第一篇:毕业参观实习报告-天商
毕业参观实习报告
许飞 学号
食品质量与安全1202 生物技术与食品科学学院
毕业参观实习报告
(许飞 20124556 食品质量与安全1202)
1天津海河乳业有限公司
有着半个世界悠久历史,在津门百姓中享有盛誉的海河奶,如今靠引进国外先进加工技术,兴建稳定无公害奶源基地,再次焕发青春,脱胎换骨的“海河乳业”,其生产规模和市场占有率,均居津门乳品市场之首。天津海河乳业有限公司坐落于北辰科技园区,占地约200亩,是集奶牛饲养、乳与乳制品科研、生产、培训、销售为一体的专业现代化股份制企业。1.1海河巴氏杀菌乳主要工艺流程
无公害奶牛场原料乳的验收→净乳→贮存→标准化→均质→巴杀→中贮→冷却→灌装→检验→包装→冷藏
1.2海河搅拌型原味或调味酸乳工艺流程
原料乳→净乳→标准化(添加蔗糖)→预热→均质—杀菌(巴氏杀菌)→添加发酵剂→发酵→冷却至20℃~25℃→添加辅料(果酱、果汁)→灌装→冷藏(2℃~6℃)→原味或调味搅拌型酸奶。1.3总结
这次参观天津海河乳业有限公司,了解了海河乳业的历史,参观了海河乳业的生产线,亲身感受了海河乳业现代化、程控化的生产工艺水平,了解到了闪蒸等一系列新技术,看到了处于世界先进水平的设备。了解了牛奶如何从生鲜奶经过过滤、灭菌、闪蒸、无菌灌装等加工程序成为餐桌上安全营养,鲜纯乳制品的全部过程。也参观了低温生产车间,了解了作为天津人,以前经常喝海河特优奶,这次参观让我看到了海河特优奶的生产线,懂得了更多。
2天津艾尔森香精香料有限公司
天津艾尔森香精香料有限公司主要经营生产、销售香精、香料、食品添加剂及相关技术咨询服务。2.1液体香精生产工艺流程
原辅料验收→储存→称量→投料→混合搅拌→过滤检验→包装→储存 2.2乳化香精生产工艺流程
原辅料验收→储存→称量→水相混合搅拌→加油相→乳化→均质→包装→储存
2.3香精应用
香精可以起到辅助,稳定,赋香,较味,替代作用。2.4总结
这次参观艾尔森香精香料公司,看到了香精香料的生产线和生产设备,了解到了香精生产的工艺流程,还看到了香精的应用车间的设备,对香精的应用有了一定了解。除此之外还参观了香精的技术和应用实验室,对样品预处理、香气化合物采集、浓缩、分离、鉴定、综合评价香精分析流程所用的仪器有了初步了解,对于平时所学的香精在面包、冰淇淋、饮料的应用有了更深的理解。
3天津山海关豆制品有限公司 天津山海关食品有限公司是一家专业生产豆制品的合资公司。主营的冷冻豆腐皮和油炸豆腐袋、付味寿司豆腐等产品,以日本为主要出口国,逐步扩展到美洲和东南亚各国。
3.1山海关盒装豆腐生产工艺
原料→清洗→浸泡→磨浆→煮浆→过滤→点浆→蹲脑→摊布→浇制→整理→压榨→灭菌→装盒→成品 3.2付味豆腐干制作工艺
原料→清洗→浸泡→磨浆→煮浆→过滤→点浆→摊布→划胚→卤味→灭菌→包装 3.3总结
参观山海关豆制品公司,知道了经常吃的豆腐的工艺,以及传统的豆制品、付味豆腐制品的工艺,以及这种无添加剂的先灭菌后在无菌环境下装盒的工艺。这种豆制品的自动的先进生产线给我留下深刻印象。
4天津农产品保鲜技术研究中心
中心现已具国家工程中心科研、生产、开发一条龙产业化工程体系,下设农产品加工研究室、果品蔬菜采后生理及调控技术研究室、采后病理及控制技术研究室、贮运保鲜新材料研究室、贮运保鲜新设备研究室、农产品安全与质量检测室等6个研究室。自主研发的保鲜膜、保鲜剂、微型冷库都已被大量生产并推广使用,其中葡萄和蒜苔保鲜剂是主要研发项目。4.1蒜苔保鲜剂
一种能有效地抑制蒜苔腐烂、防止苔梗营养物质向苔苞转移的保鲜剂。这种保鲜剂是由保鲜防腐剂、粘膜剂及植物激素等组成的混合物,经其处理后的蒜苔贮藏期可达八个月以上,腐烂损耗率低于5 %,且色泽正常,质地脆嫩、无异味。4.2总结
农产品保鲜技术的研究是很重要的,他直接关系到农产品的质量和保藏时间,保鲜技术的革新可以保证餐桌上的食品的质量。这次参观了微型冷库、采后生理实验室、采后病理实验室,更直观的了解了农产品保藏。看到了蒜苔保鲜剂、葡萄保鲜剂和保鲜膜等产品,了解到了新型冷库和第三代气调包装技术等新技术。还有这种自主研发并批量生产的方式也是值得学习的地方。
5天津技术物理研究所
天津市技术物理研究所是天津市辐照技术应用的研究机构,从事相关产品的技术开发、生产、服务以及辐照加工和服务的科研单位。5.1辐照
辐照是利用放射性元素的辐射去改变分子结构的一种化工技术,通过控制辐射条件,从而使被辐照物质的物理性能和化学组成发生变化并能使其成为人们所需要的一种新的物质,或使生物体(微生物等)受到不可恢复的损失和破坏,达到人们所需要的目标。
技术物理研究所采用的辐射源是γ辐照。可满足生物灭活(食品、保健品、中草药、医疗器械等等的灭菌以及蜂产品、海产品的抗生素降解等等)、材料改性(电子元器件性能改善、药用纤维素降解、聚四氟乙烯微米级降解)等各项电子束辐照技术研究和加工服务。5.2总结
这次参观从控制室看到了整个辐照过程的流程图,整个过程的设计有一个非常重要的方面就是对于安全的控制,例如:安装监控装置,仪器的定期维护,辐照井的建立,喷淋装置的良好运行,辐射探测警报装置,手持辐射探测装置,有关部门的定期检查。为了工作人员的安全和环境的保护,这些环节一项也不能疏忽。
6农业部乳品食品检测中心
“中心”是由农业部及天津市技术监督局授权的经国家认证认可监督管理委员会计量认证的法定产品质量检验机构,是公益性非营利的技术服务事业单位。可对乳与乳制品类、水产品及其制品类、肉及其制品类、粮食及其制品类、果蔬及其制品类、油料作物及食用油、饮料及冷冻饮品类、茶及酒类、婴儿食品及营养食品类、蛋及制品类以及各种小食品、罐头、调味品、食品添加剂等18大类进行具有法律效力的质量检验。
6.1总结
这次参观了检测中心的实验室看到了许多先进的检测仪器,有气-质联用仪、气相色谱仪、液相色谱仪、乳品成份分析体细胞分析仪、全自动凯氏定氮仪、原子荧光光度计、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计等,对于平时在实验室所学有了一个很好的补充。
7天津桂发祥麻花有限公司
天津桂发祥麻花有着悠久的历史,是个注重创新的公司,现有麻花五十余种,同时生产中国传统面点和节令食品。7.1十八街麻花生产工艺
发肥→熬糖→配料→制馅→和面→压条→劈条→对条→成型→炸制 整条麻花由十根细条组成,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,拧成三个花,成为“什锦夹馅”的格局。成品用纯净健康的天然植物油炸制而成,不含防腐剂,复合香气回味悠长,食之满口余香。在生产上采用电脑程控生产线及植物油自动循环系统,执行国家相关环保标准,保持了传统麻花的独特口味,更提升了麻花的质量。把麻花放进花生油锅里在微火上炸透,再夹上冰糖块,撒上青红丝、瓜条等小料。在炸制的时候,桂发祥麻花决不拘泥于死板的规定,而是根据面粉质量调整油酥大小,根据气温的高低变化增减肥、碱剂量,确保投料始终处于最佳配比。7.2总结
桂发祥悠久的历史和曲折的发展给我带来了深深地震撼。在参观展馆时各个历史时期的麻花给我流下了深刻的印象,尤其是民国时期的,以前从没有见过这些,作为天津人这次终于有机会全面的了解了“天津三绝”之一十八街麻花。另一个印象深刻的就是桂发祥的创新精神,一个传统老字号发展至今仍生机勃勃靠的就是创新,包括他用料的创新,让人津津乐道的什锦夹馅、层出不穷的新口味、根据时令不同改变用料,还有就是传统老字号走现代化工业生产之路,研发并使用了一批先进的生产设备,具有完备的品质质量控制制度。这些都是桂发祥能发展至今成为天津标志企业的重要原因。
8天津肉联厂 本厂始建于1953年,国家二级企业。主营业务为生猪屠宰、加工及肉制品生产。生产的“迎宾”牌熟肉制品曾荣获国家级,部级优质产品称号。已被天津市列为第三批“中华老字号”。产品远销日本、东南亚及香港30余年。“迎宾老火腿”已成为天津最畅销产品,市场覆盖率100%。8.1预煮香肠工艺流程
原料检验→原料修整→绞碎→腌制→预煮→斩拌→充填→冷却 8.2乳化香肠工艺流程
原料检验→原料修整→预腌→绞碎→斩拌→灌肠→烘烤→烟熏→蒸煮→冷却→包装→成品抽检→入库 8.3总结
作为有“中国老字号”和“放心肉”之称的“迎宾肉”,质量控制就尤为重要。原料的检验和成品抽检都是保证质量的重要手段。这次参观发现生产车间有很多的员工在处理原料肉,想要保证质量就必须控制员工的接触污染,措施包括员工定期体检,对工作服装得更换进行严格的控制,这些都是我在这次参观的发现。只有这样做才能对的起“中国老字号”这一称号,才能对的起消费者。
9大桥道食品有限公司
1980年大桥道食品公司于所在街办的糕点食品商店的基础上发展而来,凭借对天津深厚传统饮食文化底蕴的了解和对精湛传统制作工艺的钻研,公司迅速发展壮大。现在主营速冻食品、冰淇淋、烘培食品和节令食品。9.1月饼生产工艺流程
原料→预处理→称量→制馅制皮→包陷→成型→涂油→烘烤→冷却→包装 9.2速冻水饺生产工艺
原辅料、水准备→面团饺馅配置→包制→整形→称量、包装→低温储藏 9.3总结
大桥道食品的生产,都是相当先进的,对于员工有着良好的控制,车间内的卫生也都控制的很好。整齐的生产线、先进的生产技术都让大桥道这一老店的产品走进了家家户户,成了天津的著名品牌。
10伊利乳品有限公司
内蒙古伊利实业集团股份有限公司一直为消费者提供健康、营养的乳制品,是目前中国规模最大、产品线最全的乳制品企业,也是国内唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的企业。10.1奶粉生产工艺流程
原奶验收→粗过滤→冷却贮存→预热→分离→除菌→均质→预热杀菌→冷却储存→预混灌→过滤→均质→冷却贮藏→浓缩杀菌→浓奶贮存→预热→过滤→喷雾干燥→流化床1级→流化床2级→筛粉→出粉→半成品检验→上粉→干混→集粉箱收集→充氮包装→成品检验→成品贮运 10.2总结
首先对伊利的第一个印象就是奶粉生产车间的环境干净,达到无菌级别,其次就是处于世界先进水平的生产线和先进的技术。倒U型膜过滤除菌设备、真空添加、气体输送、自动计量、降膜式蒸发器这些先进设备都保证了产品的质量,还有无菌环境,全密闭的包装环境更是让婴幼儿奶粉更安全,在食品安全事件频发的环境下,正是需要这样的企业。11可口可乐饮料有限公司
中粮可口可乐饮料有限公司是中粮集团和可口可乐公司两家世界500强企业合作成立的公司,于2000年正式成立。中粮控股65%,可口可乐占股35%。中粮可口可乐饮料有限公司是中国最大的可口可乐装瓶业务投资公司。11.1可口可乐生产工艺流程
水处理→饮料用水 混比器→碳酸化→注入机→旋盖机→金检→贴标机→ 糖浆室→糖浆 机械手码垛 箱喷编码 装箱机 瓶胚→吹瓶机→塑瓶机→放置24小时 11.2总结
可口可乐历史悠久,影响力相当大。他有三点是值得学习的:第一,全自动生产线,从原料处理到仓库不用人工参与,这就使产品质量可控性强,容易保证产品质量;第二,可口可乐公司懂得创新,不断开发出新产品,并且每种产品都很受欢迎,生产技术也不断创新,这是很值得学习的;第三,产品受欢迎和广告也是分不开的,可口可乐的文化馆有一面展墙使我印象深刻,它展示了这么多年来可口可乐的广告,各种风格都有,可以说每一张都紧跟时代潮流,它的广告会结合当下最流行的元素,并且做到本土化,还有独特的互动广告和大大小小的活动也都使得这一品牌深入人心。
12康师傅控股天津顶津食品有限公司
12.1康师傅茶饮料生产工艺流程
茶叶→摊放→烘青→浸提→萃取→调配→过滤→加热罐装→杀菌→检测 12.2总结
通过这次参观康师傅饮料品牌体验馆了解了康师傅所有品牌。还对饮料生产有了一定了解,康师傅引入世界先进水处理设备32道循序相扣的工序保证了水的纯净;独到的萃取工艺,加上净化纯水和严选茶叶,保证茶叶与水的黄金比例,最大保留茶叶青华和风味;严格的HACCP质量管理体系保证了产品的质量。
13.康师傅控股天津顶益方便面食品有限公司
13.1康师傅方便面工艺流程
面粉调制→赶面→切丝→压辊→切断→喷调味水→烘干→油炸→储面器→冷却→放调料包→包装→自动化仓库 13.2康师傅夹心饼干工艺流程
和面→发酵→叠层滚轧→喷油→成型→烘烤→冷却→饼干整理→夹心→挑选→包装 13.3总结
康师傅方便面无人不知,我认为有几点值得学习的。第一,康师傅方便面口味多样,并且有只在特定地区销售的地区口味,每一类人都能找到他喜欢的产品;第二,工艺先进,生产车间干净、规范化,储面器和立体自动仓库给我留下深刻印象。
第二篇:毕业参观实习报告
据介绍,浙江传化物流基地地处钱塘江南岸,北有钱江二桥、钱江三桥直接与杭州相连,毕业参观实习报告。基地紧靠沪杭甬高速公路,104国道线,并毗邻省道杭金公路和杭金衢高速公路。在半经10公里内就容集了四个国家级经济开发区,拥有良好的交通圈和经济圈优势,是杭州湾、长江三角洲地区一个重要的公共物流运营基地,是一个有着开放与合作理念的企业。
一、先进物流理念落地开花形成宏大产业利润
在这里,每天都可以看到大小货车川流不息地排队进入,8.7万平方米的停车场内约有七八百辆货车出入。目前,总面积1万多平方米的交易大楼内,已有近300家客户在这里展开了新的事业天地。
纷至沓来的省内外工商企业、物流企业代表,在这个刚建成不久的基地四处察看,他们想知道我省首个现代化物流基地能不能真正带来“第三利润源”。
先进的运行理念和切合实际的运行方案,在物流基地同仁的努力下,取得了切实的成就。在传化集团的正确领导下,经过传化物流基地合体上下的一致努力,理念在基地这片热土上,经过汗水浇灌,汇成了宏大的利润源。上半年,传化物流基地积极推出各项有力营销举措,加大宣传力度,使物流基地的各项经营指标快速增长,尤其是成功举办开业典礼以来,不仅进一步增强了广大客户对物流基地的信心,鼓舞了士气,且极大地促进了传化物流基地品牌的建设。虽然经历了非典疫情的重大影响,但经公司上下的共同努力,全体克服了重重困难,使得各项经营指标呈现稳定上扬趋势。
二、信息技术介入基地现代物流实现多方共赢
从事货运的企业和车主们,几乎都领教过货运市场内的人声嘈杂、车辆堵塞、又脏又乱的场面,一块黑板、一部电话就是全部的交易工具。正朝着现代物流业发展的企业主和车主们迫切希望从小、散、乱、差的传统货运中解脱出来。改变这一现状的重要手段之一是信息技术。站在传化物流基地的交易大厅内,会以为来到了证券营业厅。与证券交易信息显示屏一般大小的两块货运信息显示屏,聚焦了大厅内所有人的眼球,实习报告《毕业参观实习报告》。来来往往的车主和寻找交易的各类代理商,在滚动显示的发货目的地、货物名称、数量、车辆要求等栏目里,盘算着自己可以成交的一个个合同。只要找到一条合适的信息,就可以循着同时显示的信息发布者在大楼内的房号与另一个代理商谈判、签约,谁也舍不得错过“有机可乘”的每一次机会。
据基地负责人介绍,传化物流基地目前的运行模式成功后,还会在其他地方进行复制。最终使整张物流网发挥潜在的资源整合能力。例如,形成一张覆盖全国的高速信息网络,渗入从运输、仓储、信息到配送、流通加工、电子结算的一系列物流环节,最终实时在线执行业务处理这些现代物流的高级功能。我们也祝愿传化物流能拥有更好的发展前景。
这次的参观实习不仅让我们在实践中更透彻地理解了物流的深刻内涵,而且提高了我们接触社会、融入社会的能力,收获颇多,广大同学反应普遍良好。在此非常感谢学院领导、专业老师在此过程中所做的大量工作,我们将更加积极地投入到专业理论知识的学习中去,为下一次更进一步社会实习打下坚实的理论基础。
一、参观三峡展览馆
听完关于三峡枢纽概况的报告,培训中心安排我们参观三峡展览馆,对整个工程先有个宏观认识。展览馆内陈列了三峡工程历史沿革、三峡枢纽模型、砼浇注塔带机模型、机组模型、永久船闸模型、三峡景观模型等。我当晚做打油诗两首记录参观感想:
(一)静如龙钟动如潮,风雨十七年,昨日烟云今亦摇。沧桑过百载。大江东去一如旧,盛世树高峡,壁立千仞不寻常。利济千秋代。
(二)猿啼轻舟已无存,馆内存动静,铁轮呼啸人喑喑。平图记功勋。没礁成湖万古唱,华夏铸奇迹,神女离峰欲如嫦。神州三峡行。
第三篇:毕业参观实习报告
关于合肥美亚光电技术有限责任公司、虹光开关厂
和合肥发射塔参观实习报告
1实习目的通过大学四年的学习即将步入社会的我们提前了解些实践现场是非常重要的,在学校组织下电院学子参观了合肥美亚光电技术有限责任公司、虹光开关厂
和合肥发射塔。让我们懂得平时在学校学习的理论知识怎样运用到实践,更加懂
得理论指导实践的重要性。
理论联系实际,增强学生对社会、国情和专业背景的了解;使学生拓宽视野,巩固和运用所学过的理论知识,培养分析问题、解决问题的实际工作能力和创新
精神;培养劳动观念,激发学生的敬业、创业精神,增强事业心和责任感。本次
参观实习在学生完成部分专业课程学习后进行,通过本次实习,使学生所学的理
论知识得以巩固和扩大,增加学生的专业实际知识;为将来从事专业技术工作打
下一定的基础;进一步培养学生运用所学理论知识分析生产实际问题的能力。
接触实际,了解社会,增强劳动观点和社会主义事业心、责任感;学习业务
知识和管理知识,巩固所学理论,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作
能力和专业技能。具体要求如下:
培养从事信用社前台工作的业务能力。了解并熟悉储蓄前台人员的的日常业
务和工作流程,学会进行工作。理论联系实际,学会运用所学的基础理论、基本
知识和基本技能去参与到具体的前台工作中。
培养艰苦创业精神和社会责任感,形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。预
演和准备就业。找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时
补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备。实习单位介绍
12月15日,电子通信工程学院组织的2011届本科毕业实习参观合肥美亚
光电技术有限责任公司,带队老师和毕业生受到了美亚公司的热情接待。上午
九时许,美亚公司人事处的领导向电院毕业生介绍了公司的基本情况,公司相关
工作人员随后带领同学们来到展厅,技术人员向同学们详细解说相关仪器设备的工作原理,包括大米,杂粮,茶叶色选机以及食品成分分析仪等,并进行了现 场演示。之后在工作人员的带领下,同学们来到美亚光电的精加工车间,见到了真正高科技的厂房和加工仪器,包括大型的激光切割机、数控车床、数控细长,氩弧焊机等。公司的领导还与同学们进行了座谈。人力资源部有关工作人员就同学们关心的应聘求职问题做出相应解答。
合肥美亚光电技术有限公司位于合肥国家高新技术产业开发区,是一家专门从事光、机、电一体化产品的研发、生产和销售的高科技企业。在社会各界的支持和关爱下,我公司取得骄人业绩,成为国内最大的色选机生产基地,国内市场占有率第一。最大的色选机生产基地,国内市场占有率第一。
国家创新性试点企业国家规划布局内重点软件企业承担国家“863”计划企业承担国家火炬计划企业安徽省重点高新技术企业安徽省重点骨干软件企业安徽省软件十强企业安徽省纳税信用A级企业
该公司研发生产的“安科”牌SS-型数字化色选机及高速多传感检测控制系统软件获。
国家自主创新产品国家科技进步二等奖国家重点新产品安徽省科学技术奖一等奖安徽名牌产品高新技术产品优秀软件产品
美亚公司的各类产品已经成为中国食品加工企业品牌的保证和身份的象征,给广大用户带来了明显的经济效益,成为现代化食品加工企业的关键设备。
第二次参观实习是合肥虹光开关厂。创建于1996年,并作为“孵化”企业进入合肥国家高新技术产业开发区创业中心.主要是进行配电箱;电磁学计量标准器具;电子测量仪器;电工仪器仪表;纸包装机械;集装机械;其他电工仪器仪表;其他未分类;带开关电位器;开关三极管等的生产加工,主要生产GCS低压抽出式开关柜;GCK低压抽出式开关柜;XX(R)C2-口集装电表箱;GBL-21FX户外分线箱;PZ30-FY预付费表箱;PZ30模数化终端组合电器;TlX1系列配电箱;GBL-21 动力配电箱。
作为技术密集型企业,公司现有员工300余人,其中大专以上学历的员工占80%以上,并有硕士、博士40余人,各类数控及检测设备100多台套。公司致力于食品质量安全领域相关检测设备的研制开发,公司研究所和国内外多家高科技公司保持密切的协作关系,始终跟踪世界科技发展最新水平。目前,美亚光电的产品主要分为四大类共几十个品种系列,涵盖了大米色选、杂粮色选、茶叶色选、食品成份分析等诸多领域,在光机电一体化领域取得了丰硕的成果。
1、大米色选系列,多种型号,单台产量从每小时2吨到20吨,各种型号,规格齐全,能满足不同企业的多层次需求。
2、杂粮色选系列,单台产量从每小时0.1吨到5吨,适用于国内外上百个杂粮品种。
3、茶叶色选机系列,针对多种茶叶进行优化设计,提供更多更优色选功能。
4、食品成份分析,能快速无损检测各类水果、食品、茶叶等产品的化学成份,为您的食品加工质量控制及产品分析提供了最快捷的科学手段。
企业长期致力于产品质量和管理水平的提高,在产品的生产过程中,全面实行CAM(计算机辅助管理)和CAD(计算机辅助设计);并于2002年通过了“ISO9001:2000”质量保证管理体系认证,其内容涵盖了“设计和制造”。并于2003年八月通过了国家强制性3C认证(GCS、GGD、GCK、GBL-
21、PZ30)。多年来,无论在“安徽省产品质量监督检验所”组织的“省级定点监督检验”,还是用户要求的送检,本企业产品均一次性通过,并取得“质量检查合格证书”。本企业产品2002年通过安徽质量技术监督局首次组织的“质量考核”。
企业产口在省内的电力、化工、建筑、工业自动化等各个领域获得了广泛应用,并通过OEM的生产方式为国家重点工程和国内外许多知名企业生产配套了各种
型号控制柜。
企业目前不仅拥有一支训练有素、技术过硬职工队伍;而且在“合肥双凤工业区”、市中心的黄山路拥有自主产权的大型生产基地和销售中心。企业本着“科技创新、精益求精、严于律已、顾客满意”的宗旨,为当代配电工程和工业控制自动化提供最优秀的产品和最优质的服务。
合肥发射塔是合肥信号接收发射的主要枢纽。
3实习总结与体会
1、通过这次实习我们了解了现代机械制造工业的生产方式和工艺过程。熟悉工程材料主要成形方法和主要机械加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构、工夹量具的使用以及安全操作技术。了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。
2、了解在工程材料上的主要成形加工方法和主要机械加工方法。
3、在了解一定的工程基础知识中,培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。
4、这次实习,让我们明白做事要认真小心细致,不得有半点马虎。同时也培养了我们坚强不屈的本质,不到最后一秒决不放弃的毅力!
5、在整个实习过程中,老师对我们的纪律要求非常严格,要求遵守各工种的安全操作规程等,对学生的综合工程素质培养起到了较好的促进作用。
6、培养和锻炼质量和经济观念,强化遵守劳动纪律、遵守安全技术规则和爱护国家财产的自觉性,提高了我们的整体综合素质。
很快我们就要步入社会,面临就业了,就业单位不会像老师那样点点滴滴细致入微地把要做的工作告诉我们,更多的是需要我们自己去观察、学习。不具备这项能力就难以胜任未来的挑战。随着科学的迅猛发展,新技术的广泛应用,会有很多领域是我们未曾接触过的,只有敢于去尝试才能有所突破,有所创新。创新是一个民族的灵魂,也是一个企业发展的不竭动力,作为大学生面对日益激烈的社会竞争,不断丰富自己的知识,拓宽自己的视野,提高创新能力是必不可少的,创新型人才也应是我们努力打造自己的目标!这也是这次参观实习带给我的最大感触
另外实习带给我们的,不全是我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过了了解几项工种所要求我们锻炼的几种能力,更多的则需要我们每个人在实习结束后根据自己的情况去感悟,去反思,勤时自勉,有所收获,使这次实习达到了他的真正目的。态度决定一切,在学习和生活中都要踏踏实实,勤勤恳恳。平时中多付出一点相信那句“天道酬勤”。
4.致谢
感谢学校给我提供这次宝贵的参观机会,同时也感谢合肥虹光开关厂和合肥美亚光电技术有限开发公司的热情接待!
第四篇:毕业参观实习报告
实习心得体会
在大学的学习生活中,实习是不可缺少的一部分。在实习期间可以把在学校学到的专业知识应用到实际当中。在理论与实践相结合的时候,能够更快更好的体会到理论的精髓所在,体会到理论与实践的区别,从而巩固自己所学的知识,增强发现问题、分析问题、解决问题的能力,做到理论与实际的融会贯通。通过生产实习使我更深入地接触专业知识。
实习也让我们更加的了解我们以后可能要从事的工作,也让我们接触到在学校没有接触道的更多的事物。增长了我们的见识,进一步的了解社会,为我们更好更快的融入社会做准备。
上了四年的大学也学到很多专业的知识,但是我对自己在学校学到的东西在今后走向工作岗位有何具体作用一知半解。我们的力学知识都是偏向建筑方向的,但是力学知识不仅仅是运用在建筑上,在其他的方方面面也都有运用。这次在张老师的带领下我们参观了东方汽轮机公司,和英杰电气公司。东方汽轮机公司是一家机械的生产企业,通过参观企业的生产业能够让我们了解力学是怎样的运用在机械上的,当然我们也有着我们自己的一些疑问。带着这些疑问我们开始我们的参观。
最先参观的是东方汽轮机公司,我们进入车间的时候看到的都是很大的机械设备。通过讲解人员的介绍我们知道这是汽轮机的动叶片生产车间。叶片都是通过自动车床直接铣削出来,叶片的弧度都是通过精确的计算的,因为在汽轮机工作的主要目的是将热能转换车动能最后转换成电能。热能转换成动能的比例直接影响着最后产生的电能多少。叶片弧度过大将不便于蒸汽的循环,但是叶片的弧度过小将会降低转化的效率,为了达到两者的平衡必须运用流体力学的知识计算出合理的叶片弧度。叶片在工作的过程中也时时刻刻的受到力的作用,着里面有着材料力学的知识。叶片在长时间工作下,必须采用合适的材料来制作叶片,因叶片产生了力矩对转子中心的材料提出较高的要求。叶片一直工作的情况下材料有可能会发生疲劳失效。要计算出动叶片的使用寿命,避免超龄使用从而导致事故,这个不容忽视。
接下来参观的是风力发电力的生产车间。风力发电是未来清洁能源的一个发展方向,风力发电机上面运用的力学知识更多了。看见风力发电机的时候就有一个疑问,风力发电机的叶片这么重量也应该是很大的,它怎么让他在空中的时候力矩平衡的。带着这个疑问我们慢慢的了解风力发电机的设计和生产。由于这次参观的是风力发电机机头的生产车间没有见到风力发电机叶片的生产过程。我的疑问在看到差不多完工的风力发电机机头的时候得到了解答。一个小小的机头他的重量是重达七八十吨的,甚至是上百吨,而且支撑机头的位置在紧贴了机头转子的地方,这样机头的大部分重量和风力发电机的叶片形成了一个力的平衡。保证了机头水平方向的稳定。通过讲解人员的介绍我们还知道了在机头的变速控制部分,由于转子的高速旋转会产生更高的温度,温度高达2000摄氏度。这对变速器部分的材料提出了很高的要求,但是风力发电机在严寒的地区运作的时候,当地气温较低,为了保证风力发电机的正常运转。一般都需要在风力发电力里面安装空调。保证材料在合适的温度下正常的工作,这就是材料力学里面的知识了。
在风里发电机运转的时候,由于叶片的运动,整个发机头产生了一个很大的力矩这会让机头产生倾斜。当风越大,叶片转动越快产生的力矩也越大。这个时
候机头的倾斜就会让机头和支座的链接处产生很大的拉力。拉力要是过大就会拉断材料最后机头从支座上坠落。这个时候就要计算这个力矩的大小了,以便于选择合适的支座材料和合理的形状以及安装方式,这些都是很复杂的力学知识的运用了。在安装支座的时候,机头的力矩传递到支座底部,支座的底部也有着很大的力矩。支座的固定就要克服力矩对风力发电机的影响,保证风力发电机的安全。支座的安装就要考虑很多了,这个时候运用的就是土力学的知识,这个时候要为支座设计怎样的基础就要依靠上面的力矩大小和其他的一些因素来确定。这些都是力学知识相互交叉和相互的融合,必须灵活的运用才能解决实际中的问题。
在参观的过程中我们还了解到,怎样确定某个地方是否合适安装风力发电机也必须通过流体力学的知识来确定。这个主要运用的就是空气动力学的知识来确定某地的风资源量。
这次的参观实习让我知道了力学知识在我学的专业以外的地方时怎样的运用,而且力学的运用不是很简单的课本上的理论运用,不要考虑很多的实际情况并且要将力学的知识灵活的运用。通过这次的实习让我对课本上的知识也理解得更加的透彻也把我以前不清楚的知识点变得清晰。
第五篇:毕业参观实习报告
毕业实习报告
一、实习目的毕业实习是建筑工技术专业教学计划中的一个重要的、综合性的实践性教学环节;是一种实践;是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节;是培养能力和技能的一个重要手段。参观实习是一门专业实践课,是在学习专业基础课程之后进行课程设计是不可缺少的实践环节。
通过实习使学生了解建筑业的现状和建筑工业化的发展方向,认识建筑业在国民经济和国家建设中的重要地位,增强学生的责任感和使命感。通过实习,认识到了自己专业的性质和任务,以及他在建筑业中的作用,加深对专业的了解和热爱,进一步人是本专业对国家建设的重要意义。通过对已建和在建建筑工程的实习,使学生认识到建筑平面、建筑立面、结构平面布置等工程设计的科学性、复杂性、重要性。通过实习,将所学的理论知识与实际工程联系起来,培养分析问题、解决问题的能力,理论联系实际的工作作分和吃苦耐劳的精神。通过实习调研,取得工程设计第一手资料,为毕业设计做准备。这对于培养我们动手能力有很大意义,参观实习更是我们走向工作岗位的必要前提。通过实习,我们更广泛的了解社会需求,更方便将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离,为我们参加工作后的社会角色转变有。
二、实习内容
作为一名大三毕业生,我们即将面临毕业设计,为了我们能更好更顺利的做好毕业设计,也为了能给我们脑海里添加更多的素材我们参观了施工工地,让我们更直观的了解到现场施工概况,因为我们的设计课题是教学楼,故按学校要求要有针对性的去参观,做好前期准备,对公民建有个大致的了解,首先我们的实习目的是学习专业基础知识前的实践教学环节主要通过参观典型建筑、施工工地,对所要学的专业基础知识又一个感性的认识,使我们初步了解所学专业的性质和特点,对本专业的概貌有一个系统全面的了解,增强我们学习本专业的兴趣。了解即将学习的专业知识和实际应 用之间的关系培养学生在实践中学习的方法和能力,是课堂教学的必要补充。之前进行了毕业设计方案的初步设计,接下来去工地进行建筑结构实习参观,进一步为毕业设计做准备。
首先先将基本概念说一下,公共建筑包含:办公建筑(包括写字楼、政府部门办公室等),商业建筑(如商场、金融建筑等),旅游建筑(如旅馆饭店、娱乐场所等),科教文卫建筑(包括文化、教育、科研、医疗、卫生、体育建筑等),通信建筑(如邮电、通讯、广播用房)以及交通运输用房(如机场、车站建筑等)。
我首先去的是一栋高层住宅楼参观。这栋楼都是钢筋混凝土剪力墙结构,通过安全通道进入主体基本完工的2#楼二三楼参观,楼道上有临时消防设施 楼梯间墙上有预留洞口以待将来安装消防栓。
剪力墙上有很多预留砌筑拉结钢筋(事实上不是预留的,因为模板是完整的,预留的话不好处理,所以实际上这些拉结钢筋都是后来拆模以后又重新打孔插入然后再用强力胶粘住的),预留拉结钢筋是为以后砌筑非承重隔墙用的。
楼板上有的小块面积没有浇筑混凝土,露出不到两个平方米的钢筋网片,经过询问专门解答问题的宋工得知那是预留管道层,要等到电线预埋管道等插入以
后才重新支模浇筑混凝土。
原以为,楼板层要承受人和家具等荷载,应该很厚才够结实,事实上,通过观察才发现,楼板只有100厚,这100厚的楼板内部放置了两层绑扎钢筋网片(由于主题基本完工,所以并未亲眼见到绑扎钢筋网片),钢筋型号是直径为10的,这些对于承受人和家具等活荷载来说,相当足够,绝对安全。因为建筑物构建自身自重远远大于这些活荷载。只要建筑构件和建筑结构能够承受自身荷载,就已经相当安全了。
关于室内的非承重隔墙部分:室内的部分如果全用钢筋混凝土剪力墙的话,墙身的自重就会过大,在结构设计方面就不好处理,所以在不影响整个建筑物的结构合理性及结构受力的情况下,可是将一些非承重的墙体换成空心砖墙和轻质空心板墙。这部分,如果对隔声等要求相对较高的话,例如客厅与卧室之间的隔墙就采用空心砖墙,而卫生间、厨房以及餐厅之间的隔墙则可采用建筑废料制作的轻质空心板隔墙。
关于楼板的放置的问题,一个同学问出了一个问题,现浇的楼板里面的钢筋绑扎方向都是一样的么?宋工回答说:建筑图纸都是先出建筑图,后出结构图的,这里面就要讲究“结构图服从建筑图”,也就是说,如果建筑图上这间屋子的走向是这样的,结构只能根据这个走向来处理板内部的钢筋配置和绑扎的问题。但是如果建筑图上的屋子开间和进深改变了,就要重新根据建筑图来考虑配筋了,也许方向就变了。
现浇钢筋混凝土剪力墙上有蜂窝麻面,和一些小的孔洞,这些不影响整个构件使用功能。麻面的成因是混凝土在硬化过程中放热和气,而钢模板并不透气,导致与钢模接触的混凝土构件表面会有有气泡,在硬化拆模以后就会看见麻面,蜂窝的成因是因为振捣不实,这种情况应尽量避免。小的孔洞是在固定模板的时候上螺栓留下的,这些孔洞最后只要填实密封就可以了。
所有的剪力墙、楼板等现浇混凝土构件在验收的时候都要进行“回弹试验”。墙上会有一根墨线,我不明白是干什么用的,就请教当时在场的工人。他告诉说:因为现浇的楼板表面不平整,加上墙体施工水暖电安装施工等会对地面产生影响,导致楼板表面更加不平整,会有凹凸不平,这些都是后期要处理的,要经过抹面使地面平整,就要有个基准,而地面是本身是不能当基准的,因为它是不平的,这要在墙上50公分的高度弹了一根墨线,叫50线。是用来当基准的,平整地面的基准。
房屋建筑学中学到的关于砌筑墙墙体的砌筑提到在墙身最上面部分放一排斜放的实心砖以缓冲墙身上面梁或楼板的压力以及避免在楼板与墙身处产生裂缝,我一直以为那一排砖是和下面墙身一起砌筑上来的,宋工告诉我说,那一排砖是在墙身砌筑好后过一段时间才砌筑的,因为牵扯到下面墙身的干缩问题,要等下面墙身干好以后才砌筑的不会产生干缩裂缝。墙身最下面必要至少三匹(三匹或五匹)实心砖,防潮和承担自身墙体重量。
厨房卫生间关于墙身与楼板之间的防渗处理,可以采用翻起梁的方式,这样可以简化墙体的防水和防渗处理工作。另外宋工提到,在卫生间厨房防水防渗方面,在混凝土标号上也有变化,比如7楼以下的卫生间和厨房混凝土标号是C35的,而七楼以上则用的是C30的混凝土。
在观察卫生间厨房的给排水管道时,我发现在预留管道洞口有露出钢筋,按说这是不应该出现的。因为钢筋裸露在表面会导致锈蚀,影响构件的耐久性。于是我询问宋工,她回答说:这种情况是不允许出现的,但是这个孔洞留的位置出
现偏差,管道没法安装,没办法,只有这样了。
我又去参观了教学楼的施工工地。因为我们去时地下部分的模板施工已经完成,正在浇注地上六层。当时,还处于结构施工期,到处布满铁管,地面与墙面也预留着些许孔洞,楼梯间比较阴暗潮湿狭窄。因为是大模板钢筋混凝土施工,但对于大模板的概念以及施工注意事项,我是懵懵懂懂的,所以不得不回来翻阅资料,查找相关内容。目前,大模板施工已成为高层和超高层剪力墙结构工业化施工的主导方法,由于大模板施工技术难度较大,稍有疏忽,便会导致重大安全事故。因此,大模板施工前和拆模前,现场施工负责人应向操作人员将大模板堆放、吊装、支设、拆除及运输保管过程中的每一步骤,每一细节进行具有时效性、针对性的安全技术交底。强化安全管理,确保施工安全。
大模板按其结构形式的不同可分为整体式、拼装式和模数式等,每种均由模板、支撑系统及操作平台组成。施工前,首先根据设计图纸绘制配板图进行模板设计,力求模板拼装和拆除的方便性,支撑的牢固性,同时保持较好的强度、刚度、稳定性及整体拼装后的平整度。并且,须对主要项目进行验算:①混凝土浇筑时的侧向张力;②穿墙螺栓的抗拉强度;③模板弹性模量的侧向变形和整体稳定性;④大模板的自重荷载及起吊、起装时对节点及支承点的强度、刚度要求。大模板的存放尤为重要,这影响着后期的施工。这里的大模板全放在施工建筑后的一块空地上,便于清洗,刷隔离剂等一些施工前的一些准备。大模板安装操作人员应严格按照模板设计和工序要求进行施工。作业前,施工负责人应做好专项安全技术交底和安全教育工作。检查吊索、卡具及每块模板上的吊环是否有效,并设专人指挥。统一信号,密切配合。做到稳起稳落,就位准确。将一个施工流水段的正号大模板吊至安装位置,初步就位后用撬棍按照墙体位置线,调整大模板位置,对称调整大模板的一对地脚螺栓,使其地面位置偏差符合规范要求。再安装反号大模板,校正垂直后,用穿墙螺栓将正反两块大模板锁紧。大模板没有固定前,不得进行下道工序施工。大模板安装完毕,由施工负责人按照设计要求对模板工程进行详细检查。对检查出的问题,施工班组应逐条整改,报请施工负责人复检,确保模板工程符合混凝土质量要求及施工安全要求后,施工负责人签字认可,方可进行混凝土浇筑。接下来去的是**改建和**华都,老师和讲解员也都为我们做了耐心的讲解,在本次实习中我对建筑工程的各方责任和角色有了更切实际的了解,深刻体会到了工程建设中所包含的种种矛盾、种种限制、种种实际问题。亲眼所见建筑工人的辛苦以及他们在实际施工中各种手法的巧妙性和实用性,比如钢筋的绑扎。底层基础钢筋的绑扎首先要放样,每一跨度里钢筋的接头数只有25%,即4根钢筋里只有一个接头,另外接头要尽量放在受压区内。在砌墙的过程中,如遇到墙要转角或相交的时候,两墙要一起砌起来,在留槎的过程中可留斜槎;如果要留直槎,则必须留阳槎,且要有拉结筋,不能留阴槎。在进行砼施工的过程中,要特别注意砼的配合比,在天热的时候要注意养护等等一些问题。
三、实习总结
通过这次实习参观在建建筑,使我们对房屋建筑构造及建筑材料有初步的感性认识和了解,从而加深了已学的知识,以前学习到的都是书本上的知识,只有理论上的认识与了解,对于在现实实际操作中是怎样的,而不得而知。这次参观实习,就给了一个这样的机会,虽说不能亲自下工地操作,但可以去观看工人是怎么做的以及做出来后是怎样的。这样将理论与实践结合起来,就对土木工程方
面的知识更加深刻地理解了。书本上的知识总规是不全面的,在工地现场时,就会发现有很多地方看不懂,这就需要虚心请教。还有一些地方,课本上的与现实中的不相符,有些地方就需要根据实际情况而定,不能一味的墨守成规。
在实习过程中发现理论知识和实践有些脱节,不能很好的结合。由于在课堂上学的内容偏重于理论,有些内容没有感性认识,所以不能完全理解,到了施工现场才知道怎么将书本上的理论知识付诸于实际。因此,在毕业后的工作中,我应不忘重温学过的课程,与实践完善自己的知识结构,在现场实践的同时积极查阅相关的专业书籍,发挥在学校所学习到的专业理论知识,运用于实践中去;同时积极主动向技术人员和工人师傅学习,从与他们的交谈中学习到许多知识,这些都是书本上不可能学习到的东西,从而全面提高了自身的素质。
在实习期间,我们主要是看建筑施工图和结构施工图以及资料图集。学习到了很多有关方面的知识,对于以前就已学习到的知识有了更深一步的理解。这次的实习不论是从对知识的加强上,还是对社会的认识上,都对我意义重大。通过这次实习,我开阔了视野,增强了施工技术的理性认识。我们在施工现场实践和学到的内容是我们此行最宝贵的财富。以前许多学过的知识在真正运用时显得是那么的浅与少,使我充分认识到了实践的重要性,以及在以后的学习中正确掌握知识的方法,而要能够灵活的运用所学的知识,真正的理解知识,实践是最好的方法。相信这次的实习给我带来的经历一定会给我的毕业设计以及以后的工作有所帮助。