关于青岛小吃实施名牌战略的几点思考[范文模版]

第一篇：关于青岛小吃实施名牌战略的几点思考[范文模版]

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关于青岛小吃实施名牌战略的几点思考 作者：陈晓明 刘录敬

来源：《沿海企业与科技》2007年第11期

[摘要]名牌是一个国家繁荣富强、民族兴旺的象征，是一个地区经济发达程度的度量衡。同时，名牌更是一个企业产品质量与信誉的标志，是企业集体素质的凝结，是企业实力的体现。文章首先分析影响青岛小吃实施名牌战略的主要因素，并在此基础上提出相应的解决措施。

[关键词]青岛小吃；名牌战略

[作者简介]陈晓明，青岛农业大学经济学院讲师，山东青岛，266109；刘录敬，青岛农业大学管理学院讲师，山东青岛，266109

[中图分类号]F127 [文献标识码]A [文章编号]1007-7723(2007)11-0138-000

3青岛作为我国的一个沿海开放城市、区域经济发展的新锐力量和山东省改革开放的“龙头”，近几年来，始终把实施名牌战略、开发和培育优质名牌产品，作为一项突出的战略任务来抓。明确提出“名牌就是资产”，“名牌就是效益”的口号，在全市开展了以“培育名牌，发展名牌，宣传名牌，保护名牌”为主要内容的争创“青岛名牌”产品的活动。通过多年来坚持不懈的努力，一些原有的名牌产品有了新的发展，一批新的名牌产品脱颖而出。到目前为止，全市已有109种产品成为青岛名牌，19种产品成为山东名牌，青岛啤酒、海尔冰箱、双星运动鞋等产品，在国际上也有了一定的知名度，先后被评为全国驰名商标产品。这些名牌产品及其企业不仅成为各行业管理水平、技术水平和经济效益水平的代表和“排头兵”，也对全市经济发展起到重要的支撑和带动作用。更重要的是，通过实施名牌战略，引发了相当广泛的名牌效应，增强了全社会的名牌意识、质量意识和创造名牌的信心，对推动企业走质量效益的发展路子和促进经济增长方式的转变，起到了积极作用。

然而青岛小吃作为体现着青岛一方水土的自然条件与文化底蕴的重要环节却发展缓慢，至今难以创立响当当的名牌。而北京、西安、南京、成都等历史名城，无不以雅俗共赏、饮食文化发达而著称。相形之下，岛城的餐饮业这些年来围绕小吃的“品牌化、特色化、规模化、大众化”做了大量文章，却总感到与上述城市相比有差距。如何进一步培育青岛小吃的地方特色和品牌优势，成为政府、企业和社会各界普遍关注的一件事情。

以青岛大包为例，青岛大包的前身是青岛饭店的“三鲜大肉包”，因皮薄、味美、鲜嫩而名扬岛城。1996年7月16日，青岛大包中心店开业，开业当年，就被青岛市命名为“青岛十大特色小吃”之一。1996年、1997年、1998年是青岛大包最辉煌的时候，1997年年营业额达到了676万元，并先后获得了“市民满意的大众饭店”、“山东省名小吃”和“中华名小吃”称号。青岛大包成为当之无愧的青岛特色小吃的王牌代表。在这样红火的情况下，青岛大包的扩张之路也

非常顺利，到2000年，已经有27家连锁店辐射到省内外，在陕西、黑龙江、辽宁也能吃到青岛大包。就是这样一个让外地客垂涎三尺，让本地人引以为荣，几乎可被称为青岛特色小吃代名词的餐饮名牌却在2004年7月30日被市财办、市饭店和烹饪协会摘掉“特色招牌”，究竟是何原因?其实青岛大包在创建之初，的确走出了一条值得餐饮连锁企业认真研究的成功之路。之所以衰落是其产品质量、服务水平、企业文化严重缺失的结果。餐饮企业丢掉特色，就丢掉了品牌的核心。

一、影响青岛小吃实施名牌战略的主要因素

综合以青岛大包为典型的青岛小吃业的发展现状，可以看出影响青岛小吃实施名牌战略的主要因素有以下几个。

(一)历史文化底蕴的因素

餐饮业不仅是一个行业、一个产业，更是一种文化。青岛是一个建置百年的年轻城市，对比全国一些历史名城，餐饮业的文化内涵和底蕴相对不足。严格意义上讲，青岛市凝聚城市传统历史文化的小吃品种凤毛麟角，凉粉、蛤蜊在历史上只是一种就地取材的街头小卖，大包、油条也是传自胶东地区。与国内一些城市相比，享誉中外的北京全聚德烤鸭已有140多年的历史；南京夫子庙的秦淮风味小吃，也是伴随着南京这座六朝古都，经过风风雨雨的历练，凝聚了丰厚的江南传统文化；杭州的东坡肉，更是具有900多年历史的传统名吃。青岛和大连、深圳、厦门等年轻城市一样，这些年来随着经济的快速发展，成为吸引全国各地名优小吃纷纷落户的“风水宝地”，但限于历史文化积淀的原因，培育和挖掘具有本地特色的小吃品牌，仍有很长的一段路要走。

(二)观念因素

近几年来，青岛市餐饮业如雨后春笋般蓬勃发展，各大菜系、不同品种的餐饮企业竞争空前激烈。而个别入选名牌小吃的企业危机和忧患意识不足，甚至以“资深者”自居，在经营品种、质量、环境、宣传、服务等各个方面没有审时度势，制定切合企业实际的发展战略，丧失了企业发展的最好机遇。有的人选小吃品种甚至出现质量下降的问题，违背了优胜劣汰的市场规律，最终在激烈的市场竞争中败下阵来。

(三)经营机制因素

1996年，青岛10大特色小吃评定在全市引起强烈反响后，个别企业没有保持清醒的头脑，在一片叫好声中，片面追求发展速度，忽视了经营管理和市场需求。另外，个别企业没有把特色小吃品牌作为一种无形资产来潜心研究、经营，即便是由国有企业改制为民营企业后，也习惯性地沿袭了原有机制，导致运转乏力、后劲不足，无法适应市场经济的发展和广大消费者日益多样化的消费需求。

(四)宣传因素

在政府引导和市场化运作相结合的基础上，对特色小吃的广泛宣传、推介力度还不够大。由于大多数中小型餐饮企业是微利企业，对广告宣传的投入不足。另外，个别企业仍然存在“酒香不怕巷子深”的产品观念，而不是现代营销和社会营销观念，大大影响了小吃特色和知名度的提高。

二、青岛小吃实施名牌战略的几点思考

找到了实施名牌战略中的不足，该是青岛小吃调整思路，寻找对策的时候了。青岛是一个年轻的城市是不争的事实。既然历史文化积淀的深度我们无力改变，那就需要我们的小吃企业及政府部门多从自身方面入手。

(一)要树立名牌意识

小吃企业的领导和员工都应深刻认识到名牌对企业的重要作用，增强创立名牌的自觉性。名牌意识的树立既靠自觉的学习，也需要外界的灌输，企业领导尤其应该给予足够的重视，只有如此才能使企业获得长远发展的基础。

(二)要积极创造岛城具有鲜明特色的小吃品牌

政府可以从培育“青岛海鲜”菜系人手，引导和支持优秀企业，突出海鲜特色，大力开发不同档次、不同工艺的海鲜小吃品种，并探索导入外地经验和融入青岛海鲜文化的方式、途径和最佳结合点，全力打造青岛海鲜小吃品牌；也可以在挖掘青岛大包等“老字号”餐饮企业品牌上下功夫，在资金、信息、管理等各方面提供政策支持，不断赋予其新的时代特色和文化内涵，努力帮助其青春再现，扩大规模，提高市场占有率；在抓好国外餐饮品牌和国内各大菜系引进的同时，要结合本市特色小吃街的规划建设，积极引进国内外特色小吃品种，嫁接改造本地小吃，优化品种，提升层次。通过引进，逐步将青岛发展成为在全国具有一定影响、汇集国内外小吃品种落户扎根的特色城市。

(三)要狠抓小吃质量，提高服务水平，以顾客为导向

产品质量是名牌的生命源泉，在创名牌过程中发挥着巨大的作用。优质产品能够给顾客带来更大的利益和满足，能够减少顾客的购买风险和代价。因此，人们通常倾向于购买优质产品，使用之后感到满意，还会不断重复购买，并向亲朋好友推荐。反之，消费者不但不会再购买而且会劝阻周围人购买。因此，卓越的产品质量是敲开市场大门，顺利进入市场并不断扩大和维护市场占有率的最根本的手段。

与此同时，名牌产品也必须要与名牌服务相配套。优质的服务可以促进产品销售，从而树立企业及其品牌的优良形象。当今市场竞争激烈，整体产品的三个层次中核心产品和形式产品正逐渐趋向同质化，普通消费者已难以辨别出不同企业的产品在这两个层次上的明显差异，这种情况下客观上要求企业更加重视整体产品的第三个层次即附加产品的职能和作用，这就使得服务的地位大为提高，成为产品竞争的另一重要方面。谁能提供优质完善的服务，谁就能在产

品竞争中脱颖而出，赢得消费者的偏爱，从而增加销量，扩大企业及其品牌的知名度。优质完善的服务能减少消费者的错误购买与使用不当，对各种问题进行及时的处理和解决，减少顾客的风险和损失，维护企业和品牌美誉度；优质完善的服务可以增加顾客的利益，提升企业和品牌的形象；优质完善的服务还包含许多附加利益，如免费送货、免费维修、信誉、保证、培训等，能够增加顾客的满意程度；优质完善的服务更是企业向顾客表达尊重的最好方式。无论何时何地，企业对顾客的询问、要求、问题都给予及时答复和处理会让顾客感到自身受到了极大的尊重，从而获得心理上的极大满足，这使得企业及其品牌形象在顾客心目中生根发芽，并得以不断地提升与强化。

因此，青岛小吃在实施名牌战略的过程中，一定要坚持以顾客为中心，以质取胜，摒弃陈旧的生产观念与产品观念，根据市场需求不断提高产品和服务质量，只有这样才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

(四)要以人为本，科学管理

实施名牌规范化管理也是企业实施名牌战略立足点之一。青岛市企业在创建名牌小吃时，不但要在选料质量、配方、卫生条件等“硬件”上进行管理，还要使之上升到企业文化的层次，不断提高运用信念、理想等“软件”管理企业的水平，促进企业管理水平的全面提高。但无论“硬件”还是“软件”，究其根本还是要靠企业人力资源的开发和管理。实施名牌战略就要坚持“以人为本”，因为人是提高产品质量、强化管理、搞好服务乃至塑造企业形象的根本。企业创新以及名牌战略的实施必须建立在充分地调动和有效地使用人力资源的基础上，发挥领导和员工的积极性、主动性、创造性。

(五)要重视促销的作用

第二篇：广西实施名牌战略的思考

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广西实施名牌战略的思考

作者：甘丽桦

来源：《沿海企业与科技》2007年第05期

[摘要]实施名牌战略是广西经济发展的战略选择。文章提出广西进一步推进名牌战略的措施，即广西应通过发挥企业主体作用、加强政策引导和扶持、努力营造有利于广西自主品牌成长发展的环境、进一步加强对实施名牌战略的组织领导等方面的措施，进一步推进名牌战略的实施。

[关键词]名牌战略；企业主体作用；自主品牌；自主创新

[作者简介]甘丽桦，广西国际商务职业技术学院市场流通系助教，广西大学在读研究生，研究方向·市场营销，广西南宁，530007

[中图分类号]F127

[文献标识码]A

[文章编号]1007—7723(2007)05-0102-000

3名牌即知名品牌。名牌不仅是企业财富的象征，也是一个国家、一个地区实力的象征。推进名牌战略对提高企业产品质量的整体水平、增强企业市场竞争力、改善地区经济运行质量的巨大推动作用不言而喻。

近几年来，一大批名牌在广西崛起，两面针、金嗓子喉片、西瓜霜等早已成为家喻户晓的广西名牌。两面针还被认定为“中国最受公众喜爱的十大民族品牌”。从2002年至2006年，广西共有11家企业生产的11个产品获中国名牌产品称号，成为拥有中国名牌产品数量最多的少数民族省份。名牌产品的龙头带动作用开始显现，它们已成为广西经济持续、快速发展的主力军。但是，与先进省市相比，广西的名牌战略现状却不容乐观。主要表现在四个方面：一是广西名牌战略事业起步晚，在观念、规模、实施、投入、效果等方面还远远落后于其他一些省市；二是广西的名牌不多，而且品牌价值相对很低，广西第一品牌两面针的品牌价值，也不过是2006中国最有价值品牌海尔的品牌价值(749亿元)的1/31；三是广西初级产品多，技术含量低，市场竞争力不强，尚不能起到带动广西经济快速发展的作用；四是技术创新不足，难以形成产品的规模、价格和品牌优势。

党中央提出西部大开发的决策，给广西实施名牌战略创造了更宽松的环境。而在全球区域整合的大趋势和潮流下，广西作为连接东北亚合作与东南亚合作节点的地位也日益凸显出来，广西的发展空间也将更加广阔。实施名牌战略已经成为广西经济发展的战略选择。按照国家质检总局《关于进一步加快实施名牌战略的意见》指导精神，结合根据广西的经济发展趋势和名牌推广现状，当前广西进一步推进名牌战略实施的主要措施有以下几个方面。

一、发挥企业主体作用，加强广西自主品牌建设

1.提高广西企业自主创新能力。从华为、海尔、奇瑞等企业身上可以看出，我国的很多企业已经具有了较强的自主创新能力。广西企业在激烈的市场竞争中如果不坚持自主创新，就无法适应当代经济竞争知识化和全球化的挑战。广西各企业应根据市场的需求进行创新计划，然后将创新设想变成产品推向市场，产品经市场检验后再进行修改完善，之后再根据市场需求提出新的创新方向，以此循环往复。在自主创新过程中，建立产学研结合的技术创新体系，注重科技成果产业化，提高科技成果向生产转化的速度和效率，不断提高名牌产品的科技含量和竞争能力。

2.切实加强质量管理。围绕品牌建设，加强质量管理，是企业创建一流品牌的基础。广西企业必须从企业的技术体制和管理体制人手，面向全国市场、国际市场，树立全新的质量理念，不断实现管理创新。要吸收和学习国内外先进的质量管理理念和方法，对产品设计、生产制造、市场营销、售后服务等全过程实行全面质量管理。按高标准、高质量要求建立健全质量体系、标准体系、计量检测体系、质量管理体系和以产品质量信用记录为重点的企业质量信用体系，提升企业的标准、档次和管理水平，走“质量兴企，名牌兴企”质量效益型的发展路子。

3.加强人才培养。企业是实施名牌战略的主体，员工是企业的主人，是实施名牌战略的主力军。创名牌商标、名牌产品、名牌服务、名牌企业，首要条件是要有一流的员工。因此，要建立培养人才的科学机制和吸引人才、用好人才的良好环境。企业要结合日常的经营运作、制度建设、产品开发、服务和培训，建立一套责、权、利相结合的有效机制，坚持不懈地进行职工素质教育，努力建设一支具有质量技术意识和品牌意识的高素质员工队伍，造就一批具有创新能力的专业技术人才，培养一批精通质量管理和品牌运营的经营管理人才，带动整个企业名牌战略的实现。

4.加强品牌经营管理。进行品牌经营管理，对促进企业经济发展、提高产品附加值、形成企业的核心竞争力具有重要作用。广西企业要坚持市场理念，进一步增强名牌意识，制定以质量为核心的名牌发展规划，加强营销网络和信息网络建设，研究市场变化和竞争对手状况，提高对市场的快速反应能力和应变能力。加强品牌宣传，积极借鉴国内和国际上成功的品牌建设经验和运作方式，实施品牌经营管理战略，不断提升品牌价值及其贡献能力。

二、完善法规，加强政策引导和扶持

1.实施国家技术标准战略。广西企业应注意把消费者利益、员工职业健康和环境保护放到不可或缺的位置，建立系统的、完整的、科学的、适合企业自身技术水平和产品特点的企业技术标准体系，不断提高企业的技术标准水平，最终提升企业的产品质量与档次、企业形象和产品核心竞争力。

2.建立质量奖励制度。对创建名牌成绩突出、质量管理工作卓有成效的企业和个人给予表彰和奖励。对产品质量长期稳定、质量管理体系运行有效、符合国家产业政策的名牌产品，实

施国家免检制度。对名牌战略工作绩效突出的企业实行名牌奖励政策。支持企业内部建立质量奖励制度。

3.建立质量诚信体系，提高名牌产品的质量信用。加强名牌企业质量诚信建设，提高诚信意识和产品质量水平。积极组织名牌生产企业参加各种展销推广活动，把名牌产品销售与企业诚信建设相结合，鼓励名牌产品到“百城万店无假货”示范店销售，扩大名牌产品的市场占有率。加大对名牌产品的保护力度，有效引导消费。

4.加强技术服务，支持名牌产品生产企业扩大出口。对信誉良好的名牌产品实行出口免检和便捷通关。支持名牌企业出国参展及海外营销，及时向名牌企业通报国外技术法规、标准、食品安全和动植物及其产品检验检疫、认证等方面的动态信息，帮助企业追踪、掌握国外先进技术；积极推进认证结果的国际互认，消除国外贸易技术壁垒。

三、努力营造有利于广西自主品牌成长发展的环境

1.进一步加大打假扶优力度，营造有利于名牌成长的市场环境。对广西名牌产品实行三项优惠政策：一是减免区内各级政府部门和行业的质量监督检查；二是列入打假扶优的重点目录；三是优先推荐申报中国名牌产品。在帮助和扶持企业创品牌、保名牌的同时，加大在制售假冒伪劣名牌产品、虚假广告等方面的执法力度，通过采取新闻曝光、依法查处和销毁、实行市场退出机制等严厉措施，严厉打击不正当竞争行为，加强对产品的监管。加快质量诚信体系建设，为广西名牌产品的培育和发展创造良好环境。

2.加大实施名牌战略的宣传力度，增强全社会品牌意识。鼓励名牌产品生产企业加大品牌宣传力度，提高名牌产品在市场和用户心目中的形象和信誉。鼓励广西各新闻媒体加大对自主品牌的宣传力度，积极宣传优秀品牌的先进经验和成果，引导消费者以实际行动支持自主品牌的成长壮大。借助中国一东盟博览会的利好机会，形成培育、发展、宣传和保护名牌的氛围，积极培育广西区域品牌、产业品牌、企业品牌，积极开展优秀企业家、优秀人才等创优评选活动。推动有实力、有特色的广西企业做优做强。

3.力口大自主知识产权的开发和保护力度。严厉打击侵权行为，创新保护机制，为企业开发具有自主知识产权的服务产品提供保障。充分发挥政府推动和引导作用，有重点、有步骤地推进社会信用体系建设。形成以政府诚信为表率，以企业信用和个人信用建设为重点，以培育市场化运作的现代信用服务中介机构为支撑的社会信用体系。建立失信惩戒制度，加强全社会诚信教育和宣传工作，营造社会诚信环境。

4.重视“请进来”、“走出去”。“请进来”就是要积极引入市外、区外、国外的先进品牌营销企业和品牌管理咨询公司的智力，让它们为广西企业开展名牌战略提供培训和咨询业务，充分发挥“外脑”的智囊作用。“走出去”就是广西本土企业要克服闭门造车的弊病，主动走出广西，学习国内品牌、国际品牌塑造的经验。只有这样，才能少走弯路，在名牌之路上走得更快、更稳。

四、进一步加强对实施名牌战略的组织领导

1.发挥广西质监局、广西名牌战略推进委员会的作用，坚持科学、公正、公平、公开，不收费、不增加企业负担、不搞终身制的原则，加大名优产品评价工作的透明度和社会参与程度，充分发挥评价机制的导向作用。

2.发挥社会力量，提高服务水平。充分发挥行业协会和社会中介组织在实施名牌战略中的作用，提高专业化服务水平，为培育自主品牌做好技术、管理、信息、宣传、政策扶持、人才培训等服务工作。

3.根据广西名牌发展的特点和目标，进一步加强组织领导，制定名牌发展和培育规划。采取有效措施，积极开展“质量兴市”、“品牌强桂”、“名牌兴企”等活动，为企业创名牌营造良好的环境，切实加快名牌战略的实施。按照广西十一五规划中提出的广西重点产业(如：铝业、制糖、建材、化工、食品、医药、生物化工等)，选择优势企业、优势项目，选择一批在区内国内有影响，管理先进、基础好、有市场竞争潜力的产品为优先培育帮扶对象，开展培育名牌工作。

第三篇：关于进一步实施名牌战略

关于进一步实施名牌战略、提高福州产品市场竞争力的若

干意见

2007-06-07

各县（市）区委、政府，琅歧经济区党工委、管委会，市直各部、委、办、局（公司），各人民团体：

为全面实施《产品质量法》、《商标法》和《质量振兴纲要（1996年一2010年），积极应对国际竞争，进一步推动质量兴市方针和名牌战略的实施，有效提升我市企业产品质量水平，提高产品品牌和企业商标的知名度，增强市场竞争能力，促进我市经济持续、健康、快速发展，现结合实际，提出如下意见：

一、加强组织领导，健全领导机制。

成立“福州市加强产品质量工作领导小组”，作为全面提高我市产品质量水平的领导机构。领导小组下设三个办公室：实施名牌产品战略工作办公室（设在市质量技术监督局）、驰名（著名）商标申报认定工作办公室（设在市工商局）、国际管理体系标准认证推进办公室（设在市经委）。每年年初，三个办公室分别制订当年工作计划，报领导小组审议后贯彻实施。对列入计划的企业应予以政策倾斜，重点 扶持。

二、加大培育和扶持力度。

各级政府要积极开展质量兴市工作，把质量兴市与国民经济和社会发展、与实施名牌发展战略、与建立质量责任制、与整顿和规范市场经济秩序相结合，努力营造全社会人人重质量的氛围。

各级政府和各相职能部门应加大对企业的培育和扶持力度，把名牌产品的培育同产品质量的普遍提高、各牌企业的培育相结合，为企业的生存发展提供一个良好的投资环境。对出国参展的名牌产品企业给予适当补贴，为我市组织在国内参展的名牌企业提供中心展区，每年由各级财政出资在媒体上开展一次集中性的名牌展示。

三、加强基础性工作建设。

加强质量管理队伍的建设。质量主管部门要向各级领导及工作人员普及质量知识，同时加强对企业经营者的质量管理知识和质量法律、法规知识的培训。

引导中小企业健全质量管理制度，完善标准体系，加强计量检测体系建设，不断提高计量标准水平。

四、完善奖励制度。

对获得名牌产品、驰名商标等称号的企业给予重奖。

1、对获得中国名牌产品或中国驰名商标称号的企业，给予一次性100万元的重奖；对于获得省名牌产品或省著名商标称号的企业，给予一次性奖励5万元。

2、设立“福州市产品质量奖”，从产品实物质量、市场占有率、质量管理、质量保证、商标的使用多等五 个方面进行综合考评，给予获奖者一次性奖励2万元、具体按《福州市产品质量奖评选暂行办法》执行。

3、对通过ISO9000、ISO14000、OHSAS18000三种体系标准认证的企业分别给予一次性奖励3万元。

4、奖励经费由各级财政列支，其中：市属企业由市财政负责，鼓楼、台江、晋安、仓山四城区企业由市、区财政各出一半，马尾区和县（市）属企业由同级财政负责，市级工业区内企业经市财政局审核后按税收比例确定市、县（区）承担的奖励比例。其它奖励规定原则上取消，县（市）、区政府可结合实际，制定相应奖励规定。

同内同时获得以上1、2项中多项奖励的，按最高奖标准、不重复奖励。

中共福州市委

福州市人民政府

第四篇：企业如何实施名牌战略

在市场竞争日趋激烈的今天，一个企业如果没有本行业的特色品牌，便会被无情淘汰。在达尔文生物进化论被人们普遍认同的现代社会，“物竞天泽，适者生存”的演变法则早已揭去传统经营方式含情脉脉的羞涩面纱，各类企业你方唱罢我登场，刀光剑影，残酷无情。如何打出自己的拳头产品，重磅出击市场，怎样实施名牌战略，已成为众多商家异常关注的话题。

企业实施名牌产品战略，就是要把生产、销售名牌产品放到关系企业全局利益和长远发展的高度来认识，并把这一认识落实到企业领导者和全体员工的实际行动中去创名牌产品，做明星企业，通过以名牌引路，把握市场竞争的主动权。

企业实施名牌战略中要做好各项工作，把实施名牌战略的决策落到实处。这些工作集中起来就是创立名牌、宣传名牌、发展名牌和保护名牌。

创立名牌就是要使企业的各项工作围绕创名牌展开。名牌产品战略虽然以提供名牌作为集中的表现形式，但必须以“名牌”的工作为基础，即要通过全体员工的统一工作，来保证名牌产品战略的实施。为此，企业必须制订出适宜的战略计划，设计出能创名牌的商标，然后在战略计划的指导下全方位地投入创名牌活动，做到既生产出高质量的产品，又提供高质量的服务，还出高质量的人才，使企业的整体素质有较大提高，其产品成为人们公认的名牌产品。

第一、要树立创名牌的观念

企业要树立创名牌的观念，首先要做到领导者尤其是主要领导者思想上重视，把创名牌产品作为实现企业发展目标的重要任务之一并身体力行，通过自己的工作贯彻这一思想和影响全体员工。1931 年 5 月 31 日，一份具有历史意义的备忘录在宝洁诞生。哈佛佛毕业生尼尔麦克罗伊在这份长达 3 页的备忘录中详细介绍了他的品牌管理思想，公司总裁破例详细阅读了这份超长的备忘录并准予批准。于是，一份备忘录改变了宝洁的发展史，“将品牌作为一项事业来经营”从此成为宝洁公司的信念之一。其次要把创名牌产品的观念体现到企业的组织建设中去，使企业的机构设置和人员选拔为创名牌产品准备条件。为此，企业在组织机构设置中要从有利于创名牌出发，在市场调研、技术开发、人才培训等方面增加力量，并赋予质量管理机构更大的权利，以保证名牌产品战略的顺利实施。中国电气工业的奇葩德力西集团的领导人早在创业初期就曾明确提出“质量立厂、品牌兴业”的经营理念。这在当时低压电器十分畅销；质量意识相对薄弱的短缺经济时期，无疑是具有远见的超前思维。品牌是一个企业的旗帜，15 年来，德力西以“信誉树牌”的定位，使德力西从一个家庭作坊最终发展壮大为跨区域跨所有制的国家大型乡镇企业。

第二、创建名牌企业

麦当劳公司的创始人雷。克罗克在麦当劳创立的初期，就设定了麦当劳的经营四信条：即向顾客提供高品质的产品，快速准确友善的服务，清洁优雅的环境及做到物有所值。

名牌产品是由名牌企业生产的，企业要实施名牌战略，必须把自己的企业建成名牌企业。而作为名牌企业，需要具备一定的条件，除了必备的资金设备、厂房等硬件外，还必须具有良好的企业形象，良好的企业形象可以通过较高的知名度、透明度和美誉度来体现。企业形象这些内容具体表现在企业的产品形象、人员形象和经济形象上，只有在这些方面均能给公众留下良好的印象，企业才能成为真正的名牌企业。、出售优质的产品

优质的产品是创建名牌的前提与基础，是实施品牌战略的第一步。产品不必会说话或者会飞，但必须具备某种能被广泛接受的某种有用的功能。习惯了可口可乐的味道，就会觉得它非常好喝，就会使我们养成一种嗜好。可口可乐使鼻孔有发痒的感觉，能解渴，还有一点咖啡因的效果。有些人认为它能治疗头痛、恶心和胃痛等。再来看看索尼重塑“日本造’的国

际形象的例子。日本产品在二战前几乎就是廉价劣质的代名词，为欧美人所不屑。然而，以小作坊起家的索尼今天已跻身于全球 500 家大工业企业前 50 名，在世界十大驰名商标中位居第七。索尼意识到：”要生存就必须外销“，而外销首先要改变日本产品质量低劣的国际形象。抱着创名牌的思想，索尼对产品质量管理极为严格，首先保证了”优质“的基础。今天，索尼的名称和日本一起走向世界，令世人瞩目，从而彻底扭转了人们原来心目中”东洋货“的形象。、完善的服务系统

这是创建名牌战略最关键的一步。现在国内的知名品牌在全国各地也都建立了庞大的用户服务体系，以细致人微、方便快捷的服务使自己的名牌在消费群中深人人心。实际上这也是对名牌形象的爱护。1992 年，波音公司被全球客户评为民用飞机制造业中服务最优秀的航空公司，它的董事长说：“不能让人说，波音公司只是在推销收音机时才对我们感兴趣！”

“市场呼唤服务品牌，消费者渴望服务品牌。”美国的 IBM 提出一句响彻全球的口号 ——“ IBM 就是服务”，他们确实做到了。目前我国许多企业，还无法理解服务二字的真正内涵，皆把服务只理解为给消费者搞好售后维修。其实，服务是在为消费者提供优质产品的前提之下，从产品的安装、维修、咨询等方面的全方位服务。我国品牌在名牌服务上必须将工作做到家，赢得消费者的满意，这才是企业生存和发展的关键所在。、规范的行为管理

麦当劳坚信：快餐连锁店只有标准统一，而且持之以恒才能保证成功。因此，在第一家麦当劳餐厅诞生的第三年，麦当劳公司就编写出第一部麦当劳营运训练手册，说明了麦当劳政策、餐厅各项工作的程序、步骤和方法。30 年来，麦当劳系统不断丰富和完善营运训练手册，使它成为指导麦当劳系统运转的“圣经”，实现了标准化、机械化、现代化、科学化，所有环节都采用统一标准，以保证食品质量。难怪麦当劳老板会自信地说：“全世界麦当劳的汉堡包的品质都是一样的。”

第三、宣传名牌

企业生产出高质量的产品以后，必须让广大消费者知晓，以增加对该产品的购买量，这就是宣传品牌。宣传品牌就要利用各种宣传工作，让消费者了解产品的特点和优点，从而使该产品成为家喻户晓的名牌产品。宣传名牌的重点是树立企业及产品在广大消费者心目中的良好形象，以加快其成长为名牌产品的进程。为了提高宣传的效益，用多种方式配套进行，在统一的宣传计划下，产品广告、公关广告、社会公益活动、产品咨询和维修服务等到全面展开。、合理利用名人效应

可口可乐公司一开始就聘请名人做广告，希望消费者效仿棒球巨星泰。科博或女明星希尔达。克拉克。到三十年代，从克拉克。拜伯、凯瑞。格兰特到简。哈罗和琼。克劳夫德等明星都为可口可乐公司做过广告。然而，过分依赖名人效应也有危险，一方面观众记住的多是明星而不是产品。可口可乐在商业广告上一直保持真正的明星地位，百事可乐公司对要价过高的明星感到头痛，从而显示出过分依赖名人中的另一种危险，适合的形象代言人是品牌传播的超值快车。伴随（还珠格格）的陆续开播，由“小燕子”赵薇为佳能打印机拍摄的（百变广告）也逐渐深入人心。广告推出后，佳能公司的知名度进一步提高，并对市场份额和销售业绩产生强烈的推动作用。又如雪碧的形象代言人张惠妹，其开朗、外向的形象和上升的人气去体现雪碧精神再合适不过。与此同时，百事可乐与郭富城合作拍摄了“一变倾城”，换了蓝色“新酷装”的百事可乐，借助郭富城“一变倾城”的广告活动和大量宣传活动，一时间，蓝色旋风刮遍亚太地区。、宣传企业形象

一位可口可乐广告商曾经告诫他那些具有丰富想象力和创造力的雇员，我们卖的是一种

根本不存在的东西，他们喝的也只是一种形象而不是产品。“可口可乐”永远的猩红与乳白色的包装设计，让人过目不忘，不管在何种环境中，总能让人一眼就认出“啊，可口可乐！”麦当劳那红底黄色的“ M ”招牌，象两扇打开的黄金双拱门，象征着欢乐与美味。40 多年来像磁石一般把顾客吸引进这座欢乐之门，使麦当劳成为朋 1 的另一个家。在中国，有人把去麦当劳进餐比喻为“到美国去小小地旅游一番”，虽然此话有点夸张，却也足以显示出企业鲜明的文化形象。、宣传产品质量

不久前，宝洁公司特制了一件用以挑战吉尼斯世界纪录的全球最大的衬衣，高 40 米，宽 30 米，重 900 公斤，上面印了一行碧浪的字样。在北京、天津巡展半个月后，被悬在北京东三环附近，除了风吹雨淋的灰土扬尘，上面还有人为撒上的最难洗的墨汁等污渍。宝洁公司将用碧浪新产品公开向这种“污”不堪言的作品宣战，显示了宝洁公司独特的营销策略。佳洁士有则很出众的电视广告，一只鸡蛋半边涂上佳洁士牙膏后浸在醋里，再拿出来敲敲，没涂的半边破了，另一边却很坚固。形象地提示了佳洁士“贵得有道理”。

名牌产品战略不是一朝一夕就完成的，这是一个企业实力和知名度、美誉度逐步由小到大的过程，这就需要发展名牌。发展名牌要做好以下三方面的工作：

第一是发展产品，包括增加产品的数量、品牌、花色、型号，以及满足更多消费者的需要，改进产品使其更适合广大消费者的要求，调整价格使社会公众更容易接受，优良的服务在消费者心目中扎下根。

第二是发展市场，包括由本地市场扩展到外地市场、由国内市场扩展到国际市场、由少年儿童市场扩展到中老年市场等，在扩大市场范围中提高产品的声誉，在提高市场占有率的过程中树立名牌形象。

宝洁品牌在中国的成功最主要得力于依据中国人的消费层次和消费习惯，先后推出了不同的档次，不同功能的产品，把技术创新与质量过硬放到突出位置。宝洁公司每年用于开发市场的资金达 15 亿美金，年均申请专利 2 万件，可见“宝洁”品牌成功，在于根据不同市场特点进行开发创新的不断追求。

第三是发展企业，通过发展企业的规模、增加企业利润、加强企业管理、提高人员素质等活动，在发展名牌产品的过程中把企业发展成为知名企业。

一方面，企业的各项工作都不要有损名牌的形象，做到在生产和销售中讲求质量和信誉，在与其它企业合营或允许他人用商标时，严格把关，以保证既不能因为工作疏忽而自砸牌子，也不能贪图一时小利而让别人损坏了自己的名牌声誉。席卷欧洲的“可乐”事件，可口可乐这个饮料帝国的损失达到了 6000 万美元以上，必须开展工作一系列复杂的拯救品牌行动。当然，人们最难忘的应属那张被很多媒体转载的照片——在欧洲的新闻发布会上，为了向世人表明可口可乐的安全性，艾华士大口大口地喝下自己的产品。我们想要有可口可乐这样显赫的品牌，就先要具备艾华士这样的企业家精神，毕竟他做到了万分小心地呵护自己的品牌。

美国宝洁公司的众多品牌可谓是家喻户晓，飘柔、潘婷、海飞丝、玉兰油都是宝洁公司的知名品牌。多品牌策略的优点是即使有某一个产品出了问题，也不会立即殃及其他产品，使整个品牌蒙受损失。

日产汽车能创造畅销名车，但是却无法长久持续，该公司商品开发企划室主管新四良二反省说：“当承办人员更换，接任者为了制造更好的产品，创造更好的业绩，对以往车型往往持否定的评价。结果反而丧失了原有的优点。”

爱护名牌，从服务做起。目前国内市场上家电行业值得一提的是海尔，凡与海尔打过交道的，无不对海尔的售后服务交口称赞。一位姓郭的朋友，买了一台海尔电视机，回去一试，指出水平线稍有些失真，送货的工作售货员拿出仪器一试，是有点失真。工作人员虽解释说：“这个毛病不大明显，不影响观看”，但仍立即换了一台，类似的事情在社会上广为传诵。提

出“营造服务品牌与营造质量品牌一样重要”的海尔满意服务准则；使“海尔”品牌享誉全球。

另一方面，对于那些假冒自己牌子的产品要进行坚决反击，要学会使用法律武器维护自己的正当权益，同时，为了维护自己的名牌商标，在注册时要采用保护商标策略，以防止他人用类似商标侵权。

例如：1998年1月，河南省新乡市英达公司（“英姿带”商标持有者）将天津一品科技公司（“背背佳”商标持有者）诉上法庭，称其生产的“背背佳”英姿保健带侵犯了其“英姿带”专利权和专利独占使用权，标的30万元。“英姿带”与“背背佳”之间展开了激烈的竞争。

卓越的品牌意味着赢得顾客认可，质量有保证，服务出众以及能创造社会财富。品牌观念如今已经弥漫了社会的各个方面，品牌在商业领域里所起的作用是显而易见的，它毫无疑问对人类财富的创造起着最强劲。最直接的作用。迄今为止，民族品牌还没有与“强劲”结缘。我们必须正视现实，打好实施名牌战略这张牌。

如何拓宽创名牌思路

市场经济在一定意义上说是名牌经济，在买方市场中往往是名牌瓜分市场。是名牌就有市场，是名牌就有效益，是名牌就能在市场竞争中开拓发展空间。

在现代市场经济条件下，应当怎样拓宽创名牌的思路呢？

第一，不断提高产品质量

质量是品牌的基石，是名牌产品的基础。消费者对名牌的认同，主要是看重名牌的质量，名牌的独特之处主要独特在过硬的产品质量上。要想有过硬的产品质量，就必须提高产品的科技含量，善于运用高科技手段，努力创造别人无法仿照的独特技术。产品质量也有时效性，随着时间的推移，人们对产品质量就会提出新的要求。抓质量不可能一劳永逸，要在不断提高上下功夫。要不断提高产品质量，就要有不断创新的意识和能力。

第二，注重提高品牌的文化含量

名牌的一半是文化。创名牌不仅要抓好产品质量，还要讲究品牌的文化含量。在当今社会，创名牌的一项重要工作就是要提高品牌的文化含量，通过品牌表达某种传统、某种象征、某种价值观。因此，在创名牌之初，就要给品牌起个具有象征意义的、有较高文化含量的名字。

第三，高度重视和强化营销工作

名牌产品是在市场中孕育的。一个产品只有在市场上得到顾客的青睐，具有较大的覆盖面，很高的占有率，才能展示名牌的风采和魅力。企业要创名牌产品，必须切实抓好营销这一环，努力提高市场占有率。

一要找准市场方位，建立起牢固的市场基地。企业要与客户形成互惠互利的利益共同体，选择目标市场发展自己的品牌商店、大客户、大代理商和国外销售网，形成纵横交错的销售网络。二要采用开拓型营销战略，强化营销队伍建设。要注重市场调研，吃准市场的现实需求与潜在需求，同时，要不断加强营销队伍建设。三要强化促销手段，讲究促销技巧。企业要根据自己产品的特点，通过多种渠道扩销促销，不断打开产品的市场空间。四要注重产品的包装。

第四，以人为本，合理开发利用人才资源

名牌要靠人去创造，产品质量最终由人的素质决定。因此，创造名牌，发展名牌必须以人为本，以合理开发、合理利用人才资源为核心。

第五，加大广告宣传的力度

持续不断地进行广告宣传也是创名牌的一项重要工作。广告可以促销，但不能仅仅为促销而做广告，实际上有效地塑造品牌的良好形象比宣传产品更重要，产品形象是“取宠”消费者的第一要素。

第五篇：名牌战略实施情况汇报

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关于《政府工作报告》确定的重点工作情况的汇报

2005年 月 日

尊敬的各位领导：

市政府办公室68号、72号明电下发后，我们按照滨政发〔2005〕1号文件的要求，组织对贯彻落实重点工作，推进实施名牌战略情况进行了认真自查，下面将工作情况简要汇报如下：

一、领导高度重视，狠抓贯彻落实

滨政发〔2005〕1号文件下发后，市质监局高度重视，立即组织有关科室进行学习，并召开专题会议，研究贯彻文件要求。经研究，我们将推进实施名牌战略作为2005年全局的重点工作，列入目标管理的重点考核项目。市局主要领导亲自抓名牌创建工作，由质量科牵头，各有关部门协调配合，各县区局也都确定了分管名牌工作的领导和业务科室。局质量科每周汇总、调度全市推进名牌战略工作情况，作为每次局长办公会首先汇报和讨论的重点内容，初步形成了上下协调、齐抓共管的名牌工作机制。

为了进一步推动名牌战略的实施，加强对名牌工作的领导，我们积极向市政府汇报，协助市政府于2005年1月14日组织召开了全市名牌工作会议。会议由市长助理××主持，市委副书记、副市长××出席会议并作重要讲话，市委副书记××参加了会议，××局长通告了全市名牌工作情况。会议对获得名牌荣誉的企业进行了表彰，向市直名牌生产企业颁发了42万元的奖金。会议对今后推进名牌战略工作进行了新的部署和动员，有力的推动了名牌工作的深入开展。

二、强化措施，帮助企业努力争创名牌产品

在山东名牌、中国名牌、国家免检、省质量管理奖、国家地理标志（原产地域）保护产品等申报的准备阶段，我们通过召开协调会，深入企业调查研究，与企业负责人座谈等多种形式，广泛宣传实施名牌战略对经济发展和企业提高效益的巨大推动作用，提高企业申报各级名牌产品的积极性，根据去年制定的《2004—2007年名牌培育计划》，积极做好培育工作。按照国家质检总局下发的2005年中国名牌评价目录和山东名牌申报条件，目前我市有3家企业参加中国名牌产品的申报，有34家企业申报山东名牌产品，3家企业申报山东省质量管理奖，2个产品申请地理标志（原产地域）保护产品，初步形成了我市争创名牌产品的团队。

为了争取我市优势产品列入中国名牌评价目录，并在名牌产品评价中取得满意的结果，今年以来，市局班子成员先后与各争创企业负责人一起赴北京、济南汇报、协调工作19次，与国家质检总局、中国名牌战略推进委员会、省质监局领导座谈30余次。3月17日至3月25日中国名牌产品评价目录确定的关键时期，局领导带领市局名牌工作人员驻北京现场办公，做了大量宣传、汇报工作，取得了明显成效。在今年公布的中国名牌产品评价目录中，我市××企业集团总公司生产的三元素复合肥、××集团有限公司生产的玉米淀粉等产品具有一定的竞争优势。为了准备好中国名牌产品申报材料，我们组织我××等4家企业到济南参加全省中国名牌产品申报工作会议，就准备申报材料请教了有关专家，并将于近期再协调省质监局有关领导、专家对我市企业申报材料进行初审，保证材料按申报工作的进度要求及时提交。

为推动山东名牌产品的申报工作，我们广泛宣传，先后召开两次动员会议，极大提高了企业申报的积极性。共有34家企业向市局提出了申报申请，经认真组织初审，我们从中筛选出在全省同行业有竞争优势的26家企业的28种产品，帮助企业一起修改完善了申报材料，向省质监局推荐申报2005年山东名牌产品。

三、强化质量基础工作，建立发展壮大名牌的长效机制

争创名牌是一项系统工作，重点是要在加强质量管理、搞好技术创新、大力开拓市场上下功夫。为此，我们在积极帮助企业申报名牌产品、质量管理奖的同时，注重加强技术基础服务，通过帮助企业进行质量教育培训、运行ISO9000系列标准、加强计量检测体系建设等措施，从源头上提高了企业的技术基础工作和质量管理水平。其中，为了促进名牌产品生产企业发展壮大，市局有关业务科室与名牌生产企业签定跟踪服务协议，帮助企业不断提高产品质量，加大宣传力度，共同做大做强名牌。仅今年第一季度，全市质监系统为企业提供各项服务958人次，帮助解决质量、计量、标准化、特种设备安全监察等相关问题128项。通过帮助企业开展名牌争创活动，强化了企业的管理水平，产品质量水平和市场占有率得到了很大的提高。

四、加强宣传调度，努力营造名牌工作的良好环境

一方面是加强舆论宣传。通过电视、报纸、电台、网站等媒体，广泛宣传实施名牌战略的重大意义，宣传市委、市政府对名牌工作的总体部署和有关政策，增强全民质量意识和全社会关注名牌工作的良好氛围。据统计，1—4月份仅质监部门就在各级媒体上发表宣传名牌战略方面的稿件13件。目前市局参照全省的做法，正在筹印《××名牌》宣传画册，为进一步宣传我市名牌产品和名优企业提供广阔的平台。二是加强协调调度。按照×委〔2003〕210号文件要求，市名牌战略推进委员会办公室设在市质量技术监督局。为了充分发挥市名推委办公室的职能作用，我们开展了我市实施名牌战略工作情况的调查，并编制了××市名牌战略推进工作简报，及时调度、通报名牌战略推进工作情况，为领导提供参考，增强各部门工作的协调配合，形成合力。三是健全和完善名牌保护机制，创造有利于名牌发展的良好环境。依托“12365”打假信息平台，进一步落实区域监管责任制，加大了对名牌产品的保护力度，维护名牌生产企业的合法权益，营造名牌发展的良好环境。今年以来，共计查处针对假冒名优产品的各类违法案件57起，已结案件37起，查处假冒伪劣商品标值约60万元。

今年以来，我们在市政府的领导下，加强企业质量管理，在推进实施名牌战略方面开展了一些工作，取得了一定效果，但仍有不足的地方，政府工作报告提出的任务还未全部完成。今后，我们决心以这次市政府的检查、督导为契机，进一步明确思路，真抓实干，抓紧6、7月份名牌产品评价的关键时期，努力开展工作，力争完成市政府布置的各项工作任务。