第一篇：消毒餐具配送合同书
消毒餐具配送合同书
甲方：
乙方：
为了让消费者用餐用上消毒碗、放心碗，让碗关爱消费者的健康，是我们大家的心愿。本着一切为用户创造健康，和双方互利互惠的原则，经甲乙双方协商达成如下协议：
一、甲方责任：
1、应配合遵守政府部门、卫生部门的相关文件精神，配合乙方做好消毒碗的使用、管理等工作。
2、根据用量，合理调配，合理存量。原则上天送天用，不得存留三天以上。防止保质期失效。
3、我方收送员配合，签收送碗数、收碗数和丢失数，做到数据准确，便于双方结算服务费。
4、在出现因餐具问题并产生客诉的情况下，我方第一时间本着为双方利益着想的态度积极处理问题，尽量减少双方损失。
二、乙方责任：
1、遵守国家现行有关食品卫生法，食（饮）具消毒卫生管理规范，并接受了卫生餐饮具的质量监督和管理。
2、保证消毒餐具卫生质量的达标。，如因餐具的破损或未拆膜消毒碗具存在质量问题时，乙方承担事件发生所产生的所有费用。
3、提供相关部门的相关文件复印资料，以便乙方作为推广使用消毒碗具的宣传和依据。
4、提供优质服务，树立“质量第一、服务第一”的思想。努力为乙方做好服务工作，从而达到满意的效果。
5、有义务调整待用碗的比例，以确保“放心碗、消毒碗”的保质期。
6、负责消毒碗的收送、盘底、清查、复核和结算工作。
7、由于乙方和甲方首次合作的原因，并甲方以前有餐具供应商，如因本次合作和产生其他店面的餐具被以前供应商恶意停止供应的情况，乙方在对方停止供应我方餐具并造成餐具短缺的同时，必须立即补上我其他店面餐具的供应，如因此以上情况产生的损失由乙方全权承担。
三、品种数量：
根据甲方需要，乙方首批提供消毒餐具（六件套餐碗）
品名 ：饭碗平碟 水杯 茶盅 筷子 调羹
四、费用收取：
根据甲乙双方协商，甲方向乙方收取服务费。套餐碗每套人民币0.55元/套。
五、结算方式：月结，即每月结算一次，每月初1—3号为结算对账时间，根据上月实际用量，每月10号按实结付。由甲方委派专职人员凭双方签字认可收送单结付。
六、合同期内，不允许单方面终止合同，一方未经另一方同意终止合同的行为视为违约，按本合同第八款执行。
八、本合同经签字生效后，双方有违反本合同条款者均为违约行为，被违约方除执行合同相应条款外，另有权向违约方收取本合同合同期内预计金额5%的违约金，即（饭店日营业产生的费用×合同第十款的时间天数）×5%。
九、以上合同一式两份，双方各执一份。其它未尽事宜双方友好协商解决。一经双方签字，具有法律效力。合同期满经双方协商甲方可优先续约.十、合同有效时间：从
****年**月**日至
****年**月**日合同有效期为
月。
甲方（盖章）：
乙方（盖章）： 法定代表人：
法定代表人： 委托代理人：
委托代理人： 地址：
地址： 电话：
电话： 传真：
传真： 手机：
手机：
签订日期：
****年**月**日
签订日期：
****年**月**日
第二篇：消毒餐具配送合同书
消毒餐具配送合同书
甲方：
乙方：
为了让消费者用餐用上消毒碗、放心碗，让碗关爱消费者的健康，是我们大家的心愿。本着一切为用户创造健康，和双方互利互惠的原则，经甲乙双方协商达成如下协议：
一、甲方责任：
1、应配合遵守政府部门、卫生部门的相关文件精神，配合乙方做好消毒碗的使用、管理等工作。
2、根据用量，合理调配，合理存量。原则上天送天用，不得存留三天以上。防止保质期失效。
3、我方收送员配合，签收送碗数、收碗数和丢失数，做到数据准确，便于双方结算服务费。
4、在出现因餐具问题并产生客诉的情况下，我方第一时间本着为双方利益着想的态度积极处理问题，尽量减少双方损失。
二、乙方责任：
1、遵守国家现行有关食品卫生法，食（饮）具消毒卫生管理规范，并接受了卫生餐饮具的质量监督和管理。
2、保证消毒餐具卫生质量的达标。，如因餐具的破损或未拆膜消毒碗具存在质量问题时，乙方承担事件发生所产生的所有费用。
3、提供相关部门的相关文件复印资料，以便乙方作为推广使用消毒
碗具的宣传和依据。
4、提供优质服务，树立“质量第一、服务第一”的思想。努力为乙方做好服务工作，从而达到满意的效果。
5、有义务调整待用碗的比例，以确保“放心碗、消毒碗”的保质期。
6、负责消毒碗的收送、盘底、清查、复核和结算工作。
7、由于乙方和甲方首次合作的原因，并甲方以前有餐具供应商，如因本次合作和产生其他店面的餐具被以前供应商恶意停止供应的情况，乙方在对方停止供应我方餐具并造成餐具短缺的同时，必须立即补上我其他店面餐具的供应，如因此以上情况产生的损失由乙方全权承担。
三、品种数量：
根据甲方需要，乙方首批提供消毒餐具（六件套餐碗）
品名 ：饭碗平碟 水杯 茶盅 筷子 调羹
四、费用收取：
根据甲乙双方协商，甲方向乙方收取服务费。套餐碗每套人民币0.55元/套。
五、结算方式：月结，即每月结算一次，每月初1—3号为结算对账时间，根据上月实际用量，每月10号按实结付。由甲方委派专职人员凭双方签字认可收送单结付。
六、合同期内，不允许单方面终止合同，一方未经另一方同意终止合同的行为视为违约，按本合同第八款执行。
八、本合同经签字生效后，双方有违反本合同条款者均为违约行为，被违约方除执行合同相应条款外，另有权向违约方收取本合同合同期内预计金额5%的违约金，即（饭店日营业产生的费用×合同第十款的时间天数）×5%。
九、以上合同一式两份，双方各执一份。其它未尽事宜双方友好协商解决。一经双方签字，具有法律效力。合同期满经双方协商甲方可优先续约.十、合同有效时间：从年月日至年月日合同有效期为月。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：
法定代表人：法定代表人：
委托代理人：委托代理人：
地址：地址：
电话：电话：
传真：传真：
手机：手机：
签订日期：年月日签订日期：年月日
第三篇：消毒餐具配送合伙协议
合 伙 协 议
甲方：身份证号：
乙方：身份证号：
丙方：身份证号：
丁方：身份证号：
戊方：身份证号：
己方：身份证号：
为维护合伙企业、合伙人的合法权益，顺利开展合伙事务，甲乙丙丁四方本着共同经营，共同劳动，共同发展的原则，经四方平等协商，达成以下合伙协议：
一、合伙企业基本情况：
公司名称：康洁消毒餐具配送中心；经营范围：餐具清洗配送、代加工；总投资352200元。经协商，六方均承担企业法人责任，为了方便企业业务管理，共同推荐为企业法人代表。
二、合伙期限：共年，自年月日起，至年月日止。
三、出资额、方式、股份分配、期限
甲方：出资额：万元比例：%乙方：出资额：万元比例：%丙方：出资额：万元比例：%丁方：出资额：万元比例：%戊方：出资额：万元比例：%
己方：出资额：万元比例：%各合伙人的出资，于合同签订之日一次性交齐，如出资额有异议时，大家协商解决，合伙期间各合伙人的出资为共有财产不得随意请示分割。合同终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，届时予以返还。
四、盈余分配、债务承担和惩罚机制
1.盈余分配：以出资额为依据，按比例分配。
2.债务承担：合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人的出资额为依据，按比例承担。
3.货款结算：统一由公司聘请会计、出纳，转账手续计入成本，各项费用，有理有据，凭单据作证，同时所有记账记录和出资款接受合伙人共同监督。
4.惩罚机制：如有弄虚作假欺瞒众人，经大家同意，发现一次罚款一万元，归其余五方所有，发现第二次，自动淘汰出局，股份充公。
五、入伙、退伙，出资的转让
1．入伙：①需承认本合同；②需经全体合伙人同意；③执行合同规定的权力义务。
2.退伙：①需有正当理由方可退伙；②不得在合伙不利时退伙；③退伙需提前月告知其他合伙人并经全体合伙人同意；④退伙后以退伙时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以现金结算；⑤未经合伙人同意而自行退伙给合伙造成损失的，应进行赔偿。
3.出资的转让：允许合伙人转让自己的出资，转让时合伙人有首先受让权，如让转让合伙人以外的第三人，第三人应按入伙对待，否则以退伙对待转让人。
六、合伙负责人及其他合伙人的权力
1.由选举产生，推举为合伙人，其权限是：
⑴负责公司整体运营及日常管理，但要听取合伙人的意见
⑵对外开展业务，订立合同，整合公司发展策略，组织所有合伙人出外考察新商机
⑶购进常用货物；具有元以下的签字权，超过元由各合伙人共同签字
2．其他合伙人权力：
⑴参与合伙事业的管理 ⑵听取合伙负责人开展业务情况的报告； ⑶检查合伙账册及经营情况 ⑷共同决定合伙重大事项
七、禁止行为
1.未经全体合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动，如其业务获得利益归合伙，造成损失按实际赔偿。
2.禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。
3.禁止合伙人再加入其他有竞争的合伙。
4.禁止合伙人与本合伙签订合同。
5．如合伙人违反上述各条，应按合伙实际损失赔偿，劝阻不听者可由全体合伙人决定除名，股份充公。
八、合伙的终止及终止后的事项
1.合伙因以下事由之一得终止：
⑴合伙期届满 ⑵全体合伙人同意终止合伙关系 ⑶合伙事业完
成或不能完成 ⑷合伙事业违反法律被撤销 ⑸法院根据当事人请求判决解散。
2.合伙终止后的事项：
⑴推举清算人，并邀请中间人（或公证员）参与清算； ⑵清算后如有盈余，则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物，可作价卖给合伙人或第三人，其价款参与分配；
⑶清算后如有亏损，不论合伙人出资多少，先以合伙共同财产偿还，合伙财产不足清偿部分，由合伙人按出资比例承担。
九、纠纷的解决
合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。
十、本合同自签订之日起生效，具备法律效力。未尽事宜，应由合伙人集体讨论补充或修改，补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
十一、本合同一式六份，合伙人各执一份。
甲方签字：乙方签字：
丙方签字：丁方签字：
戊方签字：己方签字：
年月日
第四篇：餐具消毒承诺书
篇一：餐饮服务食品安全承诺书 项城市餐饮服务食品安全承诺书
我单位在此向社会公开承诺：
1、保证我单位合法持有餐饮服务许可证，并在显著位置悬挂。
2、保证严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求，对所生产经营的食品安全负责，承担餐饮服务食品安全第一责任人的责任。
3、保证法定代表人（负责人或业主）和食品安全管理人员掌握与餐饮业食品安全相关的法律，法规知识，切实提高对食品安全重要性的知识。
4、保证从业人员经过食品安全知识培训，持有有效的健康证明上岗，并保持良好的个人卫生。
5、保证经营场所设备布局合理，内外环境整洁、卫生。
6、保证建立食品及原料采购查验和索证票制度，不购进，不使用，不经营不符合食品安全标准要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水产品及其它制品。保证不向消费者出售有害或腐败变质食品。
7、保证严格按照国家规定使用食品添加剂，做到专人保管，专柜存放，在食品加工过程中不添加非食用物质和滥用食品添加剂。
8、保证食品加工过程符合餐饮业规范要求，避免操作过程交叉感染，杜绝食源性疾病发生。
9、保证不购进不贮存、不藏匿、不使用问题乳粉和乳制品。
10、自觉接受社会和各临管部门监督，如消费者发现有违反本承诺的事项。可心向内丘县食品药品监督管理局投诉。内丘县食品药品监督管理局投诉电话 0319——6869567专间食品安全管理制度
1、配餐间、冷荤凉菜间、烧卤熟食切配间、裱花间、沙律间、生食水产品间、集体用餐分装间、备餐间等加工操作，应做到“五专”（专人负责、专室制作、工具专用、洗手消毒专用和冷藏专用）。
2、非操作人员不得擅自进入专间。未清洗消毒的瓜果、蔬菜、个人生活用品及杂物不得带入专间。食品应从能够开合的食品输送窗传递。不得放置煤气灶等污染性设施，地面不得设明沟。专间室内温度不得超过25℃。
3、专间工作人员严格注意个人卫生，在预进间二次更衣，穿戴洁净的衣、帽、口罩，严格执行规范操作。触摸未经清洗消毒的食品外包装袋等食用品、工用具后，必须严格洗手、消毒，或更换清洁手套后，方能接触成品，避免交叉污染。
4、每天应进行紫外线空气消毒30分钟，紫外线灯应安装在工作台正上方2米内，按30w/10～15 m2设置，定期监测辐射强度，每次记录使用时间和累计时间，及时更换。消毒时，室内应干燥、无灰尘、无水雾，门窗密闭，人必须离开，以防灼伤。
5、专间的各种刀具、砧板、切片机械等工用具、容器必须专用，定位存放。用前消毒，用后洗净。消毒应严格按要求使用煮沸、蒸汽、红外线消毒或用含氯制剂浸泡消毒等方法。
6、认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性状异常，应立即做出撤换等相应处理。
7、瓜果蔬菜消毒应按要求使用含氯制剂和高锰酸钾（pp粉）浸泡等清洁消毒方法，有果皮的，最好剥掉食用。盛放直接食饮品的容器必须经过严格消毒保洁。
8、各种凉菜现配现用，尽量当餐用完。生食水产品加工后至食用的间隔时间不得超过1小时，裱浆和新鲜水果（经清洗消毒）应于当天加工、当天使用。应严格遵照不同食品贮存条件的要求，及时存放于专用冰箱内，半成品和成品应用保鲜膜或餐盒等密封保存，标签注明生产时间，注意在保存时效内使用。隔餐隔夜的改刀熟食及冷盘凉拌菜，冷藏时间不超过24小时，食用前须按规定进行充分加热。
9、保持专间清洁，每天严格做好有关工用具和空气消毒工作，并按格式并记录。从业人员健康及卫生管理制度
1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得《健康证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检，不得超期使用《健康证》。
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度，对从业人员健康
状况进行日常监督管理，及时组织办理《健康证》年检及新上岗人员办证，组织每日人员晨检，督促以上“五病”人员调离。
4、从业人员必须认真学习有关法律法规，掌握本岗位要求，养成良好的卫生习惯，严格规范操作。生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；头发梳理整齐置于帽后，销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味，用后的操作工具不得随处乱放。篇二：餐饮服务安全承诺书 学校(幼儿园)食堂餐饮服务食品安全 承诺书
为保证学校（幼儿园）食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。
二、牢固树立学校食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格按照《餐饮服务许可证》许可的范围从事经营活动，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。
六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用“一盆水”和“一块抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发生。
七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。
八、此责任书一式两份，县食品药品监督管理局和学校各一份。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
餐饮服务监督机构：
餐饮单位：
二〇一二年 月日篇三：餐饮服务食品安全承诺书 餐饮服务食品安全承诺书
为保证餐饮消费环节食品安全，增强自律意识，确保广大消费者的身体健康，防止食物中毒和食源性疾患的发生，我单位对食品安全做出如下承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律、法规、规章的规定，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，提高企业是食品安全第一责任人的认识。建立健全本单位食品安全管理制度，并在显著位置张贴。设置食品安全管理员负责日常食品安全管理工作，制定并实施本单位员工食品安全知识培训计划。
二、在就餐场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》。不擅自扩大餐饮服务经营范围，不擅自改变餐饮服务经营类别、餐饮服务经营场所布局和餐饮服务经营场所的用途等。
三、保证从业人员持有效健康合格证明和餐饮服务相关知识培训证上岗，建立从业人员健康管理档案，严禁患有“五病”(痢疾、伤寒、甲肝和戊肝、活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病)人员担任影响食品安全的工作岗位。
四、严把采购关，严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂、一次性筷子和餐盒、纸巾、清洗剂、消毒剂等餐饮服务所需相关产品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。
严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。严格执行自制火锅底料、自制饮料、自制调味料所使用的食品添加剂备案制度, 并在店堂醒目位置或菜单上予以公示，对消费者询问食品添加剂使用情况如实告知。不滥用或超范围使用食品添加剂，“五专”实施率达100%。不购买、存放、使用亚硝酸盐，不采购和使用“地沟油”或其他有毒有害物质加工食品，不采购法律规定禁止生产经营的食品，不提供和使用不合格一次性筷子、一次性餐盒、纸巾、清洗剂、消毒剂。
五、按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
六、按照保证食品安全的要求配备“三防”（防虫害、防尘、防鼠）设施。
七、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度，使用合格的餐饮具。
八、规范餐厨废弃物处置，建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类、密闭、无渗漏存放，做到日产日清。建立餐厨废弃物管理台账制度，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告。
九、保持加工经营场所环境卫生整洁，努力提升餐饮服务食品安全监督量化等级。服从食品安全监督管理，对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生存在的问题。
十、熟悉食品安全事故预防和处置相关知识，确保一旦发生食品安全事故能够有效组织、快速反应、及时控制。
以上承诺接受执法部门和社会各界监督，如有违反愿承担相应的法律责任。责任单位：（盖章）法定代表人（业主）签字：
年 月 日
第五篇：消毒餐具协议书
协议书
甲方：电话：乙方：电话：为落实省卫生厅2006年1月17日《积极推广消毒餐具、切实保障就餐安全》文件精神和市卫生局《关于加强餐具消毒监督管理的通知》(张市卫发[2004]1244号)文件，张卫监发[2004]1 6号文件，经甲、乙双方协商达成如下协议：
一、乙方店的三件套餐具(口杯、小碗、小盘)由甲方提供使用。由甲方清洗消毒，每套餐具消毒服务费元，当日给甲方结帐。
二、乙方每日使用的消毒餐具(火锅三件套、牛肉面碗、小饭碗、、、在前一天把用消毒餐具计划报知甲方，甲方按量及时供应，(如增加使用量，乙方应提前报知甲方，乙方如没有提前报知甲方，甲方尽力满足乙方，不能满足时，责任不在甲方)。
三、乙方在使用过程中破烂、丢失、烧焦的餐具、箱子由乙方承担赔偿。每个餐具3元(进货价)。
四、乙方使用甲方提供的消毒餐具应向甲方交纳餐具押金元。
五、甲方对餐具的洗消质量必须符合卫生标准，因洗消质量问题的责任由甲方承担。
六、甲方每日配送给乙方的消毒餐具、回收的餐具双方由专人负责签证，作为消毒费结算、餐具清算的有效依据。
七、其它事宜：
八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，协议自签字之日起生效，望共同遵守。
甲方：（签字盖章）
乙方：（签字盖章）
年月日
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