第一篇:ERP软件项目经理如何开展项目调研
ERP软件项目经理如何开展项目调研
ERP项目在开展具体的上线工作前,需要在前期项目启动等交接工作的基础上对项目的实际情况做进一步的了解,通常需要进行项目的调研工作。项目调研是认识企业的一种有效手段,通过调研可以对企业有更加深入的了解,为于日后的实施工作能够开展尽可能地减少障碍。在调研的过程中将从业务层和人员关系层两方面进一步接触:
(1)对企业的整体情况有个更加深入的了解。例如企业的背景、生产特点、人员素质、人员配合程度等等。对企业基本概况的了解可以便于项目经理制定出正确的实施策略,指导项目按照既定的目标完成。
(2)更加清晰地了解企业的业务。在前期的售前调研并不会很详细,一般为较长时间以前,而且随着人员的更替以及实际业务情况的变化,也需要重新进一步地了解企业的实际业务情况。
(3)可以就这个机会对企业的各岗位人员和职责认识。在调研过程中,双方不断的沟通,实施方的人员同企业方的人员会进一步认识。同时可以通过调研了解企业人员的实际职责,了解企业一些潜在的文化,避免在以后的工作过程中制造太大的阻力。
(4)调研的过程也可以同一些关键用户沟通具体业务的处理模式。业务人员的需求往往同实施人员设想的方案存在一定的差异,通过调研过程中的沟通可以发现一些明显的差异。对于需求和设计方案上的差异,在分析总结后,如果确实是设计方案的问题,可以及早沟通并相应调整设计方案,如果是用户业务模式的问题,或者是需要优化的流程内容可以同用户协调沟通,避免上线过程中造成过大的阻力。
(5)了解企业方对于项目实施工作重点期望解决的问题。项目的实施是满足既定的需求,企业方期望解决的问题应该作为重点问题加以解决。
项目调研工作包含的内容和形式较多,通常情况下,具体业务过程包括调研资料下发、现场问答和具体细节沟通等。
在项目的启动过程中就可以发放项目的资料,这一过程也可以提前放到项目启动前,具体需要同项目负责人沟通好。
项目调研资料的内容涉及企业运营和管理过程当中的方方面面,总的来说主要包括以下几方面内容。
第一,企业的概况。需要通过调研对企业的概况深入了解,包括企业的性质、从事的行业、生产的产品、生产过程、管理部门管理现状、生产部门管理现状、普遍反应的企业管理问题等等,从宏观上把握整个项目所属企业的情况,便于针对不同类型的企业采用不同的实施策略。对于有些实施公司存在一套完整的实施方法,但是在实际操作中仍然需要根据实际情况灵活使用。
第二,具体业务流程现状。需要通过项目调研过程了解企业目前业务流程的现状,从而进一步分析现有流程,并进一步整合和优化。在项目后期的流程优化过程中需要结合企业的实际情况进行综合的优化整合,从业务流程性角度来解决实际业务处理过程中的问题。
第三,了解各层次人员对项目的需求。总的来说项目是服务于企业整体,但是在实施的过程中同样需要照顾到企业的各层次人员的一些需求,并进行及时的沟通,避免
出现需求满足情况同预期存在较大差异而影响实施的效果,毕竟一个各层次人员都反响较差的项目是很难评价为一个真正实施成功的项目。另外,客户的各层次人员的需求需要认真分析,有些需求是同项目实施的目标想违背的,或者是不合理的,需要协调客户方的项目负责人认真沟通。
对于不同的实施公司,调研资料的样式也是不尽相同,调研资料需要根据具体情况来确定采用何种模式,例如:问答式、开放式、混合式等。
第一种方式是问卷式,也就是罗列一系列问题让业务人员回答,此种调研资料的优点是可以对一些自己关心的业务点尽可能详细的设计问题,整理各业务点较简单,缺点是业务人员容易产生反感,有点类似于做试卷,而且对一些问题业务人员无法系统地说明;
第二种方式是开放式,开始部分一般列举一个实例,然后业务人员参照实例进行本岗位的业务现状等的填写,此方式的优点在于业务人员可以根据自己熟悉的流程进行撰写,思路相对较清晰,不足之处在于用户书写的内容不受控制,对一些细节问题不会做过多的说明;
第三种方式是混合式,是以上两种方式的结合,就是说一部分问卷式,主要是对一些具体的细节问题让业务人员逐个回答,对一些流程让业务人员开放式书写。
以上三种方式各有优劣,需要针对不同的项目情况来分别采用,主要的参考因素包括对项目前期的了解情况、项目人员的素质和配合程度、项目后期调研的详细程度、参考调研的实施人员的层次水平和结构等。如果后期打算详细了解具体业务问题,可以采用开放式,通过调研资料了解企业的大概流程,对一些关心的业务有一个初步的了解,在调研的过程中深入了解,此种方式对业务人员造成反感较小。不论采取何种方式,都需要各业务部门能够如实地反应本部门的需求,便于项目的实施工作能够达到预期的效果,避免出现项目的实施方向错误,作为项目经理需要对需求进行重点把关,避免超合同的内容。
在项目调研完成后,根据项目的需要,项目组负责起草一份项目的总体业务解决方案或者需求分析报告,确定双方实施工作需要达到的目标及基本的解决思路,具体的实施在后续的实施过程中将有针对具体业务的业务方案作为支撑。如果项目较小或者不需要,可以不采用。在起草解决方案的过程中,需要严格遵照原合同及相关技术协议的要求,避免实施范围的人为扩大。
在项目调研阶段,项目经理需要管理好的资源包括:实施顾问、企业各业务部门负责人及关键用户、企业方高层、企业方项目负责人等。
项目调研阶段,项目经理主要需求达到两个目的:第一,了解企业实际的现有需求,以此作为整个实施工作的指导;第二,有效地控制需求的确认不超过原来的合同或者技术协议的范围。
第二篇:用友软件ERP项目验收报告
河北金隆水泥集团有限公司
ERP项目验收报告
客户项目经理:
日期: 用友项目经理:日期:
1、项目回顾
1.1、实施主要阶段
1、项目的实施周期
2、项目实施经历的主要阶段
XXXX集团有限公司业务ERP系统实施项目从XX月XX日启动至今历时1个半月左右,在XXXX集团有限公司与XXXX有限公司双方领导的大力支持和关心下,XXXX公司咨询实施顾问和XXXX集团有限公司ERP项目组关键成员辛勤努力,先后完成了项目培训、业务调研、方案准备、方案测试、静态和动态数据准备、模拟运行以及切换上线等阶段性项目任务,各阶段工作基本按计划完成。
1.2、系统应用模块
1、系统上线成功应用的模块
A. 销售
B. 库存
C. 存货
通过双方项目组1个半月的共同努力,XXXX有限公司ERP系统于XXXX年XX月XX日正式上线。目前XXXX有限公司各相关业务部门已开始全面应用用友ERP系统的XX、XX和XX等子系统来完成日常管理工作。
2、项目总体评价
2.1、是否达到项目预期目标
建议描述内容提要:
项目验收小组一致认为,系统运行稳定,计算数据准确、信息传递及时,实现
了最初确定的实施目标:
1)建立了共用资料(供应商资料和存货资料)子系统,对备品备件等物
料实行统一编码,分仓库管理,保证了仓库库存的实时掌握并供有
关部门查询。
2)通过销售系统的实施,实现了发货单的机打,和销售订单的数量控
制。先后使用了,大量的自定义项目,实现了提货单提货时间、包
括格式调整、数量合计大写、提货人、车号和订单余额,等自定义
信息,使用了较多的触发器和自定义函数,基本实现了客户的个性
化需求。
3)客户要求的取货卡片打印等问题,可通过二次开发实现!
4)利用先进的数据库管理手段,提供先进的报表管理和查询功能。
5)实现了业务管理基本业务信息化和集成化,为企业下一步全面实现
信息化奠定了基础创造了条件
…………
同时,项目验收小组一致认为,XXXX有限公司ERP系统的实施是卓有成效的。双方项目组把对软件系统的理解与对企业管理的深刻认识有机的结合起来,并应用到整个实施过程中。通过规范基础管理、统一物料名称和编码、优化部分业务流程、编制全面的系统应用准则和规程,在系统全面应用的基础上有效的促进了企业管理的规范,并将对企业综合管理水平进一步提高产生积极而深远的影响。
2.2、项目成功的原因
实施项目的成功得益于以下几个方面:
1)双方领导对项目的重视及对项目组工作的大力支持;
2)双方项目经理的实时关注和支持
3)用友ERP系统是成熟软件,适用于工业行业;
4)XXXX有限公司各业务部门对项目组工作的积极配合;
5)XXXX软件技术有限公司具有专业水准的顾问队伍。
3、项目验收
综合以上各方面因素,项目验收小组认为XXXX有限公司ERP系统实施达到了预期效果,符合XXXX有限公司提出的管理业务信息化、集成化的基本需求,同意接受该软件系统投入正常运行,至此该项目的实施工作基本结束,同意对该项目验收。
此次在XXXX有限公司进行的用友ERP系统的实施是成功的,在实施项目即将结束之时,对实施项目进行验收是对双方实施项目组工作成果的肯定。项目验收并不表示双方合作的结束,而是标志着双方合作新阶段的开始。实施项目验收后,XXXX软件技术有限公司将
一如既往地为XXXX有限公司提供技术支持服务。按照合同规定,系统启用后进入运行维护阶段,用友公司的实施人员和技术人员继续根据合同规定负责以后的支持、维护工作。
如果您在用友ERP软件应用中遇到任何问题或疑问
请致电我们的客户服务热线:XXXX-XXXXXXXX
我们将竭诚为您服务!
验收签字
XXXX有限公司代表
__________________________
年月日
XXXX软件技术公司代表____________________________年月日
第三篇:用友软件ERP项目验收报告
河北金隆水泥集团有限公司
ERP项目验收报告
客户项目经理: 日
期: 用友项目经理: 日
期:
1、项目回顾
1.1、实施主要阶段
1、项目的实施周期
2、项目实施经历的主要阶段
XXXX集团有限公司业务ERP系统实施项目从XX月XX日启动至今历时1个半月左右,在XXXX集团有限公司与XXXX有限公司双方领导的大力支持和关心下,XXXX公司咨询实施顾问和XXXX集团有限公司ERP项目组关键成员辛勤努力,先后完成了项目培训、业务调研、方案准备、方案测试、静态和动态数据准备、模拟运行以及切换上线等阶段性项目任务,各阶段工作基本按计划完成。
1.2、系统应用模块
1、系统上线成功应用的模块 A. 销售 B. 库存 C. 存货
通过双方项目组1个半月的共同努力,XXXX有限公司ERP系统于XXXX年XX月XX日正式上线。目前XXXX有限公司各相关业务部门已开始全面应用用友ERP系统的XX、XX和XX等子系统来完成日常管理工作。
2、项目总体评价
2.1、是否达到项目预期目标
建议描述内容提要:
项目验收小组一致认为,系统运行稳定,计算数据准确、信息传递及时,实现了最初确定的实施目标:
1)建立了共用资料(供应商资料和存货资料)子系统,对备品备件等物
料实行统一编码,分仓库管理,保证了仓库库存的实时掌握并供有关部门查询。
2)通过销售系统的实施,实现了发货单的机打,和销售订单的数量控
制。先后使用了,大量的自定义项目,实现了提货单提货时间、包邢台中天软件技术有限公司
括格式调整、数量合计大写、提货人、车号和订单余额,等自定义信息,使用了较多的触发器和自定义函数,基本实现了客户的个性化需求。
3)客户要求的取货卡片打印等问题,可通过二次开发实现!4)利用先进的数据库管理手段,提供先进的报表管理和查询功能。5)实现了业务管理基本业务信息化和集成化,为企业下一步全面实现
信息化奠定了基础创造了条件 …………
同时,项目验收小组一致认为,XXXX有限公司ERP系统的实施是卓有成效的。双方项目组把对软件系统的理解与对企业管理的深刻认识有机的结合起来,并应用到整个实施过程中。通过规范基础管理、统一物料名称和编码、优化部分业务流程、编制全面的系统应用准则和规程,在系统全面应用的基础上有效的促进了企业管理的规范,并将对企业综合管理水平进一步提高产生积极而深远的影响。
2.2、项目成功的原因
实施项目的成功得益于以下几个方面:
1)双方领导对项目的重视及对项目组工作的大力支持; 2)双方项目经理的实时关注和支持
3)用友ERP系统是成熟软件,适用于工业行业;
4)XXXX有限公司各业务部门对项目组工作的积极配合; 5)XXXX软件技术有限公司具有专业水准的顾问队伍。
3、项目验收
综合以上各方面因素,项目验收小组认为XXXX有限公司ERP系统实施达到了预期效果,符合XXXX有限公司提出的管理业务信息化、集成化的基本需求,同意接受该软件系统投入正常运行,至此该项目的实施工作基本结束,同意对该项目验收。
此次在XXXX有限公司进行的用友ERP系统的实施是成功的,在实施项目即将结束之时,对实施项目进行验收是对双方实施项目组工作成果的肯定。项目验收并不表示双方合作的结束,而是标志着双方合作新阶段的开始。实施项目验收后,XXXX软件技术有限公司将邢台中天软件技术有限公司
一如既往地为XXXX有限公司提供技术支持服务。按照合同规定,系统启用后进入运行维护阶段,用友公司的实施人员和技术人员继续根据合同规定负责以后的支持、维护工作。
如果您在用友ERP软件应用中遇到任何问题或疑问
请致电我们的客户服务热线:XXXX-XXXXXXXX 我们将竭诚为您服务!
验收签字
XXXX有限公司代表
__________________________
****年**月**日
邢台中天软件技术有限公司
XXXX软件技术公司代表
____________________________
****年**月**日
第四篇:ERP软件管理制度
ERP软件管理制度
一.总则
为了保证公司ERP系统的正常运行,规范系统的使用和维护,确保输了录入准确、及时、规范,结合我公司的实际情况,特制订本制度。
二.初始化操作规范及规定
1.账册建立及设置:由财务部主管会计负责软件初始化帐套设置及财务科目的编制,保证帐套顺利启动。
2.操作员定义及授权:由系统管理员负责建立分组增加操作人员,根据操作人员工作内容对其授权。非操作人员工作范围内数据,不得越权查看更改。敏感数据及财务人员的授权需经公司财务部负责人批准后,对其授权。所有操作人员必须对使用本人帐号登录系统,并设置密码。系统管理员由专人负责,密码严禁泄露给他人,不得随意更改帐套内设置。
3.初始化数据及资料编制:初始化数据包括往来单位资料、仓库资料、货品资料、部门员工资料。
3.1往来单位资料包括,客户资料及供货商资料。客户资料由销售部负责编制,供货商资料由采购部负责编制,单位编码需按规定排序进行编制,单位名称必须填写单位全称。同一客户或供货商禁止出现两个账户。
3.2仓库资料由保管部负责编制,仓库操作员按需要进行授权,非授权人员禁止查看及审核仓库票据。工厂和总部库房分开管理,总部库由专人独立管理。库存上下限由保管部负责设置,可提供货品库存报警。
3.3货品资料分为原材料、五金备品、产成品、半成品,原材料、五金备品由采购部按规定编码进行编制,半成品由生产部按规定编码进行编制,产成品由销售部按规定编码进行编制。货品资料的编制需按照规定编码程序进行编制,同一货品禁止出现两个资料,按品名、规格、类别分类进行编排。所有资料使用后需打印成册,分发使用部门,禁止随意更改资料内容。初始化库存数量由保管部进行填写。3.4 部门员工资料由人事部负责编制,并根据公司人员变动进行及时更改。
三.供应链管理的操作流程:供应链管理分为采购系统、销售系统、仓库系统三大系统。采购系统由公司和工厂采购分别负责录入。1.1.采购系统包括采购计划、采购订单、采购开单、采购费用分摊、请购单五项单据。采购部根据采购需要按月编制采购计划,使用软件下达采购订单,货物到达后需填写采购开单生成出入库单给仓库做入库单。如有采购费用(如运费),需填写采购费用分摊表,对费用进行分摊。采购部由采购经理负责将每日开出的采购开单进行审核,并打印采购开单,交财务部、保管部各一联。公司给工厂购买的物品,由公司开采购开单到工厂相应的库房,并通知保管部接收货物。1.2 采购系统提供如下报表,供采购部使用。采购计划汇总表、采购计划明细表、采购订单汇总表、采购订单明细表、采购开单汇总表、采购开单明细表、估计入库汇总表、估计入库明细表。2.1销售系统包括销售计划、销售订单、销售开单三项主要功能。销售部按月制定销售计划,形成报表。合同签订后,由销售部负责将开销售订单,生成主生产计划到工厂生产部进行生产。销售订单由销售部经理负责审核,确保其准确性。生产完工后,销售部根据发货需要选择订单开出销售开单,生成出库单给保管部出库。销售订单与销售开单由销售部经理负责审核,确保其准确性。销售系统分为公司总部和工厂两部分,由两部门各自完成所属工作。
2.2 销售系统提供如下报表,供销售部门使用。销售计划汇总表、销售计划明细表、销售订单汇总表、销售订单明细表、销售开单汇总表、销售开单明细表、委托代销汇总表、委托代销明细表。3.1仓库系统包括出入库单、领料单、调拨单、盘点表等,保管部负责审核采购、销售、生产系统产生的出入库单,并根据出入库单对货物进行出入库。无出入库单,保管部拒绝办理然后货物的出入库。生产部下达加工单后,保管部负责审核领料单并生成出入库单。办理工厂原材料出库,无出库单仓库拒绝发料。每月末保管部负责填写盘点单,对库存物品进行盘点。
3.2 仓库系统提供如下报表,供保管部使用。账面库存汇总表、账面库存明细表、实际库存汇总表、实际库存明细表、仓库开单汇总表、仓库开单明细表、库存分类汇总表、库存报警明细表。四.生产管理的操作流程
1.生产管理系统包括主生产计划单、MRP运算、加工单、验收单、成本计算单等功能,由于我公司产品多为非标产品,为了便于管理,提供严密的生产管理全过程控制,对生产流程做细化操作现安排如下:
1.1 订单下达后,生产部根据订单分解半成品,做半成品资料并按计划数量生产半成品下达加工单。半成品加工单内填写所需原材料,审核后生产领料单到保管部,由保管部进行审核下发原料进行生产。工厂生产部原手工制作下料单正常使用。
1.2 生产完工半成品后,生产部根据实际完工数量填写验收单,生成半成品入库单。通知保管部审核入库。
1.3 半成品入库后,根据销售订单生产的主生产计划生产成品。成品加工单内填写所需半成品数量,成品加工单审核后由保管部进行半成品领料单的审核。生产部对成品验收单进行审核,保管部审核成品入库单整单完成生产。
1.4 工厂模具的生产使用委托加工进行生产管理,可直接下达加工单生产成品。加工单内填写模具用料,经审核后生成领料单给保管部审核。验收合格后入库完成生产。
1.5 工序管理由工序计划单、工序流程卡、开工记录、调度表、产品交接单五项组成。目前由于人员限制,工序管理暂不做录入,如有需要可安排人员进行此项工作。建议使用此功能,能使生产管理人员掌握生产进度等信息,提高生产管理效率。
1.6 生产系统提供如下报表,供生产部使用。主生产计划汇总表、主生产计划明细表、加工验收汇总表、加工单明细表、验收单汇总表、验收单明细表、材料领用汇总表、材料领用明细表。五.财务系统(附软件分工及要求明细表)
1.出纳日记帐:公司出纳,工厂出纳,每天根据现金流水帐登记现金日记帐(帐出纳日记帐本可以用软件替),根据银行流水帐登记银行日记帐。出纳根据对会计制作的关于现金银行的凭证核对准确无误后,启动凭证出纳签字程序,每月末最后一天四点钟,由会计和出纳共同清点库存现金,填写软件内现金盘点单;出纳于每月5号做出银行存款余额调整表。
2.凭证录入:会计根据公司出纳报销凭证,先编制记帐凭证,出纳再付款给报销人,报销人并在报销凭证上签收,为了财务及进结帐,各销售公司的费用于每月25日邮寄到总部,由公司会计制作凭证,每月初2号前核对所有记帐凭证与明细帐,总帐。3.凭证审核:每天审核记帐凭证。
4.结转:工厂会计,进销存期末成本结转凭证,财务模块结帐。六.日常工作
1.公司各部门日常工作必须使用速达ERP系统进行操作,逐步取代原有手工工作模式。当日工作内容必须使用软件进行录入,各部门主管领导负责监督审核单据录入工作保证数据准确。所有工作必须日清日结,如未完成对操作人员每日处罚5元。
2.订单下达后,各部门相互监督,出现错误及时通知上一流程更改。上一流程结束必须通知下一流程及时处理单据,如未通知耽误其他部门工作对责任人每次处罚5元。销售开单后,所有部门涉及该合同单据必须完成,如未完成对责任人每单处罚5元。
3.工厂现有手工制作出库单与软件生成的出库单一起使用,成品出库必须有上述两单,否则保管员不可发货。如有特殊情况,如边生产边发货的合同可由工厂生产部先开手工制作出库单,等整单完成后由销售部门补开出库单。
第五篇:用友ERP软件
企业级财务管理
目标市场:
◆ 企业级财务管理具有广泛的适应范围:制造业、流通业、服务业、政府及社团组织;
◆ 也适合采用分散管理模式的多分支机构企业、集团型企业,特别是那些多元化经营、不要求集中管理的集团型企业;
产品与功能:
U8-总账
U8-应收
U8-应付
U8-报表
U8-工资管理
U8-固定资产管理
U8-财务分析U8-资金管理
U8-成本管理
U8-决策支持
U8-行业报表
U8-WEB财务应用
iUFO-合并报表
通宝财务报表分析专家系统
华表打支票软件
华表票据之星 独立的中小企业财务管理
目标市场:中小型企业与机构,没有个性化要求,以标准产品和标准培训服务形式交付
产品与功能:
财务通-集成账务
财务通-UFO电子表
财务通-工资
财务通-固定资产
财务通-财务分析
财务通-存货管理
打支票软件 进销存--财务业务一体化
目标市场:
◆ 中型、中小型制造业、流通业企业
◆ 同时适用分散管理模式的多分支机构企业、集团企业
产品与功能:U8财务管理+U8进销存
U8-采购计划
U8-采购管理
U8-销售管理
U8-库存管理
U8-库存核算
U8-WEB业务应用 分销
企业分销体系是指那些采用多层分销结构实现企业产品和服务销售的企业网络。几乎所有从事大宗商品生产和销售的行业企业,如:汽车、家电、服装/鞋帽、日用品、食品等等,都无一例外地采用了多级分销模式实现销售。在这些销售机构中,有些是企业独资的,也有合资经营的,或许是连锁经营,或许是特许专卖等多种形式。
DRP(Distribution Resource Planning,分销资源计划)即分销业务计划与分销业务管理,支持从销售计划、库存管理、采购管理、销售管理到财务核算全过程的管理,支持批发、有订单零售、无订单零售、协议销售、代销、经销、赊销等多种销售与结算方式。实时核算帮助企业全面掌握库存和财务状况。业绩考核对分销体系的成员、销售人员进行科学评估,确保整个分销体系的良性发展。同时与企业生产部门的资源计划系统集成,可以向生产部门提供需求预测和采购订单,为生产部门制定合理的生产计划提供科学依据。网络分销
目标市场:快速消费品行业(食品饮料乳品)、生活用品、家用电器、医药、连锁、电子通信设备、化工行业、建材(五金交电)、图书出版发行、机电、日用化工等
产品与功能:
U8-网络分销
U8-分销财务
产品组合方案:对应不同的企业分销体系,可能有不同的产品组合。
制造+分销企业
◆ U8财务+U8进销存/U8制造+U8网络分销(含分销财务)
制造基地+销售总公司
◆ 工厂:U8财务+U8进销存/U8制造
◆ 销售总公司:U8财务+U8网络分销(含分销财务)
商贸公司
◆ U8财务+U8网络分销(含分销财务)
连锁型销售组织
◆ U8财务+U8网络分销(含配送)
◆ U8网络分销(含财务、配送)
分销资源规划(DRP)
目标市场:电子、家电、流通、食品、医药等
产品与功能:
NC-分销业务管理;
NC-分销计划管理;
NC-分销资源管理(含以上两项); 集中采购
目标市场:制造、流通、服务业的集中采购,特别是资产密集型制造业如冶金、化工等
产品与功能:
NC-集中采购; 生产制造
中型、中小型企业离散型制造
目标市场:电子、家电、机电、装配、食品、制药等
产品与功能:
U8-制造:生产管理(主生产计划、物料需求计划、用料结构调整、现场管制、产能管理等)、采购、库存管理、销售、主文件、应收、应付、U8财务接口 大中型企业简单离散型制造
目标市场:
电子、家电、机电、装配、食品、制药等
产品与功能:
NC-制造
NC-大批量流水生产企业制造
NC-小批量间隙生产企业制造