第一篇:非专业水产畜牧兽医考试习题
非专业水产畜牧兽医考试习题
一、选择题
1、家畜性成熟后,其体重达到成年体重的()%时就可以配种。A、50 B、70 C、80 D、90
【B】
2、在人类饲养的各种畜禽中,将饲料中蛋白质转化为动物蛋白质的效率最高的畜禽是()。A、奶牛 B、猪 C、肉鸡 D、肉牛
【 A 】
3、大多数病原菌生长的最适宜温度为:【 】 A.28℃ B.30℃ C.45℃ D.37℃
【D】
4、血液中正常状态下不存在的物质,随着血流运行堵塞血管的过程称为【 】 A.血栓 B.栓塞 C.梗死 D.淤血
【B】
5、用于皮肤的真菌感染有效药物是【 】 A.甲硝唑 B.氯霉素 C.制霉菌素 D吗啉胍
【B】
6、可用于皮肤、粘膜及创面消毒药是【 】 A.福尔马林 B.氧化钙 C.过氧乙酸 D.洗必泰
【D】
7、用于皮肤及器械消毒的酒精浓度是【 】 A.70%(w/w)B.95%(w/w)C.20%(w/w)D.100%(w/w)
【A】
8、《中华人民共和国动物防疫法》适用于在中华人民共和国领域内的动物防疫及其【 】活动。A.监督管理 B.检疫监督 C.监督检查 【A】
9、进出境动物、动物产品的检疫,适用【 】。A.《中华人民共和国动物防疫法》
B.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 C.《中华人民共和国畜牧法》
【B】
10、根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度,《中华人民共和国动物防疫法》规定管理的动物疫病分为【 】类。A.一 B.二 C.三
【C】
11、【 】兽医主管部门对动物疫病状况进行风险评估,根据评估结果制定相应的动物疫病预防、控制措施。
A.国务院 B.省级以上地方人民政府 C.市级以上地方人民政府
【A】
12、动物卫生监督机构执行监督检查任务,可以查验【 】,有关单位和个人不得拒绝或者阻碍。
A.检疫标志 B.畜禽标识 C.检疫证明
【ABC】
13、《中华人民共和国动物防疫法》规定,对饲养的动物不按照动物疫病强制免疫计划进行免疫接种的,由动物卫生监督机构责令改正,【 】。A.给予警告
B.拒不改正的,由动物卫生监督机构代作处理,所需处理费用由违法行为人承担,可以处一千元以下罚款
C.可以处二千元以下罚款
【AB】
14、违反《中华人民共和国动物防疫法》规定,对经强制免疫的动物未按照国务院兽医主管部门规定【 】的,依照《中华人民共和国畜牧法》的有关规定处罚。A.建立免疫档案 B.加施畜禽标识 C.出具检疫证明
【AB】
15、下列属于一类动物疫病的是【。
A猪瘟 B鸡新城疫 C炭疽
【AB】
16、检疫证明存根至少保存【 】月。A、6个月 B、12个月 C、24个月
【B】
17、《动物检疫管理办法》是农业部【 】号令。A、13 B、14 C、15
【B】
18、县级动物防疫监督机构应建立执法人员档案,坚持进行法制教育和业务培训,定期进行考试、考核,对动物检疫员实行【 】制度。A、年审 B、奖励 C、轮岗
【A】
19、【 】负责组织本辖区内动物疫病的预防、控制和扑灭工作。A、县级人民政府 B、县级动物防疫监督机构 C、乡(镇)人民政府
【C】
20、我国最大的鹅种是【 】鹅。A.太湖鹅 B.狮头鹅 C.豁眼鹅 D.籽鹅
【B】
21、中国的【 】是世界著名的肉用鸭标准品种。A.北京鸭 B.金定鸭 C.高邮鸭 D.绍兴鸭
【A】
22、【 】产奶量高,世界各国均主要以其为乳用品种。A.荷斯坦牛 B.海福特牛 C.夏洛来牛 D.利木赞牛
【A】
23、【 】是温热环境诸因素中的核心因素。A 气温 B.气湿 C 气流 D.太阳辐射
【A】
二、填空题
1、新修订《动物防疫法》实施时间:
2008年1月1日
2、中国加入OIE(世界动物卫生组织)时间:
2007年
3、根据《动物防疫法》第四十二条之规定,检疫程序包括:
申报检疫、现场检疫、出具检疫证明。
4、动物疫病是指:
动物传染病、寄生虫病。
5、对患【 】动物疫病的动物及其染疫动物产品必须进行【 】处理
【一类】【销毁】
6、动物检疫分两类:
产地检疫和屠宰检疫。
7、取得执业助理兽医师后,连续从事兽医工作满【 】年的,可参加执业兽医师资格考试
【3】
8、执业兽医包括:
执业兽医师和执业助理兽医师
9、具有兽医相关专业中专学历,连续从事兽医工作满【 】年的可以参加执业助理兽医师资格考试。【 】年可以参加执业兽医师资格考试。
【2】【5】
10、兽药处方一般不得超过【 】天用药量。
【7】
11、国际分类委员会(ICTV),1995年第6次报告,将动物 分为3大类:
DNA、RNA、DNA和RNA反转录。
12、发现疫情后,应当及时向当地【 】报告。
【动物防疫监督机构】
13、重大动物疫情发生后,省级人民政府和国务院兽医行政管理部门应当在【 】小时内向国务院报告。
【4】
14、测温时,应甩动体温计使水银柱降至【 】以下。
【35℃】
15、吊销诊疗许可证后【1】年内不得再申请领发。
【 】
16、根据《中华人民共和国兽药管理条例》规定,《兽药经营许可证》有效期为【 】年。
【3】
17、病原体侵入动物体后,从开始繁殖到出现最初临床症状的时期称为【 】。
【潜伏期】
18、【 】是指为了防止动物疫病的传播,保护养殖业生产和人民身体健康,维护公共卫生安全,由法定的机构,采用法定的检疫程序和方法,依照法定的检疫对象、检疫标准,对动物进行疫病检查、定性和处理。
【动物检疫】
19、动物产品凭【 】,加工和运输。
【检疫证明、印讫标志】
20、传染病流行基本环节:传染源、【 】、传播途径。
【易感动物】
21、《动物防疫法》所称动物,是指【 】和人工饲养、合法捕获的其他动物。
【家畜家禽】
22、畜牧场通常分为三个功能区,即【 】、【 】、【 】其中【 】 是核心。
【生产区】【管理区】【病畜处理区】【生产区】
23、我国现有的猪种资源可分为【 】、【 】、【 】三类。
【地方猪种】【培育猪种】【引入猪种】
24、中国鸡的标准品种有【 】、【 】、【 】鸡
【狼山鸡】【九斤黄】【丝毛乌骨鸡】
25、【 】、【 】、【 】是兽医工作者必须遵守的用药原则
【安全】、【合理】、【有效】
26、按照事件的性质、危害程度和涉及范围,将水产畜牧产品质量安全突发事件分为:特别重大质量安全事件(【 】级);重大质量安全事件(【 】级);较大质量安全事件(【 】级);一般质量安全事件(【 】级)四个级别。同一事件的分级依照【 】的原则。
【Ⅰ】【Ⅱ】【Ⅲ】【Ⅳ】【就高不就低】
27、水产畜牧产品质量安全事故报告程序【 】,【 】单位或个人向水产畜牧兽医行政主管部门报告水产畜牧产品质量安全突发事件发生情况。
【遵循从下至上逐级报告原则,允许越级上报】【鼓励】
28、水产畜牧产品质量安全事故报告时限要求:(1)特别重大和重大水产畜牧产品质量安全事件发生地有关责任报告单位,必须在知悉事件后【 】内做出初次报告。
(2)较大水产畜牧产品质量安全事件发生地有关责任报告单位,必须在知悉事件后【 】内做出初次报告。
(3)一般水产畜牧产品质量安全事件发生地有关责任报告单位,必须在知悉事件后【 】内做出初次报告。
(4)要根据事件处理的进程或者上级的要求随时做出阶段报告;在事件处理结束后【 】内做出总结报告。【1小时】【2小时】【1日】【7日】
29、【 】包括【 】是制约动物健康的主要因素。
【动物传染病】【寄生虫病】
30、在《动物防疫法》附件中将动物疫病分为三类,一类病有【 】种,二类病有【 】种,三类病有【 】种。
【15】【61】【41】
31、一切防疫措施都是为了【 】或【 】造成传染病流行的传染源、传播途径与敏感动物(宿主)这三个条件之间的相互联系
【消除】【切断】
三、问答题
1、《动物防疫法》增加了“维护公共卫生安全”的意义? 答:
兽医工作是公共卫生安全的第一道防线,是公共卫生的重要组成部分,是保持社会经济全面、协调、可持续性发展的一项基础性工作。
一方面,从国际情况看,动物疫病不仅影响人体健康,造成重大经济损失,也会产生强烈的政治影响,甚至影响社会稳定,如近年来英国发生的口蹄疫、疯牛病,我国台湾发生的口蹄疫以及多个国家和地区发生的高致病性禽流感等。
另一方面,随着我国社会、经济的发展兽医工作的社会公共卫生属性更加显著。动物卫生和兽医公共卫生的职能更多体现在公共卫生方面,如动物卫生和兽医公共卫生的全过程管理,动物疫病的防控,人畜共患病的控制,动物源性食品安全,以及动物源性污染的环境保护等。因此,加强动物防疫活动的管理,预防、控制和扑灭动物疫病,不仅可以促进养殖业健康持续发展,保护人体健康,而且还可以保障社会公共卫生安全
2、对强制免疫动物采取哪些管理办法? 答:
经强制免疫的动物应当按照国务院兽医主管部门的规定建立免疫档案,加施畜禽标识,实施可追溯管理。
3、具备什么条件方可参加执业兽医资格考试? 答:
具有兽医相关专业大学专科以上学历。
4、实施动物卫生监督行政处罚的主体是谁? 答:
动物卫生监督机构。
5、动物防疫是指? 答:
动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。
6、实施动物及其产品检疫的目的有哪些? 答:
一是为了防止染疫的动物及其产品进入流通环节;
二是防止动物疫病通过运输、屠宰、加工、贮藏和交易等环节传播蔓延; 三是为了确保动物源性产品的质量卫生安全。
7、我国的动物防疫工作方针是什么?为什么? 答:
国家对动物疫病实行预防为主的方针。这是因为:
第一,动物疫病有其固有的特性,它的发生、传播、流行必须具备传染源、传播途径和易感动物三个必要条件,有可预防性。只要做到消灭传染源、切断传播途径和保护易感动物三者之一,才能控制疫病的发生、传播和蔓延。如果三个方面都做到了就可控制或消灭该疫病,提前预防可收到事半功倍之效。
第二、由于动物疫病具有传染扩散的特点,有的疫病至今尚无有效的防止方法,有的即使得到治疗,本身仍是带毒的传染源,具有潜在的危险性,只有通过扑杀、销毁才能彻底消除隐患。因此如果不提前预防,一旦疫病发生、蔓延,控制扑灭起来,需要耗费相当长的时间和巨大的人力、物力和财力,会给养殖业生产造成严重打击,对人体健康、公共卫生安全及国民经济发展带来严重后果。
第三,目前我国养殖业仍然是以农村家庭式分散饲养为主,防疫基础薄弱,再加上动物疫病种类多,发病范围广,老的疫病尚未得到有效控制,新的疫病又不断出现,不仅严重影响养殖业健康发展,而且直接危及人体健康,妨碍我国动物产品进入国际市场。依法采取预防为主的方针,适合我国养殖业的实际。只有各级政府及有关部门大力加强动物疫病的预防工作,提高养殖者自我防疫意识,落实各项预防措施,才能保证动物疫病得到有效预防和控制。
8、动物疫情由谁负责认定和公布? 答:
动物疫情由县级以上兽医主管部门认定;其中重大动物疫情由省级兽医主管部门认定。动物疫情由国务院兽医主管部门负责向社会公布,其他部门和个人不得发布动物疫情。违法发布动物疫情的,将由动物卫生监督机构处一千元到一万元的罚款。
9、发生动物疫情后,法律规定由什么机构来处理? 答:
发生一类动物疫病时,由当地兽医主管部门派人到现场处理,由县级以上人民政府发布封锁令。
10、不遵守《动物防疫法》,导致动物疫病传播流行的,应承担什么法律责任? 答: 根据《动物防疫法》第八十四条规定,违反《动物防疫法》导致动物疫病传播、流行等,给他人人身、财产造成损害的,依法承担民事责任。构成犯罪的,依法追究刑事责任。
11、根据动物疫病对养殖业和人体健康的危害程度,《动物防疫法》规定管理的动物疫病分为几类? 答:
①一类疫病,是指对人畜危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的; ②二类疫病,是指可造成重大经济损失,需要采取严格控制,扑灭措施,防止扩散的; ③三类疫病,是指常见多发,可能造成重大经济损失,需要控制和净化的。
12、执业兽医在执业活动中应履行哪些义务? 答:
①遵守法律、法规,遵守技术操作规范;
②树立敬业精神,遵守职业道德,履行执业兽医职责; ③努力钻研业务,更新知识,提高专业技术水平。
13、免疫的功能包括? 答:
抵抗感染、自身稳定、免疫监视。
14、国家有关动物防疫规定禁止经营哪些动物和动物产品? 答:
一是封锁疫区内与所发生动物疫病有关的; 二是疫区内易感染的;
三是依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的; 四是染疫的;
五是病死或者死因不明的;
六是其他不符合国家有关动物防疫规定的。
15、谈谈您对禽流感的认识。答:
(1)病原一是A型禽流感:流行病学,易感动物主要有鸡、火鸡、鸭及野禽等多种禽类,其中火鸡最常暴发流行,传染源主要是病禽,可通过消化道,呼吸道,损伤的皮肤和眼结膜传染。二是高致病型禽流感:以H5、H7亚型最为常见;三是低致病性禽流感 以H9亚型最为常见。
(2)主要有高致病性禽流感、低致病性禽流感
(3)控制:高致病性禽流感以扑杀发病鸡群、受威胁鸡群紧急预防接种为主的综合性防制措施;平时以疫苗预防接种和生物安全措施为主。
16、怎样破除饲养户怕打预防针时打死动物的问题?
答:
给动物打预防针发生过敏反应死动物,在正常情况下是很少的,但确实有发生的例子,那是因为:
(1)给动物注射时,个别动物受惊吓产生应激反应而没有及时治疗和休息好就打预防针;(2)个别动物注射前,已经感染与本次注射疫苗相关疫病;(3)应注射的动物已生病或在疫病潜伏期;(4)其它因素引起的。
因此,打预防针前,要详细检查,健康的动物才能打预防针。
17、常见人畜共患病有(至少答6种)答:
口蹄疫、禽流感、结核病、狂犬病、流行性乙型脑炎、疯牛病。
18、为什么说动物防疫工作是政府行为? 答:《动物防疫法》第七条、十二条都规定了各级人民政府应当做好本辖区内的动物防疫工作。国家应当采取措施预防和扑灭严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病。已把动物疫病防疫工作列入公共安全范围。所以国家推行动物疫病行政首长负责制,把动物防疫工作列为:党委领导,行政一把手负责,分管领导具体抓,村、社干部带队进农户,包村乡镇干部做群众工作,兽医人员打针,政府保密度,兽医人员保质量,因不履行职责,出现动物疫情,要追究行政领导的责任。
19、举例阐述畜牧兽医行政强制执行程序? 答:
(一)催促与审查:
当事人不履行法定义务时,行政主题应查明原因及审查行政处理,处罚是否有错,有错时及时纠正,若无政党原因不履行法定义务时,应采以说服教育,并催促其履行义务.
(二)送达行政强制行为决定书:
当事人经劝说无效,逾期不旅行法定义务时,应制定行政强制行为决定书,并送达当事人.
(三)执行:
送达行政强制行为决定书后,畜牧兽医行政主体则可依法实施行政强制行为.
20、我国动物防疫监督机构的组成及结构? 答:
县级以上人民政府所属的动物防疫监督机构既是法定的动物防疫执行机构,也是决定动物防疫监督机构.动物防疫监督机构包括:
①动物疫病预防机构(动物卫生检疫站)②动物与动物产品检疫机构(兽医卫生防疫部)③动物防疫监督执行机构(动物卫生监督检疫所)
21、畜牧业生产中的“两高一优”指的是什么?
答:
高产、高效;优质。
22、禁牧和休牧有哪些好处?
答:实行禁牧和休牧有以下几方面好处:
(1)草原植物有了休养生息的机会,从而提高单位面积的产草量。(2)有利于改善草原植物种群结构,促进优良牧草的生长发育。
(3)有利于改善草原生态环境向良性发展。
(4)有利于提高农牧民对草原基础建设,如围栏、人工草地、饲料地等的投入。(5)促进农牧民改变经营方式,由单一放牧向舍饲的集约型畜牧生产方向发展。
23、引起动物发生中毒的一般原因有哪些? 答:
①饲料中毒;
②农药和药物中毒; ③有毒植物中毒;
④有毒动物的刺咬及其他原因引起的中毒。
24、简述人工授精的意义。答:
①扩大优良种公畜利用效率,迅速提高畜群质量; ②不受时间、地域、种畜寿命的限制; ③可以提高受胎率; ④防止生殖疾病传播; ⑤节省费用。
25、简述动物寄生虫病的防治措施。答:
① 定期预防性驱虫;
② 外界环境除虫;
③ 尽量消灭传播者和中间宿主;
④ 加强饲养管理,增强动物的抵抗力; ⑤ 药物治疗。
26、符舍下列情形之一的,为特别重大质量安全事件: 答:
(1)发生跨区、跨境、或者跨国的水产畜牧产品质量安全事故;(2)危害特别严重,超出自治区人民政府处置能力的;
(3)国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处置的。
27、符合下列情形之一的,为重大质量安全事件: 答:
(1)危害严重,影响范围涉及区内2个以上市(地级)行政区域的;(2)造成伤害人数100人以上并出现死亡病例的;(3)造成10人以上死亡病例的;
(4)自治区人民政府认定的重大水产畜牧产品质量安全事故。
28、符合下列情形之一的,为较大质量安全事件: 答:
(1)影响范围涉及市(地级)行政区域内2个以上县(市、区),对食用水产畜牧产品安全带来较严重危害
(2)造成伤害人数100人以上,或出现死亡病例的;
(3)市(地级)人民政府认定的较重大水产畜牧产品质量安全事故。
29、凡符合下列情形之一的,为一般质量安全事件: 答:
(1)影响范围涉及县(市、区)级行政区域2个以上乡镇;(2)造成伤害人数30—99人,未出现死亡病例的;
(3)县级人民政府认定的一般重大水产畜牧产品质量安全事故。
30、水产畜牧兽医局应急指挥部的主要职责是什么? 答:
(1)贯彻执行自治区人民政府及自治区应急指挥部有关应急工作的方针、政策,制定应急处置方案及相关措施;(2)协助地方政府和有关部门采取措施,对重大水产畜牧产品质量安全事件开展应急处置工作;
(3)对重大水产畜牧产品质量安全事件进行调查和技术鉴定,提出处理意见和建议;(4)负责事件的重要信息发布。
31、如何规范畜牧兽医综合执法?
答:畜牧兽医综合执法是畜牧业发展中不可或缺的一个重要因素,要做到:
(1)抓好专业执法队伍建设:一是核定专业执法机构编制,二是落实执法人员,三是全额预算执法工作经费,四是培训执法业务,(2)建立联动执法监管机制,整合相关部门力量:政府的统一领导,畜牧兽医主管部门与商务、工商、质监、卫生、公安等部门相互配合,建立部门联动机制。
(3)加大案件查处和廉洁执法力度:执法人员公正、公平、文明、廉洁执法,同时争取公安部门的支持,侦破大案要案,打击违法活动,营造违法必究的社会氛围,彰显执法的严肃性。
32、动物传染病的预防包括什么? 答:
(1)平时预防措施
(2)传染病流行时的紧急扑灭措施。
33、预防疾病的基本保健措施是什么? 答:
(1)增强动物的体质、(2)减少病原体的传播机会,(3)增强动物的非特异性抗病能力
34、畜禽传染病的扑灭包括什么? 答:
疫情报告与诊断、隔离和封锁、消毒、紧急接种等步骤。
35、任何单位及个人,一旦发现畜禽传染病或疑似传染病时要怎么做? 答:
必须立即报告当地兽医防疫检疫机构,并认真执行有关措施。兽医防疫检疫机构应按规定以最快方式逐级上报疫情,并及时派人到现场协助诊断和紧急处理。在尚未作出诊断之前,不得擅自剖检病畜尸体,不得擅自急宰病畜。未经兽医检验,病畜不得食用。
第二篇:2009年全市水产畜牧兽医重点工作
2009年全市水产畜牧兽医重点工作
一、抓好项目投资建设,不断增强渔牧业发展后劲。
重点抓好电建一级渔港扩建工程、营盘中心渔港建设工程、海上牧场、滨海湿地养殖项目、养殖池塘改造、畜(水)产品加工项目、乡镇兽医站建设、良种工程等一批渔牧业基础设施项目建设,夯实产业的发展基础。
二、调整和优化品种结构,大力发展优势产业。
坚持传统优势产业和新兴优势产业相结合的原则,按照产业调强、规模调大,效益调高的要求,以培育特色产业为基础,调整和优化产业布局和品种结构,大力发展对虾、罗非鱼、文蛤、大蚝、珍珠、象鼻螺、青蟹、弹涂鱼,奶水牛、瘦肉型猪、优质畜禽等优势特色品种规模养殖,建立一批优势产品加工出口原料基地。同时,因地制宜发展以优势品种为主体的庭院经济,努力把我市资源优势转化为产品优势,促进我市渔牧业产业升级和素质提高。
三、加快渔业增长方式转变,提高渔业经济开发质量。
(一)大力开发南沙渔业,拓展海洋捕捞业新的发展空间。继续贯彻国家海洋捕捞发展的产业政策,进一步调整和优化海洋捕捞产业结构,稳定近海捕捞,大力开发南沙新渔场,积极发展远洋渔业,拓展海洋捕捞新的发展空间,促进我市海洋捕捞业的可持续发展。积极推广应用捕捞先进技术,更新改造一批适航能力强的渔船,开发新的作业渔场和新品种,全面提高海洋捕捞经济的增长质量。结合北部湾划界和渔民转产转业的工作,发展以饵钓、旅游、观光为主的休闲渔业,引导捕捞渔民向养殖业和其它非渔产业、第三产业转移。
(二)努力实施增长方式转变,大力发展高效的水产养殖业。全市要依法保护养殖水域滩涂,科学合理地确定养殖区域、发展规模、生产布局和养殖容量,正确引导养殖业健康快速发展。紧紧围绕以增加农民收入为目标,以推进无公害标准化水产品养殖为重点,巩固传统品种养殖,依靠科技创新,变改养殖方式,大力推进对虾、珍珠、文蛤、牡蛎、象鼻螺、罗非鱼、叉尾鮰等优势品种养殖,加快大水面渔业(养殖)开发,加强养 1
殖基地、种苗工程和水产品质量安全体系建设,大力发展优质、高效、生态型水产养殖业,提高我市养殖业总体水平。
(三)狠抓水产品精深加工出口,发展壮大水产加工流通业。充分利用好我市渔业资源优势,从培植水产龙头企业入手,以提高加工技术、加强质量管理、创立名牌产品为目标,以大宗产品、低值产品的精深加工及综合利用为重点,采取措施,大力发展水产品加工与流通业。一是培植一批外向型水产加工企业。二是狠抓水产品精深加工,实施创品牌战略。三是扩大水产品加工出口贸易。四是培育水产流通市场。
四、抓好动物疫病防控工作,促进畜牧业健康发展。
(一)以抓好重大动物疫病防控为重点,确保畜牧业健康发展。重视抓好规模养殖场家禽免疫,加强边境地区境外疫情的防堵,抓好病死畜禽无害化处理、疫情监测、强化检疫监管等各项关键防控措施的落实,防止禽流感等重大动物疫病的发生,确保我市畜牧业生产健康发展。
(二)以发展规模饲养为重点,推进畜牧生产规模化经营。积极引导农户投身联户养殖小区建设,改变传统的分散饲养方式,走小群体大规模的发展路子,促进农民普遍增收。特别是要稳定发展生猪、蛋禽生产,加快发展鹅、牛、羊草食动物和优良畜禽养殖,推进我市畜牧生产规模化发展。
(三)以引进优良畜禽品种为重点,加大畜禽品种改良力度。积极发展奶水牛等优良品种生产,因势利导保护好我市牧草资源,发展草食动物养殖业,推动优质畜产品生产基地建设。
五、积极推进标准化工作,提高渔牧产品安全质量水平。
渔牧产品质量安全是渔牧业经济增长方式转变的重要内容和目的。目前,不管是国内还是国际市场,公众对水产品质量安全越来越关注。农业部和自治区继续强调各地渔牧部门要采取措施重视做好渔牧产品质量安全工作。2009年我们把渔牧产品质量安全工作放到更加突出的位置抓紧抓好。认真贯彻《农产品质量安全法》,把各项法律法规落到实处;全力推进行业标准化无公害生产,建立一批标准化无公害渔牧生产示范基地;加大对兽药(渔药)等养殖投入品的监管力度,严厉查处使用违禁药物的企业和个
人,规范养殖、饲料生产秩序;加强渔牧产品质量安全监测、检测体系建设,推行食品质量安全可追溯制度;加快无公害产地认定和产品认证工作,全力把我市渔牧产品质量安全水平提高到全区的前列。
六、大力培植龙头企业,加快渔牧业产业化进程。
龙头企业是拉动产业发展的“火车头”,在我市能否迅速形成龙头企业群,是直接影响到渔牧业产业化发展的关键问题。要重点扶持洪恩、钦国、北联、正
五、保通、古渔坊、凤翔、建邦、恒兴、鸿雁等龙头企业,逐步形成水产畜牧龙头企业群,带动渔牧业产业化的发展。同时,注意结合优势产业的发展和布局,建立和扩大一批生产基地,依托龙头企业、农村专业合作经济组织和经纪人队伍,走“公司+基地+农户”的经营模式,不断提高产业化水平和市场化程度,加快推进渔牧业产业化进程。
七、依靠科技进步,努力提高渔牧业科技创新水平。
建设现代水产畜牧业,一靠政策,二靠资金,三靠科技。当前,政策形势大好,资金靠多方争取,科技成为现代农业的重要标志,是传统农业走向现代农业的动力。因此,我们水产畜牧兽医系统要进一步解放思想,更新观念,采取有力措施,加强科技工作,努力实施渔牧业科技创新战略,提高产业的科技水平。要重点抓好如下几方面:
(一)加强科技培训,提高队伍素质。从今年起,各级水产畜牧部门要保障一定的经费,用于开展科技培训教育工作,努力提高从业人员的技术水平。特别是要抓好培育一批有文化、懂技术、会经营的新型农民,使之成为畜牧业生产第一线的中坚力量。
(二)整合科技资源,推进科技创新。充分利用我市科研机构和人才优势,整合资源,搞好科技创新,推动我市水产畜牧业发展。围绕优势产业的发展,大力抓好新技术、新品种的引进、示范和推广,进一步完善水产畜牧养殖苗种繁育,饲料生产和疫病防控体系,在捕捞、养殖、加工和动物防疫等方面,组织科技力量,重点选择一批关键技术和品种推广应用,加快科技成果转化为生产力的进程,要积极争取项目,组织攻关,解决发展养殖诸多关键技术,如水产养殖病害防治及安全用药技术、暖水性鱼类越冬保种技术、深海抗风浪网箱防台风关键技术、象鼻螺优质苗种人工繁
育技术、水产名特优级新品种育苗技术等,促进科技成果的转化,提高渔牧业科技含量。
(三)加强体系建设,提高支撑能力。今年,要建立健全市、县区、乡镇渔牧业科技推广体系,落实机构、人员、经费,确保科技推广工作正常开展。各级各部门要从政治和工作上关心科技人员的成长,创造条件留得住人才,充分发挥他们的积极性,培养一批作风踏实、技术过硬的学科带头人,为实施渔牧业科技创战略提供有力的人才支撑。
八、强化行业执法和安全生产,不断提高渔牧业管理保障能力。
(一)加大行业执法管理力度,维护渔牧业生产正常秩序。重点抓好:一是严厉打击电、炸、毒等违法捕捞行为,促进渔业生产有序发展;二是加强渔港渔船规范化管理,清理整顿“三无”和“三证不齐”渔船,维护渔民群众合法权益;三是建立健全各级兽医执法机构,加快乡镇渔牧兽医站建设,加大兽医执法力度,确保畜牧业健康发展;四是强化渔牧业资源和生态环境的保护,组织实施好伏季休渔制度,促进产业的可持续发展。
(二)要强化行业安全生产监督管理,保护人民群众生命财产安全。目前,我市水产畜牧业的安全生产工作形势还比较严峻,特别是港窄船多火灾隐患整治和动物疫情防控形势不容乐观。全市水产畜牧部门要切实加强安全生产教育,牢固树立安全第一和安全生产“责任重于泰山”的意识,严格按照“谁主管、谁负责”的原则,进一步强化安全生产责任制和责任追究制度,将安全生产责任层层分解,落实到人,工作到位。突出抓好:一要切实加强渔港、渔船的安全监管,特别是抓好台风季节、重大节日和伏季休渔期间的渔港渔船防火安全工作,确保渔港、渔船无安全事故;二要加强对渔牧业重点区域、公共场所、关键部位的安全生产管理和监督,防止责任事故的发生;三要保障渔业无线电通讯及时畅通,避免和减少涉外事故;四要加强动物疫病防控工作,杜绝重大疫情的发生;五要完善各种重大事故应急救援预案,提高应急反应能力;六要经常性开展各种安全生产大检查活动,及时发现问题,并着手进行针对性整改。总的一条,安全生产,要始终做到警钟长鸣、常抓不懈,工作到位,确保今年渔牧业平安无事故。
第三篇:畜牧兽医水产站2021上半年工作总结
畜牧兽医水产站2021上半年工作总结
2021年上半年,镇畜牧兽医水产站在镇党委、政府的正确领导下,在县畜牧中心的精心指导和大力支持下,团结一心,通力合作,攻坚克难,全面做好动物防疫、检疫监管、能繁母猪及育肥猪政策性保险、养殖场面源污染监管畜禽粪污资源化利用、三三制包保、非洲猪瘟防控等工作,圆满完成各项目标任务。
一、2021年上半年工作开展情况
(一)认真抓好学习,理清思路干工作
1、严格执行例会学习制度。建立周例会制度,每周二上午八点半召开一长四岗人员会议,组织学习传达镇政府及县畜牧中心会议精神,布置安排乡镇站工作。准确把握新思想新论断新目标新要求。全面落实党风廉政建设责任制,认真开展党风廉政宣传教育,实现风险预警防控全覆盖。
2、认真贯彻“两级包保、三级推动”,全力推进“一长四岗”工作。按照县局一长四岗的岗位要求,明确人员分工,使各自工作都严格按照“四化标准“(目标化、标准化、数据化、规范化)工作;工作布置和工作汇报通过微信群及时反馈,做到了工作思路清晰,简单明了。
(二)组织动物防疫,做好“两个确保”。
3、着力做好重大动物疫病防疫。一是组织开展春季动物防疫工作,共防疫口蹄疫猪10553头,牛598头,羊3980头;羊小反刍兽疫1990头;禽流感72万只;全面开展H7N9流感疫情排查和消毒灭源工作。共排查养殖场32家384次,使用消毒剂200升,消毒禽舍面积38400平方米。
4、做好非洲猪瘟防控工作,全面排查和消毒。严格执行各级对非洲猪瘟防控的文件要求,落实好每天的排查、消毒、日报等工作,严防死守,努力确保不发生。截止目前,共排查养猪场户252个,3024次,消毒养猪圈舍27800平方,组织人员参与非洲猪瘟防控工作386人次。
5、着力强化动物产品质量安全监管。一是加强动物检疫。1至6月共检疫牛3车,75头;猪23车;1302头;肉鸡100车,310500只;肉鸭83车,113100只;瘦肉精检测186户次,13564头;非洲猪瘟排查540户次,6480头。
规模养殖场(户)的产地检疫报检率100%,检疫率100%;二是规范病死猪无害化处理。按照“四不一处理”(即不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,对病死猪就地进行无害化处理)要求,规范处理养殖环节病死动物,全镇无害化处理病死动物24户87头。
(三)抓“三三制包保”,助力脱贫攻坚。
全乡组织畜牧人员6名,每名畜牧人员包保辖区内规模养殖户,每个规模养殖户包保3个贫困户,帮助贫困户参与入股、代养、务工或发展养殖等方式,实现产业脱贫。(四)工作如期完成,成绩显著。
推进畜禽规模养殖场升级改造,全面开展畜禽养殖污染治理。一是组织畜牧人员对全镇所有畜禽规模养殖场进行排查摸底,掌握基础数据,分畜禽种类、分养殖规模进行建档立卡,按县畜牧中心交办的升级改造任务,制定整改目标和整改标准、限时整改完成。二是根据我镇改善人居环境整治工作要求,结合我镇畜禽粪污资源化利用项目实施,扩大宣传、落实责任、强化督查,扎实推进畜禽养殖污染治理工作,为全镇人居环境改善提升助力。三.是办理能繁母猪及育肥保险计10810头。二、存在的问题
1、重大动物疫病防控形势依然严峻,重大动物疫情防控压力大。
2、养殖户对保护环境的观念不强,造成养殖业污染治理缓慢,畜牧人员心有余力不足,干着急。
3、许多养殖场户圈舍被拆除,还有养殖意愿,但土地问题、环保问题、规划问题迟迟无法解决,严重影响和制约养殖业的发展,养殖户意见很大,无法解决。
三、2021年下半年工作计划
1、继续抓好政治理论学习和业务学习。
2、做好重大动物疫病防控工作,确保不发生重大动物疫情。
3、认真落实一创建,三提升工作;继续做好畜禽粪污资源化利用推进项目实施工作,加强对已达标和新建的畜禽规模养殖场监管,确保畜禽规模养殖场粪污设施装备率、运行率。
4、加强检疫,强化监管,确保不发生动物产品质量安全事故。
5、加强队伍建设,提高工作水平和业务能力。
第四篇:畜牧兽医工作计划
20**年,在区委、区政府、区农委的非常正确领导下,在上级业务主管部门的大力支持下,我站坚持以科学发展观为指导,围绕全年工作目标,扎实推进畜禽规模养殖,有效落实重大动物疫病防控的各项关键措施,突出加强检疫监督工作,大力整顿和规范活禽交易市场秩序,加大兽药、饲料及添加剂等畜牧投入品监管力度,努力完善动物疫病可追溯体系,不断提升畜牧业依法监管水平,全区畜牧业生产保持了稳定发展的态势。生猪、肉禽和蛋禽的规模养殖比重提高了5个百分点,标准化、产业化程度得到了进一步提高。高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、新城疫等重大动物疫病免疫密度和抗体保护率全部达到省市规定的要求。产地检疫和屠宰检疫率达100%。全年未发生畜产品质量安全事故。
2009年,是新中国成立60周年的大庆之年,是全面贯彻落实十七届三中全会精神,深入推进农村改革发展,积极应对金融危机冲击的关键之年,我区畜牧兽医工作的总体思路是:以科学发展观为指导,认真贯彻党的十七届三中全会、中央和省农村工作会议精神,切实落实扩大内需的各项政策措施,按照省委、省政府确定的“保供给、促增收、强基础、重民生”的总体要求,以“抓住机遇、应对挑战、坚定信心、促进发展”为主题,以“稳生猪保供给、抓防疫保安全、上规模增效益、调结构促发展”为重点,以构建资源节约型和环境友好型现代畜牧业为抓手,创新理念、创新思路、创新机制,千方百计保障畜产品质量安全,千方百计保持畜牧业持续稳定发展。主要目标是:2009年全区畜牧业产值提高5%,规模养殖比重完成省、市下达指标,生态健康养殖示范创建基地2个,重大动物疫病强制免疫应免率达100%,有效抗体保护率80%以上,畜禽养殖、免疫信息建档率、牲畜挂标率均达100%,产地检疫率、屠宰企业持证开办率、屠宰检疫率、病害动物无害化处理率均达100%。确保高致病性禽流感、牲畜口蹄疫等重大动物疫病“力争不发生、确保不流行”和不发生重大动物产品质量安全事故,努力实现全区畜牧业又好又快发展,重点做好以下六项工作:
1、扎实推进畜禽规模养殖,加快清洁健康养殖步伐。畜牧规模养殖是我区高效农业规模化的发展方向,以麒麟高效畜牧业园区为抓手,罗宏斌10万头猪场在**年的基础上09年将继续加以推进,向周边地区辐射成为生猪养殖小区,继续加强奶牛、长毛兔、蛋鸡养殖小区建设。进一步转变养殖观念,创新养殖技术,大力发展健康生态养殖模式,积极引导现有养殖场户进行改造升级,加强圈舍粪污处理等基础设施的建设与改造。以清洁健康养殖示范点的创建为契机,培植建设一批符合标准化生产要求,具有较强影响力和示范作用的现代畜牧生产企业,力争泰州卫岗奶牛场、罡杨佳旺合作社万头猪场健康生态示范基地通过创建验收。
2、贯彻实施《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》,加强对奶农、奶站及卫岗乳制品厂的监管和服务。加强奶牛养殖监督管理,建立健全规范的生鲜奶收购管理制度和生鲜乳质量安全追溯制度,加大奶牛养殖管理技术培训、良种推广、疫病防治等服务。切实做好饲料和兽药等生产投入品的监管使用,建立规范的养殖档案。按照《奶业整顿和振兴规划纲要》总体要求,指导和督促奶农完善防疫制度,做好牛口蹄疫的强制免疫、监测工作,强化奶牛布病、结核病的监测和净化,确保生产符合要求的生鲜乳。
3、增强动物疫病防控能力,保障畜牧业健康发展。继续坚持常年免疫和强制免疫制度,以高致病性禽流感等重大疫病防疫为重点,组织实施好春季突击防疫、夏季生猪高热病防治、秋冬防疫三大行动,组织开展科学防疫示范场建设活动,促进防疫技术的规范化建设。加强疫情监测,严格产地报检制度,实行屠宰同步检疫,对病死畜禽实行“四不准一处理”制度,切实消除疫源和肉品安全隐患。
4、加强监管能力建设,全面启动动物疫病可追溯及畜产品质量安全体系建设。建设动物疫病可追溯及畜产品质量安全体系,实现数字化、信息化管理,在生产环节、流通环节和屠宰环节,都能通过耳标识读器掌握相关信息,分析查找动物防疫漏洞和薄弱环节,预警动物疫情。加强畜牧业投入品质量监管,积极开展“保障饲料安全,推进健康养殖”为主题的饲料执法年活动,坚决打击饲料中非法添加有毒有害物质和无证生产行为,巩固专项整治成果,完善提高区乡兽药gsp试点,规范兽药经营行为。坚持扶优与打假并举,全面推行畜牧投入品生产、经营企业依法守信承诺制度。加大兽药、饲料、畜产品监管抽检力度,畜产品中“瘦肉精”、莱克多巴胺抽检合格率稳步提高,努力提高畜产品质量安全水平。按照农业部提出的“加强整合,合理调配力量,推进畜牧兽医综合执法”的要求,全面推进畜牧兽医综合执法,提高畜牧兽医依法行政能力。
5、强化项目建设管理,用好用足各项扶持政策。抓住2009年国家和省对农业支持保护制2009年畜牧兽医工作思路 20**年,在区委、区政府、区农委的正确领导下,在上级业务主管部门的大力支持下,我站坚持以科学发展观为指导,围绕全年工作目标,扎实推进畜禽规模养殖,有效落实重大动物疫病防控的各项关键措施,突出加强检疫监督工作,大力整顿和规范活禽交易市场秩序,加大兽药、饲料及添加剂等畜牧投入品监管力度,努力完善动物疫病可追溯体系,不断提升畜牧业依法监管水平,全区畜牧业生产保持了稳定发展的态势。生猪、肉禽和蛋禽的规模养殖比重提高了5个百分点,标准化、产业化程度得到了进一步提高。高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、新城疫等重大动物疫病免疫密度和抗体保护率全部达到省市规定的要求。产地检疫和屠宰检疫率达100%。全年未发生畜产品质量安全事故。
第五篇:畜牧兽医工作汇报
***畜牧兽医工作汇报
***畜牧兽医局
(2011年10月)
一、单位基本情况
***畜牧兽医局(挂“***人民政府防治重大动物疫病指挥部办公室”牌子)为县人民政府承担畜牧兽医管理职能的事业单位,内设办公室、畜牧股、重大动物疫病防控股、动物产品安全监督股、兽医医政药政股5个职能股室,下属县动物卫生监督所、县动物疫病预防控制中心、县畜牧技术推广站3个副科级事业单位。
二、主要职责
1、贯彻落实国家畜牧、草地、兽医、饲料行业的法律法规、方针政策、发展规划、质量标准;
2、拟订和组织实施畜牧、草地、兽医、饲料行业地方性法规、规章、发展规划、标准、产业政策、重大科技技术攻关措施;
3、制定和组织实施重大动物疫病防控和扑灭计划;
4、负责动物防疫、检疫监督,动物寄生虫病防治管理工作;
5、负责兽医医政、兽药药政、饲料行业的管理工作;
6、负责动物产品安全和畜禽产品加工产业化发展的管理工作;
7、负责动物病原微生物实验室生物安全管理工作;
8、负责种畜禽管理、保护和利用畜禽遗传资源;
9、负责草地保护、建设和开发利用的监督管理;
10、负责提出畜牧兽医行业投资计划建议、项目建设方案、组织项目实施,监督检查畜牧兽医项目经费和专项经费的落实与使用;
11、负责畜牧兽医技术推广体系建设、科技教育、科技攻关和职业技术鉴定的管理;
12、负责畜牧兽医行业的政务、经济、技术、市场信息管理和统计、宣传工作;
13、负责对全县畜牧兽医行业的指导和监督;
14、承办上级交办的其他事项。
三、当前主要工作情况
1、推进规模养殖。随着社会的发展,畜牧业由过去一家一户的生产方式逐步向标准化规模化生产方向转变。近年来,重点推广了山羊“1235”、生猪“150”、黄牛“165”模式为主的标准化规模养殖。到今年10月底,全县规模养殖户(场)达1500余户,带动了全县畜禽生产快速发展。
2、夯实疫病防控基础。时刻抓紧动物防疫这根主弦,制定和完善《***防治重大动物疫病应急预案》,加强物资储备,健全动物疫情监测网络,落实动物疫情报告制度;推行重大动物疫病“季防月补”以及动物免疫标识制度,不断强化基础免疫,免疫密度达到国家规定标准;全力开展动物检疫工作,县城区定点屠宰检疫率达到100%,乡镇集镇市场检疫率达到80%以上,经营户执证率达到70%以上。
3、抓好畜产品安全监管。监督、指导养殖户建立健全养殖档案,做好免疫、用药等生产记录;对定点屠宰场实行检疫员驻场检疫,严格按照检疫程序和标准进行检验;对大型超市的畜产品不定期的进行样品抽检,送省、市专业机构检测,购臵检测设备,对“瘦肉精”进行专项检测。从畜禽养殖、屠宰、加工、销售等环节,全
方位开展畜产品安全监管,保障人民群众的身体健康和合法权益。
4、着力打造畜牧品牌。参入制定《马头山羊品种国家标准》和《马头山羊饲养与疫病防治规范》,实施“郧西马头山羊”地理标志登记认证和地理标志集体商标注册,开展郧西马头山羊无公害农产品认证和马头山羊产品精深加工。通过谋体宣传和品牌战略的实施,“郧西马头山羊”特色畜牧品牌正在形成,知名度进一步提高。
5、积极探索畜产品加工。改造升级 “***天源名特畜产品开发中心”,探索牛羊肉系列产品的精深加工,已开发涮羊肉、羊珍、羊肉串、火锅羊肉、羊肉馅、火锅牛肉、红烧牛肉等系列产品,直销武汉、十堰、襄樊等地,填补了省内羊肉加工空白,成为我县牛羊肉加工转化大户。产品注册了 “源元”商标,制订了产品加工技术标准,通过了国家无公害畜禽产地认证。
截止10月底,全县生猪、山羊、黄牛、家禽饲养量分别达到52万头、47.8万只、6.17万头、340万只,出栏量分别达到14.8万头、11.6万只、0.256万头、75万只;完成招商引资850万元,占总任务的(1200万元)70.8%;新培植规模养殖户139户,占总任务的(150户)92.6%;培训养殖从业人员1056人次,全部完成任务;其他工作正全力推进,年底可实现既定目标。
我县畜牧业发展较快,已初具规模,但受多种因素制约,还存在一些突出问题:一是动物防疫压力大,保障能力不高。我县畜牧业大多沿袭传统饲养方式,饲养管理粗放,环境卫生差,农民防疫意识不强,极易引发各种动物疫病,造成重大动物疫病发生的潜在隐患。二是繁育体系建设迟缓,良种供应程度不高。生猪良种繁育
体系不健全,而猪价持续走高,农民积极性高,仔猪供应紧张。马头山羊由于受资金、技术等因素影响,提纯复壮工作进展不快,近亲繁殖严重,品质退化,马头山羊虽“名”而不“优”。三是基地规模小,有效供给能力不高。我县畜牧产业还处于发展起步阶段,规模化、集约化的养殖大户相对较少,还没有形成大批量规模化的商品生产,对外提供有效供给的能力较差。四是畜产品加工滞后,产品附加值不高。全县只有“***天源名特畜产品开发中心”一家企业从事畜产品的开发与加工。由于企业加工转化能力弱,畜产品附加值得不到体现,无力发挥龙头带动作用。由此带来品种改良滞后、基地扩张缓慢、技术服务体系建设难以配套等问题出现。五是技术力量薄弱,服务水平不高。畜牧系统技术人才严重断档、青黄不接。由于结构失衡、年龄老化、知识老化,由此造成服务产业的能力不强、手段不多,一些新模式、新技术、新科技难以较快推广和应用,科技贡献率较低。
意见与建议:一是建立山羊产业发展基金。郧西是马头山羊原产地和主产区,“郧西马头山羊”已获得国家农产品地理标志产品认证和地理标志商标注册,郧西马头山羊已成为我县、乃至十堰市畜牧业中的一个知名品牌。由于受资金、技术因素的制约,山羊产业还未形成规模,资源优势未能充分转化为经济优势。建议县政府加大马头山羊品种资源保护和科技开发力度,每年筹资100万元建立山羊产业发展基金,保证山羊产业发展有持续稳定的资金支持,以发展壮大山羊产业,繁荣农村经济。二是将畜产品质量安全检测经费纳入财政预算。畜产品质量安全,事关人民群众的身体健康和社会稳定。特别是今年的“瘦肉精”事件,引起了党中央、国务院
和社会各界对畜产品质量安全的高度关注。我县畜产品质量安全也存在着不容忽视的问题,个别养殖场(大户)为牟取私利,违法使用、添加违禁物品的现象不可排除,加之外省、外县畜禽及其产品的频繁调入,给我县畜产品质量安全带来隐患,如不加强安全检测,及时消除隐患,将对全县人民群众的身体健康构成严重威胁。但我县至今没有预算这项经费,致使畜产品质量安全检测工作难以全面开展。根据省、市畜产品质量安全检测要求,我县年检测费用需要25万元。建议县政府将畜产品质量安全检测经费纳入财政预算,以保障此项工作正常开展,确保人们吃上“放心肉”。