贵州大学伙食管理委员会简介及部门工作

第一篇：贵州大学伙食管理委员会简介及部门工作

贵州大学学生伙食管理委员会（简称“伙委会”）成立于1987年12月9日，是在校党政、校后勤处、校后勤集团、校团委、校社团联合会的领导和支持下，为搞好我校膳食工作，稳定教学秩序，增进同学与膳食工作人员的相互了解，建设文明食堂，由贵州大学在校大学生自发成立起来的群众性团体，她秉承“服务同学，锻炼自身”的宗旨，为贵州大学数万师生做好后勤饮食监督工作。伙委会本职工作有：

1、每月随机对食堂进行卫生检查，并且将检查数据向全校师生公布；

2、每月按时到市场做菜价调查，第一时间将调查结果公布，同时不定期的跟随食堂采购车进行食材采购，如果发现问题，立即报告学校后勤处；

3、每天中午12：00--12：40，下午18：00--18：40在食堂二楼维持就餐制序，饭量称重；

4、在食堂二楼设置“伙委会失物驿站”，为全校师生免费寻找宝贝；

5、在食堂二楼伙委会执勤点，收集全校师生对食堂后勤工作以及饮食方面提供的宝贵意见，执勤部部长会第一时间与食堂经理经行交接，将老师同学的意见反馈给食堂； 除了本职工作外，伙委会另设有各种与兄弟姐妹沟通交流，宣扬爱国报国的活动： 一月伙委会兄弟姐妹共庆新年活动、三月“3.15”打假活动、四月清明宣扬爱国扫墓兼伙委会三校区踏青活动、五月在食堂做劳动体验活动、六月欢送伙委会即将毕业的师兄师姐活动、七月伙委会与食堂联谊活动、九月伙委会招新兼迎新活动、十月伙委会兼兄弟社团运动会、十一月伙委会周年庆活动，十二月伙委会换届活动。

部门简介：

理会员：统管伙委会日常工作，对伙委会各项工作进行安排，理事会设理事长一名，副理事长两名，秘书长一名，理事四名；

服务部：统筹管理伙委会兄弟姐妹在食堂做勤工俭学，下设部长一名，副部长一名； 执勤部：维护全校师生就餐利益，饭量称重，维持就餐制序，失物收接与归还，收集食堂意见等，下设部长一名，副部长一名；

实践部：负责食堂卫生检查及菜价调查，并且将调查结果向全校同学公布，下设部长一名，副部长一名；

组织部：负责伙委会各项活动的策划，组织伙委会晨练工作；下设部长一名，副部长一名； 宣传部：负责伙委会各项活动的宣传，管理伙委会贴吧，微博、微信及QQ群，对外宣传伙委会，下设部长一名，副部长一名；

外联部：负责活动资金预算，负责活动资金筹集与管理，下设部长一名，副部长一名； 办公室：负责伙委会资料管理，档案整理，做伙委会内部通训等，下设办公室主任一名，副主任一名；

第二篇：伙食管理委员会简介

附件1：

伙食管理委员会简介

“伙食管理委员会”隶属于学校学生会生活部，与内蒙古医学院后勤部门合作，协助食堂管理人员对食堂卫生、饮食进行管理，以保证同学们的饮食质量，也为同学们提供更加合理、健康、营养的饮食。机构设置

主任：生活部部长（1人）

副主任：生活部副部长（2人）

下设有检查组、服务组、调访组

任务分配

1.检查组

工作人员：内蒙古医学院校学生会生活部成员

任务：与后勤部门联合，对食堂进行定期的卫生检查并将检查结

果上报后勤部门，并向同学们进行公示。

2．服务组

工作人员：由勤工助学中心提供人员（贫困生优先考虑）任务：定期对食堂内部进行清理，以及从事窗口售饭工作，每月有一定工资。

要求：有积极认真的工作态度，吃苦耐劳的品质及良好的服务

态度。

3．调访组

工作人员：内蒙古医学院校学生会生活部成员

任务：不定期的向同学们做“对食堂的满意程度”的问卷调查，及时的反映这一阶段同学们对食堂卫生的情况、饭菜的质量等方面的意见和建议，以便使食堂更好的为同学们

服务。

要求：工作认真、负责、有良好的沟通及表达能力。

附件2：

内蒙古医学院学生伙食管理委员会章程

为了建立广大学生和后勤服务集团饮食服务中心良好的联系沟通渠道,协助后勤集团提高服务质量,切实维护广大学生的正当合法权益,为构建和谐校园作出贡献.特成立内蒙古医学院学生伙食管理委员会，并制定本章程。

第一章总则

第一条内蒙古医学院学生伙食民主管理委员会（以下简称伙管会）隶属于内蒙古医学院学生会生活部（简称校学生会生活部），在校团委的指导下开展工作.第二条宗旨:发挥学生与后勤集团及餐饮部门之间的桥梁与纽带作用，维护广大同学的正当合法权益，促进广大同学与学校后勤集团之间的双向交流和相互沟通，服务广大同学。

第三条职责:收集学生意见和建议,协助学院饮食中心搞好饮食服务,并规范学生就餐行为,加强学生与后勤集团及餐饮部门之间的了解、沟通和联系。

第二章组织机构

第四条成员的组成：校学生会生活部成员以及各学院学生代表

第五条成员的要求：

1、遵守学校及纪律、遵守公共秩序、遵守国家法令。

2、举止文明、工作时注意礼貌。

3、注意仪表，衣着大方得体、符合成员形象。

4、不怕吃苦，及时并优质完成任务。

第六条成员权利与义务：

1、有选举权和被选举权。

2、有对部门工作进行讨论、建议、批评和监督的权利。

3、有维护本部门形象和促进本部门发展的义务。

4、有协调和参加部门规定的各项活动的义务。

第七条本会委员的任期与换届：

本会委员原则上任期一年，与校学生会换届同时进行。

第八条本会主席的权利和义务：

1、本会主席有召集、主持本会例会和特别会议的权利和义务。

2、本会主席有对本会日常工作进行安排的权利和义务。

3、本会主席有代表本会定期向学校进行工作汇报的义务。

4、负责组织实施不定期的向学生做，饮食服务、饭菜质量满意率问卷调查，协助餐饮中心加强对食堂各经营单位的管理与监督。

5、负责组织伙管会的各项活动。

第九条 本会委员的权利：

1、有分组或集体对饮食服务工作行使检查的权利。

2、有代表学生对食堂工作质询的权利。

3、有对检查结果进行公布的权利。

4、有按照规定要求餐饮部门及其员工立即处理纠纷并行使现场监督的权利。

第十条 本会委员的义务：

1、有每周参加例会及与餐饮部门联系会议的义务。

2、值班接待：伙委会每周一中午12:00—12:50和每周四下午17：00——17:50在食堂监督岗安排值班人员，接待对餐饮服务、饭菜质量等工作有意见和建议的同学并做好登记工作。对于个别问题予以解决，对于普遍存在的问题以书面形式向后勤集团反馈并及时公布结果。并在食堂设立伙管会的意见箱,及时收集、反馈大家的意见。

3、在学生餐厅显眼处挂一食堂监督牌，上面应有每天值日常委的监督电话，学生发现问题可以在值班时间随叫随到，直接对出现的问题予以解决。

4、联系会议：每两周与餐饮中心召开联系会议。联系会议应当有本会委员和饮食中心经理、相关食堂负责人参加。

5、日常工作：根据本会工作安排，做好各委员本学院的工作。

6、宣传调查：伙委会将不定期对全校同学就学校所有餐厅的卫生、饮食、服务及价格情况以口头询问、分发传单等形式进行调查。

7、有定期在食堂就餐的义务。

8、有定期向学校汇报、向同学公示工作情况的义务。

9、有接受全校学生监督的义务。

10、有工作期间佩带工作证的义务。

11、有定期接受考核的义务。

第十一条 本会工作纪律：

1、伙管会所有工作人员在工作过程中，必须以理服人，避免与餐厅工作人员发生冲突。

2、工作过程中必须严格执行伙管会制定的任何条例，必须保持公正的原则，不得因公报私或其它类似行为。

3、工作过程中必须注重效率，应将每次检查结果及时准确的公布到宣传栏，对广大同学提出的意见和反馈的信息必须认真听取，并及时而切实有效的处理，不得随意拖延。

4、伙管会的全体成员必须严格遵守并认真执行以上条例，应受全校同学的监督。对不履行章程的，伙管会予以全校性通报批评，严重者予以记过处分。

第十二条 会员考核与评价：

1、本会对委员实行对恪守职责，工作积极的委员有口头表扬、通报、对工作消极，违反本会规章制度的委员有口头、通报和取消会员资格等惩罚措施。

2、本会对委员的工作情况实施严格的考核。考核在院后勤集团的知道下进行，每月一次。考核标准按照定量指标与定性指标想结合的原则，考核体系包括个人工作述职、值班记录报告、同学意见、工作成效、本会评估和学校主管部门评价等要素。考核结果分为优、良、合格、不合格四个等级。连续两次考核不合格者立即取消委员资格。

3、委员的考核工作由院后勤集团有关领导参与监督。

4、考核结果及时向院后勤集团书记汇报，并向全校同学公示 第十三条 伙食监督管理的具体内容：

1、伙食质量方面：

（1）出售的成品要熟、热、净，做到色香味好。

（2）出售的成品份量价格适当，并保持相对稳定。

（3）品种丰富，搭配合理。

（4）不出售变质、过期食品。

（5）食品主要原料和成品有留样、有索证。

2、服务态度方面：

（1）态度热情，用语文明，不与师生发生口角。

（2）诚信、敬业，公平服务。

（3）熟练操作，不出差错。

（4）虚心听取消费者意见，及时改进工作。

3、服务环境方面：

（1）售卖窗口和台面随时保持清洁。

（2）售卖间、操作间、仓库等工作间物品摆放整齐，地面干净，墙面无蛛网，吊扇无尘垢。

4、服务形象方面：

（1）员工个人卫生习惯好，无长指甲，不留长发，衣着干净，举止文明，服务热情。

（2）按规定着装，佩带工号牌。

（3）留长头发(超过衣领)、长指甲、长胡须或上班时间戴戒指、耳坠、涂指甲油的。

5、服务纪律方面：

（1）刷卡售卖，不收取现金。

（2）当班时不会客、不嬉闹。

（3）禁止在操作间或售卖间吸烟、吃零食。

（4）外来人员不得进入工作间。

第十四条 本章程解释权属内蒙古医学院后勤服务集团。第十五条 本章程自通过之日起生效。

第三篇：贵州大学伙食管理委员会助学基金管理方案(11.16)

贵州大学伙食管理委员会助学基金管理方案

第一条：总则

为了帮助贵州大学伙食管理委员会（以下简称伙委会）里学习成绩突出、工作表现优异、家庭经济困难的会员，让他们更顺利地完成学业，以优异的成绩走出校门，以饱满的热情投入工作，也为基金会成员的企业培养人才，特设立本助学基金。

第二条：基金管理构架

1、设立专门的基金管理组，管理组成员由伙委会指导老师、伙委会理事会成员组成，由伙委会指导老师任组长，伙委会名誉理事长、理事长任副组长。

2、基金管理组负责受助会员评定工作。评定会议由伙委会名誉理事长主持召开，受助会员采取投票制产生，由基金管理组所有成员投票表决。

3、4、基金设立专门账户，账户由伙委会指导老师负责管理。助学金由伙委会理事长负责发放，并将每年基金资助情况回馈给基金赞助方。

5、伙委会总部秘书长负责受助会员与基金管理组成员拍照留念工作。

6、受助会员每人给本基金写一封感谢信。

第三条：资金来源

1、贵州大学后勤集团饮食公司赞助。

2、贵州大学学生食堂赞助

3、伙委会历届成员爱心赞助

4、社会爱心人士赞助

第四条：助学金发放标准1、2、助学金每年发放一次，每次资助3名会员。

受助会员必须在伙委会工作2年以上，工作表现突出，学习成绩优秀，家庭经济困难，经过学校贫困认定。

3、4、助学金每人每年1000元。

每年资助名额由基金管理组根据基金资金总额商量决定产生

第五条：助学金申请资料

1、《贵州大学伙食管理委员会助学金申请表》1份。

2、助学金申请书1份。

3、家庭经济情况调查表1份。

4、学习成绩单一张 第五条：附件

《贵州大学伙食管理委员会助学金申请表》

贵州大学伙食管理委员会

第四篇：伙食管理委员会

伙食管理委员会启动策划书

伴随着第二届院学生会调整的结束，新的院学生会生活

部换届了，在过去的一年中生活部以身作则，努力奋斗，取

得了优异成绩，成绩是过去，但我们会更加努力。为了给同

学们营造一个温馨、舒适、干净的就餐环境及提供卫生、安

全有质量保证的食品，院学生会生活部将成立伙食管理委员

会，协助管理学校餐厅，现将具体活动方案陈列如下：

一、主办单位：乌鲁木齐职业大学校团委

二、承办单位：乌鲁木齐职业大学校学生会生活部

三、活动意义：伙食管理委员会以饮食这一角度为出发

点全心全意为广大同学创造一个良好的饮食服务中心。

四、活动流程：

（1）介绍到场领导。

（2）宣布伙食管理委员会正式成立。

（3）进行人事任命、宣读伙食管理委员会的具体职 责。

（4）请到场领导做总结性发言。

五、地点：职院报告厅

时间：

六、宣传方式：

（1）宣传展板（食堂两侧，实验楼）。

一、主办单位：院团委学生处

二、承办单位：院学生会生活部

三、活动意义：伙食管理委员会以饮食这一角度为出发

点全心全意为广大同学创造一个良好的饮食服务中心。

四、活动流程：

（1）介绍到场领导。

（2）宣布伙食管理委员会正式成立。

（3）进行人事任命、宣读伙食管理委员会的具体职责。

（4）请到场领导做总结性发言。

五、地点：职院报告厅

时间：

六、宣传方式：

（1）宣传展板(各分校食堂两侧，教学楼)

第五篇：伙食管理委员会主持词

宿舍管理委员会成立大会主持词

尊敬的各位领导、各位老师，亲爱的同学们：

大家下午好！

同学们，自从我们踏进大学校门的那一刻，我们的学习生活方式发生了巨大的变化。我们不再每天埋头苦读于教室，宿舍随之成为我们的最基本组成单位了。因此，为了做好山西工商学院宿舍管理工作，维护宿舍的正常秩序和学生的合法权益，规范学生的宿舍纪律和卫生，同时为推动宿舍文明建设，给广大同学创造一个整洁、优美、舒适的生活环境，在校领导、校团委的关心支持下，我校特此召开第五届学生宿舍管理委员会成立大会。首先请允许我介绍一下莅临我们今天大会的领导：

山西工商学院校团委李慧书记、山西工商学院后勤服务总公司王宏伟总经理、公寓管理中心王颖敏主任、公寓管理科万晓晶科长、宿舍管理委员会指导老师刘力老师。让我们以热烈的掌声向各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

下面我宣布，山西工商学院第五届宿舍管理委员会成立大会正式开始！

大会第一项：全体起立，奏唱校歌 ————请坐

大会第二项：有请公寓管理中心王颖敏主任介绍第五届学生宿舍管理委员会筹备情况。

大会第三项：有请校团委李慧书记宣读关于将学生宿舍管理委员会编入校学生会的决定。

感谢李书记，相信在各位领导的带领下，在我们各位宿管会会成员的共同努力下，我们的宿舍管理委员会成员一定会行动起来，为倡导健康、文明、向上的宿舍生活氛围，营造一个整洁、优美、舒适的生活环境，做出自己应有的贡献。

下面进行第四项：由宿舍管理委员会指导老师刘力老师宣读第五届宿舍管理委员会任命决定。

大会进行第五项，有请领导为第五届宿舍管理委员会干部颁发任命证书。

有请领导台下与第五届宿舍管理委员会干部合影留念

各位领导请台上就坐

大会进行第七项：有请校团委李慧书记与公寓管理中心王颖敏主任为新一届学生宿舍管理委员会授牌。希望新一届的宿管会能积极引导学生课外活动的健康开展，充分调动发挥大学生的主观能动性，使我们大学生加强“自我教育、自我管理、自我服务”的意识。

大会第八项：由第五届宿舍管理委员会主席赵志鹏同学代表发言。

最后有请后勤服务总公司王宏伟经理讲话。大家掌声欢迎!感谢王宏伟经理的精彩讲话，使我们伙管会的下一步工作思路更加清晰，通过学生宿舍管理委员会的成立，学生可以自主参与到寝室卫生、安全与文化建设当中。定期向学校反映学生在寝室中遇到的问题，增强学校与学生之间的联系。提高学生寝室文化建设的自主性，规范寝室的管理制度，将山西工商学院的宿舍文化活动塑造成为有组

织，有内容，有计划，有规范的宿舍活动。

下面我宣布，山西工商学院第五届宿舍管理委员会成立大会到此结束。