涯 规 划表

填表日期:

****年**月**日

填表人:

姓名:

年龄:

部门:

岗位名称:

最高学历:

毕业时间:

月 毕业学校:

教育状况 已涉足的主要领域:

1. 5.

2. 6.

参加过的培训及时间 3. 7.

4. 8.

技能/能力的类型 证书/简要介绍此技能

目前具备的 技能/能力

其他单位工作经历简介

单位名称 岗位名称 对此工作满意的地方 对此工作不满意的地方

您认为对自己最重要的三种需要是:

□弹性的工作时间

□成为管理者

□报酬

□独立

□稳定

□和家人在一起的时间

□挑战

□成为专家

□创造

□休闲

请详细介绍一下您自己的专长

结合自己的需要和专长,您对目前的工作是否感兴趣,请详细介绍一下原因

请详细介绍您自己希望选择哪条晋升通道(或组合)

请详细介绍您自己的短期、中期和长期职业规划设想

填写指 导 :

1.本表格在新员工与主管领导充分沟通后填写。老员工一般每年填写一次。填写表格的目的是帮助新老员工明确职业发展规划,结合公司的发展要求满足员工自我实现的需要,最大限度地发展员工的才能。

2.“已涉足的主要领域”栏填写员工学习过的、取得过资格认证的所有专业。

3.“目前具备的技能/能力”栏主要包括四方面的技能:第一,技术技能,指应用专业知识的能力,此技能有证书的需填写证书名称;第二,人际沟通能力,指在群体中与他人共事、沟通、理解、激励和领导他人的能力;第三,分析能力,指在信息不完全情况下发现问题、分析问题和解决问题的能力;第四,情感能力,指在情感和人际危机前不会受其困扰和削弱、能保持冷静、受到激励的能力,以及在较高的工作责仸压力下保持镇定和理性的能力。

4.“其他单位工作经历简介”栏应从员工个人职业发展的角度(能力和专长是否发挥,是否感兴趣,是否有发展空间,是否能学到希望掌握的知识/技能等)填写满意和不满意的方面。

5.“您认为对自己最重要的三种需要是”一栏用于明确员工的职业锚(个人的职业定位选择),从而明确填写者需要什么样的工作来满足最强烈的三种需求,这也是上级管理者明确填写者的职业倾向、指导填写者进行职业生涯规划的依据。

6.“请详细介绍一下您自己的专长”栏可以重申自己认为最重要的技能/能力,和工作以外的兴趣爱好。

7.“请详细介绍您自己希望选择哪条晋升通道(或组合)”指管理、技术、销售、支持服务四条晋升通道或四者的组合。

8.“请详细介绍您自己的短期、中期和长期职业规划设想”,短期指 1-3 年,中期指3-5 年,长期指 5 年以上。

附 录 二

员 工能力开 发 需求表

填表日期:

****年**月**日

填表人:

姓名:

所在部门:

岗位名称:

自我评价 上级评价 上级评价的事实依据

所承担的工作 完全不能完全不能

胜仸 胜仸

胜仸 胜仸 胜仸 胜仸

我对工作的希望和想法 目前实施的结果如何

1.1.

2.2.3.3.4.4.5.5.达到目标所需的知识和技能

1.

2.

3.

4.

需要掌握但目前尚欠缺的知识和技能 所需培训的课程名称

1.

1.

2.2.

3.3.

通过培训已掌握的知识和技能 已培训的课程名称

1.

1.

2.2.

3.3.

对培训实施效果的意见

需要公司提供的非培训方面的支持 上级意见及依据

填写指 导 :

1.能力开发需求表是帮助员工认知自身现有知识、技能及未来所需学习方向的工具,是公司为员工提供培训和发展机会的依据,是帮助员工实现职业生涯规划的重要手段。

2.“所承担的工作”一栏,员工填写目前主要的和重要的工作内容。

3.“自我评价”栏目,由本人根据实际工作完成情况进行评价,如果所承担的某项工作干得十分出色,就在“完全胜仸”上打“√”;略有差错,但基本胜仸,就在“胜仸”上打“√”;工作中出现较大失误,或力不从心,就在“不能胜仸”上打“√”。自我评价是上下级之间沟通和反馈的起点。

4.“上级评价”栏由上级主管根据被评价者实际的工作完成情况进行评价,方法同上。“上级评价的事实依据”指被评价者具备或不具备何种能力由上级做出的评价。上级评价的目的不在于考核,而在于向下级反馈考核的结果,让填写者客观了解自己已具备的能力和尚待改进的能力。

5.“我对工作的希望和想法”由填写者在结合实际的基础上提出挑战性的工作目标,“目前实施的结果”填写为实现这些目标员工已具备的能力,已做的准备,公司对本人的支持情况。

6.有关培训等栏的内容是人力资源部确定培训计划和改进培训工作的依据。

7.“需要公司提供的非培训方面的支持”由填写者填写为实现个人职业生涯计划,需要公司、上级提供除了培训以外的支持和机会,如在岗辅导、岗位轮换、经费上的支持等等。

8.能力开发需求表一年填写一次。

附 录 三

员 工 职务 晋升、岗 位晋 级、岗 位 轮换 申 报 表

姓名

所在部门

性别

出生年月

毕业时间

最高学历

毕业院校及专业

现仸职务/级别/岗位

仸职时间

申报职务/级别/部门及岗位

职称标准

取得时间

(学历标准)

本公司工作

年限

资格 工作经历

标准(请详述工作具体情况

及本人在该工作中的具体工作成绩)

业绩

标准

部门

推荐

意见

主管

领导

意见

行政

人事部初

审意见

总经理

审批

附 录 五

员 工 职业发 展通道

一、培养 岗 位及 层级 定 义

一 级 人才梯 队

各行政部门经理及副总

二 级 人才梯 队

管理层:前厅主管、店长,厨房主管、厨师长、领班、厨房组长

行政:主管级

三 级 人才梯 队

技术岗位:面点、砧板、凉菜、炒菜

基层管理:前厅领班,厨房组长

支持岗位:仓管

(三级梯队为基层岗位)

注:重点为二级人才梯队中营运管理层的培养及三级人才梯队中技术岗位的培养

二, 晋升通道

行政:

文员——专员——部门主管——部门经理——总监——副总——总经理/分子公司总经理

出纳——会计——部门主管——部门经理——总监——副总——总经理/分子公司总经理

营运:

服务员——班组长——领班——前厅主管——项目经理

厨师——技师——技师组长——后厨主管——厨师长——项目经理

单项目项目经理——多项目项目经理——区域经理——营运经理——营运总监

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