大学生有机蔬菜创业计划书

第一篇：大学生有机蔬菜创业计划书

大学生有机蔬菜创业计划书

第一部分 公司概况

(一)公司介绍：

1.团队介绍：团队成员皆来自农学院，具有专业的有机蔬菜培育知识。2.公司经营战略：初期以农业服务为主，后发展为有机蔬菜品牌销售。3.产品介绍：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

4.盈利模式：主要以有机蔬菜销售获利，另外还有品种售卖，农业服务等收入。5.市场规划：分两类，一是大面积的种植户。他们拥有的土地面积大，可以建立长期的合作与服务关系。二是消费者，通过有机蔬菜的推广逐步扩大市场。

第二部分 行业分析

(一)行业情况：中国是一个农业大国，但农业的现代化程度不高，和国外发达国家相比差距甚远。有机蔬菜概念虽提出了较长时间，但国内有关公司较少，远不能满足我国大量人口需求，且缺乏有品牌的产品。

(二)市场潜力：近年来，食品安全问题屡见不鲜，人们对有机食品产生了强烈诉求。针对有机蔬菜在我国市场的巨大空白，我团队适时推出相关品牌必能占有大量市场。

(三)行业竞争分析：鉴于国内同类型公司较少且缺少知名度，竞争主要来自普通蔬菜市场，我公司应加强有机食品的宣传是人们更多食用有机蔬菜。

第三部分 营销策略

(一)有机蔬菜销售目标市场分析：重视食品安全的人群，高档饭店。

(二)有机蔬菜销售客户行为分析：对于普通收入人群，若有机蔬菜与普

通蔬菜价格差距不大，那么倾向购买有机蔬菜；对于高收入人群则会选择有品牌的有机蔬菜。

(三)有机蔬菜销售营销业务计划：

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略(2)广告、促销方面的策略(3)产品/服务的定价策略(4)对销售队伍采取的激励机制

第四部分 财务计划

（1）未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表（2）未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表（3）未来3-5年损益表

第五部分 融资计划

(一)融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二)资金用途(三)退出方式

第六部分 风险控制

说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

第七部分 详细介绍

有关资料介绍有机蔬菜不用农药、化肥，种植要求很严格。吃起来放心，还防癌。连续几年来，有些人开始购买有机蔬菜，但由于价格原因消费人群较少，购买量也比较低。虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群，但高价是不争事实，即便在春节消费旺季也不温不火，无法引起更多市民的购买欲。

难以分辨：不少消费者表示，商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。2007年1月《每周质量报告》报道，沈阳一家公司未经国家法定机构许可，使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜，以普通蔬菜假冒绿色蔬菜，进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞，如果供应商一时货源不足，不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。

难以接受：普通黄瓜一斤2元左右，有机黄瓜一斤7~9元;普通西红柿一斤2.50元左右，有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜专柜，看的人远远多过买的人，不少人还是不能接受让人咋舌的高价。

有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍，是高额投入还是虚张声势?农工商集团最大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司，技术专家陈志贵说，光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求，如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质等，前期水净化最少也要每亩30万元，而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工，人工费就是一笔不小的开支，再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的病虫害、草荒等风险。事实上，有机蔬菜很难赚钱，能种出好蔬菜的都选择了出口业，毕竟其利润是国内的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

难成规模：规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢?有机蔬菜品牌寥寥无几，如北京的“小汤山”“九洲丰园”、“星辉”、“禾露方圆”、“崇本堂”、“下西洋”和山东的“三益庄园”等，屈指可数，据有关专家郁繁敏介绍，国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%，按这个比例，50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩，而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。

种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。

在农事开始前对市场进行分析，建议指导农户种植市场前景较好的作物，提供优质品种。在种植期间为农户提供化肥，农药等。公司直接和相关产品的企业合作，省去市场的中间环节，将农用产品直接提供给农户。这样做可以以一个较低的价格吸引农户，占据市场。在播种和收获时，为农户提供相关机械设施和服务。在公司发展后，可以收购农户的产品，开拓市场

市场分析：中国是一个农业大国，但农业的现代化程度不高，和国外发达国家相比差距甚远。当下中国农业的机械化程度有限，科技水平不高，科技投入相对较少，除相关政府部门外几乎没有一家专业的农业技术服务公司为农户提供全程长期的技术服务和市场调研。而政府部门的服务范围和力度，目前还都很有限，无法提供一个长期的专业的服务。随着土地政策的放宽，土地流转越来越快，这就为大型农场的出现提供政策上的支持。当种地规模不断的扩大，对技术的需求也会与日俱增。再者，农业机械设施，在种植和收获时，公司为农户提供机械和服务，在短时间内完成大面积作物的种植和机收。现在主要是政府部门在农忙时出面组织相关事宜，可见市场的空白。在整个过程中为农户提供种子，化肥，农药等并进行技术指导。公司和相关农资企业合作，省去市场中间环节，可以降低价格，吸引农户，占领农资市场。现在乡镇都有很多农资销售企业或个体户，他们的市场竞争能力很弱。主要原因没有专业的技术人员，不能根据各地具体作物生长状况提供最好的技术指导，指导农户进行相关的病虫害防治和田间管理。他们所经销的农资产品经过的市场环节很多，而我公司直接将这些产品销售到农户手中，价格低，质量有保证，还有专业的技术人员为他们提供合理恰当的技术指导。后期，公司收购农户的产品。由于直接从农户手中收购，质量和货源都有保证，在市场竞争中处于有利地位。

市场服务对象：分两类，一是大面积的种植户。他们拥有的土地面积大，可以建立长期的合作关系。定期进行市场调查分析，田间作物生长状况调查，土地肥力和生态环境等各个方面的调查。为他们提供从买种到销售的一条龙服务。二是普通农户。他们的田块较小且分散。只提供各个阶段的服务，主要以自然村为单位调查。

公司盈利：前期主要靠为农户提供种子、化肥、农药、机械服务等上赚取市场差值和服务费用。后期，除前期的盈利项目外，农产品的销售则是主要的项目。另外在占领市场和提高服务质量和专业性以后还可以收取一定的服务费用。

公司前景：前期主要提供各种农资和服务，可最终发展成为农田的直接种植和管理着，成为农产品的直接收购和销售者，同时还决定着农产品的种植种类。演变成付钱给农户的农田租用者，可以成为中国最大的农场主。

而至今中国从事农业技术服务的公司几乎还没有，市场很空白。农民的知识不断增加，眼界不断开阔，对专业的农业技术服务也会不断增加。所以这么一个行业前景广阔。

第二篇：有机蔬菜创业计划书

有机蔬菜创业计划书

现今社会有钱人多的是，许多人几乎天天都在动脑筋找寻新的事业投资。要创业成功，除却天时、地利、人和等背景因素外，还要不断吸取以往成功人的经验，特别要富有自己的创意。每个成功的人都有一份计划书，只有有计划的去做每一件事，才能成功，想要创业，那就最好一份创业计划书吧。下面小编分享大学生范文。

【目录】

公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本收入及利润

融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分公司概况

公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成 1.主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

经营财务历史

外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分产品及服务

有机蔬菜销售产品、服务介绍

有机蔬菜销售核心竞争力或技术优势

有机蔬菜销售产品专利和注册商标

第三部分行业及市场

行业情况

有机蔬菜销售行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

市场潜力

对有机蔬菜销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面

收入模式

业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测

第四部分营销策略

有机蔬菜销售目标市场分析

有机蔬菜销售客户行为分析

有机蔬菜销售营销业务计划

建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

广告、促销方面的策略

产品/服务的定价策略

对销售队伍采取的激励机制

有机蔬菜销售服务质量控制

第五部分财务计划

请提供如下财务预测，并说明预测依据：

未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表

未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分融资计划

融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

资金用途

退出方式

第七部分风险控制

说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

延伸阅读：

有关资料介绍有机蔬菜不用农药、化肥，种植要求很严格。吃起来放心，还防癌。连续几年来，有些人开始购买有机蔬菜，但由于价格原因消费人群较少，购买量也比较低。

虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群，但高价是不争事实，即便在春节消费旺季也不温不火，无法引起更多市民的购买欲。

难以分辨

不少消费者表示，商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。XX年1月《每周质量报告》报道，沈阳一家公司未经国家法定机构许可，使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜，以普通蔬菜假冒绿色蔬菜，进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞，如果供应商一时货源不足，不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。

难以接受

普通黄瓜一斤2元左右，有机黄瓜一斤7~9元;普通西红柿一斤2.50元左右，有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜专柜，看的人远远多过买的人，不少人还是不能接受让人咋舌的高价。

有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍，是高额投入还是虚张声势?农工商集团最大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司，技术专家陈志贵说，光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求，如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质等，前期水净化最少也要每亩30万元，而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工，人工费就是一笔不小的开支，再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的病虫害、草荒等风险。事实上，有机蔬菜很难赚钱，能种出好蔬菜的都选择了出口业，毕竟其利润是国内的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

难成规模

规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢?有机蔬菜品牌寥寥无几，如北京的“小汤山”“九洲丰园”、“星辉”、“禾露方圆”、“崇本堂”、“下西洋”和山东的“三益庄园”等，屈指可数，据有关专家郁繁敏介绍，国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%，按这个比例，50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩，而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。

种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。

第三篇：大学生有机蔬菜公司商业计划书模板

大学生有机蔬菜公司商业计划书模板

一、执行摘要

A机会

尚待解决的问题或未满足的需求

当今蔬菜市场鱼龙混杂，蔬菜市场产品层次良莠不齐，食品安全问题日益凸显。现代的农业常使用过多的化肥，农药等，对人的身体有一定的危害。由于人们生活水平的不断提高，对生活质量和饮食安全上面有更高的要求，对于绿色有机健康的蔬菜存在着很大的市场需求。

B、企业概述

X通过发展有机蔬菜项目，进行有机蔬菜的种植，在市场上打造出有机蔬菜的品牌，满足消费者对绿色有机健康的蔬菜的需求。

C、竞争优势

D目标市场

E管理团队

二、企业

A机会

尚待解决的问题或未满足的需求

当今蔬菜市场鱼龙混杂，蔬菜市场产品层次良莠不齐，食品安全问题日益凸显。现代的农业常使用过多的化肥，农药等，对人的身体有一定的危害。由于人们生活水平的不断提高，对生活质量和饮食安全上面有更高的要求，对于绿色有机健康的蔬菜存在着很大的市场需求。

B企业描述

1.、企业如何解决这些问题或满足这些需求

X通过发展有机蔬菜项目，进行有机蔬菜的种植，在市场上打造出有机蔬菜的品牌，满足消费者对绿色有机健康的蔬菜的需求。

2、企业简史或背景

X公司由四名大学生创建，其中有专业的农业科技人员，管理人员，营销人员和一定的资金，具备创建有机蔬菜企业的优势条件。并且有机蔬菜具有比普通蔬菜较高的维生素C，水分的含量较低，吃起来比普通的蔬菜更有味道，而且没有农药的残留，另外还可以较长时间的保存，不易腐烂，因此具有诸多优点的有机蔬菜产品具有广阔的市场前景。由此公司成立致力于有机蔬菜的种植。

3、企业使命和企业目标

企业致力于打造出有机蔬菜的知名品牌，向消费者提供健康的有机蔬菜。解决人们对于蔬菜安全的种种担忧，让家家户户都能吃上健康的有机蔬菜。

C竞争优势

1、商业模式描述

本公司采用与农户合作种植，公司与农户签订协议，由公司提供种子种植技术，定期派人员指导农户种植，农户负责在其土地上种植我们的有机蔬菜产品，公司以一定的价格对蔬菜成品进行收购。

公司采用经销商模式进行有机蔬菜的销售，对蔬菜的销售进行招商加盟。个体业户交一定的加盟费，由公司授予本公司有机蔬菜产品的代理销售权。公司负责向个代理销售点送货，由销售点进行销售，主要在农贸市场，农贸大厅销售，选择部分超市柜台进行销售。

2、企业如何塑造持续竞争优势

坚持发展有机蔬菜，对产品品牌的质量严格把关。在不断提高技术水平的情况下，持续为老百姓打造有营养健康的有机蔬菜品种，扩大市场占有率，在市场中保持持续的竞争优势。

D

现状与需求

1、企业现状描述

公司目前为初创型企业，有核心创业团队成员4人，刚刚开始进行有机黄瓜的种植和销售，有机蔬菜的品种还不完善，公司资金规模比较有限。企业具有核心的农业技术人员，对有机蔬菜种植和培育进行研究，能够具有大规模生产有机蔬菜的技术水平。本公司还具有专业的管理人员，对公司的运营进行较好的管理。

2企业发展的需求描述

对本企业的进一步发展，公司需要扩大生产种植规模，发展在有机黄瓜的基础上，增加有机蔬菜品种的种植，需要进一步的更多的资金支持。同时公司希望同更多的农商户合作，打开市场，使有机蔬菜走进千家万户，使人人都能吃上放心的蔬菜，健康的蔬菜。

4、公司结构、知识产权和所有权

一、项目公司组织结构

1、组织结构

企业在日常的生产经营中设立规范化的、效率较高的管理机构是十分必要和重要的，X有机蔬菜是一家有限公司，实行董事长领导的总经理负责制，单独设立管理后勤事务的部门。其组织结构图如下：

董事长

总经理

副总经理

专家顾问

董事会

由于公司采取的二十直营营销形式，直营连锁的人员组织形式是由总公司直接管理。而直营连锁的组织体系，一般分为3个层次：上层是公司总部负责整体事业的组织系统；中层是负责若干个分店的区域性管理组织和负责专项业务，下层是分店或成员店。如下图所示：

总部

沈阳地区管理办公室

大连地区管理办公室

丹东地区管理办公室

各街道、超市分店

各街道、超市分店

各街道、超市分店

2.法人结构

组织的法律形式：实行董事长领导的总经理负责制，单独设立管理后勤事务的部门下设三个地区管理办公室分别管理该地区分店。

3.知识产权

拥有国家环境保护总局有机食品发展中心认证的有机蔬菜标志。

二、项目公司核心管理团队介绍

X有机蔬菜是一家有限公司，是由X发起组建的核心团队，以下是本公司高层管理人员的情况介绍。

三、项目公司主要负责人工作职责介绍

（一）项目总经理

主要职责范围：负责本项目全面的经营管理工作。努力完成本项目的工作目标，完成各项经济工作指标。不出现任何重大责任事故，积极配合项目其他负责人的工作。

（二）生产副经理

主要职责范围：负责本项目生产任务、经济指标的完成。协助项目总经理共同完成任务。负责农机具的购买、使用、维护管理并协调和安排各温室大棚之间的工作。对本项目所养殖的黄瓜等有机蔬菜进行监督和指导，并做好各种防预、定期消毒工作，不能发生任何责任事故。

（三）后勤副经理

主要职责范围：负责本项目温室大棚的后勤安全保卫工作，并且负责员工的考勤工作。对所有的场所随时进行安全监督，防止一切事故的发生。如发生事故将视情况作出处罚，情节严重的将追究刑事责任。

（四）专家顾问

主要职责范围：从技术、市场、资金、会计核算、财务管理、税务筹划以及风险控制等全方位协助项目总经理、生产副经理努力完成公司下达的工作任务。按公司要求，克服一切困难，让X的黄瓜真正做到X。做到人无我有，人有我精的精品。解决病虫害的疑难问题，不出现各种病虫害。

（六）技术员

主要职责范围：认真做好本职工作，协助专家顾问做好黄瓜大棚相关的技术指导工作。能及时掌握和预防各种病虫害，预防病虫害情况的发生。

五、产业分析

A、产业描述

1、有机蔬菜产业及其趋势

随着生活水平的提高，人们的健康意识和食品安全意识进一步提升，每个人都希望在日常生活中吃到更多安全放心的蔬菜，在这种情况下，作为一种无污染、富营养、高质量的蔬菜，近年来有机蔬菜渐成时尚。市场对有机蔬菜的需求也日益增强，有机蔬菜产业是在当地农田的基础上开发有机种植基地，利用特定的、可持续发展的农业技术进行种植，并将通过这种技术控制种植出的产品销往蔬菜需求单位，如超市、加工厂以及消费者个人。有机蔬菜整个生产过程中按照有机农业的生产方式进行，严格遵循有机食品的生产技术标准，生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时能够经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。

有机食品是众所周知的“朝阳产业”，具有广阔的市场，且随着人民生活水平的提高，还会呈现不断的上升趋势。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。由于有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。现在人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。

2、有机蔬菜业规模

在亚洲国家中，中国有机农产品的种植面积最大，为30.1万hm，暂居世界第13位，种植有机蔬菜的农户数为2

910户，但中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06

%。我国目前已经形成了规范的有机食品生产和认证体系，以《中华人民共和国认证认可条例》的正式颁布实施为起点，到2003年底，我国有机蔬菜的认证机构已有1000多家，有机蔬菜的实际种植面积约2

000

hm，其中还不包括已经认证而没有实际种植的面积。

尽管如此，我们所处的沈阳市对于有机蔬菜的种植和销售的规模并不大，经市场询问和调查，销售有机蔬菜的有限几家食品直营店或者配送公司，其有机蔬菜来源有相当一部分并非沈阳本地生产，而是在邻近省份如山东等地生产加工后运输到沈阳销售，可见有机蔬菜种植行业在沈阳地区规模较小，没有形成大范围、大规模的产业，发展空间较大。

3、产业吸引力

2009年沈阳市环保局在沈河区万柳塘公园内举办了名为“新绿色、新生活”沈阳市有机食品、绿色食品展销会，会上各种有机蔬菜食品被抢购一空，随着生活水平的提高和人们对于食品安全问题的越发关注，人们对于安全健康的有机蔬菜的需求量也越来越大，目前的现状是许多人想要购买和食用有机蔬菜却无法如愿，而有机蔬菜产业正处于成长阶段，目前市场规模并不大，以现有的市场规模，显然尚未充分满足消费者需求，解决食品安全问题，让沈阳人吃上放心菜，不仅对于消费者具有重要意义，而且也给有机蔬菜生产销售企业带来广大的市场和生存发展的利润空间。只要我们的产品技术和品牌能够取得消费者信任，让消费者相信本公司所提供的产品是真正的无污染无公害的健康食品，其销量和获利能力都将非常可观。

有机蔬菜产业是一个极其具备吸引力的成长型产业，虽然有着一定的专利门槛，但一旦进入，竞争者仅限于有限几家有机蔬菜配送企业，且目前市场需求量比较大，竞争并不十分激烈，且其利润相当可观，而且该行业有着极大的发展潜力，发展空间广阔，对于新进入有着极大的吸引力。

4、盈利潜力

以下将用波特五力模型来解释有机蔬菜行业的盈利潜力。

1、替代威胁分析

有机蔬菜的主要替代品是普通蔬菜和其他如绿色蔬菜等产品，由于有机蔬菜种植过程要求非常严格，应用了许多技术，其成本必然高于普通蔬菜，也要略高于绿色蔬菜，从这个角度上讲其替代威胁较大。但由于有机蔬菜和普通蔬菜在产品质量和安全上差距较大，对于我们的目标消费者——追求食品安全和健康生活的人群来说，普通蔬菜不具备竞争力，所以主要的替代品是非有机的“绿色蔬菜”或者“无污染蔬菜”。对于消费者而言很难区分这两种替代品与有机蔬菜的具体区别，而其价格又一般低于有机蔬菜，所以此类产品对于有机蔬菜的替代程度相当大。对于这个问题，需要公司加大宣传力度，使消费者了解有机蔬菜与其他产品的差异及其差异化因素。

此外，有机蔬菜的盈利能力还取决于消费者的购买力，当消费者经济水平下降时，替代威胁会显著增加，反之经济水平上升，替代威胁降低。

目前在我们的目标消费者范围内，其替代威胁程度属于中等。

2、新进入威胁

从规模经济和资本需求的角度来看，有机蔬菜行业的进入威胁并不大，但由于在该行业上政府相关规定非常严格，其相关技术专利资格等也极难获得，因此有机蔬菜行业的新进入威胁比较小，一旦进入该行业，不必担心后来者过分抢占市场份额。

3.现有企业竞争

由于有机蔬菜行业正处于发展阶段，目前产业内竞争者数量不多，但产品差异化不大，因此更倾向于价格竞争，沈阳市及其辽宁省现有的许多有机蔬菜销售企业，其有机蔬菜来源部分是附近省份运输而来，运费等成本较高，因此产品价格不菲，本公司采用的是本地种植加工销售一体化的流程，虽然初期投入较大，但当投入生产销售后，其成本将低于外地运输而来的产品，因此将占有一定优势，现有企业不会有过多的竞争力。

4、供方议价实力

公司在生产经营方面采取的是与种植户签订合同，建立公司的生产种植基地以生产公司产品的方法，而其他原料如种子、化肥等以及技术等公司均以取得相关专利，只要与种植户签订协议，专项生产收购，中间环节其他买方无法插入竞争，因此供方议价实力不强。

5、买方议价实力

产品买方主要为沈阳市内个大小超市以及蔬菜需求单位，由于买方分布较广，规模不大，因此买方议价实力不强。

竞争力量

对产业盈利水平的威胁

低

中

高

替代威胁

★

新进入威胁

★

现有企业竞争

★

供方议价实力

★

卖方议价实力

★

如上表，综上所述，有机蔬菜行业盈利潜力较大，一旦进入市场，其盈利可能性非常高。

B、目标市场

我们主要的目标市场集中在沈阳市区内部的消费者，主要是中等及中等以上消费人群。这些人具有强大的购买力，对于消费品质量也更加重视，因此更趋向于购买本公司产品，也更易于接受产品价格。

C、竞争者分析

1、竞争者识别和比较

本公司在市场上的竞争者为其他生产或配送、销售有机蔬菜的企业，如顺富利副食配送行、欧尔康有机食品销售公司等，据了解，竞争者的特点为其所提供的蔬菜种类较多，其不仅经营有机蔬菜产品，也经营其他健康食品，涉及面较广，销售渠道也多种多样，但其有机蔬菜来源大多数由其他地区甚至省外进口，运输路程较远，因此价格较高，相比之下本公司经营品种和销售渠道比较单一，但产品均为本地生产，运输方便，供货及时，成本也较为低廉。

2、本公司优势

与其他竞争者相比，本公司主要优势在于本地生产，运费相对较低，在蔬菜保存新鲜程度上和成本方面占有一定优势，从而可以制定更加低廉和令消费者接受的价格，在成本竞争中胜出。

营销策划

1产品可行性分析与战略

产品战略

概念测试

可用性测试

产品测试应该采用何种办法？

——概念测试/可用性测试？

具体的实施办法？

——去哪？对谁？办法？可行性测试目标？

希望大家真正去进行实际调查，获得充实的一手资料，判断产品的可行性。

2定价战略

由于市场需求、产品成本、法律和政策因素、心理因素是影响定价战略的重要因素，由此我们进行了访谈式的市场调查，整理后得出结论如下：

1)

市场需求：我们联系了分别联系了

市场调研

SPSS

以获取最大利润、低价拒绝现有的和潜在的竞争者、市场占有率最大化、社会责任为定价目标，采用成本导向定价法进行产品定价，即按照消费者对产品价值的理解和可接受的程度进行定价，在适当的时候为广大顾客提供折扣。

3分销渠道

我们公司将采用直营的方式进行有机蔬菜的销售，即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售点，零售点也必须完全接受总部指挥。

所有权和经营权集中统一于总部。具体为：所有成员企业必须是单一所有者，同一归X有机蔬菜公司所管理；由总部集中领导、统一管理，如人事、采购、计划、广告、会计和经营方针都集中统一；实行统一核算制度；各直营连锁店经理是雇员而不是所有者；各直营连锁店实行标准化经营管理。

同时，我们也将在公司网站上采用在线订购，并安排各分店进行配送，免费直送到家。

4促销和广告

1）

广告宣传

A.电视广告

B.小区宣传板广告

C.公交车体广告

D.网络广告

E.组织“有机蔬菜走进社区”这类活动，宣传有机蔬菜的同时让我们的产品走进家庭

F.在商场、超市、农贸市场

2）促销方式

（一）营销策略和计划

产品方面

管理方面

策划方面

要有质量过硬的产品，并且其名称、理念融合、地理位置和规划设计等要符合目标人群，否则就是概念产品很难做的长久。

公司的管理团队十分重要，他们除了要具有敏锐的思维、战略的眼光来进行确切的策划外，还要将一些政策、方案进行落实。

企业要在实际营销过程中不断进行调查研究，不断改进完善，准确进行市场细分和目标市场定位，并根据目标市场的消费特征、对产品质地的特殊需求、对价位的敏感性等方面，寻找出商品的异质性，摸索出符合自己产品的营销方案。

简单的说，有机蔬菜=安全＋健康＋天然。

有机蔬菜，100％安全、健康

当现代社会农业都在使用各种化学物质，追求更好的产量和销量时，有机种植则精心于一个“减法”过程，有机农业绝对禁止使用农药，化肥，激素和转基因工程技术并对空气，水和土壤都有着严格的要求，从源头保证蔬菜生长在一个绝对安全的自然环境中，从而确保您餐桌上的每颗蔬菜100％安全、健康。

有机蔬菜，口感更好，营养更丰富

有机蔬菜完全按照自然规律生长，所以生长周期相对较长，也正因如此，有机蔬菜比普通蔬菜吸收土壤中更多的有机质，含有更多维生素和钙、镁、铁、铬等多种基础矿物质，并有抗癌和抗氧化作用，同时其口感也更新鲜、浓郁。

有机种植对自然环境更友好

有机种植注重与自然环境的和谐发展，通过土壤环境的长期改良，水循环系统的净化处理；种植过程中，拒绝使用各种化学农药、激素及添加剂等。坚持尊重生态系统平衡的种植方式。所有这些尊重自然规律的种植方式，都使有机蔬菜的种植和其他农业方式相比，更利于生态系统的平衡和地球环境的和谐。

食有机，保健康。如果您还在为家人寻找安全放心的新鲜蔬菜；如果您有意为保护自然环境做点努力，那么有机蔬菜就是您的最好选择。

选购有机蔬菜时，请注意包装上的认证标志。我国最具权威性的有机食品认证机构是国家环境保护总局有机食品发展中心（OFDC）。

目前中国市场上有绿色食品、无公害食品等多种认证标准，有机食品则是食品行业中的最高标准。那么相对于另外两者，有机食品认证的区别在哪呢？

标准不同

有机种植需要经过至少

年土壤改良的“转换期”，其种植过程中绝对不允许使用任何农药、添加剂、化肥等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量监控和审查。

无公害和绿色产品种植无须经过土壤改良，允许使用少量农药、添加剂、化肥等化学物质，上述物质的残留量在国家规定范围内的可称为无公害和绿色产品。

认证机构不同

中国最具权威性的有机食品认证机构是国家环境保护总局有机食品发展中心；

绿色食品的认证机构是中国绿色食品发展中心；

无公害食品的认证机构较多，目前有许多省、市地区的农业管理主管部门都能够进行无公害食品的认证工作。

认证方法不同

在我国，有机食品在认证方法上结合了实地检查认证和产品抽样检测的方式。有机食品的认证重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。

绿色食品和无公害食品的认证则以产品抽样检测为主要的检测方式。

亲爱的会员，当您收到我们的有机蔬菜箱，请尽量保存好，并在下次送货员到来的时候，把箱子交给他们，继而重复使用，这样既可以最大限度的减少资源的利用，又不污染环境。让我们一起从身边的点滴做起，为环境保护有点努力。

基于一贯的健康环保理念，多利农庄在蔬菜配送中使用再生木箱和再生纸箱等可回收材料，并编制最高效的配送路线，以减少配送过程中车辆所造成的污染。我们还开发出一种绿色生产工艺：所有纸箱都在露天阳光下晒干，能源消耗几乎为零。您也许会问：为什么你们的纸箱会有划痕，原因很简单，我们的包装箱回收重复使用多达10次以上，直到送往回收站进行下一次绿色再生产，这是个非常完美的循环过程。

有机蔬菜环保箱的设计使用，体现了多利农庄可持续发展的环保理念。我们坚持通过有机种植来改善环境，并努力在各个方面扩大环境保护的影响力，让更多的人加入到环保行动中来。

多利农庄的绿色包装已通过SGS（世界最大的第三方产品质量控制与技术鉴定机构）认证，而多利农庄从田间到餐桌的每一个环节，都严格遵循目前最具权威性的HACCP标准。HACCP是鉴别、评价和控制食品安全危害的一种国际标准系统。它通过系统性地确定具体危害及其控制措施，保证食品安全性。

目前国内有机蔬菜市场的现状及特点：

1有机蔬菜的购买群体为企事业单位的干部，国家公务员和私营企业的中高层管理人员。

2.消费者对“有机”、“绿色”、“无公害”三种安全食品的区别的了解不深。

3.购买有机蔬菜的频率偏低，只是偶尔消费。

4.对品种的选择和对品种多样性的需求。

综合以上的几点，有机蔬菜品牌话经营应该注意：

1．在国内有机食品市场发展的初期，采取专卖店的形式销售有机食品是一种正确的选择。这样做可以减少销售的中间环节，降低有机食品的成本，提高消费者对有机食品的兴趣和购买力。

2．有机蔬菜品牌的专卖店应当首先开设在知识层次和消费层次相对较高的居民区，这样做有利于对有机食品的宣传，也有利于吸引消费者。但有机食品不是“贵族食品”，收入水平比较低的消费者也对有机食品产生了浓厚的兴趣，只要有机食品发展到一定程度，价格渐趋合理，有机食品专卖店就可以逐渐向其他居民区扩展，吸引和服务更多的消费者。

3．目前对有机食品的宣传力度相当弱，相当一部分消费者是在看到专卖店或看到货架上的有机产品后才知道有这样安全的食品。而且多数人并不了解有机食品与绿色食品和无公害食品的区别。因此有机食品的从业者应当努力做好广告和宣传工作，各级政府也应当投入更多的注意力，积极鼓励和支持有机食品的发展，为有机食品的生产、加工和贸易者提供各种优惠政策。

4．从消费者对有机蔬菜品种的需求上看，消费者普遍反映品种不够，因此，有机食品的生产者和贸易者应当尽量扩大他们的生产和贸易品种，以满足不同层次和不同要求的消费者的需求。

5．各类有机食品专卖店（包括有机食品的其他类型的销售单位）都应当配备具有一定有机农业和有机食品知识，可以向顾客解释和宣传有机农业和有机食品的营业员和经理。有机食品作为一种新生事物，很多消费者需要在了解了产品的特点和功能后才会购买。

6．多数消费者表示，有机蔬菜的口感明显比常规蔬菜好，这对有机蔬菜的生产者和贸易者来说是一种很积极的鼓励因素，建议有机农业的专家就此现象展开研究，找出口感变好的理论基础，使有机蔬菜的生产更具目的性，从而生产出更受广大消费者欢迎的有机蔬菜来。而且有机蔬菜口感的改善，对其他有机食品也有借鉴意义，只要掌握了原理，积极实践，其他有机食品也同样应该能够比常规食品的口感好。

7．获得适当的利润应该只是从事有机食品事业的目的之一，而不是唯一。有机食品的生产者，尤其是贸易者一定要处理好生产、消费与价格的关系，从消费者的实际结构和消费者的消费水平考虑，结合生产和运行成本，合理定价。还要对有机食品价格在本地区的长期发展趋势和最终定位有正确的估计和充分的思想准备，才能确保有机食品市场持久、稳定和健康地发展。达到经营者和消费者“双赢”的效果。

8．在国民经济不断向上发展，国内对安全食品的需求日益增加的形势下，有机食品是一种很有发展前途的安全食品，只要生产者、加工者、贸易者、消费者、政府相关部门和社会各方面共同努力、积极支持，以有机蔬菜为先锋食品的有机食品事业必定能够快速、稳健地发展。

7.运营计划

A、生产或服务的交付方式

1、由于有机蔬菜生产过程相对比较复杂，检验标准也比较严格，所以种植过程中需要进行全程的监督和检验。产品生产环节如果外包，则可能产生许多不确定因素，导致影响产品的合格率和质量，从而影响公司的形象和长期利益。所以本公司采用的运营方式是本地加工生产销售方式，具体形式是与沈阳市或其周边的土地承包者签订正式合同，采用种植——收购一体化的承包形式，在沈阳市内开辟种植基地，雇佣当地种植户，对其进行特定培训，使其将公司开发并取得专利的技术用于蔬菜生产过程中，生产出合格的有机蔬菜产品，并将产品销售给各大小超市、农贸市场等主要蔬菜销售单位。

2、现实可行性分析：

沈阳目前约有六十余万公顷耕地，耕地面积较大，加上东北自然条件良好，土地肥沃，在沈阳市内寻找土地承包者进行合作，建立公司的有机蔬菜种植基地并不困难。沈阳市内销售蔬菜的大型超市和农贸市场数量较多，有机蔬菜的这种销售方式也是可以做到的。

B.合格劳动力的可得性

沈阳市及周边的农民对于气候和植物生长周期都较为熟悉，公司本身具有相关技术人员，只要对于种植者加强技术的培训和学习，便能成为有机蔬菜种植的合格劳动力。目前土地承包者大部分面临着人多地少的状况，许多地区都存在闲置人员无地可耕的状况，有机蔬菜对于种植者的文化程度要求不高，可以在种植基地签约地及其附近招募。

C.业务伙伴

1、业务伙伴类型

本公司的合作方业务伙伴主要包括提供产品的种植户和公司的销售合作伙伴。

根据本公司的产品获得形式，公司与种植基地的种植户签订收购协议，由种植户在公司的指导和监督下进行产品种植，所得产品凡是达到标准的产品都由公司统一收购，即使合作方的收入得到了保证，也为公司提供了长期稳定的产品来源，公司于种植户的合作将形成稳定的供应渠道。

根据本公司所选取的分销渠道，本公司对于本公司拟选取的销售合作伙伴主要为超市、农贸市场以及其他需要有机蔬菜的各个企业单位，如有机食品餐厅等企业。公司与这些单位签订供货合同，定期向其提供公司产品，形成较为稳定的合作关系，通过这些合作伙伴将公司产品最终推向消费者市场。

2、业务伙伴目的与种植户签订合约，并由公司直接管理控制，杜绝层层外包的状况，有助于公司信息的传达和供应渠道的畅通，同时确保公司能够严格把好质量关，种植户生产合格的有机蔬菜产品，避免不必要的损失。

通过调查，大多数消费者通过农贸市场和超市来购买蔬菜，而通过直营店购买蔬菜的消费者所占比例极小。虽然公司直接销售的利润较大，但由于公司初期知名度和成本预算等问题，公司难以在短时间内使大量消费者了解公司产品，实现大规模销售。所以公司决定让渡一部分经营利润，依靠这些主要的蔬菜销售单位实现公司产品的销，以拓宽销售渠道，建立较为稳定的销售网络。

D.质量控制

质量问题是本公司经营能否成功，是否能打开消费者市场的一个决定性因素，只有通过检验，确保达到国家相关检测标准，才能够打上“有机蔬菜”的标识顺利出售。与此同时，只有通过了消费者的检验，才能使公司产品具有更加广阔的市场发展。因此，对于产品质量的控制十分重要，本公司拟从以下几个方面实现对于产品生产销售全过程的质量控制：

1、明确质量检测标准

根据有机蔬菜国家专门的认证机构承认的相关标准制定严格的筛选、检测制度和标准，并制定相关的培训和学习，使种植者能够达到公司产品的要求。

2、定期对种植基地进行监督检查

在产品种植期间定期派专业人员亲自检测产品生长情况和各项指标，以确保产品质量。

3、形成公司质量管理流程

形成一整套质量管理监督流程，确保每一批产品都能够按照该流程顺利生产，达到标准。

4、加强对仿冒伪劣品的警惕

定期对于本公司产品的销售和产品情况进行抽样调查，以避免其他人或公司用仿冒伪劣的产品侵害消费者和本公司的权益。

E.客户支持

1、客户支持战略

公司不设立直接面向客户的直营店，而是采取与各大销售单位合作的方式实现大规模配送，同时拟在互联网上建立网站，使消费者能够随时关注本公司产品的生产情况，并建立顾客反馈渠道网络，虽然无法直接与客户接触，也可以随时收集客户反馈信息。

2、客户支持内涵

本公司建立网络反馈系统的目的主要是通过网络信息让消费者充分了解有机蔬菜的实质，并且明确有机蔬菜与其他替代者之间的差别，通过网络监控种植基地，不仅能够使公司加大监督生产过程的力度，也能培养加强消费者对于公司和产品的信任。

8、财务计划

A.未来3-5年资本需求

本项目共需投资600万元人民币，全部采用外部借款的方式。借款期为五年，年回报率为10%，到期还本。工程总投资600万元,其中:固定资产投资250万元,无形资产投资100万元,流动资金250万元。

资金使用计划

单位：万元

项

目名

称

金

额

固定资产

25.0

无形资产

技术投资

商标权

流动资金

80.0

运营费用

合计

225.0

B．财务预测概述

该公司在第一年，建设期为3—5个月，没有销售收入，第一年达产能力为40％，从第2年开始达产能力达到85％，可实现年销售收入60万元。从第3年开始至第5年达产能力达到100％，可实现年销售收入100万元。因该项目为农业项目，故免征生产销售等全过程的各项税金及附加。本项目共为四项收入,具体计算依据如下（以正常达产期100％为准）:

年收入150万元，采取间作套种方式，四季不间断提供优质高档的绿色有机高档黄瓜。30栋大棚年可产黄瓜总计10万吨，每栋大棚创收保守预计10万元以上。

C．项目经济评价指标汇总表

项目经济评价指标汇总表

序号

指标名称

单位

数量

备注

年销售收入

万元

5年平均数额

总投资

万元

225．00

总成本费用

万元

145

5年平均数额

年利税

万元

5年平均数额

年销售利润

万元

5年平均数额

年税金

万元

0

5年平均数额

投资回收期

年

1．97

D.预计现金流量表

预计现金流量表

单位：万元

2011

2012

2013

净收益

13.1

14.83

18.54

折旧

1．35

1．85

2.25

应收账款的增（减）

0.93

（1.79）

（1.44）

应急费用增（减）

0.19

0.21

0.2

存货增（减）

0.12

（1.37）

（0.81）

应付账款增（减）

（1.67）

（2.73）

1.44

调整总额

0.92

1.63

1.64

运营活动提供的现金净额

14.02

16.46

20.18

建筑物和设备的购买

（25.05）

（10）

（27.5）

投资活动提供的现金净额

（25.05）

（10）

（27.5）

长期负债增加收入

11.95

长期负债本金减少

（7.5）

现金增加

0.92

（1.04）

2.68

年初现金和现金等价物

5.46

6.38

5.34

年末现金和现金等价物

6.38

5.34

8.02

E．预计资产负债表

预计资产负债表

单位：万元

资产

2011

2012

2013

现金和现金等价物

应收账款，坏账减值准备

存货

流动资产合计

总资产

225

250

266

流动负债合计

长期负债合计

G.回购和退出战略

由于低成本，高增值的特点，公司决定选择公开上市是投资退出的最佳途径。

9、关键风险因素

一、管理风险及规避

拟建公司极可能在管理上存在创新不足、决策失误等问题，在吸引人才、培养人才和员工的绩效考核等方面也可能存在相关风险。因此，要加强内部人员的管理，注重培训新员工，加强管理人员和技术人员的考核工作。

二、市场风险及规避

市场风险是由对所有公司产生影响的因素造成的，不能通过多角化投资来分散，因此又称为不可分散风险或系统风险，它是企业无法控制的。蔬菜产品的易腐性与贮运条件的滞后性、蔬菜生产不稳定性及产品易腐性特点决定了蔬菜市场竞争的风险性。如果不及时贮存和销售，蔬菜则很容易腐烂变质。目前我国蔬菜加工、保鲜、贮存技术尚较低下，每年都有大量的损失，这就使蔬菜经营规模的扩大和效益的提高受到制约。

因此，企业要从内部管理入手，加强企业管理，消除市场风险。具体措施包括：保持产品质量在市场上的领先；加强销售队伍的建设，在产品质量、价格和售后服务方面使用户达到满意；根据市场需求，及时调整产品结构等。

三、经营风险及规避

经营风险是指企业因生产经营不确定性而导致利润变动的风险。影响企业风险的因素很多，主要有：

（1）产品需求：市场上对企业产品的需求越稳定，经营风险就越小；反之经营风险则越大。

（2）产品售价：产品售价变动不大，经营风险则越小，反之越大。

（3）产品成本：产品成本是企业销售收入的抵减项目，成本不稳定，就会导致利润不稳定。

（4）调整价格的能力：当产品成本变动时，若企业具有较强的调整价格的能力，经营风险就小，反之经营风险就越大。

（5）固定成本的比重：在企业的全部成本中，固定成本所占比重较大时，单位产品分摊的固定成本额就多，若产品量发生变动，单位产品分摊的固定成本会随之变动，最后导致利润更大幅度地变动，此时经营风险较大；反之较小。

因此，企业要善于把握影响风险的各个要素，及时对其进行调整，努力开拓市场，提高销量和价格，适当降低成本，使风险控制到最小。

加强企业组织机构建设，尽快建立符合现代管理标准的，具有充分弹性、敏感性和适应性的管理组织；加强管理者的自身素质，以先进的管理理念和创新意识促进公司的可持续发展。

公司将采取合理的绩效考核方法，对公司的员工进行激励，吸引并留住人才，为所有员工提供发展的平台和机会；充分调动员工的自主性和积极性，使员工真正意识到自己是企业的主人，愿意与企业共同发展；企业将坚持以人为本的原则，因为人力资源才是企业发展的源动力。

公司将逐步改善经营方法，通过不断总结实践经验，分析市场变化，及时做出决策，以便增强公司产品的竞争力和应变能力。企业还要注重广告宣传，通过各种途径，提高企业的市场占有量，减少产品库存压力。

四、财务风险及规避

财务风险是因为筹资决策带来的风险。当债务资本比率较高时，投资者将负担较多的债务成本，并经受较多的因筹资作用所引起的收益变动的冲击，从而加大财务风险，反之就小。

项目经营业务的扩大有赖于资本的大量投入，在自有资金不足的情况下，需通过融资解决资金问题。能否按计划获得发展资金及得到有关管理部门的批准，这些都存在不确定性因素。

公司将通过科学合理的安排融资结构，建立健全内部控制体系，加强会计核算和资金的使用管理，合理的进行利润分配和债务偿还，防范财务风险的发生，保证投资者的合理利益，增加投资者的投资信心。

本项目的合作双方一方面坚持诚信的合作理念，按计划有序的进行投资分配，确保资金按时到位。另一方面制定严密的财务制度，健全财务审批手续，并严格按其执行。同时，做好流动资金的储备，保证项目在任何情况下均可正常运行，并尽快产生经济效益。

第四篇：有机蔬菜进入市场计划书

有机蔬菜进入市场计划书

1主要商品

a有机蔬菜

有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。b有机蔬菜种类（内蒙古普遍可以生长的蔬菜）土豆、西红柿、茄子、豆角、青尖等

2目前市场状况

a产量相对比较低b投入成本高c消费群体少

在种植方式上，因为有机蔬菜不能使用农药，一般在种植模式上要避开虫害季节。所以产量就比较低

有机蔬菜种植比传统的生产种植成本要高出20%，在加上防虫害护栏就更高了

因为在内蒙古的经济发展相对比较慢，消费群体就比较少 3今后的方针与安排

在我看来单一的有机蔬菜销售在未来是有困难的。我计划：要与餐饮相结合，开设一家（有机蔬菜种植与制作一体化的餐饮链）

4商品对象

城市白领阶级（随着经济的快速发展，很多人在未来多可以接受的）我要把它做的大众化

5分销渠道分析

a有机蔬菜专卖店b有机食品餐饮店

6进入市场所存在的问题

资金生产技术生产场地(内蒙古的环境不是特别好)场地选在河套平原销售地选在呼包颚三市

第五篇：蔬菜超市创业计划书

篇一：蔬菜超市创业计划书

第一章 第二章 第一节第二节第三节第三章 第一节第二节第三节第四节第四章 第一节第二节第三节第四节第五节创业计划书 目录

项目背景 项目概述 产品介绍 公司章程 店面选址及风格 市场分析与定位 swot分析 项目定位品牌策略 价格策略 运作方案 发展战略投资计划财务分析 营销计划风险分析 第六节 第五章 第六章

保障机制 团队介绍 项目总结

附录一 授权证书复印件 附录二 市场调查与定性分析 第一章项目背景

中国人口13亿，其巨大的潜力吸引了全世界的目光，以致于各种商品从世界各地纷至沓来。那么13亿人口意味着什么呢？打个比方：我们13亿人口如果每个人只写一个字所形成的小说，按我们普通的书本的长与宽计算，其厚度可达50多米。所以为了这块市场，人们纷纷设厂生产产品，而这些产品不外乎我们的生活用品。然而，有一种商品比生活用品的重复购买率还高，有一种市场比生活用品还不完善的，那就是我们的“生日三餐”。每人每天都离不开三餐，每天都要消耗。13亿的人，13亿的口，日复一日，年复一年重复着“每日三餐”其消费潜力是难以想像的。同时，在为数不多的属于较乱的市场中农贸市场是较为突出的，什么果菜农药残留量超标，什么黒势力斗恶强买强卖，什么环境卫生不合格，给我们消费者增添了几份担心。政府一直在努力，但其散，素质低，很难达到管理的目的。所以农贸市场须规范化，要规范就须企业化。随着超市在中国零售业的普及与完善，大型超市又新出现了一个部门―蔬菜部。作为一种新兴的消费方式，超市买菜日益受到人们的欢迎，也对传统的农贸市场带来了越来越大冲击，从有关部门统计数据看，2001年3月，马鞍山 9家超市的蔬菜部商品销售额达到1974.11万元，同比增长近5成，蔬菜部商品的销售额占超市总销售额的近一成，在各类商品中列第三位。在马鞍山大润发超市的各类蔬菜品种已达156种，销售比去年增长近3倍。在超市卖菜一片红火的同时，马鞍山农贸市场的销售下降1.7个百分点，因此，随时间的推移及更多的消费者购买习惯的改变，超市卖菜将进一步“蚕食”农贸市场的份额。

蔬菜更优越的？有，那就是避免了大超市与农贸市场的劣势，集合了他们的优势的一种形式――蔬菜超市。所谓超市，就是以经营蔬菜产品为主的一种零售形式，即以疏菜，水产，肉类，熟食，面点，粮油，日配为有机组成部分，以自选超市为经营方式的一种零售形式。它是以人们的需要提升而出现的。它以优良舒适的购物环境，以卫生新鲜的生鲜食品，以良好的品牌形象，以方便快捷的购物方式，以周到热情的服务，以就近方便的地理位置等为众多百姓服务的一种生鲜食品超市。简单地说，蔬菜超市就是将大型超市的蔬菜部独立出来，进行多地点，专业化的经营。种种迹象表明，它将是以后生鲜类食品发展的方向。如果说大型超市以大而全定位，那么小型的连锁超市则可以以小而专，小而灵，小而多定位。蔬菜超市虽然其单个规模小，但它可以以总体店的数量弥补其单个规模的不足。虽然其单个产品利润不高，但其购买人数及购买次数的优势，将弥补其单个产品的低利润，况且有些产品的利润还很高。以小规模大数量压倒大规模小数量，麦当劳就是很好的例子。再说现在因为出现好多疾病，有心血管疾病，例如心脏病、高血压、脂肪肝等等。所以说真的是不可缺少的缺乏蔬菜的营养，开蔬菜超市有很前途的。第二章 项目概述 第一节 公司章程 公司设立登记申请书

注：

1、提交文件、证件应当使用a4纸。

2、应当使用钢笔、毛笔或签字笔工整地填写表格或签字。

3、公司类型：有限责任公司和股份有限公司。其中，国有独资公 篇二：蔬菜水果超市创业计划书

创 业 计 划 书

蔬菜水果超市创业计划书

一、项目介绍

项目名称：绿色基地

项目规模：50平米超市项目基础设施：蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员2名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣传页若干等。项目产品简介：

蔬菜类：1）根菜类：包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。2）白菜类：包括大白菜、青菜。3）茄果类;包括番茄、茄子、辣椒。

4）瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。

5）豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。6）绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。7）薯芋类:包括马铃薯、山药、姜等。8）葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。

9）水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

水果类：1）浆果：草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、荔枝 2）梨果 ：苹果、梨、山楂

3）核果：桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子

二、项目分析

1、城乡居民生活水平不断提高，消费观念和方式发生深刻变化，人们对食品安全的要求越来越严格，愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。

生活中食品安全问题的频繁出现，政府加强了对市场的监督管理，以保证人们有一个健康的消费环境，从而也有利于创造一个好的市场环境，绿色营销可以迎头而上，这表明，绿色产品的市场潜力非常巨大，市场需求非常广泛。

现在人们受教育程度相对较高，消费能力较强，对生活方式有了一定的品味和档次要求，有着超前的消费理念，对消费的产品或服务有一定的档次要求，愿意接受好的消费环境和产品。由于技术的进步，人们通过大棚技术生产反季节蔬菜，再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步，保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。

2、从需求角度分析蔬菜消费行为，蔬菜研究表明：蔬菜鲜销仍然是主体，未来 10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平，蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势，对蔬菜质量安全重视程度增加，未来的蔬菜消费结构需调整，蔬菜加工品的消费需求量将会增加。

消费者市场购买行为的主要特点：（1）消费者市场的购买具有多样性，不同的人有不同的爱好，而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜，所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性，一次会买不同的蔬菜。（2）从交易规模和方式看，消费市场的购买人数多，市场分散，交易次数频繁，但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率，而且蔬菜易腐烂，必须做好保鲜工作。（3）蔬菜作为日常必需品，消费者需求弹性小，同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在，消费者的购买具有较大程度的可诱导性，对一些促销手段会有较好的反应。

3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果，根据破损程度采用不同的处理方法，轻度破损的进行打折促销，低价处理，破损严重的直接处理掉。在营业过程中，理货员每天对店内果蔬进行分类处理，对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销，对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查，看其是否在保质期以内，或看其是否已经处于变质的前期，及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下，提前告知消费者将要提价或者降价的产品，方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的商品，防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。

4、在开业前期主要采用低价渗透，让消费者知道我们的果蔬店，为吸引广大消费者持续购买，我们采用了各种各样的促销方式：（1）发放宣传页：制订精美的宣传页，上面明确注明店内的促销活动，在小区内发放，吸引消费者前来购买。（2）限时抢购：选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行限时抢购，招徕顾客，为小店增加人气，同时带动其他果蔬的销量。在以后正常的营业运转中，为了保证顾客流量，同时也为了吸引更多的顾客，绿色基地可以以下不同的促销手段：（1）今日特价：每天都推出一种特价蔬菜或者是水果，吸引消费者前来购买。（2)节日促销：在一些重要的节假日中，店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券（优惠券只能按上面的面额抵现金使用，但不能兑换现金.（3）会员积分:凡在本店内一次性购买金额达到30元（包含30元）以上，即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张，该会员卡可以累积积分，一元可积一分，积分达到200元以上者即可兑换一些精美的礼品或者是价值不等的优惠券，积分越高，面额越大。

三、基础建设资金

果蔬货架 :每个150元，共7个，总计1050元 电子秤：每个120元，共2个，总计240元 空调：每个3000元，共2个，总计6000元

电脑：每个3000元，共1台，总计3000元篇三：蔬菜超市创业计划书(1)第一章 第二章 第一节第二节第三节第三章 第一节第二节第三节第四节第四章 第一节第二节第三节第四节第五节创业计划书 目录

项目背景 项目概述 产品介绍 公司章程 店面选址及风格 市场分析与定位 swot分析 项目定位品牌策略 价格策略 运作方案 发展战略投资计划财务分析 营销计划风险分析 第六节 第五章 第六章

保障机制 团队介绍 项目总结

附录一 授权证书复印件 附录二 市场调查与定性分析 第一章项目背景

中国人口13亿，其巨大的潜力吸引了全世界的目光，以致于各种商品从世界各地纷至踏来。那么13亿人口意味着什么呢？打个比方：我们13亿人口如果每个人只写一个字所形成的小说，按我们普通的书本的长与宽计算，其厚度可达50多米。所以为了这块市场，人们纷纷设厂生产产品，而这些产品不外乎我们的生活用品。然而，有一种商品比生活用品的重复购买率还高，有一种市场比生活用品还不完善的，那就是我们的“每日三餐”。每人每天都离不开三餐，每天都要消耗。13亿的人，13亿的口，日复一日，年复一年重复着“每日三餐”其消费潜力是难以想像的。同时，在为数不多的属于较乱的市场中农贸市场是较为突出的，什么果菜农药残留量超标，什么黒势力斗恶强买强卖，什么环境卫生不合格，什么奸商短斤少两,给我们消费者增添了几份担心。政府一直在努力，但其散，素质低，很难达到管理的目的。所以农贸市场须规范化，要规范就须企业化。随着超市在中国零售业的普及与完善，大型超市又新出现了一个部门―蔬菜部。作为一种新兴的消费方式，超市买菜日益受到人们的欢迎，也对传统的农贸市场带来了越来越大冲击，从有关部门统计数据看，2001年3月，马鞍山 9家超市的蔬菜部商品销售额达到1974.11万元，同比增长近5成，蔬菜部商品的销售额占超市总销售额的近一成，在各类商品中列第三位。在马鞍山大润发超市的各类蔬菜品种已达156种，销售比去年增长近3倍。在超市卖菜一片红火的同时，马鞍山农贸市场的销售下降1.7个百分点，因此，随时间的推移及更多的消费者购买习惯的改变，超市卖菜将进一步“蚕食”农贸市场的份额。

蔬菜更优越的？有，那就是避免了大超市与农贸市场的劣势，集合了他们的优势的一种形式――蔬菜超市。所谓超市，就是以经营蔬菜产品为主的一种零售形式，即以疏菜，水产，肉类，熟食，面点，粮油，日配为有机组成部分，以自选超市为经营方式的一种零售形式。它是以人们的需要提升而出现的。它以优良舒适的购物环境，以卫生新鲜的生鲜食品，以良好的品牌形象，以方便快捷的购物方式，以周到热情的服务，以就近方便的地理位置等为众多百姓服务的一种生鲜食品超市。简单地说，蔬菜超市就是将大型超市的蔬菜部独立出来，进行多地点，专业化的经营。种种迹象表明，它将是以后生鲜类食品发展的方向。如果说大型超市以大而全定位，那么小型的连锁超市则可以以小而专，小而灵，小而多定位。蔬菜超市虽然其单个规模小，但它可以以总体店的数量弥补其单个规模的不足。虽然其单个产品利润不高，但其购买人数及购买次数的优势，将弥补其单个产品的低利润，况且有些产品的利润还很高。以小规模大数量压倒大规模小数量，麦当劳就是很好的例子。再说现在因为出现好多疾病，有心血管疾病，例如心脏病、高血压、脂肪肝等等。所以说真的是不可缺少的缺乏蔬菜的营养，开蔬菜超市有很前途的。第二章 项目概述 第一节 公司章程 公司设立登记申请书

注：

1、提交文件、证件应当使用a4纸。

2、应当使用钢笔、毛笔或签字笔工整地填写表格或签字。

3、公司类型：有限责任公司和股份有限公司。其中，国有独资公