新店开业紧急情况的处理流程

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第一篇:新店开业紧急情况的处理流程

新店开业紧急情况的处理流程

1、突然停电

A:第一时间通知工程部、当班副总及资产保护部,及时启动备用发电机。

B:安慰顾客不要惊慌,为顾客提供帮助。

C:收银员保持镇静,完成当前交易,关闭收银机箱。

D:安排员工关闭洗手间并守护在门口以防客人进入。

E:检查所有冻库,确保门已完全关好,并控制进出冻库的次数。

F:所有暴露的食品必须用保鲜纸盖好。

G:开放式的冻柜用纸板/塑料膜盖好,减少打开次数。如1小时仍不来电,应将商品转移至冻库。

H:关闭所有设备源和电器开关。

I:高损耗部门员工巡人本区域,贵重商口应立即锁进陈列柜内

J:关闭收货平台大门,格控制人员进出,暂时停止收货。

K:准备好所有的手筒及手提应急灯。L:重点是前台和各出入口的控制。

M:维护好秩序,确保无拥挤和通道堵塞。

N:确保正在进行提取的押款车安全送回现金房。

2、电梯突然停用

A:第一时间切断电梯电源,并通知工程部,资产保护部及相关管理层。

B:电梯两端及时封住,疏散梯中的顾客,协助顾客将购物车撤离电梯。

C:跟据上/下两端顾客客流的大小,将另一部梯调整好,减缓客流

压力。

D:引导顾客从步行梯上下。

E:给顾客做好解释。

注:开业期间在电梯附近应该配备电梯钥匙给到迎宾、值班经理每人一把。

3、开业时,顾客疯狂抢购,现场失控

A:开业前统计好超值及特惠商品,做好应付顾客哄抢商品的准备和人员的安排。

B:在贵重商品区域、各出口增派资产保护员工到场。

C:将哄抢商品撤离现场。

D:用喇叭和广播告知顾客不要哄抢。

4、顾客突然晕倒

A:如何防止顾客的受伤

1、地面上有任何溢出物,应立即守在原处、通知清洁工进行清扫并使用防滑牌。

2、密切注意前台的安全,尤其是在雨天时候更要引起关注。

3、户外广场应同样引起关注:如加固雨伞,恶劣天气时应收回。

4、注意商品堆放陈列安全,边栏安全,加高层摆放整齐,通道无阻拦,地面

无衣架、胶袋、硬标签等。

5、注意梯子使用安全,施工期间注意施工安全。

6、员工、供应商在楼面使用叉车、平板车时注意安全。

7、提醒顾客遵守购物车、篮安全使用规定。

8、提醒顾客遵守扶梯安全使用规定。

9、定期播放安全广播

10、所有出售商品都应有中文使用说明,否则应立即与采购联系。

11、如有必要,可安排促销员或员工示范使用方法。

12、破损商品应立即撤下货架。

B:处理程序

1、目击员工应立即通知商场管理层和资产保护部。

2、询问顾客受伤经过,作好妥善处理,肇事方应立即赔礼道歉,表示极其关注的态度。

3、进行一些简单的包扎,上药处理,作好安慰工作。

4、伤势严重或应顾客要求就医的,由管理层安排员工陪同就医。

5、询问顾客是否需要联系其家人,或到医院治疗。

6、同时填写《员工/顾客伤病意外事故第一时间报告》。

7、顾客要求医疗费用和其他赔偿,则告诉顾客我们会尽快派专人与他/她联系。

8、服务台应于24小时内再与受伤顾客联系以查询其病情,表示我们的关心。

5、顾客抢购堵在仓库门口,爬货架

A:第一时间通知资产保护部、当班副总。

B:调整人手对现场人群进行疏散。

C:使用广播或喇叭安抚顾客。

D:资产保护部员工或部门员工对现场进行控制。

6、前台脱机

A:及时调集人员在每台收银台上增加人员,手动抄写条码,最大限度的减

少排队压力。

B:通知工程部及时检修供电情况,并及时启用备用源。

C:广播通知顾客在商场延长购物时间。

D: UPC做好PI维护。

E;资产保护部加派人员对整个收银区进行监督。

7、购物车、购物篮不够

A:加快前台收银速度。

B:加快购物车、购物篮的回收。

C:出口处对顾客做好解释,顾客尽量不要将购物车推出商场。

8、顾客之间吵架、打架,与员工发生冲突,员工被殴打.顾客之间吵架、打架

A:第一时间通知资产保护部、当班副总。

B:上前劝阻时,应站在两名顾客之间,两手升起成一字,绝不允许搂抱其中的任

何一名顾客。

C:如有顾客受伤,应尽量挽留住另一名顾客,并询问另一名顾客是否需要报警,要报警,则替他报警。

D:派人到商场门口等候警察到来,并引导其进入事发现场。

E:积极主动的配合警察工作。

与员工发生冲突,员工被殴打

A:员工应第一时间报告管理层及AP,由他们出面处理;

B:应将顾客带往安静场所,倾听顾客诉说,尽可能使其平静情绪;

C:了解情况应分别和员工和顾客交谈,以免再次发生冲突;

D:如属员工过失,应立即道歉,并作相应处理;

E:如属顾客无理威胁,应表明我们的立场,对员工采取保护措施。如有必要,作报案处理;

F:对于顾客打员工,设法留住肇事者,同时报警,其行为严重程度构成犯罪的,可以将该顾客扭送去公安机关;

E:如员工受伤,由管理层决定是否就医。

注意事项:

A: 对于顾客和供应商威胁或人身攻击,员工不可采取报复的态度,应交付管理

层,通过公安机关和相关部门处理;

B:目击员工不应袖手旁观,应立即上前劝解或拉开,不偏袒我方员工。

9、紧急出口被顾客推开

A:附近同事第一时间跑至紧急出口门前,查看报警原因。

B:同时应通知当班副总及资产保护部。

C:当班副总及资产保护部到达现场后应对紧急通道进行查看,检查有无人员进出。D:当一切检查无误后,将门上锁。

E:当班副总打电话至深圳报警中心进行解释原因。

10、SK代码的使用

目的:为了避免和减少团伙袭击对商场的损耗。

A ;当AP同事及楼面员工发现有团伙或大盗有作案动机时,及时通知资产保护部管理层,AP管理层迅速发布“SK代码”并协调人员到达事发区域。

B :当听到广播内发布SK代码时所有高损耗部门的同事应该放下手中的工作,关注好部门的商品并且记录可疑人员。

C:直至解除SK代码为止。

11、恶意破坏商品或设施。

A;当有员工发现有人恶意破坏商品或设施时,及时通知当班副总和资

产保护部。

B;员工在该区域附近观察并记录可疑人员的行踪。

C;AP管理层确认事实后即刻报警,并通知CCTV调整镜头监控当事人,商场管理层和

AP配合将可疑人员进行控制,保留现场及使用的工具。

D:对破坏的商品和设施进行估价。

E;警方到达后交于公安机关处理,AP负责跟进索赔及处理的结果。

12、顾客财物的丢失。

A;当员工接到顾客称有物品丢失时,安抚顾客及时通知资产保护部。

B;AP同事到达后询问顾客是否清楚丢失的区域以及是否发现有可疑人,如果顾客 发现了可疑人,并抓住了当事人,AP协助劝阻留住,但不可以有身体的接触。C:如果顾客不清楚丢失物品的区域,通知广播室,广播寻物启示,告诉顾客 我们会安排人员帮助查找。

D:AP同事将顾客带到服务台进行登记,告诉顾客如果有人拾获会立刻和她联系。D;询问顾客是否有贵重物品丢失(例如:银行卡,车或家中锁匙等)提醒顾客挂失或 让其通知家人,避免损失扩大,表示我们的重视和关心。

E:顾客如果需要报警,服务台提供电话给顾客使用。

F:资产保护部安排同事帮助顾客到楼面查找,并安排同事加强楼面巡视。

第二篇:新店开业流程

新店开业流程

1、市场部确定店面进场装修时通知运营部(需交接店面负责人姓名、电话)

2、运营部经理在接到通知后第一时间与店面负责人联系,运营经理接到通知后把相关店面分配给区域主管,区域主管告知店面负责人招聘,在装修结束前7天根据店面人员需求确定人员;

3、区域主管提前5天通知店面把确定的人员送到公司运营部进行为期两天的业务培训;同时给店面负责人发通知函。

4、区域主管安排新店的员工进行企业文化及业务知识的学习,学习内容见新店开业员工培训文件夹。新店开业前一天运营主管安排督导(2人)到店面辅助开业。(为期5天,开业前一天到店辅助店面员工验货陈列;四天指导店面开门销售,超过5天每天由店面负责人每天120元付款,工作时间8.5小时,中午吃饭30分钟,超过1小时,每小时按15元加班工资支付。

5、督导到店后先检查店面装修是否全部完工,卫生是否全部打扫干净,通知函内所需用品是否全部准备齐全。

6、货到后先与店面员工共同验货。(根据验货标准进行验货,需要强化员工如何验货及验货中容易出现的问题。

7、验完货后根据设计图纸进行陈列。及库存管理((根据陈列标准进行验货,需要强化员工如何陈列及陈列中容易出现的问题。

8、督导服务第一天:陈列后整理店面,(卫生打扫标准强化教导),教给员工如何补货,进货。

10、督导服务第二天:开业第一天:当天早上晨会,鼓舞气势,教给员工如何开早会,销售过程中随时补货,强化微笑、普通话、打招呼,需要有热情的服务。(加入考核)

9、督导服务第三天:开业第二天:会议总结前一天的工作,表扬鼓励,分享。第二天教给员工做好连带销售。加强热情服务。在销售过程中纠正员工不正确的行为及语言。(加入考核)

10、督导服务第四天:开业第三天:跟进员工的陈列、补货、卫生、软件使用。(加入考核)

11、督导服务第五天:开业第四天:从店面管理六个方面进行强化指导,找缺补漏。

12、督导服务结束,把相关表格填写好后签字,并且做好本次督导的总结工作。

第三篇:新店开业流程

新店开业流程

规范开业活动流程及时间表,是新店顺利开业的保障;提前做好所有的准备工作,才能顺利的开展每一步工作;合理安排员工工作时间,才能保证开业当天的精神状态。基本流程表如下:

1、选址后确定准确的开业时间;装修时间比装修队给的时间多预留一天(也就是在开业前第4天必须全部完工,以备突发情况之需)。

2、开业前一周制定出开业活动方案,并制作好DM单、X展架、吊旗及横幅等相关的宣传道具;策划开业气氛的营造;负相关的开业活动培训资料及开业注意事项

3、开业前5天准备好所有货品及物料(店长需在培训的前一天准备好需在当地购买的所有物料),并在开业前第3天全部到店

4、开业前7天人员招聘到位

5、在当地有分店的安排到店实习一周左右;无分店的开业前第三天由主管/督导到店进行岗前培训,包括专业知识、员工手册、营运手册、开业活动内容及注意事项、具体工作安排

6、开业前第三天做完培训工作后,开始清扫工作

7、开业前第二天上午清点所有物料,并将物料入账、摆放相应位置;货品拆封,点货、验货;验完货之后,可以先对部分品类货品进行陈列保证数量正确。

备注:根据装修实际进度,物料及货品清点工作与清扫工作顺序可做适当调整

8、开业前一天,所有货品陈列;之后进行点数核对。

9、开业前一天晚上进行开业气氛的布置,并再次和员工确认开业活动内容及注意事项,做好分工安排

10、开业当天,各就各位,崭新的、红红火火的一天开始了

11、新店开业照片拍摄、存档

12、开业活动结束后3天内,企划部做一份工作总结,内容包括开业活动的效果、店内装修的情况、店员情况、当地消费情况,提交给总经理。

企划部2010.7.5

第四篇:新店开业流程

新店开业流程

一、签订合同

① 了解合作方式; ② 了解客户的相关信息; ③ 了解客户的后期发展规划 ④ 约定开店具体时间及相关节点 ⑤ 客户的资料信息建档

二、市场调研

① 电话访问客户装修上货开业进展

② 与客户商讨好初次下店访问的时间及主要工作目的 ③ 和市场部沟通了解市场的相关情况(由市场部牵头主导)④ 下到店铺开始了解当地商圈

⑤ 熟悉当地人员、当地的竞品、当地的消费能力及商圈详情(并拍照)

⑥ 与老板实地沟通,让老板对品牌有所信心,并确定接下来的后期打算,输入公司理念 ⑦ 画出市场的商圈平面图、标明竞品所在位置、及人流导向

三、装修进度跟进

① 掌握所开新店的门面的实际基本情况

② 与老板对接装修的时间、装修的预算、装修的标准(对接公司的工程监理)③ 回传相关资讯到公司及时保存与总公司的对接(监督工程监理的完成时效)④ 对道具、货架、灯具及其他开业相关器材的时间跟进和数量审核 ⑤ 与新店老板保持多次的电话交流,以免耽误

⑥ 在装修进展时,监督新店的员工的招聘情况,及新店的口碑宣传,⑦ 画出装修平面图及尺寸测量备档 ⑧ 计划开业活动POP

四、下店前期准备工作

① 与部门负责人对接下店支援的时间 ② 店铺商品的配货跟踪

③ 提前做好百胜系统的申请、POS的申请、电话及其他 ④ 开业的活动策划方案商讨

⑤ 部门开小组会议,组建新店开业的临时突击小队 ⑥ POP物料、开业物品的准备

⑦ 与市场部、工程监理、零售牵头人一起最后决定开业的流程 ⑧ 微信平台的宣传、音乐的宣传 ⑨ 陈列小道具购买(包包,帽子,假书)

五、开业前期准备工作

① 对装修进度验收

② 对接检查开业前期准备情况有无充分做到 ③ 与老板再次对接开业的时间、流程

④ 员工的薪资待遇、人员编制、招人育人留人计划 ⑤ 开业成本预算 ⑥ 卫生、培训、陈列

⑦ 卖场的氛围布置(POP、红毯、礼炮、拱门等)⑧ 开业动员会(活动方案、活动目的、达成效果)

六、开业中期相关事宜

① 门口氛围布置(礼品,拱门,气球)

② 开早B(分配服务组,销售组,氛围组。今日开业销售目标,人员分工及员工的游戏规则的宣导提升员工士气)

③ 现场的督导实操带教,魔术用语 ④ 找到后期相关人员 ⑤ 做好卖场控场

⑥ 做好首开单的记录,商品走向的分析时时刻刻与老板探讨所存在的相关问题 ⑦ 营业结束后进行收B(今天的成果分享,以及对今日的不足提出整改方案)⑧ 第一时间上报公司,不停地整改适合于当地的营销方式 ⑨ 收集开业的画面并作出PPT作出开业总结

⑩ 适合于品牌的人群消费人群及大单创建VIP(一天一次跟踪,每周跟踪一次,一月跟踪一次优惠活动)

七,开业后期工作

① 找好后期对接人做好开业后一周业绩的跟踪 ② 与老板沟通对店铺编制及员工审核和员工建议

③ 发放一些公司的文件(店铺店规,日报表,周报表,月报表,新员工前七天的工作事项反馈表)④ 回到公司作出工作报告上交公司,开业照片,开业信息回传总公司 ⑤ 帮客户策划全年的上货时间,活动方式以及回款计划

此流程为开业流程也为督导的绩效考核,请领导批示

第五篇:新店开业流程

新店开业流程

一、准备工作:

1、地区负责人必须亲自参与门店开业准备。

2、价格准备:开业前二周内,店长应组织店员到周围药店调查商品价格,尤其是代理、畅销部分商品的价格,发现价高商品应及时汇总反馈,保证门店低价形象。

3、宣传准备:开业前3天,地区负责人参照门店开业活动方案,确认门店开张的宣传手段并根据实际情况调整:如宣传单的夹报数量、人员派发数量,舞狮、花篮、拱门、横幅等宣传器材。联系好相关单位或企业:如夹报的报社、供应花篮的礼仪服务公司等。

4、物资准备:开业前2天,店长须根据《活动方案》等文件仔细核对到店物资,准备好开业所需零钱、塑料袋、桌凳及其他可能用到的物资。如仍有未到位的应立即反映,要求不足。

5、商品准备:开业前1周,店长须认真审核店内库存,保证店内特价商品、海报商品、代理商品有足够库存;赠品则在开业前3天内审核库存。

6、卖场气氛准备:开业前2天内,店长须指挥店员运用吊旗、气球、卡片、海报、喷绘等配发物资布置卖场,并整理商品陈列,使卖场气氛显得隆重热烈。

7、设施设备准备:开业前5天,试运行所有的设施设备,配合电脑维护人员检查电器线路是否正常运作,尤其是电脑、收银机和防盗器、空调、应急灯等。如该店距离公司办公室较远,则开业前地区负责人应申请配发发电机并做好运行准备。

8、各项手续准备:开业前3天内,店长或地区负责人须走正规途径,拜访城监、居委会、供电局等部门,办理手续,保证活动不出差错。

9、人员准备:开业前5天内,店长须参照本店人数预计增援所需人数,及时上报地区负责人及人力资源部,以便做好人员调配安置。

10、员工培训:开业前1周内,地区负责人须对店内人员进行培训,培训内容应包括:公司制度、基本操作流程、开业注意事项、防盗常识、高毛利审判知识等。

11、活动前动员:由店长负责召开人员动员大会。此为准备活动的重中之重。其目的不仅是为开业做准备,更重要的是激励士气,鼓励员工迎接挑战。动员大会内容应包括:(1)明确目标:向店员讲解现状,分析远景,熟悉〈活动方案〉、〈赠礼细则〉,分析说明开业活动需要达到的经营目标和相关工作的重要性。

(2)分配任务:由店长负责将包括支援人员在内人员进行分组,规定每组任务、负责区域、轮换办法等事项。每组定出一个负责人,由其指挥带领本组,并负责与店长或他组联系。

(3)促销动员:强化店员高毛利商品销售意识,强调在开业期间,所有店员均必须做好高毛利商品的销售工作。

(4)店员应准备好笔记本,随时记下顾客反馈价高的商品以及新商品,每天汇总传业务部以便调整。

(5)强调合作:虽然各有负责区,但在场人员应紧密合作,主动帮助需要帮助的同事,但要注意不得擅离职守。

(6)派发宣传单张:全体人员共同确认宣传单张派发路线、数量及相关负责人、监督人。

二、开业:

1、开业前,应进行倒计时动员,由店长再次召集所有人员开会,宣讲目标、鼓舞干劲。最后确定各责任组及其负责人已落实到位,所有人员已确知自己的工作内容。

2、开业时,各组反应迅速、有序的进入岗位,按计划开展工作,组长负责监管本组事务,并随时与店长保持联系。

3、店长应在店内巡视,保持警觉,随时处理突发状况,并与总部保持联系。并解决好人员就餐、轮岗、休息等事宜。

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