雅芳的市场营销分析

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第一篇:雅芳的市场营销分析

雅芳的市场营销分析

雅芳在中国营销模式的转变:

1)1998年6月15日,雅芳成为中国首家获政府批准转型的企业,采用批发、零售方式销售产品;

2)1998年9月又获国家对外经济贸易合作部的批准,采用店铺销售并雇佣推销员的体制销售产品式销售产品;

3)1999年3月,雅芳遵守国家法令从直销转型为批发零售的经营模式; 4)2000年11月,中国雅芳开始进行产品的网上销售。

雅芳是中国出现的第一家直销企业。自1990年进入中国以来,雅芳就没有停止前进的步伐:1990年11月14日,雅芳在中国正式投产,它在中国的第一家分公司——广州陵园西分公司,也开始了雅芳在中国的首次业务。1997年,雅芳在全国开设了70多家分公司,拥有2000名员工和数万名雅芳小姐,年净销售额超过六亿元人民币。1998年5月,雅芳第一个专柜落户东莞。1998年6月15日,雅芳成为中国首家获政府批准转型的企业,采用批发、零售方式销售产品;同年9月又获国家对外经济贸易合作部的批准,采用店铺销售并雇佣推销员的体制销售产品。1998年转型后,雅芳开始走上店面扩张的道路。1998年11月,雅芳投资4300万美元在广州从化太平工业区兴建的生产基地正式投产。1999年3月,雅芳遵守国家法令从直销转型为批发零售的经营模式,第一家雅芳专卖店在广州开张。1999年5月,“广州雅芳有限公司”更名为“雅芳(中国)有限公司”。2000年10月,雅芳第一个旗舰店在北京东方广场成立。2000年11月,中国雅芳开始进行产品的网上销售。2002年,标准、规范的雅芳产品专卖店典范——雅芳概念店,在北京、上海和广州三地落成。2003年7月,推出第三代雅芳产品专卖店标准形象,第一次将售后服务引入到专卖店。2005年4月8日,雅芳获批成为国内唯一一家直销试点企业,试点范围为北京、天津、广东。2006年2月底,雅芳获得了《直销法》颁布以后的第一张直销牌照。在获得直销牌照八个月后,雅芳已经招聘了30万名直销员,而且数量还在持续增长。

雅芳在中国放弃直销转向传统店铺经营的做法,给政府留下了良好印象。1998年后,雅芳严格遵从政府要求,通过专卖店与专柜等零售渠道

进行产品销售,转型成为零售业的经营模式。2000年以来,雅芳增长率达到每年32%。

雅芳现在在中国的营销模式:

1)2004年6月,雅芳结合自身的历史、经验、人才、技术优势,提出了适合中国国情、具有中国特色的直销试点模式。

2)2005年5月,包括引入收费美容项目在内的雅芳第四代专卖店新形象工程正式启动。

3)2006年2月22日,雅芳正式获得了中国商务部颁发的第一张直销牌照。雅芳筹划多年,终于水到渠成。

2004年2月9日,商务部宣布,中国将制订直销业相关法律,严格区分直销和各种形式的传销,在继续大力打击非法传销的同时鼓励合法直销,促进在华的中外直销公司共同发展。此时,雅芳的中国模式探索也进入了实质性阶段。2004年6月,雅芳结合自身的历史、经验、人才、技术优势,提出了适合中国国情、具有中国特色的直销试点模式。

雅芳模式的利弊:

利:

据介绍,新形象的雅芳专卖店必须拥有至少两张中级以上美容师执照,店主的文化水平需中专以上。虽然第四代专卖店的投资额明显高于过去,但时尚的购物环境、浓厚的潮流文化、丰富的美容资讯、高素质的个性化服务所带来的丰厚投资回报,还是让不少经销商打消了后顾之忧。从市场的反应来看,这次**并没有给雅芳带来什么实质性的影响,专卖店的经营和运作一切正常。雅芳的经营目标是使店铺、专柜、直销

三种销售形式满足不同的细分市场需求,从而促进三种渠道的同步发展。也就是说,雅芳与经销商所形成的是一种相对松散的、以授权加盟为主的“超级组织”。其最大特征就是成员之间保持着相对独立的目标体系。当然,出于对提高效率和节省成本的考虑,雅芳与经销商都有为渠道整体目标贡献自己力量的愿望和努力。但是,对于如何达到渠道的整体目标,他们却都有各自的主张和要求。例如,雅芳希望通过直销试点来对扩大其在中国的市场占有率、彰显直销优势,从而提高竞争力,实现其长期发展战略;然而,经销商们却将直销试点资格视为“不祥之兆”,因为直销试点不但降低了他们的销售预期,而且还使相当数量的存货成为沉重负担,也使得前期价值不菲的固定投资付之东流。

弊:

渠道中不同的成员会扮演不同的角色。每个渠道成员都有自己的领域和活动范围,而且每个渠道成员也会为自己争取一片独享的决策领域。目前雅芳的销售收入主要来自于商场专柜和专卖店,它们是雅芳为顾客服务和持续发展的主力军。然而,直销试点的展开对这些专柜和专卖店造成了巨大冲击,有可能使目前分工明确的局面被完全打破。由于销售员可直接到公司拿货,直接销售将可以降低各种直接或间接的费用,所以直销员将具有更多的价格优势。同时,由于雅芳在人力资源管理上一向实行严格的“绩效管理”制度,并推行量化业绩指标,雅芳店铺销售员在转型后可能带走大量的店铺消费者。雅芳经销商完全有理由担心,雅芳产品将完全跳过经销商而通过直销人员销售,专卖店和专柜则有可能沦为免费展 示雅芳产品、免费退换问题产品的场所。

但是不可否认的是,直销试点已经在各个方面对原有的、界线分明的领域范围造成冲击。这也是经销商“逼宫”事件的重要根源之一。经销商退货只是一个表面问题,深层次问题是成员的领域冲突而导致的新、旧渠道之间利益的冲突。

多渠道冲突

目前,消费者可以从不同渠道购买到适合自己的雅芳产品,其中包括商场专柜、专卖店、网上商店等等。众多的渠道方便了顾客的消费。当然,在取得直销试点之前,由于专柜与专卖店的贡献最大,雅芳对经销商非常倚重。雅芳主要是通过高额的批零利润来保持经销商的忠诚度。然而,直销经营活动需要大批推销人员来彰显其最大的竞争优势。雅芳为了适应新的直销游戏规则,就不得不逐渐减少对经销商的依赖程度,转而重视对推销员的培养。这在经销商们看来有一种“过河拆桥”的味道。经销商将被置于何种地位呢?难道商场专柜和专卖店只是起到做美容或产品展示的作用?或仅是专为雅芳设立一个直销提货点?对于前期已经投入一定固定资金的经销商们当然不愿意看到这种情况的发生。人员推销与传统的经销商形成的多渠道冲突是雅芳在经营模式转型中的一种阵痛,然而却是很难回避的。另外,随着雅芳直销试点的纵深发展,相信作为直销主要方式之一的网上直销,将会成为雅芳直销帝国蓝图中的重要内容之一。而且,日新月异的网络技术、现代物流技术、现代营销技术也为网上直销提供了坚强的物质保证。然而,正是网上直销的引入,在构建雅芳直销帝国的同时,也对现有的渠道(包括人员推销和店铺销售)形成强烈的冲击。前几年雅芳在导入网上商店后,引起众多经

销商的强烈抵制就是很好的一个例证。

1)雅芳面临品牌迷失的困境。雅芳在1998年通过转型,开始走上店面扩张的道路,但在片面地追求店面数量的增加中,它的品牌出现了迷失。雅芳相关人员坦言:“刚进入中国时,雅芳的品牌形象是一个高端品牌,在国外,它也是一个中高端品牌,但在目前的国内消费者眼中,雅芳已经成为一个物廉价美的品牌,这和雅芳自己的品牌定位是不一致的。”

2)雅芳公司利用专卖店进行市场扩张的“织网计划”带有很大的盲动性。雅芳公司比竞争对手先行一步抢占销售网点、提高市场覆盖面的大方向是正确的,但不强调合理的销售半径,盲目以“500米之内不允许有两家店”的扩张策略,导致了专卖店的过分密集,造成了资源的浪费。这样庞杂的销售网络,给经营和管理工作带来了严峻挑战。首先,化妆品不同于普通快速消费品,没有必要像小卖部、快餐店一样遍布街头。由于女性通常会把逛商场、超市、专卖店购买化妆品视为休闲娱乐的一种方式,因此她们往往乐此不疲。所以,专卖店过于密集是重复建设,导致资源的不合理分配。其次,专卖店分布过于密集还会带来蹿货、压价等问题。各专卖店为增加销售量,就会竞相压价,导致恶性竞争。再次,还有一些黑店加盟,它们并没有进行雅芳公司要求的统一装修,对宣传雅芳的国际化品牌形象也极为不利。

解决办法:它应撤掉过多过滥的专卖店,重新按照市场定位的原则,划分合理的销售半径,以一定的女性目标消费群体为对象,有目的、有针对性地开设专卖店,从而覆盖整个市场。譬如,在学校附近开设针对女生

护理需要、价位又较低的专卖店;在豪华地段或商场,则设立针对那些消费能力较强的女性、产品价位也较高的专卖店或专柜;在中型商场和超市,则设立价位中档的专柜,以针对那些年轻但消费能力又不是很强的女性;在生活区,则设立针对中老年妇女、价位中低档的专卖店。这样的市场圈地运动才更具策略性,达到以点带面、掌控全局的目的。

3)利润为王是通路混乱的始作俑者

雅芳公司采用的是阶梯性返利的销售模式,即根据销售量对经销商返利,销售越多,返利就越高。这种做法在调动经销商的积极性,不断扩大销售半径和产品辐射范围上的确有效。但过分强调销量,引发了各专卖店私自打折、违规操作等问题:首先,各区域经销商为提升销售业绩以换取更低的折扣,就会接纳更多的专卖店甚至黑店加盟。其次,受销售量与赢利挂钩的驱使,许多专卖店还“培养”了自己的“雅芳小姐”。这些推销员良莠不齐,作为雅芳公司的销售代表有时也会损害公司的形象和声誉。由于雅芳专卖店数量庞大,公司缺乏有效的监控机制,很难及时解决终端销售问题。雅芳公司对经销商的监控常常显得力不从心,导致通路混乱。

解决办法:调整通路策略是雅芳公司的当务之急,应采取具体问题具体对待的原则,根据不同地区市场的发育程度,制定不同的返利原则。例如,在北京、上海、广州等一级城市,用固定返利的方法;而在二级城市,则采用固定比例和阶梯性返利相结合的方法,即销量与经销商盈利挂钩,但不起决定性作用;在三、四级城市,则以阶梯性返利为主,这对鼓励经销商的积极性、扩大产品销量、提高市场覆盖面等将起到很大的促进

第二篇:市场营销分析

“竹亿” 环保型餐具营销分析研究

“竹亿” 环保型餐具为小组成员的科技创新研究项目,针对自己科技创新项目研究出来的成果,对该产品的营销策略进行研究。因为该产品为自己的科技创新项目,所以我们对其有更深入的了解,同时我们也更有信心完成老师交给我们的这项任务。针对老师提出的几个问题我们组员就以下问题展开自己的看法。

⒈分析“竹亿” 环保型餐具的营销环境因素,说明影响该产品营销的主要环境因素。

⑴首先就是条件便利的创业大背景。

世界性的金融风暴席卷了中原,很多企业未能闯过这一关而消失,这就使得创业的一系列因素降低了成本例如:房租,税务,并且市场竞争力降低,许多有前景的新型项目就能乘此机会起步,者也应证了没词金融风暴之后都是一个春天。

⑵其次,环境污染日益严重,一次性有毒餐具危害身体,因此环保型餐具很有推广前景。地球是我们赖以生存的家园,而这个家园正在被垃圾所包围。作为当代大学生,我们不能只是担忧与抱怨,而是要有行动!目前就重庆大学城来看,凭借大学生人数的众多,目前餐饮业迅速红火,可同时带来了巨大的环境问题,一次性的餐盒,筷子以及一些碗具遇高温会释放有毒物质给大学生带来了严重的威胁!同样的问题在全国都很普遍。因此环保型的餐具显得尤为重要。我们研究的以植物纤维为原材料的环保型餐具对于改善环境的影响会很巨大!另外中国是农业大国,资源丰富,价格低廉,因此这种环保型餐具市场前景非常广阔。同时,由于加工技术水平的提高,各国对植物纤维的研制开发将推动一次性降解餐具的发展

⑶环境保护是我国的基本国策。有利于环境保护的企业受到政府,环保委员会等有关权威机构的支持。

⑷因为环境问题是世界型的问题,这为我们走出国门走向世界提供了条件。⑸许多关于限制难降解的塑料餐具的法律法规的实行可减少本产品的市场竞争力。

⑹产品原材料廉价,利于收集,大大减少生产成本。

⑺随着居民环境意识越来越高,植物纤维制成的餐具更健康和环保。

⑻环保餐具使用淀粉为原料,是一种全心的课题 属于无风险的生物全降解项目,况且在目前情况下特别是在重庆地带餐饮较普遍的情况下,最具推广的意义,该产品具有适应市场能力强,能大批量产品

⑼相对不锈钢餐具,植物餐具更加方便便宜,相对塑料餐具更加健康环保。环保餐具是一种对人体和环境都没有任何危害的产品,它材料是淀粉来源广泛,无毒无味,易降解,生产制造、使用和销毁过程均无污染。该类产品通过加入天然纤维使餐具强度增强;利用膨化技术,使餐具重量减轻;而经表面喷涂、整形处理,使餐具具有防水、防油、耐热功能。克服了塑料袋引起的环境污染和纸饭盒在生产过程带来水污染以及在性能、成本等方面,纸制品尚不能与塑料制品抗衡的缺点。产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具不等于降解餐具,降解餐具只是环保餐具中的一种类型。

2.分析该产品的消费行为过程、消费心理及影响消费者行为的因素。

⑴消费行为过程。

消费者的消费行为过程主要包括一下五个阶段:确认需要、信息搜索、评估选择、购买决定和购后行为。购买行为过程在开始购买前就开始了并且购买后还要延续很长时间。我们需要关注整个购买行为过程,而不是只注意购买决定。

确认需要:消费者的消费行为过程从确认需要开始,购买者发现了现实情况与理想状态的差距这就产生了需要。快餐在讲究效率的今天迅猛发展,相应的方便餐具要求做到方便快捷卫生,这是传统的一次性餐具,它存在回收困难,会对环境造成巨大影响。因此易降解的环保型餐具应运而生。

搜索信息:消费者搜索信息可从以下几个方面进行:①个人来源:家庭、朋友、邻居等。② 商业来源:广告、销售人员、商店等。③公共来源:大众传媒和消费者协会。设计合理的营销组合,使消费者了解我们的产品。

评估选择:评估选择就是消费者如何处理信息和决定品牌。我们要注意消费者最关注的产品属性,突出表现环保性餐具不同于其它餐具的特点及优势。

购买决定:影响消费者购买决定的因素包括其他人对环保型餐具的态度以及消费者对环保性餐具期望的价格、利益等因素。

购后行为:消费者对环保性餐具使用后是否感到满意,期望与性能的差距越大,消费者的不满情绪越强,销售者应如实的介绍产品才能使消费者满意。

(2)消费心理。

消费者的消费心理大致包括:从众、求异、攀比、求实四种。不同的消费者,由于各种条件的影响,具有不同的消费心理,针对不同的消费心里阶段的人采用不同的营销方式:

①属于注意、兴趣、联想、欲望、阶段:主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。

②属于欲望、比较、确信、决定阶段:主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。

③高利润的商品应以堆头的形式陈列,堆头要有强大的冲击力,要有气势,要注意堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。

(3)影响消费者行为的因素。

影响环保型餐具消费行为的主要因素有:市场需求因素、消费意识因素、价格因素、企业和产品因素等。分析这些影响消费者行为的因素,对企业正确把握消费者行为,有针对性的开展市场营销活动具有重要意义。

市场需求因素:市场是由有购买力,又有购买欲望的人群组成。首先消费者必须具有购买环保型餐具的欲望。生态需要使人们最重要的需要,但经常处于潜意识状态,目前我国生态需要尚未被大多数消费者所意识。不能对环保产品形成有效需求。我国人均收入不高,购买力有限,而环保餐具因考虑环境社会成本,定价较高难以被普通消费者接受。

消费者意识因素:我国居民的生态意识、环保意识在最近几年有明显的提高,但远未实现环保的要求,相当一部分人认为环保是政府的事,缺乏从我做起的环保行动。要通过法律、文化道德的因素使消费者具有较高的环保意识,并据此指导实施自己的消费行为。

价格因素:环保餐具采用高新的科技和材料,成本和生产工艺的费用相对高昂,而那些不顾及生态环境的产品成本很低,使环保型餐具的价格往往难以被消费者接受。

企业和产品因素:环保型餐具生产难度大、成本高、风险大,使得很多企业重视短期收益快、经济效益大的一般产品来开发,而轻视环保型餐具的开发。环保餐具研制困难,在一些禁止使用泡沫塑料餐具的城市,替代产品严重不足,环保餐具推而不广,价值环境问题往往特别复杂,解决一个环境问题可能产生另一个环境问题,这进一步增加了研制开发环保餐具的难度。

3.有无必要对该产品进行市场细分?为什么?若需进行市场细分,则应怎样分?如何确定其目标市场及进行产品的市场定位?

有必要。市场细分在营销中起着提纲携领的作用,因为它是制定其他营销策略的前提和基础。当前环保餐具行业的重组,正好给市场细分化提供了足够的实力保障。相信面对国际环保餐具巨头的竞争,国内环保餐具业有实力面对,并且在竞争中进入国际市场。行业的环保餐具企业要实现营销工作的科学化,规范化,市场细分是重要的突破口和切入点。做好市场细分将直接影响整体营销工作的成败。因此对市场细分标准的探讨,对环保餐具营销有特别的意义。

①市场细分的客观基础是顾客需求的不同差异性。消费者个人由于经济、地理、文化、民族、心里特征等方面的差异,形成了各种各样的偏好、兴趣,对商品的需求千差万别,这是市场细分的内在依据。

②市场细分不是对商品进行细分,而是对需求各异的消费者进行细分。一方面消费者的需求存在差异,另一方面不同消费者需求的差别程度也不完全一样,总有相当数量的消费者对商品的需求是一致的。企业进行市场细分,就是要分析确认消费者需求差别,按照求大同存小异的原则,将需求与欲望基本相同的消费者归为一类,这样就可以把一个整体市场划分为若干市场。

③市场细分的最终目的是为了选择和确定目标市场,制定最佳市场营销策略,力争取得最大的竞争优势。市场细分是目标市场营销的基础,可以帮助企业更好地识别、进入和占领细分市场。

4.说明对该产品营销应进行怎样的营销组合?

答:环保型餐具由淀粉和粮食外壳以及稻麦杆、玉米杆、蔗渣等植物材料制作的快餐食具,用后可完全溶解,且无毒无害、无致癌物质,不但可在自然环境中腐烂,还可作为有机肥料和牲畜食用的饲料,对环境没有任何污染,实现了环境友好型、资源节约型这一目标。但该产品还没实现规模化生产。

市场调查:分别对发达城市、不发达城市、农村,对学生、餐厅、旅客、农民及上班族等不同区域身份的人进行市场调查,通过调查问卷,撰写调查报告,确立产品面向对象、区域,并制定相应的营销策略。

方案制定:环保餐具取名为“竹艺环保性餐具”(竹乃君子之化身,素有“四君子”之美名。取此名象征高洁从侧面体现了环保,然而也代表了我们美好的祝愿。)

优点:环保餐具是一种对人体和环境都没有任何危害的产品,它原材料来源广泛,本身具有回收再利用的价值,易降解回归大自然,而且在降解过程中无任

何毒害物质残留在大自然中。外观精美以及价格相对合理等诸多优点,是世界上公认的“绿色包装”,其性能是其它材料所难以比拟的,通过改进原料配方,相应地调整加工工艺,使得加工出来的环保餐具不易破碎,具有较高的机械强度,同时该环保餐具无须采用内涂层就能达到防水、防油的效果,能够真正实现完全降解,且降解周期短。无毒无味,易降解,生产制造、使用和销毁过程均无污染。该类产品通过加入天然纤维使强度增强;利用膨化技术,使餐具重量减轻;而经表面喷涂、整形处理,使餐具具有防水、防油、耐热功能。克服了塑料袋引起的环境污染和纸饭盒在生产过程带来水污染以及在性能、成本等方面,纸制品尚不能与塑料制品抗衡的缺点。

价格策略:以高品质、高价格、高利润空间为原则,制订较现实的价格表:价格表分为两层,媒体公开报价,市场销售最低价。制订较高的月返点和季返点政策,以控制营销体系。严格控制价格体系,确保一级分销商,二级分销商,项目工程商,最终用户之间的价格距离即利润空间。为了适应市场,价格政策要有一定的灵活性。

心理价格:尾数定价、整数定价、小计量单位定价、声望定价、招徕定价。根据市场现存餐具价格,一般不锈钢餐具约15元,陶瓷餐具约3元,纸质餐具约4角,塑料餐具约5元,所以最终消费者容易接受为5.5元,而出场价格约为3.5元。此价格会根据季节不同而变动,如春节之际就应降价酬宾,争取薄利多销。

销售渠道:创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精讲细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力度地开拓学校、社区、网吧、团购等特殊通道,实施全方位、立体式的突破。

分销合作伙伴分为两类:一是分销客户,是我们的重点合作伙伴。二是工程商客户,是我们的基础客户。

渠道的建立模式:A 采取逐步深入的方式,先签章协议,在做销售预测表,然后正式签订协议,订购第一批货。如不进货则不能签定代理协议;B 采取寻找重要客户的办法,通过谈判将货压到分销商手中,然后我们的销售和市场支持跟上;C 在代理之间挑取竞争心态,在谈判中因有当地的一个潜在客户而使我们掌握主动和高姿态;D 草签协议后,在我们的广告中就可以出现草签代理商的名字,挑取了分销商和原厂商的矛盾,我们乘机进入市场;E 在当地的区域市场上,随时保证有一个当地的可以成为一级代理的二级代理,以对一级代理成为威胁和起到促进作用。

市场上有推拉的力量。拉需要长时间的培养。为此,我们将主要精力放在开拓渠道的分销上,另外,负责大客户的人员和工程商的人员主攻行业市场和工程市场,力争三个月内完成4-5项样板工程,给内部人员和分销商树立信心。到年底,完成自己的营销定额。

促销策略:在“高价位、高促销”的基础上,开创性的提出“连环促销”的营销理念,它具有如下特征:

(1)促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销

商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争

对手。

(2)连环的促销方式至少两个以上,比如销售累积奖和箱内设奖同时出

现,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。

(3)促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞争品不同,通过富

有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促进激活通路、通路

激活促销之目的。

(4)媒体类型: ①杂志:在有关家庭和餐饮业的杂志上刊登相应广告。②电视:在有关饮食和家庭的电视节目的广告档播放相应广告。

第一阶段进行区域性广告宣传,第二阶段进行全国范围的央视宣传。

③互联网:建立公司网站,在使用普遍的网站放入相关广告。

(5)建立助学推广网络体系。本公司将产品以献爱心的方式将环保餐具

捐给希望小学的孩子们,这样可以以较小的成本让我们的产品在短

时间内得到推广,捐赠过程中做相应宣传。此计划实施前要召开新

闻发布会引起媒体的关注。

(6)节日促销:降价、捆绑、赠送、换购等。可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标。

① 媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标

消费群消费的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依据具体要求而定,目的在于

引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。

② 促销生动化。对卖场内的货架、堆码陈列、POP布置、环境气氛等进

行生动化的布置,提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过

程中必须注意突出主题,一目了然。一般在活动的前三天到前一天就

要将陈列做到位,此种沟通方式既加深节日的气氛,又可以更贴近老

百姓。

③ 人员促销。这是最直接与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑

奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将

促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。

(6)针对不同消费心理阶段采用不同沟通方式,但这种联系是要求灵活的,应注意以下几点:

① 属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:主要采用媒体、市场冲突等方式,将消费者引导至终端。

② 属于欲望、比较、确信、决定阶段:主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。

③ 高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有

气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。

(7)认真做好商场超市的陈列工作:陈列包括卖场内所有的陈列点,如

货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规

陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜

色的搭配,此外,在节日促销活动中,陈列还要注意以下原则:

① 一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促

销活动信息,而不应该含有其它非本次促销信息或过时信息。

② 重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可

采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊列位等方式来体现。

各店在实际操作过程中,认真坚持是做好陈列的关键,因为再好的陈

列标准和原则都是通过实际的陈列操作来体现的。春节经常遇到的问

题是:由于销量太大,堆放在堆码或货架上的产品没有多长时间就会

被顾客拿光,来不及补货或补充。

服务策略:细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。

温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等。

由于该产品原料是可回收利用的,售后服务就显得特别重要。我们在回收受损餐具过程中也应尽量听取顾客意见,保持与客户和终结消费者的紧密联系,根据回馈消息给予相应改变。这样既满足了顾客,也改善了自我。

第三篇:市场营销分析

市场营销分析

一、微观分析

1.企业本身商务会议

微观环境中的第一力量是企业内部的环境力量。良好的企业内部环境是企业营销工作得以顺利开展的重要条件。内部环境由企业高层管理(董事会、厂长、经理)和企业内部各种组织(财务、科研开发、采购、生产等)构成。营销部门工作的成败与企业领导及其各部门的支持有很大关系。企业所有部门都同营销部门的计划和活动发生着密切的关系,各管理层之间的分工是否科学,协作是否和谐,能否精神振奋,目标一致,配合默契,都会影响企业的营销管理决策和营销方案的实施。

2.供应者

微观环境中的第二、三种力量是各类资源供应者和各类中介人,他们同企业达成协作关系。供应者是指向企业提供生产产品所需要的资源的企业或个人。包括提供原材料、设备、能源、劳务、资金等等。这种力量对企业的营销影响是很大的,所提供的资源质量、价格和供应量,直接影响着企业产品的质量、价格和销售利润。企业应从多方面获得供应,而不可依赖于单一供应者。

3.营销中介

营销中介是指在企业把产品送到最终购买者手中给予帮助的有关机构,包括营销实销实体分配机构(批发零售环节)、营销服务机构(广告公司等)和金融中介(银行、保险公司等)。这些都是市场营销中不可缺少的中间环节。企业在产品营销过程中,必须处理好同行业内外部各种营销中介机构的关系。

4.顾客(目标市场)商务会议

微观环境的第四种力量就是顾客,即目标市场。这是企业服务的对象,是企业的“上帝”。企业需要仔细了解自己的顾客市场。企业应按照顾客及其购买目的的不同来细分目标市场。市场上顾客不断变化和不断发展的消费需求,要求企业以不断更新的产品提供给消费者。

5.竞争者

企业微观环境Jp的第五种力量是企业面对着的一系列竞争者。每个企业的产品在市场上都存在数量不等的业内产品竞争者。企业的营销活动时刻处于业内竞争者的干扰和影响下。因此,任何企业在市场竞争中,主要是研究如何加强对竞争对手的辨认与抗争,采取适当而高明的战略与策略谋取胜利,以不断巩固和扩大市场。

6.公众

企业微观环境中的第六种力量是影响企业达到预期目标能力的公众。企业所面临的公众主要有六类:(1)政府。指有关政府部门。企业营销在制定发展计划时,必须考虑政府的发展政策。必须严格执行政府规定,还要同有关政府部门搞好关系。(2)媒介公众。指报社、电台、电视台等大众传播媒介。这些团体对企业的声誉的正反面宣传有着举足轻重的作用。(3)金融公众。指关心并可能影响企业获得资金能力的银行、保险公司、投资公司、证券公司等。(4)群众团体。如消费者组织、劳动权益保护组织、未成年人保护组织及群众团体等。他们是企业必须重视的力量,需要重视他们的社会影响力,关注并尊重他们的活动。(5)社区公众。指企业所在地附近的居民和社区组织。企业在营销活动中要避免同周围的公众利益发生冲突,应指派专人负责处理社区部门关系,并努力为公益事业做出贡献。(6)一般公众。企业的“公众形象”即一个企业在一般公众心目中的形象,它对企业的经营发展是至关重要的。企业需要了解一般公众对它的产品和活动的态度,争取在公众心目中建立良好的企业形象。现代企业是一个开放的系统,这些公众都与企业的营销活动有着直接或间接的关系。企业的营销活动必然与各方面发生联系,必须处理好与各方面公众的关系。商务会议

上述六种力量既构成了企业营销的微观环境,也是一个企业的市场经营系统。疏通、理顺这个系统,是企业非常重要的经常性的任务。

二,宏观分析

1.人口环境

市场是由那些想买东西并且有购买能力的人构成,人越多,购买能力越强,市场规模就越大。因此,人口的多少直接决定市场的潜在容量,而且人口的年龄结构、地理分布、婚姻状况、出生率、死亡率、人口密度、流动性、文化教育等人口特性,又会对市场需求格局发生深刻影响。老年人有不同于年轻人的消费需求,同样男性与女性、南方与北方、不同文化、不同民族、不同职业的人,在消费需求结构、消费习惯与方式上,都会有明显的差异。

人口是构成市场的第一位因素,因为市场是由那些想购买商品同时又具有购买力的人构成的。因此,人口的多少直接决定市场的潜在容量,人口越多,市场规模就越大。企业必须重视对人口环境的研究,密切注视人口特性及其发展动向,不失时机抓住市场机会,当出现威胁时,应及时、果断调整营销策略以适应人口环境的变化。

2.经济环境

经济环境指企业营销活动所面临的外部社会条件,其运行状况及发展趋势会直接或间接地对企业营销活动产生影响。这是影响市场营销的最活跃的因素,直接影响人们的购买力和当前的市场容量,也决定着企业的经营方式。经济环境一般包括经济发展阶段和消费者收入与支出状况等因素。商务会议

(1)直接影响营销活动的经济环境因素

市场不仅是由人口构成的,这些人还必须具备一定的购买力。而一定的购买力水平则是市场形成并影响其规模大小的决定因素,它也是影响企业营销活动的直接经济环境,主要包括:消费者收入水平的变化、消费者支出模式和消费结构的变化、消费者储蓄和信贷情况的变化。

(2)间接影响营销活动的经济环境因素

除了上述因素直接影响企业的市场营销活动外,还有一些经济环境因素也对企业的营销活动产生或多或少的影响,如企业的市场营销活动要受到一个国家或地区的整体经济发展水平的制约。经济发展阶段不同,居民的收入不同,顾客对产品的需求也不一样,从而会在一定程度上影响企业的营销。

世界上存在着多种经济体制,有计划经济体制,有市场经济体制,有计划一市场经济体制,也有市场一计划经济体制等等。不同的经济体制对企业营销活动的制约和影响不同。

我国地区经济发展很不平衡,逐步形成了东部、中部、西部三大地带和东高西低的发展格局。同时在各个地区的不同省市,还呈现出多极化发展趋势。这种地区经济发展的不平衡,对企业的投资方向、目标市场以及营销战略的制订等都会带来巨大影响。

城市化程度是指城市人口占全国总人口的百分比,它是一个国家或地区经济活动的重要特征之一。城市化是影响营销的环境因素之一,这是因为,城乡居民之间存在着某种程度的经济和文化上的差别,进而导致不同的消费行为。例如,目前我国大多数农村居民消费的自给自足程度仍然较高,而城市居民则主要通过货币交换来满足需

求。此外,城市居民一般受教育较多,思想较开放,容易接受新生事物,而农村相对闭塞,农民的消费观念较为保守,故而一些新产品、新技术往往首先被城市居民所接受。企业在开展营销活动时,要充分注意到这些消费行为方面的城乡差别,相应地调整营销策略。

3.政治环境

政治环境是国内与国际的政治环境。在国内主要指党和政府的路线、方针、政策的制定和调整,国际政治是指两国或多国之间的政治、军事等关系。商务会议

国家政府的政策对企业的市场营销活动会产生深刻的影响,每一个国家的政府都会运用政策措施和政治权力对有关方面施加影响,从而达到其所要实现的政治与经济的目的。因此,企业要搞好营销,必须了解与营销业务有联系的国家政策。开展国际营销,还必须关注对方国家政府和政策的稳定程度。

4.法律环境

法律是体现统治阶级意志、由国家制订或认可、并以国家强制力保证实施的行为规范的总和。对企业来说,法律是评判企业营销活动的准则,只有依法进行的各种营销活动,才能受到国家法律的有效保护。因此,企业开展市场营销活动,必须了解并遵守国家或政府颁布的有关经营、贸易、投资等方面的法律、法规。如果从事国际营销活动,企业就既要遵守本国的法律制度,还要了解和遵守市场国的法律制度和有关的国际法规、国际惯例和准则。这方面因素对国际企业的营销活动有深刻影响。在国际营销中,关于广告的争议最多,而且广告也最易受到控制。世界上大多数国家都制定有关于广告的法律规定,许多国家的广告组织也有自己的约束准则。世界各国的广告规则有如下几种形式:

一是关于“广告词”的可信度。例如,德国不允许使用比较性广告和“较好”或“最好”的广告词。

二是限制为某些产品做广告。例如,英国不许在电视上做烟草或酒类广告。三是限制促销技巧。例如,佣金的规模、价值和种类也被许多国家明确限定:佣金只能占产品销售额的有限部分和佣金的使用只能与该项产品有关,也就是说,手表的广告佣金不能用来做肥皂的广告等。

5.文化环境

文化是人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,它包括价值观,伦理道德,宗教,美术,艺术,风尚习俗等。人类学家一致认为,每种文化都具有三个特征:第一,文化非遗传之物,而是由人们后天学习获得的;第二,知识、信念、道德、习惯和其他各种文化要素构成相互联系、大小各异的总体;第三,文化是由特定社会集团成员具有理智的行为特征所构成。它不仅体现我们自己的行为,而且体现我们对他人行为的要求。

企业营销中的文化影响主要指一个国家、地区的民族特征、价值观念、生活方式、风俗习惯、宗教信仰、伦理道德、教育水平、语言文字等的总和。

这些因素影响消费者的购买行为,企业营销工作必须重视社会文化环境。

文化既有个性也有共性。不同的文化造就了不同的个性。不同文化具有不同的个性标准,由此将世界上的人们分成法国人、日本人、美国人等。各种不同的文化又有一些共同特征,这些文化共性反映了人类共同的生物本能,反映了人类应付物质和社会环境的共同需要。它们包括年龄、性别、社会组织、政府、家庭、住宿、医药、产权、宗教、工具制造和贸易等。

文化渗透于营销活动的各个方面。诸如产品要根据各国文化特点与要求设计,价格要根据各国消费者不同价值观念及支付能力定价,分销要根据各国不同文化与习惯选择分销渠道,促销则根据各国文化特点设计广告。

6.技术环境

科学技术是社会生产力中最活跃的因素。作为营销环境的一部份,科技环境不仅直接影响企业内部生产和经营,还同时与其他环境因素互相依赖,相互作用。尤其是新技术革命给企业市场营销既造就了机会,又带来了威胁。企业的机会在于寻找和利用新技术,而它面临的威胁可能有两方面:新技术的突然出现,使企业的现有产品变得陈旧;新技术改变了企业人员原有的价值观。新技术给企业带来巨大压力,如果企业不及时跟上新技术革命的发展,其产品很有可能被很快淘汰出局。正因为如此,西方“创新理论”的代表人物熊彼特认为“技术是一种创造性的毁灭”。

7.自然环境

主要是指一个国家的自然物质环境和自然环境的动向。目前许多国家自然资源短缺,环境污染加剧,能源成本上升。可持续发展问题是全世界各国都要引起足够重视的问

题。大气污染、温室效应、臭氧层破坏、土地沙漠化、水污染、海洋生态危机、绿色屏障锐减、物种濒危、垃圾难题、人口增长过速等都是全球环境问题。

目前许多国家对自然资源和环境的管理日益加强,环保组织的影响日益增大,绿色消费者人数日益增多,环保市场增长迅速。企业营销战略中实行生态营销、绿色营销等,都是维护全社会的长期福利所必然要求的。

8.互联网环境

互联网正在改变人类的生产和生活方式,并对人的心理产生影响,并因此而改变了企业营销的环境。互联网没有时间和地区的限制,它不仅是一种比传统媒体更为强大的传播媒体,也是一种新的商务活动平台和营销手段,也是企业市场营销活动面临的一种新环境,这种新的环境使市场营销面临许多与过去不同的经济规律、市场规则以及不同的顾客需求和行为。商务会议

“运筹于帷幄之中,决胜于千里之外。”企业通过经常了解和深刻分析当前营销环境各方面不断变化的情况,才能根据自身的优势与劣势制定出正确的营销战略与策略。这是正确实施企业营销的首要任务。

第四篇:市场营销分析

百度:挑战核心技术

日本是一个科技高度发达的国家,互联网在日本的普及率较高,而搜索引擎市场更是活跃,日文检索在日本早已成为日本民众生活中极为重要的一部分。在日本,除了有本土的搜索引擎公司外,美国的雅虎、Google等跨国巨头在日文市场占有统治地位。

对于百度进军日本市场的一个充足的理由是:该公司最大的优势在于处理中文字符的能力上。因为日文使用了很多与中文一样的字符,这点将在日本市场发挥很重要的作用。而且一些国际战略投资者也认为,日文使用了很多与中文一样的字符,百度可以利用中文搜索技术开发日本市场。这是百度相对于西方竞争对手而言最大的优势。

2007年,百度正式宣布“走出去”,并将日本作为国际化战略第一站。经过短短1年发展,百度已经在日本开发出视频搜索、博客搜索等富有特色的产品,从流量方面成为日本第四大独立搜索引擎,在速度、运行稳定方面也全面赶超海外市场主要竞争对手。

点评:百度这个富有中国古典诗意的名字正在被越来越多的外国人所熟识。互联网搜索业务作为现代社会一个标志性的产业,明天的发展空间必将更为广阔。百度能在众多的竞争对手中脱颖而出,我认为有些因素对其国际化道路有着重要影响:

首先,百度国际化拥有国家政策的支持。中国2001年加入世贸组织以来,中国政府在欢迎世界各国投资者来华投资的同时,也鼓励有条件的企业积极到国外进行投资。百度作为实力相当的高科技企业,在本国市场增长缓慢的情况下,瞄准拥有巨大市场的日本,是其国际化战略的第一步。

其次,日本作为世界第三大世界经济体,经济发展水平高,科技高度发达;其次日本人口数量巨大,拥有足够的购买力,在搜索引擎市场仍具有巨大的需求。因此,百度进军日本,具有经济上的优势。

最后,中国与日本同属东亚儒家文化圈,近代以前日本文化深受中国文化的影响,在现代日文中仍然可以看见不少的汉字。这对于在中国市场占据绝大份额的中资企业来说,进军日本可以利用中文搜索技术开发日文搜索引擎,在技术上就比谷歌、雅虎等搜索引擎占据优势。

最后,日本与欧美发达国家一样,实行市场经济制度,由市场配置资源以达到最优化。

第五篇:雀巢咖啡市场营销分析

雀巢咖啡市场营销分析

——中国区

一、雀巢在中国

雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。2005年,雀巢在大中华地区的销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。

二、雀巢产品分析——咖啡

(一)、雀巢公司丰富多样的系列产品

“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一,该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品。雀巢咖啡系列:咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒等。

(二)、雀巢咖啡的产品特点

雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品,不久便广为消费者喜爱,于是雀巢决定进行本地化生产。1992年,雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂,运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。如今,雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。雀巢是中国咖啡消费这一快速发展产业的先导。雀巢咖啡已获得年轻,有活力的都市消费者喜爱。下面是雀巢咖啡系列介绍:

1、雀巢咖啡 1+2

雀巢公司在发明速溶咖啡65年后,再次推出此中精品,以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。这项在中国率先应用的先进速溶咖啡生产技术,极大限度地保留了咖啡豆中香醇与美味的精华。采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡,配以适量的糖和咖啡伴侣,口味恰到好处。饮用方便,一冲即可,给您带来香浓美味的咖啡享受!新条装,外形纤巧,携带方便。

2、雀巢咖啡1+2 特浓(新上市)

专为喜欢浓郁咖啡口味的咖啡饮用者研制,咖啡更浓,回甘悠长,口感醇厚

3、雀巢咖啡冰 1+2

雀巢咖啡冰1+2由雀巢咖啡、雀巢咖啡伴侣和糖完美搭配而成。它直接溶于冷水,您可以轻松地用冷水和冰块来冲调。在炎炎夏日带给您特别的香滑口味及冰爽的感觉。香滑冰爽,酷劲十足!

4、雀巢咖啡 100% 纯咖啡

雀巢公司在发明速溶咖啡65年后,再次推出此中精品,以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。这项在中国率先应用的先进速溶咖啡生产技术,极大限度地保留了咖啡豆中香醇与美味的精华,带给你无以伦比的咖啡体验,更香、更醇、爱不释口!

5、雀巢咖啡伴侣

使您调制雀巢咖啡的最佳伙伴,与咖啡完美搭配,加入后咖啡口感更润滑。

6、雀巢金牌咖啡

珍醇时光,轻啜慢饮,感受雀巢金牌咖啡丝滑口感,以及源自上等阿拉伯种(Arabica)咖啡豆独有的自然柔和甘香,深深沉醉其中。一杯在握,自信品味流露于谈笑之间!

7、雀巢卡布奇诺咖啡

何不在家轻松领略经典意式泡沫咖啡?用一杯雀巢卡布奇诺咖啡款待自己,馥郁香醇的咖啡与丰盈奶沫质感……难以抗拒的独特体验!卡布奇诺咖啡源自意大利,是在浓缩咖啡上加入蒸气发泡的牛奶制成,因其颜色与天主教卡布奇会(Capuchin)修道士所穿的长袍相似,故而得名。

8、雀巢咖啡一杯装

想要“我的咖啡随心配”,还想随时随地享受香醇?雀巢咖啡1杯装,轻松满足你的愿望!内含雀巢100%纯咖啡,雀巢咖啡伴侣和白砂糖各一包,搅拌棒一支。无论何时何地,都可按照个人口味调配属于自己的一杯,无限香醇,随你品味!全国主要城市便利店和超市有售!

9、雀巢咖啡礼盒系列

雀巢咖啡多款套装礼盒,包装精美,在崇尚礼仪的中国为您节日馈赠最佳的选择!

10、雀巢金牌咖啡礼盒

雀巢咖啡金牌咖啡礼盒,精选上等咖啡豆,以雀巢独有工艺精心萃取而成,带来至尊的咖啡享受。搭配限量珍藏杯碟及专用金匙,送礼更显尊贵品味!

11、雀巢咖啡礼盒--迷你

设计时尚精致、小巧可爱、易于携带、单价较低,特别适合轻松场合馈赠好友,为您传递美好情感。

12、雀巢云南咖啡礼盒系列

雀巢100%纯咖啡,采撷彩云之南特选小粒种咖啡豆,珍稀醇香以精火烘焙超群工艺,用心呈献丰郁浓厚的极致口感,是自然的恩赐,更是臻于完美的执著追求,在此与您幸福邂逅,配以设计高雅别致的礼盒,浓厚的云南民族特色,只为彰显咖啡友人内蕴悠远之品味。

综上所述,雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆为主原料,经过精火烘焙,加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品.味道香醇,口感顺滑,饮用方便,一冲既可。雀巢在满足消费者所要求的核心利益的同时还满足消费者关注的附加产品,别如设计了条装和杯装,在杯装中还有咖啡伴侣和白砂糖各一包,搅拌棒一支给消费者提供方便。

(三)、雀巢咖啡的市场生命周期分析

速溶咖啡第一次出现在1938年,已经走在产品的成熟期阶段是公司的金奶牛产品。因为其在中国市场上销售量大并且销售增长率低,给企业带来大量的现金收入是大部分消费者的首选,形成了品牌偏好。现阶段有较高的稳定的市场占有率,在速溶咖啡市场上居于市场领先者的地位。雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡,在消费者中具有极高的品牌忠诚度.市场前景乐观.(四)、雀巢咖啡产品分类及产品组合分析

1、产品分类

咖啡作为一种满足人们日常生活和休闲娱乐的饮品,它属于非耐用消费品和便利品,购买频率高,人们希望随时随地可以买到并且只花最少时间和精力去比较品牌、价格所以容易被其他产品所替代。

2、产品组合产品组合包括产品组合宽度、深度、长度和关联性。

雀巢咖啡的宽度包括咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒,所以宽度为4。

雀巢咖啡的深度包括雀巢金牌咖啡、雀巢卡布奇诺咖啡、雀巢咖啡一杯装、雀巢咖啡礼盒系列、雀巢金牌咖啡礼盒、雀巢咖啡礼盒--迷你和雀巢云南咖啡礼盒系列等。所以深度比较深,给消费者选择比较多,所以更能满足顾客需要。雀巢咖啡的长度是所有产品项目的总数即3+1+3+4=11。

产品组合宽度

普通装咖啡 伴侣 1+2咖啡 咖啡礼盒

产品组合深度 雀巢金牌咖啡 雀巢咖啡伴侣雀巢咖啡 1+2雀巢咖啡礼盒系列

雀巢卡布奇诺咖啡雀巢咖啡1+2 特浓 雀巢金牌咖啡礼盒

雀巢咖啡一杯装雀巢咖啡冰 1+2雀巢咖啡礼盒--迷你

雀巢云南咖啡礼盒系列

(五)、雀巢咖啡品牌形象分析

品牌意识:对许多消费者而言,雀巢就是速溶咖啡.在速溶咖啡市场上,雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场.品牌核心:雀巢咖啡(Nescafe)这个名字在世界各国的语言中,都给人一种明朗的感觉,强化了雀巢咖啡可以在你紧张,疲劳之后,注入活力,让你放松片刻的感觉。

三、市场竞争者分析

(一)麦斯威尔 Maxwell(速溶咖啡市场品牌竞争者)

它和雀巢最大的不同是口味非常之多,香草口味、卡布奇诺口味、奶茶口味、巧克力……反正几乎是你能想到的口味它都出了。麦斯威尔咖啡和同样是美国出品的星巴克一样,咖啡本身永远不够香醇,偏淡,于是只好用各种其它口味增补。另外,麦斯威尔的配方稍微偏苦,酸味儿不是非常重,如果喜欢苦味儿多一点,不妨选择。但有消费者认为麦斯威尔的奶精较差,之前的奶精里面含有难溶晶体,非常令人不爽。

(二)上海培炒:有人爱有人恨

上海培炒咖啡跟其它咖啡粉比起来,会显得略黑一些。喜欢它主要有两种人,一种是经常熬夜的人,还有一种就是迷恋咖啡焦香味的人。有消费者认为培炒咖啡,没有冲泡的时候光闻着就已经很香醇了。但也有的表示培炒咖啡难以下咽。

(三)麦氏典藏:咖啡拌冰块

麦氏典藏的速溶咖啡口味比较温和,香香的,也不是很酸涩。有些消费者说能多少从里面品尝到一些现磨咖啡的原始味道。

(四)屈臣氏———卡司诺:超强泡沫

卡司诺适宜在办公室使用,即冲即饮口感绝佳。其中卡司诺速溶传统意大利泡沫咖啡由专家采用上等材料精心配制,软滑微香,可热饮,也可加冰块做成冰泡沫咖啡。丰富的泡沫是许多人心头的大爱。

四、市场营销策略分析

在中国,一提起雀巢,无论是男女老少,“味道好极了”这句绝佳的广告词立刻会脱口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海。不必多说,一个瑞士跨国公司的名字、商品、品牌和广告在拥有12.5亿消费者的中国如此家喻户晓,可见雀巢公司在中国已经获得了多么骄人的业绩与成功。

(一)产品策略。影响人们购买咖啡的主要因素是口味。为中国大陆的消费潮流受香港领导,于是将产品定位为英国口味。现在雀巢咖啡的市场份额稳定,为了维护其市场领先者的地位,企业应该改进产品,增加品种,改善外包装,以适应市场需求。

(二)价格策略。雀巢咖啡的价格较高,与竞争者形成对比,给目标市场高档产品的印象并同时以相应的促销策略作为配合来刺激消费。随着竞争的激烈,企业可以适当降低价格以提高竞争力合吸引新顾客。

(三)地点策略。为显示产品的档次,雀巢咖啡一般只供给中档以上的商店,不在小店出现。但是现在随着生活水平的提高,咖啡不再是奢侈品,人们希望可以随时随地购买到,所以有些小卖部也会出现简包装的雀巢咖啡。企业在这个阶段就是要开辟新的销售渠道,扩大商业网点,便利顾客购买。

(四)促销策略。广告方面雀巢利用地方电视台和中央电视台同时播出广告,通过集中、统一、有特色的密集性发布,传播了雀巢咖啡“味道好极了”的良好品牌形象;在营业推广上,雀巢没有采用欧美等国家常用的折扣、减价等方式,而是采用中国大陆消费者较为欢迎的买一赠

一、买咖啡送伴侣等形式。

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